转过路角忽然发现，3岁的儿子已在路口等着自己回来。
在0℃的江苏无锡街头，环卫工用双手疏通下水道。
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　　薯条儿是快餐店和西餐厅里的一种常见食物，非常受年轻人喜爱。不过这种食物虽然好吃，但毕竟属于油炸物，很容易发胖，所以最好不宜多食。
　　平时吃惯了麦当劳的薯条儿，这次也想自己亲手做做看，没想到做得还挺成功。喜欢吃薯条儿的朋友，可千万别错过此次的料理教程哦！
　　炸薯条儿
　　食材：土豆、油、盐、番茄酱
　　①、土豆洗净去皮，切成粗细均等的长条儿，放进碗中。往碗里倒入少许清水浸泡10分钟，去除淀粉，这样口感会更脆。
　　②、锅中倒入适量的水，加热烧开，把土豆条儿从碗里控干水分，放锅里煮5分钟，加少许盐。
　　③、把煮好的土豆条儿，放在厨房纸上，吸干水分。接着放进碗里，搁冰箱冷藏40分钟左右。
　　④、在锅里加入适量的油，中火加热，放冷冻好的土豆条儿进行油炸。炸成金黄色捞出，再复炸一遍，控干油，最后撒上少许盐。
　　薯条儿炸好后，放盘子里，吃的时候可以蘸些番茄酱食用，味道更佳。
　　做料理不管成功与否，最重要享受烹饪的这个过程。当新鲜的食材，通过自己的精心烹调，变得一道道可口的美食，除了美味之外，更多的是一种成就感在里面。如果大家以后想吃薯条儿了，不如下次自己在家做吧，味道一点儿也不输快餐店。
　　关注微信公众号：www5216305，让你每天学会3道菜！
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客服邮箱：想开一家薯条店，不知道赚不赚钱，薯条小吃店的利润有多少
编号:2808605
发布时间: 11:06:51
发布者:餐饮000
点击数:2858
服务类别：服务范围：平潭公司名称：土豆心愿薯条小吃店联系人：朱经理
联系电话：
你或许看到过许多人在电视讲成功的故事，开薯条店需要多少钱，或许知道了一些成功的门道。但现在为什么你还没有成功？您在担忧，在害怕是么？
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土豆心愿薯条系列小吃店为什么可以吸引这么多的加盟商
1.口味、、、、、、2.费用、、、、、、3.利润、、、、、、、、
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______操作简单，3-7天即可轻松学会____好学、好吃、好干，更好赚_____大店小店都可以，外卖、送餐模式不限
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武汉男子开18平米店卖薯条年入百万 员工月薪6千
外国人的牛排披萨咖啡在中国赚得盆满钵满，为什么不把我们的煎包、面窝、热干面用现代的包装手法，卖到国外去，赚外国人的钱呢？我的理想是，把国外好的品牌引进来，把中国有文化传承的美食带到国外去。一包薯条有多少种吃法？在过去，我们只知道一种固定搭配：蘸番茄酱吃。2010年，有人一口气端出了16种蘸料，配着手指般粗大的薯条，迅速征服了80后、90后吃货们挑剔的嘴。一间不足18平米的单店，创下了年销售额数百万的奇迹，开业至今，中国内地合作伙伴的销售额突破1300万元！这个店名叫纽约疯薯，正如宣传单上印着的“今天你疯了吗”的广告词，它的创始人李玉龙用近乎疯狂的创业激情，在一根根薯条上谋划着自己的事业野心。谈创业“把方向弄明白，才不会走弯路”第一次见李玉龙，他几乎是“飘”到了记者面前。飘逸的白色棉纱衫，裤裆低到脚踝的紫色棉纱灯笼裤，左脚上缠着厚厚的棉纱绷带。“医生说是骨膜炎，走路走太多，生出骨刺来了。”李玉龙指着自己的左脚，笑哈哈地解释说。就为了开一家薯条店，把脚走出骨刺来？记者有些不解，李玉龙又笑了，“是的，但并不全是。”开薯条店是李玉龙的第三次创业。前两次创业并非不成功，只是在他看来，属于“小打小闹”。早在2004年底，在深圳五星级酒店做行政总厨的李玉龙回到武汉，在万松园租下一室一厅的民宅，用行政总厨的手法卖起了“小海鲜”。烤生蚝、焗扇贝、龙虾三吃，名不见经传的旮旯小店“蚝门盛宴”竟闯出了大名堂，开奔驰宝马来吃的客人络绎不绝，不到两年时间，营业额做到了300多万。就在李玉龙准备再投资盘下大店时，他突然发现自己思路不清晰，于是中途停下来。“创业光有激情和经历不够，必须对市场有十足把握，把方向弄明白，才不会走弯路。”此后，李玉龙把店留给助手打理，开始了行万里路的旅程。从越南、香港地区、新加坡到泰国，他挨个扫城市扫美食，逛当地菜市场，找特色调料食材，寻觅能征服武汉人嘴巴的好菜品。提起出国考察，身边同事们用疯狂这个词来形容他：背烂六个双肩包，背回几个书柜的专业书，用光N本签证、飞行航空里程数万公里……不走遍城市的每个角落不罢休！如今，李玉龙手下的员工听闻要出国考察，都“吓”得纷纷摆手，“原以为跟老板出国吃吃喝喝是美差，谁知他那么疯狂，我们都怕了，怕走得腿抽筋！”谈失败“别人能做好的，我未必能做好”其间几年，李玉龙也没闲着，轮番试过几个短线产品——在沃尔玛门口卖过菠萝蜜，他卖得比沃尔玛贵，却能每天卖出2000元营业额。原因是，他在店里摆出比冬瓜还大的菠萝蜜，现切现卖，卖的是“新鲜看得见”。然而，当跟风者一轰而上时，他果断退出，又在新佳丽盘下门店，做起了水果捞。“27万投下去，半年亏了10万，我得到的教训是，别人能做好的生意，我未必能做得好。”投资失利，李玉龙开始反思自己，积累不够，所以对市场判断不准，“在哪里跌倒，就要从哪里爬起来”。2010年，考察完多个项目之后，李玉龙的目标范围开始缩小，“我们不是大财团，做不了大餐饮，但可以从快速餐饮找切口。香口类的速食产品绝对受欢迎！”思路清晰后，香港一家生意火爆的薯条店进入了李玉龙的视野。在又跑完一本港澳通行证后，他拿出了详细的商业计划书。然而，听说李玉龙做的不是餐饮，而是薯条时，合伙人们纷纷质疑：卖薯条？卖得赢肯德基麦当劳吗？主打起司的蘸料，可这是外国人的口味，价格又贵，怎么控制成本？连珠炮一样的提问，不但没浇灭他开店的念头，反而让他愈发坚定。“在深圳酒店工作时，我以行政总厨的身份跟美国马铃薯协会谈过合作，如今，我可以用创业者的身份跟他们谈；起司是贵，但我可以找到海外最上游的国际性贸易公司，请他们做供货商。我有技术和资源优势，就有办法把成本控制下来。”谈目标“架构搭好了，就能实现品牌再造”日，投资90万的薯条店终于在HAPPY站台开门迎客了。那天，李玉龙站在门口，心情忐忑地当起了推销员，第一天下来，卖了两千多元。第二十天时，单日营业额突破6000元，店员们累得抬不起手来。一个月后，日营业额突破一万元时，店员们反而不辛苦了，“收银、派单、制作加工到出品，流程顺了，就告别打乱仗，人也轻松下来了。”开张3个月的时候，李玉龙已经能看清全年的营销计划了。八九月份，这家开业未满三个月的薯条店开始频繁接到商家加盟的电话，李玉龙无暇顾及，而是把眼光放到了运营体系的横向扩张：调制成功的酱料原料，在上海实验室做进一步研发，实现批量生产；在上海与台湾商会的合作伙伴签约，实现工厂化运营；鸡肉类以及腌制料与台湾供货商签订长期供货协议……“当供应保障建立完善的时候，搭架子的工作就算初步实现了。”“花这么大精力来搭建后台，应该不会只想做一个薯条品牌吧？”面对记者的疑问，李玉龙笑出声来，“你说的没错，架构搭好了，等我找到新项目时，只需往这个体系中灌内容，很快就能实现品牌再造。”此刻，李玉龙已经身在台湾，正在感受宝岛的美食精髓所在了。他关注的焦点，应该是下一个项目。对话市场需要引导消费楚天金报：你的薯条每份价格在9~13元之间，而肯德基麦当劳售价在6.5元~9元之间，定价比两大快餐巨头还高，开店前你没考虑过市场的接受程度吗？李玉龙：考虑过。但我认为，人都有对新鲜事物的好奇心，消费者不是排斥新鲜事物，而是缺乏引导认识新鲜事物的方法，我们应该引导消费。楚天金报：听说你过去的同事放弃优越的工作，加入了疯薯的创业团队，心甘情愿在店里从普通员工做起？李玉龙：对他们来说，技术不是问题，项目也不是问题，他们需要的是实现自我的创业理想。而我只是个发起人，希望打造一个更高更全面的平台，让团队中的每个人圆梦，赚到钱，获得快乐。这也是吸引他们留下了的原因。楚天金报：你给店里炸薯条的员工开出6000元的月薪，为什么？李玉龙：我的经验是，员工的工资越高，公司的人工成本越低。原因很简单，拿高工资的人可以独当一面，一个人能顶几个人。
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开一家炸鸡薯条加盟店要多少钱？只需投资几千元、拥有几平方或十几平方米的店面就可以开一家正宗的美式脆皮炸鸡外卖店，如没有店面也可以采取摊车的形式经营。可以在商业街、商场、超市等繁华地段，也可以在学校周围、车站码头、居民社区开一家美式炸鸡外卖店，还可免费获赠珍珠奶茶技术，搭配经营，利润丰厚。另外，选择加盟形式开个炸鸡店，低门槛的加盟政策，高标准的产品质量，全面系统的培训导，确保低额投资，轻松获利!开一家炸鸡薯条加盟店要多少钱？脆皮炸鸡无论外观、颜色、口感和香味均相当好，产品质量与肯德基、麦当劳不相上下!其色泽金黄，表面鳞片丰富，松脆清爽，外酥里嫩，极具吸引人的产品卖相，特有的浓郁香气，非常诱人。产品受到了消费者的极大欢迎。
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