超市生鲜工作计划部年度工作计划

盘点计划;时间:日;参加人员:超市部、收银部、财务部、防损部、行政人;彦、马锐、刘艳、韩少红、付艳彬、丁玲;2、食品部人,食品促销人,百货部人,百货促销人,;损部×人,信息部×人,共计×人;3、所有盘点单统一由超市部唐红霞发单与收单,然后;4、盘点工作分三大区域:食品为sp区,百货为bh;堆编号为sp3001-sp3100、库房食品区编;b
参加人员:超市部、收银部、财务部、防损部、行政人事部、信息部、
企划部、商场各楼层主管及经理。
为了盘点工作顺利进行,各部门必须密切配合超市部,现作如下部署:
行政部:王晶晶、徐丽华、魏平安。
企划部:张兴成、王力、覃慧。
财务部:高艳宁、黄巧丽、王萍、丁春梅、张艳琴、吴尚花。 商场营运部:马少萍、吕
彦、马锐、刘艳、韩少红、付艳彬、丁玲。 工程部:张国军
2、食品部 人,食品促销 人,百货部 人,百货促销 人,生鲜部 人,收银部×人,防
损部×人 ,信息部×人,共计×人
3、所有盘点单统一由超市部唐红霞发单与收单,然后统一交信息部。
4、盘点工作分三大区域:食品为sp区,百货为bh区,生鲜为sx区。
例如:食品区货架编号为sp1001-sp1100、食品区端架编号为sp2001-sp2100、食品区地
堆编号为sp3001-sp3100、库房食品
区编号为sp4001-sp4100、网挂食品区编号为sp5001-sp5100 例如:百货区货架编号为
bh1001-bh1100、百货区端架编号为bh2001-bh2100、百货区地堆编号为bh3001-bh3100、库
房百货区编号为bh4001-bh4100、网挂百货区编号为bh5001-bh5100
例如:生鲜区货架编号为sx1001-sx1100、生鲜区端架编号为sx2001-sx2100、生鲜区地
堆编号为sx3001-sx3100、库房生鲜区编号为sx4001-sx4100、网挂生鲜区编号为
sx5001-sx5100
5、盘点工作安排:
a、×××、×××为一组,×××、×××为一组,×××、××
×为一组,×××、×××为一组,×××、×××为一组,×××、×××为一组,
负责超市所有堆头,盘点当晚按堆头编号,每组人员按编号进行盘点工作。
b、端架:sp区端架由×××、×××负责盘点工作,bh区端架由
×××、×××负责盘点工作,sx区端架由×××、×××负责盘点工作。
c、超市百货部理货员×人,促销员×人,收银员×人,共计×人,
负责所有百货货架的商品盘点工作。
d、超市部食品理货员×人,食品促销×人,收银员×人,共计×人,
负责所有食品货架商品的盘点工作。
e、收银前台h架商品由×××带领×名收银员进行盘点工作。
f、宵夜人员安排:×××、×××、×××负责员工宵夜发放。
6、盘点工作程序:
a、负责人按手抄盘点单的编号核对货架编号,从左到右、从上到下
的程序进行点数并签字确认。
b、清点完数量后再复查一次并签字确认。
c、复查完毕后,食品区盘点单交张道锦进行抽查,用品区盘点单交
陈懂城进行抽查。抽查率不少于5%并签字确认。
7、盘点工作注意事项:
a、在盘点过程中,必须认真清点商品数量及认真核对商品条码。
b、在清点数量时,如有需要改动的,必须经部门主管签字确认,否
则每私自更改一次罚款20元。
c、盘点时,必须注意商品的安全,严禁抛掷商品,如有破损商品当
事人负责买单。
d、为便于数据汇总,提供经营指导有效数据,所有参加盘点工作人
员,必须严肃认真对待此项工作,如出现抄单错误(条码、名称、数量)、错盘、漏盘,
按每个条码处以50元罚款,
1、例如食品区sp1??sp100百货区bh1??b100生鲜区
sx1??sx100等等,盘点卡必须安放在每节货架中上端。
2、划定固定的区域用于存放报损、退货、非盘点商品等,并对该区域进行标识。
3、组织例会培训抄写盘点表的要求和规范,特别是新进员工,抄写盘点表的规范和要求。
a. 每一张盘点区域对应一份盘点表,盘点表上列出的所有对应项目都需要填写,比如“第
页”、部门、区
域号、抄盘人(每张都要签名)、条码等等,除:仓库盘点表不需要填写“单价”,“盘点
日期”待实际盘点日再
b. 盘点数量和保质期截止日期待盘点时再进行填写,保质期截止日期的填写要求是:该
商品最后到期的时间,例如某商品的生产日期是,保质期是9个月,那
么填写的日期就是日.
c. 特别注意“货号”栏位不允许出现空白,尤其是散称的商品,也不允许填写电脑无法
扫描的无效外箱条码,
d. “单位”处不允许书写“件”“箱”,单位必须和货号的条码和品名相呼应,避免出现
抄了整件的条码,写的又是最小单位的品名,另外所有散称商品的单位都须填“公
斤”或者“千克”
e. “品名名称”不允许使用缩写。
f. 只要是条码不一样的商品必须分行抄写盘点表。
g. 对于抄错或者误写的商品请将整行涂改掉,并需要涂改非常清楚,禁止在原基础上改
改写写或使用涂改液。
h. 以区域的货架为单位,抄写盘点表的顺序是从上而下,从左到右,避免颠倒次序,东
填西写,以方便盘点时清
4、所有的盘点表需在盘点前2天抄写完毕,并请妥善保存好已经抄写完的盘点表,以免
丢失造成工作浪费,
5、强调盘点期间的盘点纪律,
a. 盘点期间员工不可请假或者申请调休,必须全部参与盘
b. 盘点期间不计算加班,盘点用餐或者夜宵由人事部统一
c. 盘点工作所有员工必须认真执行,若发现人为操作失误
而导致数据错误的,公司将给予处罚,
d. 盘点期间所有盘点员工需服从盘点小组成员的安排,
6、 盘点期间的商品注意事项
a. 盘点期间禁止员工停写要货单,盘点前3天所有的商品
进行正常的出入库业务,盘点期间因少写缺货单造成商
品严重断货的,公司将追究员工责任并进行处罚,
b. 抄盘点表时必须进行保质期和商品包装的检查,并做好
标识,待盘点之前统一清理退库,
c. 盘点期间检查货架和仓库中所有的破损商品,并协助报
d. 仓库抄盘点表时需先整理仓库,将同类商品进行拼箱、
重叠存放,所有商品必须用纸箱存放,不得零散堆放,并按大类区域摆放,标识外箱是
否和内物一致, e. 对于空纸箱(像电器)请做好标记,并注意单独码放,
以免重复盘点,
f. 整理货架上的商品,包括卫生是否干净\排面和堆头是
否排列整齐\标签价格签和商品是否对号入座\货架和柜台下面的存货是否已经整理\商
品是否按条码陈列等
等,以方便盘点时清点数量。
g. 对于电脑已经生成出库单,但尚未取走的商品或尚未丢
弃的报损商品不记入盘点范围,
盘点人员安排计划表篇二:超市季度盘点计划
超市季度盘点计划
年底将至,现公司定于1月19-20日二天进行年终大盘点,到时仓库所有出入库截止于
18日上午十二点正。为了盘点工作顺利进行,希望相关部门密切配合,同时注意以下几
1) 盘点期间需用的原物料以及要入出库的产成品,各部门要计划提早安排,尽量避免
在盘点前二天进行。
2) 厂商送货截止于18日,品管需于18日开好所有验收单,采购于18日下午下班前
拆单交各部门。
3) 18日上午12:00正厂内各类原物料、成品停止出入库动作。
4) 仓库于18日下班前做完所有出入帐,并打印好盘点表.交复盘人员.
5)公司固定资产定于12/22初盘.12/24复盘.
超市季度盘点计划
一、盘点事项:
1.盘点类型:季度盘点
2.监盘负责部门:财务部
负责人: 助理:
3.盘点时间:20xx年x月x日(拟定)
4.盘点结束当晚送员工的车辆由行政办公室进行沟通协商;
5.库房盘点
x月xx日库房盘点,店铺财务负责对库房盘点进行监督抽盘,后勤各部门支援库房盘点。
盘点完毕封库。
6.盘点当晚 18:00店铺闭店,18:30开始盘点。
7.盘点安排
7.1本次盘点是季度盘点,各部门要认真做好盘点培训,严格按盘点流程执行。
7.2各运营部营业经理按本次盘点计划做好组内工作,从流程到人员,每个环节进行认
二、盘点具体事项及人员安排
1.1盘点工作组:控台组(桌长)、抽盘组、录入组、小票复核组、传单组、盘点员工、
1.1.1控台组:由桌长负责盘点单的发放、回收;
主要工作:
a.对盘点条码板的发放进度负责;
b.对盘点人员是否扎堆盘点进行负责;(条码板的单双号分开发放)
c.对盘点回收的条码板的填写完整性负责;
负责人:营运各部门经理
1.1.2抽盘组:由后勤各部门人员组成,对组内盘点完毕的条码版进行抽盘,抽盘条码
数占比为10%;每张抽盘商品数量为30%
1.1.3传单组:由传单组长及传单员组成,抽盘完毕的条码板送交录入组进行录入;
a.完成桌长交代的其它工作;
b.传单组长孙磊进行传单员的分配与调拨;
1.1.4小票复核组:由一名组长及员工组成,负责对录入后的小票进行检核。
1.1.5资讯组:由资讯组长及员工组成,负责盘点数据的传输、盘点结果准确性和盘点
后数据调整工作。
1.2.控制台:生鲜3个控制台、食品每组1个、非食每组1个,位置的选定由各部门经
1.2.1录入组、小票复核组:收银台录入区域小票复核组划分为、日配、粮油、酒水、
休闲、洗化、家居、家娱、家电、针织、服装。小票复核组随录入组位置而定。
1.2.2盘点员工:各营业组员工。负责人:各部组主管。
1.2.3资讯组:收银台的区域维护,数据的传送接收,由张伟对资讯进行人员分工安排。
三、盘点注意事项:
1.严格按盘点计划时间点进行盘点工作,避免不按时完成计划内的项目。
2.报残、报损商品:认真将需要报残、报损的商品做好整理,同时填写一式三份报损单
于盘点前三天上报财务,获批准后方可做报损单据,报损金额含在整体损溢金额之内。
3.票据的整理:财务、收货、退货、订货、资讯要提前做好票据的整理,不得有遗忘的
票据,以免造成漏盘、错盘;盘点后属于票据问题的将追究当事人责任进行处罚。
盘点前调出、调入的商品,在盘点前要补齐单据。
4.称重商品按商品代码做盘点表,盘点时用三位plu码进行称重。
5.核对商品:条码板制作完毕后,在盘点前必须对所有条码板上的商品进行试扫与核对,
检查商品的正确性。
6.货架上的商品归类整理,零散商品全部上架,确保货架上的商品同一纵深层面必须是
同一种,同时检查货、签是否相符。商品盘点时按从上到下,从左到右的顺序盘点(同一货
7.堆头上的商品应进行规范整理,确保堆头底层的整件商品确属原整箱商品,填充用空
箱撤除,散货全部放在堆头表面。
8.对于一种商品多出陈列应重点做好记录并加标识,以免漏盘。促销的赠品展示品应单
9.点数完毕在条码板上填上正确地数量,如手写失误,将原数量划掉在旁边写上正确地
数字,盘点签字。
10.盘点第2日17:00之前上交如下报表:
● 盘点差异调整申请单(表
● 货架汇总表(表8)
● 盘点调整汇总表(表9) 6)
晚的盘点柜组帐(表7)
11.盘点后第5日18:00之前交如下报表:
? 关帐后的盘点柜组帐(表7)
● 高损溢商品清单(表11)
? 盘点报告(表12)
● 高库存商品清单(表10)
四、盘点补充说明:
1:换挡商品按照原货架号条码板整体单独存放;
2:收银台前小端架每一个货架单独编号;
3:盘点日当晚闭店并将商品整理到盘点状态;
4:盘点日下午14:00前将所补商品补充完毕即停止补货;篇三:超市部盘点工作计划
超市部盘点工作计划
时间:20××年×月×日
参加人员:超市部、收银部、防损部、人事部、服装部、家电部、生鲜部、
业务部、电脑部、卖场促销员
为了盘点工作顺利进行,各部门必须密切配合超市部,现作如下部署:
1、成立组委会成员:
总指挥:××
抽查员:××、××
2、超市部×人,收银部×人,防损部×人,人事企划部×人,服装部×人,
生鲜部×人,卖场促销员×人,家电部×人,电脑部×人,共计×人
3、所有盘点单统一由超市部主管收单,然后统一交电脑部后台处理单据。
4、盘点工作分三大区域:食品货架为a区,用品货架为b区,堆头商品
5、盘点工作安排:
a、×××、×××为一组,×××、×××为一组,×××、×××为一组,×××、
××为一组,×××、×××为一组,×××、×××为一组,负责超市所有堆头,盘
点当晚堆头商品会编号,每组人员按编号进行盘点工作。
b、n架:a区n架由×××、×××负责盘点工作。b区n架由×××、×××
负责盘点工作。
c、超市部用品理货员×人,促销员×人,家电部×人,收银员×人,共计×
人,负责所有用品货架的商品盘点工作。
d、超市部食品理货员×人,防损部×人,生鲜部×人,服装部×人,企划部
e、收银前台n架商品由×××带领×名收银员进行盘点工作。
f、宵夜人员安排:×××、×××、×××责员工宵夜的制作,两名清洁工协助
三人,发放宵夜。
6、盘点工作程序:
a、负责人按手抄盘点单的编号核对货架编号,从左到右、从上到下的程
序进行点数并签字确认。
b、清点完数量后再复查一次并签字确认。
c、复查完毕后,食品区盘点单交张道锦进行抽查,用品区盘点单交陈懂
城进行抽查。抽查率不少于5%并签字确认。
7、盘点工作注意事项:
a、在盘点过程中,必须认真清点商品数量及认真核对商品条码。
包含各类专业文献、外语学习资料、行业资料、幼儿教育、小学教育、专业论文、中学教育、36超市盘点计划表等内容。 
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& 超市年度工作计划范文
超市年度工作计划范文
超市年度工作计划范文在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。&打造20个百万品牌&和&引进10个成熟品牌&的&两手抓&工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。   第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 12年建二狠抓现场管理,全面推行&亲情式服务&体系,在一线员工中开展&服务意识 &的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。 &第三、&执行&观念深入人心,人力资源不断挖潜。 以&打造企业执行力&为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。   12年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题: 问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。 问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。 问题六:供应商渠道的整合在12年虽有改变,但效果并不明显。 2013年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们2013年工作计划中的重点将是以下几个方面:   一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。   二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。   第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。   第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。 共2页,当前第1页1超市年度工作计划范文 相关内容:
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