法国原装进口葡萄酒 伊甸园半干红 红酒
人民币￥0元每个
品牌伊甸园商品条形码6净重750（ml）
所在地：中国 上海 上海市杨浦区 安波路533弄3号505室
联系电话：86 021
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联系人：潘海舟
产品编号：
品牌伊甸园商品条形码6
净重750（ml） 保质期10（年）
原料与配料葡萄汁；二氧化硫酒精含量11（％）
葡萄汁含量100（％） 含糖量4（g）
生产厂家法国joseph verdier酒庄原产地法国
特产是储藏方法常温卧放或倒放
国家]法国[产地]卢瓦尔河谷[口感]半干[酒精度]11%vol.[规格]750ml产地：法国卢瓦尔河谷葡萄品种：歌海娜，西拉。酿造评价：此酒来自法国著名的葡萄酒产区&卢瓦尔河谷，这个法国曾经的政治、文化中心和宫廷所在地，法兰西最具有贵族气息最浪漫优雅的地方，是法国第三大葡萄酒产地。这款特选精酿的半干红葡萄酒，由于酿造工艺的特别会给人以意想不到的丰富口感和饮用体会。饮用建议：这款酒宜搭配清淡的荤菜、奶酪、干果以及甜点。饮用最佳温度为15-17摄氏度。品尝提示：这款葡萄酒香气清新而淡雅，充满诱人的花香和淡淡的水果香气。口感清新，入口有精致的草莓和果汁香味，回味甘甜。上海西拉有限公司位于中国上海杨浦区安波路533弄3号505室，是一家法国原瓶原装进口红酒等产品的经销批发的独资有限公司。的产品主要来自于法国最著名的法定产区--波尔多产区以及法国最大的产区---南部朗格多克鲁西荣产区。经营的法国原瓶原装进口红酒畅销消费者市场。我们公司的产品在消费者当中享有很高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。经销的法国原瓶原装进口红酒品种齐全、价格合理。实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。法国法律将法国葡萄酒分为4级：1. 法定产区葡萄酒：级别简称 aoc，是法国葡萄酒最高级别。2. 优良地区餐酒： 级别简称 vdqs，是普通地区餐酒向aoc级别过渡所必须经历的级别。如果在vdqs时期酒质表现良好，则会升级为aoc。3. 地区餐酒：级别简称 vdp，日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。4. 日常餐酒：级别简称vdt酒杯选择在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用葡萄酒，宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯，虽然酒杯的选择并不影响酒的质感，不过对于饮酒的主观感受而言，使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。酒杯的大小宜适中约为十盎司的容量，而斟酒不宜超过酒杯的一半，而能有足够杯身方便摇晃酒以发散酒的香气。而通常红酒比的酒杯杯口略开一些，不过杯口仍应略向内缩以聚集酒的香味。最适温度品酒也必须注重酒本身最适饮用的温度，以免误判酒的质量，而能尝出酒的风味。一般红酒约在室内温度十四到十八度饮用为最佳。而白酒饮用前宜先冷藏达八到十二度适当温度再饮用，或置入冰箱一至二小时，或把白酒放在冰桶中约二十分钟，即可达最适温度。开酒步骤开酒前必须先注意室温是否恰当，同时不应晃动酒瓶，以免使沉淀物混泞了酒的质量。将开瓶器螺旋体插入并旋转深入木塞但别刺穿木塞，以免木屑掉入酒里，然后再用力拔出木塞，再用湿布擦拭瓶口内外，以除去霉灰、木屑和当初封瓶的金属铝箔包装中可能含有的铅物质。闻软木塞的味道，若闻到很重的木味、硫磺味、酸味、霉味就表示酒已变质；若软木塞散发出花香、果香等芳香味，即可安心饮用。佐餐酒的选择佐餐饮用的酒不必拘泥形式与程序，佐餐酒应是陪衬用餐的绿叶，只要能自在舒适地享受餐食，不喧宾夺主，和着美酒与美食的餐局，即使只饮一种酒，亦为人间一大乐事。一般所知的常识即红酒配红肉(牛肉、羊肉、鸭肉、n鱼等味道较重的食物)，白酒配白肉(猪肉、鸡肉、海鲜或风味较淡的料理)，因为美酒与餐肴的口味不能相去太远，否则显不出各自具有的特色。而饮用酒宜从轻淡较涩的酒由浅入深到丰厚浓郁的酒，就可享受用餐的圆畅与乐趣无穷。品酒三阶段品酒是一种充满感官协调的享受，须眼到、鼻到再口到，才能搭配的相得益彰。观看酒的色泽：把酒倒入透明酒杯中，同时以白色为背景(桌布、墙壁)，握住杯脚，将酒杯倾斜四十五度，观看酒的颜色。像是白酒则愈陈颜色愈深，红酒色泽应明亮，颜色晦暗的红酒非好酒。摇晃酒杯以闻香：然后把酒杯放在桌面上，握住杯脚轻轻摇晃酒杯几秒，使酒与空气中的氧气结合释放香味，再将鼻子凑近酒杯，轻闻几下，然后问自己是否喜欢这种味道。品尝美酒：这是品酒的最后一个步骤。饮一口酒，让酒布满在整个口腔之内，最好使口腔里的的每一处味蕾都能感受的汁液的味道，而能感受出是酸或甜或苦或涩的味道，最后慢慢咽下，而好酒的甜味多能在齿颊留香数十秒喔!
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拉巴赫LABACH法国红酒AOC原装进口 法国 干红进口 进口干红750ML葡萄酒
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原产国法国
类型红葡萄酒
葡萄品种其他
特性大瓶/小瓶/橡木桶
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　　葡萄酒
　　红酒百科全书&
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　　当前，有越来越多的人喜欢上饮用葡萄酒并渴望了解葡萄酒，但是出于种种原因，许多消费者对于葡萄酒的认识，还存在一些误解。今天，红酒百科全书对容易产生误解的12个方面简单说明一下，以便朋友们更深入了解葡萄酒知识！
　　1、红酒≠葡萄酒
　　在日常生活中，当谈论到葡萄酒，人们更多地使用“红酒”替代了“葡萄酒”。假如按照颜色对葡萄酒进行分类，葡萄酒可以分为“红葡萄酒”、“白葡萄酒”和“桃红葡萄酒”，形成“红酒”代替“葡萄酒”的说法并不是因为白葡萄酒、桃红葡萄酒可以被忽略，在所有的葡萄酒产品中，红葡萄酒约占六成，而白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。造成“红酒”替代了“葡萄酒”的主要原因是：首先是国人钟情于红色，红色往往与喜庆、好运相关联；其次从商业的角度来说，红葡萄酒具有更大的炒作空间，商家的过度炒作，使中国目前市场中红葡萄酒占据将近九成的市场份额。
　　当谈论葡萄酒的时候，一定不要忘了“红酒”不能等同于“葡萄酒”，为了对得起自己更应当关注“白葡萄酒”和“桃红葡萄酒”，因为它们更适合中国人的口味。
　　2、伏特加、威士忌≠葡萄酒
　　伏特加、威士忌都是指一种烈酒，鸡尾酒的六大基酒之一。烈酒通常被习惯分为六大类：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）。
　　威士忌酒以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。
　　伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成，而真正以葡萄为原料的酒有：白兰地Brandy、朗姆酒Rum、雪利Sherry等。
　　3、标有AOC或DOC的葡萄酒≠高质量的葡萄酒
　　稍有点葡萄酒常识的人都知道，法国葡萄酒中有的酒标上往往标有AOC字样，这是一个“限制使用原产地命名的法律体系”，法国人在上个世纪三十年代，总结自己上千年葡萄酒生产历史，把不同的地区影响葡萄酒特性的因素采用法律条文的形式进行规范，之后，在欧洲的其他国家也效仿这一法律，形成了意大利、西班牙以及葡萄牙的DOC体系。但是，当前很多商业宣传中，把标注有“AOC或DOC当作“高质量葡萄酒”推介给消费者，造成了消费者面对上千欧元一瓶和10欧元一瓶同一个AOC的葡萄酒而实在无法理解AOC所要传递的信息了。
　　AOC体系保证的是“葡萄酒的特点与传统”，而不能简单地认为“标有AOC的葡萄酒就是高质量的葡萄酒”。
　　4、挂杯=好酒吗？
　　“挂杯”现象只表明酒精、糖分和甘油含量比较高，并非好酒的绝对标准。
　　比如那年的气候比较炎热，导致葡萄的糖分过高、葡萄酒的酒精含量过高，自然也会出现密集的“酒腿”。而与此同时，炎热的气候往往也会导致葡萄的酸度不足，这样的葡萄酒就会缺乏坚实的结构。
　　5、葡萄酒兑雪碧
　　在酒店或餐厅，经常可以看到有人拿雪碧兑着红葡萄酒津津有味地喝。据业内人士分析，这种喝法之所以能够风行，是与人的口味偏好有关。中国人口味偏甜，尤其是进口葡萄酒味偏干涩，兑以雪碧之后更能适合一般人的口味。但这种喝法一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的口感与风味，实在可惜！
　　6、具有橡木味的葡萄酒≠高质量葡萄酒
　　葡萄酒的历史中，人们自觉不自觉地选用了橡木作为生产储运葡萄酒地容器，而经过橡木桶陈酿的葡萄酒也就获得了一种独特的风味――“橡木味”。在现代工业文明高度发展的今天，橡木桶的成本显而易见是相对昂贵的，因此，在市场中，具有橡木味的葡萄酒往往价格不菲。
　　橡木桶陈酿葡萄酒，一方面可以增加酒的风味――因为橡木中也拥有一些香气物质，另一方面也能提升葡萄酒的口感――橡木具有透气性，微量的氧气透入酒中能够促进葡萄酒中的单宁物质柔化，另外，橡木桶中的部分单宁也能参与到这个变化过程。但是，不是所有的葡萄酒都具有这样的培养潜质，换言之，不是所有的葡萄酒经过橡木桶陈酿之后都能提升葡萄酒的品质。
　　近年来，在葡萄酒的世界里，与追求橡木味道观点背道而驰，有酿酒师酿造以彰现天然果味为主导的葡萄酒，并且在酒标上显著的标明：“未经橡木陈酿”，这种风格的葡萄酒也有它忠实的追捧者。
　　7、葡萄酒的味道≠酸＋涩
　　在多次品尝葡萄酒时，有人疑惑地问：“酒酸不酸啊？”或者“酒涩不涩啊？”在市场中，有人在误导消费者，把自己手中“酸、涩”的葡萄酒宣传成为“葡萄酒的特点”。
　　采用成熟完好的葡萄、合理的酿造工艺获得的葡萄酒应当是协调而平衡的，“过酸、过涩、过甜”都不是干型葡萄酒的基本特点。
　　8、甜葡萄酒≠带甜味的葡萄酒
　　甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。甜葡萄酒就是含糖量大于50克每升的葡萄酒，而且这部分糖必须是来自葡萄果实，也就是说或者对于酿酒工艺，或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒，有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。中国人喜食甜食，甜型的葡萄酒在中国具有广阔的市场，但是，令许多消费者困惑的是，在中国葡萄酒市场中，甜葡萄酒被等同于“带有甜味的葡萄酒”，许多甜葡萄酒是通过添加外源糖份获得的甜味。
　　真正的甜葡萄酒由于含有足够的有机酸，甜而不腻。生产中通过葡萄晚采收、结冰、灰霉菌侵染或者向正在发酵的醪液中添加葡萄酒白兰地终止发酵等等的方法，使葡萄酒中残留大于50克每升的含糖量。可见，“甜葡萄酒”的生产要比干型葡萄酒难度更大，因此，甜葡萄酒价格也就不菲。
　　9、白葡萄酒是白葡萄酿的吗？
　　红葡萄酒是由红/黑色的葡萄连皮和籽一起发酵的。白葡萄酒可以由红色或白色的葡萄酿成，通常不带皮和籽。香槟通常是由两种红葡萄和一种白葡萄酿成的。
　　10、酒瓶内出现沉淀≠葡萄酒变质
　　葡萄酒经过存放之后，瓶内往往会出现一些沉淀，消费者以此可能会怀疑酒的质量有变。葡萄酒是采用100％的新鲜葡萄酿制而成，葡萄中天然含有的色素、酒石酸等经历时间之后可能出现沉淀析出，这种变化是正常的，不必为之担忧。相反，假如瓶内出现絮状、或者丝状沉淀物就要当心了。
　　11、通过颜色变化鉴别葡萄酒的真伪不一定正确
　　在消费市场中，人们对假货深恶而痛绝，在“央视315”节目中，曾经有专家为观众演示鉴别真假葡萄酒的方法：将两杯葡萄酒中添加碱面，颜色由红变兰的断定为真的葡萄酒，而颜色不发生变化的为假葡萄酒。但是，这个鉴别方法不一定总是正确的。
　　上述鉴别方法的科学依据是：葡萄酒中天然色素呈色性随着酒酸碱度的变化而变化。假酒所用的色素物质也具有这样的特性，那么，上述推论是不是就不成立了？在生产中，作为食品添加剂的色素物质，有很多种具有这样的特性。
　　12、法国酒≠最好的酒
　　法国的确出产很多非常优秀的葡萄酒，是旧世界葡萄酒的绝对代表。正如现今好的饭局意味着全球的口味，好酒也是如此。如果仅限于法国酒，而不尝尝美国、西班牙、意大利等国的好酒，你将少了许多口福。
　　【 作者简介】刘溪，红酒百科全书资深编辑，WSET Diploma在读，擅长与时事结合传播葡萄酒文化，嘻笑怒骂中蕴含葡萄酒专业知识，请加个人微信：wikiwiner。
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1.75亿学生的选择
什么是AOC级别的葡萄酒?我想在酒酷网买几瓶进口葡萄酒,听说AOC级别的好,
shitouwa2704
法国法律将法国葡萄酒分为4级：1.
法定产区葡萄酒
----这个就是AOC级别2.
优良地区餐酒3.
地区餐酒4.
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee.
优良地区餐酒,级别简称 VDQS——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure. 地区餐酒
VIN DE PAYS
(英文意思Wine of Country)——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
日常餐酒 VIN DE TABLE
(英文意思 Wine of the table)——是最低档的葡萄酒,作日常饮用.——酒瓶标签标示为 Vin de Table
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10:28:45& &
来源:酒哥 &&作者:
& & & 许多国人都在喝葡萄酒，但还不是很了解葡萄酒。所以一些不好的，错误的宣传手法，被不良商家利用，来诱导中国消费者。所以广大酒民在购酒时需要擦亮眼睛，下次去超市或者专卖店。但店员告诉你：“这是AOC等级的，是法国最高级别的”他还会指着酒标上的一行文字给你看，这就AOC。你要注意了，AOC有几十元的，甚至1-20元的，也有上万元的世界名庄酒。AOC是一个很粗略的等级划分，只对产地，也就是葡萄酒的来源做了统筹规定，那么下面一点简单的介绍将让你了解一些AOC知识。
& & & 先来说说法国葡萄酒等级，法国葡萄酒有4个等级。看下图，其实国内进口的大部分都是AOC的酒，没办法，国人只认AOC呀，也有一些酒商把很普通的VDT ，VDP 卖到几百个大洋的高价格。
& & & AOC叫法定产区，VDQS 是优良地区餐酒，VDP是地区餐酒， VDT是日常餐酒。
& & & AOC是对 Appellation d'Origine Controlee 的简写，在酒标上显示的是全名Appellation+Origine（产区名）+Controlee，重要是看中间的产地。
& & & 法国有10个大产区， AOC最大的概念就是A+大产区+C。这是最大的AOC范围概念，AOC告知我们来自哪个大区。而这些大产区则有它基本的特色，如香槟区产气泡酒，阿尔萨斯产干白比较著名，勃艮第生产黑皮诺红和霞多丽白......。所以大区AOC只能向我们透明一些基本的情况，那就是产地范围，和这个产地能酿酒的类别，及能采用的葡萄品种。
& & & 以波尔多产区（法国10个大产区里最被国人认知的）为例，先看波尔多地图。
?&大产区AOC：
& & & 如果是 Appellation+大产区+Controlee 那就是大区酒，葡萄来自与整个地区(酒标见下图）。
（见图中红横线）波尔多AOC，葡萄来自整个地图，AOC里最广的划分。为大区级AOC。
?&次产区AOC：
&但如果是Appellation+次产区+Controlee呢。那么葡萄就只能来源于这个小一点的产区，范围就更加精细。
& & &&（见图中红横线）A+上梅多克+C，产区范围确定到上面地图中Haut Medoc地区，相对A+波尔多+C，地理范围更加精细。我们称其为次产区AOC。（次不是次等，次品之意，而是面积，大小次之之意，分部的意思）
?&村庄AOC：
& & &&还有更精确的 Appellation+村庄+Controlee 这说明葡萄来源于一个村，相对A+梅多克+C，范围就更加精细。
& & & （见图中红横线） A+波亚克+C ，葡萄来自上图中的绿点Pauillac村，为村庄级AOC。最高的，比如在勃艮第产区 Appellation+园名+Controlee 说明葡萄只来源一个葡萄园。这就非常精细的标明葡萄的来源了（勃艮第）。
& & & 但要记住，产区越精细，品质“基本”上就会上升，但不是产区越精细酒就都是好的。我们还要看产区的潜质。比如在有些村庄生产的酒非常著名，就会比其他不著名的村庄的酒贵上许多。还有一些地方有酒庄列级，比如在波尔多就有多种分级，1855分级把左岸（Haut Medoc）的葡萄酒分成5级。分级的酒基本上都是波尔多最高级 Appellation+村名+Controlee，但是1级酒就要比5级酒贵上几番。
& & & 所以要记住，不能一味去追求AOC和AOC的级别效应，AOC只是向我们透露了这瓶酒的信息，让我们更好的去了解这瓶酒，我们要知道AOC里有：
?&次产区AOC
?&葡萄园AOC
& & & 同样是一个级别的AOC，比如2瓶酒都是Appellation+Pauillac+Controlee，那么价格也是千差万别的，拉菲是Appellation+Pauillac+Controlee（1级酒庄，1855分级把当地好的葡萄酒分为5个级别），贵最已经上万元，而那些普通的Appellation+Pauillac+Controlee 则几百元就可以买到。
& & &&那么，AOC向我们透露什么？
& & & 首先AOC最先向我们透露的就是产地，在法国根据瓶型也可以知道产地，还有既然AOC透露了产地，基本上就告诉了采用什么品种。法国每个产区都有相对应的品种。一瓶来自波尔多的AOC绝对不会用设拉子酿造。他会采用波尔多的法定品种酿造。
& & & 除了品种，AOC还告诉我们酿造方式。如香槟就是气泡酒，勃艮第采用单一品种酿造，波尔多喜欢采用多品种混酿。
& & &&下面列举各产区品种,凡是AOC是来自以下产区的，比如Appellation+Pauillac+Controlee 是红葡萄酒，就来自波尔多，那么他将采用下列红葡萄酿造。具体成分一般是赤霞珠，美乐为主，其余的作为调配。
& & & ?&波尔多产区 Bordeaux ?白葡萄：长相思（Sauvignon Blanc）；赛美蓉（Semillon）；密斯卡岱（Muscadelle） ?红葡萄：品丽珠（Cabernet Franc）；赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；美乐（Merlot）；马贝克（Malbec）；味而多（Petit Verdot）
& & &&?&勃艮第产区 Bourgogne ?白葡萄：霞多丽（Chardonnay），阿里高特（Aligote） ?红葡萄：黑品乐（Pinot Noir），佳美（Gamay）
& & & ?&罗纳河谷产区 Rhone Valley ?A.北罗纳河谷 ?白葡萄：马尔萨讷（Marsanne），胡姗（Roussanne），维奥涅尔（Viognier） ?红葡萄：西拉（Syrah) ?B.南罗纳河谷 ?白葡萄：皮克葡（Picpoul），布布尔朗克（Bourboulenc），克莱雷特（Clairette） ?红葡萄：歌海娜（Grenache），西拉（Syrah)，慕合怀特（Mourvedre），神索（Cinsault）
& & &&?&朗格多克－鲁西荣产区 Languedoc-Roussillon ?白葡萄：霞多丽（Chardonnay），长相思（Sauvignon Blanc），马家婆（Macabeo），莫札克（Mauzac），白诗南（Chenin Blanc） ?红葡萄：歌海娜（Grenache），西拉（Syrah），慕合怀特（Mourvedre），神索（Cinsault）， ?赤霞珠（Cabernet Sauvignon），佳利酿（Carig
& & & 不过，所谓AOC只是证明这瓶酒属于某个产区并符合这个产区的AOC法规，并不能最终代表品质。但作为消费者，还是可以过滤掉一些品质太差的酒，或者找到自己喜欢的风格，因为越是细分的AOC，同级的酒风格就会相近。
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