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基围虾养殖技术
& & & &【常见问题】基围养殖有哪些技术要点？
　　【专家解答】基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。耐温范围10～37℃，最适温度17～32℃，耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80～150公斤，其养殖注意如下事项：
　　一、池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
　　二、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
　　三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
　　四、饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
　　五、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1&～3&药饵，连投3～5天。
　　六、收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
　　苗种放养
　　（1）苗种淡化
　　目前养殖用的刀额新对虾苗多为工厂化生产，一般育苗用海水比重为1．015～1．020，要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理。淡化程度必须达到池塘标准，即用水比重为1．003以后才可直接移入淡水中养殖，且整个淡化过程须经两天以上逐步淡化。
　　（2）放苗量
　　单养刀额新对虾，体长0．7～1．0厘米的苗种，每0．067公顷放苗2万～5万尾；与淡水鱼混养（只能与草鱼和鳙、鲢混养），则最好放养体长2．5厘米以上的暂养虾苗，放苗数量视具体情况而酌减。
　　（3）暂养
　　在虾池的一角挖一个小型的暂养池，面积约占虾塘面积的3％～5％，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15～20天，待虾苗体长普遍达1．0～1．5厘米后溢水自然分散至全塘，通过这种方法，可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力。
　　饲养管理
　　（1）水质管理
　　水质要求pH值为7．0～8．0，溶解氧不低于4毫克／升，水色以黄绿色为好，透明度在30～40厘米，放养前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高温季节加至最高水位。平时要勤巡塘，经常换水以改善水质。有条件的池塘最好配备增氧机，整个养殖期间保证水质清新。
　　（2）投饲管理
　　虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，1个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。如水温在20～30℃，摄食旺盛时，应多投喂饲料，水温低于15℃时则少投饲料。配合饲料每天分2～5次投喂，由于虾夜晚活动，因此晚上投喂量占日投量的60％，并设置饵料台，以便检查摄食情况，做到不剩残食。
　　（3）病害防治
　　坚持以防为主。整个养殖期间，每1个月每0．067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利。
　　（4）坚持早晚巡塘
　　主要观察白天有无缺氧浮头现象，并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损。同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。
　　（四）捕捞收获
　　虾的收捕时间，主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘中养殖80～100天，就可达7～10厘米长的商品规格，可采取轮捕方法进行。常用的收捕方法有：（1）陷井（或地笼）网收捕：一般傍晚下网，第二天早晨收网。此种收捕方法可陆续向市场供应活虾。（2）拉网捕虾：借用拉鱼网具，在底质平坦的池塘，一般三网起捕率在70％以上。（3）放水收虾：根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5～6时或凌晨4～5时开启闸门放水收虾。
　　【小编点评】基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是&围基养殖&。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些用白虾（明虾）冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。
　　因为麻虾属沙虾类，又叫基围虾，因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
　　渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围(即用基石来捕捉)，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。
　　十几年前的基围虾绝大部分是野生虾，生命力极强，时至今日餐桌上的基围虾都变成人工养殖的品种，体质远比以前弱，适应能力亦下降了。为此第一农经网小编汤姆为探索基围虾养殖方法的你整理了《基围虾养殖技术》一文。
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日照市基围虾苗多少钱一斤
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信息标题:日照市基围虾苗多少钱一斤
发布时间: 11:27:59
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金农网农业百科：
　　茶园间作绿肥是自力更生解决肥源的好方法。近年来各茶区茶园间作绿肥面积日益扩大，绿肥品种日益增多，经验也越来越丰富。&&
　　1、茶园绿肥大多属于豆科作物，一般都能和豆科的根瘤菌共生，能固定空气中的氮素，不断提高茶园土壤的含氮水平。据研究，一亩豆科作物，一年可固定纯氮约10斤左右。
　　2、绿肥含有很高的有机质，翻埋之后可提高土壤有机质含量，因此它对改良土壤理化性状有较良好的作用。据江西刘家站红壤改良站研究，茶园间作板豆等豆科绿肥之后，土壤有机质在五年间作期间，从0.52%提高到1.13%。
　　3、绿肥来源广泛，成本低，有的还可以护坎间作，也可专门开辟绿肥基地等广泛种植，这对防止水土流失，保护梯坎等都有良好的效果。
　　4、许多绿肥可兼作饲料有利茶区发展畜牧业，增加有机肥料，对促进整个农村经济发展都有重要意义。
　　茶园间作绿肥的作用是多方面的，主要是：
　　 ①茶园绿肥大多属于豆科作物，一般都能和豆科的根瘤菌共生，能固定空气中的氮素，不断提高茶园土壤的含氮水平。据研究，一亩豆科作物，一年可固定纯氮约10斤左右，如据福建省茶科所的试验，爬地木兰每亩每年可为茶园提供13.3斤纯氮。土壤铵态氮增加80-200ppm，硝态氮增加13ppm左右。
　　②绿肥含有很高的有机质，翻埋之后可提高土壤有机质含量，因此它对改良土壤理化性状有较良好的作用。据江西刘家站红壤改良站研究，茶园间作板豆等豆科绿肥之后，土壤有机质在五年间作期间，从0.52%提高到1.13%。
　　③绿肥来源广泛，成本低，有的还可以护坎间作，也可专门开辟绿肥基地等广泛种植，这对防止水土流失，保护梯坎等都有良好的效果。
&&& ④许多绿肥可兼作饲料有利茶区发展畜牧业，增加有机肥料，对促进整个农村经济发展都有重要意义。
　　幼龄茶园间作绿肥对茶苗生长也有不利的一面，主要表现在，绿肥后期生长迅速，吸水吸肥能力强，易与茶苗争肥争水和遮光，给茶苗生长带来不利的影响。因此，必须因地制宜地合理选择适合于茶园的绿肥品种，并加强间作绿肥的科学管理，克服不利因素，充分发挥间作绿肥的增产效果。
　　我国茶区广大，绿肥品种众多，经广大茶区的引种试种和长期的茶叶生产实践，适宜于我国茶园的绿肥基本上有以下几种：
　　（1）茶园冬季绿肥
　　①紫云英俗称红花草子，主要栽培于苏、浙、闽、赣、皖、湘等广大茶区。它适宜于水分条件较好的茶园，种植约适宜温度1月份平均气温不低于0℃，绝对低温一般不超过-12--15℃。
　　 ②黄花苜蓿俗称黄花草、草头等，主要栽培于浙、皖、苏等茶区。近年来闽、赣等茶区也有不少种植，适宜于排水良好的砂壤茶园，耐寒性较紫云英低，但耐旱性较强。
　　③苕子俗称蓝花草，主要栽培于皖、赣等茶区。目前南方茶区及云、贵、川茶区也有引种，耐旱性强，适宜于排水良好的茶园，但生长期长，并有藤蔓绕缠茶树，影响茶树生长。
　　④蚕豆俗称横豆、胡豆等，主要栽培于四川、浙江、福建、广东等地，适宜温和湿润的气候条件，耐寒耐旱性差，但生长快，一般茶园以采青豆后再翻埋。
　　⑤豌豆俗称料豆、冬豆、毕豆等，全国各茶区都有种植。其中白花豌豆为早熟种，产量较低，紫花豌豆迟熟种，分枝多，产量高，耐旱、耐瘠、耐酸能力都强于紫云英，但繁殖系数低，成本高。
　　⑥肥田萝卜俗称满园花等，属十字花科，湖南、浙江等地都有普遍种植。近年来，贵州、广东、广西茶区也有引种，耐旱、耐瘠、耐酸能力都比以上豆科绿肥强，对土壤的选择不很严格，但对磷肥的反应强烈。
　　（2）茶园夏季绿肥
　　①豇豆俗称板豇豆，宜于长江中、下游广大茶区种植。浙江、湖南等茶区一年可种二季。它耐酸、耐旱性强，生长快，属半蔓生绿肥，其中乌豇豆抗逆性更强，深受广大茶区欢迎。
　　②大叶猪屎豆俗称响铃豆，长江中、下游大部茶区都有种植。耐酸耐瘠性特别强，有较强的再生能力，可以多次刈割，目前是各茶区较普遍种植的绿肥。但它有毒不能作饲料用。
　　 ③怪麻俗称太阳麻、菽麻等，福建、广西等地都有广泛种植，最近在皖东茶区也有推广。耐旱又耐涝，而瘠性不如在叶猪屎豆，属茶园高秆绿肥。但茎秆木质化早，茎叶比高。
　　④绿豆作绿用的绿豆豆种极多，适应性广，种植面宽，其中小绿豆植株小，抗逆性差，产量也较低，一般适宜于长江中、下游广大茶区。大绿豆植株大，长势好，生长期长，抗瘠抗旱，但抗寒性差，适宜于我国南部茶区种植。
　　⑤板豆又称米豆、爬山豆和赤小豆，四川、贵州、云南、江西等地都有种植，其中皖南茶区最为常见。耐瘠性一般强于豇豆，但植株较矮小，所以产量较低，生长期有藤蔓，属蔓生绿肥。
　　 ⑥花生又称落花生，地果子等，主要栽培于山东、河南、安徽等茶区，其中以山东最普遍。抗旱能力较强，最适宜于沙质土壤。植株矮小，横伏地面生长，保土保水性能好，是沙性茶园的较好绿肥。但由于播种量大，成本高，一般宜采后埋青。
　　⑦黄豆又称大豆、毛豆等，各茶区都有种植。但大豆经济价值高，埋青较少。黄豆豆中可作绿肥的有野生大豆、混豆、秣食豆、小乌豆及乌毛豆等。尤其是泥豆，在安徽等茶区间作较多。可作绿肥的各种黄豆抗逆性较强，茎叶肥壮、养分含量丰富，埋青后容易腐烂。
　　此外可作茶园夏季绿肥的还有毛蔓豆、山毛豆、决明豆、羽扇豆等。
　　（3）坎边绿肥
　　 ①爬地木兰俗称九叶木兰，抗性强，耐高温，适宜于南方茶区。目前福建南部、两广都有种植，抗寒性差，长江中、下游大部茶区易冻死，不宜种植。
　　②紫穗槐俗称棉槐，耐旱性强，并有耐低温的能力，适宜于北方茶区种植。生长能力强，产量高，含氮丰富，一年可以多次刈割。现逐步向长江中、下游茶区引种，并取得良好的效果。
　　③木豆又称蓉豆，耐瘠耐酸，抗旱能力强，抗寒能力差，宜于海南等茶区种植。现逐步向福建、广东北部茶区引种。
　　适宜茶园坎边种植的绿肥还有无刺含羞草、大叶胡枝子、金光菊、知风草、三尖叶猪屎豆等。
　　茶园间作绿肥的主要目的是改良茶园土壤理化性质，不断提高茶园土壤肥力，促进茶树生长，为以后高产优质创造良好的条件。因此，茶园间作绿肥，既要使绿肥能获得高产又不能有碍茶树本身的生长发育。对不同的茶区的不同绿肥都要因地制宜地采取不同的栽培技术。
　　（1）因地制宜 选择适宜的良种无论是间作夏季绿肥、冬季绿肥或是种植护梯的坎边绿肥，都要根据本地区和具体条件，合理地选用合适的绿肥品种。如广东海南茶区，由于夏季气温高、势辐射强，易使茶苗灼伤。当地经验是我国高秆绿肥，如山毛豆、木豆及田菁等作为茶园田间作绿肥，并可作茶苗的临时遮荫物。又如山东茶区，土壤砂性重，冲刷量大，当地茶农经验是，间作伏花生效果最好。又如长江中、下游广大茶区，伏天高温干旱，幼龄茶园间作高秆绿肥，易造成闷热的小气候条件，同时也易造成茶、豆之间争水、遮光的现象。当地经验是，宜种矮生、半矮生及爬地型的早熟豆科绿肥，如乌豇豆、乌毛豆、绿豆等较为合适。此外，冬季绿肥中紫云英耐旱性差，适宜种在水分条件好的茶园，黄花苜蓿耐旱性强，适宜种在较高燥的茶园。爬地木兰耐寒性低，只能在闽南、两广等地种植。紫穗槐耐酸弱，宜在北方茶园种植等。不同茶区的茶园，适宜种植何种绿肥都要经过选种试种，才能得到选择。
　　（2）不误农时，及时播种不误农时、及时播种，对于种好茶园冬季绿肥有极重要作用。如果冬季绿肥播种太晚，越冬前苗小根浅，易受冻害；如果播种过早，冬前长势过旺，蹲苗时间短，根系生长差，地上部生长强，一利于越冬，二越冬后不易返青。据试验，紫云英的播种期以九月中、下旬到十月中、下旬最为适宜。
　　在同一地区，苕子要较紫云英早播5-10天，黄花苜蓿要较紫云英迟10-15天播种。茶园夏季绿肥的播种时间，不像冬季绿肥那样严格，但在适宜播种期间，适当提早播种，可以增加刈割次数，提高产量。不能多次刈割的绿肥，如乌豇豆等，提早播种，可争取一年播两季，提高绿肥产量。
　　（3）不碍茶树，合理密植合理密植，充分利用幼龄茶园的行间，往往是茶园间作绿肥，尤其是夏季绿肥成败的关键因素之一。间作太密，易影响茶苗生长，尤其是夏季绿肥，吸水吸肥能力强，生长旺，最易与茶苗造成争水争肥现象。如果种植太稀，没有充分利用茶行空间，影响绿肥产量。因地制宜、合理密植，是提高绿肥产量、有利茶树生长重要环节。夏季绿肥一般绿肥和绿肥之间距离要适当密一些，绿肥和茶树之间的距离要稀一些，以防绿肥生长影响茶苗。根据山东茶区夏季间作状花生的经验是&一二三，三二一&间作方式，即一年生苗的茶园，行间间作三行伏花生，二年生苗的茶园，行间间作二行伏花生，三年生苗的茶园，行间间作一行伏花生，四年生苗的茶园，退出绿肥。实践证明，这种间作方式，在山东效果较好。
　　（4）根瘤菌拌种，提高绿肥肥效豆科绿肥最大的特点之一是与根瘤菌共生，可以固定空气中的氮素。根瘤多少对固氮数量影响很大。为了确保绿肥共生固氮菌的发达和旺盛，对新垦茶园，在播种关可进行根瘤菌接种。在绿肥接种菌种时，绿肥品种和菌种必须对号，如羽扇豆需要与一般豆科所不同的根瘤菌种，往往用人工培养。其它豆科绿肥往往也有类似的情况，因为根瘤菌种种类很多，它们各有自己的寄主，所以在拌种时要特别注意这个问题。如果一时找不到合适的菌种，可以取一些种过这种豆科绿肥，并生长得较好的土壤进行拌种，也同样有接种的效果。
　　（5）以小肥养大肥，以磷增氮绿肥一般都有较强的耐瘠性，有的还与固氮菌共生，具有一定的固氮能力。但为了确保绿肥高产优质，仍然要施肥。一般绿肥生长能力强，对肥料反应敏感，小量的肥料可以换取更多的绿肥，尤其是施磷肥，对提高绿肥根瘤的固氮能力，提高绿肥产量及品质都有显著的效果。夏季绿肥苗期生长缓慢，要重视基肥的苗期追肥。一般手足前以磷、钾肥作基肥，每亩施30-50斤过磷酸钙和50-30斤灰草。有的新垦茶园，土壤过瘦，仍然要以有机肥作底肥。在苗期要追施稀薄的人粪尿等，可取得良好的效果。冬季绿肥除施基肥外，还要施越冬肥和返青把。越冬肥主要用草木灰（&草子过冬壅草灰，好比三九腊冬盖棉被&）。越冬肥可提高冬季绿肥的越冬效果，是一项有效的抗寒保苗措施。翌年开春，绿肥逐步返青，这时施稀薄粪便，可取得小肥换大肥的良好效果。
　　（6）防冻抗寒，安全越冬长江中下游的广大茶区，常常因土壤表层造成&抬土&现象，结果使幼小的冬季绿肥根系离开地表死亡；有的因寒风、低温及霜冻等造成冻害。因此，防冻抗寒是种好冬季绿肥的重要措施之一。防冻，首先要从播种开始，如选择合适的播种期以及进行低沟浅播等。其次，在越冬前要适当盖草或盖谷壳、麦糠、豆叶等。覆盖特要薄，要匀，要及时，一般在&三九&严冬时进行为宜。第三，施草木灰，提高幼苗本身的抗寒能力。
　　（7）防治病虫，确保高产茶园绿肥病虫较多。冬季绿肥有紫云英的菌核病、黄花草子的炭疽病、肥田萝卜的猿叶虫等；夏季绿肥主要有豆莞青、豆夹螟、蓟马等。如果发现有菌核病和炭疽病时要马上拔去病株，并加以消毒。如发现虫害时要及时加以防治，也可与茶树病虫防治结合进行。
　　（8）及时刈割，适时翻埋对于可以多次刈割的夏季绿肥。除了作临时遮荫用外，应及时刈割，否则会使绿肥长得过高过老，一方面影响茶树生长，另一方面绿肥木质化影响品质。有些夏季绿肥，如乌豇虫、速生绿豆等，生长期短，一般到上茶下夹时结合伏耕进行翻埋。还有些绿肥，如大豆中的&八月白&，枝叶茂盛，生长迅速，遮光度大，要分二次或三次拔株，一次翻埋。第二、二次拔去的植株可先铺于行间，等最后一次拔株后一起翻埋，切勿一次拔光，否则突然改变茶园小气候条件，长期处于较遮荫条件下的茶苗突然暴露在烈日之下，易使大批幼嫩的茶苗灼伤死亡。冬季绿肥要长到盛花期时翻埋较好，因为这时品质最好，产量也较高。
　　茶园间作绿肥除了直接翻埋之外，还可以作冬夏覆盖物铺于行间，作保暖防冻及夏季抗旱之用，也可作堆肥或沤肥的原料，有些绿肥还可作饲料，发展茶区畜牧业，扩大肥源。
　　茶行间作绿肥只能在1-3年生幼龄茶园或者刚台刈改造后的茶园里间作，对于大部分成龄采摘茶园则无法间作。因此，茶园间作绿肥有很大的局限性。为了扩大茶园绿肥来源，自力更生解决有机肥料问题，除了大力扩大幼龄茶园间作绿肥之外，还要有计划地充分利用一切可以利用的土地，见缝插针，建立茶园绿肥基地。如荒山荒地可以集中成片种植，也可以利用堤边、河边、湖边、路边、地角及茶园零星空地。绿肥基地的绿肥品种可选抗旱而瘠高秆绿肥，如南部茶区的绿肥基地可选种山毛豆、木豆、金光菊、山扁豆、无刺含羞草、爬地木兰等。长江中、下游茶区可选种大叶猪屎豆、决明豆、柽麻、羽扇豆、大叶胡枝子等。北方茶区可选紫穗槐、草木樨等。茶园绿肥基地的建立，对自力更生解决肥源、饲料等都有重要意义，应该大力推广。
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基围虾每亩养殖成本大概是多少？
　　基围虾大养殖平均每亩至少要投入2万元吃掉3~4万元的料,再加上电费等成本，大概需要6万左右。　　基围虾对底质无严格的选择，广泛栖息于近岸浅海沙泥底海区。适应的水温为10～37℃，最佳生长温度为17～32℃。当天气寒冷，透明度大时隐藏在底质中，深度可达8～10厘米，适温期白昼也常潜伏于底质中，仅露出两眼和触须。黄昏时进行捕食，夜间活动较多。对盐度适应范围广，能在淡水中生长，也能在盐度为35‰以上的海水中生存。对低溶氧忍受力比较强。能在pH值为7．0～9．0的水中正常生活。　　该虾为杂食偏动物食性。成虾阶段捕食以桡足类、多毛类为主，亦摄食人工合成饲料和其它有机碎屑及底栖生物等。养殖周期为100～120天，虾体可达8～10厘米。 　　基围虾对虾海、淡水均可养殖，适应能力强，尤其是淡水养殖生长快，食性广，病害少，养殖成功率高。 　　（一）池塘条件
　　 　　（1）池塘的选择 　　要求水源充足，水质好，土地坚实，排水方便。虾池面积以0．134～0．67公顷为宜，水深1．2～1．5米，长方形为佳。虾池要有独立的进排水渠，供排灌使用。进排水应设有筛绢过滤，以防敌害生物侵入虾池。池底最好挖环形沟或对角沟，深度、宽度分别为0．5～1米、3～5米，以利于防寒避暑。 　　（2）池塘清整 　　对新建的虾池，只要曝晒2～3天即可进水，对老塘则需清淤曝晒一冬，清整塘边杂草，并要严格清塘。方法为：在虾苗放养前20天，每0．067公顷用生石灰100公斤，先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒。或0．067公顷用10～15公斤漂白粉全池泼洒，用漂白粉清塘池底需留20～30厘米水。 　　（3）培养基础饵料 　　清塘7～10天后，池内注纳新水50厘米，进水口用80目筛绢过滤进水，然后选择晴天施放肥料，以培养基础生物饵料。施肥每0．067公顷可用经发酵熟化的有机肥（鸡、猪、牛、羊粪等）100～150公斤，均匀撒开，或把有机肥放入编织袋内推入池底；如用无机肥，则每0．067公顷用尿素2公斤、过磷酸钙1公斤全池泼洒。用无机肥需隔日等量追肥一次。一般7～10天水色转肥呈浅黄绿色，透明度在30～40厘米，表明水中生物饵料较为丰富，再测定水温和pH值，若这些条件均适宜，则可投放虾苗。 　　（二）苗种放养
　　（1）苗种淡化 　　目前养殖用的基围虾对虾苗多为工厂化生产，一般育苗用海水比重为1．015～1．020，要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理。淡化程度必须达到池塘标准，即用水比重为1．003以后才可直接移入淡水中养殖，且整个淡化过程须经两天以上逐步淡化。 　　（2）放苗量 　　单养刀额新对虾，体长0．7～1．0厘米的苗种，每0．067公顷放苗2万～5万尾；与淡水鱼混养（只能与草鱼和鳙、鲢混养），则最好放养体长2．5厘米以上的暂养虾苗，放苗数量视具体情况而酌减。 　　 　　（3）暂养 　　在虾池的一角挖一个小型的暂养池，面积约占虾塘面积的3％～5％，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15～20天，待虾苗体长普遍达1．0～1．5厘米后溢水自然分散至全塘，通过这种方法，可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力。 　　（三）饲养管理
　　 　　（1）水质管理 　　水质要求pH值为7．0～8．0，溶解氧不低于4毫克／升，水色以黄绿色为好，透明度在30～40厘米，放养前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高温季节加至最高水位。平时要勤巡塘，经常换水以改善水质。有条件的池塘最好配备增氧机，整个养殖期间保证水质清新。 　　（2）投饲管理 　　虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，1个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。如水温在20～30℃，摄食旺盛时，应多投喂饲料，水温低于15℃时则少投饲料。配合饲料每天分2～5次投喂，由于虾夜晚活动，因此晚上投喂量占日投量的60％，并设置饵料台，以便检查摄食情况，做到不剩残食。 　　（3）病害防治 　　坚持以防为主。整个养殖期间，每1个月每0．067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利。 　　（4）坚持早晚巡塘 　　主要观察白天有无缺氧浮头现象，并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损。同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。 　　（四）捕捞收获
　　虾的收捕时间，主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘中养殖80～100天，就可达7～10厘米长的商品规格，可采取轮捕方法进行。常用的收捕方法有：（1）陷井（或地笼）网收捕：一般傍晚下网，第二天早晨收网。此种收捕方法可陆续向市场供应活虾。（2）拉网捕虾：借用拉鱼网具，在底质平坦的池塘，一般三网起捕率在70％以上。（3）放水收虾：根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5～6时或凌晨4～5时开启闸门放水收虾。
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