2016年端午节后黑龙江省生猪价格表猪肉会上涨吗

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黑龙江省生猪价格呈现恢复性上涨
日期: 14:00
来源:黑龙江省畜牧兽医信息中心
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  据黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县(市)监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示,七月份生猪价格回升,鸡蛋价格上涨,西装鸡价格小幅上升,牛羊肉价格高位震荡,生鲜乳价格持续小幅下滑,饲料价格上涨。
  1. 生猪价格回升。本月全国生猪价格呈上涨趋势,我省猪价在月中快速回升,全月累计涨幅超一成。月末猪粮比价6.14:1,回到盈亏平衡线以上。对我省9个县27个规模场监测数据显示,本月出栏一头100公斤肥猪可获利40元左右。
  对我省17个县170个村监测显示,七月份生猪养殖户数较上月下降0.58%。对340个户监测显示,生猪出栏较上月下降6.93%。由于长达半年的亏损,部分养殖户退出,生猪供应过剩的局面得以缓解,并且饲料等养殖成本不断攀升、终端消费淡季即将过去,猪价进入恢复性上涨期。
  本月第五周全省活猪平均价格13.66元/公斤,比上月同期上涨(简称环比,下同)10.98%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降11.57%,比全国平均价格低0.19元;全省仔猪平均价格25.62元/公斤,环比下降0.52%,同比下降21.34%,比全国平均价格高1.87元;全省猪肉平均价格20.54元/公斤,环比上涨6.98%,同比下降12.70%,比全国平均价格低1.86元。
  2. 鸡蛋价格上涨、西装鸡价格小幅上升。端午节后鸡蛋价格回落,本月再次上涨,预计中秋节前蛋价仍将持续上涨。本月第五周,全省鸡蛋平均价格9.93元/公斤,环比上涨16.91%,同比上涨30.40%;全省西装鸡平均价格13.38元/公斤,环比上涨1.63%,同比上涨3.64%。对我省5个县15个规模场监测数据显示,本月蛋鸡一个产蛋周期(500天)养殖效益在37元左右。对我省6个县18个规模场监测数据显示,本月肉鸡养殖效益在4.5元左右。
  3. 牛羊肉价格高位震荡。牛羊肉价格较上月微幅下降,降幅在1%以内,仍在高位震荡运行。本月第五周,全省牛肉平均价格58.90元/公斤,环比下降0.39%,同比上涨3.45%;全省羊肉平均价格67.71元/公斤,环比下降0.12%,同比上涨3.09%。对我省6个县18个规模场监测数据显示,本月肉牛养殖效益在1600元左右。对我省7个县21个规模场监测数据显示,本月肉羊养殖效益在400元左右。
  4. 生鲜乳价格持续下滑。本月第五周生鲜乳价格3.54元/公斤,环比下降2.15%,同比上涨11.03%。我省奶价最高的地区是双城,为3.91元/公斤;最低的地区是龙江,为3.24元/公斤。对我省7个县21个规模场监测数据显示,规模场生鲜乳均价4.02元/公斤,养殖效益在5200元左右。
  5. 饲料价格持续上涨。本月第五周全省玉米平均价格2.22元/公斤,环比上涨1.43%,同比上涨5.02%。全省豆粕平均价格4.09元/公斤,环比下降0.82%,同比下降2.04%。全省育肥猪饲料平均价格3.03元/公斤,环比上涨0.46%,同比上涨1.04%。全省肉鸡配合饲料平均价格3.12元/公斤,环比上涨0.75%,同比上涨2.19%。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.87元/公斤,环比上涨0.22%,同比上涨0.53%。
  附件:黑龙江省2014年7月第5周畜产品及饲料集市价格
黑龙江省2014年7月第5周畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
商品蛋雏鸡
商品肉雏鸡
育肥猪饲料
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  据四川生猪监测预警系统监测,2016年端午节前夕,我省68个监测县除母猪价格保持较强涨势外,肥猪、仔猪和猪肉价格涨幅缩小。本周育肥猪均价涨0.09元/公斤,仔猪均价涨0.24元/公斤,后备母猪均价涨22元/头,猪肉零售均价略涨0.11元/公斤;均价涨0.01元/公斤,小麦麸均价涨0.02元/公斤,育肥猪配合料均价略降0.01元/公斤,豆粕均价涨0.04元/公斤。猪粮比保持稳定仍为9.37比1,猪料比增加0.04点到6.29比1,突破2011年最高点。
  一是母猪补栏积极性增高。育肥猪均价环、同比分别上涨0.09%和40.72%;仔猪均价环、同比分别上涨0.24%和75.54%;后备母猪均价环、同比分别上升1.43%和30.60%;猪肉零售均价环、同比分别涨0.36%和33.08%,距2011年9月第3周的历史高点仅差0.39元/公斤。本周监测点二杂肥猪最低18.00元/公斤(江油市、通江县),平均为20.25元/公斤;纯外三元以上肥猪最高25.00元/公斤(武胜县),平均为21.27元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.36元/公斤,环、同比分别增0.19%和20.05%。
  二是饲料价格以涨为主小幅波动。玉米均价环比涨0.45%、同比跌14.34%;小麦麸均价环比涨1.14%、同比降12.32%;育肥猪配合料均价环、同比分别跌0.30%和6.80%;豆粕环比涨1.17%、同比降9.40%。
  三是猪料比突破高位。本周猪粮比环比持平、同比增长64.39%;因肥猪价格小涨配合料价格略跌,本周猪料比突破2011年高点,环、同比分别增长0.71%和50.84%。按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利仍然保持在900元左右。
  随着猪价一路上涨,尤其端午节临近,各地二次育肥的大体重猪只阶段性出栏增多,本周全国生猪均价小幅回落。全国生猪均价为20.50元/公斤,瘦肉型生猪均价回落到20.92元/公斤。我省生猪监测预警5月生产数据显示生猪生产持续恢复,母猪、仔猪补栏仍较积极,各结构存栏量均呈增长态势;而肥猪出栏量却减降较大,表明在猪价行情持续走高情况下,养殖场户压栏较重,致饲养大体重肥猪增多,以期更好收益。历年5、6月均是牛猪出栏时点,望各地养殖场户避免集中出栏,并密切关注市场动态、理性分析后市,更要强化疫病防控,特别谨防暴雨和高温天气诱发疫情,做好猪场管理工作。(以上价格和简析仅供参考)
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端午临近需求攀升黑龙江省猪肉价格连续六周上涨
黑龙江新闻网-生活报评论
  本报讯 (记者刘畅) 近期我省猪价实现六连涨,本周全省猪肉价格19.03元/公斤,比上周上涨2.06%,同比下降8.57%。27日,记者在采访中了解到,而随着端午节的临近,猪肉需求的攀升会维持猪肉价格上涨的势头,而端午节过后,天气转热,猪肉消费最淡季即将来临,猪价继续反弹的空间不大,猪价短期内仍难以走出低谷。
  根据省畜牧兽医信息中心对16个县(市)监测点的畜产品集市价格监测数据显示,我省猪价已经连续六周小幅回升,本周全省猪肉价格19.03元/公斤,比上周上涨2.06%,同比下降8.57%。畜牧专家表示,近期生猪价格止跌回升主要由于以下几方面原因:首先,由于前期生猪价格持续低迷,养殖利润亏损严重,部分中小型养殖户不断减少补栏,导致5月中旬生猪价格出现反弹;其次,此轮生猪出栏周期已接近尾声,下一出栏周期没有接上,导致生猪市场供不应求;三是受国家第二次启动冻肉收储影响,短期内拉动生猪价格上涨。
  据了解,为稳定猪价,今年我省已先后两次启动生猪收储工作。继第一轮新增800吨冻猪收储后,近日,我省第二批收储工作已启动以稳定猪肉价格。目前,哈尔滨、绥化、牡丹江等地已经启动收储工作。
  连续六周上涨的猪价还有多少上升空间?畜牧专家表示,尽管近期两次生猪储备工作的启动使生猪市场调控取得初步成效。端午节临近,节日需求增加也会使猪价继续保持上涨势头。不过,在消费依旧低迷和生猪存栏仍处偏高的情况下,短期内生猪市场供大于求的总体格局未变,后期生猪价大幅上涨可能性不大。同时,夏天已至,猪肉消费最淡季即将来临,猪价继续反弹的空间不大,短期内仍难以走出低谷。
  畜牧专家预计,生猪价格预计上半年难以反转,下半年生猪市场有望回暖。8月份可能会出现小高峰,中秋节前后会出现反弹,养殖户有望走出亏损状况。新一轮生猪养殖周期开始,明年猪价有可能再次走高。

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