17.5万求聘“金舌头”易果生鲜网卖的是什么橙

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  原标题:17.5万求聘“金舌头”易果生鲜卖的是什么橙  光靠吃橙子,就能获得17.5万的聘金!96吨橙子在短短3天被预售一空!这些吸睛的数字都来自易果生鲜天猫旗舰店推出的17.5&橙&&继褚橙之后,17.5&橙凭什么可以如此火爆?
  近日,易果生鲜携手农夫山泉与聚划算,于中国金融信息中心举办了&橙首发仪式暨农夫山泉果业橙子实验室招募品橙师评比。活动现场,易果生鲜创始人&联席总裁金光磊、农夫山泉果业销售总监张伟和聚划算快消行业总监云骢分别上台发言并宣布由易果生鲜全球独家正式首发17.5&橙。
  经了解,在此前易果生鲜天猫旗舰店的预售活动中,96吨17.5&橙3天便被全部抢光。据金光磊介绍,易果生鲜始终坚持为用户全球精选优质食材,此次力推17.5&橙也是看重其绝佳的风味和口感。美国农业部USDA分级标准将A类橙的糖酸比界定在12.5-20之间,农夫山泉橙子黄金糖酸比均值为17.5,因此被命名为17.5&橙。它生长于著名的脐橙良乡&&赣南,每个17.5&橙都经过严格筛选和品质把控,坚持自然熟、不打蜡。平均10个一级赣南橙,只有2个入选17.5&橙。
  而在招募品橙师的决赛中,7位从12万报名者中脱颖而出的“金舌头”为来宾带来一场精彩的赏味大战。经过三轮高难度味蕾挑战,来自北京的西点厨师白金星以过人味觉感知脱颖而出,被礼聘为首席品橙师,并获17.5万人民币奖金。令人意外的是,白金星在现场直接宣布将奖金的大部分捐献给贫困山区儿童添置冬衣,还将拿出部分奖金购买17.5&橙给广大消费者尝鲜。事后他兴奋地表示17.5&橙酸甜恰到好处,回味久久于口不绝,也希望通过自己的点滴善举让更 多人品尝到17.5&橙的美味。
  值得一提的是,在精选食材与合作伙伴的同时,易果生鲜更用心打造“从枝头到餐桌”的一站式生鲜服务&&易果凭借旗下自有冷链物流品牌“安鲜达”,历经直采工序、严苛温控仓储和“最后一公里”配送挑战,让消费者能够享受到“新鲜必达”的极速体验,将数十吨17.5&橙的甜蜜味道第一时间运送到人们面前。
  凭借此前“双十一”中荣膺天猫生鲜版块销量冠军的优异纪录,并拥有十年如一日的好口碑和强大号召力,易果生鲜毫无悬念已成为领跑行业的全品类生鲜网购平台。正如其品牌语“全球精选为你选”所传达的,易果始终不懈努力,持续为消费者呈上值得赏味的品质食材和美食生活方式。
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农夫山泉17.5高标准选橙
&&来源:&&作者:佚名&&责任编辑:罗伯特
  自2007年在赣南种植脐橙开始,为了确保每个橙子的品质,农夫山泉制定了一整套科学的选橙管理标准,对橙子的糖酸比、果径、果重和果皮完整度等指标都设定了严格的界定,直至橙的推出。截至目前,农夫山泉17.5橙已与聚划算、易果生鲜等电商平台建立战略合作,一上市便不断刷新销售纪录。
  据美国农业部USDA分级标准,A类橙汁的糖酸比范围界定于12.5-20.5之间。这个范围充分考虑了橙子酸味的重要性,因此,农夫山泉将橙子的糖酸比控制在17.5,甜得可口,酸得愉悦,拥有让人嘴角上扬的好风味,也因此得名17.5橙。
  为了让收获的每一个橙子都能符合这样的糖酸比要求,首先在橙子自然成熟后,农夫山泉会严格测量每一个橙子的果径,果径不足6.5cm的橙子会被筛除,无法进入生产线。送上生产线的橙子,在保持橙皮完整的情况下,近红外线仪器会对橙子的糖度进行检测,并将糖度检测的误差控制在1。生产线上安装了先进的称重分级机,采用高精度数字,当重重筛选后的橙子经过这里时,机器会自动称重,根据不同的果重对橙子进行智能化分级。
  农夫山泉还对橙子的外观制定了严苛的标准,在赣南生产基地,农夫山泉引进了法国进口的光学分选流水线,为每个橙子拍摄40张照片,按表面瑕疵面积分级。高标准、严要求,20多年来,无论做什么产品,农夫山泉都遵循这样的原则。“只有现代科技和重重筛选标准的护航,才能保证每一个17.5橙在口感、外观和品质上的高水准。”农夫山泉负责人说。金文
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