点击上方“HurryToEat&↑关注我们的订阅号哦！广东的潮汕和福建的诏安云霄接壤，自然在美食风格上相近，福建闽南的牛肉远播台湾闻名，潮汕的牛肉火锅更是家喻户晓，几乎成了潮汕美食的代言词。
最早的潮汕牛肉火锅发源于夜市等小作坊，沙茶锅底，涮各种部位的牛肉，后来发展至牛骨熬制清汤，然后涮牛肉沾沙茶酱或普宁豆酱。--------------------此段摘自百度饮食常识----------------不久之前第一次尝试了潮汕牛肉火锅便深深地迷恋了它，一星期吃了好几顿。从新鲜牛肉到手打牛丸，吃后感觉自己从头牛到尾啊~九牛二炉扬潮汕正宗传统风味的初衷我在这里：中兴路1066号昌平路317号-3人均150元餐厅处于沿街店铺，餐厅内就如图片可见没有什么店装可言，环境那个叫热闹啊！吵啊！和小伙伴交流必须高分贝，不然就和隔壁桌对话到一块去了。潮汕火锅的吃法不花哨，食材一目了然。基本都是清汤锅底。以热气牛肉、牛肉丸子、牛杂为主，再配一些时蔬。是一顿简简单单的打边炉。潮汕牛肉按部位不同分为吊龙、五花腱、肥胼、胸口朥、匙柄、嫩肉、雪花、匙皮、脚趾肉。（点后端在面前你也傻傻分不清楚）我们点的是牛杂锅，里面有两粒熟牛丸、少许牛腩、牛筋、牛肚、萝卜块等。汤底清爽鲜美，小伙伴光喝汤就喝了半锅哈哈哈！肉来咯！点了牛舌、吊龙、脚趾肉、匙柄。既然是潮汕火锅吃的就是牛肉，那就好好介绍一下。吊龙相当于西冷/牛眼肉，是牛后脖子的肉。肉质比较精道，独特的嚼劲。入锅后煮至变色口感嫰滑。匙柄相当于肩胛里脊肉内层，牛后腿接近臂。传说是牛肉中最好的部位，嫰滑无渣。酥脆爽口。脚趾肉牛腿腱肉，纹理分明，爽脆可口。牛舌那盆白白的就是牛舌，新鲜牛舌切片薄，香气浓郁，香嫩多汁。那些我没点的肉儿们：（菜单是这么介绍的）嫩肉：细软可口，唇齿留香肥胼：相当于腹夹层肉胸口朥：沪上独家，限量供应匙皮：相当于肩胛里脊肉表层五花腱：肉里包筋，嚼劲十足雪花：鲜嫩多汁，入口即化涮出牛肉的鲜之灵魂！ 美食专家的独门秘笈：以80度至85度的低温少肉慢煮，经三浸三晾起，去除血丝，蘸少许酱料即可食用（全程不超过十秒）。自打牛丸，我的最爱啊！一口气可以吃五六颗。这家的牛丸分为两种：生丸和熟丸。生丸每天限量20份。生丸下锅后需煮15分钟。以新鲜牛腿肉作料不注水，丸子紧实一口下去汁多、爽口弹牙、富有嚼劲。突然想到食神中的画面。熟丸下锅后7-8分钟，待之浮在锅面即可，相比之下熟丸少一丝劲道。也不赖啦！总之对我而言两种丸都好吃！Q弹~扎实~酱料简单四种选择，别具一格沙茶酱（鲜甜浓郁）辣椒酱（自家熬制，回味不穷）黄豆酱（咸就一个字）酱油（普通酱油而已）推荐：沙茶酱和辣椒酱（清淡的打边炉好酱料是不可缺少的）除了涮品外，这家店还有卤水（牛肉筋、狮头鹅胗、狮头鹅掌翼、鹅肝）做下酒菜非常不错的。另外还有高大上需提前两天预约的药膳牛胎盘煲、秘制潮汕老狮头鹅脖。hurry_to只有真实的美食评论，回复数字查看相应内容：【001】日料：沪上性价比最高的隐世寿司料理——鳍隐【002】早茶：上海滩“流沙包王”之争【003】火锅：都市言情美食小说——《“霸道”火锅爱上你》【004】下午茶：R.G.F——不想卖家具的花房不是好下午茶店【005】港式茶餐厅：沪上新开复古茶餐厅，比比谁地道【006】烧烤：复联来袭，到漫威英雄餐厅吃饭吧！【007】农家菜：喝完这碗鱼汤你就会游泳了【012】西班牙菜：爱烧一锅“好饭”的食堂“howfun”【013】日料：日式炸猪排，大好き！【014】中餐：卤肉饭的前世今生【015】中餐：Spice Bazaar香料集市新疆餐厅【016】日料：不容易，上海终于来了一家像样的日式拉面店！唯有美食与爱不可辜负绝不抄袭、剽窃只作出真实的评价只分享真实的探店经历我们发誓奥扫切微信号：hurrytoeat若你喜欢，请戳右上角“分享到朋友圈”若有兴趣，请戳本文最上方关注公众号，谢谢！点击“阅读原文”查看更多往期HurryToEat(HurryToEat)　
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上海专做海鲜丼的料理店目前仅此一家，性价比较高，值得拔草！喜欢陆羽茶室店装风的来，喜欢陆羽茶室餐饮水准的慎来。B站那位会让耳朵怀孕的夜叔开了家深夜食堂标签的餐厅，我吃完以后已经做好了被骂死的准备，因为超难吃！别被那些宣传贴给坑了！po主喜欢薄底披萨，喜欢创意披萨，努力寻找好披萨，再分享给你！好久不更新了，来推荐一家日式bistro。上海专做海鲜丼的料理店目前仅此一家，性价比较高，值得拔草！喜欢陆羽茶室店装风的来，喜欢陆羽茶室餐饮水准的慎来。B站那位会让耳朵怀孕的夜叔开了家深夜食堂标签的餐厅，我吃完以后已经做好了被骂死的准备，因为超难吃！别被那些宣传贴给坑了！po主喜欢薄底披萨，喜欢创意披萨，努力寻找好披萨，再分享给你！好久不更新了，来推荐一家日式bistro。眷村菜还是头回吃~在台湾游玩都没有吃过~在上海找到了这家店~亲们可以来试试!小年夜那晚找不到餐厅营业了，但这家温暖的居酒屋却给了我和朋友喝酒团聚的机会。深夜能亮起灯的，才是好食堂！发现一家绝美的玻璃房brunch！东西也好吃！关键是一大早就能喝酒！！上海终于有了一家吃蟹的日本料理店，回想蟹道乐带给你的味蕾体验，怎么能不去拔草一番！到底能不能满足国内吃蟹宴的愿望？进来看看小编的体验吧~襄阳北路上的可爱小店一家接一家，这家北欧风创意BRUNCH是近期新宠，尤其是avocado的吐司也太好吃了……快来点击了解！蓝带出身、米其林血统、上海滩四大拉丁菜系厨师……他要把已经红遍世界的秘鲁菜带来上海，如果你是吃货潮人，别说你没来过这家餐厅。一家店，两道菜，却将一家店撑起了六年。12只蟹完成一道料理，给你的就是最极致的食材享受。老板系圈中人，店铺得无数明星称赞，你不容错过~最近半年永康路终于开启了咖啡争霸模式，接二连三的咖啡店冒出来。今天说的店是我新宠，名字就很美，味道也很赞。至于后两家，请继续关注后续推送。（冷笑）因为一个滑滑梯，我丧失了理智，所以今天是推荐稿。<img src="/Static/Img/loading.png" class="imglazy" data-original="/?url=/mmbiz/lzewvjVeD6icp87x7J7fpiaAQcsC51veqjDgYEezGMWHjpxW1K8vPOCia9ggMciaXP3g9RqOOiafTULW5pphr20UMxg/0?wx_fmt=jpeg"
alt="【探店·中餐】吃后才知这家主打杭帮" title="【探店·中餐】吃后才知这家主打杭帮"
width="210" height="105">问了服务员7017的意思，她模棱两可的回答简单的说，就是他们家的鱼啊虾啊来自江水17度水深70米的“地方”。直至我写这篇查资料的时候才弄明白。。。南昌路雁荡路口卖潮汕菜的铺头，清新文艺。艾格推荐，故拔草之。酒香不怕巷子深，真正日本人开的低调食肆，是不需要“深夜食堂”这种噱头的。点击上方“HurryToEat”可以订阅哦！日本拉面简介日文为“ラーメン（拉面，罗马音：ramen）”、“そ相当详尽且及时的拔草体验贴，所有品种均有品尝。如有长草情况，建议没有WIFI也要点开也务必点开阅读！点击上方↑↑↑“hurrytoeat”可以订阅！我们公众号早前推荐过一家拉面店RamenShop（回复“01老洋房、梧桐树、黄色路灯、本帮菜……这应该是最典型的上海情怀。永嘉路上的“点石斋小宴”符合了全部的要件。在一个午饭点的大好时光（大好时光看多了）同事看着附近美食突然说了一句“叫了只鸡”才16元！啥！还有“点了个鸭呢”哈哈哈哈哈哈哈大家哄然大笑。于是乎发现了这家有趣的饭团店。即使天冷了，还是推荐要去试试他们家的冰激凌。这会让你的周末变得美好起来~今天的帖子，是环境多于食物！如果你是梦幻系少女，如果你爱花如痴，如果你有浪漫的法国情怀，你一定要来这里！当然~……如果你不介意菜品水准。超长凑篇数贴，慎点……想减肥！嘴又馋！怎么办！去这家~好吃又好玩~每次写摘要就觉得很烦，全文加起来一千字了不起了，还写摘要。滚！老娘心情不好，不写！！！！入秋了，赶紧吃夜排档+喝啤酒，跟这个夏天告别吧。今天说一下上海唯一两家水蛇摊之一的海宁路水蛇摊。我觉得它可以取名叫“椒盐小霸王”。在土耳其呆了一周，通过各LP、马蜂窝、到到网搜集了一堆土国餐饮指南，今天来跟大家汇报。有褒有贬是我们公众号的特点，希望这篇帖子能成为即将前往土国旅行小伙伴的实用手册！（此前一篇出现严重笔误，不更正我难受）五原路最近绝对是上海美食一条街冉冉升起的新星，所以裸心品牌也看准了它的巨大潜力，将莫干山的王牌酒店摇身一变，成为了这条谧静小路上创意餐厅。美食的乐趣，在于做给爱的人吃，和爱的人一起享受制作的过程。中秋就是该和家人团聚在一起享用美食的，那么就用你手心的温度传达你对家人的爱吧！重磅推荐！！沪上难得一见的高质量日式拉面店。推荐一试！可与已有的ramenshop，以及即将到来的豚王，在上海滩上分庭抗礼！快打开看看详情~绝对不会让你失望坐在热气球里吃饭，真是一件诱人的事！如此具有创意的餐厅被各大公众号疯狂宣传，那么就让奥扫切来揭开它美丽的面具，看看东西到底是不是跟皮一样值得拔草！听说四川乐山的串串非常好吃，老板把四川乐山的小吃搬到了地理位置极佳且高大上的新天地。门口的功夫熊猫很是显眼，仿佛把你带入四川的美味小食之旅。点击上方“hurrytoeat”可以订阅哦！班尼迪克蛋，是美国一种简易早餐的名称，英文名Benedict E何律师最近好像有点走神，这一个礼拜全靠牛妈和姐姐发文。今天终于有时间，又赶上周末好时节，于是决定写一篇酝酿了可以从早吃到晚，周中也不怕没有的brunch专营店！点击上方“公众号”可以订阅哦！今天说一家开业已久的平民日料店，因为它近期在市中心开了分店，也是满不容易的。价最早时，这家店的名字叫“笑鱼”，现在更名叫“鳍隐”。但凡在上海的寿司店加上“鳍”字，那就是高大上的表示了。因为了寻找地道的日本寿司店，我在大众点评里的关键字搜索变成了“鮨”。记得hurrytoeat的第一篇日料帖中我-第一站-箱根温泉旅店的日式传统料理酒店名称：Senkei（仙景酒店）地址：神奈川县，箱根，Yumoto 5Hurry_To团队在2014年10月开启了日本旅行，从关西走到关东，尽可能地尝试了各种日本料这周何律师有点偷懒，因为正在谋划10月1日出行大计，暂时不能告知明确地点，但是透露的小风声是，将会是场横跨欧戳我查询中餐探店7月才开始试营业的喜喜小馆是一家创意餐厅 & 酒吧，气氛轻松，价格不贵。如果你想尝试不一样的上海菜，它可能会给你惊喜......HurryToEat博主亲自探店拔草，介绍上海地区及旅行途中的各家餐厅及美食；不定期发布各国特色食谱、烘焙方子等。热门文章最新文章HurryToEat博主亲自探店拔草，介绍上海地区及旅行途中的各家餐厅及美食；不定期发布各国特色食谱、烘焙方子等。潮汕牛牛火锅(普善路店)电话,地址,价格,营业时间(图)-上海-百度糯米
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团购&#xe61d;潮汕牛牛火锅(普善路店)
潮汕牛牛火锅(普善路店)
普善路28号(中华新路近五月花生活广场)
&#xe612;查看地图
营业时间：
10:00-21:00
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看了又看&52&59已售11751&790&1000已售29&88&108已售29&39&58已售28&188&382已售27&128&178已售27&119&138已售31107&76&79已售14761&55&59已售14233&59.8&88已售12220&228&382已售30&158&228已售11117&148&168已售9776&108&193已售8180&88&98已售8037&89&109已售7490&59&89已售4771&63&88已售4245&68&78已售4039&49.9&58已售35&175&236已售39&232&258已售39&35&39已售38&112&128已售38&300&350已售38&85&100已售39&258&298已售37&109&158已售36&438&864已售36&210&218已售3595
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