县城开家夫妻店
每月利润12万_中国大厨杂志
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县城开家夫妻店
每月利润12万
时间: 13:58来源:未知 作者:辛燕 点击:
现为成都郫县汉唐食府掌勺人。
2011年，已在外闯荡了25年的王原海回到成都创业。与一般人的开店模式不同，他不去大城市，而选择攻占小县城；出菜也是从路边摊寻找灵感，制作时加入自己的独特秘方，将小菜做成了招牌。如今四年过去，他在郫县的小店&汉唐食府&已成为远近闻名的苍蝇馆子，百平米的营业面积、8张桌台，仅靠花菜、粉丝等低价原料，每月的利润便能达到12万元，而到了周末这里更是热闹，前往都江堰游玩的成都客专程寻来落脚用餐，店门口总是停满豪车。
县城开小店 优势有三点
问：一般人都喜欢去大城市创业，可你为何选择在郫县开店？
答：选择郫县的原因有三点：首先，经营成本低，当初我用15万元就开起了这个小店，如果是在成都，同等面积的店铺至少需要40万元；其次，房租便宜，临街的100平方米店面，每月租金只需3000元，周围有许多办公楼和居民区，这就保证了基本客源，而相隔不远便是成都前往都江堰必经的主干道，每逢休假车流众多，这两年慢慢做出了名气，节假日店内都会爆棚；第三，创业时为了减少投入、降低风险、节约人力成本，我们选择的模式是&夫妻店&，我主管后厨，我老婆负责前厅和结账，忙起来时，难免会在菜品装盘、前厅服务等方面产生疏忽，而县城的食客更注重口味与实惠，只要菜做得好吃，一些小瑕疵很容易得到他们的谅解。
一人搞定60道菜
问：如今店中共有多少道菜品？毛利如何？只靠你一人制作能忙得过来吗？
答：虽然售价偏低，可因原料采购便宜，因此每道菜毛利均能达到55%左右。如今店中共有60道菜品，均由我一人操作，虽然看着是&mission impossible&（不可能完成的任务），但实际上准备起来却并不复杂，因为常用的原料其实只有十余种，而每份原料都会提前加工制作，从而大大缩短上菜时间，且每份加工好的原料均可做出五六道菜品，比如说浆一盆牛肉，可以做成铁板、小炒、番茄煨等；而压一锅猪蹄，则可以干煸、加黄豆煨，或剔骨切片后回锅炒熟&&
偷师大排档&
改良成招牌
问：在县城开小店，设计菜品时有什么需要注意的？
答：菜品要有个性，不能因为开在县城就做&大路子货&，而是要让客人一吃难忘。我们店菜品好吃的秘诀在于&排挡出品&，类似串香鲫鱼、大盆花菜、干炒粉丝等几道食客必点菜，都是我在外地从厨时，在大排档偷师学来的，制作时又加入了我自己的一些独创元素，比如&串香鲫鱼&，就是根据街边的烤鱼改良而来，但我在制作烧烤料时，还加入了蛇蒿叶和什香草，成菜麻辣中带有微微的甘香；而从长沙路边摊学来的&干炒粉丝&，不仅将配料改为泡菜、豆芽，更是在汁水中融入了香菇粉和荷叶粉，增了菌香，添了清鲜。
责任编辑：程冰
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每月利润12万
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现为成都郫县汉唐食府掌勺人。
2011年，已在外闯荡了25年的王原海回到成都创业。与一般人的开店模式不同，他不去大城市，而选择攻占小县城；出菜也是从路边摊寻找灵感，制作时加入自己的独特秘方，将小菜做成了招牌。如今四年过去，他在郫县的小店&汉唐食府&已成为远近闻名的苍蝇馆子，百平米的营业面积、8张桌台，仅靠花菜、粉丝等低价原料，每月的利润便能达到12万元，而到了周末这里更是热闹，前往都江堰游玩的成都客专程寻来落脚用餐，店门口总是停满豪车。
县城开小店 优势有三点
问：一般人都喜欢去大城市创业，可你为何选择在郫县开店？
答：选择郫县的原因有三点：首先，经营成本低，当初我用15万元就开起了这个小店，如果是在成都，同等面积的店铺至少需要40万元；其次，房租便宜，临街的100平方米店面，每月租金只需3000元，周围有许多办公楼和居民区，这就保证了基本客源，而相隔不远便是成都前往都江堰必经的主干道，每逢休假车流众多，这两年慢慢做出了名气，节假日店内都会爆棚；第三，创业时为了减少投入、降低风险、节约人力成本，我们选择的模式是&夫妻店&，我主管后厨，我老婆负责前厅和结账，忙起来时，难免会在菜品装盘、前厅服务等方面产生疏忽，而县城的食客更注重口味与实惠，只要菜做得好吃，一些小瑕疵很容易得到他们的谅解。
一人搞定60道菜
问：如今店中共有多少道菜品？毛利如何？只靠你一人制作能忙得过来吗？
答：虽然售价偏低，可因原料采购便宜，因此每道菜毛利均能达到55%左右。如今店中共有60道菜品，均由我一人操作，虽然看着是&mission impossible&（不可能完成的任务），但实际上准备起来却并不复杂，因为常用的原料其实只有十余种，而每份原料都会提前加工制作，从而大大缩短上菜时间，且每份加工好的原料均可做出五六道菜品，比如说浆一盆牛肉，可以做成铁板、小炒、番茄煨等；而压一锅猪蹄，则可以干煸、加黄豆煨，或剔骨切片后回锅炒熟&&
偷师大排档&
改良成招牌
问：在县城开小店，设计菜品时有什么需要注意的？
答：菜品要有个性，不能因为开在县城就做&大路子货&，而是要让客人一吃难忘。我们店菜品好吃的秘诀在于&排挡出品&，类似串香鲫鱼、大盆花菜、干炒粉丝等几道食客必点菜，都是我在外地从厨时，在大排档偷师学来的，制作时又加入了我自己的一些独创元素，比如&串香鲫鱼&，就是根据街边的烤鱼改良而来，但我在制作烧烤料时，还加入了蛇蒿叶和什香草，成菜麻辣中带有微微的甘香；而从长沙路边摊学来的&干炒粉丝&，不仅将配料改为泡菜、豆芽，更是在汁水中融入了香菇粉和荷叶粉，增了菌香，添了清鲜。
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评论内容只代表网友个人观点，与本网站立场无关。无房证明是证明家庭没有住房的证件，办理无房证明可以享受到契税优惠政策，无房证明怎么开？无房证明在哪里开呢？外地户口需要到户籍所在地办理，本地户口可以直接去房管局开具。无房证明样本没有固定的模式，只要说明情况盖公章即可。
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在开无房证明，需带上身份证，户口本，婚姻证明(如是提供结婚证必须夫妻双方到场，分别查询两人名下的房产，如是一个人去必须提供本人近期的民政局开具的单身证明或离婚证)。去当地房管局开无房证明，50元一张。
你好：广州买房要开的无房证明有二种，一种是在银行审批贷款的时候需要开具广州市房管局的无房证明(这里指的是外地户口的)需要的证件有(身份证，婚况证明，户口本)。另一种是在交税过户的时候需要提供的无房证明(用来证明是否是首购的)这个无房证明是要到户口所在的房管局开具的，(需要提供的证件是身份证就可以了)...
无房证明一般去户口所在地的县级或者区级开具
1.无房证明现在是银行需要的 因为之前银行的系统不和国土局联网 银行之前只能查到买房的贷款记录 如果全款买的 银行查不到的 所以现在银行需要无房证明 2.先到银行申请贷款 批下来再去过户3.结婚证 离婚证 户口本都要看的4.国土局过户的需要的资料：除身份证外 (1)非本市户籍居民和本市户籍居民应填写...
无房证明一般去户口所在地的县级或者区级开具。本地市户籍居民开具无房证明，可以直接在房管局办事大厅开具。按规定，无房证明应该不收费。
后子门房产交易中心二楼貌似可以开。
你可以按区域查找吉安新房、二手房，也可以按区域查询吉安房价。同时，你买房
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您好，我和一对夫妻合开了一家修脚足疗店。现在对方要求退股或者把店关了营业额分了，但是我不想关店，想继
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您好，我和一对夫妻合开了一家修脚足疗店。现在对方要求退股或者把店关了营业额分了，但是我不想关店，想继续营业下去。当初他们夫妻和我开店是因为我会治脚病，会配药。他们只会足疗。我会足疗，修脚，治脚病。前一两个月生意好没矛盾，这个月生意一半他们不好好干，找事要求退股
陕西 咸阳 发表时间： 14:40
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Copyright@　版权所有 找法网（）- 中国大型法律服务平台&网上开店DIY的几个步骤有这么一群人，他们24小时online，满足你随时的购物欲；他们点一点鼠标，成就着成千上百万的商品交易；他们或许缺少资金，或许还很年轻，但他们却都是名副其实的老板他们善于运用互联网，在竞争激烈的商场&中获得一种崭新的生存空间。他们，就是当今最in的网上开店族。不少人迫切地想知道网上如何开店、网上如何交易，恨不得马上就去网上开一家。这里，我们为您全程介绍网上开店的步骤，让您轻松开启网上创业之旅。网上卖点寻找货源网上商店之所以有空间，成本较低是重要因素。那么，如何才能找到价格低廉的货源呢？1.充当市场猎手密切关注市场变化，充分利用商品打折找到价格低廉的货源。拿网上销售非常火的名牌衣物来说，卖家们常常在换季时或特卖场里淘到款式品质上乘的品牌服饰，再转手在网上卖掉，不少品牌虽然在某一地域属于积压品，但因网络覆盖面广的特性，完全可使其在其他地域成为畅销品。利用地域或时空差价获得足够的利润。延伸阅读：#from 网上开店DIY的几个步骤来自 end#文章出自，转载请保留此链接！网上开店放松心态电子商务这种新工作方式的出现，给了无数年轻人自己开店当老板的机会。&自古英雄出少年。&江湖之上，不按牌理出牌、&盲拳打死老师傅&的事情经常出现。而随着电子商务这种新的生活、工作方式的出现，更给了无数&年轻人自己开店当老板的机会。现在（）提起他们的创业经验，他们可以讲得头头是道。也许在几年之后，这些由电子商务培养出来的&炫酷一代&，将改写江湖格局？目前网上比较赚钱的应该是化妆品、数码产品或者服装这些，但必须要有优势进货资源，这些业务积压的资金也比较多。做生意其实是一样的，互联网其实就是浓缩的社会，会有很顺利的交易，也会有很烦琐的事情。网上开店心态很重要，对年轻人来说，在网上建个自己的店铺是丰富生活经验的过程。但如果天天把自己放在赚钱的压力下，也未必是好事，急功近利的想法更要不得，培养熟客资源很重要。案例&在校园里会看到自己卖的衣服&楠楠:大四毕业生，现为深圳媒体从业人员，网上ID:lovelynn1981我是从大二起开始在网上开店，此前只是在网上购物，后来觉得电子商务的前景会非常好，所以尝试着在网上销售外贸服装，每次从厂家购办来服装，我选出自己喜欢的衣服后，会拿到网上和大家分享。在网上开店，货源很重要，应该根据自己的地理环境优势拿到一手货。二手批发价的是没有价格竞争优势的。在网上开店，有自己的风格很重要，我经常会看《瑞丽》等时尚杂志，了解目前的流行趋势。同时，维持和老顾客良好的关系很重要，因为很大一部分的销售额是来自老顾客。这家店每个月的销售额在1000元到3000元间。在生意最好的时候，在校园里每走几步都会看到自己卖的衣服。对买家的建议:在网上买东西要看卖家的信用度，不过同时也要慎重分析，因为有些差评是竞争对手给的。在进行一些金额比较大的支付的时候，最好是采用&支付宝&这样的网络支付工具。阅读拓展：网上开店难点细剖析现在各种形式的电子商务平台不断出现，许多大型网站都也开设了网上商城的业务，供商开办网上商店，以较少的投入和比较简单的技术要求开展网上销售业务，为推进电子商务应用发挥了积极作用，一些企业和个人也利用这&种方式取得了一定收益。但开设网上商店并不像一些网站宣传的那么简单，在\"5分钟开展电子商务\"的背后，是无数用户在探索网上开店过程中遇到形形色色的难题，这种状况也在很大程度上影响了网上商城业务的发展。网上开店难的问题主要表现在三个方面：选择电子商务平台难、网上商店建设难、网店业务推广难。关于网上商店平台的选择网上开店不仅依托网上商店平台（网上商城）的基本功能和服务，而且顾客主要也来自于该网上商城的访问者，因此，平台的选择非常重要，但用户在选择网上商店平台时往往存在一定的决策风险。尤其是初次在网上开店，由于经验不足以及对网店平台了解比较少等原因而带有很大的盲目性。有些网上商城没有基本的招商说明，收费标准也不明朗，只能通过电话咨询，这也为选择网店平台带来一定的困惑。不同网上商店平台的功能、服务、操作方式和管理水平相差较大，理想的电子商务平台应该具有这样的基本特征：良好的品牌形象、简单快捷的申请手续、稳定的后台技术、快速周到的顾客服务、完善的支付体系、必要的配送服务，以及售后服务保证措施等等，当然，还需要有尽可能高的访问量、具备完善的网店维护和管理、订单管理等基本功能，并且可以提供一些高级服务，如对网店的推广、网店访问流量分析等。此外，收费模式和费用水平也是重要的影响因素之一。不同的企业可能对网上销售有不同的特殊要求，选择适合本企业产品特性的电子商务平台需要花费不少精力，完成对电子商务平台的选择确认过程大概需要几小时甚至几天的时间，不过，这点前期调研的时间投入是值得的，可以最大可能地减小盲目性，增加成功的可能性。小编推荐创业：看完本文，记得打分哦：很好下载Doc格式文档马上分享给朋友：?知道苹果代表什么吗实用文章，深受网友追捧比较有用，值得网友借鉴没有价值，写作仍需努力相关投资创业：
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