什么酒有收藏价值？
收藏酒中的极品（图）
　　收藏酒是一款寄予升值厚望酒品，拥有自己一定的收藏价值，虽然高端白酒步入寒冬，但是收藏酒的价值并没有被埋没，依旧备受大众关注。那么什么样的白酒才具有收藏价值?名酒中的极品收藏酒你知道几个？
　　白酒是否具有收藏价值，要考虑酿酒的原材料、工艺，存储工艺，包装工艺等诸多方面，当然，还有就是考虑品牌，有品牌的东西才会升值。刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟，发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值，因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵，目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少，具有良好品牌的更少，其中大部分都贵
　　所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建国后，中国一共举办了五届评酒会。
　　第一届评选出了四大名酒，分别是汾酒，泸州老窖，茅台，西凤酒。
　　第二届评选出八大名酒，俗称老八大。我们耳熟能详的五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒等
　　当评酒会1979年举办到第三届时，西凤和全兴大曲因为香型报送问题，失误落选！而洋河大曲和剑南春一跃而上。
　　1984年，第四届评酒会召开了，此前的八大名酒无悬念蝉联名酒，而这一次西凤和全兴终于一雪前耻，重新进入名酒阵营；与它们一同进入的，还有双钩大曲、黄鹤楼酒和郎酒。它们一起并称为&十三大名酒&。
　　当时间来到1989年，第五届评酒会开始了，此前的十三大名酒照样是无压力进入名酒行列，这次则增加了武陵酒、宝峰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。这些酒则被称为十七大名酒。
　　在这些十七大名酒中，92年以前的老酒存世量不多，因此其中不乏价格不菲的土豪！今天让我们来看看这些土豪级老酒吧！
　　川黔版块
　　以四川、贵州名酒为代表，因气候、环境适宜酿酒，酒质超群，成为新中国以来的名酒聚集地。
　　茅台酒
　　论起老酒界的土豪，茅台是当之无愧的。
　　五粮液
　　一瓶萝卜瓶五粮液，是多少人心目中的女神级藏品啊！尤其是七十年代的五粮液，比起动不动十几万的茅台，收藏价格相对来说还是比较仁慈的。八十年代的五粮液酒色泛黄，粘稠醇香，美不胜收。
　　剑南春
　　七十年代的红标剑南春，在市场上非常少见，因此价格也不便宜。同样较为少见的还有用于出口的长江大桥牌剑南春以及方瓶端盖剑南春。至于莲花瓶型的剑南春，则是老酒市场里性价比很高的喝品哦！
　　泸州老窖特曲
　　收藏高峰时期的工农牌泸州老窖特曲，曾经是万元难求。事实上，更难求的还是工农牌头曲、二曲、三曲，如果能集成一整套，那真的是泸特当家了。
　　图中的这瓶三大革命郎酒，可是郎酒中的土豪。这是文革期间的郎酒产品，市场极少。而八十年代初的红标郎酒，价格也是随随便便突破万元大关，可见酱香型白酒，还是更值钱啊！
　　全兴大曲
　　全兴大曲由压盖封口到塑料盖，再到白色铝盖，再到金色铝盖，由七十年代的青牌到全兴牌，价格也就一路从一万到了一千多。个人认为，这是收藏市场性价比比较高的老酒。
　　沱牌曲酒
　　沱牌曲酒最初就是大众化的品牌，后来品牌向上延伸，有了&舍得&这个高端品牌。舍得，舍得，有舍才有得，这样的名字用在酒上，真是深入人心啊！在老酒界里，沱牌曲酒的藏量少，所以基本上只要有货出现，立马被扫光。下次您看到，八十年代的沱牌曲酒，只要价格合适的，赶紧下手吧！
　　在收藏界里，除了红城董，还有黑边董、以及蓝董、白董、红董和褐董，这些董酒如能成系列收藏，则让人心驰神往。不过小编看过最早的一瓶董酒，当时酒厂的名称还是遵义酒精厂，据说应该是上世纪五十年代生产的。这瓶酒现在还静静呆在江西陈香老酒曾品堂展厅的某个不起眼的小角落里呢！
　　华北版块
　　以河北、山西、内蒙古、陕西为代表，地产龙头区域强势。
　　汾酒是1949年新中国成立后，第一家恢复生产的白酒企业，大曲清香的代表产品。在文革时期的汾酒可是香饽饽，不信您上拍卖会瞧瞧，可都是上了万的土豪呢！
　　西凤酒
　　西凤酒，曾经是独具风格的凤香而闻名天下，在80年代以前，都是国家出口酒的优势品种。西凤酒的酒标、瓶型朴素大方而个性突出，特别是酒质，这近三十年前的六十多度的西凤，喝着味道还真不错！
　　苏皖版块
　　以安徽、江苏白酒为典型代表，鱼米之乡，为酿酒提供了天然上好的原料，大部分白酒以浓香为主，产品口感、品质风格自成一派。同时该板块企业精于谋略，擅长白酒营销布局，成为具备挑战传统川黔版块的实力派。
　　古井贡酒
　　古井贡酒应该是目前白酒行业里的中端品牌，但是文革时期的古井酒可绝对是老酒界里的土豪，这是根本有钱都买不到的好酒。
　　洋河大曲
　　洋河大曲在当地是走情访友的最佳伴手礼，老的洋河大曲的酒标和瓶型小编都很是喜欢，敦煌牌的飞天仙女婀娜多姿，美人瓶型洋河大曲体态丰盈。
　　双沟大曲
　　双沟大曲现在已经叫珍宝坊，真有点土豪的味道。不过老的双沟大曲，还是比较低调的，尤其是木塞双沟，一不留神，酒跑了大半瓶，价钱也低调了一大半。老酒就是这样，稀缺度和品相决定一切，一瓶再稀缺的酒，如果跑酒严重、品相差，那么价格就要大打折扣了。
　　华中版块
　　以两湖、河南白酒为代表。华中地区得中华腹部区域优势，四通八达，其饮食、白酒文化也融汇南北白酒特点于一身，从口感来说，酒体醇厚而不失浓烈。
　　黄鹤楼
　　很多人听说过黄鹤楼烟，没有听说过黄鹤楼酒。小编想说，黄鹤楼酒可是蝉联两届中国名酒称号的！辨别黄鹤楼酒年份有一个简便方法&&看注册商标。注册商标上的黄鹤楼为三层楼的，时间比较早；而注册商标上的黄鹤楼为五层楼的，那就是1984年以后的事了，价格也就便宜不少。
　　宝丰酒
　　陈年白酒界的宝丰也能算是个小土豪了，在七十年代，宝丰还是照样很值钱的，毕竟物以稀为贵嘛。宝丰跟汾酒一样，也是同属清香型的白酒，自然从酒体到口感都有清香怡人的特点。
　　据说，图中的这瓶宋河酒，到目前为止，市场上仅见不到三瓶，因此价格自然不菲。而上世纪九十年代中后期的宋河酒，三五百元的价格就亲民得多了！
　　武陵酒
　　上世纪七十年代，为了生产出与茅台口感一致的酒，武陵酒厂专程派技术人员去茅台学习，最后酿制了酱香型的武陵酒。图中岳阳楼牌武陵酒，应该是市场上的罕见品。
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｜｜｜｜｜1919＆酒仙网：酒类电商的竞合江湖_新浪财经_新浪网
　&#x＆酒仙网：酒类电商的竞合江湖
　　李冰　　编者按/行业的发展现状，使众多酒类生产企业发展遭遇瓶颈。卖酒难成为每一家企业都面临的考验。所以，酒类流通企业被重视起来，渠道商从早前的默默无闻，成为当今行业主要的发声者，且战火频燃。而电商平台作为酒企突围的新渠道，争夺显得更为激烈。　　电商的本质就是返璞归真，回到最简单的道理：互联网就是工具，可以推动和改变行业的进程，但不能取代原来所有的企业。有观点认为，O2O重点不是在线上，而是在线下，线下是根本。但与此同时，企业仍要积极和互联网拥抱和合作，否则可能会失去革新的机会，甚至可能被淘汰。在目前酒类市场的竞争中，1919和酒仙网最具代表性，无论自身基因如何，它们可能都逃脱不了线下和线上的考验，或许，在资本并不充裕的当今，它们最终的归宿不是合并，就是选择不同商业模式，躲开无休止的价格战。
　　近期，酒类电商市场动作频繁，竞争收购接连不断。　&#x年4月8日，1919酒类供应链管理公司（以下简称1919）宣布收购国内主要的葡萄酒教育培训机构北京逸香公司49%的股份，成为其第一大股东。而此前还有坊间传闻称，乐视旗下网酒网欲收购1919。　　消息发布后，1919的后续成长均被外界拿来与酒仙网进行对比，俨然双方就是一对公认的竞争对手，虽然双方都曾公开表示并不以对方为对手，希望能实现共赢。　　有意思的是，今年3月底的全国春季糖酒会期间，两家公司分别召开发布会，对外宣布公司战略规划，而时间都定在了3月22日下午，大有分庭抗争的意味。最终1919将时间调整到21日，才避免了“2013年茅台、同日召开经销商大会”式的无声对抗。　　不过，双方的背后较量却似乎并未有丝毫的放松。有行业观察人士指出，随着两家公司战略的走向不同，直接竞争机会将逐渐减少，未来不排除双方走向合作的可能。　　千亿市场背后的较量　　近日，在成都春季糖酒会上，1919董事长总经理杨陵江再次重申其千亿战略目标，并对外公布战略路径，即把1919公司做小，把1919生态做大，用生态圈的力量完成1000亿元的目标。　　他指出：“生态圈并非只是一个概念，而是1919发展到如今，只有生态圈才能描述它的形态，也只有以生态圈的方式来思考，才能解决1919与上游企业，与传统经销商等之间的矛盾，才能实现未来1000亿元目标。”　　其实，早在去年年底，杨陵江在接受《中国经营报》记者专访时就曾表示，“希望把1919打造成像那样的平台，确保核心竞争力，保证在这个生产发展的环境中，或是互联网发展环境下不被淘汰，能够越做越大。”而在目标规划中，“希望2016年做到100亿元，亿元，亿元，亿元，在销售额上超过帝亚吉欧（Diageo，是全球最大的洋酒公司，来自英国，分别在纽约和伦敦交易所上市的世界五百强公司。业务遍及180多个国家和地区，并同时在伦敦证券交易所和上市）。　　而怀揣如此“野心”的并非杨陵江一人。　　酒仙网董事长郝鸿峰在糖酒会期间表示，酒仙网正在打造酒行业的最强互联网生态圈。他透露，2015年中国酒类销售9229亿元，未来零售总额预计会达到15000亿元，酒仙网将通过未来10年的奋斗使酒业生态圈更加完善，使销售额扩大到行业的10%即1500亿元，成为全世界第一的酒类流通企业。　　在当前酒水行业并不景气的市场环境下，杨陵江与郝鸿峰对1000亿元目标的底气从何而来？　　易观智库的数据显示，2014年我国酒类行业销售收入为8779亿元，其中酒类电商交易额为110亿元，占比仅为1.25%。预计2017年酒类销售收入将突破1万亿元，其中电商经手600亿元，占比5.55%。　　根据互联网721法则，一个超级公司会占据市场约70%的份额，老二占据约20%，其余的公司占据约10%。那么，2017年酒类电商前三名销售额将分别达到420亿元、120亿元和60亿元，其他玩家的份额可忽略不计。从当前发展情况来看，酒仙网和1919都会是进入前三的候选人。　　有不愿意具名的行业人士告诉记者，酒类电商平台只是酒类销售渠道的一个补充，并不会成为主流，所以，电商所能承担的市场份额会有天花板，或许很难共生两家千亿规模的酒类电商企业。也就意味着，这可能会是一场此消彼长的激烈战争。　　也许正是基于此，两家企业纷纷加大扩张“互联网+”版图的速度。1919更是斥巨资控股另一电商巨头购酒网，将购酒网在线上拥有的超高流量及影响力收归麾下，巩固根基，酒仙网也在B2C、O2O、B2B上集体发力，进行产业资源的有效整合。　　据1919公司内部人士透露，到2015年底，该公司已经开设了500多家店，今年店面数量会到1500多家，全国一二线城市都将有店，很快就会成为全国性经销渠道体系。杨陵江曾表示，“2016年开1000家店的难度远远小于开前10家店的难度，就是往后走我们会越来越轻松。”言外之意，今年抢跑底气十足。　　酒仙网内部人士则告诉记者，该公司已在天津、上海、广州、武汉、成都建立了5个仓储中心，旗下的O2O平台“酒快到”也一直致力于整合线下优质资源，如各酒旗舰店、专卖店、联锁酒行等，以便于快速布局全国经销渠道体系。　　当然，双方快速的布局和发力，离不开资本市场的支持。自从年9月登陆新三板，成为一家公众公司后，一直盛传希望主板上市的酒仙网亦于2015年11月转向新三板挂牌，两个竞争对手再次站到同一平台较量。　　有长期关注两家公司的行业人士指出，新三板挂牌令企业成为规范的公众公司，经过法律、财务审计、券商推荐，会让企业得到一个相对公允的价值评估，不仅可以降低企业后续发展的融资成本，也可以进一步提升企业的品牌效应，帮助企业快速做大做强。　　未来能否实现千亿目标，尚是未知之数，不过很显然，双方已经拉开了军备竞赛的大幕，谁能拔得头筹，值得期待。　　殊途的商业路径　　据新三板《挂牌公司投资行业分类指引》显示，酒仙网与1919同属“互联网零售”行业，代码为，看起来双方为同质化竞争的公司，这也是为什么双方开战的消息频频见诸各报端的原因。　　事实上，酒仙网从线上零售起家，渐次拓展批发和O2O业务，1919则从运营连锁门店起步，逐步将线上交易额占比提高到50%以上，看似业务雷同，却是两家基因完全不同的公司，可谓殊途同归。　　从主要业务来看，酒仙网有四部分，做线上零售的B2C业务（除通官网和APP，还入驻了、京东等电商平台），以餐饮、KTV、烟酒店、商超及便利店服务为主的B2B业务“中酿酒团购”，运用LBS技术向消费者推荐半径5公里内的商户提供送酒上门服务满足即时消费需求的O2O业务“酒快到”，还有为酒类品牌提供电子商务整体解决方案板块的业务。　　而1919经营的是连锁网点，主要订单来自线下，门店包括直营、直管、加盟三种类型，“直营店”是自有产权自己管理；“直管店”产权归投资人，但由1919运营并收取管理费（类似酒店管理集团）；加盟店缴纳加盟费接受管理和服务（增值服务收费）。1919的主要收入来自线下直营门店和线上销售。　　从数据上来看，2013年，酒仙网的营收几乎全部来自B2C业务，2014年增加了B2B业务和品牌运营，B2C业务营收占比降至85.4%；而1919公司2014年的商品销售收入5.73亿元，占营收的93.82%，数据广告、管理服务则刚刚起步，财务上的贡献无足轻重。　　近年来，为了业务的平衡发展，双方都在进行业务调整。酒仙网试图摆脱重视依赖线上B2C业务的局面，集中资源向B2B、O2O业务转舵。1919则积极向线上拓展，除通过官网销售还在天猫、京东等16家电商平台及中酒网、也买酒等O2O渠道进行销售。2014年，该公司线上销售额达到2.97亿元，占商品销售收入的51.8%。同时，1919还投身“流量变现”。随门店数量和线上访客增加，线下和线上有了可观的流量，具备一定的商业价值。于是，1919开始为厂家、供应商提供基于门店、官网及移动端的多维推广服务。2014年，数据广告业务营收3455万元。　　就连实现千亿目标的途径，双方也并未选择“同路”走。　　杨陵江告诉记者，1919千亿目标的提出，与1919从O2O电商向O2O平台转变不无关系。而对于这个平台的操作模式，他解释称，“1919本身不采购酒了，它只是一个平台。像天猫一样，可以筛选很多人玩‘双十一’，再由这个平台将产品传达给消费者。”　　为此，1919将一些传统贸易商改造成公司的供应链公司，成为1919平台的参与者之一。杨陵江认为，传统的贸易商在跟厂家谈判时往往处于劣势，但现在有1919的流量和销量作为谈判筹码，会扭转这种被动局面，“带着几亿的采购大单去和厂商谈判，筹码很有力。”而这些供应链公司会代表1919与厂家进行采购谈判，他们的产品不仅供应1919，更要销售给其他渠道和终端，“甚至欢迎它销售给竞争对手”。　　同时，1919还悄然对旗下子公司动刀股改，在保持控股的情况下引入社会资源，形成大股东小股东的合作关系，逐步将1919轻资产化。“现在，我们的门店已经大部分不是自己的，产权归别人，我们像酒店管理公司那样去管理它，输入品牌，带去门店存货，委派人员等。这样，我们的收益就从原来门店卖酒减去房租、运营成本等，变成了单纯的管理费用。”杨陵江告诉记者。　　按杨陵江的设计，未来的1919将不是一家卖酒的企业，而是一个帮别人卖酒的平台，如同阿里巴巴不做电子商务，而是帮助别人做电子商务。“1919选择开放价值链，将供应链、仓配、门店管理等相关环节市场化，让上下游自由对接，以用户的力量自下而上推动整个产业链的生产、供应方式变革，1919则成为隐身幕后的平台运营者和规则维护者。”　　这样，从上至下各个环节都将是一个充分竞争的小市场生态，通过1919平台紧密相扣，在各种基础服务功能的保障下，围绕与商贸相关的商品流、信息流、数据流、资金流周而复始地自我对接、自我运转，自我寻找最高效的匹配方式。　　值得一提的是，近日1919与百度糯米达成战略合作，实现其生态圈战略中上下游产业的整合，届时1919将迅速获得来自百度的巨大流量；同时1919旗下“隔壁仓库”“嘴上功夫”平台可将流量转化为高质量服务，为百度糯米平台上250万家商户以及数以亿计的用户直接提供酒水配送服务，实现流量增值和生态升级。　　而酒仙网则在今年发力布局线下，一方面通过自建、加盟等方式构建“智能连锁酒行”，入驻酒快到平台，希望在2016年完成超过1亿元的销售额。一方面通过控股、参股和联盟等方式与大型连锁酒行在产品、平台、技术等方面进行充分的资源整合，在优势酒品上互通有无，合作酒行的线下连锁店全部入驻酒快到平台，而酒快到为合作酒行提供互联网运营技术支持。按照计划，酒仙网将在三年内完成与超过30家全国或区域性连锁酒行的深度合作，线下终端数量超过5000家。　　郝鸿峰指出，有能力的企业将依靠着平台支撑和产业链不断延伸，连接起价值链的各个点，构建起自身的“生态圈”，成为生态型企业，把酒企、流通渠道、消费者进行有机整合，通过B2C、B2B、O2O等多种电商模式打造互动更强、效率更高、信息更透明的行业环境，从而形成完善的互联网酒业生态圈。　　可见，1919与酒仙网不约而同地在“生态圈”打造上再次狭路相逢，但是因为内部基因的迥异，业务模式也大相径庭，但是，交叉前行的过程中，局面开火也属情理之中。　　竞合的商业逻辑　&#x和酒仙网同时提出的“生态圈”概念，在外界看起来，是双方抢占资源打造自身发展优势战争的开始。　&#x内部人士告诉记者，1919平台的打造，是要帮助产业企业卖酒，形成经济体的循环，1919只提供平台，与平台上交易的各方不再成为竞争关系，被外界称为竞争对手的也买酒、酒仙网等也可以到这个平台上进行交易。　　其实，两家企业走向合作也并非完全没有可能。早在2013年7月，双方曾签署深度合作意向。从当时的双方意愿来看，1919旗下旗下共拥有1919酒类连锁超市、1919进口酒商店、1919商场店中店、1919酒类网上商城、1919战略合作配送商5种运营业态。酒仙网拥有庞大的供应商资源。通过双方的深度合作，1919极大地丰富产品规模，从而让消费者有更多的酒品选择空间，得到更多的价格优惠。　　有业内人士透露，简单讲，当时的合作就是1919成为酒仙网的下游B端。而随着1919的快速发展壮大，需要向上游拓展，直接与酒类企业达成合作，需要摆脱酒仙网的中间环节，而彼时酒仙网的业务重心在B2C业务层面，对B2B业务亦未有足够重视。公司规模的发展和业务模式的多元，酒仙网与1919的业务重合也越来越多。　　直接引发战火的即为“双11”大战，为了抢夺11月11日天猫平台酒水销售排行榜冠军宝座，两家企业的有关系急转直下，成为外界眼中针锋相对的竞争对手。日，1919在天猫平台上的销量一直处于酒类电商的第一名，直到最后一小时，酒仙网以低价抛售茅台、五粮液、红花郎，同时解除限购，最终以8000万元的销售额夺回天猫酒类销售桂冠。一度引发了两家公司的口水大战。　　而日，在战火打响之际，1919宣布收购购酒网51%股权，实现对后者的控股。这被外界认为，与酒仙网开战意味明显。最终虽未直接掐架，却仍未减轻背后的较劲。酒仙网高管下午5时左右在微信朋友圈发布信息：“今晚9点酒水大战正式开始！10万瓶茅台不限量，谁与争锋！”杨陵江6点30分左右在微信朋友圈做出回应，“我们各自按照自己的预算走，1919还有2个多亿的备货。”　　据天猫数据魔方显示，“双十一”当天，酒类销量前三的店铺分别1919、酒仙网和购酒网，交易指数依次为00（交易指数是个综合评定数据，与流量、成交笔数、成交单价等参数相关）。1919披露的成绩单是：天猫成交1.57亿元、线下销售1.12亿元、购酒网线上线下销售1.56亿元。1919与购酒网合计4.25亿元。　　双方的竞争的根源还在于，两家酒类电商就像站在O2O这座天平的两端一样，拥有线上优势的酒仙网和手握线下优势的1919，都在极力地补强短板，寻找线下和线上的平衡点。而就在这个过程中，都将触角延伸到了对方的强势领域，形成了分羹之势，矛盾也就随着各自业务的成长而增加。　　但是，今年双方战略公布后，这个根本矛盾似乎又在消失。因为1919在向平台商转型，按照杨陵江的思路就是以后1919不再卖酒，转为帮助其他企业卖酒，而酒仙网还是在全力打造酒业生态圈，仍将以卖酒为主。　　有长期观察酒类流通环节的观察人士指出，从双方未来的发展趋势来看，最终双方不再会有直接的竞争关系，相反二者深度合作会是达到不错的效果，因为双方优势长期以来都是互补的。但是1919的转型并不会是短时间内可以实现的，在这个较长的时间段里，双方矛盾仍将存在，看起来是很难达成共识，走向合作。“但是从未来的走向来看，缺少了‘你死我活’的斗争根源，走向‘一家人’的可能性还是存在的。”
　　观察　　酒类O2O可能会有更多场景　　围绕O2O的战争，在一段时间内将会是电商争夺的主战场。而且玩法也是花样百出，比如网酒网联手易到用车打造“另类”的酒类O2O。　&#x与百度糯米的合作正是基于为用户提供整套“美食+美酒”的场景化O2O解决方案。1919依托其旗下“隔壁仓库”和“嘴上功夫”两个平台将从百度获得的巨大流量转化为服务，为百度糯米平台上250万家商户及数以亿计的用户提供酒水配送服务。　　据隔壁仓库科技成都有限公司总经理助理张继波透露，众多的餐饮企业都有酒水采购需求，但是由于采购量小的原因，与上游供货商缺乏话语权，导致餐饮渠道的酒水价格一直居高不下。“隔壁仓库”就是希望为这些商户提供服务，通过1919庞大的采购订单量，降低采购成本，同时，还可以减少这些商户的库存压力，满足消费者对其酒水需求的多化性需求，将散乱的餐饮渠道订单整合起来。　　而为了吸引和提升商户的参与热情，“隔壁仓库”为商户供货，只需要后者支付70%现金，另外30%可用餐券冲抵。　　据了解，这些餐券获得后，将会流转到“嘴上功夫”平台。成都嘴上功夫电子商务服务有限公司总经理舒震远告诉记者，餐券会放到百度糯米上面进行折扣销售，获得现金流的同时，也为其合作商户引入消费流量。“嘴上功夫对消费者餐券折扣的上限是7折，没有下限，可以卖1折甚至买酒之后送你餐都可以。”　　这种商业模式可以简单地归结为：隔壁货仓卖酒，嘴上功夫结账。　　而酒仙网在O2O的发力，仍体现在对酒快到的全力支持。该公司构建的“智能连锁酒行”，及线下连锁店的开拓，最终都将并入酒快到平台，以线下庞大的终端数量来支援酒快到的发展壮大。　　其实，从根本上来看，1919和酒仙网都是以发力B2B业务的形式，来壮大其O2O模式。1919目标是整合数量众多的餐饮B端，酒仙网则连合商超、酒行等销售B端，虽然选择的目标合作伙伴不同，出发点却是一致的。　　对此，香颂资本执行董事沈萌则认为，实质上酒类流通企业所做的工作更多是酒类销售的O2O平台，酒业不像消费电子产品，具有可延伸的更长产业链上下游，因此所谓生态更多是在资本市场进行估值操作的概念。
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责任编辑：李坚 SF163亿欧网盘点：国内10家酒业O2O平台汇总
[ 亿欧导读 ]
目前整个行业酒类行业的转型和创新都寄希望于O2O模式，亿欧网近日盘点十家酒类O2O企业，他们是：酒仙网，1919酒类直供网，中酒网，品尚红酒，酒美网，也买酒，网酒网，链酒网，酒心网，购酒网。
在互联网大肆横行的时代传统渠道的酒品销售已经“落伍”，想依靠传统渠道再创辉煌已希望渺茫。目前整个行业不管是传统酒类企业的转型还是新兴酒类企业的创新，都纷纷寄希望于O2O模式，酒类O2O目前还处于摸索前进阶段，前方还有许多困难需要克服。
亿欧近日盘点十家酒类O2O企业，他们是：酒仙网，1919酒类直供网，中酒网，酒美网，也买酒，品尚红酒，网酒网，酒心网，链酒网，购酒网。
1.酒仙网：，冲击新三板
酒仙网全名酒仙网电子商务有限公司，由郝鸿峰于2009年在太原成立。酒仙网最初是作为综合的酒类电子商务平台，主要从事国际品牌、地方品牌以及进口品牌等酒类商品线上零售，为酒企提供电子商务综合服务。酒仙网在被称为酒类O2O元年的2014年启动O2O战略，成立酒快到子公司，进一步完善了其电子商务服务。据消息称，到目前为止，并于日递交了挂牌新三板文件。
酒仙网与天猫，苏宁易购，京东等多家电商建立了合作关系，入驻各家电商，建立旗舰店，实现广泛合作。酒仙网一方面注重酒类产品的线上销售，另一方面也整合了上下游的资源，与国内数百家酒类企业达成了合作，补强线下短板。
2.1919酒类直供网：挂牌新三板，继续推进O2O战略
1919酒类直供网成立于2011年12月，隶属于四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司，创始人杨陵江。日，“1919”挂牌新三板，成为在酒类电商中第一个挂牌上市的公司。日晚，1919酒类直供发布了月上半年年中报。报告显示，今年上半年1919营业总收入为4.32亿元人民币，同比上涨64.73%，但是净利润仅为435万元人民币，同比下降32.98%。
1919酒类直供旗下拥有1919酒类连锁超市、1919进口酒商店、1919商场店中店、1919酒类网上商城、1919战略合作配送商等5种运营业态。1919酒类直供根据中国市场和消费需求，并且利用互联网技术，开创了O2O模式，1919酒类直供可以为厂家品牌商提供订单、供应链、物流等环节的服务，厂家可以把产品放到线上平台直接销售，也可通过1919的线下门店进行销售，从而使得其线上和线下连锁超市，商店有效地连接，形成了信息化的酒类销售平台。公司新开门店123家，开业门店总数接近400家。
3.中酒网：四位一体的立体经营模式
中酒网成立于2012年5月，隶属于中酒时代酒业（北京）有限公司，创始人赖劲宇。中酒网是中酒集团旗下的O2O平台，其主营品类为中高档白酒、红酒，进口红酒和洋酒。
中酒网采用&线下连锁+移动电商+开放平台+团购分销&四位一体的立体经营模式，电子商务搭配实体店快捷配送，同时大力开发实体店周围的单位团购及居民用酒市场。中酒网一端直接与酒品厂商直接对接，与国内50都家企业、国外100多家酒庄建立合作，争取了多家企业的代理权；另一端又与消费者对接，砍掉传统酒类销售中的层层环节，使得产品价格降低，同时依靠互联网获得准确的消费者信息，依靠消费者的需求实现供应链的发展。
4.品尚红酒：上线品尚汇，发力O2O
品尚红酒于2009年10月在广东深圳成立，隶属于深圳市鑫品卓科技有限公司，曾担任华为软件欧洲区销售总监。2010年4月，品尚红酒网正式上线，主营进口葡萄酒业务。2014年12月，。品尚红酒可拆分为“品尚”和“红酒”两块，其中红酒指葡萄酒类；而品尚则指2015年7月推出的新品牌“品尚汇”，其中涵盖了啤酒，食品，生鲜，保健品等多种产品。
品尚红酒自主研发ERP系统与基于CRM的RFM-A数据挖掘分析系统，能够利用大数据实现点对点精准营销。品尚红酒还推出移动APP，微商城，打通PC和移动端，在京东、天猫上均设有旗舰店，线下发展了80多家的红酒酒庄做客户体验以及营业销售。基于品尚红酒自身的优势，品尚又上线的品尚汇便是利用资源努力拓展经营渠道，完善提升线下O2O体验和服务，向进口食品零售平台发力。
5.酒美网：B2C+线下体验店+O2O的葡萄酒直销
酒美网于2008年2月在北京成立，由曾担任卓越网CTO的吕意德创建，隶属于北京玖美电子商务有限公司。成立初期主做进口红酒直购平台，由深圳市创新投资集团和北京临空创业投资有限公司共同投资，目前已经完成B轮一亿元人民币的融资。
酒美网采用了“B2C+线下体验店+O2O”的进口葡萄酒直销模式，2012年5月酒美网开设了第一家线下体验店，至今在全国已经发展了100家线下体验店，初步形成了线上线下全渠道销售。酒美网通过与全球数百家葡萄酒供应商和酒庄建立合作，拥有2500多种葡萄酒产品，并且取得多家国外商家的代理权，全权负责品牌在中国的定价、渠道、推广等事务，建立自营品牌葡萄酒运营，扩充上游产业链，增加产品差异化。
6.也买酒：社区化的互动营销
也买酒由刘君在2008年6月在上海创建，隶属于上海眸世贸易有限公司。2009年年底曾获得了美国著名风险投资公司DCM的A轮投资，并连续在2010年获得香港曼图宏业的B轮投资和2011年5月美国成为资本的C轮共5400万元美元的投资。2014年投资1000万启动专柜伙伴计划，配合线上商城的运作。2015年5月，也买酒被歌德盈香股份有限公司正式战略并购，开启其“互联网+”模式。
通过也买酒，用户可以挑选到中意的酒款，了解专业葡萄酒资讯，发布和分享酒评，参加各种品酒活动。也买酒目前产品品类涵盖了红酒、白酒、黄酒、酒具、食品等12000多种，同时与1号点、天猫等众多电商展开合作，也与众多电视购物媒体合作销售产品，建立了多方位的销售平台。
7.网酒网：五屏合一的B2C云电商平台
网酒网是乐视控股的一家互联网酒类O2O平台，由李锐先生于2011年10月创办，创办以来网酒网不断整合上下游产业链，使其发展为垂直整合的葡萄酒销售平台。网酒网为用户提供选酒咨询、会员定制、仓储物流、增值服务的一站式直达用户体验，并且开发以大数据为依托的“五屏购物”、“葡萄酒银行”、“随身酒窖”、“限时达”等一系列定制服务。
依托乐视生态系统各业态资源，网酒网将PC、Pad、Phone、TV、Film多终端进行整合，形成五屏合一的B2C云电商平台。网酒网垂直于产业链的整合营销，形成了全渠道布局，从线下到线上形成了完整的营销体系。
8.链酒网：五位一体的移动互联网O2O工具
链酒网于2015年1月在北京成立，创世人潘运洲。“链酒”是一套集云门店、财务系统、进销存系统、会员系统、分销系统为一体的移动互联网O2O工具，为传统线下实体零售终端店实现自身精细化管理及O2O转型升级提供软件及服务支持。据亿欧6月５日消息，酒业O2O平台“链酒”已在
在链酒网，线下零售终端的实体商户注册自己的微信公众账号，用O2O软件微商城对接门店微信公众号，将传统门店实现互联网云门店+实体店，消费者可以随时了解店内产品及优惠活动，完成下单支付。链酒网的POS财务系统与产品销存系统进行数据关联，为用户提产品信息的查询服务。
9.酒心网：走出新疆，融入新疆
酒心网全称新疆酒心网电子商务股份有限公司，2007年由新疆自治区酒协副主席陈林先生在新疆创建。酒心网结合团购网、优惠网、点评网、微博、商城、商家店铺、手机APP七大网站功能为一体。采用O2O模式，消费者通过电脑、手机端APP、微信公账方便、快捷、查询、购买到身边美酒，实现电商本土化和线上线下互动式营销。酒心网打出酒业厂商免费入住酒心网，把线下的酒心网连锁店免费开放给加盟商的特色，实现传统模式与现代电子商务模式相结合，同时该平台推出全国配送，力求让疆内外融合共同发展。
10.购酒网：买酒还能聊聊天
购酒网隶属于上海购酒网电子商务有限公司，公司于2011年8月在上海由赵小伟创建。是一家专业从事酒类产品的推广、销售、物流的综合性集团公司。起初，通过互联网和现代物流相配合的B2C模式；自2012年8月购酒网2.0网上商城上线以来，购酒网开设论坛，成长为线上线下互动配合的酒类服务平台。购酒网是个线上商城也是一个酒友论坛，用户可以通过在论坛晒单获得优惠也可与其他用户交流体验。购酒网与汾酒集团等多家酒类企业建立合作关系，与天猫、京东、亚马逊等多家电商合作，拓宽了销售渠道。
上文中所提，酒类O2O处于探索阶段，大家都还在不断的尝试和创新，该采取什么样发展模式，都是各个酒类企业在思考的问题。亿欧创始人黄渊普曾在“？”一文中指出的：“线上线下结合的O2O模式，服务或产品是根本，不要偏离这个根本去过分依赖营销。”在发展O2O模式中，企业都应该把核心竞争力落实到线下产品体验和服务上，这才是O2O模式发展的根本所在。从市场和产品的角度来看，酒类行业的发展前景是光明的，探索的道路是曲折的，但酒业O2O的春天总会到来。
本文作者白文艳，亿欧专栏作者，微信号：wenyan_222；转载请注明作者姓名和“来源：亿欧”；文章内容系作者个人观点，不代表亿欧对观点赞同或支持。
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