2016年今日有机菜花价格与全国有机菜花产地批发平均价格并预测行情走势_一亩田农业网
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指定地区：
有机菜花今日均价
0.98 元/斤
相比于昨天
(下降1.01%)
1斤以上 松散
0.65/斤平稳
河北秦皇岛市昌黎县
2斤以上 适中
1.32/斤下降
1斤以上 适中
1.3/斤上升
1斤以上 松散
1.4/斤平稳
1斤以上 紧密
1.2/斤平稳
2斤以上 松散
1.14/斤平稳
行情分析 江苏省徐州市沛县张李庄有机花菜基地，自从进入10月份以来有机花菜价格一直很稳定，上货量非常大，质量好，产地配套设施齐全，提供各种包装箱，专业打包工人，欢迎全国老板前来收购。
江苏徐州市沛县
2斤以上 适中
0.8/斤平稳
2斤以上 松散
0.7/斤下降
河南焦作市博爱县
2斤以上 适中
1.2/斤平稳
山西忻州市忻府区
2斤以上 松散
0.91/斤平稳
3斤以上 松散
0.8/斤平稳
1斤以上 适中
1.1/斤平稳
1斤以上 松散
0.9/斤平稳
2斤以上 适中
0.93/斤平稳
行情分析 菜花大量上市了，今天菜花大掉价
河北邯郸市永年县
2斤以上 适中
0.9/斤平稳
行情分析 砀山县花菜，散花花菜，实花花菜，有机花菜，单个1斤到2斤多，白色，米白色都有，网套，专用纸箱都有，一条龙服务，货源充足，质量好，今天收货价格每斤0.75元，地址，安徽省宿州市砀山县砀城镇徽商光彩大市场附近。到了给我打电话带你去看现货。
安徽宿州市砀山县
2斤以上 松散
1.16/斤上升
1斤以上 适中
1.15/斤平稳
3斤以上 适中
1.4/斤平稳
2斤以上 适中
1.3/斤上升
行情分析 今天有机花价格
江苏徐州市铜山区
2斤以上 松散
0.7/斤平稳
3斤以上 松散
0.7/斤平稳
3斤以上 适中
0.7/斤平稳
河南开封市祥符区
2斤以上 适中
0.5/斤平稳
河北保定市博野县
2斤以上 适中
0.75/斤平稳
3斤以上 松散
0.6/斤平稳
1斤以上 适中
0.7/斤平稳
1斤以上 松散
0.72/斤平稳
2斤以上 松散
0.7/斤平稳
行情分析 菜花价格下滑，0.35/0.4，有机散花价格0.7左右，可脱水加工，正是高峰期，上货量每天30万斤左右，货源很充足，实力代办！诚信合作！欢迎联系！
山东聊城市东昌府区
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京公网安备30号　　“一亩田，十亩园，种了一季子蔬菜俺们才知道，种菜确实比种粮挣钱快。 ”在颍上县鲁口镇沙河魏社区蔬菜瓜果种植基地，魏宏连一脸兴奋地告诉记者，这段时间，他们合作社的有机花菜喜获丰收，一亩地产量突破了7000斤，销售收入达1.4万元。跟种玉米、大豆的收成比起来，确实高出很多。　　流转土地尝甜头　　去年秋季，魏宏连和当地几个种植户成立了颍上县弘丰农业专业合作社，以每亩700元的价格在鲁口镇流转了2000多亩耕地种植小麦。今年6月，他们的小麦丰收了，平均亩产520公斤，让辛苦了8个月的种植户们尝到了甜头。　　午收过后，当地农户开始播种玉米和大豆，他们准备好了良种和肥料，打算播种这两种传统作物。由于鲁口镇地势低洼，洪涝灾害频发，从近几年的收成看，两种作物都不高产。玉米怕涝，大豆怕旱，秋季作物收成差是当地长期存在的现实。　　抱着试试看的态度，他们在沙河魏社区靠近村庄的公路旁预留了160多亩耕地，计划种植有机花菜和有机卷心菜。　　种菜一波三折　　地准备好了，菜苗也育好了，可天公不作美，一连三十多天不下雨，菜苗下不了地。眼看着几十万棵菜苗就快干死了，才下了几场痛快的秋雨。这几场秋雨不但救了这100多亩菜地，还救了合作社的2000多亩大豆。　　“旱了整整一个伏天，大豆就要绝收了，菜苗还没有下地。要不是下了几场雨，我们就赔定了。”另一位种植户说。　　今年，合作社的大豆平均亩产170公斤，这个产量和往年比起来不算高，只能勉强保住本钱；不过，蔬菜的收成却让他们心里乐开了花。　　“今年种了60亩有机花菜，亩产都在7000斤以上，上海、杭州的蔬菜批发商直接来到地头订货，价格在每斤一块八到两块三之间，有多少要多少。 ”魏宏连说。　　“这种有机花菜产量高，小棵开的花二三斤重，大的都长到五六斤重，一个就能卖十几块钱，比种黄豆强多了。 ”另一位种植户说。　　据初步估算，除去土地流转费用和管理成本，每亩有机花菜纯收入超过4000元。　　辛勤付出有回报　　魏宏连说，这几个月，合作社的种植户没有睡过一个安稳觉。白天在地里搞田管，晚上就睡在工棚里，24小时轮流值班。　　有机花菜的生长期是90天，最后40天是田间管理的关键期。　　“花盘长到碗口大，就要用菜叶子盖上，防止鸟雀啄食。一亩地有3000颗菜，盖一遍就要弯3000次腰，菜叶子干了还要重新盖。”魏宏连说。　　今年61岁的魏宏功是当地的农户。去年，他把自家的十多亩地流转给合作社，自己当起了农业工人。魏宏功说：“在地里干活，一天能挣60块钱。我在这干了一年，算下来比自己种地强得多。 ”　　“除了请工人，我们合作社的种植户也要带着干。每天请20个工人下地，就需要开支1200元，花菜卖得好，老百姓也有钱赚。 ”魏宏连说，再过几天，合作社的104亩有机卷心菜也要上市了，按照亩产4000斤、零售价每斤1.2至1.6元算，又是一笔不少的收入。　　卖完这季子蔬菜，他们打算搭建保温大棚，种植沙田西瓜。合作社的大部分耕地都在焦岗湖蓄洪区内，土质松软肥沃，只要管理科学，明年还会有好收成。 （尚原野 王犇）有机菜花 - 搜狗百科
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有机菜花是一种。为。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、、、、。有白、绿两种，绿色的叫、。
对蔬菜种植环境的要求
价格不菲，比普通菜花高出一倍
有机菜花营养价值很高，冬季天气寒冷，适宜在冬季食用。有机菜花是按照生产标准进行生产的，在生产过程中不使用农药化肥，健康安全的。
有机菜花是蔬菜的一种，属于甘蓝的变种，为植物，一种叶子宽大，基部钝形，边缘呈波状，平滑无毛，开黄白色花的一或二年生的草本植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，花呈肉质块状，整体很像一个大花朵，色白美观。花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。
有机菜花根系发达，再生能力强，适于育苗移栽。0℃以下易受冻害，25℃以上形成花球困难。叶丛生长与抽薹开花要求温暖，适温20-25℃。花球形成要经过低温。有机菜花对光照条件要求不严格，而对水分要求比较严格，既不耐涝，又不耐旱。对土壤的适应性强，但以有机质高，土层深厚的砂壤土最好。适宜的为5.5-6.6。耐盐性强，在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长。
苗期28天左右，从定植到采收40-60天。冬性弱，幼苗茎粗8mm左右即可接受低温影响，完成过程。主要品种有澄海早花，福州60日，同安早花菜，60天耶尔福等。花球重0.3-1kg。
苗期30天左右，从定植到采收80-90天。冬性稍强，幼苗茎粗10mm可接受低温影响，完成春化过程。主要品种有福建80天、福农10号、同安短叶90天、洪都15号、、等。花球重一般1kg以上。适应性强。
定植到采收需100-120天以上。植株较高大，和冬性较强，幼苗茎粗15mm以上才能接受低温影响，完成春化过程。单个花球重1-2kg以上。主要品种有福建120天，同安城阳晚花菜，广州竹子种、广州鹤洞迟花，台湾晚生，江浙地区栽培的旺等。
有机栽培的基地，必须经严格的生态环境(大气、水质、土壤、周边环境)监测，符合，并经过3至5年的转换期。生产过程中不得施用任何化学合成的肥料、农药和其他制剂，产品不得检出有毒、有害物质，并经过发展中心认证。
主要是秋季栽培和春季栽培。华北地区秋季气候非常适合绿菜花的生长发育，所以秋播产量明显高于春播产量。秋季栽培，一般在7月播种育苗，8月露地定植，9月下旬至11月初收获。春季栽培，一般在1月中旬至2月中旬播种育苗，3月中旬至4月中旬露地定植，5月中旬至6月收获。
可用防治。可用、菜丰宁进行防治。、可用防治。蚜虫可用1％的皂液、防治。为防虫害，也可采用网室栽培。
花球表面园整，边缘尚未散开，花球较紧实，色泽浓绿。收获期比较严格，采收须做到适时、及时。主球采收后，还可采收侧球2至4次。收获后立即送有机加工厂。
有机菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、、小儿等病症。
有机菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
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杭州市场上热卖的有机花菜到底是什么菜？
大多数是普通的松花菜真正的有机花菜很难吃得到
　　近年来，一道名叫干锅有机花菜的菜品让普通的松花菜身价倍增。
　　只要你常下饭馆，应该吃过&干锅有机花菜&这道菜。
　　在农贸市场里卖6元/斤的有机花菜，可能跟有机一点关系都没有。
　　杭州市农业局、浙江省农科院的有关专家最近为有机花菜正名，
　　它的名字应该叫做松花菜。
　　加上&有机&两字就大卖
　　几年前，杭州人其实还对这种长相奇特的花菜心存疑虑。吃惯了的花菜是圆乎乎，实墩墩的一个球，这种看起来松松散散的花菜，像是一不留神在地里长得太老了。
　　不过现在可不一样了，它是菜摊上的宠儿。昨天，记者在屏风街农贸市场里转一圈，七八个有花菜的摊位上卖的全是这种松花菜，以前那种球形的花菜倒不见了踪影。
　　卖菜的大婶说，有机花菜又甜又脆，好吃！也许因为&有机&两个字，它的价格也比普通花菜高，一般的花菜卖1块钱一斤时，而被称为有机花菜的松花菜1斤要卖6元。
　　松花菜在几年时间里登上了饭店和普通人家的餐桌。浙江省农科院蔬菜研究所研究员顾宏辉研究的就是松花菜，现在浙江省内种植的一些松花菜品牌正是他选育的。他说，杭州市场上把松花菜叫成有机花菜，这种叫法实际上很不科学。
　　顾宏辉和杭州市农业局农作物处副处长郑军辉都认为，杭州饭馆里流行的一道&干锅有机花菜&，成就了今天松花菜的市场地位。
　　是哪一个精明的饭馆或是蔬菜批发商发明出了&有机花菜&这个名称，已经难以考证。不过松花菜最初在杭州的农贸市场里卖得并不好，转而借&干锅有机花菜&这道菜，让杭州人领略了它更甜更脆的口味，进而重新在农贸市场赚足风头，这个过程倒是被农业专家们肯定的。
　　只要是跟有机搭上了关系就好卖，还能卖得更贵。&你看市场里，叫有机黄瓜、有机番茄的，不都也很好卖吗？&顾宏辉说。
　　发明&有机干锅蔬菜&这道菜的人，也可能是个美食家，对怎样处理蔬菜颇有心得。顾宏辉说，中国人还是喜欢吃炒菜，这种松花菜特别适合炒来吃，吃了一次就忘不了它鲜甜的口感。
　　因为肉厚茎长，干锅烧法的松花菜越烧越入味，肉汁的鲜美味道都被松花菜吸收，成了配角。据说在干锅花菜最流行的时候，有的饭馆几个灶头中就专门有一个用来烧松花菜。
　　有机花菜很难吃得到
　　那么，市面上真的存在用有机方法栽培出的松花菜吗？
　　对此，顾宏辉的回答是，有，但是能吃上的可能性微乎其微，&浙江现在约有5万亩的松花菜种植面积，其中用有机栽培方式种植的松花菜，只有几百亩，到了上市季节，这些严格按照有机方式种出的有机松花菜奇货可居，早就提前被预订一空，基本不供应市场。&
　　本地松花菜还未上市
　　松花菜要等到天气凉快下来才能上市。浙江本地松花菜要等到10月初，最早也要到9月底才上来。现在吃到的都是从甘肃或者河北运来的松花菜。
　　有的超市里正在卖的有机蔬菜里，也能找到&有机松花菜&这个品种。如果有机蔬菜公司登记的有机种植基地在浙江，那么有机松花菜的来源也要打个问号，有业内人士说，因为现在还不是浙江有机花菜上市的时候。
　　浙江瑞德农业科技有限公司主要种植绿色、无公害蔬菜。负责人李英姿说，按照绿色标准种出的松花菜还要过段时间才能上市。松花菜种起来不难，病害少，批发价最高1斤可以卖4元，比种普通花菜赚钱。
　　流行松花菜其实是复古
　　松花菜从10年前就开始出现在杭州，浙江省农科院蔬菜研究所在2007年前后选育出适合浙江种植的松花菜品种。可是温州人小林觉得很奇怪，他说他从小吃的花菜就是这个样子，到了杭州才知道这个叫有机花菜。
　　顾宏辉证实了这种说法，松花菜是从台湾、福建当地引进的品种。在浙江，毗邻福建的温州最早种植松花菜。与花冠松散的松花菜相对而言，普通花菜就可以叫紧花菜。
　　天津市农科院科润蔬菜研究所副所长孙德岭曾介绍，松花菜的品种来源应该是台湾。其实，松花菜应该算做紧花菜的演进祖先。早期花菜刚被人们作为蔬菜种植时，花蕾都是松散的，后来人们通过不断人工选择，才培育出了今天我们普遍看到的花球洁白紧实的花菜。如今人们又盛行吃松花菜，也算是一种复古。
　　很多家庭主妇都知道，等到紧花菜开始发黄、松散的时候就不能吃了。不过自然种出的松花菜，花冠都是发黄的。为了让吃的人放心买，有的种植基地会提前把花球用下面的叶子包起来，晒不到太阳的花球就会变白。顾宏辉说，其实自然发黄的松花菜因为有充分的光合作用，内含的胡萝卜素、叶绿素更丰富，更有营养。
（都市快报）
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浙江即时报济南商河有机菜花滞销：投入30万菜农仅收回15000元
[提要]商河龙桑镇郑家村的郑泉然在村里承包了100亩土地种植有机菜花，但是没想到的是，今年有机菜花出现了滞销，40余万斤的有机菜花卖不出去，甚至有烂在地里的危险。
商河县龙桑镇今年有机菜花出现了滞销，40余万斤的有机菜花卖不出去，甚至有烂在地里的危险。（记者李淼 摄）
看着地里的有机菜花，郑泉然皱起了额头。（齐鲁网记者 李淼 摄）
就在齐鲁网记者采访时，有几家单位开始陆续到郑泉然的地里去收购有机菜花了。（齐鲁网记者 李淼 摄）
　　齐鲁网济南5月22日讯（记者 李淼）两百余亩有机菜花就要烂在地里无人收购，菜农投入30万本钱只收回一万五，眼看就要血本无归，在济南市市派商河县挂职的&第一书记&市委干部靳新发微博帮菜农们卖起了菜。　　
　　齐鲁网记者了解到，商河龙桑镇郑家村的郑泉然在村里承包了100亩土地种植有机菜花，但是没想到的是，今年有机菜花出现了滞销，40余万斤的有机菜花卖不出去，甚至有烂在地里的危险。
　　有机菜花出现滞销 再过几天就会烂在地里
　　21日，据商河挂职的第一书记@靳新3&发微博称：龙桑寺镇菜农们种植的百万斤有机菜花丰收了，但去年1元以上的收购价如今降到2、3毛都没人要，眼看上千亩菜花就要烂在地里。
　　22日，齐鲁网记者来到了郑泉然的地里，他告诉记者，目前地里的很多有机菜花已经开始变老，再过几天有烂在地里的危险。
　　记者在地里看到，现在大多数的有机菜花的品质还是不错的，但是有一些已经明显的张过了，变老了。&再过两天如果还是卖不出去，就只能开拖拉机将它们碾碎在地里了，根据我地里的情况，最多6到7天，就都要烂了。&郑泉然说。
　　记者了解到，现在郑家村一共有200亩的土地种植有机菜花，大约产量在80万吨左右，而整个商河县有上千亩的土地种植菜花，现在都出现了滞销的情况。&我的有机菜花现在品质还好，商河县一个大的种植户现在都开始用拖拉机碾碎菜花在地里了。&郑泉然说。
　　30万元的投入仅收回15000元
　　郑泉然告诉齐鲁网记者，大约5月3号的时候，第一次出售有机菜花，那时候单价1.4元每斤，卖了两三千斤。但是到了5月7日，有机菜花的单价就成了5毛钱每斤，后来又往北京发了5车，除了第一车拿到了钱，后面四车都没拿到钱。
　　&最后一车价格低到了1毛钱一斤，运费都不够，别说回钱了。&郑泉然说，&从种到现在，光人工费我就花了4万多元了，加上种子、承包费等费用花了30多万，但是现在收回来的只有15000元左右。&说到这里，郑泉然无奈的笑了。
　　已有爱心单位陆续前往收购
　　就在齐鲁网记者采访时，有几家单位开始陆续到郑泉然的地里去收购有机菜花了。
　　齐鲁网记者看到，一辆写有&金德利餐饮&字样的箱货正停在地头装有机菜花。一位工作人员告诉齐鲁网记者，集团在得知商河出现有机菜花滞销后，就前来联系购买了，也算是献一份爱心，帮一下忙。&他们收的我的有机菜花8毛钱一斤，成本价，至少这样我不赔钱，谢谢他们。&
　　济南市纪委驻龙桑寺镇郑家村的&第一书记&周俊浩告诉齐鲁网记者，除去金德利，龙奥大厦等单位得知消息后也前来采购有机菜花。&我今天一天从起床后就接到各种爱心单位和个人打来电话询问有机菜花的事情，谢谢大家。&周俊浩说。
　　如果有爱心单位和市民想采购有机菜花，可拨打联系。
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[责任编辑：张晓博、李淼]
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有机菜花滞销
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