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新四板，是全国最大，最火的场外交易市场。主要为未上市的成长型中小企业提供私募、个性化的各种金融解决方案。加强多层次资本市场体系建设，发展服务中小企业的区域性股权市场。
2012年，为促进中小企业发展，解决“中小企业多、融资难；社会资金多、投资难”，即“两多两难”问题，中央允许各地重新设立区域性股权市场，研究并推动在沪深交易所之外进行场外资本市场试验。区域性股权市场是由地方政府管理的、非公开发行证券的场所，是资本市场服务小微企业的新的组织形式和业态，是多层次资本市场体系的组成部分。
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　　综合上述，目前我国玉米价格改革方案基本思路已经成形，政府在相关法律程序等方面也有所进度，只是因为政策涉及财政预算，需要经过人民代表大会审议，故直至目前临储玉米泄库方案、新季玉米收购政策的“达摩克利斯之剑”尚未落下，玉米期现货市场的利空因素也没有完全释放。不过可以大致确定的是，新季东北玉米临储价格将更接近市场，与国际市场挂钩，同时临储收购的“大红包”很可能因收购规模的改变一去不复返。
　　定向销售和下游采购萎缩抑制华北粮源节后购销，粮源多流向当地深加工企业，厂门到货井喷致收购价格持续下调。今日华北黄淮产地深加工企业玉米收购价格零星涨跌、整体震荡持稳，因为华北余粮销售仍具压力，在加工企业下游产品走货不畅影响下，玉米原料行情大幅反弹难度较大。 　　配方奶粉业——河北奶粉重获国际国内认可，增速达业内领先水平
　　1月末，中央农村工作领导小组就中央一号文件发布公告称，中国粮食生产存在供给不适应需求变化的问题；某些粮食产品面临压产能、去库存的首要任务；将积极稳妥推进玉米收储制度等改革。文件第五章22条明确规定“按照市场定价、价补分离的原则，积极稳妥推进玉米收储制度改革，在使玉米价格反映市场供求关系的同时，综合考虑农民合理收益、财政承受能力、产业链协调发展等因素，建立玉米生产者补贴制度。按照政策性、职能和经营性职能分离的原则，改革完善中央储备粮管理体制。”中粮期货谷物研究员范婧雅表示，对于在三大主粮中占比最高的玉米而言，这无疑是给出了明确的政策改革的信号。也正是因为市场参与主体心理预期的调整，加上节后资金操作思路的转变，春节前仍显强势的连盘玉米c1605合约在节后节节败退，下挫幅度累计约达100元/吨。她说，近期有市场传言声称2016年玉米临储收购价格可能在2015年的基础上大幅下挫，由2000元/吨直线下挫至1400元/吨。如果传言被坐实，那么很可能连盘玉米还存在着下跌空间，而目前的反弹则只是昙花一现。范婧雅认为，从进口成本来看，目前美盘玉米也已经跌至2014年9月左右的低位水平，加之国际运费的持续走低，从美湾进口玉米的成本也已经跌至1400元/吨左右的水平。综上所述，从政策分析的角度来看，连盘玉米的价格调整也还没有到位，对于昙花一现的反弹行情，不宜盲目追高。新湖期货研究所副所长时岩分析表示，虽然具体的政策细节尚无从知晓，但在近期相关报道中，可以对于年玉米收储政策要实现的目标有所预判：第一是不让农民吃亏；第二是挡住进口；第三是消化库存至少不增加库存。“这几点，对于未来玉米价格的影响可谓深远。”时岩进一步分析称，要挡住进口，国内玉米的市场价格就应该低于进口价格，目前广东玉米进口价格在1500元/吨左右；而库存也需要低价消化；至于农民的收入，则通过价补分离中的补贴去解决。“如此看来，在今年的玉米临储收购结束之后，国家将加快拍卖及定向销售工作，同时在新季玉米上市时，也会让供需去决定市场价格，那么结合明年玉米市场仍将供大于求的现状，玉米市场价格中期看跌的格局无法改变。”近日，四川省农业厅在成都市新津县召开全省饲料质量安全监管培训会。全省21个市(州)饲料管理部门分管领导、饲料工作机构负责人以及厅饲料处、省饲料工作总站负责人参加会议。厅党组成员、总经济师肖小余出席会议并讲话。会议通报了2015年全省饲料质量安全监测情况，总结了2015年全省饲料工作，安排部署了2016年工作任务。成都市、眉山市、达州市分别围绕《饲料质量安全管理规范》贯彻推进、强化行业日常监管、农副资源饲料化开发利用三个主题做了经验交流。会议还组织参观了农业部《饲料质量安全管理规范》示范企业。肖小余总经济师充分肯定了2015年全省饲料工作取得的显着成效，客观分析了当前饲料工作面临的新形势和新任务，提出了当前及今后一段时期全省饲料工作的总体思路和2016年的目标任务，并就抓好2016年饲料工作提出了明确要求。受去冬今春玉米价格持续走低的影响，在我省粮食主产区邢台市，不少农民手中的玉米迟迟卖不出去，直接影响到今年粮食种植积极性。去年下半年，国家对部分地区玉米收购政策做出了调整，我省玉米收购价格完全放开，导致玉米收购价格从2014年的每斤1块多钱，降至2015年的8毛多。以亩产1000斤玉米计算，农民人均每亩地少收入200元。因为价格低迷，很多农民捂粮惜售，持粮观望情绪加重。在不少农户家中的庭院里，走廊内，同样堆放着卖不出去的玉米。农民说，如果到3月底价钱还上不去，他们也只能低价卖出，以换取今年的种地钱。农民们说，按现在8毛多的收购价格，农民忙活一年，一分钱也赚不到，还要搭个人工。前几日在今日头条看到一则消息，传闻称国家有望在春播前对外发布秋季临储玉米收购政策，临储玉米定价区间元/吨，另行给予农民500-600元/吨补贴。如果这是真的，那对于咱农民是天大的好事啊，这就保证了16年种植玉米的效益。我也希望这是真的，但是现实需要我们理性的去思考。传闻玉米每吨补贴600元？会实现吗？我认为这种补贴会有可能实现，但可能不会按吨给补贴，以及这么高的金额。为什么会有可能实现?一、今年一号文件中提出“价补分离”概念，这也是现阶段我国农业必须执行的方式，而国内目标价格试点还没有成熟经验，国内的大豆和棉花还在摸索呢，结果反映也不是很良好。　二、并且大豆和棉花进行目标价格补贴试点后，价格和生产双下滑，如果用于玉米，也会产生同样的效果，导致玉米生产大幅下滑，会过度依赖进口，玉米就成了第二个大豆。三、而且实行目标价格之后，国内玉米基本和国际价格接轨，价格波动幅度会频繁、加大，不利于保障农民收入四、而这种补贴方式不要和目标价格补贴混为一谈，有很大区别，是“直接收入补贴”(只要你种玉米，就给你补贴，不管你卖多少钱，是对你收入的补偿)，美国就曾在1996年之后，实行这种补贴方式，有可借鉴经验，适合现阶段我国农业发展的需要。可以在不影响市场价格的情况下，也绕过了wto补贴限制，还能使农民收入增加。　为什么不会按吨给予补贴?　一、中国农民卖粮具有中国特色，基本都是卖粮贩子，国家在这一块根本无法监控，也不可能一家一户去测产量，这是现阶段无法实现的，而且产量受天气、农资投入等因素，年年变化幅度比较大，如果按产量给予补贴，那将耗费巨大的人力、物力，得不偿失。二、而我觉得按照面积补贴比较靠谱，实现的几率比较大，而且之前大豆、棉花实行目标价格补贴也是按照面积补贴，具有一定经验，也比较好操作，不过希望国家能认真核实面积，希望减少发生多报现象，尽量公平。为什么不会补贴这么高的金额?其实从我内心来讲，当然是越高越好，但是现实是残酷的，这个补贴金额的高低将起到至关重要的作用，但是我认为不会补贴这么高的金额。一、补贴高了，种植玉米效益依然高于其他作物，不利于调减玉米面积。大家都知道中国的玉米是过剩的，国家已经提出要减少玉米面积，如果这种补贴政策一出台，就相当于价格还是2000/吨，和15年没有太大差别，效益还是很客观的，我估计原本犹豫还要种不种玉米的农民，立马铁了心的种定玉米了。因为从效益来看，玉米的优势又增加了，农民肯定还是选择种玉米，玉米总产量还是减不下来。二、但是金额也不会过低，要避免损害农民种植积极性，保障国家粮食安全。如果补贴金额过低，和没补一样，会导致农民种植积极性降低，也就没人愿意种玉米了，而我国玉米消费量还是比较大的，每年消费在1.5亿吨以上，如果因为种植效益锐减，玉米总产量减少，只能从国外进口，慢慢依赖进口以后，中国的玉米就会成为第二个大豆。中国可不想失去了大豆，再失去玉米。总体来看，这个传闻也并非空穴来风，也是有可以实现的机会，希望国家可以制定出真正接地气，让农民增收的惠农政策。上周，因外围整体商品大跌，美玉米主力合约回吐前期涨幅。国内方面，目前玉米购销表现清淡，港口价格维持在2030元/吨左右。临储方面，截至2月20日，东北玉米临储累积收购8382万吨，5日收购量104.4万吨，较上一期增加88.4万吨，目前收储速度放缓，与春节假期不无关系，需关注后期收储量。操作上，建议暂时观望。淀粉方面，淀粉期价冲高回落，5月在2050元/吨下方存在一定买盘支撑，不过远月相对处于弱势显。市场方面，国内玉米淀粉市场现货价格走势维持弱势，局部地区成交价格出现松动。近期华北地区原料玉米价格持续下滑，市场整体粮源供应充足，成本支撑力度不断减弱。随着后续生产企业库存与销售压力的逐渐增加，市场价格维稳定存在一定阻力。另外，预期要执行的定向销售将一定程度降低深加工行业加工成本。操作上，建议前期远月空单轻仓持有。（上海中期期货）为进一步调整农业结构，针对近半数农田种植玉米的现实，五常大力推进高淀粉低水分玉米、可以生吃的鲜食玉米、可作饲料的青贮玉米以及玉米精深加工产业，新增食用型玉米种植10万亩。据五常市牛家镇峰岭合作社理事长白云鹏介绍，传统玉米生产链条上，储藏、管护都需要人力投入，粮价忽高忽低，收益很难保障。去年合作社共种植玉米2.1万亩，超过一半变成青贮饲料，卖给了五常澳新达牧业公司。 加工成玉米青贮饲料省掉了秸秆出地、粮食销售等诸多环节，农户每亩地增收200多元，增收幅度达两成。此外，五常今年全面实施“三减一增行动”，即减少化肥、农药、除草剂施用量，增加有机肥使用量，扩大欧盟标准与有机水稻种植面积，新增有机水稻10万亩。为推进“互联网+现代农业”发展，五常新增物联网监测点200个，农民手机终端发展到20000个，使全市各个主要农业产区全部纳入物联网。辽宁清原满族自治县大苏河乡南天门村村民朱永强，每天早上起来第一件事，就是到山上的鸡场喂鸡、清理水槽、测量鸡舍温度。朱永强说，饲养珍珠鸡是他退伍返乡后的一个创业梦想。朱永强今年23岁，从部队退伍回来后一直在寻找一份适合自己的工作，但他发现给别人打工，只能解决眼前温饱问题，很难致富。2015年，朱永强从打工的城市返乡后，开始琢磨如何在家乡寻找致富的门路。他的父母都是勤劳肯干的庄稼人，特别支持他创业。经过一番考察研究之后，朱永强和父母开始饲养珍珠鸡。之所以饲养珍珠鸡是因为，目前珍珠鸡养殖是一个稀有的产业项目，全县还没有出现大规模养殖;珍珠鸡具有观赏价值，可以满足不少人的观赏需求;珍珠鸡的肉有营养价值，并且口感好，能产生较高的经济价值。凭借着年轻人的闯劲和当兵所养成的坚毅性格，2015年春天，朱永强在村里承包了40多亩的山地，起早贪黑，按标准化建起500多平方米的鸡舍和饲料库，投入4万元一次性购进了700只珍珠鸡。为便于饲养，他还搬到鸡场居住。珍珠鸡属于驯化的野生鸟，喜干厌湿，抗病能力和群居性都很强，适合放养。于是，朱永强就在山边种了菜类和草，方便放养。通过近9个月的精心喂养，珍珠鸡出栏了。朱永强将几只个头稍微大点的鸡送给乡亲们品尝，大家都对珍珠鸡的味道赞不绝口。今年乡里和村里都大力发展旅游产业，朱永强送到招待所的几只珍珠鸡受到了游客的欢迎，很多游客临走的时候，都会来买几只带走。朱永强开玩笑地说：“今年是第一年饲养，先让乡亲和游客们尝一尝，过一段时间订单到了，怕大家尝不到了。”眼下的成功，并没有让朱永强停下奋斗的脚步，现在，他正研究今年怎么饲养母珍珠鸡，让大家不仅认可珍珠鸡肉，还能认可珍珠鸡蛋。他表示，在开拓市场方面，将主打外地订单销售，同时不忘本地市场，依托乡村旅游，让更多人认可他的珍珠鸡。2016年，畜牧业迎来了“十三五”开局之年。在实现全面建设小康社会、经济进入新常态、全面深化改革、脱贫攻坚的大背景下，“十三五”规划明确提出，“大力推进农业现代化。农业是全面建成小康社会、实现现代化的基础。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长王济民说，“十三五”规划建议对农业的核心要求是实现农业现代化，农业现代化取得明显进展。畜牧业作为农业的重要部分，拥有一些独特优势，例如受土地制约影响小、工商资本进入较多、畜牧技术进步较快，因而，畜牧业的现代化不仅要有明显进展，更要尽可能率先实现。那么“十三五”期间，我国畜牧业应该如何发展？王济民说：“中共十八届五中全会首次提出的五大发展理念——创新、协调、绿色、开放、共享，为‘十三五’期间畜牧业的发展指明了方向。”“在创新方面，技术创新、制度创新、企业商业模式的创新三个创新一个都不能少。”王济民说，“过去，讲创新主要是讲技术创新。现在，有全面深化改革的要求，畜牧业必须要全面考虑。”在技术创新中，良种培育是当前亟须解决的问题。“目前我国畜禽良种的问题确实很大，种植业良种国家已经很明确了，要建成以企业为主体，走‘育繁推一体化’的路子。但是却把畜牧业遗忘了。过去有人说‘良种化’就是‘洋种化’的过程，由此进入‘进口-退化-再进口-再退化’的恶性循环。所谓的良种场就是扩繁场和杂交场。另外国家对于畜牧业育种的支持力度也不大。例如，一个生猪育种项目和一个水稻或者玉米项目的资金支持几乎是一样的，这也是个问题。种植业虽然育种周期长，但是育种成本很低，一株苗可能只有几分钱，但是一头种猪就要几千元，良种奶牛可能要上万元，所以育种的科研费用是不够的。再一个，畜牧业育种周期可能更长，育成一个品种大概没有20年是完不成，而种植业相对而言要好一点，周期短的可能2年~5年就可以育成一个品种。”王济民说，“这个层面讲，国家科技计划里面要对畜牧业的良种设立一个重大专项，组织我国最优秀的企业、最优秀的科研人员联合攻关，摆脱我国对国外动物品种的依赖。只靠企业干不成，只靠科研机构也干不成。一定要形成一个完备的全国良种育种体系。”今年，推进供给侧结构性改革，畜牧业要在政策制度方面下功夫。王济民说，中央农村工作会议提出“去库存、降成本和补短板”。对于农业来讲，最大库存就是粮食库存，对于畜牧业来讲，存栏就是库存。存栏规模大不大不好说，但是存栏的结构肯定是不合理的。例如一些质量差的母畜仍然在使用，一些不好的品种仍然在生产，这些就该去则去。还有降成本，劳动成本上升、土地成本上升、畜产品价格顶破天花板，所以说将来我国畜产品是不是还继续进口，就取决于降成本。比如说劳动力成本高怎么办，可能就要靠机械化、智能化、自动化，用这“三化”来解决劳动成本上升的问题。另一方面，降成本里面还要考虑提高效率，提高效率的话就是靠科技进步，靠优良品种，靠现代畜牧业科技设施和设备，提高效率也是相当于降成本。第三个就是要有一个好的产业模式，好的产业模式一方面可以减少产业链的波动，一方面可以缩短产业链，比如产销对接、农超对接等形式也可以降成本。除此之外就是补短板问题，“短板”对于畜牧业来讲，畜产品质量不高、环境污染、人员素质差、基础设施薄弱等问题都是短板。企业商业模式的创新，也是创新的主要内容。要充分利用互联网、大数据。针对“互联网+”模式，王济民说：“‘互联网+’，主体是互联网，是互联网加上其他的产业。对畜牧业来讲，主体是畜牧业本身，而且数据库、网络监控等已经在畜牧业中应用，关键要看能不能把互联网加上来，使之更加完善，这才是核心问题。”畜牧业的协调包括区域间协调、贫困地区和非贫困地区的协调。王济民说，“畜牧业因为环保的问题，由东部向中部、西部转移。将来，政府配置公共资源也要向中部、西部倾斜。东部地区基本上不发展养殖业，要是发展的话也是发展规模化养殖。对于贫困地区要进行分类，有些贫困地区生态破坏严重，就不一定养殖牛羊。而生态好的地方就可以养。在不破坏生态、不污染环境的前提下，畜牧业在产业扶贫里可以起到大作用。”王济民继续说，“除此之外，产业间的协调也是非常重要的。种植业、畜牧业、加工业、流通业、餐饮服务业等不仅仅要协调，而是‘一二三产业’要融合在一起。在融合发展里最核心的问题是要让生产者、普通农户分享产业链增值红利。过去产前、产中、产后在产业上有链接，但是在利益机制上不协调。一般情况下，最强势（利益最大化）的在终端、消费端，例如超市。利益最受损的还是小农户、养殖生产者。”畜牧业对环境的影响由来已久，经过测算，目前反刍家畜温室气体的排放量要大于猪和鸡，因此，从品种选择的角度看，未来可能会减少该类动物的饲养。同时，还需要在饲料、畜舍、养殖模式等方面共同发力，其关键是要做好农牧结合。“畜牧业污染实际上是资源放错了地方，粪污处理关键是强化资源化利用。”王济民介绍，在畜牧业环保方面，废弃物处理采取了沼气发电、“猪-沼-果”等措施，总体上产生一定效果，但若进行大面积推广，并使其成为固定的处理模式仍面临众多问题。因此，加强废弃物的循环可持续利用，通过种养结合，将动物粪便变成有机肥替代化肥，既能解决畜牧业的污染问题，又能提高农产品质量，最终实现农业和畜牧业的双赢。王济民表示：“解决畜牧业环境污染问题首先要农牧结合，养和种之间要建立起一种平衡。从政策的角度，建议出台有机肥补贴政策。”从养殖的角度而言，要发展适度规模化。规模化对企业和养殖场的涵义是不一样的。对于企业来说，规模越大可以创造更多的收益；对于养殖场来讲，规模一定要适度，单个的养殖场不能无限扩张，否则会造成污染隐患。王济民强调，“规模化养殖首先要实现畜舍的标准化，它是标准化养殖的核心问题；其次要形成养殖场和农田的配比关系。最理想的办法就是把养殖场作为种植业高标准农田建设的一个基本配置，真正实现农牧结合。”畜舍的标准化对于牲畜的养殖尤为重要，在当前集约化、工厂化饲养的背景下，畜舍决定了养殖的通风、营养、废弃物处理等多个环节。目前，从国外的经验来看，一个标准化生猪育肥场可养猪2400头，且必须建在农田旁边；一栋标准化鸡舍可养鸡2万只。因此，应该学习欧盟、美国、日本的先进理念，将养殖场粪便储存、还田，使养殖场成为高标准农田的有机配件。“下一步的工作是进一步明确规模化养殖的标准，同时，政府应做好养殖场的布局规划。另外，对于大型养殖场要进行严格的环评工作。”王济民介绍。目前，我国畜牧产品进出口情况是，关税比以前低，国内畜产品价格高，畜产品进口量持续增加。王济民表示：“现在需要考虑的问题是进饲料还是进肉，国家一定要做一个战略选择。”王济民说，国内企业与国外竞争，主要考虑三个指标，即成本价格因素、质量因素、环保因素。只有在这三个方面拥有了竞争优势，才能取得消费者的青睐。从畜牧业本身来看，国内企业间的竞争很激烈，畜牧企业如何走出去是未来值得考虑的问题。随着进出口贸易的扩大，走私问题逐渐暴露出来。王济民表示，“走私对国内的价格会有影响，但是疫病的影响更加可怕。走私是不经过检疫的，国外的病毒容易传进来，这个损失不是价格低可以弥补的，一旦疫病传入，损失是不可估量的。将来在海关管理、打击走私方面一定要有大动作。”如何让生产者共享产业红利是畜牧业发展的重要环节。王济民表示，未来畜牧生产者可以通过入股等形式参与产业链内部的利益共享。“土地、劳动力、国家补贴等都可以入股，通过采取股份制、合作制、代养、托养等措施来保障畜牧生产者的利益。另外，在贫困地区脱贫方面，畜牧业也应该有所作为，要让贫困地区也能享受畜牧业发展所带来的好处。”同时，王济民建议国家推行相关扶持政策。“可以考虑将国家扶持合作社、龙头企业的资产（包括设施、设备等）作为合作社和养殖户的股份进行入股，使其实现股份化。这是今后值得探索的方向。”最近，复旦大学公共卫生学院青年研究人员王和兴课题组在国际权威学术杂志发表的一项研究成果引起轩然大波。该课题组在2013年上海586名儿童的尿液中检测出了21种抗生素，并称儿童肥胖可能与兽用抗生素有关，且有可能来自食物和环境。这一结论还有待进一步证实，但食品里的兽用抗生素残留不容小觑。新京报记者对2014年以来各地食药监部门披露的抽检信息梳理，发现在149批次兽药不合格食品中，抗生素超标或使用违禁抗生素的食品达127个批次，涉及水产、禽、蜂蜜、肉、蛋等食品，出现率较高的有呋喃类、氯霉素类、喹诺酮类等兽用抗生素。2月29日，国家食药监总局局长毕井泉在国新办发布会上最新回应称，抗生素导致肥胖的问题还需要专家论证，“有关部门已经开始核实这个事情”。来自农业部最新公布的监测数据显示，2015年下半年禽畜及蜂产品的兽药残留合格率99.9%。不过专家仍呼吁，对食品中的兽用抗生素滥用问题应提高警觉。统计127批食品近半数用呋喃类抗生素事实上，就在复旦大学对抗生素的研究成果发布之后不久，国家食药监总局于2月24日公布最新食品抽检结果，8批次不合格的肉类及其制品里，问题都是抗生素超标，涉及磺胺、土霉素、氟苯尼考及沙拉沙星等6种抗生素，涉事企业包括上海圣华、飞佳食品、重庆琪金、山东金心、武汉润通等。新京报记者又进一步对2014年以来国家及地方食药监部门的食品抽检信息进行梳理。经不完全统计，检出抗生素超标或使用违禁抗生素的食品达127批次，数量从大到小依次涉及鱼类及水产品、禽类、蜂蜜、肉制品、鲜鸡蛋。鱼类及水产品最多，高达91批次，问题集中在呋喃唑酮代谢物、氯霉素、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、环丙沙星、土霉素、呋喃它酮代谢物、喹乙醇等抗生素，多达8种。检出兽用抗生素的不乏一些知名企业，号称“养猪第一股”的雏鹰农牧就曾在2015年有1批次产品含违禁兽药氯霉素。在127批次食品中，呋喃类药物占到61批次，约为48%，分布在鱼、禽、畜等食品中。而在呋喃类药物中，又以呋喃唑酮代谢物的曝光次数最多，涉及40批次，占31.5%。10批次蜂蜜均为氯霉素不合格，4批次鲜鸡蛋则检出有氟苯尼考、恩诺沙星、环丙沙星。另外，在牛、猪、羊等肉制品中，抗生素的使用比较分散，磺胺、氟苯尼考、土霉素、氯霉素、恩诺沙星、呋喃它酮代谢物等抗生素均有涉及。新京报记者对照发现，这些呋喃类药物、喹诺酮类药物、氯霉素、土霉素等兽用抗生素种类，与复旦课题组在学龄儿童尿液中检出的21种抗生素相重合。警惕兽用抗生素可通过食物链进入人体按照复旦大学课题组的研究认为，受试儿童体内的兽用抗生素可能来自食品或环境，呈现出长期低剂量的暴露特点。这一结论虽有待进一步证实，但抗生素滥用并最终通过食物链在人体蓄积的问题已引起广泛关注。2015年6月，中科院广州地球化学研究所应光国课题组公布了中国第一份抗生素使用量和排放量清单，显示2013年我国使用抗生素16.2万吨，其中52%为兽用。绝大部分抗生素以原形排出体外，进入水体和土壤中被吸收，又通过食物再回到人体。应光国对新京报记者表示，2014年他们对抗生素使用重新做了统计，没有发生大的变化。他认为，人类排放的人用抗生素大部分可通过城市污水处理系统处理掉，而养殖环节对兽用抗生素的处理率较低，因此兽用抗生素对环境的贡献率比人用抗生素要大。中国生猪预警网首席顾问冯永辉也对新京报记者介绍，欧美国家目前对兽用抗生素的使用规定是，只有禽畜发病时才可使用，不发病不得使用。但在我国，由于养殖密度大，卫生条件不好，一些养殖户常备抗生素，类似于“保健药”使用。不过，应光国否认了饮用水中含抗生素的说法。他称，在给广州、珠海等地自来水厂做水处理时发现，自来水中的抗生素含量十分微弱，进入人体中的含量非常少。应光国在调研中的一大感受是，我国养殖环节中在饲料中添加的抗生素种类繁多，主要是预防疾病和催肥，人用抗生素也同样用于养殖。一方面，禽畜在养殖中由于抗生素的滥用可能有残留，进而通过食物链进入人体；另一方面，含抗生素的禽畜粪便通过施肥，进入土壤，也可能被植物吸收最终进入人体，所以“那些用禽畜粪便施肥的有机菜也不一定安全”。质疑专家称抗生素与肥胖无因果关系兽用抗生素对人体可导致多种危害。但复旦大学课题组研究人员称此前还注意到婴幼儿时期抗生素的使用与儿童肥胖风险有关，因而展开研究，得出“兽用抗生素导致儿童肥胖”的结论，但很多专家学者对此提出了质疑。《医学界》编辑刘雅菡认为，抗生素进入人体后不仅会杀死不好的菌群，也会破坏对人有益的“好细菌”。肠道内的菌群种类构成发生改变后，影响食物的消化程度、热量吸收程度和物质的代谢程度等，这可能才是所谓抗生素引起肥胖的真正原因。成都市妇女儿童中心医院营养科主任陈克表示，兽用抗生素可能与儿童肥胖有关，但不一定是因果关系。在临床实践中接触到的肥胖或性早熟儿童，成因多与体内肿瘤等疾病有关，“由饮食中抗生素引起的案例很少”。食品安全博士钟凯也认为，“兽药导致肥胖”的推论太武断。兽药超量超范围使用、不遵守休药期等问题客观存在，一些监管盲区也待清扫，“但综合来看，目前兽药残留的状况不必过于担忧”。事实上，兽药残留问题也早已引起监管部门的关注。自2000年起，我国禁用兽药的名单在不断刷新，氯霉素、呋喃唑酮抗生素、喹诺酮类部分兽用抗生素相继被禁。日，国家食药监总局副局长滕佳材在今年首场新闻发布会上介绍，农兽药残留不符合标准占不合格样品的3.8%，农兽药残留问题依然突出。来自农业部最新公布的监测数据，2015年下半年禽畜及蜂产品的兽药残留合格率达99.9%。食药监总局公布2015年上半年动物制品的兽药残留合格率达到99.6%。一、现货市场东北产区：企业收购价格稳中有涨正月十五过后，受东北临储大量吸纳粮源及农户售粮活动恢复缓慢影响，深加工企业厂门到货量偏低，日收购量维持在千吨以内，收购价格整体呈现稳中上涨态势，个别企业价格上周上涨20-60元/吨，且当前仍然处于偏强态势，与华北区域形成鲜明对比。加之临储持续收购，东北区域粮源流通量将继续下降，价格或继续保持坚挺态势。但也需关注定向销售政策的释放，或将对东北深加工企业的收购热情带来一定压制。华北产区： 企业收购价格继续下探正如上文所言，东北、华北两地行情分化明显，上周华北深加工企业厂门收购价格继续下调，周比下跌40-50元/吨。春节过后，较多农户因外出务工原因，存较强售粮需求，基层上量超市场预期，企业厂门到货维持高位，价格应声下跌。目前华北余粮较多，未来仍存上量压力;定向销售政策仍然利空各方用粮企业心态;加之，全行业库存偏低，未来华北区域偏弱格局或难有较大改观。　南方销区：各地粮源均有偏弱调整上周主销区玉米成交均价整体下调13.4元/吨，其中华北粮源成交下调40-60元/吨、新疆等地粮源成交上调20-30元/吨。政策性粮源投放或抑制后期粮源整体上行态势，但因粮源偏紧呈现坚挺走势的阶段性、区域性行情仍可把握，建议贸易商及用粮企业合理调整粮源构成、据企业规模及区域状况控制购销节奏。南北港口：华北粮源冲击购销清淡临储收购持续吸纳东北粮源，港口价格相对高位坚挺;但受东北、华北粮源价差明显影响，华北多有回流至北方港口现象，压制港口价格。目前港口玉米购销清淡，因华北价格偏低抢占销区市场份额。南方港口偏弱调整，华北粮冲击及政策预期之下，饲料厂采购不积极。饲料养殖： 短期行情偏弱调整为主今天是2月份的最后一天，我们一起来回顾一下本月养殖市场的整体情况。受下游企业备库活动结束及春节后消费淡季影响，养殖市场整体偏弱下行，至目前为止依然未改下行趋势。生猪存栏的历史低位将对猪价形成强有力支撑。农业部数据显示，2月中旬猪粮比价为8.79:1，仍然有较大的盈利空间，猪价的阶段性下调不会跌破盈利空间，未来将有较长的一段盈利周期。禽蛋价格走势趋同生猪，短期难有实质性利好，未来回暖时间点或需待猪市转折冲高，消费替代将给禽蛋市场带来福音。深加工品：华北淀粉仍有下探空间上周淀粉价格稳中偏弱，东北淀粉维稳，但原料成本偏高，企业亏损加剧;华北淀粉价格稳中趋弱，因下游需求疲软，产品供应压力增加，原料玉米价格下滑，企业略有盈利，预计短期内华北地区淀粉价格仍有下行空间。酒精弱势稳定，节后消费转淡难以对行情带来提振。ddgs价格有所走低，下游饲料企业需求仍旧疲软，进口ddgs数量减少，价格小幅上涨二、行情预测纵观国内玉米市场，东北粮源持续缩减，行情坚挺维稳;华北余粮偏多，出货压力下价格偏弱;销区粮源供应充足、多元，各地粮源亦偏弱调整;政策粮源释放预期浓厚，或整体压制各大企业采购热情。短期来看，阶段性、区域性行情分化较为明显，且有愈演愈烈态势，未来政策粮源释放，或对国内玉米市场整体形成压制。采购先进设备、筹备饲草饲料、入栏优质奶牛。冬闲时节，黑龙江省现代示范奶牛场建设丝毫未停歇。目前，在全省规划建设的182个现代示范奶牛场中，159个已建成，共入栏12月龄以上奶牛13.5万头，平均入栏率达到61.8%。待182个现代示范奶牛场全部投产后，全省可新增优质原料奶200多万吨，实现养殖收入80亿元，形成50万吨婴幼儿配方粉生产能力，年创税20亿元。立足优势，抢抓机遇。当前，黑龙江省畜牧业以转变发展方式为主线，以提高质量效益和竞争力为重点，大力发展“两牛一猪一禽”，加快家庭牧场、养殖小区、畜牧基地建设，推进畜牧业规模化、集约化、标准化发展。按照“以养定种、种养结合、草畜配套”原则，扩大饲用玉米、青贮玉米和紫花苜蓿等优质饲草饲料种植，强力拉动畜牧业发展，加快“粮变肉”“草变乳”过腹增值，使黑龙江省由大粮仓变成“粮仓+肉库+奶罐”，力争建成全国重要的高品质畜产品强省。在经济形势下行强大压力下，面对“天花板”与“地板”的双重挤压，我们这个农业大省如何“调结构，转方式”，构建龙江经济发展新优势？随着经济发展和生活水平的提高，人们对安全、健康、多样的高品质食品的需求蕴藏着巨大增长空间。如何充分发挥黑龙江省潜力优势，紧紧抓住这一重大战略机遇？努力迈向现代畜牧业的龙江畜牧业，正在对这些问题做出回答。黑龙江省地处世界公认的“黄金玉米带”和“奶牛带”，土地和饲料等刚性资源充足，发展现代畜牧业的空间和潜力巨大。畜牧产业已经成为实现粮食就地转化增值、持续增加农民收入的重要渠道。记者从省畜牧兽医局了解到，2015年，黑龙江省畜牧业产值达到1704.8亿元，同比增长4.2%；实现增加值641.5亿元，同比增长4.0%。据测算，饲养一头生猪能够消化250公斤玉米，全省2015年畜牧业转化玉米125亿公斤，约占全省粮食产量的1/5，实现过腹增值60多亿元。黑龙江省的双城、肇东、杜蒙、安达、巴彦等畜牧业大县，财政收入1/3以上是靠畜牧业实现的。黑龙江省农村居民人均牧业收入已超千元，其中望奎、巴彦等近20个牧业大县（市）的人均牧业收入已经超过2000元。以全新发展理念制定的《省政府关于加快现代畜牧产业发展的意见》，对龙江畜牧业做出了全面的顶层设计，吹响了奋力前行的号角。2016年，黑龙江省畜牧业将创新投入方式，充分发挥政府资金的撬动和引导作用，吸引金融和社会资本投资，建设一批“两牛一猪一禽”标准化规模养殖场，加快标准化规模发展；加大肉牛基础母牛扩群增量项目实施力度，提高肉牛牛源供应能力；抓好现代示范奶牛场投产运营，重点做好奶牛入场和高产高效技术配套，大幅提升奶牛单产和养殖效益。今年，黑龙江省全面启动无规定动物疫病省建设。深入贯彻落实《黑龙江省中长期动物疫病防治规划》，健全兽医行政管理、执法监督和技术支撑体系，完善动物疫病防治和动物卫生执法基础设施建设；重点抓好免疫工作，确保“真苗、真打、真有效”；加大边境地区防控力度，严防境外疫情传入；加强无害化处理基础设施建设，加快构建病死动物无害化收集处理体系。确保畜产品质量安全，坚持“产出来”与“管出来”两手抓。强化兽药生产使用监管，加快完善兽药监管可追溯体系建设，提升兽医医政药政整体监管能力；加强饲料生产使用监管，提高饲料产业整体素质及质量安全水平；开展畜产品质量安全监测，严密防范各类畜产品安全风险；实施“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、饲料等专项整治，严打非法添加、制假售假等行为，最大限度保护消费安全和产业安全。实现草变乳过腹增值，加快现代饲草产业发展；扩大“粮改饲”试点，切实增加专用青贮玉米和优质苜蓿的种植面积。扩大黑龙江省畜产品市场占有率，着力推进“互联网+畜牧业”，推进电商与实体结合、互联网与产业融合、生产者与消费者直接对接等新业态。创新流通方式，减少流通环节，加强畜产品冷链物流建设，实现巴氏奶24小时到达主消费市场、冷鲜肉直运北上广深等一线城市。同时努力做好市场营销，加强品牌培育，巩固国内市场，积极开拓以俄罗斯为主的国际市场。所有这一系列举措均在贯彻实施中。日前，记者从福建晋江市农业局获悉，近期仔猪的价格高涨，创下历史纪录，仔猪价格暴涨，10公斤仔猪每头涨到680元。晋江市畜牧兽医站相关人员分析，此次仔猪价格上涨原因主要有，目前全国能繁母猪存栏3800万头处于历史低位。另外，受此次寒潮影响，导致仔猪成活率大幅下降，致使仔猪价格大涨。“节前的涨势让所有人都有些出乎意料，猪价涨到近四年的高位，毛猪价格9.5元/斤，因此带动仔猪的价格。”该人员表示，目前虽然养殖户的补栏比较理性，但猪价的高位刺激和诱惑是很大的，难免造成部分老手新手齐头并进的局面，因此建议养殖场户加强管理、合理补栏和出栏。去年初，郭家镇麒龙村8组村民邱明军购进1000只土鸡苗，在松树林下散养。他不喂土鸡商品饲料等，只喂粮食、菜叶和青草。由于土鸡肉质好，每斤卖到25元也不愁销。截至目前，邱明军已卖生态土鸡600只，销售收入10.8万元，今年计划将土鸡存栏增加到3000只，出栏2000只以上。在全国“两会”召开前夕，中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文对社会关心的粮食价格形成机制和补贴改革作出重要表态。他表示，玉米的价格改革方案，在“两会”后会尽快出来，“不耽误老百姓的春耕”。同时，玉米先行之后，小麦和稻米的价格改革也必须相继跟进，“不能拖得时间太长”。　陈锡文是在2月27日于农民日报社主办的“中国三农发展大会”上作出上述表示的。　陈锡文表示，在三大主粮中，玉米主要用于工业原料和饲料，且当下的供求、库存等矛盾最为突出，故玉米改革先行。他透露，通过这一段时间有关部门对粮食主产区几个省份的调研，以及政府部门从各个方面的讨论和磨合，基本上改革思路已经形成了。现在，只剩“最关键的一条”———政府到底拿多少补贴农民，“这事定下来就行了”。他表示，补贴的幅度涉及到财政预算，要经过全国人民代表大会表决。在“两会”以后，方案会尽快出来。陈锡文强调，最关键的是不要让农民受大量的损失，一定要保护好农民的利益。陈锡文进一步明确，口粮小麦、稻谷的价格形成机制也要改。“玉米的事情今年中央一号文件已经讲清楚了，一定要改革，是不是小麦和稻谷就可以不改?我不这样理解。”陈锡文说。他表示，老百姓对口粮政策的关注度、敏感度高。但是，如果只有玉米的价补分离改革出台，而小麦和稻米的改革不跟上的话，必然会失败，“因为比价关系乱了”，如此会加剧粮食供求结构性矛盾。他强调，小麦和稻米的改革，必须相继跟进，“不能拖得时间太长”。会上，陈锡文还对国际国内粮食高价差的形成原因、中国托市收购政策的出台背景、演化逻辑等做了完整分析。在国际农产品价格下跌的背景下，虽然关税仍对国内的粮食市场予以了保护，但陈锡文亦认可，如果按照现在局面不管不顾，短则5年，长则7年，所有国内粮食品种的价格都会比国际市场上高出65%以上，届时，“关税配额这道防线就彻底崩溃了”。他表示，要通过改革、发展和创新，让中国的农产品成本降下来，这是当前面临的重要任务。陈锡文表示，为什么要推进粮食的供给侧改革，因为目前我国增产的粮食未必是需要的，减产的恰恰是需要的。这是当前粮食供求当中的突出矛盾。“从这个角度来讲，我们要推进粮食的供给侧结构改革，至少在粮食生产上要调整品种结构，让我们的生产更加符合市场需要。”当今世界随着抗生素耐药性越来越严重，以及超级细菌地不断涌现，“饲料禁抗”已经成为国际畜牧业发展的必然趋势，于中国来讲，“饲料禁抗”已经不是该不该禁的问题，而是如何禁?何时禁的问题?2015年，中国打响了“饲料禁抗”的第一枪，洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药开始全面禁止在食品动物中使用，而随着形势的发展，未来必将会有更多的抗生素被禁止在动物饲料中添加使用，“饲料禁抗”已成为中国畜牧行业从业者们无法回避、必须正视的问题。随着行业内“禁抗”呼声越来越高，一时间，各种声音亦是纷纷登台亮相：楷体'>有人说在中国当前的养殖模式和养殖环境下，学习欧盟全面“饲料禁抗”还不现实，养殖业必将损失惨重;也有人认为现在“饲料禁抗”的时机已经成熟，只是看国家政府和行业从业者有无决心实施的问题;亦有人认为“饲料禁抗”只是一个噱头，抗生素本身并没有问题，只是由于人们的滥用才会导致耐药性等一系列问题的发生。小编相信身处于畜牧饲料行业中的每个人对于“饲料禁抗”这个热门话题都有着自己的独特认识与理解，不管是出于自身利益考虑，还是出于对整个行业未来发展谋出路的考虑，总有自己的论点和论据作为支撑。小编在此不想过多地讨论诸多不同观点的对与错，只是带着一颗平常心想与大家一起共同讨论分析一下，中国实现“饲料禁抗”的难点到底在哪里?亦希望诸位看官也能够各抒己见，找出问题症结之所在。中国畜牧饲料行业抗生素滥用情况的屡禁不止与国家相关法规政策还不健全、部分区域落实不到位、惩罚成本较低是密不可分的;此外部分生产企业为了提升产品竞争力、赢占市场或获得更高的利润、进而铤而走险也是不可忽视的事实。面对这种情况，国家应加强监管力度，完善相关政策法规，并对违禁甚至犯法的案例要提高惩罚力度，震慑不法分子。抗生素在饲料中被广泛使用可以说是伴随着中国饲料工业逐步发展壮大一步步发展至今的，到现在中国每年抗生素一半的产量被应用到饲料养殖中去，我们的企业与从业者们已经习惯了使用抗生素来解决诸如促生长、预防疾病等问题，并对抗生素产生了严重的依赖心理，不摆脱这种依赖心理，“饲料禁抗”永远只能是被动前行。当前中国饲料营养的研究主要还是集中在普通饲料营养的研究上面，针对饲料无抗后该如何调控营养的研究十分缺乏。众所周知，有抗饲料与无抗饲料是完全两种不同的饲料，饲料无抗后对于动物的影响，如何通过营养调控的手段加以缓解和解决?这不仅需要饲料企业自身加以研究，还需要更多的科研院所进行大量的基础性研究，只是这样“饲料禁抗”才不是一句空话。现在市场上替抗产品种类繁多、五花八门，有微生态制剂、抗菌肽、有机酸、多糖/寡糖、植物提取物、植物精油、中草药、新型酶制剂等。虽然可供用户选择的产品有很多，然真正能为客户提供综合替抗方案的是少之又少。从当前的试验研究结果来看，单纯一种产品是很难完全替代抗生素功效的，必须通过综合的替抗方案来解决。“饲料的无抗化”必然会对现有已获利益集团造成巨大的冲击，他们的疑虑和反对是必然的。首先，饲料无抗后，饲料的成本必然会有所增加，而面对饲料涨价，养殖户是否会接受?这是摆在每个饲料企业面前需要考虑和应对的问题;其次，既得利益者面对抗生素在饲料中即将被全面禁用的局面，必然会提出质疑和反对，这是可以预料的;最后，在中国当前养殖业总体饲养管理水平不高、生产模式落后、养殖环境较差的情况下，养殖户(企业)一段时间内还不能完全应用无抗日粮，主要是因为他们的养殖环境，包括设备、通风、保温、卫生状况、周边生物安全等还无法完全控制或存在不足，以及本身场内潜在的细菌性和病毒性病原等，饲养管理还没有很好落实，再加上所谓的经验或习惯，时常会以保健的借口常态化、甚至高剂量使用药物，因为不用药物，养殖场的发病率、死亡率和经济损失就会明显增加。中国养殖业的总体规模虽跃居世界第一，然以家庭农场、中小散养户为主导的养殖模式短期内难以改变，生产水平低下、环境差、软硬件设施的缺乏等亦是不争的事实。“饲料禁抗”能否顺利得以实现，最大的难点还是在于如何提高中国养殖业的总体水平，养殖业的承受能力是决定“饲料禁抗”的关键因素。“说一千道一万”，“饲料禁抗”虽然很难，但还不至于“难于上青天”，只要国家政府、行业内企业、以及所有从业者们能上下一心、统一思想，实现“饲料禁抗”，走出具有中国特色的“饲料无抗之路”是完全可以成为现实的一、鸡蛋市场价格走势据监测数据显示：2月全国鸡蛋价格行情断崖式下调，月初鸡蛋均价为8.16元/公斤，月末价格为6.23元/公斤，月跌幅23.65%。截至2月29日，全国鸡蛋价格监测均价为6.23元/公斤，环比下降25.30%，同比下降21.14%。鸡蛋主产区月初鸡蛋均价为8.07元/公斤，月末价格为5.99元/公斤，月跌幅达25.77%。二、市场分析截至2月29日，产区：山东德州5.56元/公斤，月初价格为8.30元/公斤;河北衡水5.56元/公斤，月初价格为8.44元/公斤;河南南阳5.94元/公斤，月初8.40元/公斤;辽宁朝阳5.32元/公斤，月初价格为7.90元/公斤。销区：北京5.78元/公斤，月初8.14元/公斤;广东深圳月末7.80/公斤，月初9.50元/公斤。2月迎来传统春节，春节前随着春节临近，贸易逐渐结束蛋价下调，但相对坚挺。春节期间，鸡蛋收购基本停止，进入放假模式。年后蛋价出现断崖式下跌，跌幅达两成多，到月底，产区鸡蛋均价已跌至6元下以下。如此大幅度的下跌主要原因就是，库存供应压力大，终端需求消化慢。在产蛋价存栏增加，根据相关统计监测，2016年1月，产蛋鸡存栏为11.98亿只，较2015年12月增加1.3%，比去年增加13.12%;1月全国蛋鸡总存栏为14.49亿只，较2015年12月增加1.08%，同比增加8.4%。年前蛋价相对坚挺，而养殖户在春节期间蛋源积压影响，蛋商在节后贸易陆续开启，但工厂、饭店等集中消费市场尚未完全开市，下游需求走货慢，节前备货库存消化仍需时间，蛋商压价，养殖户恐慌急于出货，蛋价压力倍增，一跌再跌。三、后市预测3月仍处需求淡季，在产蛋鸡存栏仍略显宽松，蛋价难全面回暖，但受成本支撑，跌幅仍有限制。2015年是黑龙江省林甸县推进奶牛由散养到规模发展的“转型年”。为加快全县奶牛发展转型升级步伐,年初,林甸县委、县政府进一步加大工作力度,出台了《林甸县2015年奶牛规模牧场建设实施方案》和《林甸县2015年奶牛“三进三退”标准化规模牧场建设验收及补贴办法》,对新建标准化牛舍、挤奶厅、tmr配送间给予每平方米补贴100元,水电路及其他配套设施也给予相应的扶持。经县乡相关部门组织及投建者不懈努力,2015年全县完成新改扩建牧场13处。其中,新建200-300头规模牧场5处,改扩建200-500头牧场8处。现已有12处竣工通过验收,达到运营状态。在推进规模牧场建设上,各乡镇积极宣传政策,帮助协调资金,用地等瓶颈问题,精准发力落实建设任务。各牧场积极想办法克服建筑材料运输不便、夏秋季多雨等不利因素影响。加快施工建设进度,确保工程建设如期完工。在建设施工验收上,林甸县里成立了由财政局、畜牧兽医局等相关部门组成的项目验收小组,对竣工的各类牧场,逐一验收。严格把关,严格坚持建设标准,做到了公正、公开和透明,并严格履行验收工作责任制,严禁出现弄虚作假行为,保证工程项目验收的标准和质量。全县12处验收合格的牧场兑现新建牛舍、挤奶厅、tmr配送车间补贴493.9万元,青贮窖补贴77.5万元,其它水电路井等配套补贴30.9万元,合计602.3万元。目前,补贴资金已全部发放到位,给牧场投建者以极大的政策支持和鼓励,坚定了投建者对奶牛产业发展的信心。2015年全县奶牛规模牧场建设在良好的开局中实现了完美收官,新改扩建的13处牧场全部达到设计生产能力后,可新增奶牛3528头,奶牛规模化比重将由原来的40%提升到49%,为优质奶源核心基地发展再注新活力。近日，怀仁县农机服务中心完成了2015年玉米丰产方机收秸秆还田项目核查验收工作。截至目前，已兑付10家承担项目的农机合作社作业补贴，力争2月底兑付农机户的作业补贴。核查验收小组由县项目分管领导带队，会同县农机推广站、项目乡镇分管领导、农机员和项目村村委会主任，以每村核查面积不低于项目实施面积的10%和3到5户的原则进行，共核查验收作业面积22996.7亩，涉及全县9个乡镇82个村442户农户，274户农机服务组织和300台玉米联合收割机。上周（2月22日-2月28日）近期华南地区肉鸡价格震荡幅度较大，养殖利润空间受到压缩，打击投苗积极性，脱温鸡虽然进入旺季，但由于出栏价格不理想，处于亏损状态较多，也使得鸡苗价格回调压力较大。西南地区春节后肉鸡消费量下滑，价格低位徘徊；流入川内的鸡苗销量增加，价格较为混乱，鸡苗价格较前期有较大回落。上周鸡苗价格：华南地区：三黄土母鸡苗：3.7-4.0元/羽；仿土母鸡苗：3.0-3.2元/羽，仿土公鸡苗：0.6-0.8元/羽；灵山土母鸡苗：3.6-3.9元/羽；乌骨鸡苗：1.4-1.6元/羽（慢大的0.7-0.8元/羽）；麻黄公鸡苗：2.4-2.5元/羽，母鸡苗：2.4-2.6元/羽。西南地区：快大青麻鸡苗：4.3元/羽；快大乌皮鸡苗：4.0元/羽；快大青混鸡苗：2.6元/羽；优质青公鸡苗：6.0元/羽；青脚母鸡苗：1.0-1.2元/羽；乌皮母鸡苗：1.2元/羽，东坡公鸡苗：1.7元/羽。麻黄鸡苗：肉鸡价格有所回落，养户投苗积极性放缓，脱温鸡市场旺季，但养户亏本，投苗积极性转差。预计下阶段麻黄公苗销售价会稳定回落，母苗稳定。正常型麻黄公1.8元/羽、快大型的麻黄2.0-2.2元/羽，麻黄母2.4-2.6元/羽。三黄土母鸡苗：肉鸡价格稳定，社会苗量不大，使得养户投苗积极性稳定，预计下阶段三黄土母鸡苗价格会持续稳定:母苗价格在3.8-4.1元/羽。灵山土母鸡苗：脱温鸡养殖投苗积极性比较稳定；加上市场上苗量偏少。预计下阶段灵山土母苗价格会保持稳定，苗价在3.6-3.8元/羽。仿土鸡母鸡苗：肉鸡价格的稳定,养户有一定的利润空间，从而使养殖户的投苗积极性稳定，加上三黄土母量少，有部分养户转养仿土鸡母鸡，预计下阶段仿土鸡母苗价保持稳定:母苗价在2.9-3.2元/羽。仿土鸡公鸡苗：公鸡行情一般，以山东为主，养户投苗积极性一般，因此预计下阶段仿土公鸡苗价保持稳定， 0.6-0.8元/羽。乌骨鸡苗：肉鸡价格不理想，养户投苗积极性转差，加上社会苗量充足，因此预计下阶段乌骨鸡鸡苗价格有一定回落:苗价1.2-1.4元/羽(慢大的乌鸡价格在0.6-0.8元/羽)。快大青麻公鸡苗：目前指导价4.3元/羽，社会苗量增加且部分低价销售，对公司销售价格产生一定影响；优质青麻鸡苗：肉鸡价格稳定，市场苗量不多，价格能得到保障，目前稳定6.0元/羽。　青脚类母鸡苗：脱温鸡启动，大苗需求增加。小苗出现倒苗，公司采用大小苗分别定价，大苗价在1.0元/羽，中苗0.6元/羽左右。下阶段影响鸡苗行情的因素：1、节后肉鸡价格反弹、回落，波动较大，总体价格使得养户的利润空间有限，投苗变得较为谨慎；2、春节过后，脱温鸡市场逐步进入旺季；但受肉鸡价格的影响，脱温鸡价格较低，较多处于亏损状态，使得苗价回落压力较大；3、进入3月份，社会种鸡开产数量增多，苗量逐步释放，提供了充足的鸡苗供应；目前总体苗量供应还不是很大，脱温鸡市场也步入旺季，但由于肉鸡和脱温鸡价格的不理想，养户投苗较为谨慎和理性。土鸡类价格一般，但社会苗量不大，投苗积极性稳定；对应脱温鸡市场品种有所回落。母猪补栏仍趋谨慎，仔猪冬季腹泻死亡严重我们调研的生猪产能和供给情况归纳为三点：1、散养户大幅永久退出，规模猪场母猪补栏仍趋谨慎。从我们调研情况来看，散养户淘汰幅度达到25%~35%。此外，受资金和场地限制及对未来猪价的担心调研的规模猪场(母猪存栏 300 头以上)基本无扩栏计划，母猪补栏基本以自然淘汰后补栏为主，整体产能增长不明显。2、受寒潮影响冬季仔猪死亡率超过 20%，预计 7 月生猪供应短缺将进一步加剧。3、年前生猪集中出栏和抛售现象明显，年后生猪供给偏紧。调研发现大部分猪场 110 公斤以上生猪基本已全部出栏，部分养殖场的出栏体重低至 95 公斤，年后生猪供应偏紧。短期需求降幅较大，长期需求仍将保持平稳从我们调研的屠宰情况来看需求趋势如下：1、节后需求大幅下降，预计 4 月起走出淡季。节后为消费淡季，调研的两家大型屠宰场节后屠宰量下降 60%左右，预计 4 月起屠宰量开始回升。2、整体屠宰量下降源于冻品减少，长期鲜肉需求仍将保持平稳。调研的两家大型屠宰场 15 年屠宰量小幅下滑，主要原因在于猪价持续高位使得屠宰企业冻品收储大幅减少，调研的屠宰场现阶段停止或尽量控制冻品入库，我们判断屠宰量下降源于冻品减少，16 年鲜肉需求仍将保持平稳。预计短期猪价高位徘徊，长期景气仍将继续<对未来猪价走势，我们判断虽然短期节后需求大幅下降，但受养殖户年前集中出栏和抛售影响，预计 3 月猪价不会明显下滑，大概率会高位徘徊，且不排除上涨可能。中期来看，在节日需求拉动下 4 月起猪价明显回升，仔猪冬季死亡率过高使得 7 月生猪供应偏紧，预计 7 月将迎来价格高峰。长期来看，能繁母猪去产能化彻底将使得 16 年生猪供给偏紧，在需求无明显下滑趋势的情况下，养殖行情将保持长期景气。整体预计 16 年生猪均价达17 元/公斤，高点为 20 元/公斤。　部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)黑龙江生猪价格8.6吉林生猪价格8.9　辽宁生猪价格8.9　河北生猪价格8.9河南生猪价格9.0山东生猪价格9.0　山西生猪价格9.0甘肃生猪价格9.江西生猪价格9.3江苏生猪价格9.湖北生猪价格9.0　湖南生猪价格9.6广东生猪价格9.1海南生猪价格8.7今日全国生猪均价17.73元/公斤，价格较昨日涨0.40元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价18.04元/公斤，价格较昨日涨0.03元/公斤。今日全国生猪均价稳中微涨，猪价回落过后大部分地区持稳，局部小幅上涨。当前猪市猪源紧张是是全国各地猪市的普遍现象，屠宰企业收购活动难度增加，出于屠宰成本的限制，屠企和小刀扩大生猪收购范围，各地生猪外运是普遍现象，这对猪价也有一定的支撑。东北地区猪价微涨，三省猪源偏紧，辽宁屠企上调0.1元/公斤，黑龙江略降;华北地区猪价整体稳定，河北涨0.2元/公斤，北京猪价持稳，山西微降;华东地区，山东、江苏地区屠企压价持稳，局部涨跌互现，安徽地区猪价上涨0.3元/公斤;华中地区河南跌0.3元/公斤，湖南涨0.4元/公斤，江西跌0.2元/公斤;华南地区，广东地区涨0.2元/公斤，福建、广西持稳;西南地区猪价大猪猪价走高，拉动猪价小幅上涨。全国整体猪价稳中微涨，当前正处于全年中终端消费最为清淡的时期，年前腊肉制作和杀年猪透支了年后的需求。当前猪市猪源紧张也是不争的事实，在消费疲软大背景下，供应紧张支撑猪价的力度大大打折，猪价走势难出现统一走势局面，涨跌互现局面常见，主要取决于屠宰企业收购意愿和养殖户的出栏意愿的较量。预计这两者博弈的局面仍将持续一段时间，统一上涨的局面仍需时间。2月29号早6点，成武县畜牧兽医局组织动物防疫监督所执法人员对县城内各市场开展畜产品质量安全专项检查。执法人员先后对城区第一农贸市场、花园市场、武装部市场、电影院市场、王林市场上市销售的猪肉、羊肉等进行重点检查。执法人员认真查看经营户销售的畜产品是否有《动物检疫合格证》，详细询问了肉品的进货和销售情况。通过检查，城区市场上销售的肉品检疫验讫标志清晰、明显，未发现违法经营行为，为畜产品的质量安全提供了有效保障，进一步提升了我县畜产品质量安全整体水平。　为进一步强化畜产品质量安全监管，落实安全生产责任制，保障畜产品质量安全，日至3日1日，凉雾乡畜牧服务中心组织执法人员对从事畜产品生产经营情况进行了检查。此次重点针对贩卖畜产品的动物经纪人，为了确保动物及动物产品质量安全，并和动物经纪人签订了责任状和承诺书。同时还对超市，兽药饲料门店和养殖大户进行了检查，在超市，执法人员着重检查了经营者索证索票情况、《动物检疫合格证明》持证情况和畜产品购销台账记录等情况，并积极向广大畜产品经营者宣传畜产品质量安全相关法律、法规，要求经营者提高法律意识，保持诚信经营；在兽药饲料门店，执法人员认真检查有无“瘦肉精”等违禁兽药，以及伪劣产品，并签订了兽药饲料经营责任状。2015年国民经济和社会发展统计2月29日发布公报，2015年全年肉类总产量8625万吨，比上年下降1.0%。其中，猪肉产量5487万吨，下降3.3%;牛肉产量700万吨，增长1.6%;羊肉产量441万吨，增长2.9%;禽肉产量1826万吨，增长4.3%。禽蛋产量2999万吨，增长3.6%。牛奶产量3755万吨，增长0.8%。年末生猪存栏45113万头，下降3.2%;生猪出栏70825万头，下降3.7%。（统计局据（四川）省农业厅生猪监测预警系统监测，2月最后一周，四川省68个监测县除猪肉价格略微下调外，肥猪、仔猪、母猪价格均保持上涨；饲料及其原料价格维持稳中回落态势。该周育肥猪均价18.88元/公斤，略涨0.03元/公斤；仔猪均价27.11元/公斤，涨0.72元/公斤；后备母猪均价1342元/头，涨11元/头；猪肉零售均价29.45元/公斤，跌0.16元/公斤；小麦麸均价1.85元/公斤，保持稳定；玉米均价2.27元/公斤，育肥猪配合料均价3.35元/公斤，皆下跌0.01元/公斤。猪粮比上升0.05点到8.32比1。该周监测点二杂肥猪最低16.8元/公斤（江油市），平均为18.5元/公斤；纯外三元以上肥猪最高21元/公斤（华蓥市），平均为19.34元/公斤；出栏肥猪到市场销售的肉&猪价差10.57元/公斤，环比减少1.77%、同比增加7.42%。目前我省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利接近640元。“当前全国生猪价格整体呈高位震荡调整态势，北方猪价稳中上涨，南方猪价互有涨跌，全国生猪均价跌至17.49元/公斤、瘦肉型生猪均价跌到17.93元/公斤。”省农业厅专家分析，该周我省猪肉价格出现松动，表明节后市场需求已现回落，或将抑制肥猪价格上涨。各地养殖场户要密切关注市场动态，务必做好冬春交季期生猪饲养管理，强化疫病防控。西安市人大代表白金仓提出关于《保护奶农利益促进奶企转型升级》的建议，提议将奶牛散养户转型为标准化牧场，避免奶农损失。白金仓介绍，过去几年，国内奶源匮乏，在政府的号召下，养殖户从事奶牛养殖。但从去年下半年的开始至今，乳品市场出现暂时性饱和，乳制品积压过剩，养殖户和乳制品加工企业都面临销售难问题。奶牛散
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