本人想做饼之类的生意,不知跑展销会生意好不好做做,成本要多少??

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低成本做什么生意好?福禄滋味饼不愁卖
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福禄滋味饼突破传统制作局限,首创传统转炉技法结合现代科技创新并搭配陶制
瓦罐作为主要制作容器,不论是煨制的熟食卤味还是烘焙出的酥香烧饼,都保留了传统技法所特有的美妙口味。低成本做什么生意好?不仅如此还根据现代营养学理念,以药食同补哲学为
指导,加入数十味上等中草药,成就了既美味又养生福禄滋味章丘卤饼。【点击留言可免费获取项目资料】创业支持多、赚钱更简单:1、选址支持:专家协助选址,黄金地段抢占商机。2、形象支持:低成本做什么生意好?公司提供统一VI流动经营车,服务不变、品质不变,一样造就千万金未来!3、团队支持:低成本做什么生意好?全程经营规划,培训、开店、到盈利拓展,300人专家团队24小时为您服务。4、服务支持:300余名投资专家为您从培训、开店、免费新品研发推广全程护航,我们的服务将永不间断!5、培训支持:低成本做什么生意好?以快打慢,助你占尽市场先机!学的快、上手快、盈利快!3天学会,7天开店!低成本做什么生意好?福禄滋味章丘卤饼无限商机,无限财富就等您了,快来加盟福禄滋味章丘卤饼,让我们共同打造完美品质,共同进步!福禄滋味章丘卤饼加盟费低,利润大,是您创业的首选!福禄滋味饼赚钱秘诀请进入>>温馨提示:请在下方留言板留言,我们将为您免费邮寄精美画册和资料光盘。责任编辑:一路向北
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64.60 现价:¥38.88  最近经朋友推荐潮哥的帖子《手把手教你:如何从一无所有到财务自由》,看完后很受启发,也因为这样的好帖子,就慢慢看天涯的创业板,不过发现大多是广告,今天也心血来潮,开个帖子,希望在此多结交些朋友,也希望能得到高人指点!  先简单介绍下自己,本人最大的特点就是真诚,真识!从读中专开始做点小生意,到现在十多年了,期间从事过众多行业,99年到2007年这段时间,开过饭店,卖过水果,卖过书籍,磁带,小百货,做过蛋糕,卖过衣服,开摩托车载过客,卖过炒冰等,感觉很辛苦,可确还是亏钱的!所以在这里给那些热血沸腾,想出来创业的人先拨点冷水,并不是想像中那么简单的,要想创业,最好要有亲人好的朋友带一带,可以让你少走好多弯路,还有有时第一次创业让你如是大受挫折,可能你就会回去做老本行了,因为对信心的打击是很大的!老婆刚才跟我说,他在网上和她远房表哥聊天,她那表哥在厂里做了十多年,在安海第一次投资搞了个什么快递公司,这下亏掉20多万,搞得妻离子散了!回想起那么些年,自己如是有人带一带多好啊!(不过自己性格也比较倔,想做就做,别人说的自己不亲自试验不信)!  想下自己那8年又辛苦又亏本的经历,就阿Q下,当成一笔财富吧,从此之后,做什么事情就考虑周道多了,从那之后,就没再亏过本!  因为有这帖子,也相当于对自己的一种督促,希望结交更多的朋友,一起实现财务自由!  想到哪就写到哪!
楼主发言:2661次 发图:
  很多新手一说创业,就想到了去加盟什么什么,因为想着这样好简单,有现成模式只要投入一些钱就能财源滚滚了!其实在中国,搞加盟的绝大多数都只是圈钱,最近我在58同城网上买保温桶遇到一个,加盟开的什么蛋挞店,投资不少,还把两个人陷在那里,也赚不到什么钱,这还算好的,有些加盟的是亏得一踏糊涂!真正加盟胜算高的就肯得基,麦当劳,有钱还不行,还得考察你人呢?哪像好多只圈钱的主,只把加盟费忽悠到手了,哪管你的死活!
    这是去年我在老家县城开的饼店!(现在是转给徒弟在做了)  当时选址有些仓促,主要是因为与这店相隔一家店面有一洒南的做饼的,打听了下在此做了三年,据说早上忙都忙不过来!就想着别人能在此做三年,那肯定是不错的,因为对于做饼这行,平心而论的话,基本是没遇到对手!哈哈,可能有些夸张,但还算是事实!  这饼是07年在广东包出租房时,去三中市场看一家做饼的生意特别火,有一天去买点饼吃顺便打听下学这个要多少钱,他伸出一手指,我说1000?他说是一万!后来离我出租房不远处,看来了一安徽老师傅在做饼,打的招牌和三中市场那个一样,买点尝后,发现一模一样!这次我就慢慢和他拉关系,约花了半年时间才搞定他,才答应教我!他们好像有约定,不能教外人的!详细的前几年在我那新浪博客有写,这里就不写了!  之后凭这技术,去福建石狮洋下那里,打败了当时在那做了几年,牛逼得不得了的一做饼的(南京千层饼),我也在那里做了三年多,捞了自认为的算第一桶金!详细的当年也写过,这里就不再写了!  写到这里,很多人就怀疑我是来此吹牛收徒弟来也吧!哈哈,有此想法的人不错,至少你们不会太容易被人忽悠!不过你这次看走眼了!  说到学这做饼,我建议大家还是不要学,因为这个的进入门槛太低,所以竞争相当激烈,且还算有点辛苦,相当于赚点苦力钱!当年我在石狮时,生意火爆,好多人想来学,不过我记住了师傅的话,三年不要教别人,你就赚到钱了!上半年时我没有教任何人,后来想想,我可以控制住“秘方”,那样他会了也不可能来抢我的生意啊!于是下半年开始,收1888元一人,然后秘方就和好了给徒弟,一斤10元!这种控制在手的方法好多人不愿意,但也收了15人左右吧!  后来做饼的人越来越多,我在洋下也稳固了,就教徒弟了,在那里做了三年多时间,总共收了30多个徒弟,但这么多徒弟,赚到钱的是极少数,我知道的只有几个,意思是说有30人可能都没能用此项目赚到钱!  分析下原因,好多人感觉学这技术,只要掌握了配方就好,在这里学就是帮师傅白干活,最少的三天就走人了,深不知其实做饼擀饼的方法也同样重要,一样配方,擀的方法没做好,做出来的饼味道也影响很大,还影响外观,一看就没有食欲!  我在石狮洋下摆摊时,后来每月纯利约1.2万,那里只是一个摊位,每月给店面老板1700,市场250,租房800,请工人约1500包吃住!后来这摊位转出去是5.3万,这人是安徽人,也是做饼的,聊天得知他放下承包的装修工程从老家赶过来接我这摊子,挺有眼光啊!  一个摊位,可能被城管取消不让摆(不过店面老板因为一年有10多个摊一年10多万租金的利益,他当然会摆平的),还是挺有魄力的,相比我那些徒弟,我其实给他们的开价才4万呢,一听都吓到了!  喜欢打假的可以去考察下,福建石狮洋下乐天天超市外,不知现在还打着我的赖师傅招牌没?
  支持楼主,我现在酒店做面点,也想学做饼。  
  天天路过,没吃过,下次看看  
  @吃饭要两碗 4楼
23:49:11  支持楼主,我现在酒店做面点,也想学做饼。  -----------------------------  楼主要慎重啊,现在做饼的到处都是,你觉得你有什么竞争优势呢,还有选址更关键,我前些天搞的个小店面就不行,还好做之前打算好的,即使没生意,转让费上可以赚的!
  这天之后,就把我在梁平的店面转给徒弟了,之后我去了趟广东,去见一师兄(我炒股票学的是缠论)幻想着学些功夫跟着做股票,不过现实与幻想不符合,几天后就回到重庆,打算在重庆找个好地方做饼!  在老家县城梁平做饼是2.12.5.12开张的,记得开张那天下好大的雨,当天营业额147元!竞争很惨烈,那时的对手其实也是个高手,开始几天看着他那里很多人买,我这边冷清得很,真想过放弃的,因为卖一两百元是亏本的,当时店面租金半年8000元,更主要是心理因素,相信做过生意都知道,同样的生意看别人那火爆,自己这却没人,心理打击是很大的!  不过慢慢的我们回头客越来越多,我做了一个记录表记录每天营业额,把图表发上来大家看看吧!
  5月12日 147  5月13日 251.6  5月14日 141.6  5月15日 181  5月16日 183.1  5月17日 190  5月18日 131.5  5月19日 252.5  5月20日 319  5月21日 143.5  5月22日 137  5月23日 200  5月24日 175.5  5月25日 200  5月26日 299.5  5月27日 500.5  5月28日 252.1  5月29日 180.5  5月30日 270.5  5月31日 282.5  6月1日 431.5  6月2日 372.5  6月3日 320.5  6月4日 292.5  6月5日 324.5  6月6日 371  6月7日 220.5  6月8日 318.2  6月9日 354  6月10日 378.2  6月11日 432.5  6月12日 297  6月13日 369.5  6月14日 372  6月15日 376.6  6月16日 397.5  6月17日 504.5  6月18日 338.5  6月19日 292.4  6月20日 337.5  6月21日 437.5  6月22日 388  6月23日 349  6月24日 303.7  6月25日 286.5  6月26日 228  6月27日 458.6  6月28日 387.6  6月29日 284.5  6月30日 428.4  7月1日 302.5  7月2日 397.2  7月3日 409.1  7月4日 436.5  7月5日 429.5  7月6日 424.2  7月7日 449  7月8日 387.5  7月9日 381  7月10日 422  7月11日 361  7月12日 369.5  7月13日 384.5  7月14日 473  7月15日 527.4  7月16日 404  7月17日 538.5  7月18日 440.4  7月19日 433.2  7月20日 513.1  7月21日 559.5  7月22日 467.5  7月23日 509.2  7月24日 489.7  7月25日 560  7月26日 443.5  7月27日 627.5  7月28日 533.3  7月29日 599.5  7月30日 556  7月31日 566.5  8月1日 762  8月2日 537.5  8月3日 634  8月4日 653  8月5日 605.5  8月6日 665  8月7日 702  8月8日 619.5  8月9日 617.5  8月10日 613.5  8月11日 813  8月12日 676.2  8月13日 640.3  8月14日 730.2  8月15日 701  8月16日 609.7  8月17日 819.4  8月18日 736.6  8月19日 660.5  8月20日 724.5  8月21日 963.7  8月22日 685.1  8月23日 696.4  8月24日 834.5  8月25日 808  8月26日 745  8月27日 809.2  8月28日 752  8月29日 718.8  8月30日 707.4  8月31日 714.4  9月1日 788.9  9月2日 578.2  9月3日 503.1  9月4日 461.8  9月5日 377.2  9月6日 444.9  9月7日 485.5  9月8日 553  9月9日 633  9月10日 409.9  9月11日 319.6  9月12日 322.7  9月13日 403.9  9月14日 626  9月15日 701.3  9月16日 670.6  9月17日 512  9月18日 439.2  9月19日 425.8  9月20日 426.5
  9月21日 472.5  9月22日 885.5  9月23日 601.2  9月24日 485.5  9月25日 405.9  9月26日 358.8  9月27日 403.8  9月28日 359.9  9月29日 507.4  9月30日 417  10月1日 486  10月2日 534.4  10月3日 491.8  10月4日 603  10月5日 438.5  10月6日 496.9  10月7日 475  10月8日 291.5  10月9日 374.4  10月10日 385.5  10月11日 385.6  10月12日 386.5  10月13日 584.7  10月14日 522  10月15日 349  10月16日 365.5  10月17日 397.2  10月18日 414  10月19日 398.5  10月20日 627.5  10月21日 676.5  10月22日 381.5  10月23日 437.3  10月24日 420  10月25日 379  10月26日 481  10月27日 786.5  10月28日 615.8  10月29日 329.5  10月30日 428  10月31日 473.5  11月1日 488.8  11月2日 477.5  11月3日 681.8  11月4日 697.4  11月5日 387  11月6日 458.5  11月7日 391.1  11月8日 389  11月9日 566.1  11月10日 698.2  11月11日 732.5  11月12日 468.5  11月13日 404  11月14日 454.4  11月15日 318  11月16日 524  11月17日 976  11月18日 776.5  11月19日 383.9  11月20日 506.5  11月21日 469.5  11月22日 460.5  11月23日 384.5  11月24日 779.8  11月25日 680.5  11月26日 434  11月27日 465.5  11月28日 522.5  11月29日 433.8  11月30日 664  12月1日 791  12月2日 702.9  12月3日 465.9  12月4日 503  12月5日 421  12月6日 426.6  12月7日 604.2  12月8日 835.1  12月9日 709.7  12月10日 478  12月11日 471.5  12月12日 454  12月13日 537.7  12月14日 577.5  12月15日 842.6  12月16日 656.6  12月17日 389.5  12月18日 473  12月19日 519.4  12月20日 532.5  12月21日 753.7  12月22日 735.3  12月23日 836.9  12月24日 505.2  12月25日 481  12月26日 407.9  12月27日 435.5  12月28日 566.9  12月29日 654  12月30日 680.8  12月31日 806.5  1月1日 950.6  1月2日 673  1月3日 675  1月4日 537.5  1月5日 542.7  1月6日 519.2  1月7日 541  1月8日 516  1月9日 507  1月10日 606  1月11日 743.6  1月12日 883.8  1月13日 769.5  1月14日 634.3  1月15日 561.9  1月16日 512.7  1月17日 601.9  1月18日 620.8  1月19日 934.7  1月20日 813.4  1月21日 647  1月22日 740.2  1月23日 792.5  1月24日 903.5  1月25日 658.5  1月26日   1月27日   1月28日   1月29日   1月30日   1月31日   2月1日   2月2日   2月3日   2月4日   2月5日   2月6日   2月7日   2月8日   2月9日   2月10日   2月11日   2月12日   2月13日   2月14日   2月15日   2月16日   2月17日   2月18日   2月19日 0  2月20日   2月21日 311.7  2月22日 377.5  2月23日 492  2月24日 571.5  2月25日 341.5  2月26日 344  2月27日 397.5  2月28日 374  3月1日 354  3月2日 788  3月3日 513  3月4日 400  3月5日 400  3月6日 381.2  3月7日 421.5  3月8日 447.5  3月9日 706.4  3月10日 456.5  3月11日 353  3月12日 284.5  3月13日 343.4  3月14日 369  3月15日 371  3月16日 707.5  3月17日 507.5  3月18日 350.5  3月19日 337  3月20日 382.5  3月21日 400  3月22日 518.5  3月23日 649  3月24日 767.4  3月25日 330.5
  这记录只有到2013.3月份,后面不知怎么搞掉了,到后来竞争对手河南佬生意越来越差,慢慢放弃主业卖饼,和别人一起合伙去广场卖精武鸭脖了,我知道他是打算房租到期不做了,那样我一人在那市场做,平均营业额最少应到个700左右吧,周五周六周日和节假日应一千多以上,这样每月万多纯收入在老家县城还算不错,因为我们主要做早上,到十点后基本都是休息了!
  以前在福建石狮做饼时认识的一同行,他是安徽人,现在到处所见的“天下第一饼”就是他们那地方的人在做,当年我们虽然是竞争对手,但还是朋友一样,之后他走了还常有联系! 有一天晚上,和他聊QQ,他现在在广州一个地方开的饼店,租金一千多,营业额也有一千多,他们每年各地做饼做包子(好多地方打的天津第一包的都是他们那的)都会回家过年,说起在重庆做得最好的一家一年纯利150万,我一听吓坏了,虽然感觉他可能有点夸张,但还是想打个五折也不错嘛,我问是不是他回来夸大了?他说不是的,那里每年的租金都是三十多万,还有一个在贵州六盘水做包子的,一年赚了两百多万!  听到这个消息,我就有些膨胀了,其实在梁平做饼,开始主要竞争,到后来才生意好转,但没赚多少钱,论技术,我肯定比他们这天下第一饼要高一点点,因为这人当年也是败在我手下,最后走人了,特别是后来我还专门花钱学了正宗土家酱香饼的技术(为什么说正宗,这是最开始流传起来的河北那边的,开始同行花了三千只学了做的方法,酱是别人寄过来,后来生意火了,这同行就花了一万多去河北学来了熬酱技术,我就从这同行这里学来的),再加上我还爱到处看看别人的饼,研究终合,所以老婆经常自信地说,现在到哪去抢生意都行了!所以想既然别人能在重庆赚那么多钱,我技术还比他们好一点点,应当也能捞不少啊!  所以就把店转了,雄心勃勃杀到重庆来了!
  理想很丰满,现实很骨感!以前认为挺搞笑的一句话,没想到确在我身上应验了!  到重庆后到处看了看,天下第一饼在重庆搞得风风火火,那些店面位置都挺好,生意当然都挺不错的,虽然他们那些地方租金很贵,但毛利润惊人,我算了算,约8万毛利润,很恐怖啊!  后来在沙坪坝南开中学对面找到了那同行说的年赚150万的饼店了,特意去观察了下,早上有十个人在忙,大约算算,说年赚150万应该不是夸张!  看了这些店的位置,我对一般的位置也看不上眼了,不过好多地方动不动数万十来万的转让费,我又不敢冒这么大的风险,还有租金太高的我也不敢去动,境界不行啊!就这样东跑西跑找了两三个月还没找好,有些急了!  最后在一个自己都不怎么看得上眼的地方租了个一楼的房子,打算先安顿下来再慢慢找吧!选择这里还有个因素,就是一中学边有两个小男孩在做酱香饼,打听了下做了好几年,刚好那里有家卖酒的店面,说要合租,就是我摆他门口,每月给他800元,因为一楼的住房很难找,所以看到这个一楼的二室一厅招租,急急忙忙就租下来了!
  上面打错字了,应是8成毛利润,打成了8万了!
  @田里的泥土 6楼
12:30:43  天天路过,没吃过,下次看看  -----------------------------  朋友是哪里的?
  租下住房后,再去抢生意那观察,那里有两家做饼的,一家就是两个小孩只做酱香饼,别一家是一个男的,做了好几种,一看就是低手中的斗机,且这家特别脏,真搞不懂还有不少人去那里买?但我打算的在卖酒店门口做有些不妥,因为隔他们两家有一条通车的大马路,我深知位置差一点那就生意差很多!  之后我在58同城网上买来了机器,烤饼机是一做酱香饼倒闭的,据说只做了三天,机器跟新的一样,他说买来花了约两千,不过对燃气烤炉我是太熟悉了,最后1200元,他这机器,加三包面粉,加上他的调料,面粉值90*3=270元,各种调料应值200元,相当于600多元买个烤饼机,跟全新的没什么区别,挺实惠的!所以要想创业的朋友,最好是买旧货,性价比超高,当你不想做时,再出手还有可能赚一点,如是新货的话,差不多的要折价一半!  买了个海尔冰柜,也是好新,才500元,就是再出手5-600元是没问题的,习了个二手三轮车,关键是有两组电瓶哦,我去打听过,新的3500左右,这两组电瓶的二手电动三轮车2200元!
  今天营业额为479.5元,我现在在一学校门口摆摊,早上五点起床,六点多到那里,主要卖饼时间是从7点到8点10,主卖学生,8点半城管就来不让摆了,能一个多小时卖到这些,我还是感觉挺不错的,7点20以前初中生买,忙都忙不过来,我看接近极限了!  前些天租了个小店面,第一天卖了32元,过了几天再卖一天,卖了25元,卖到9点多钟!这事以后详细说说!
  近段时间卖饼记录,前面的时间不准确,因为中途有些事担误,反正摆摊卖的营业就那样记着的,近几天准确记录日期了!
  日期 星期 营业额  店面32  店面25  11月18日 星期一 115  11月19日 星期二 178.5  11月20日 星期三 113  11月21日 星期四 234  11月22日 星期五 下雨休息  11月23日 星期六 134  11月24日 星期日 236  11月25日 星期一 转让店面休息  11月26日 星期二 248.5  11月27日 星期三 404.2  11月28日 星期四 445.3  11月29日 星期五 410.5  11月30日 星期六 196.5  12月1日 星期日 休息  12月2日 星期一 387  12月3日 星期二 446  12月4日 星期三 479.5  12月5日 星期四   12月6日 星期五   12月7日 星期六
  今天早上下雨,卖了449.5元
  @笑傲生活赖冰冰
20:15:00  今天早上下雨,卖了449.5元  —————————————————  师傅,问下
你现在还收徒弟麽? 学费是多少  
  @虫子丛 21楼
07:50:04  @笑傲生活赖冰冰
20:15:00  今天早上下雨,卖了449.5元  —————————————————  师傅,问下
你现在还收徒弟麽? 学费是多少  -----------------------------  现在没打算收,你看我做了这么多年,竞争力超强的都还没赚什么的,你们刚学的没经验更难搞!  等我纯收入至少一万以上再打算教人!
  12月6日,营业额449.8,我发现在这里卖应当就是这个极限了,我所卖的地方是一个中学(只有20个初中班级,一部分的走读生买),初中生一般在7点到7点20分这段期间买,之后就得进校门了,这段时间忙都忙不过来,之后是小学生,下次打听下大约多少人!他们一般在7点20到8点10之间买!这地方过路的人不太多,路人买得少,到8点半左右就要收起来了,城管不让摆了!  今天下午打算去另一中学去卖的,这中学人挺多,今天周五放假大部分学生都要往那条路过,打算去试试的,刚和好面,老婆的表妹说要带男朋友来玩,就取消了去那摆摊的计划!打算周日下午去那摆下!  我想请人兼职卖我现在常摆这里,因为基本上稳定的在400多元,一个小时多时间,这样自己可以再去另一学校路口摆下,有没朋友给出个好点子,如何控制?
  12.7今天周六休息了!
  12.8,早上去公交车站台卖到8点半,营业额255.5,要长期在一个地方固定会慢慢形成老主顾。  今天下午去看了川美一个转让店面,是一个大学生创业,做了约一年,总投资了10万,加盟的整骨专家,据说每天营业额600多元,早9点到晚12点!月租1800,半年一缴!  我看了看,位置看起来还不错,主要做学生生意,他开价空店4万转让费,我们主做早上,以后早上去观察下人流再说,还有好像要转的店面有几个,得打听下是否有拆迁什么的?
  @笑傲生活赖冰冰 24楼
19:07:45  12.8,早上去公交车站台卖到8点半,营业额255.5,要长期在一个地方固定会慢慢形成老主顾。  今天下午去看了川美一个转让店面,是一个大学生创业,做了约一年,总投资了10万,加盟的整骨专家,据说每天营业额600多元,早9点到晚12点!月租1800,半年一缴!  我看了看,位置看起来还不错,主要做学生生意,他开价空店4万转让费,我们主做早上,以后早上去观察下人流再说,还有好像要转的店面有几个,得打听下是否有拆迁......  -----------------------------  楼主,小弟想请教一下摆摊卖酱香饼攻略,比如必须要什么工具设备,怎么一边摆摊,一边做饼等,多谢赐教!
  @笑傲生活赖冰冰 22楼
21:44:36  12月6日,营业额449.8,我发现在这里卖应当就是这个极限了,我所卖的地方是一个中学(只有20个初中班级,一部分的走读生买),初中生一般在7点到7点20分这段期间买,之后就得进校门了,这段时间忙都忙不过来,之后是小学生,下次打听下大约多少人!他们一般在7点20到8点10之间买!这地方过路的人不太多,路人买得少,到8点半左右就要收起来了,城管不让摆了!  今天下午打算去另一中学去卖的,这中学人挺多,今天周五放......  -----------------------  冷客前来拜访,---
  @笑傲生活赖冰冰
21:44:36  12月6日,营业额449.8,我发现在这里卖应当就是这个极限了,我所卖的地方是一个中学(只有20个初中班级,一部分的走读生买),初中生一般在7点到7点20分这段期间买,之后就得进校门了,这段时间忙都忙不过来,之后是小学生,下次打听下大约多少人!他们一般在7点20到8点10之间买!这地方过路的人不太多,路人买得少,到8点半左右就要收起来了,城管不让摆了!  今天下午打算去另一中学去卖的,这中学人挺多,今天周五放......  -----------------------  @hqc7300 26楼
11:09:24  冷客前来拜访,---  -----------------------------  谢谢冷客兄光临,你的点子挺好的,帮我想想点子啊!
  @笑傲生活赖冰冰
21:44:36  12月6日,营业额449.8,我发现在这里卖应当就是这个极限了,我所卖的地方是一个中学(只有20个初中班级,一部分的走读生买),初中生一般在7点到7点20分这段期间买,之后就得进校门了,这段时间忙都忙不过来,之后是小学生,下次打听下大约多少人!他们一般在7点20到8点10之间买!这地方过路的人不太多,路人买得少,到8点半左右就要收起来了,城管不让摆了!  今天下午打算去另一中学去卖的,这中学人挺多,今天周五放......  -----------------------  @hqc7300
11:09:24  冷客前来拜访,---  -----------------------------  @笑傲生活赖冰冰 27楼
11:54:07  谢谢冷客兄光临,你的点子挺好的,帮我想想点子啊!  -----------------------------  我83年的,学长过奖了,
  今天营业额463元,在天涯加了个创业群,今天遇到个云阳老乡,现在做贴膜,打算试试他说的项目,做做晚上,我早上8点多就回去了,其它时间太多,所以打算再搞点容易的小项目!
  马克  
  12.9,今天营业额410.3
  12.11,今天下雨就偷懒了  去了一个大的学校,观察那里包子生意,也是主做学生,买了包子和豆浆尝,味道不行,价格也不便宜,打算租个摊位挨着他  以前师傅就教过,找地方有两个方法:一是挨着包子店,二是直接去做饼生意好的地方抢生意,我一般是搞的后者  做包子的开店都能活下来说明不错
  12.12,早上卖了436.5  下午又去观察了育才中学外,很多学生出来吃饭,那些卖手抓饼的,杂粮煎饼,卤肉卷等的都有生意,相信我们的饼也不会比他们的差,打算过几天去联系下,拿点钱先摆别人店面门口,可以卖早晚,试试!
  楼主看了潮哥的贴的话怎么不在大饼上实践下,里面有个例子再周边教徒弟等他经营,再到一个地方教。。毕竟靠单打独斗难财务自由。
顺便顶下。。。
  @张辽威震逍遥津 35楼
15:31:27  楼主看了潮哥的贴的话怎么不在大饼上实践下,里面有个例子再周边教徒弟等他经营,再到一个地方教。。毕竟靠单打独斗难财务自由。
顺便顶下。。。  -----------------------------  看来都是同学嘛,我正在进行中呢!因为有了潮哥的帖才有了自己的一些计划,以前只是想想,现在因为潮哥的帖自己拟定了较具体的计划,慢慢来吧
  12.13,上午卖了408.5,其中6.55到7.25这段时间是那一所小的学校走读的初中生买的242,7.25到8.30主要是小学生和个别走路的人买的166.5!  今天下午去育才中学一个学生路过的路上卖,本以为100元就不错了,没想到下午卖了354元!  今天总营业额762.5!  打算过些时间去育才中学那租个地方搞,因为这学生比我那边中学生要多10倍,就是有10倍的机会吃到我的饼,算起来有钱景啊!
    题目上说财务自由,也包括股票哦!
  今天周六休息,我去育才中学看,卖包子的还是在做,有高三初三学生还在上学吧,早上买了学校门口的杂粮煎饼,4元一个,味道不怎样啊,他们父母儿子三人做,据说中午还要卖,看起来不错呢,打定主意以此学校为突破口,以后先主做学生!  其实我这个饼能发展大的呢,慢慢直播吧!
  楼主,,万一楼主那缺人的话不介意的话我想去学学,我说说我的经历,94年在工厂上班四年不甘心一辈子上班 摆过地摊 自制力差三天打鱼两天上网。。。希望楼主务必放在心上。。。
  @张辽威震逍遥津 41楼
15:05:48  楼主,,万一楼主那缺人的话不介意的话我想去学学,我说说我的经历,94年在工厂上班四年不甘心一辈子上班 摆过地摊 自制力差三天打鱼两天上网。。。希望楼主务必放在心上。。。  -----------------------------  兄弟,就听我这么说就想来学了,你得慎重啊,网上忽悠的人众多,得小心了!  前天群里一朋友也是天涯上看到说要来学,我说暂时不教,至少自己月纯利上万才教,因为我这老师傅如都不能打开局面,新学的就更难了啊,看我直播吧!
  今天下雨,又没出去,  下午再次去观察了那育才中学,他们中午和下午可以出来吃饭的,看起来好多人!  昨晚在他们贴吧看了,看了校网站,他们校有一万多人,是个大市场啊!  我也不打算再找地方了,就过几天去那找个别人店门口摊位先做吧!
  我觉得大饼适合在工业园区,物美价廉嘛,我以前在工厂里的时候吃过午饭后的3点钟就饿的不行【经常一就卖30人份的包子啊大饼啥的】我的想法就是针对工厂送餐的,小子不才就想的这么多,前辈指点迷津。。。
前辈收徒的话一定要考虑在下啊
  @笑傲生活赖冰冰 3楼
22:53:43    这是去年我在老家县城开的饼店!(现在是转给徒弟在做了)  当时选址有些仓促,主要是因为与这店相隔一家店面有一洒南的做饼的,打听了下在此做了三年,据说早上忙都忙不过来!就想着别人能在此做三年,那肯定是不错的,因为对于做饼这行,平心而论的话,基本是没遇到对手!哈哈,可能有些夸张,但还算是事实!  这饼是07年在广东包出租房时,去三中市场看一家做......  -----------------------------  只要是自强不息的同志,就都是好同志。楼主加油!
  慢慢看完,追上楼主的进度了,楼主加油,我天天都会来看哦。
  @张辽威震逍遥津 43楼
15:19:17  我觉得大饼适合在工业园区,物美价廉嘛,我以前在工厂里的时候吃过午饭后的3点钟就饿的不行【经常一就卖30人份的包子啊大饼啥的】我的想法就是针对工厂送餐的,小子不才就想的这么多,前辈指点迷津。。。
前辈收徒的话一定要考虑在下啊  -----------------------------  工业园不错,以前我在广东的师傅,叫我其实可以去抢他同乡的生意,一个大场门口的店,一个早上可以卖两千多,那时是07年左右啊!  之后我一直主搞市场,现在还有两个在福建有联系的徒弟都做工业区,一个能卖800多挺轻松,一个卖700多!  我现在主要想搞学生的生意,发现可能市场更大,因为就我现在所在的学校就200左右走读生(总的900左右初中生),小学生可能一千多点吧!一小时就能做400多,还是很出乎我的意料的!
  上面写错字了,是一个约一万人左右的大工厂!
  @bicc89 45楼
15:57:52  慢慢看完,追上楼主的进度了,楼主加油,我天天都会来看哦。  -----------------------------  多谢关注,真实真诚无敌的赖师傅!
  12.16今天早上营业额436元,其实下午可以在家里做好去卖一下小学生,准备下试试!
  @笑傲生活赖冰冰 49楼
18:34:19  12.16今天早上营业额436元,其实下午可以在家里做好去卖一下小学生,准备下试试!  -----------------------------  忽然觉得好像明白点,饼哥的思路了,但是理解的还不是很透彻。等着饼哥的大饼军杀气腾腾的时候,或许更多的人知道赖师傅大饼了。  祝饼哥早日建成自己的帝国,也好收了我们这些等着授艺的徒儿啊!
  支持一下
  @笑傲生活赖冰冰
18:34:19  12.16今天早上营业额436元,其实下午可以在家里做好去卖一下小学生,准备下试试!  -----------------------------  @灿烂向阳花 50楼
19:36:13  忽然觉得好像明白点,饼哥的思路了,但是理解的还不是很透彻。等着饼哥的大饼军杀气腾腾的时候,或许更多的人知道赖师傅大饼了。  祝饼哥早日建成自己的帝国,也好收了我们这些等着授艺的徒儿啊!  -----------------------------  朋友是聪明人啊,我就简单说说自己的计划,像现在我所在的这所学校很小,400多看来是稳定的,就相当于我打下了这块地方!  这里的话算起来就算6成利润就是240,我可以请一个人来卖,因为在这里已经占住脚了,可以在别的地方做了拿来卖,就是减少一半营业额也有两百多啊,一个小时给别人50元(中学生6.50到7.25,小学生7.30到8.10),是不是还有利润?这只是大约算下,哪天试试就知了!  去那一万多人的学校按这样算的话不是要营业额增长五倍,想想就很激动,打下一块就请人守江山,哈哈!
  @平平常常的我2009 51楼
20:35:47  支持一下  -----------------------------  欢迎来看实战帖!
  潮帅的一点开花,四处结果战略
赖师傅早日功成名就哈 嘿嘿
  @张辽威震逍遥津 54楼
14:52:22  潮帅的一点开花,四处结果战略
赖师傅早日功成名就哈 嘿嘿
每日一回  -----------------------------  多谢关注啊,我会一直坚持不会当太监的,博客都写了4年多了,这个如不被天涯封掉会一直坚持到财务自由的!
  12.17早上卖了438.5元,有些同学提议下午也去卖,打算在家里烤好拿去学校边卖,这样就会简单很多,还可以和老婆一人卖一个地方!  下午去关察了两个小学,觉得可行,不过还得再买个烤饼炉啊!  又在育才中学外看见印度飞饼那朋友,去吹了吹,他说今天好像是搞什么活动,育才中学学生放学了!  他问我上周日怎么没去卖,我说下雨偷懒,他那天上午11点多就去了,卖了600多!  他那就能卖600多,我这个看来能更多卖些,以后不能偷懒了,就是下雨也在家做好拿过去卖!
  哈哈,今天早上在我卖饼那里来了个做台湾手抓饼的,来挑战我啊!  做计卖了三到五个,看样子明天就不会来了吧!
  刚才给徒弟打电话,前几天又来两个女的来挑战他,据说刚学的,味道很差!  今天才第三天就在帖转让了,这些人也真是的,也不知好好去了解下对手就要去抢,新手们吸取教训吧!
  今天没更
  12.18,今天早上破了这些天的记录,营业额481.6,有些学生没买到,有个常在我这里买饼买豆浆上班的大姐,今天帮别人带一共买了25元!  有些小学同学要求下午也去卖一下,今天下午就去试了试,去晚了点,摆的位置也不好,本想挨着那卖小糍粑的卖,他说我的桌子太大了,城管要来追,害得我摆到里面都不怎么看得到,这些人真恶心,不过刚去不想跟它们吵,好像是他们的地盘一样!  今天下午是在家里烤好,拿出去刷酱,只去卖了一种酱香饼,只拿了一张桌子去,机器放在电动三轮车上!没想到还卖了73元!  今天总营业额481.6+73=554.6元!
  计划请一个人,按照营业额的10-15%提成给他,就早上6.50到8点20就行了,我把饼装袋(2元三元一袋),其它饼是按个算的能知道卖多少,这样的好处就是中学生不会因为时间紧而买不到,坏处是失去了现做现卖的这一卖点,不过有个烤饼炉在那里应当影响不大,估计现在400多营业额就是那样少卖一些,也应当会有300多吧?  还有个问题就是我们在家做的话这量也不小啊!  不过这样就能占住这个地方,我们再去别的地方打江山!
  楼主会做卤肉卷吗  
  楼主在那个省,现在就转手急了点。。
  @松婷的梦想 63楼
19:51:51  楼主会做卤肉卷吗  -----------------------------  不会做这个!
  @张辽威震逍遥津 64楼
15:57:52  楼主在那个省,现在就转手急了点。。  -----------------------------  没看明白什么意思?
  12.19,早上营业额420.5  今天下午去育才中学,原来卖印度飞饼的中午下午都在这里卖啊,以后下午我也去摆一下了!
有幸遇见直播了!
  @I弋戈I 69楼
21:50:15  哈哈
有幸遇见直播了!  -----------------------------  哈哈,一定不会太监的,我的博客都写了4年多了,我们一起努力实现财务自由吧!
  发张07年最开始做饼的那个地方,福建石狮洋下乐天天超市外面,现在还在那做,居说还打着我赖师傅的招牌呢!  
  就这个摊位在11年转让费收了5.3万,很多人想想都觉得恐怖吧?  因为你们不是内行啊,那时月纯利1.2万,4个多月就回本了,想想你如要去新找个地方,可能就几个月都找不好,还有要多久才能把生意做起来?如是花些转让费一个空店接下来,生意确做不起来,你要亏多少,算上时间精力呢?  我当年还在笑他,还放下家里的装修生意,专门从安徽过来接这个摊位!  现在才明白,他才是有眼光的人,我从6月份把店转给徒弟就来重庆了,找地方到开始摆摊,3.5万花下去了,没看到什么收益!  而徒弟在我那里做现在还帐都还了4万了,每月约1万纯利,他当时付给我2.6万!
  12.20 今天早上卖了476.4,下午又去育才中学那,卖了532.8,今天破记录了,共1009.2!  回来时电瓶没多少电了,我在后面推车!推一会儿就累得气喘嘘嘘!
  晚上回来看三个未接电话,打过去原来是幺舅打的,他说厂里效益不行,要来跟我学做饼!  老婆说当年在福建四舅来学时,我都没传配方,这下教幺舅肯定要被四舅妈说!
  赖师傅好啊,祝贺你破了纪录1000元。  这卖1000元你的纯利润有多少啊。
  12.21,今天休息了!  早上5点多起床,到公交车站等了约40分钟才坐到车,去看58同城网上的一个做饼的要转让的早餐店!  过去一看,位置一般,后面是一将要建的工地,我想工地开工这一类铁皮棚肯定是要拆的,他说做了4年了,每天早上两三点起来到10点,下午4点到6点,营业额6-7百!做油条,稀饭,豆浆,酱午饼这些看起来卖得少!  开价两万!  我周围转了转,这样的店肯定不能要啊,随时拆掉,还有这样繁琐,不如我摆一会儿摊卖得多,不划算啊!
  中午11点多去育才中学外看了一摆摊做铁板鱿鱼的,他网上写日收入400元,原来是营业额哦,我从11点多到12点40,发现他才卖几十元,他说他在此摆了一年多了,中午11.30到12.40左右,下午5点到7点左右,主要卖学生放学,平均日营业额400多!  如是真有这么多的话,他开价5000转让费还是不算太高,这个摊子每月给居委会100元!我主要卖早上,中午下午做做这个也还可以,因为简单,只一个人就搞定!  不过再一想,我其实也可租个摊位在里面,早中晚都卖,像里面有个卖杂粮煎饼的就是,不比这更划算?
  我刚好要做饼但愿能成功  
  楼主加油  
  @乌苏人在奎屯 78楼
22:17:43  我刚好要做饼但愿能成功  -----------------------------  相信自己吧,祝你成功!
  饼哥加油,赶紧月入上万,跟你学做饼!  
看了你的帖子
觉得蛮感动的
我在沙坪坝重大A区里面生活
今天发现沙中路 学校门口旁有个店面转让
长8m 宽1.5 左右
我觉得很适合卖饼 学校有2w左右的人
你可以来考察一下
也可以打我电话
原来的老板是个学生创业
  @体验生命的意义 83楼
11:56:38  楼主
看了你的帖子
我在沙坪坝重大A区里面生活
今天发现沙中路 学校门口旁有个店面转让
长8m 宽1.5 左右
我觉得很适合卖饼 学校有2w左右的人
你可以来考察一下
也可以打我电话
原来的老板是个学生创业  -----------------------------  感谢这位热心的同学,我明天过去看看!
  12.22,今天从11点就去育才中学外面摆了,不过到三点左右才卖接近一百元,到晚上7点收工共卖了558.1元!  好些买的同学叫我早上去卖,因为他们的早餐太单调了,不过放弃以前一直卖那里400多元营业额又有点不舍得,得想个办法啊!
  @武圣人下海 82楼
09:18:52  饼哥加油,赶紧月入上万,跟你学做饼!  -----------------------------  我一直在努力啊!
  祝福楼主,只是有个疑问:我也会点白案,做什么饼需要秘方啊?可以私聊下不?
  @I弋戈I 86楼
22:23:25  祝福楼主,只是有个疑问:我也会点白案,做什么饼需要秘方啊?可以私聊下不?  -----------------------------  做饼撒在中间的配方很重要的,还有就是擀饼的方法也是很重要,做包子馒头的再学做饼只是会快一点点而已!
  12.23,早上营业额455.4!  下午去沙坪坝一趟,看了看我所知做饼这行最利害的!上个图大家看下,隔它两个门面有个小的店面要转让,问了下租金1.2万一月,我还是不敢去这里挑战!
    这卖杂粮煎饼的很火,连个招牌也没有,还有看起来也不大卫生,但就是生意火,所以位置很关键!    这是距年赚150万那做饼店相隔两个店面,问了下月租1.2万,不到五平米,位置不如那店,租金算下来也高太多了,我是没胆量用这店面挑战他的!    这就是我现在了解到做这行最厉害的,当然可能别的有赚更多的!
  12.24,早上营业额377元。
  @笑傲生活赖冰冰 89楼
21:20:46    这卖杂粮煎饼的很火,连个招牌也没有,还有看起来也不大卫生,但就是生意火,所以位置很关键!    这是距年赚150万那做饼店相隔两个店面,问了下月租1.2万,不到五平米,位置不如那店,租金算下来也高太多了,我是没胆量用这店面挑战他的!  /p/m/.jpg......  -----------------------------  位置是很重要,炒作一样重要!武汉的一种小吃(也是一种饼)一年3个亿的营业额,在前期炒作时就是高价师父------年薪50万在公安县请的师父!
  现在只开直营店,不开加盟店,说是怕走掉渣烧饼的覆辙,其实也是一种炒作的方法吧,现在武汉他的直营店近20家,年赚150应该不只吧!
  现在只开直营店,不开加盟店,说是怕走掉渣烧饼的覆辙,其实也是一种炒作的方法吧,现在武汉他的直营店近20家,年赚150应该不只吧!
  12.25,早上营业额406.5元。
  @笑傲生活赖冰冰 94楼
19:53:16  12.25,早上营业额406.5元。  -----------------------------  顶一下咯,都等着饼哥收入过万呢,好收徒啊。  加油加油!
  12.26,早上营业额423元。  12.23那天把股票也清仓了,打算把钱钱转出来,以防手痒!  等待土豪玩完时再进吧,起码1700多点吧?
  12.26,早上营业额423元。  12.23那天把股票也清仓了,打算把钱钱转出来,以防手痒!  等待tuhao玩完时再进吧,起码1700多点吧?
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