谁有黔东南州烟草专卖局卖腊肉的微信

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-13 12:34 标签： 腊肉专卖店
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有没有人知道哪里有卖腊肉的
超市几，特产店里，网购
永辉超市有卖的
二级车站緑优鲜超市
农村乡场去逛
我家有。。
菜市都有，河东
对，我家来吃
谢谢大家，超市的不要。我想要那些自己丘的。吃起放心
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下饭神物！最地道的腊肉是这样做的 (微信人气投票在文后)
【海外·家乡菜】微信人气奖投票在文后哦！【海外·家乡菜】参赛作品——桂林腊肉作者： 私房小菜ID 小声音先给大家看看我制做的晶莹剔透的腊肉，醇香味美，好吃极了！腊肉的制作过程：原料：选择上好的五花肉2磅；佐料：盐(2汤勺），花椒(1汤勺），料酒半杯，生抽(2汤勺），五香粉(2茶勺），大料(3颗），姜，糖(少许）；制做：1、五花肉切成长条形；2、盐和花椒炒成花椒盐均匀的抹在肉上，加姜、五香粉、糖，大料，再加料酒、生抽抹匀。盖上保鲜膜放冰箱冷藏室三天，期间翻动几次。3、腌好的肉用线绳吊起来放阴凉处风干，约10到15天即可。4、风干后的腊肉用塑料袋装好放冰箱冷藏室保存。下面图片是腊肉的制做过程：上好的五花肉放入上面介绍的佐料腌三天，期间翻动几次，让佐料均匀腌透！用线绳吊起来风干，我是放在车库里，防止外面有小动物偷吃，这是为了拍照拎出来一会儿 ^o^不能风干时间太久，时间长了就太干太硬不好吃，一般2星期即可，用朔料袋装好放冰箱保存。准备上蒸锅的腊肉，一般蒸10 - 15分钟即可，只要肥肉的地方透明了就是蒸熟了。刚刚蒸好的腊肉，还没切我就口水直流~~~~~~~去皮切片装盘，色香味俱全啊，自己夸奖自己一下，真的是味道好极了！这是蒜苗炒腊肉，周末我在party上炒的菜，原以为大家会嫌肥，就少炒一点，结果上菜不到2分钟，大家一抢而空：）1汤勺 等于 1Tab spoon（版权归私房小菜和作者所有，转载请注明“海外吃货”）投票了投票了！【海外·家乡菜】活动已于美国时间11号凌晨截止征集，现在是广大吃货们可以挽袖子上阵的时间了！因为全部的83道菜放上来会太考验大家，所以吃货找了程序小哥将所有正确的帖子读数和点赞数跑了一个单子出来，然后根据发表时间做了些微调整（将最新发布的帖子可能“示众”时间不够的因素也考虑在内），得出了下面的选项。为了给更多人机会，每人只有一个菜（数据更高的那个）入围微信人气奖投票。投票不计入最后评选总数，只是作为独立的微信人气奖颁奖！如果想看原文，可以查看“海外吃货”的历史消息，或者直接去论坛的汇总帖和【海外·家乡菜】子论坛查看原文。投票将于美国时间16号凌晨截止。由于微信投票限制，请大家只挑选自己最喜欢的一道菜！26道菜分为了3组如果出现“请做完所有题目”的提示，请在其他题目里选择"XXX里面没有我喜欢的”。例如您中意的是“萝卜丸子”（在第一组里），提交前去找“10-18里没有我最喜欢的”和“19-26里没有我最喜欢的”就可以了，谢谢！欢迎在你的朋友圈里分享投票帖，招来更多人气哦！虽说光看食谱投票有点不厚道（只能看不能吃太折磨吃货了！），但是既然大家都是吃货，文字和图片所表现出来的总能让大家多少有个印象：好不好吃？想不想吃？要不要做？……如果大家不想凭感觉，想更加“高大上”，可以看看下面评委们的评审参考。菜谱的易懂性、详细程度（食谱很重要的一个元素是“指导其他人还原这道菜”的说明性）成品的美味程度图片的诱人指数其他加分，如故事性、文笔、视频、创意等如果有任何问题，请直接联络吃货哦！（版权归私房小菜和作者所有，转载请注明“海外吃货”）
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