嘉定路靠近人民路路三羊一汤店怎么走

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-23 21:38 标签： 温州人民路花店
合肥暖心羊汤馆火热来袭 陪你迎接2015合肥第一次场雪
合肥的天气越来越冷了，据天气预报了解到合肥下周便会迎来2015年冬天的第一场雪，如此浪漫的初雪天怎能没有暖心羊汤陪伴呢！羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、气血两亏等虚状均有治疗和补益效果，最适宜于秋冬两季食用。那么，合肥有哪些吃羊肉的好去处呢？今天，小编向大家推荐合肥几家经典羊肉美味，人均20左右的价格就能满足你挑剔的味蕾！
一、山羊部落
合肥山羊部落的羊肉都是老板每天早上从利辛运过来的，最新鲜最纯真的山羊肉，现烤现吃。羊肉串、烤羊排味道相当正宗，但冬天一定得趁热，凉了便失去了最佳味道。羊杂以小干锅的形式上桌，热腾腾的砂锅，这个季节吃，再合适不过！招牌羊汤是进店必点美食，喝上一碗顿时便能暖到心窝&&
地址：淠河路与金牛路交口往北20米。
二、皖北羊汤馆
皖北羊家庄
皖北羊家庄位于青年小区隔壁，是一家地道的皖北风味菜馆，店内主营各类羊肉美食及皖北土菜，绝对称得上老餮的最爱的皖北菜馆之一。皖北羊肉庄 整体环境十分特别，给人的第一感觉是&喜庆&。以红、黑两色为主色调，单从店外看已经足够抓人眼球。走进店内，一排排座椅整齐有序的摆放在各处，红色的座 椅，粉白的墙壁、复古的吊灯，整体给人简约自然之感。皖北羊家庄楼上还有多个独立小包厢，为顾客营造私密用餐空间。
下面，重头戏来啦！皖北羊家庄的经典美味隆重登场，孜然羊肉、红烧羊蝎子、秘制羊蹄、羊肉汤、砂锅藕条、卤素鸡、韭菜盒子等等，众多经典美食挑逗你的味蕾。
羊肉与孜然，可以说是天造地设的一对，尤其是在爆炒羊肉时，加上孜然调味：羊肉在锅中翻炒，微微变色的时候就撒上孜然，随着温度变高，羊肉渗出的油脂引爆了孜然的味道。双重鲜香一起飘来，任谁的食欲能不被勾起？用经典的皖北烙馍卷上刚出锅的孜然羊肉，绝配！
红烧羊蝎子
红烧羊蝎子，爱吃羊骨头人的最爱。很多人喜欢吸羊骨头内的骨髓，用筷子一捅嘴一吸，又香又滑的骨髓瞬间滑入口中，不用咀嚼，羊肉的鲜香感瞬间袭满口腔，让人无限回味。不过有的羊蝎子是要用手去劈开它，美女们吃的时候可要注意些！
店 内的羊肉汤主要是将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一 汆， 再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上筋道的粉皮，醇香的汤特适合秋冬养生食用！
作为一家地道的皖北餐厅，地锅鸡肯定少不了。皖北羊家庄的地锅鸡，绝对是正宗的皖北烧法，锅壁四周贴了一圈的贴饼，糅合了鸡汁的醇香，非常好吃。鸡烧的也入味，肉质紧实，鲜香味浓，很大份实惠的烧菜。
韭菜盒子，是皖北有名的小吃，将鸡蛋与韭菜混合作为馅料，用烙馍将其包裹，在稍作烤制而成。咬上一口，韭菜与鸡蛋的香味袭满口腔，让人迫不及待的想要继续品尝。
人均：40元
地址：合肥市宁国南路5号（青年小区隔壁）
编辑：官倩
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金堂黑山羊美食节:一锅羊肉汤4500斤近千人品尝
】 【来源：
　　昨日，金堂黑山羊美食节在栖贤乡梨花沟风景区开幕。主办方搭建了直径6米的大锅，烹饪出约4500斤热腾腾的羊肉汤，供近千人品尝。
　　黑山羊美食节由金堂县政府主办。为了办一场“千人坝坝宴”，六七个工匠花了一个多星期，用5000多匹砖砌成灶台，托起一口直径达6米的大汤锅。昨日上午，10多名厨师一起下厨，18口灶门同时生火，用大汤锅烹饪出约4500斤热腾腾的羊肉汤，供现场来宾食用。
　　昨日还举行了黑山羊选秀活动，一些村民牵出自家的羊前来比赛，通过称羊的重量、看羊的毛色以及长势，评选出最美的羊、最重的羊。
　　黑山羊美食节将持续至2012年1月中旬。
　　成都商报记者 余文龙
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骨怎么熬汤好喝
骨500克，干粉丝50克配料：葱、姜、蒜蓉、醋、香 菜各适量，花生油少许。做法：1、将羊排洗净，切块；葱切末；姜切丝；香菜择洗干净，切小段。2、锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入羊排煸炒至干，加醋少许，随后加入适量清水及姜丝、葱末，用旺火煮沸后，撇去浮沫，改用文火焖煮2小时，加入用开水浸泡后的粉丝，撒上香菜，再煮沸即可。特点：羊排骨能补肾填髓、强筋骨，与粉条等物共煮制成汤，有滋补强身的作用。适于产后虚弱者食用。
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