养鹅到底赚不赚钱
　或许像周汉智这种类型的年轻人都会喜欢大城市的美好生活，也向往着大都市的繁华，可是周汉智却不那么认为，周汉智更喜欢家乡，于是周汉智在家养起了鹅。
&　　　　　或许像周汉智这种类型的年轻人都会喜欢大城市的美好生活，也向往着大都市的繁华，可是周汉智却不那么认为，周汉智更喜欢家乡，于是周汉智在家养起了鹅。
　　村里的很多年轻人都想着到城里工作，他们两人却放弃城里的好工作，&一根筋&似的回到农村搞养殖。对于周汉智、唐功强两个年轻人的做法，多数村民无法理解。周汉智的父母也十分纳闷：千辛万苦供孩子上大学，就是希望他将来有个好前程，而他却放弃城里的好工作，回到农村从事养殖。两个年轻人历尽千辛万苦，养鹅最终获得成功，目前400多只白鹅体重均达到8-10斤。由于创业之初对市场不太熟悉，白鹅面临销售难的问题。
　　俩小伙放弃城里工作返乡创业
　　&这些鹅都很大了，可是我们卖不出去。如果继续养的话，每天要好几百元的花销。&3月8日上午，返乡创业的大学毕业生周汉智看着自己养殖的成群白鹅喜忧掺半：喜的是，他们的养殖获得了成功;忧的是，这么好的鹅却找不到销路。
　　周汉智和唐功强都是海南儋州人，周汉智2009年毕业于武汉的一所高校，专业为生物制药;唐功强毕业于海口的一所中专学校，学的是临床学。&我们原来并不认识，后来同在一家制药厂工作时成了好朋友。&唐功强告诉记者，在这家制药厂，他们都属于技术类的工种，待遇很好。
　　工作几年后，周汉智与唐功强都有了一些积蓄。他们经过商量，做出了一个让村民及家人难以理解的举动：返乡创业。周汉智说，当时村民们对他的做法都无法理解，父母对他的做法也感到很惊讶，难以接受。随后，周汉智和唐功强在儋州市三都镇文昌村租下了一个场地，决意从事养殖业。
　　坚守荒郊野外，养鹅获得成功
　　看到他们在农村的干劲，家人改变了对他们的看法，逐渐支持他们，同意他们在农村尝试创业。经过反复考虑，两个年轻人就选择了养鹅。一方面是养鹅的技术容易掌握，另外当时鹅肉的市场行情不错。去年10月份，周汉智和唐功强在一片质疑声中，脱下了在城里穿的时髦服装，换上了皱巴巴干农活的衣服，戴上草帽，挽起裤腿，扛起锄头，在租来的地上开荒、平整土地。为了节约资金，大多数的活都是他们自己干，自己铺路、砌鹅舍、建瓦房。足足干了一个多月，一个养殖场终于初具雏形，大学生返乡创业也终于迈出了第一步。
　　接着，两人购买回鹅苗，看着这些白绒绒的小东西，他们笑着说：&毛茸茸的，很可爱。&从那时起，他们就当起了全职的&鹅爸爸&，白天喂它们吃东西，晚上轮流看着它们睡觉。&小东西喜欢挨着压着睡觉，要是不把它们分开，第二天就会有小鹅被压死。&周汉智回忆起当初照顾鹅苗的经历。
　　为了养好这些鹅，两人买来专业养殖书籍，并从网上查阅相关养殖技术资料。&我们学的专业对养鹅有一定的帮助。有一次，一只鹅突然生病死了，我就拿来解剖，查看是什么病因，原来是支气管发炎，幸好不是传染病，不然就麻烦了。&唐功强笑着说。在荒郊野外，两个年轻人用对未来的美好憧憬驱走寂寞和孤单，养殖获得了成功。
　　遇尴尬，辛苦养大的鹅卖不掉
　　一转眼两个月过去了，当初那群&毛茸茸很可爱&的小鹅如今变成了漂亮的&白天鹅&，每只体重达到8至10斤，马上就可以出售了。由于这些&白天鹅&是以放养为主，鹅肉结实肥美。两人对鹅的销路充满了信心。但是，事情并不像他们想象的那么简单和一帆风顺。由于对市场不太熟悉，400多只肉鹅尽管一天一个样，但却找不到销路。
　　春节临近，他们信心满满地以为可以卖个好价钱，现实却给他们当头一棒。摆到市场上的鹅无人问津，不是嫌贵就是说鹅的个子太大了，不想买。他们只能到澄迈、临高、万宁、海口等市县四处联系买家，跑了大半个海南，买家给的价钱都比成本价低很多。
　　眼看着含辛茹苦养大的鹅体重一天天下降，一天卖不出就要多花费几百元的花销。这一尴尬境况，让两个年轻人束手无策。&第一次创业，我们不想亏得太惨，只求能把鹅卖出去，收回点成本，才能开始第二阶段的创业。&周汉智说。
　　&下次养殖，我们一会先做好市场调查，找好销路，未雨绸缪。&唐功强一边抚摸这些白鹅，脸上写满了无限的惆怅。
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& 规模养鹅效益高
规模养鹅效益高
江苏省扬州市邢江区将种草小区建设作为实施农民致富下程、加快推进新农村建设的重要举措来抓，上下联动，强势推进，鹅业生产在农业产业中的优势进一步显现。日前，全区新建鹅业规模养殖小区3个，养殖小区的建设，有力地促进了家禽生产的发展，上半年全区家禽录达738万只，同比增加了6.9%。
一、因地制宜，坚定以鹅业为畜牧业主导产业的发展理念
为认真组织好鹅业规模生产，引导鹅业养殖向种草养鹅小区化方向发展，我们制订了《邢江区规模高效鹅业发展规划》，计划在3年内，全区建成20个种草养鹅小区，每个小区而积1000平方米以上，连片种草而积150亩以上，年养鹅规模达10万只;通过培植种草养鹅小区.实现小区种草近万亩.养鹅200万只，同时带动大户养鹅200万只，年规模化养鹅达400万只以上。为了搭建鹅业发展的平台，区政府还出台了《加快发展高效农业的扶持激励办法》，明确对商品鹅饲养录达1000只以上的新养殖户每只补贴苗禽费2元，存栏数在5000只以上新建t/J、准鹅舍的，每平方米补助25 元。相关镇也先后制门了激励鹅业生产的政策性扶持措施。
二、因势利导，运用多种模式加快建设鹅业养殖小区
民建公助。即在统一规划的基础上，由养殖大户自建自养，政府对新建鹅舍以规模化养殖给一定的资金扶持，并帮助解决用电、用水以及种植牧草牵涉到上地调整等问题。公道镇政府拿出4万元支持养鹅大户徐宝林种草养鹅，该户在木镇河酉村，利用林地新建了1200平方米的标准鹅舍，在林间隙地，连片种植黑麦草 500亩，形成了年饲养10万只鹅.10万只鸭的养殖规模。
公建民用。政府出资建鹅舍，通过筑巢引凤，招商养鹅。方巷镇今年已拿出50万元，在原兴湾村3户种草养鹅的基础上，又新建标准鹅舍28间、近1000平方米，使小区鹅舍总而积达1600平方米，种草500 亩以上，日BU新建的鹅舍上建下程已基木完成，正与有关养鹅户落实使用协议，2年内无偿使用，3年后收取房租。该镇打算今年上半年在小区东侧再建标准鹅舍1000 平方米.使小区养鹅规模达20万只以上。
合作共建。动员和组织鹅产品加下企业，以及宾馆、饭店出资共建养鹅小区，政府出而帮助牵线搭桥，缔结产销契约关系，建立比较稳定的养殖、加下共谋发展的利益共同体，加快鹅业小区建设步伐。万达羽绒制品有限公司，为了形成自己的货源基地，对酉新汗基地的养鹅大户给予每只鹅5元的预付金，这对养鹅生产起到了扶持作用，这在一定程度缓解了资金制约的矛盾.实现了养殖户与企业双赢。
三、科一技入户，全方位加强对规模养殖的指导和服务
一是推广优良品种和高效实用技术。重点推]&了扬州鹅、四季鹅以及种草养鹅技术、鹅集约化饲养技术、苗鹅育雏技术、无公害生产技术、鹅疫病综合防治技术等。目前大户中良种鹅.片有率达到95%以上，鹅成话率平均在90%左右，分别提高了5 个百分点。一是开展良种和物化补贴。重点做好三项技物结合的综合补贴，即扬州鹅良种补贴、疫苗补贴、兽药和消毒药补贴，每户补贴145元左右。三是多形式技术指导。全区选择了25名技术人员，其中区级 5名.镇级19名.通过举办培训班.发放技术资料，组织现场观摩，向养鹅大户进行而对而示范讲解，帮助养鹅户掌握技术要点，提高养殖水平。四是充分发挥鹅业协会的作用，利用鹅业协会，在种苗供应，贷款担保、养加联结、经验交流等方而进行尝试。五是全而实行无病包防疫.有病包治疗。
四、培植龙头，不断将鹅业产业做大做强
我们把鹅产业加下企业作为鹅业产业发展中的重要一环，加大培植力度。通过多种形式的信息服务，利用各类农洽会强势推介，以及在资金、用地、招商等方而的大力扶持，鹅产品加下企业得到了快速发展。扬州口缘食品有限公司和家常食品厂、佳环食品有限公司以及走四方食品有限公司等企业，均已形成集宰杀、脱毛、蒸煮、微波杀菌、传送等为一体的自动化生产流水线，年加下鹅系列产品的规模达200万只以上。全区还拥有规模较大的羽绒加下企业近10家，年加下羽绒及其制品3亿元以上，其中万达羽绒制品实业公司是华东地区最大的羽绒加下企业，集羽绒收购、加下、羽绒制品生产、外贸于一体.年销竹额达3亿元。
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<h1 id="artibodyTitle" pid="1" tid="1" did="" fid="养鹅赚钱吗？2015养鹅前景及市场价格分析
　　近年来，我国养鹅业发展迅速，规模不断扩大。据有关信息资料显示，现在鹅的量己有6亿只左右，鹅肉产量达70万吨以上。发展较快的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南和广东等地。鹅是一种以吃青为主的大型水禽，作为健康绿色食品越来越受到人们的喜爱，其价格也较适中，在广州市场，目前活鹅的批发价每公斤为12～13元，高时达14～16元，而且颇为俏销。鹅肉受到人们喜爱，尤其受到南方人的青睐。鹅肉的营养价值较高，其蛋白质含量为22.3％，比、都高得多。鹅肉中脂肪含量较低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸。同时，鹅肉具有药用、食疗功能。具最新研究表明 孕妇多吃鹅蛋、鹅肉对胎儿大脑发育排除胎毒很有好处。
　　2015养鹅赚钱吗？2015养鹅前景及市场价格分析
　　据专家介绍，养鹅业是目前养殖业中产品质量高、效益好的产业。鹅适应性强，它以吃青为主，生产设施简单，养殖成本低。猪、鸡、鸭等畜禽的成本中约占70％，而鹅可利用廉价的青，故生产成本中仅占50％。鹅的疾病少，药物费用低，且养鹅可与林、果、渔生产结合协调发展，可形成良性生态循环，故鹅产品基本属于无污染绿色食品。
　　目前，我国鹅的市场需求处于供不应求状态。我国对鹅的年需求量在9亿～10亿只，目前量虽然发展很快，但也只有7亿只左右。据预测，仅广州年需要鹅就高达7500万只，上海年需要鹅在2500万只左右，香港每天更需要10万只鹅。近几年，全国各地许多大中城市的宾馆酒楼都有鹅肉，在广州几乎每条街都有烧鹅店。所以，鹅市场发展潜力不仅很大，而且前景非常广阔。
　　国际市场鹅产品供不应求，一些经济发达国家认为，鹅肉脂肪胆固醇含量比鸡鸭都低，视为美味和保健品，在法国鹅肉价格是鸡肉价格的3倍，东殴一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2。5倍，法国有名说法“穷人吃鸡，富人吃鹅”国际上鹅其它产品更加昂贵，如鹅肥肝每吨3。5-4。5万美元，羽绒价格每吨8-8。5万美元，鹅胸肌3500美元，全世界都重视养鹅，自2000年以来已经召开了四次养鹅大会，但是一些经济发达国家发达养鹅无论是土地还是人力资源，限制了养鹅业的发展，所以早在1979年法国戴尔拉公司就预言中国不但是养鹅大国，而且还是世界肥肝生产基地。
　　目前我们养鹅存在的问题
　　1：目前大部分鹅由分散的小规模个体户所生产，相互之间缺乏联系和协作，同时也无法进行生产技术的改革和疫病的有效防治，生产效率提高不大。
　　2： 由于本地没有消费鹅的习惯，导致鹅价格不透明。
　　3：养殖户普遍是用养鹅，由于主要以粮食为主，所以成本一定不会下降（国家调空）。 这就直接导致成本的大幅度提高！一旦行情不好，养殖户必然亏损。
　　举例说明：某公司2013年-2014上半年共出肉鹅40000多只，综合计算成本24.7元/只（含人工水电），按市平均价格5.5元，我们一只鹅的纯利润为12元。
　　如何养鹅赚钱
　　1：放牧养鹅。放牧养鹅是一种比较普遍的方式，也是很多农民朋友短、平、快的致富途径。我国南北方多数农民都采用放牧方式养鹅，因为我国有大量的天然牧场，有大量的草山、草地、草坡、果木林地，沟渠道旁的零星草地以及水稻等收割后的茬地都是放牧的好场所，那里生长着茂密的、鹅喜欢吃的野生如水稗草、苦荬菜、蒲公英、鸡眼草、鹅冠草、灰菜等等，不但营养成分高，而且很少污染。农民们在春夏季买鹅苗，2周龄后（视气温情况）开始放牧，晚上补饲，于秋、冬季出售，每只鹅仅耗配合4-5千克，放养700只肉用仔鹅，耗配合3 000千克，出栏体重平均3.5千克，可获利1.5万元以上。
　　2：种草养鹅。在放牧条件差的区域，可实行种草养鹅。经试验，肉用仔鹅每只投喂35千克鲜草，再补饲5-6千克配合，75天体重可达3.8千克，一般每亩产千克，可喂肉鹅200只以上，按每亩150元计算，配合按每千克1.1元计算，其成本每只鹅不超过15元，而每只鹅按市场价出售，每千克10-13元，可获纯利润15-20元。如果农民把种粮改为种草养鹅，则养鹅的收入比种粮要提高好几倍，只不过是种草养鹅比种粮累一些罢了。
　　3：反季节养鹅。过去广大农民一直习惯于春、夏季养鹅，秋、冬季节出售，利用夏秋季节青草茂盛和秋后利用收割后的茬地放牧，以这样少喂料的方法来养鹅，从中获取经济效益。实际上秋冬季节养鹅经济效益更高。
　　4：直线育肥法。没有放牧条件或者为了增加养鹅批次多养鹅，可采用直线育肥的方法。所谓直线育肥法就是从育雏开始到出栏一直喂高能量、高蛋白的配合，以喂料为主，放牧为辅，即每天上午和下午各放牧1小时，其余时间补饲配合，这样经过9-10周，体重可达4千克。由于周期短、周期快，经济效益不错 但是风险教高。
　　2015养鹅赚钱吗？2015养鹅前景及市场价格分析
　　养殖是风险投资，风险排列为：投机&疾病&行情
　　很多养殖户不能坚持长期养殖，总想通过个人判断，选择性养鹅，这样可能会取得不错的效益！但是长远看来，总是长期坚持的养殖户最终赚了更多的钱，而投机的养殖户总是抱怨行情！猪就是最好的例子。
　　太多的养殖户意识不到防疫、预防以及消毒的重要性，其实导致2007年、鹅价飞涨的重要原因就是前两年疾病的爆发！（你不防调查一下，沂河、淮河这死了多少种鹅）
　　对于养殖户，行情确实不容忽视，由于本地没有鹅的消费，鹅价格很不透明，所以我们亮羽公司将尽力为广大养殖户提供最新的鹅市报价。
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责任编辑：ChinaBreed
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