葡萄酒库存多 三四线城市成消化新点
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　　原标题：“去库存”成酒商年内考题
　　央广网河南分网消息 据北京商报报道：酒仙网1折包邮，酒美网2折起……电商和传统经销商近期的买赠和打折幅度平均在30％以上，库存酒或将卖到明年底。去库存成为葡萄酒商眼下最重要的营销命题，也将是未来一年商家的主旋律，具体做法包括向三四线城市倾销；打折及降价。此外，进口葡萄酒开始入驻中低端商超，与国产葡萄酒“近身肉搏”。然而，消费者对此的反应仍是购买欲望走低，理性度升高。
　　库存酒或将卖到明年底
　　近一年来，由于受到限制“三公”消费等政策影响，团购时代的大批量出货已经成为历史，葡萄酒商们手里或多或少都囤积了一些货源。无论电商还是传统渠道经销商，近期纷纷打起价格战和促销战。酒仙网作为国内最大的电子商务综合服务平台，借五周年庆的噱头，打出48小时内抢购赶上中秋末班车，最低至1折包邮的旗号；酒美网则推出中秋钜惠2折起，满200送300、满500送800的活动。另外，也有不少葡萄酒教育机构通过培训的方式，让消费者近距离接触葡萄酒，从而达到销售的目的。
　　独立酒评人朱立农告诉北京商报记者，近期酒商们的促销手段和方式与以往并无大的改变，无非就是促销，比如买赠和打折，打折幅度大概在30％以上。如此大幅度的折扣，从一定程度上反映了商家的库存压力非常大，做得好的公司库存量会有所消化缓解。有业内人士分析，“去库存化”将是未来相当长一段时间商家们的主旋律，甚至可能会延续到明年底。但是，在这个过程中，商家们良莠不一，运作的质量各有不同，也会出现个别酒商保存运输不当，导致葡萄酒漏气、漏酒乃至变质的现象。
　　三四线城市成消化新点
　　光凭买赠、打折这样的促销手段，的确能够解决一部分葡萄酒库存，但并不代表全部，往三四线城市倾销成为酒商们的新着眼点。有福建葡萄酒经销商表示，在三四线城市举办品鉴会，有不错的效果。
　　以往，三四线城市曾经是仿冒国产知名品牌葡萄酒的重灾区，一些路边的烟酒店和不法葡萄酒代理商们常以华丽俗气的包装吸引当地消费者的眼球，鱼目混珠。如今，一二线城市的葡萄酒经销商们开始向三四线城市进攻，新辟市场。尽管三四线城市在葡萄酒消费上起步晚，但也意味着机遇很大，将为高性价比的进口葡萄酒提供新的市场。
　　某三线城市知名国产葡萄酒代理商表示，100-200元价位的葡萄酒是消费主流，在小城市，大家普遍对葡萄酒的认识不多，存在盲区，只要口感合适、价位不高的话，消费者还是乐意接受的。
　　团购退潮 消费者求性价比
　　经过了前几年葡萄酒市场的混乱和暴利，随着国内消费者自身对葡萄酒文化的认知水平提高，消费者整体越发理性。
　　北京某大型超市酒水部市场负责人告诉北京商报记者，与往年相比，今年中秋葡萄酒的折扣力度要大很多，但是消费者购买的欲望并不像原来那么强烈，葡萄酒消费者在购买葡萄酒上越来越理性了。
　　厦门一家代理进口葡萄酒的负责人认为，过去团购进口葡萄酒占据了整个葡萄酒销售份额的60％，可以说那时市场基本以团购为主。现在团购渠道已经不再吃香，团购不能说是零，还是在进行，但对名庄酒的团购很少见到，即使有名庄酒的团购，也是私人商务场合比较多。值得关注的是，无论如今剩下为数不多的团购，还是个人大众消费，消费者们对葡萄酒的性价比要求越来越高。相对国产葡萄酒，进口葡萄酒在性价比上具有强大的优势，进口葡萄酒开始面临重新洗牌，过去进口葡萄酒在主流市场占据5％-10％，现在进口葡萄酒开始入驻中低端商超，对国产葡萄酒产生巨大压力。
编辑：牛闪闪作者：欢迎登陆U88连锁加盟网！
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化妆品连锁店管理库存方法大揭秘
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化妆品的种类很多，如果不能做好库存的管理那将会影响你的利润，今天就跟随小编一起来了解一下，怎样做好库存管理，如何更好去库存吧!库存管理，数据更重要库存周转天数是指企业从产品入库开始，至销售为止所经历的全部天数。周转天数越少，存货变现速度越快，这样也就可以显示这个公司各方面的水平。代理商多数库存周期为平均每年周转3-4次，即3-4个月周转一次。按品类分，彩妆的库存周期相对于护肤、面膜等品类来说更长，其一是由于彩妆使用时间长，其二彩妆细分的情况比较明显。也就是说各种彩妆都是分色号的，有的色号好卖，有的色号不好卖。所以囤货的现象严重，周期时间就更长一些。按品牌分，各品牌也有不同的任务和补货天数。这就要求代理商必须综合每个不同品牌的备货天数，同期销量，平均周转天数和厂家任务等一系列量化数据形成库存管理体系，来决定日常的个别情况，在遇到突发状况的时候也可以迅速的做出调整。化妆品连锁店面如何去库存?巧搭便车法这个方法，操作起来比较简单，就是将滞销的积压产品，作为另外一种产品的赠品，该款产品可以是新产品，也可以是“当红”的畅销产品，通过新产品上市，以及畅销产品的影响力，从而来带动积压产品的快速回转。“捆绑”销售即你要想销售畅销产品，就必须附带销售积压产品，通过这种方式，从而能够巧妙地让积压产品“变现”。
比如，美颜教室化妆品的“经典”款产品在市场上非常畅销，即使在销售淡季，该产品仍然有较大的销量。就可以让自己的某款产品与其一起捆绑销售。今天小编带来的以上这些方法，就是关于怎样做好库存管理，和有效减少库存产品的技巧，希望大家可以通过借鉴的方法对生意有些帮助，毕竟库存问题对于化妆品的店面管理而言是尤为重要的一环。想要了解更多美容加盟信息，请访问u88
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鲁ICP备号-3全球葡萄酒库存量已达到10年以来最低点编辑：媛媛 发布时间：[ 9:55:18] 信息分类：&&& 荷兰合作国际银行（Rabobank&）季度报告称，由于全球许多主要产区今年的葡萄收成低于平均水平，以及葡萄和散装葡萄酒的价格不断升高，全球葡萄酒库存量已达到10年以来最低点。&&&&& 葡萄酒供应量不断下降&&&&& 报告认为，经历了多年大范围的葡萄过剩压力之后，全球葡萄酒供求已经趋于平衡，葡萄酒的供应量正在不断下降。&&&&& 这一消息令近年来饱受利润下跌之苦的葡萄酒供应商们欢欣鼓舞。但荷兰合作国际银行称，生产商层面仍然不够乐观，利润压力并未减少。此外，在当前经济环境下将上升的成本转嫁到消费者身上并非易事。&&&&& 荷兰合作国际银行在报告中称，美国目前散装酒的库存已经非常低，而且价格已经大幅上涨，许多酒厂都在忙于通过与种植商签订长期协议以保证货源，或者借助收购来扩大葡萄园面积。&&&&& 虽然目前距离美国加州的酿酒葡萄收获结束尚有时日，但据初步估测，今年的葡萄收成将高于平均年份，报告称“这对于许多酒厂来说都是个好消息”。&&&&& 多产区葡萄收成不理想&&&&& 从欧盟地区来看，除法国遭遇暴雨天气外，2012年葡萄收获总体开局良好。欧盟还承认，一些成员国出现大量非法增加葡萄种植面积的事件，令欧盟实施中的限产措施受到影响。&&&&& 此外，今年澳大利亚酿酒葡萄收获量约为166万吨，较上年增加4%，其中，红葡萄品种产量较遭遇暴雨侵袭的2011年份增加了7%，白葡萄品种与上年持平。报告称，2012年是澳大利亚连续第三年酿酒葡萄产量低于平均年份，同时对于该国许多地区而言，也是自2008年以来的首次葡萄收购价大幅上涨。在温暖的内陆地区和主要红葡萄品种产区，葡萄平均收购价格较上年上涨了10—20%。&&&&& 今年，新西兰酿酒葡萄产量估计为269,000吨，较上年减产18%。但在该国不同产区，产量和质量差别悬殊，其中马尔堡产量虽下降23%，但质量优异。此外，霍克斯湾下降8%，吉斯伯恩增长8%，纳尔逊下降22%，奥塔哥增长14%。南非酿酒葡萄产量远高于预期，达130万吨，较2011年增长3.5%。阿根廷由于遭遇冰雹、大风和干旱等诸多不利因素影响，产量下降22%，其中Criolla等低价品种受影响最为严重。智利葡萄获丰收，估计产量较2011年约增长5%。名庄葡萄酒库存三年喝不完
三公消费”受限之后，名庄酒消费下滑，进口葡萄酒量价齐跌的趋势持续至今，一场行业消费“变局”正在酝酿。欧洲最大的葡萄酒厂商卡思黛乐总裁阿兰·卡思黛乐在2014年亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会上对《第一财经日报》记者表示，“三公消费”受限确实影响了大宗团购消费，我们现在非常关注个人消费中的年轻消费者，“他们将是未来个人消费的主力军。”消费群变化意味着喜好产品随之改变，但葡萄酒界的增长“新力军”仍处于酝酿期。葡萄酒营销专家王德惠接受《第一财经日报》记者采访时表示，目前年轻消费人群的主流消费产品属性仍处于摸索期。但《第一财经日报》记者注意到，从海关数据看，葡萄汽酒已经逆市成为进口葡萄酒增长的唯一细分品类。名庄酒隐退根据海关总署最新统计数据，葡萄酒的进口量继去年下滑5.14%之后，今年一季度继续下滑，幅度高达20.7%，其中2升及以下的葡萄酒（原瓶进口酒）进口6200万升，同比减少18.5%；除了进口量下跌，进口价值也在下跌。一季度的进口价值为30.9亿元，下降26.2%，进口平均价格为每升35元，下跌6.9%。这种现象无疑是受到国内限制“三公消费”的冲击，阿兰·卡思黛乐对记者表示，如果按比例来分，从前的团购大宗消费约占50%，个人消费占30%，餐饮行业消费占15%，还有5%为其他，“曾经的团购大宗消费领域受到限制，很多人都不敢喝名庄酒了。”新食文化传媒葡萄酒事业部总经理杨征建接受《第一财经日报》记者采访时表示：“现在名庄酒、列级庄的进口量只是高峰期的三成，全国大概有30亿元的名庄酒库存量，要消化，起码要3年以上的时间。不只是名庄酒，其他葡萄酒的库存量也不小，有个别经销商的库存量是其年销售额的70%~80%，现在平均都是其年销售额的40%~50%，而库存量是年销售额的20%~30%是比较合理的范围。”海关总署预警信息分析认为，葡萄酒量价齐跌的原因是“受中央限制‘三公消费’政策的影响，国内高端葡萄酒需求低迷，不少商家面临高库存、资金压力大的困境。相较10年间同比高达20%至25%的消费量增幅，2013年我国葡萄酒消费总量下降2.2%。国内进口葡萄酒的一级经销商销售、利润均遭遇下滑。其中长城、张裕下滑30%，其他葡萄酒企业利润下滑高达50%以上。同时鉴于前几年国内葡萄酒的非理性投资热，经销商过度进口导致渠道库存压力大，进口积极性明显减低”。此外，“双反”调查与电子商务普及也导致了进口葡萄酒量价齐跌。葡萄汽酒增长率超30%名庄酒隐退，未来谁来填补空缺？在当前大环境下，葡萄酒厂商也将目光放在大众消费身上，“个人消费到底能否填补团购大宗消费下滑空缺，我目前还不能预计，但我们关注年轻消费者这个个人消费领域的主力军。”阿兰·卡思黛乐透露。对于这个群体，除了刚上市的水果葡萄酒外，卡思黛乐预计，7月将通过与法国第二大香槟生产巨头波马利集团合资的丽丝黛乐公司引入其旗下主打的桃红葡萄酒，抢占“轻量级”葡萄酒产品市场，此外，还会引入起泡酒、香槟酒。其实，正如阿兰·卡思黛乐所关注到的一样，在进口葡萄酒领域，消费已经悄悄发生转变。海关总署数据显示，今年一季度，进口葡萄汽酒的增长异军突起，增长率达38.6%，为217万升，而其他品类的进口量一致下滑，除了上述提到的原瓶进口酒外，进口“装入2升以上容器的鲜葡萄酿造酒”为1849.8万升，减少29.1%；进口“蒸馏葡萄酒制得的烈性酒”475.2万升，减少29.4%。而去年底，进口葡萄汽酒的增长率为6.7%。杨征建认为，品类上葡萄汽酒增长已很明显地体现了消费变化。王德惠接受《第一财经日报》记者采访时对阿兰·卡思黛乐的观点表示赞同，“在2010年前，国内的消费总量约有11亿升，其中30%被‘80后、90后’消费掉，这个消费量其实还很有挖掘潜力，而且随着时间推移，这个群体会逐渐成为消费主流。”值得注意的是，虽然现在葡萄汽酒增长很快，但争夺年轻消费群这场战争才刚刚开始。“目前这个群体的消费特点还处于迷茫状态，就像现在成熟群体喜欢干性酒那样，这个群体的喜好仍需要进行市场调试，人群主流消费产品的属性仍处于摸索期。”王德惠表示。而且，这种争夺还不仅限在葡萄酒领域，白酒、洋酒也在费尽心思迎合这群消费者的喜好。相关阅读：国内葡萄酒复苏需时恐更长在进口葡萄酒量价齐跌的同时，国产葡萄酒更早进入调整期。根据中国酒业协会的报告，葡萄酒行业从2010年开始出现下降趋势，2013年形势更加严重，出现全行业产量、经济效益下降、个别主要企业亏损的局面。行业下降趋势已经传递到上游，部分产区出现拔葡萄树现象。以张裕（000869.SZ）为例，该公司已经连续两年业绩下滑，营业收入从2011年高峰期的60.28亿元，下滑至2013年的43.21亿元，净利润几乎“砍半”，从2011年的19.07亿元下滑至去年的10.48亿元。今年一季度，该公司净利润与营收分别下滑了19.82%和18.4%。除了张裕以外，长城葡萄酒的表现也不理想，根据中国食品（00506.HK）年报，旗下酒类业务(主要为长城葡萄酒)2013年实现收入近18.5亿港元，销量及收入分别较上年下降48.0%及52.5%。中国食品称，销售结构变差、高毛利、高单价产品销量下降，使得毛利率较上年下降10.9个百分点。经营业绩由5.36亿港元盈利转为亏损4.55亿港元。此外,通葡股份（600365.SH）去年净利润也大幅下滑了24.77%，至986.6万元。该公司称，2014年度销售收入计划为1.2亿元，利润计划为960万元。中国酒业协会公布的数据显示，去年以来，葡萄酒亏损企业的增长率高达64.7%，亏损额同比增长244.2%，该协会预期，葡萄酒行业市场低迷的情况短期内不会很快改变，与进口葡萄酒的竞争将会更激烈。杨征建认为，由于国内葡萄酒的性价比较进口葡萄酒低，因此估计复苏所需要的时间会比进口葡萄酒要长，“估计要到2018年国内葡萄酒才能重新步入增长期。原因有三，一是国内土地体制问题，多为短期经营；二是大部分酒企都是通过收购葡萄来获得原料，质量不好把控；三是因行业税费也比国外高。”虽然如此，进口葡萄酒商仍非常看好中国市场，阿兰·卡思黛乐对记者表示：“基于我们的市场调研，中国在3~4年内会取代美国成为全球最大的葡萄酒消费国，达60亿瓶，因此整体销量都会有所提升，这是我们对中国仍非常有信心的原因。而我们与中国葡萄酒巨头交换意见时，也惊人地发现，大家都非常看好未来2~3年中国葡萄酒市场。”多位业内人士也认为，中国取代美国成为第一大消费国是趋势，但由于目前中国进口葡萄酒的库存量仍较大，普遍预计消化库存需要2~3年。(编辑:刘广)
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