本人正筹划投入大笔资金在海口做生意，，但是由于对海口的地理环境和消费趋势不太熟悉，人脉关系也有限，不知该从何下手。希望在这里听取一下高人们的宝贵意见。在海口做什么行业比较有发展？低风险，高利润。。谢谢···
楼主发言：1次 发图：0张 | 更多
　　A、公关公司[你懂的]
　　1.你要有钱拿到地，那就去炒房地产！如果能拿到耕地，那就去做农业。　　2.要是拿不到地，那你就去圈海搞养殖！哦，当然，这个风险比较高，台风来看一下你，你就血本无归了！　　3.要是地圈不到，海也没有，那就圈人。看一个神马人间天堂之类的！　　4.要不就投资私彩！　　5.有一条倒是一个很大的商鸡，这个板块里面有好几个SB，你把他们全抓起来全国巡回展览，让人们看看最纯的SB是神马样子的！这个也能赚很大的钱！低风险，高利润!　　亲 我看好你哦 真的 我看好你哦！
　　B.跑车豪华车4S店
　　哥的好兄弟的劳斯涞斯4S店正筹建。
　　4S店成本万。
　　房地产,没有10个亿,别想拿地。
　　哥的一个小学同学,10年前,1000万资金起步混房地产,如今40多亿净资产,7个夫人。
　　你们都是人才啊··哈哈哈
　　喏 说曹操 曹操到！
　　快把他摁住,装袋......
　　呵呵，没用的，摁住装袋照样被“溜”掉哈能“6”三回呢：）　　　　另，低风险，高利润，貌似只有华尔街金融大鄂们才有也。其实行行出状元哈，其实瞎抓不如整自个最熟悉的行业，熟悉就是专业：（
　　lz,在海口,没有100个千万,别称大笔资金。
　　要不楼主你盖一个类似安宁医院的医院吧　　生意肯定好！　　这版里就有好几个是安宁医院的常客!
　　小黄刚出院。
　　本人正筹划投入大笔资金在海口做生意，，　　=========================================================================　　　　据说“筹划资金”本身就是一种生意，对不？俗话说“做熟不做生。”，你既然有本事筹钱，何必放弃这个生意捏？
　　现在的西餐业很好做，尤其将西餐店开在没有竞争的地方就很容易赚钱，我做的就是哆哆基炸鸡汉堡店，开在镇上，生意一直很好的，我这个镇与周边的镇相比，比较繁华，周边镇得人都来我们这边赶集，人也比较集中，所以生意好，像哆哆基里的产品我们这里的人都消费得起，要是去吃肯德基麦当劳又远有贵，但我们店里的产品口味很好，大人小孩都爱吃，我加盟的就是这个公司：，觉得不错的可以像我一样做老板！~~
　　楼主你好：　　　　
很多新手朋友都会有
这样的困惑
开网店怎么开呢
到底赚不赚钱呢（万事开头难，好事多磨嘛）
我曾经也是从新手经历过来 可以理解大家的疑惑
这几年网购趋势可以说是势不可挡，越来越多的人注意到了网购这个大蛋糕， 下面分享点经验 呵呵　　　　网上开店有两种选择，一是卖实物，二是卖虚拟物品（卖点卡，充值[Q[Q增值业务等等）。先说说卖实物吧，有资金有时间的朋友可以选择实物作为货源。卖实物最重要的是要选好货源，如果货源不好，不好向买家交代，您的店铺信誉可能就会被质疑哦；而且卖实物的话必须保证不能中间断货，不然的话买家不满意会对您不利哦。卖实物还要跑邮局，为货物拍照，然后还要上传照片到互联网，再传到店铺里，这样一来就要花费很多时间和精力，但是效果不一定还会很好哦。　　　　
第二个选择就是卖虚拟物品。这个是我要建议的。虚拟物品是指卖点卡、充值[Q[Q增值业务、Q点Q币、游戏卡等等，因为他所需要的就是一台电脑和一个软件，不需要进货源，所以称虚拟物品（手机话费 游戏点卡 这些商品是不需要邮寄的，统称为虚拟商品）　　　　
为什么要选虚拟物品呢？虚拟物品需要的成本少，投资风险相应减少。重要的一点是卖虚拟物品是迅速提升您店铺信誉和人气的不二之选，对于网上开店，信誉是很重要的，这不同于实体店。信誉好您的生意相对来说就会好一点。　　　　一、对于新手来说、开网店做虚拟充值品，要比卖其他的实物品，好起步。大家都知道，网店的信誉度是很重要的。那么新手开店，都是从零信誉度开始的，打比方，你做服装，顾客来之后，看你店铺里没有信誉度，会害怕你衣服的质量不好而不敢购买，这也就是，为什么很多卖实物的新手，开店一个月都不会有生意的原因，不是没顾客来，而是来了，没有买。那么虚拟充值品，就不存在质量之分，只要能给顾客充好就行，所以，没信誉度，照样卖货！　　二、我们开店的目的是赚钱，你是新手，没经验，如果你没实体店铺，就是说，你自己没有货源的情况下，当然要选择投资成本小的，降低风险，一开始，谁也不能说直接上几千元的货拿回家来再往出卖，如果卖不出去，不是压货了么？损失可想而知。做虚拟充值，只需要投资300元买个充值软件就可以了！没有其他投资！这对我们来说，能开一个网店，不算什么，不过就是一顿饭钱，甚至是一件衣服的钱，却能给你带来收益！为何不尝试？而且，你本身没有经验，可以先从这个做起，经验都是慢慢积累出来的，先开一个小店，能学到很多东西的同时，还能积累信誉度，等你有把握自己能做好淘宝，再多投资增加一些项目经营，会事半功倍！　　三、新手对淘宝并不是特别了解，就算你看了大量的帖子，到实践操作的时候，还会有很多不明白的地方，浪费大量时间还是一头雾水。那么你做充值品，我会一点点从头开始教你，从注册淘宝、实名认证、软件安装、软件使用、上传货品到店铺、开店、网店装修、全部都教会你！可以语音、远程指导！而你只需要投资一个软件的钱，就能换来全方位的服务，让你做好网店!可以说，售后要远远比软件的价值还大！而且本人是全职的，教过的人也很多，算是比较有经验的，你开店以后，有任何不懂不明白的地方，都可以随时问我！我会耐心帮你解答。软件哪里都有卖的，所以说，选择一个好上家，就是你成功的一半！所以、不会不要紧，只要你想做，我就能教会你，而且操作也非常简单。　　四、很多人，并不是一开始就要全职做淘宝的，你可能是学生，或者是上班族，想增加收入，有的人会苦恼没时间，可是做虚拟充值品，你完全不用担心这点，虚拟充值品，不涉及到物流，所以不用你来回跑邮局！商品描述和图片，都是提供现成的，你不需要制作！你忙，没时间，不要紧，软件有自动发货买货共功能，可以完全不用人工操作！你可以在线托管，也可以离线托管！这就是电子商务时代！开网店，趁早不趁晚！早做大赢家！月入几千？上万？都不是梦！也绝对不是传说！　　天上是不会掉馅饼的。 　　其实做任何事情都不难， 只要自己付出努力就会得到收获的。 　　淘宝创业，就是一份执着
一份不懈的努力。 　　淘宝创业无论是谁有一点都是平等的，那就是谁都是从零做起，做的好与坏那就要看
自己是否坚持过 是否努力过 是否能为了自己的创业理想走下去　　在这里
祝愿每一个淘宝创业者 都可以 事业有成　　本人也是在淘宝开店的创业者，　　 有啥问题加我旺旺： nilinzhang3534 欢迎朋友们来咨询，我也是开网店的
　　你的名字不错
　　一、合作建购物广场　　到海口市的购物繁华地带解放西路、海秀路明珠广场这边及旁边南宝路口，找一些旧的房子的主人，跟他们合作，你出资金他出地，把他的楼拆掉，重新建成大型的有地下停车场的现代化购物广场，对外出租经营。　　1、可以一边建一边向银行贷款及提前收取预定租用户的资金用于建商场，这样你的资金投入就少些。　　2、如果你是全额投入的，可以利用租金维持平时的开销，建成后，用商场向银行贷款，把你以前投入的资金再次用于其他生意，不占用你的资金。　　3、N年后，把商场卖掉，可能会赚到一笔钱。　　上述运作，地球人都知道。　　二、养小三　　来海南养10个小三，买10间房子给小三住，每月付一定的包养费给小三，5、6年后把房子出售，即赚钱又白捞了小三。　　此为一则笑话的生意经。　　三、十年前江浙一带就有过炒酒楼饭店的，即搞一家酒楼饭店，用几个月来炒作，让外界觉得该酒楼饭店人气很旺，然后把酒楼饭店转手出去赚钱。不知为何，此种手法在海南没有运作过。　　
　　海发最有意思事之一：666和小黄同是出现。哈哈。我都忽视掉楼主了。
　　太宣宾夺主了，你们一出现别人的帖子里面就，集中力只会注意到你们，容易忽视掉帖子讲什么。这就是天涯的回帖比主帖更精彩！
　　卖清补凉也不错，开成全国连锁。
　　海南的战略定位是什么？如果你真的想在海南发展，就要好好认真讲读一读了，钱多是好事，但好事有可能办成坏事！消费在海南的战略中是一枚重要的棋子！
　　绝对是安防产业了，在海南做安防你会发的。
　　“低风险，高利润”在海口做什么行业比较有发展？“低风险，高利润”是企业经营最理想状态，所以这是每个企业终其一生都在追求的目标，定位在海口，那么市场在哪？海口、海南、全国、全世界？试用波特竞争理论来分析，　　决定企业获利能力的首要因素是“产业吸引力”。企业在拟定竞争战略时，必须要深入了解决定产业吸引力的竞争法则。竞争法则可以用五种竞争力来具体分析，即五力模型：新加入者的威胁、客户的议价能力、替代品或服务的威胁、供货商的议价能力及既有竞争者。 　　　　这五种竞争力能够决定产业的获利能力，它们会影响产品的价格、成本、与必要的投资，也决定了产业结构。企业如果要想拥有长期的获利能力，就必须先了解所处的产业结构，并塑造对企业有利的产业结构。 　　　在深入分析五力的基础上，要对海南的战略定位有清晰的认识，只有这样才能创造企业的核心竞争力，创造企业的竞争优势！　　　　参阅国务院颁布《关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》，明确了建设国际旅游岛的六大战略定位，即成为我国旅游业改革创新的实验区、世界一流的海岛休闲度假旅游目的地、全国生态文明建设示范区、国际经济合作和文化交流的重要平台、南海资源开发和服务基地、国家热带现代农业基地。　　若资金实力雄厚，应深入分析这六大战略，才能完成企业的战略规划。若能以这样的心态与专业来投资海南，相信在海南投资路线图会非常清晰！如风情小镇有可能成为一个业态！有机会交流！　　　　
　　“低风险，高利润”
的创业项目是没有的，“低风险，高利润”的生意也是没有的。　　　　只有高风险高利润，
或者低风险低利润。
　　　　即便有“低风险，高利润”的项目，千千万万的人去抢，立马变成
“高风险，低利润”的了。
百分百！绝对！！
　　海南开私彩公司最给力
　　作者：prince666　回复日期：　22:18:26　 回复
　　　　　　哥的一个小学同学,10年前,1000万资金起步混房地产,如今40多亿净资产,7个夫人　　　　　　不仅要有钱，身体也要好才可以滴
　　楼主要有钱，就做房产生意
　　　　作者：99yaolong　回复日期：　17:46:45　 回复
　　　　　　绝对是安防产业了，在海南做安防你会发的。 　　 　　==============================　　有关系么?没有　　用钱砸么?可以　　项目完后,你确保能收到钱么　　尾数收不到还是亏,辛苦一趟一场空,得了吧
　　楼主，若大家知道的，恐怕早干去了，不会泡在这网上发牢骚。不过，投资农业或有前途的。
　　嫖 赌 玩 让让是好生意
　　嫖 赌 玩 食 样样是好生意
　　农业具体搞什么呀?我在海口有些田地　　
　　热带特色农产品和南药的高科技开发，是海南下一步经济的重要增长点。此时投入这类企业，起点低，投资不大（千万级别），采用现代高科技技术，立足海南资源优势，抢先占领制高点。现在仍盯着房地产的就是很悲哀了。　　例如有一种现代高科技技术可以加工脱水水果蔬菜，加工后的产品保全了所有的营养，用普通塑料袋常温贮存保质期可以达到十年。在温水中浸泡几分钟后立刻复水成为营养价值口感都和鲜货没有区别的原状。这对于海岛守礁战士、远洋船舶渔轮等特殊行业可以保证随时能够吃上新鲜蔬菜水果，解决了大问题。　　这种技术以前是宇航等高科技行业的专用技术，因为成本极高而无法普及，只能停留在实验室研究所水平上。　　国内某企业经过十年研究，国际上率先研制出低成本工业化的‘微波真空冻干’技术生产线，将加工成本降低到市场乐意接受的水平……
　　建议楼主去路边摆摊卖清补凉，赚爆哦　　
　　顶峰助力微营销教程通过国家级版权保护中心著作权认证，本教程综合了目前所有微营销教程的精华，并针对目前微商行业出现的现实问题，添加了最有效的应对措施，注入了最新的解决方案！全部是精华，全部是干货！ 　　现在微商行业复杂多变，要想立足 必须讲究方法，必须讲究最有效的方法，顶峰助力微营销是你一生无悔的选择，方法到底好不好，效果到底怎么样，我们与你一起见证！　　做微商，要学会的第一个技能，就是引流让客户主动加你。不会引流，没有客源，怎么去做朋友圈营销呢？对着朋友圈有限的好友数量，你的产品卖给谁？学会引流客源，学会朋友圈营销，顶峰微营销是你最好的老师[拳头]想学就来找我[呲牙][呲牙]加V信: wn做微商，要学会的第一个技能，就是引流让客户主动加你。不会引流，没有客源，怎么去做朋友圈营销呢？对着朋友圈有限的好友数量，你的产品卖给谁？学会引流客源，学会朋友圈营销，顶峰微营销是你最好的老师[拳头]想学就来找我[呲牙][呲牙]加V信: wn
　　LAGUNASUD纯手工天然植物精油手工皂共30款，每一款针对相应的肌肤问题，都是独立的铁盒装，里面所含有的天然甘油量及植物精油是普通香皂的5倍以上，可直接用于面部和周身肌肤清洁护理。孕妇和宝宝都可以使用。好用而不贵！　　系列：南娜紫草古皂、南娜海藻古皂、南娜番石榴古皂、南娜抹茶古皂、南娜中草药全身美白植物精油皂、南娜黄金八晶蜜胶纯手工植物精油皂、南娜寄情水纯手工香氛精油皂、南娜激情纯手工香氛精油皂．Ｖ我wn 另招戴里
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)热门关键词： |
热门关键词： |
　　卜菲力牛排杯是个不错的牛排杯美食创富项目，因为品种丰富迎来了更多的消费者，这样的...
2015现在做什么样的美食更赚钱呢?很多的餐饮投资爱好者都有这样的问题，现在如果处于...
然而在去吃过金诺郎之后，我就深深的爱上了它。它的食物精美，服务质量好，而且价格还公道...
云芈谣过桥米线品种不仅品质优良，产品种类还非常丰富，营养更丰富，经营更超值，满足消费...
商机处处有，如今的商机正是瞄准了成人娱乐行业，不少的KTV和夜场想要招揽更多的生意，...
饮品行业一直是投资市场的热点项目，如今饮品加盟店遍布城市的每一个角落，巨大的需求量让...
如今餐饮行业在市场上非常火爆，当然也受到很多创业投资者所青睐的，在这种情况下非焗莫薯...
很多人都很喜欢吃砂锅美食，花样百出的砂锅美食是如今餐饮市场上的最大的亮点之一了，巧...
&&&&& 如今正是商业竞争激烈的时代，在三亚做什么生意好赚钱呢？看着路上川流不息的人群，你想到了你的致富商机吗？选择经营一份“美味可口”的事业吧！不管走在哪里，人们都无法拒接美味香甜的蛋糕。御品轩蛋糕深受消费者的喜爱。在三亚开间御品轩蛋糕店是你致富的的好选择。
&&&&&&&&& 在三亚做什么生意好赚钱呢？就是开间品轩蛋糕店！御品轩蛋糕公司是一家集食品技术研发推广、文化交流、品牌包装运作、创业指导、餐饮管理、人才培训服务为一体的餐饮文化公司，御品轩蛋糕公司致力于品牌建设与管理，努力提升品牌核心竞争力，始终坚持以“诚信为根，共赢为本”的经营理念，以诚信的经营，优质的服务，独特的工艺为宗旨，全力打造中国烘焙行业一流品牌——御品轩。在三亚做什么生意好赚钱呢？开间品轩蛋糕店真的好赚！御品轩蛋糕公司为投资者提供一流的创业指导服务。主要对客户提供品牌使用、开店选址指导、店面装修设计、开业指导、技术培训、经营管理培训、产品包装供应、各节假日营销方案的制定与指导实施，使其创业开店，轻松做老板并成就其财富梦想。加盟总部始终把客户利益放在第一位。建有欧式风格蛋糕西饼店供客户培训使用，拥有数十位烘焙行业精英组成的研发小组，负责新产品研发，现已有十多个产品系列、几百个特色品种，并根据行业动态和市场需求随时研发新产品，以满足不同客户的经营需求。御品轩是你开蛋糕店的首选品牌。在三亚做什么生意好赚钱呢？开间品轩蛋糕店一定没错！
&&&&&&&&&&& 在如今的生活中，蛋糕些列的食品是那女老少都非常受欢迎的休闲食品，逛街逛累了停下来坐在甜品店里吃上一口香甜美味的店糕，是一种生活的享受。蛋糕行业蕴藏着无限的商机！在三亚做什么生意好赚钱呢？开一家精致的御品轩店是你不可错过的选择。抱歉，处理您的请求时出错。经营状况“两重天” 海南小吃街如何做大生意?
您所在的位置 ：
新华搜索：
经营状况“两重天” 海南小吃街如何做大生意?
海口市民、游客在海口骑楼小吃街品尝海南风味美食。海南日报记者 宋国强 摄
万宁兴隆美食购物街规模宏大，但游客稀少。海南日报记者 张杰 摄
万宁兴隆美食购物街规模宏大，但游客稀少。海南日报记者 张杰 摄
　　核心提示：
　　开业半年的兴隆美食购物街生意惨淡，大多数商家关门歇业，只有四五家商家还在勉强维持。
　　海南琼海粗粮街小吃闻名全省，吸引不少外地客人经常光顾；而不远的爱海夜市却十分冷清。
　　海南海口的骑楼小吃街生意很旺，每天的消费者达六七千人次，来自省外的消费者占45%左右。
　　此外，儋州、定安等地也在建设小吃街，打造属于自己的“城市名片”。
　　小吃街，不但是一张城市的“旅游名片”，同时也是这个城市美食文化的展现。除了为市民和游客提供休闲之地，拉动消费，也能解决当地就业，推广当地美食文化。
　　但是，我们的小吃街与北京后海小吃一条街、上海城隍庙美食街、西安回民小吃街、武汉户部巷等国内一些知名的小吃街相比，无论是人气、效益还是名气等方面，均有很大的差距。
　　省内各地的小吃街，只有找准自身存在的问题，对症下药，才能越办越好，进而成为海南小吃文化及海南本土文化品牌，推动海南省旅游产业更好更快发展。
探访 各地小吃街几家欢喜几家愁
　　由于每个市县的情况不同，当地小吃街面临的困境，经营的状况也不一样。而有些同一个地方的不同小吃街，也会出现经营状况“两重天”的景象。
外地客常来饱口福
　　进入傍晚之后，琼海嘉积镇粗粮街就拉开了一天中最繁忙的序幕。在这条小街上，分布着四五家经营粗粮小吃和甜品的店铺，人们慕名至此，享受琼海闻名全省的粗粮小吃。这些店铺通常到了半夜依然灯火通明，客流不断。
　　6月25日下午6时许，记者在这条粗粮街上看到，沿街的四五家粗粮店里坐满了消费者，路边停着的车辆中，有好几辆都挂着“琼A”的外地车牌。
　　“天气这么热，来这里吃碗清补凉最舒服了。”海口的张先生每次来到琼海，必定会到这条粗粮街吃上一碗清补凉或者粗粮小吃，“琼海的清补凉很有名，每次有外地朋友过来玩，我肯定会带他们来这里。”
　　一家粗粮店的服务员告诉记者，每到节假日或者周末，都会有不少从海口以及周边市县的客人到店里消费。
小吃街变“烧烤街”
　　位于粗粮街东南面几公里的爱海路上，一条新打造起来的小吃夜市街，却在夜幕下呈现出另一幕景象——相比起粗粮街，这里冷清很多。在大约三四百米长的步行街上，只有零星的两三辆小吃车和小商品摊在经营，人流量非常少。
　　“这里只有遇到节假日或者有文艺演出的时候才会热闹，平时几乎没什么人。”到此散步的市民王振勇告诉记者，这条步行街今年初就开放，但一直还没有太大起色。
　　“由于商户经营意识不强，造成整条街上产品的同质化严重，一路过去这些小吃摊位几乎都是卖烧烤的，这也无法吸引太多的客人。”嘉积镇副镇长李熳分析道。
开业半年店铺寥寥
　　和琼海爱海夜市一样遭遇冷清尴尬的，还有万宁兴隆的美食购物街。
　　为了挖掘万宁美食文化、丰富当地旅游元素、拉动游客消费，2012年，兴隆美食购物街动工开建。按照计划，这将是万宁首条集聚兴隆特色的商业街，集餐饮、购物、服务、娱乐、行政五大功能于一体。
　　这个占地约40亩的项目，第一期已于今年春节前开业，但目前经营情况十分惨淡。东山羊、兴隆咖啡、万宁山寮鸡……在能够提供几十家店面的建筑里，只有区区四五家店铺在艰难维持经营。而这些店铺内，看不到客人。
　　“目前我们的招商情况也不是很理想，由于刚开业，很多人还不知道这个地方。所以现在我们也对商户进行补贴，免去他们一年的租金。”兴隆华侨旅游经济区相关负责人李光荣介绍道。
　　“现在美食街也刚开业半年，客人还很少。到这里消费的基本是一些周边的居民，游客几乎没有。”一家经营兴隆咖啡的店主告诉记者，目前，由于进驻美食街暂时无需缴纳租金，所以还能勉强维持。
每日数千客人“抢座”
　　相比于琼海和万宁，海口的骑楼小吃街则火爆很多。
　　6月21日中午饭点时分，夏日的阳光让空气的热度持续上升。而在海口骑楼小吃街里，热闹程度丝毫不比外面的热度逊色。在点完餐后，人们要寻得一个空座位都得“眼明脚快”。
　　“我们在这周围逛完街就过来吃小吃。”在琼海工作的赵丽趁着周末和朋友一起到海口来购物，而骑楼小吃街则是她和朋友们逛完街后就餐的首选，“这里的东西价格不贵，而且选择也很多。”
　　湖北游客陈先生面对眼花缭乱的小吃品种想了半天，最后为家人点了几份海南粉、一份椰丝糯米糕和几个定安粽子，“我听说这里可以吃到很多正宗的海南小吃，所以就来看一看，果然名不虚传。”
　　据统计，每天小吃街的消费者达六七千人次，在节假日则达到万人以上，其中，来自省外的消费者占45%左右。
探因 火爆冷清原因何在？
　　海口骑楼小吃街、琼海粗粮街为何火爆？兴隆美食购物街、琼海爱海夜市为何冷清？各地小吃街不同的业态基础固然影响很大，但经营意识、管理水平、政府扶持等方面的因素显然更为重要。
粗粮街：20年积累好口碑
爱海夜市：还需慢慢攒人气
　　爱海路是琼海市的市政道路，为了提升当地失地农民的收入，同时丰富市民和游客的夜生活，嘉积镇政府于今年初将这条路打造成为了小吃夜市，在晚上进行封路，让失地农民经营小吃和出售小商品。
　　但在经历了最初的一阵热闹期后，爱海夜市又陷入了冷清。“首先，对本地市民来说，这条街还是个新鲜事物，要让他们接受还需要一个过程。同时，也没有足够的外地游客。而最重要的，是这里的业态还没有发展起来。”李熳表示，最让政府头疼的，是业态的发展。
　　在李熳看来，要打造一条推广当地小吃的美食街，粗粮街就有着很好的业态基础。
　　“这条街上的两三家老店从1990年代就开始经营粗粮小吃了，经过近20多年的经营，已经建立起了很好的口碑，不但本地市民喜欢到这里消费，很多海口的客人都会开车来这里吃小吃。”李熳表示。
　　有专家认为，和琼海、万宁等地相比，海口骑楼小吃街的成功，除了其本身优秀的经营理念外，身处省会城市繁华地段，能给骑楼小吃街带来巨大的人流量，提供良好的业态基础。
　　“虽然兴隆的游客量很大，但还是以团队为主。首先团队的时间一般都安排得很紧，一天下来游客基本没有多余的时间自己出去逛，其次，团队的用餐往往都是事先安排好的，所以游客也很少自己出来吃东西。”李光荣表示。
兴隆美食街：没有大力宣传推广
海口骑楼小吃街：遍寻民间小吃师傅
　　“虽然我们的美食街已经开业了，但是由于项目还没有彻底完工，加上附近的路桥还未畅通，所以客源还很少。”谈及兴隆美食购物街的情况，李光荣如是说。他表示，目前，由于没有大力地宣传推广，兴隆美食购物街品牌的知名度并不高。
　　“品牌不响，客源少”，这种尴尬曾经深深地困扰过海口骑楼小吃街。开业当初，到小吃街看热闹的人比消费的多。在最困难的时候，小吃街每个月的亏损达300多万元。
　　但坚持品牌之路不改初衷，让海口骑楼小吃街最终走出了困境。
　　为了确保小吃街能够为客人呈现出最地道的海南小吃，小吃街的管理方坚持从民间寻找小吃师傅。在小吃街开业前，管理方兵分多路，深入全省200多个乡镇，遍寻民间小吃制作高手。现在的小吃街，90%的小吃师傅都是海南各地的农民。
　　要请到这些民间“高手”，除了有真心诚意外，还需要有能够让其接受的经营模式。管理方明白，要让这些农民拿出资金投资档口是不可能的，因此，“零铺租、零水电费、合作分成”便应运而生。小吃街不但免去这些农民的租金和水电费管理费，还为这些农民提供所有生产所需的工具。这也就意味着这些农民只需带着手艺，一分钱不用掏便能入驻小吃街当上档口小老板。
爱海夜市：商户“三天打鱼两天晒网”
海口骑楼小吃街：给“甜头”也给“苦头”
　　“我们为这些失地农民提供了60辆小吃推车和100多个落地挂架，并免去租金，帮助他们进行经营。”李熳告诉记者，为了营造氛围，嘉积镇节假日还经常在这条街上组织各类文化汇演，试图拉动这里的人气。
　　政府为失地农民进行了一系列的扶持，但由于缺乏良好的经营意识，这些农民依然处于“三天打鱼两天晒网”的状态。
　　“政府提供了设备和免去租金，对这些失地农民来说，经营也就没有太大的压力。很多农民的抗风险能力十分弱，经营十分随性，比如知道今天有文艺活动，就摆出来卖些小吃，明天没有就不摆了。如果哪天进的货卖不出去，那么第二天很多人就会因为客人少而选择不再进货不出来摆摊了。”李熳说。
　　因此，提升这些失地农民的经营意识也成为嘉积镇考虑的重要方面，在今年4月份，嘉积镇还专门在爱海夜市举办了为期一周的台湾美食节，让失地农民观摩来自台湾的业者如何制作小吃及经营小吃摊位。“但是由于时间太短，效果并不是太理想。”李熳表示，政府还将不断为提升失地农民的经营意识和手段而努力，并且考虑引入其他商家。
　　发展小吃街，调动商户的积极性固然重要，但对他们的管理同样关键。
　　海口骑楼小吃街在给商户们提供各种创业优惠的同时，这些档口小老板们也面临着十分严格的处罚措施——对第一个出现质量问题的档口业主，罚款5000元；对第二个出现问题的，罚款1万元；第三个出现问题的，将被罚1.5万元；再有经营者犯错，就要被罚2万元。通过如此严格的处罚制度，经营者的管理和服务水平也得到了很大的提高。
粗粮街：政府投入200万元立面改造
海口骑楼小吃街：政府每年给数百万元
　　“现在政府打造粗粮小吃街后，感觉这里变化很大，变得很有特色了。”琼海市民张燕是嘉积粗粮小吃街的老顾客，在她眼里，与之前的普通街道相比，现在的粗粮小吃街品位提升了很多，更具有文化氛围，“以后带外地朋友来这里吃小吃更有面子了。”张燕笑着说。
（责任编辑：
·　( 06-30)
·　( 06-26)
　精彩图片