麦当劳干不过肯德基 为什么肯德基比麦当劳贵 麦当劳和肯德基内幕
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【麦当劳干不过肯德基 为什么肯德基比麦当劳贵 麦当劳和肯德基内幕】昨天，东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商—上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间，上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业，要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
　　延伸阅读：
　　麦当劳为什么干不过肯德基?
　　&&从肯德基现象谈细分理论的失误
　　麦当劳是世界餐饮第一品牌，却不是中国餐饮第一品牌，因为有肯德基。麦当劳的品牌形象表现品牌传播精彩绝伦，麦当劳的营销活动品牌公关花枝招展。就奇怪了，麦当劳，为什么干不过肯德基?可能很多专家都想过这个问题，但最后往往还是纳闷加郁闷，因为，在这个世界一流的餐饮品牌面前，好像很难再找到借口，为专家找一块遮羞布。有人笑说，肯德基爷爷肯定比麦当劳叔叔大嘛，我就笑问，爷爷和叔叔干架，谁会赢啊?不免让我感到有些诙谐的滑稽，幽默!
　　对于这个一流品牌遇到的问题，和众多世界级专家还为之疑惑的问题，先让我们从数字的角度来比较两个品牌在全球市场与中国市场发展的表现：在全球，肯德基有10000多家餐厅，而麦当劳餐厅有30000多家，是前者的两倍多。在中国则正好相反，肯德基的餐厅数是麦当劳的两倍多。麦当劳肯德基这对欢喜冤家，在营销上争得不可开交，争来争去，一个是世界餐饮第一品牌，一个是中国餐饮第一品牌，看似公平，实属无奈。
　　为什么会这样?
　　实际上，他们的竞争早已不是在营销层面了，而是到了在战略的层面上去了&&市场细分与品牌定位的梯队问题，一个是全球一体化的群体梯队细分，一个是全球区域化的文化梯队细分，两种完全不同的细分梯队，造成两个完全不同的结果，一个在全球表现精彩，一个在区域表现突出。两大品牌曾经同样以家庭为对象，可是，中国家庭与美国家庭不一样，麦当劳的表现完全年轻化，直到全球统一推出&我就喜欢&，你会感到这种情况更加明显，与中国式家庭的格调完全不是一码事，而肯德基完全能体会得到中国家庭的文化感觉，所以，两个品牌给人的感觉完全一个是年轻化的感觉，一个是家庭化的感觉，自然就形成了不同的市场细分结果。麦当劳一直给人感觉国际化，而肯德基一直强调本土化，所谓国际化与本土化是两个不同的文化与感觉的概念，在麦当劳里，更多感觉到的是年轻人的炫与酷，而在肯德基中，感觉到的更多却是家庭的亲切与温馨。
　　跳出细分的细分策略
　　从&一统天下的桶装营销&，看肯德基的&以合代分& 跳出细分的细分策略。桶装销售，装出了个中国的全家福，装进了中国的多层次消费群体，一家，代表着有老人、孩子、夫妻，中国人喜欢一家子的感受，在一家子的欢乐之中，肯德基悄然融入了大家的生活，与&我就喜欢&相比，是更多的欢乐，是更多的欢乐产生了更多的消费，以一统中国家庭的肯德基与麦当劳相比，至少一个顶三。从这一点上就可以看出肯德基对于中国文化的理解，对于中国家庭文化的理解，就可以看出对于本土化内涵的深透了解。相比之下，麦当劳还是飘在他乡一朵漂亮的浮云，没有落根，没有落到文化这一扎实的根上。肯德基以地域细分、以文化细分对麦当劳的市场细分、群体细分，因为在更高一个层次的梯队上，所以更胜一筹。
　　定位之宽，文化之容
　　无论从细分的理论角度，还是从定位的理论角度，麦当劳与肯德基都没有错，而且表现的非常不错。如果学生按照老师的要求没有错的话，那么，他们之间的高低差距原因在何处，我想，很有可能就是老师的错，因为谁也不敢说自己是绝对的正确，老师也是如此。所以，我们有必要重审我们一直视之为营销上层秘诀的细分理论了。
　　从普遍角度来讲，细分是品牌营销一个不错而且聪明的策略，但你有没有考虑过，细分之后你的空间够大吗?你能说麦当劳的细分不成功吗?你能说麦当劳的品牌形象不够成功吗?在个人来看，其实这些远远比肯德基棒，从广告人的角度来看，确实是这样，但为什么发展还是不如肯德基呢?我想，也许很多专家会找出这样的问题和那样的问题，但是像这个世界一流的餐饮品牌，你还能找得到借口吗?显然不能，因为这本身就是品牌专家认为很专业的专业问题，也就是被&细分&理论本身忽略了的问题而误导了，误以为细分就应该越分越小，才能精准把握住市场，才可能做的比别人好，这也难怪我们品牌专家纳闷，因为他往往也只是理论的搬运工而已，没有对品牌营销做过真正的研究。如果说&细节决定成败&是忽略了战略的问题，忽略了战略一步错步步错的问题(常常把理论当作战略失误的借口)，那么细分就是因为在物理结构理论发展起来后，忽略了一个文化的问题。没想到消费有分，而文化可合的问题。从而是细分越分越细，定位越定越窄，没想到在细分之时，文化定位其实是品牌营销的宽容之举。
　　所以，个人认为，在细分之前，最好先做一个文化定位，想想你的品牌站在何处，做到入乡随俗。没有入乡随俗，没有市场的文化定位，细分往往只能是瞎子看戏，人笑他也笑，原来有人说是在笑他，他只好哭笑不得。这样的笑话，往往在中小企业之中经常发生。
　　消费之分，文化之合
　　在中国，有人吃西餐，有人吃中餐，有人吃烤肉，有人喝稀饭，有的是男人，有的是女人，有的的儿童，有的是老人&&，也许各种各样的分永远分不完，但你不能忘了这在中国，他们有一个共同的文化，已经深入到骨髓里的基因，没有办法改变这一事实。分离不开合，要细分，首先要把握合。在别人都争相抢着细分去瓜分市场的时候，让别人去分吧，你何不乘机利用文化一合统天下呢?
　　细分定位离不开文化，首先离不开的是本土化文化，中国的市场永远与美国的市场不同，无论世界如何大同，那种根深蒂固的文化基因永远不同，这就是区别，这就是本土化的实际意义，注意，本土化是本土的文化，而不是土化，不代表庸俗化，这往往也是很多实战派本土营销人的一个误区，导致有一流的市场营销手段，却成不了一流品牌的遗憾。
　　有分就有合，细分之中，要考虑到文化的合，分之准合之大，一切需要宽容而辨证地去看，宽之广，容也大，要学会伟大领袖毛泽东具体问题具体解决看问题的方法，不能仅在大师的框框里转，大师的框框也有缺口，大师就是因为把大师征服的。有时候，你站到大师的对面去，你就是大师，当然，不是说你和大师对着干胡搅蛮缠就会成为大师，如果是那样，就和无知的疯子没什么区别了，其中还是有一定的艺术和智慧的。往往，一般人不能理解天才，却能理解疯子。
　　从中国市场的肯德基个案之中，不得不让我们感到，成功的品牌之路有很多条，有书本之中的也有书本之外的，只要企业敢于怀疑善于探索不墨守成规，总会发现比别人多一条路。
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他们为什么要买麦当劳和肯德基？
记者 张丽华 赶在农历新年前，麦当劳也把自己卖了，买家是中信和美国凯雷集团，最高收购价为20.8亿美元，约合人民币144亿元。而在去年9月，百胜餐饮集团宣布，与蚂蚁金服集团和春华资本集团达成协议，二者共同向百胜中国投资4.6亿美元。一时间，马云当年去肯德基应聘未被录取的旧闻被网友迅速翻出，网友感叹：当年被拒的服务生如今成了这家餐饮巨头的老板，这简直就是“高攀不起2.0版本”！ 精明如马云，当然不会为了当年应聘被刷，就玩起偶像剧里霸道总裁的“买买买”套路。很多人指手画脚地表示，快餐生意在中国市场的好时光已经不再。还有人白纸黑字地拿出一套数据，肯德基和麦当劳在中国快餐行业的市场份额，已由高点时的约57%下降至约37%。但是在中国，麦当劳有两千多家门店，百胜有七千多家，更让人垂涎三尺的是，它们都在城市里最好的位置，统统是旺铺。而且消费快餐的，总体而言是年轻群体。 麦当劳、肯德基扎根中国数十年，其实早已算不上什么“洋快餐”了，特别是有“老北京鸡肉卷”等接地气产品的融合，肯德基早就“本土化”得彻底了。从十几年前的“洋气餐饮”，到如今的接地气快餐，以肯德基为代表的百胜，对蚂蚁金服而言，意味着单纯的线下生意延伸成O2O的可能性。 今年在春节红包发布会上，支付宝方面称早已决定不做社交，意味着移动支付仍将是支付宝开疆扩土的主力。而肯德基的几千家线下门店，无疑是移动支付线下最好的应用场所。没错，在两者发生交易之前，我们早就能用支付宝买炸鸡、汉堡了。而未来，那些在肯德基里消费的三、四线城市的小镇青年，无疑是移动支付的下一个主力战场。 中信在回应为何收购麦当劳的问题时，特别提到了中信将借麦当劳布局消费领域。而在谈到收购后的目标和规划时，中信相关负责人表示，预计未来五年，麦当劳将在中国内地和香港开设1500多家新餐厅，特别是在三、四线城市。 随着中国城市化的不断推进，中产阶层的持续扩大，以及家庭可支配收入的增加，中国居民在休闲和餐饮方面的消费将持续增加。麦当劳和肯德基这两家在线下选址独具慧眼的快餐巨头，他们在三、四线城市的扩张版图，也许正是资本巨头们开疆扩土的线路图。
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他们为什么要买麦当劳和肯德基？
记者 张丽华 赶在农历新年前，麦当劳也把自己卖了，买家是中信和美国凯雷集团，最高收购价为20.8亿美元，约合人民币144亿元。而在去年9月，百胜餐饮集团宣布，与蚂蚁金服集团和春华资本集团达成协议，二者共同向百胜中国投资4.6亿美元。一时间，马云当年去肯德基应聘未被录取的旧闻被网友迅速翻出，网友感叹：当年被拒的服务生如今成了这家餐饮巨头的老板，这简直就是“高攀不起2.0版本”！ 精明如马云，当然不会为了当年应聘被刷，就玩起偶像剧里霸道总裁的“买买买”套路。很多人指手画脚地表示，快餐生意在中国市场的好时光已经不再。还有人白纸黑字地拿出一套数据，肯德基和麦当劳在中国快餐行业的市场份额，已由高点时的约57%下降至约37%。但是在中国，麦当劳有两千多家门店，百胜有七千多家，更让人垂涎三尺的是，它们都在城市里最好的位置，统统是旺铺。而且消费快餐的，总体而言是年轻群体。 麦当劳、肯德基扎根中国数十年，其实早已算不上什么“洋快餐”了，特别是有“老北京鸡肉卷”等接地气产品的融合，肯德基早就“本土化”得彻底了。从十几年前的“洋气餐饮”，到如今的接地气快餐，以肯德基为代表的百胜，对蚂蚁金服而言，意味着单纯的线下生意延伸成O2O的可能性。 今年在春节红包发布会上，支付宝方面称早已决定不做社交，意味着移动支付仍将是支付宝开疆扩土的主力。而肯德基的几千家线下门店，无疑是移动支付线下最好的应用场所。没错，在两者发生交易之前，我们早就能用支付宝买炸鸡、汉堡了。而未来，那些在肯德基里消费的三、四线城市的小镇青年，无疑是移动支付的下一个主力战场。 中信在回应为何收购麦当劳的问题时，特别提到了中信将借麦当劳布局消费领域。而在谈到收购后的目标和规划时，中信相关负责人表示，预计未来五年，麦当劳将在中国内地和香港开设1500多家新餐厅，特别是在三、四线城市。 随着中国城市化的不断推进，中产阶层的持续扩大，以及家庭可支配收入的增加，中国居民在休闲和餐饮方面的消费将持续增加。麦当劳和肯德基这两家在线下选址独具慧眼的快餐巨头，他们在三、四线城市的扩张版图，也许正是资本巨头们开疆扩土的线路图。麦当劳知名度比肯德基高，为什么在国内麦当劳被肯德基吊打？_拜仁慕尼黑吧_百度贴吧
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大概是因为她吧
麦当劳比较高大上，小城市麦当劳都不开店
没什么知名度高不高，加上，刚好美国快餐三巨头
餐厅里小孩一大堆，小孩少一点
麦辣板烧巨无霸
去香港的时候就见了一家，满街都是
肯德基国内高层更屌
我是来看楼主头像的
村里都是麦丹劳
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我是来看楼主头像的
也就在中国的店面比多，大多数国家都是麦当劳占大多数，在中国肯德基确实比麦当劳好吃，但很多国家都是麦当劳比肯德基好吃，而且麦当劳几乎从来不推出优惠券，肯德基每周都有
觉得王味道完爆这两个
我喜欢肯德基
肯德基开的多……
在哪里就做当地符合的口味 一直是官方原有的东西
反正我这是回族自治区，没有麦当劳
最近麦当劳双层辣腿堡我是吃爽了
不爱吃麦当劳
别的不知道反正我们这觉得麦当劳人更多
肯德基口味更多样化而且符合国人口味。。。
麦当劳太高冷?
每一家大型超市旁边都有一家，很方便，所以完爆。想吃麦当劳，有的时候找不到。
因为比更中国化！
应用吧活动,
贴吧热议榜
使用签名档&&
保存至快速回贴为什么肯德基到处都是，麦当劳却很少？
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汽车站 火车站，凡是人流量大的地方基本都有肯德基。
但是麦当劳却很少看到，可能还不如大娘水饺有存在感。
这些回帖亮了
麦当劳对店址的要求很高，达不到要求的地方麦当劳不会去开分店。其实麦当劳是地产商，肯德基是卖快餐的而已
个人感觉麦当劳更好吃一些发自手机虎扑
不好说，但是国外似乎m记多得多
有同感啊。
怎么回事发自手机虎扑
或许时间和距离都只是借口，不爱了才是真正的理由。只要你一句不爱了，我就会放手，我会给你自由，让你去追你的幸福。只是，请不要骗我，我要的不是你假装还爱我。
不好说，但是国外似乎m记多得多
本来门店就比开封菜少 不过魔都给我的感觉是麦当劳多
因为加盟店条件啊！麦当当是不在县一级开店的好像。加盟费也比开封菜多了200万。
还有，西部地区麦当劳很少，我认识的一个回族老师说麦当劳不清真，肯德基清真
这个世界上没有奇迹，有的只是偶然和必然
肯德基开发中国市场积极，麦当劳国外很多的，美国麦当劳火一些
肯德基有钱就可以加盟 m不是
他好像一条狗啊 9527
因为经常搞中国特色的东西、什么啊什么的、而且很擅长做宣传~[ 此帖被煎饼果子108在 15:26修改 ]
吃货一枚~优惠券小能手~各种常见or奇怪的优惠券请戳有好大家分~
在我们魔都，肯德基旁边500米，必有麦当劳，在远一点，基本就是必胜客
麦当劳对店址的要求很高，达不到要求的地方麦当劳不会去开分店。其实麦当劳是地产商，肯德基是卖快餐的而已
麦当劳对店址的要求很高，达不到要求的地方麦当劳不会去开分店。其实麦当劳是地产商，肯德基是卖快餐的而已
肯德基基本是租赁房屋经营，而且有很多加盟商。麦当劳大部分店面房屋是购买的，而且加盟商不多。麦当劳实际上不是简单卖汉堡包的，你要是说它是搞房地产的也不过分。不过听说今年开始麦当劳中国开放加盟政策了，也要增加店面数量了。
麦当劳是3,4线城市不开的，门槛高所以少
KFC是没下限的，到处可以见到
做演员，不红不如去死，红了是生不如死！
在天津有m的地方肯定有k。。。
我的成分很复杂。喜欢的球员之间好多都不太对付。。也是醉了。
附近50米有m记就有k记，就好比，有沙县就有兰州拉面一样 0.0
肯德基符合中国人胃口 麦当劳吃的人少 我们这儿唯一一家也倒闭了 肯德基倒是陆陆续续开了六七家发自手机虎扑
肯德基又贵又不好吃啊真是 不过加盟条件要求稍微低点儿。。。
Timberwolves！！！
个人感觉麦当劳更好吃一些发自手机虎扑
以前有传说三家KFC才可以开一家M
引用2楼 @ 发表的:不好说，但是国外似乎m记多得多
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