"励志橙子"的掌柜热卖怎么设置 为什么选中高端消费者

阿里&最励志&合伙人:她如何从“前台小姐”变成亿万富豪
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来源:企业管理杂志
童文红说,作为一个员工,你习惯跳槽,你一进公司就谈利益,你一天到晚都想着几点下班,什么时候放假,作为初出茅庐者,你知道老板是怎么想你的吗?很多时候,如果你想让老板得到你的赏识,最好能以老板的思维打工……
  从公司前台干到亿万富豪的童文红,被称为阿里"最励志"的合伙人。  2000年,童文红进入阿里的第1个职位是公司前台,之后陆续担任集团行政、客服、人力资源等部门管理工作,现任阿里集团资深副总裁兼菜鸟首席运营官。  阿里上市后,童文红成为马云背后9位亿万富豪的女性合伙人之一。再次证明了坚持和努力比什么都重要。  童文红说,作为一个员工,你习惯跳槽,你一进公司就谈利益,你一天到晚都想着几点下班,什么时候放假,作为初出茅庐者,你知道老板是怎么想你的吗?很多时候,如果你想让老板得到你的赏识,最好能以老板的思维打工……  如果一个员工的思想不对,那么这个员工学历再高,能力再强,也不可能成为一个好员工。因为一个人的思维会决定一个人的行为,一个人的想法会决定一个人的做法。所以企业招聘员工最重要不是看员工的学历、年龄、经验、身高、长相,而是看这个员工是否有一个好的思想观念。  那么,什么样的思想才是好思想呢?看一个员工是否好思想,最重要的一点就是看他是否能站在企业的角度,老板角度思考问题。如果一个员工处处能为企业着想,为老板着想,那么即使这个员工只有初中学历,也一样可以成为一个好员工。  特别是在这个浮躁的社会,大家都在急功近利追求自己的回报,有多少个人还在为对方着想啊!如果人人都强调个人的利益,而忽视团队或企业的利益,那么这个企业还能发展吗?  为什么现在很多大学生不受企业欢迎,不是企业真的不要人,而是企业害怕那些一进企业,还没有为企业立下半点功劳,就在跟企业老板谈利益,谈回报的人。虽然大学生读了很多书,有知识,有文化,但是这不能足已证明大学生就很有能力,能为企业创造业绩啊。老板在没有看到你的成绩之前,凭什么给你那么高的薪资待遇呢?  一个人要成长,要成功就千万别计较,人生的成功在于一生,而不在于一时。为什么有人打工一辈子还是打工仔,而有人打工几年当上了老板。其实,影响一个人能否当老板,关键要点不在于学历的高低,不在于工作时间的长短,而在于这个员工是否有老板的思维观念。一个员工看得是一个月的收获,一个经理看得是一年的收获,一个老板看得是一生的收获。  一个人能看多远,决定了你能成就多少。越是计较眼前得失的人越不会成长,成功。人生的成功必须遵循因为定律。要想成功必须先沉淀,要想出气必须先受气,要想抬头必须先低头,要想出头必须先埋头,要想得到收获必须付出代价,可是大多数人却不愿意这样做,当然也就与成功无缘。  虽然这些是最基本的道理,但是往往很多员工就没有弄明白。他们一到公司上班,不是在想着如何为公司创造价值,创造财富,而是想着我这个月工资是多少,多久放假,几点下班等等。如果一个员工以一个打工仔的思维方式在应付工作,那么这个员工学历再高,工作时间再长也不见得会有多少出息。  因为老板不欣赏打工者思想的员工,对于一个不关心企业利益,不控制企业成本,不提高企业效益,不承担企业责任,不关心企业前景的员工,那么你是没有晋升机会的。  所以好员工必须有好思想,你需要用老板的思维方式从事你的工作。  同样的道理,即使你是一个低学历的新员工,如果你以主人的心态思考问题,随时为老板出谋划策,排忧解难,那么有一天企业有什么好的发展机会,老板第一个想到的就是你。因为人都是相互帮助的,越是为老板着想的员工越能得到老板的重用,越是自私自利的员工越得不到老板的认可或提拔。  多劳多得,少劳少得,不劳不得,舍不得,得不到,这是最基本的做人道理。然而,有太多的员工就是做不到,他们一天到晚就是在工作计较,在报酬上比较。总认为全公司人都占便宜,就是他吃亏,所以这种员工工作不愿意付出,不愿意贡献,他们害怕自己的付出得不到回报。可是,越不付出越没有回报,越没有回报,他越不想付出。恶性循环的结果就是自己最后被企业淘汰,被市场淘汰  因此,今天的求职者,他们之所以失业,不是他们能力不行,而是思想不对。  员工根本没有站在老板的角度考虑问题,老板凭什么要你吗?因为企业不做慈善,他们没有养你的义务。一个新员工,虽然你的学历很高,在没有为企业创造业绩前,你凭什么要高薪啊!  你不承担责任,凭什么要老板给你发无责任底薪啊!如果你对自己的目标都没有信心完成,老板又怎么放心用你呢?所以这就是很多大学生找不到工作,老板招不到员工的原因。大学生要求老板先付出,再工作。老板要求员工先创造价值,再支付报酬。
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商业常识早已告诉我们,任何一个在最初新鲜而美好的商业机会,等待它的下一个命运章节,必然是遭遇各方不择手段、甚至伴随着鬼哭狼嚎般的轰抢。杂志标题:争夺褚橙长按关注财经天下本刊记者|娄月编辑|王姗姗 今年是“褚橙”成名的第四年。一年当中,褚橙的实际销售季不过四五十天—从11月上旬持续到12月底。每年的这段时间,游鲸以“本来生活网原产地买手”的身份,就会像候鸟一样准时赶到云南玉溪的哀牢山,每天在褚橙的果园里忙前跑后,他的任务是保证采摘下来的橙子都能被及时发往北上广三地的本来生活仓库。四年前,也正是四处“捕猎”的游鲸,将红塔集团原董事长、曾经声名显赫的“中国烟草大王”褚时健在云南埋头种橙子的故事,发回了本来生活的总部。之后的故事大家都已经知道了—“褚橙”因褚时健隐居哀牢山,用二度创业走出人生低谷的故事,加之本身具备的高品质口感一炮而红,成为迄今为止为数不多的现象级的农产品品牌,而生鲜电商本来生活网,也凭借惟一一家获得褚橙销售授权的第三方B2C电商平台的荣耀身份,在用户争抢褚橙的热闹场景中,开始被更多消费者所认识。然而,商业常识早已经告诉我们,任何一个在最初新鲜而美好的商业机会,等待它的下一个命运章节,必然是遭遇各方不择手段、甚至伴随着鬼哭狼嚎般的轰抢。宁静而空气清新的哀牢山上,那些被精心照料的冰糖橙树又怎会知道,它们在2015年的这个深秋,注定要经历一个喧嚣而又高潮迭起的采摘季。日,这本是一个普通的周五。哀牢山的阳光清透,天色湛蓝,褚橙庄园迎来了三位特殊的访客——京东集团CEO刘强东、京东集团副总裁冯轶,以及天天果园创始人兼CEO王伟,仨人结伴先是拜会了87岁的褚时健,而后参观了褚橙的分选包装线。今年5月下旬,创立于2009年的水果生鲜电商天天果园,宣布完成由京东领投的总金额7000万美元的C轮融资,而据媒体报道,这也是生鲜类电商企业迄今为止收获的最大一笔融资。这场登门拜会的同一日,在众多媒体记者的见证下,天天果园与云南当地水果经贸企业共建的柑橘类自动筛选流水生产线也宣告正式开工,打造冰糖橙品牌—“橙先生”,并以独家合作的方式在京东平台展开售卖。刘强东一行与褚家的这次会面中,到底谈论了哪些具体内容,在随后的纷争中已经演变为一场让外界无从还原的罗生门。真正精彩的戏码在这场会面结束的数小时后才真正上演。京东在20日傍晚,通过其微信公众号“京东黑板报”对外发布了一条消息:“伴随着褚老与刘强东的会面,褚橙即在京东现货发售。”并将这次会面赞颂为“宛如中国传统产业领袖与互联网行业领袖的一次鸿鹄对谈”,称会面不仅是跨界思维的碰撞,更促成了褚橙、京东、天天果园的三方合作,具体合作事宜的探讨涉及“褚橙市场开放”以及“出口海外”等内容。事实上,在此次拜访褚橙庄园之行的四五日前,天天果园便已经开始借助微信平台启动了名为“褚橙进京”的强大宣传攻势,标有“云南褚橙1元起”、“2小时免费送达”等诱人说法的H5广告页面,迅速在微信朋友圈被刷屏。用户输入手机号码可以得到金额随机的优惠券,但新用户需要先下载天天果园的App才能进入购买通道。这一营销活动的热度一直持续数日,刚好与京东高调宣布开卖褚橙一事,形成遥相呼应的局面。就在外界以为褚橙针对线上渠道的销售又取得突破性进展的时候,剧情却出现了“神反转”,欢乐的合作场景迅即转场,演变成双方各执一词的口水战。11月21日,褚时健家族旗下的新平金泰果品有限公司(以下简称“新平金泰”)发表声明,称前述刘强东一行的拜会,不过是“属于公司间正常参观交流”,京东及其投资的天天果园,目前暂未和新平金泰果品达成合作。在这份声明的最后,还附上了一份褚橙现有的在线销售渠道名单:除了本来生活网,褚橙的线上销售渠道在今年又出现了阿里巴巴的身影——包括天猫“褚橙水果旗舰店”、淘宝“实建水果专营店”、淘宝“实果纪”,以及喵鲜生“褚氏新选水果旗舰”,且均由褚家直接经营。面对褚家的声明,天天果园并没有选择沉默,理直气壮地发表了一份回应声明,称自己销售的褚橙虽不是褚家直供,但也是通过其授权的线下合法经销商渠道所采购到的“真货”。然而这些经销商到底是谁,天天果园在对媒体的回复中表示“不方便透露”。几份声明之间的隔空交锋,也进一步牵出了褚橙此前一直低调打造的特殊经销商规则。这场喧嚣的电商抢橙大战背后,几乎没人问过:每年哀牢山上收获的万吨褚橙,究竟有几成是通过电商渠道被卖到全国各地的?“对批零行业游戏规则稍有了解的人都明白,天天果园通过褚橙授权的线下经销商来采购,其行为已属于窜货,当然是犯了褚家的大忌。”一位不愿具名的水果电商从业人士告诉《财经天下》周刊记者。通常情况下,窜货的概念是指未经厂家允许,经销商私自将货物转移至非属销售区进行销售的行为。良性窜货可以增加经销商的流通性,但多数情况下,窜货会扰乱市场价格秩序、损害产品的品牌形象,而假货也会趁虚而入。“从我们的角度看,不是由我们供货的,都不认为是真货。”针对天天果园的说法,新平金泰果品销售总监王迁对媒体表示,公司并没有对京东和天天果园直接供货的记录,即使经销商向其他渠道发货,也需要向新平金泰备案,而目前的备案记录中并没有看到天天果园或京东的名字。《财经天下》周刊记者在调查中了解到,与传统农产品销售不同,褚橙的销售渠道由新平金泰一手掌握,即使采购量再低的终端经销商,也要直接与公司签订销售合同。这么做的目的,一来能强有力地控制自己的销售渠道,避免受制于层层批发商体系,二来也能更好地避免窜货。为了方便消费者辨识销售渠道真伪,新平金泰果品在名为“云冠”的官方网站上将褚橙大大小小的授权经销商网点一一列出,大到全国性的零售企业,小到某个水果市场上的一个摊位。正是这份密密麻麻的名单,构成了褚橙庞大而复杂的线下经销商体系。不要小看这些传统的经销商,让褚橙成名的虽然是互联网,但线下渠道才是褚橙历来销售的主战场。根据公开信息,2015年褚橙的总产量是1.2万吨,其中针对阿里平台的供货量在1500吨左右,本来生活经销的供货量则在3000吨。线上渠道的销售占比仅为37.5%,这意味着还有超过六成的褚橙还是通过线下销售的。在被众多知名企业家视为必读书籍的《褚橙你也学不会》一书中也曾提及,褚橙挂果的第二年,也就是2009年,褚家曾遭遇了一场销售危机,有400吨橙子因为卖不掉,只能整车整车地倒掉。而此时褚时健的外孙女任书逸和外孙女婿李亚鑫已经回国,与褚时健夫妇一起打理生意。这对年轻夫妇从啤酒可乐的销售模式中得到启发,尝试绕过中间商,直接对接最前端的销售渠道,比如水果店,并承诺如果卖不掉还能由褚家负责回收,用这种办法才逐渐打开市场。多位熟悉褚橙经销渠道的消息人士均向本刊记者证实,褚时健是很念旧的人,多年来一直记着那些曾经有恩于他的人。他记着的,正是一家一家的街边水果店,在早期褚橙开拓市场的时候帮了褚家大忙。所以即便现在褚橙品牌火了,产品供不应求,褚家也依然承诺会保证对线下中小经销商供货。一家在昆明当地得到褚橙授权的水果店主告诉《财经天下》周刊记者,自己算是第一批销售褚橙的经销商,当年还是褚家人亲自找到了店里,说服其销售褚橙。那时候,褚橙的品牌几乎没有认知度可言,与普通的冰糖橙无异,所以“很不好卖”,但现在褚橙的热度一年高过一年,售价也水涨船高。今年褚橙对昆明的零售指导价,相比去年上涨了近两成。事实上,褚橙刚一上市便遭遇了脱销,每箱的实际售价比指导价高出了四五十元。随着褚橙热销,线下渠道的弊端也在逐渐暴露。去年,褚橙因天气原因而减产,供需严重不平衡导致市场上假冒的褚橙比往年多了好几倍。褚家橙子的平均年产量只有一万多吨,但受褚橙财富效应带动,整个云南地区外观类似的“冰糖橙”近几年却冒出了几十万吨的出货量。成箱包装的褚橙一旦被“拆包”再销售,其品质难以控制,消费者更是无法自行甄别。更为糟糕的是,以假乱真的局面从线下一路蔓延到电商渠道,真假更加难辨,价格更加混乱。正是去年的遭遇,让褚橙今年决定进驻阿里巴巴的电商平台,在天猫开设官方旗舰店,于9月8日早早地开启了预售。在与天猫合作的过程中,褚家内部运营褚橙的两大阵营也开始浮出水面。此前褚橙的代表主体新平金泰,从2008年后一直由褚时健的外孙女任书逸和外孙女婿李亚鑫打理,并主导了与本来生活对接的首轮电商渠道合作,2014年正式注册了“褚橙”商标,今年又同时负责运营天猫平台“褚橙水果旗舰店”,以及淘宝平台上的“实建水果专营店”和“实果纪”两家店铺。2013年,褚时健的儿子褚一斌从新加坡回国,投资成立了云南恒冠泰达农业发展有限公司(下称“恒冠泰达”),同样也经营禇橙的销售。今年10月10日,恒冠泰达在天猫喵鲜生频道下打造的“褚氏新选水果旗舰店”上线。至此,褚一斌为代表的褚氏新选,以李亚鑫为代表的新平金泰,以及渠道商本来生活,都在天猫独家开设了店铺。基于阿里巴巴电商平台的禇橙合法销售渠道就多达五家。阿里巴巴集团资深总监周桓对本刊记者指出,入驻天猫后,褚氏家族可以更方便地控制电商渠道,而天猫的任务也很简单,就是服务好他们。“褚氏家族直接在天猫开店,果品与消费者之间只剩下一个快递环节,产品从中被拆包再分装的可能性很小,从而杜绝了假货流入。同时线上的价格完全透明,也杜绝了线下经销商不断加价销售、褚家却无能为力的现象。”周桓说。有意思的是,褚氏新选加入阿里的农业“满天星”计划,让很多人一度以为阿里拿到了褚橙的“独家”合作。褚时健后来在本来生活的发布会上主动澄清说,褚橙并没有和天猫及满天星计划达成所谓“独家合作”。李亚鑫和本来生活CEO喻华峰借此共同表示,褚橙与本来生活将共同维护褚橙销售体系,保障市场价格的稳定。作为中国最大的电商平台,阿里大张旗鼓地进入褚橙的正宗销售体系,多少是意料之中的事,天猫利用其首页焦点图位置为预售摇旗呐喊,引来数万人甘心提前一个多月花钱预订今年的新季褚橙,在某种程度上进一步增强了褚橙的品牌影响力。这期间其他电商平台,特别是那些主营生鲜果蔬的垂直电商,眼瞅着这一稍纵即逝可以帮自家平台炒旺人气的大好机会,显然不甘心在一旁静静观看阿里和本来生活高调唱戏。即使明知道褚家对渠道看护之严,中粮我买网、1号店等一批电商网站仍然在自家平台挂出了褚橙的销售链接。幸运的是,他们并未被褚家盯上,也没有在声明中直接点名打假,才侥幸逃过一场舆论的鞭挞。多家电商不顾业界颜面去抢一个橙子,这场闹剧的本质,还是褚橙这种“互联网爆款水果”对于电商平台所具有的强大引流效果。爱生态网创始人郑伦对本刊记者分析说,褚橙对电商平台销售的产品品质具有一定的背书作用,特别是目前生鲜电商尚未出现一家独大的局面,消费者自然也谈不上对某一家平台特别忠诚,获得褚橙入驻的平台,在品牌印象上会更容易“上一个档次”。本来生活市场中心总经理彭宇告诉《财经天下》周刊记者,2012年本来生活和褚橙的合作,“互相成就了对方”。这段往事在此后几年的媒体报道以及传记书籍中反复被提及。每逢褚橙的销售季,外界对本来生活网的关注也高过其他网站,至少“在流量上肯定有了保证”。即使是目前在舆论上略占下风的天天果园,经过了隔空声明大战,其受关注度也在提升。百度指数显示,天天果园在11月22日至28日内,整体搜索指数同比增长18%,移动端更是增长了23%。天天果园虽然下架了不愿透露具体渠道来源的褚橙产品,但至今仍未删除“褚橙进京”的H5广告。当这场发生在11月下旬的抢橙闹剧归于平静,人们也开始在思考一个更深层的问题:褚橙之外,似乎很难再找到第二款有明显引流效应的爆款水果品牌。以名人为品牌打造明星农产品,褚橙并非孤例。操盘褚橙成功后,本来生活网联合创始人胡海卿又先后打造了“柳桃”和“潘苹果”两个人格化的水果品牌。但论到销售效果,无一不是昙花一现。在郑伦看来,褚橙之所以能够长期热卖,根基在于橙子真的好。另外一个无法复制的成功因素还在于,整个打造褚橙的过程,与褚时健本人一向受外界尊敬的执着严谨态度密不可分。“褚老认真做事、一心钻研的态度,对果园极为科学的流程管理,以及他一直坚持与果农共同创富的姿态……这些都是保证褚橙品质的基础。简单一句话:种不出好果子,再励志也没用。” 郑伦说。本来生活最早的营销策略中,有意将褚橙打造成励志橙,实际上正是抓住了消费者在购买食物时的最高精神需求,如同网友所调侃的:“您吃的不是橙子,是励志的人生”,最终也成为一则令人称道的成功营销案例。过去,好品种的筛选、优质货源的敲定往往是渠道商做的事情。线下水果连锁超市百果园对本刊记者介绍,在其采购人员的眼中,市场上不乏好的品牌化水果,像佳沛奇异果、新奇士橙、猫山榴莲王、“孔雀河畔”库尔勒香梨等都颇受欢迎,但大部分消费者到店时并不会明确指定要哪个品牌的水果,销售更多地是靠试吃体验和店员引导。换言之,中国并不缺少优质水果,但消费者对绝大多数水果并未建立很强的品牌辨识力。如此来看,褚橙几乎成为了互联网爆款的“孤品”,最终导致电商平台看似疯狂的争夺也变得情有可原。但抢橙事件仍然最直接暴露出目前中国生鲜电商竞争的惨烈现状。过去几年,电商一一突破传统零售的品类,改变了消费者的购物习惯,但唯独生鲜难以攻破。实体店也将生鲜作为与线上抗衡的优势品类。据尼尔森统计,目前生鲜电商在中国的市场渗透率仅为1%左右,还有很大的发展空间。根据中国电子商务研究中心的统计,2014年中国生鲜电商市场规模约为225亿元。尼尔森预测,一方面基于消费习惯养成,另一方面基于冷链和仓储系统迅速完善,未来三年生鲜电商正快速爆发,在2017年有望超过1000亿元规模。2014年至2015年,每年都有十多起在生鲜电商领域的投资,资本市场很有耐心,愿意看好这个市场。参与其中的玩家,从阿里、京东等电商巨头,到爱鲜蜂、易果生鲜这样的后起之秀,虽深陷亏损,却乐此不疲,与其说他们是用利润换取市场份额,不如说是在押注未来的消费趋势。由于电商渠道的主要用户是年轻人,平时很少做饭,导致肉菜蛋等需要烹饪的品类一直打不开市场。相比之下,水果更便于运输和保存,且日渐与健康时尚的生活方式联系在一起,当下的生鲜电商基本靠卖水果冲销量。可以判断,未来几年内,生鲜电商的主战场依然是水果,待那些已形成购买黏性的主流顾客逐渐走入家庭阶段后,其他品类才有可能得以起势。而当下,这些生鲜电商最重要的功课,还是要琢磨如何利用水果品类,更好地把用户圈在自己的平台之上。本来生活网副总裁戴山辉告诉《财经天下》周刊记者,通过一些简单的调查发现,虽然褚橙成名已经四年,但出人意料的是,仅有30%的90后消费者知道和了解褚橙,而在与用户的交流中他们又进一步发现,收入水平并不太影响消费者购买高品质商品的意愿,显然,对70后、80后的消费者的洞察经验,已经不再适用于90后人群。针对这部分人不愿等待的特点,本来生活网旗下生鲜O2O购物平台——本来便利,在今年策划了“现在就要”的传播活动,开发出六粒装的个性化小包装褚橙,并配上有可能令90后用户走心的文案,例如“懒是科技进步的真正动力”、“宅是为了更好地思考人生”、“急是为了更好地追上梦想”……以理直气壮的口气来获得90后的共鸣。今年哀牢山的褚橙种植面积从最初承包的1000多亩山地,已经扩展至1.5万亩,预计2018年的产量将达到3万吨。在褚时健的规划中,2022年褚橙年产量更是高达10万吨。产量成倍地扩大意味着未来褚橙不再像今天这般稀缺,可能稍有规模的线上渠道都可以去分一杯羹。一些知名电商领袖,比如刘强东,早年都曾花大量时间关注用户评论。电商平台的存在,也为褚橙提供了收集用户体验反馈的一个渠道。《财经天下》周刊记者点开天猫“褚橙水果旗舰店”,目前在售的三款不同规格的褚橙商品页面,积累的三万多条用户评价中,时时能看到针对物流、口感以及果子个头大小等一堆问题的抱怨。可见,无论事先营销做得再好,都无法减少用户对商品品质的挑剔。用褚氏新选水果旗舰店负责人糜红恩的话说,运营褚橙的过程,体现的正是“农业需要耐力和韧性,做农产品销售亦然”的道理。但这份耐力和韧性能否坚持七八年之久,顺利抵达褚时建所规划的那个时点——2022年呢?无论对于褚橙的主人,还是与之合作的渠道商,这都是一个考验。“今年我去过两次褚橙庄园,深知这个世界上最关心褚橙品质的人肯定是褚老,这位极为爱惜羽毛的老人,在‘人生的最后一个作品’上,所付出的心力也是一年多过一年。”在感怀褚时健匠心的同时,胡海卿在微博中又讲了另外一句话,他说:“农产品质量的好坏,人的把控力最多只能占三成,天地造化的力量才是真正的主宰。”·END·杂志在阅读原文
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34褚时健“励志橙”天猫上线预售 6小时售出26万斤
借“满天星”打假 每个橙独一无二  满山硕硕青果即将成熟,云南土生土长的“励志橙”网上预售昨日正式开启,上线6小时,销售26万斤。
“他这几天紧张得连我们都影响了!这几天下雨,一下雨,他就紧张,害怕大雨影响橙子的品质。今天一大早他就冒雨上山采了几个样,一口气吃了五六个后,他说他终于可以放松了,橙子口感比去年还好。”88岁高龄的褚时健老人一脸和蔼,安静地听着老伴马静芬抱怨说起自己最近的糟糕脾气。
1斤“褚橙”抵2斤“新奇士橙”
10月10日,云南哀牢山褚橙庄园内, 88岁的褚时健与儿子褚一斌、老伴马静芬接受媒体采访。打开天猫首页的褚橙预订页面,可以看到褚橙的抢购异常火爆。阿里统计数据显示,仅6小时,销售26万斤,而且在这里褚家出产的水果还会附有独一无二的“二维码身份证”。
褚时健种橙子的故事,已经广为人知。 这位令柳传志、王石等诸多企业家敬重的企业家,为什么选择拥抱互联网?
褚时健介绍:“2013年,我们成立了电子商务公司专门负责褚橙的电子商务开发,并于今年在天猫开设了褚氏新选水果旗舰店,也算是搭上了阿里巴巴这趟顺风车,借助电子商务让我们的产品销售更上一个台阶。”
种橙子13年,褚时健在云南这片土地上种出了令人赞叹的好橙子。天猫生活快消总经理黄爱珠说:“云冠橙更符合中国消费者需求的口味,品质可与国外传统品牌匹敌。”
“现在,一斤褚橙的价格可以买到2斤美国新奇士橙子,中国成千上万的橙子,有的10元钱可以买4公斤,而我们的橙子10元钱只能买1公斤,却依然供不应求,说明中国缺乏高端水果、高端橙子。”褚时健说,当初创立“云冠”品牌的初衷,是要让更多国人吃得上国际一流品质的好水果,而云冠精神就是要坚持品质和标准。
预计去年市场上九成“褚橙”是假的
昨天发布会现场,褚时健被问到现在最担心的事情时,老先生脱口而出:假冒。
市场上假冒的产品给云冠橙的名声带来了损害,买到假云冠橙的消费者不免会对云冠橙的品质产生怀疑。而褚时健把品质看得比什么都重要。
去年,在昆明市场上,四川冰糖橙价格低至每公斤五六元,玉溪冰糖橙“打码”后每公斤十多元,“褚橙”(云冠橙)每公斤超过20元。有经销商加价销售,结果价格最高时暴涨到每公斤40元。巨大的价差让一些水果经销商踊跃造假。在杭州、福州、乌鲁木齐等多个城市,假“褚橙”同样比比皆是。业内人士估计,去年市场上九成以上的云冠橙都是假的。
褚家想过借助行政和法律手段打假,但举证成本太高。“云冠”商标持有者是云南新平金泰果品有限公司(简称金泰公司),身为公司法人代表的褚时健夫人马静芬有一次实在忍不住,亲自跑到昆明打假。工商执法人员和老太太一起到了大观商业城一家水果店,该店明明销售“金冠”牌冰糖橙,却摆放着41个云冠橙包装箱。金泰公司员工曾经看到这家店口头告知消费者卖的是“褚橙”(云冠橙)。但店主不承认。这次打假不了了之。
这一次褚时健希望借助互联网的力量,利用阿里巴巴满天星计划,通过溯源体系赢得这场打假的战争。阿里巴巴介绍,满天星计划主要以“码”作为链接,为厂商提供从生产数据管理、产品溯源、防伪验真、产品说明、用户互动的一整套解决方案。满天星计划采用目前国际先进的二维码技术,通过个人秘钥数字签名加密、与线下离线SDK数据验证相结合等方式,确保每一件商品上的二维码都是独一无二的。
如果有商家复制个别二维码进行造假售假,厂家通过阿里大数据对二维码做出扫码次数判断,配合打假雷达自动追踪扫码地理位置,也可迅速排查出假冒产品的售假地址,从而截断线上线下的售假行为。
4-5年后预计年产6万吨
由于褚时健的人生故事,人们亲切地称呼褚橙为“励志橙”,而“励志橙”迷们最关心的,今年的褚橙产量和价格。昨天,褚橙方面回复说,预计今年产量1.2万吨,相比去年只有8200吨成品果是增产的,不过如果雨再下可能产量还要略减。具体的上市时间,云南省内上市时间是11月初。
今年的供货量,线上供货为4500吨,相比去年的1800吨算是大大增加了。“之所以大幅增加线上供货是因为线下的价格太混乱,而线上的价格是统一的。褚橙希望将消费者引到正规的渠道买正规的橙子。据介绍,目前通过本来生活、褚橙水果旗舰店(天猫店)、实果纪(淘宝店)等线上店可以买到褚橙。
今年线下的供货量,仅成都、重庆、贵阳、云南的西南片区就要4600吨,其中昆明每天最少供货8000箱,其次还要分配一些到北上广深、江浙厦门等地,因此预计和往年一样,褚橙依旧将出现一橙难求的局面。
关于未来,褚时健说,新基地发展计划已投入2年,明年开始试果,4-5年会从今年的1万吨到6万吨。他还表示,“到消费者的价格不要再增加了。都有协议,我供给你的东西是90元/箱,你卖价不能高过168元/箱,最紧张的时候也不能高过10%,双方都认可了。如果哪家不遵守我就将货源断了。今年产量比去年增加20%-30%。今年下那么多雨,超过我想象,但几个主要指标比去年还好,因为我们用了很多保密的方法。”
褚时健寄语年轻创业者:别想快富 多点耐心
现在互联网的发展也给很多年轻人提供了创业的机会, 在昨日接受记者采访时,褚时健也为年轻的创业者们提出了建议,告诉大家:要有耐心,有困难要挨个攻克,不要想着快富——
“很多年轻朋友在创业的时候,普遍存在的一个问题,想快富,今天上手,明天就变成一个富翁。我跟很多年轻人交流的时候,他说我大学毕业七八年了,干事也干了好多年了,到今天还富不起来。我见着你,我不要求别的,请你跟我说说,让我沾沾你的福气,你怎么很快富起来的?
我说这个事情,可能社会上的事不是那么简单,你想富,马上创业成功,不可能。好事多磨,我跟他讲,我们十年搞这个品牌,你要有耐心。在经济工作规律上,首先你做的事要符合当时的发展方向,要可行,可行之后要经过论证。一旦确定下来了,向前走,不要一碰到一点困难就回头。
第一要论证清楚。像我们云南省有这样几个东西失败了,也伤了很多投资者。原来的文山三七,在世界上很有名,很受欢迎。在全中国要买个三七,有时候要医生开单子,到这个程度。但是到今天,三七满大街都是,价格也低下来,种三七的贷款都还不起了。有些人在商品过剩的时候,采取了很多不保证质量的做法,自然条件不适合,肥料结构不对,但他们为了追求快,为了快点赚钱,就搞了,产量增加了3倍、5倍,于是整个都垮了。像这种情况有很多,像云南的小粒咖啡,后来的玛卡,有一段时间的石斛,让有些投资者吃亏了。所以论证是基础,是第一步。
第二,你认为正确了,要保证质量。凡是创业成功的人,都是费了很多事,碰了很多困难,一个一个解决。我们自己的经历也是这样,要有耐心,有困难要挨个攻克,不要想着快富。”
预计今年为1.2万吨
供货线上4500吨
线下 成都、重庆、贵阳、云南的西南片区供货 4600吨
其中昆明每天最少供 8000箱
线下建议不能高过
168元/箱(10斤)
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记者 吴双红(都市时报)
作者:吴双红
本文来源:云南网
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