绝味鸭脖加盟，绿色的，健康的饮食越来越走俏，同时，也是一个现代化食品企业的生存之道，食品安全问题是企业长远发展的重中之重的一项工作。绝味鸭脖加盟总部技术研发中心仅仅围绕这一核心，在做出美味产品的同时更是注重食品安全问题，我们坚决杜绝使用食品添加剂，全部配方和材料均采用纯天然香料配制而成，加工工艺严谨，切实采取多种措施保证味美又健康!
吉庆嫂鸭脖子加盟财富近在咫尺
绝味鸭脖加盟让赚钱不再困难
绝味鸭脖让你坐享财富盛宴
绝味鸭脖吃得过瘾赚得开心
来飘飘鸭脖，您无需花多少钱，就能拥有一家自己的鸭脖店。关于制作技术学习方面，学习者需要到北...[]
对于吉庆嫂鸭脖对加盟商的具体要求和条件，下面分类别类进行详细讲解，希望了解这些内容的投资者...[]
食脖汇烤鸭脖2012年投资成立了武汉港恒昌投资发展有限公司，研发出以食脖汇果炭鸭为代表的低热量、低脂肪、低糖的产品，迅速代开全国市场，2013年公司决议通过提供全托扶持，食脖汇烤鸭脖企业以连锁加盟的方式将食脖汇果炭鸭进军全国。食脖汇果木碳烤鸭脖，隶属食脖汇果木碳烤鸭脖事业总部。在总部的强大科技研发和创新能力的带动之下，食脖汇果木碳烤鸭脖成功面向市场，给餐饮市场注入了一股新鲜的血液！
绝味鸭脖加盟费多少？鸭脖是一个小成本的创业项目。所以，投资绝味鸭脖，你根本不用担心资金问题。我们的投资门槛也很低，只要你对餐饮、小吃行业有兴趣，有一定的创业能力，就是绝味鸭脖欢迎的加盟者！
哈哈镜鸭脖加盟总部不断推出新品，吃绝味鸭翅的诀窍：最好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是哈哈镜鸭翅最好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充斥在口中，使人久久不能忘怀。
精武鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长。
　鸭脖品牌哪家最好吃?我们不妨一起去步行街、美食街看看，出现得最多的是这样的场面：吃货们手里拿着、嘴里啃着久久鸭脖，不时还因为麻辣感发出“嘶嘶呼呼”的声音，一边呢又继续埋头大吃，煌上煌鸭脖店的门口排着长龙都是等待购买鸭脖的顾客们。相信大家的选择，相信好口碑，鸭脖品牌哪家最好吃?当然是煌上煌鸭脖店。
这里还有烤、炸鸡鸭类产品：原味烤鸡、五香烤鸡、黑椒烤鸡、孜然烤鸡、玫瑰烤鸡、泰式浓香咖喱烤鸡、葱香烤鸡、金牌烤鸡、樟茶鸭、酱香烤鸭等等。开家鸭脖店赚钱吗？在炫功夫久久鸭脖店，你拥有的不仅仅是一家鸭脖店，更是种类齐全的熟食店、小吃店、卤菜店！一样店赚多样钱，开家鸭脖店赚钱吗？开鸭脖店怎能不赚钱。
　众所周知，我国餐饮业竞争力大，市场上的美食数之不尽，无特色无立足之本。食脖汇烤鸭脖源自武汉港恒昌投资发展有限公司，该公司成立于2012年，是一家专业从事品牌连锁项目的研发、推广、投资管理、文化传播的多元化企业集团。旗下拳头产品食脖汇烤鸭脖凭借低热量、低脂肪、低糖迅速占领全国市场。加盟食脖汇烤鸭脖已是许多小本创业者的首选。
可可哥鸭脖加盟，绿色的，健康的饮食越来越走俏，同时，也是一个现代化食品企业的生存之道，食品安全问题是企业长远发展的重中之重的一项工作。可可哥鸭脖加盟总部技术研发中心仅仅围绕这一核心，在做出美味产品的同时更是注重食品安全问题，我们坚决杜绝使用食品添加剂，全部配方和材料均采用纯天然香料配制而成，加工工艺严谨，切实采取多种措施保证味美又健康！
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对留言：加盟，土豆心愿
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对留言：不要打电话，请先发下资料我看看，合适的话我会联系你们
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对留言：想在河南省驻马店市加盟哈根达斯开店面
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对留言：想加盟实体店
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对留言：江苏泰州，大概资料跟需要的费用，帮助哪些等
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对留言：您 好！想了解一下饮品方面的，谢谢！
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对留言：莉莲加盟
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对留言：你好，我想加盟
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对留言：你好，我是攀枝花的，想了解哈加盟，看见请电联
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绝味鸭脖公司秉承“永续经营、不断创新”的经营宗旨，引进了大批优秀人才，组建了训练有素、精干高效的专业管理团队，同时也吸纳了诸多颇具实力的战略合作伙伴，整合优势资源，运用先进的市场营销手段，全面创造共赢的发展格局。公司还依照现代化企业运营模式，开拓进取，致力打造“创造行业标准、引领行业发展”的连锁商业航母。企业理念：永续经营、不断创新经营理念：规范管理、标准服务、诚信经营战略目标：创造行业标准、引领行业发展。当前位置：
绝味鸭脖加盟费￥3.55-6.81万元
培训费:5800元
产品库存:3000元
设备购置费:5000元
证照办理费:300元
总投资:3.55-6.81万元
联系电话：400875****
意向加盟:1528人
申请加盟:864人
绝味鸭脖品牌简介
喜欢吃辣的朋友们，有几个人会不知道绝味鸭脖的，绝味鸭脖为绝味轩旗下著名品牌产品，是以休闲熟食生产销售、连锁加盟体系运营管理为主营业务的公司。旗下连锁店超过5000家，无论是大型商场还是商业住宅区，都能够看到它的踪影。其鲜、香、麻、辣的口味早已深入人心，让人回味无穷，吃的根本停不下来。
绝味鸭脖投资额度
绝味鸭脖加盟费用分析：
年营销售额85万元，平均每月7万元
房租/月3000元，工资/月4000元，水电费/月1000元，原料成本/月（循环）3000元，其他支出/月1300元
营业利润（年）
营业利润＝营业毛收入－运营成本，年营业利润为：85万元－4.48元/月*12月=31.24万元（净利润）
投资回报分析
第一年营业利润为31.24万元，基本上一个月可收回总投资。
绝味鸭脖加盟费用分析：
县级城市及乡镇
证照办理费
设备购置费
投资费用（年）
以上费用为预估，仅供参考，具体费用以实际情况为准。
绝味鸭脖加盟费说明：
绝味鸭脖的味道是很正宗的，很多人都非常喜欢吃，品牌的市场知名度和美誉度也非常的高，是一个小本投资创造大收益的好项目。加盟绝味鸭脖，最低仅需投入3万元左右即可。若是您对绝味加盟感兴趣，那就赶紧点击右侧的“”获得更详细的加盟信息吧！
绝味鸭脖加盟条件：
★具有较强的抗风险意识，有过经营背景和管理经验，对市场分析有基本概念。
★对绝味的“文化、经营、模式、服务”的管理理念有认同，对熟食外卖有认知。
★对熟食外卖的经营管理能保持全力以赴。
★具备资金2-3万，资金取得合法。
★不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
绝味鸭脖加盟流程：
★加盟咨询。请致电您需要加盟省份的绝味子公司 (未设立子公司的区域暂不开展加盟，请耐心等待）。
★双方意向沟通。了解加盟绝味所需的条件，判断、评估自己是否适合加盟绝味项目；同时绝味也会对您的条 件给予综合评估核、判断您是否适合加盟绝味项目，这是相互选择的过程。
★加盟选址。门店的选址对经营结果有重要影响，也是最为憤重的关键环节,因此您在确定地址之前需进行严格全面的考察、调研，同时也可邀请绝味专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
★签订加盟合间书。上述工作落实后,您携带店铺租赁合同、身份证与子公司沟通合作细节,签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟合作关系。
★门店统一设计装修。绝味将按照标准的门店SI规范进行店面设造价预估，双方确认后交由第三方施工队，由第三方施工工队完成施工。
★开址前培训。遵照绝味特许连锁经营管理模式，绝味将协助您逬行开业前期的培训：包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
★开业筹备。在门店装修的同时，绝味公司将协助您进行开业筹备，如各种物料的咨询订购，如冷柜广宣品、耗材等，门店营业人员需自行招聘。
★工程验收。经过7-12天装修期，您将对门店装修质量、效果进行验收。
★新店开业。绝味有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您尽早走上营运正轨并为今后的持续经营打好基础。
★定期巡访、沟通指导。子公司将对您门店的经营情况给予定期巡査支持，解决您经营中的有关困惑，协助您更加稳健的经营，收获您与绝味的双赢。
绝味鸭脖品牌优势：
加盟理由一：口味全面升级，麻、辣皆宜的健康休闲食品，可借助品牌优势，小本投入，加盟连锁。
加盟理由二：开店门槛较低，投资的风险较小，单店投资金额3万元左右（不含店面的租金和转让费）。
加盟理由三：利润回报相对较高，我们销售的熟食产品综合毛利润50-60%，净利润可达40%左右。
加盟理由四：凡成功签约的客户，公司可提供绝味鸭脖、武汉黑鸭两种风味卤制技术的培训，并免费安排培训期间食宿。
绝味鸭脖服务支持：
1、免费提供绝味鸭脖品牌商标使用权，全套品牌形象、店面设计、店内宣传用品、营销管理方案等。
2、提供一条龙终身服务政策，对所有的加盟店都会有相应的后续支持，长期提供技术、经营咨询服务，免费获取绝味鸭脖总部开发的
新技术、新工艺、新产品、新模式，工艺及配方第一时间及时提供给加盟店。
3、包学包会，学会为止 ，加盟培训期间免费提供食宿，除培训费用外不再收取其他任何费用 。
如果您对该项目感兴趣,
请留言咨询 友情提醒：多留言、多咨询、能降低投资风险！
*姓名：先生女士
公司名称:长沙绝味轩企业管理有限公司
公司地址:湖北省武汉市汉口江江区发展大道213号
招商地区:全国
经营模式:连锁，加盟|||||||||||||||
您的位置：
绝味鸭脖小吃加盟
(已有2人评分)
信誉等级：
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项目名称：
绝味鸭脖小吃加盟
官方网站：
项目分类：
所在地区：
门店总数：
投资金额：
招商区域：
加盟电话：
加盟手机：
加盟邮箱：
公司名称：
注册资本：
实收资本：
210万人民币
成立时间：
企业类型：
法定代表人：
公司地址：
经营状态：
经营范围：
企业管理及咨询。（涉及行政许可的凭许可证经营）
汇聚海量知名、诚信招商品牌随时为您提供招商信息!
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07月05日 15:29：安小*对项目产生意向：我想了解一下
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07月05日 14:10：刘*对项目产生意向：我在新疆喀什我想了解考虑加盟
07月05日 13:01：马腾*对项目产生意向：我想加盟吉象地板
07月05日 12:20：杨迟*对项目产生意向：加盟电话是多少
07月05日 12:13：牟坤*对项目产生意向：想与你们合作，有那些条款
07月05日 11:07：张青*对项目产生意向：怎么加盟，需要投资多少钱
07月05日 10:52：沈建*对项目产生意向：请尽快联系我、
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本帖最后由 is小米米 于
14:27 编辑
下班后买点鸭脖，晚上边看剧边啃，多幸福~~然而你们非常喜爱、肉香扑鼻、店面窗明几净的“绝味鸭脖”，真的那么干净吗？
“绝味鸭脖”作为一家可以媲美沙县小吃和兰州拉面的连锁品牌店，在全国各地的吃货心中都颇有分量。然而，近日“绝味鸭脖”生产基地和门店被曝光肮脏不堪：
掉在地上的熟食捡起来就继续卖……
菜碟放厕所蹲便器上冲洗……
卤制熟食添加不明辣油……
号称“日日新鲜”的卤菜实则是弥天大谎……
我们先来看看鸭脖的生产基地——
9月2日，南昌广播电视台的记者对“绝味鸭脖生产基地——江西阿南食品有限公司”进行暗访调查，当时就发现该公司的卫生状况简直不堪入目。
①员工未戴口罩徒手操作，掉地上的鸭脖直接捡起接着加工；
②员工偷吃一半脆皮肠又放回，继续包装
③隔夜卤菜继续卖；
④熟食生产车间惊现强腐蚀性化工原料氢氧化钠
⑤现场卫生环境堪忧，苍蝇蚊子漫天飞
要知道，绝味官网可是号称“每一根鸭脖都出自标准化生产线”，原来就是这么个标准。
生产基地都这么脏，那么门店呢？至少从外面看还是干净的吧~时隔一个月，记者深入“绝味鸭脖”加盟店铺，真相更是无法直视……
➜熟食掉地上，捡起来继续卖
记者先是来到这家“绝味鸭脖”加盟店，表示想要应聘，店老板并未要求记者提供或办理相关健康证件，就直接通过应聘。
随后，在工作中，记者看到，店员不小心将一个鸭脚掉在地上，老板趁人不注意，先将鸭脚捡起放到台面上，再顺势放回菜碟中，继续售卖……
不仅食材卫生堪忧，员工的工作服连基本的日常清洗都没有，要脏到“看不下去才洗”……
➜菜碟在厕所蹲便器上冲洗
按照规定，菜碟的清洗需要高温消毒，但店主不这么认为，“把盘子里的油全洗掉就可以了”……而且就连这唯一的“冲洗”，也是在厕所的蹲便器上进行！
➜卤制熟食添加不明辣油
绝味鸭脖的东西好吃，因为有秘制的“辣油”，几款招牌卤制熟食都有添加，但记者发现，这些辣油无生产标识、无厂家、无日期，属于“三五产品”，连到底是什么成分都不清楚，敢吃吗？
➜隔夜卤菜回收再卖
按照绝味鸭脖官网的说法，他们的鸭脖都是“当天生产、当天销售”。万一没卖完，剩下了咋办？看看老板怎么说↓
一天前的、三天前的，不同的卤制品回收方式不一样，但每天都要先卖前几天剩下的，再卖当天的。
当客人询问食材是否是当天的，店员理直气壮地说“是的”。
此前，@央视财经是真的吗&&栏目也曾做过调查，发现绝味鸭脖大肠杆菌数量爆表……生产和售卖的卫生问题如此严重，吃货们吃了，真的没事儿吗？
目前，官方微博已经关闭评论：
看到这样的情况，安徽的筒子们还那么热爱绝味鸭脖么？以后你还会吃绝味鸭脖么？
单选投票 , 投票后结果可见, 共有 329 人参与投票
1. &太可怕了，不敢再吃了！
2. &嘴馋的时候还是去少吃点！
3. &不干不净吃了没病，就是吃！
&太可怕了，这些信息为啥现在才公布呢？有关部门为什么会颁发卫生许可证？！~&
&绝味鸭脖要准备一大笔公关费了。&
请登录后再回复！
网友ID经验
我和我的小伙伴都惊呆了
好恶心，好久没吃了，怎么可以这样
貌似很多女性同胞很喜欢吃……
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业者的良心被狗你吃了么？再也不会买了
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法定代表人戴文军，该公司总经理。委托代理人汤峥，湖南和润律师事务所律师。委托代理人黄浩，湖南和润律师事务所律师。被告陈明，男，日出生，汉族，住湖南省湘阴县茶湖潭乡杨柳围村8组，系长沙市天心区解放四村“绝味鸭脖”店店主。长沙绝味轩企业管理有限公司（下称绝味公司）与被告陈明侵犯商标专用权及不正当竞争纠纷一案，于日诉至本院。本院受理后，依法由审判员赵纯担任审判长，与审判员杨霞、人民陪审员江卫组成合议庭，于日公开开庭进行了审理。原告绝味公司的委托代理人汤峥、黄浩律师到庭参加诉讼。被告陈明经本院传票传唤，无正当理由未到庭，本院依法缺席进行审理，现已审理终结。原告绝味公司诉称：2005年，原告绝味公司法定代表人戴文军使用“绝味”文字、图形商标，开始生产经营“绝味”品牌的鸭脖等熟食，并于在天心区工商所登记“天心区九九绝味鸭脖店”经营销售。日戴文军向国家商标总局正式提出“绝味”文字、图形商标注册申请，该商标分别于日、日通过国家商标总局初步审定核准公告，并分别于日、日核准注册，注册号分别为：95911，核定项目（第29类）：板鸭；死家禽；猪肉食品；食用动物骨髓；香肠；腌制蔬菜；肉干；豆腐制品；蜜饯；鱼制食品等，注册有效期分别自日至日、日至日止。日、日原告与戴文军签订注册商标独占使用许可合同，许可使用期限自日至日、日至日止。原告自2005年4月开始使用“绝味”品牌以来，一方面从商标标志、企业形象、店堂装饰装潢、网站着手，加强市场宣传力度提高“绝味”品牌的知名度；另一方面加强管理注重打造美食精品。经过多年努力，“绝味”品牌知名度越来越高，“绝味”鸭脖、毛豆等系列熟食产品尤其受到全国各地广大消费者的热烈欢迎，“绝味”系列产品已被广大消费者所熟知。“绝味”作为原告在知名商品上使用的商品名称，已成为原告系列产品的显著标志，具备了显著性特征，成为原告知名商品的特有名称。同时，原告对“绝味”各加盟店的门店装潢，均以红底黄字呈现，突出“绝味”二字，并在招牌右上方使用鸭头（鸭子右手伸出表示欢迎，左边环抱红辣椒）图形标志，充分体现绝味公司知名商品的特有装潢，在加盟店内均以红色为主色调，店堂内悬挂《绝味鸭脖记》。经查，被告陈明在长沙市天心区解放四村街，以“绝味鸭脖”的名义经营鸭脖、毛豆等与原告经营的熟食相同的食品。且被告在其门店上突出使用“绝味”文字及鸭头的图形标识，还自称“绝味鸭脖解放四村街店”，其门口两侧张贴有“绝味鸭脖欢迎您”的条幅，门店内以红色为主色调极力模仿原告门店装饰风格，甚至将原告自行创作的文字作品《绝味鸭脖记》张贴于门店内。鉴于以上事实，原告认为：被告的上述行为已经严重侵犯了原告注册商标独占使用权，并侵犯了原告知名商品特有的名称、包装、装璜，构成不正当竞争，不仅给原告造成经济损失，还对原告商业信誉造成负面影响，被告应当承担停止侵权并赔偿损失的法律后果。故诉至法院，请求：1、判令被告立即停止侵权，公告消除影响，并销毁标有“绝味”文字和图形商标的服务招牌和所有近似的装潢、标识；2、判令被告赔偿原告经济损失5万元；3、判令被告承担原告维权合理开支4000元；4、由被告承担本案全部诉讼费用。原告绝味公司为支持其主张，向本院提交了以下证据：证据一，商标注册证以及商标使用许可合同。证明原告依法享有绝味文字图形注册商标的独占使用权。证据二，湖南省正邦商标事务所出具的证明。证明原告与戴文军签订的两份商标使用许可合同已经报国家工商行政管理总局商标备案。证据三，原告装修装潢的招牌、营业场所装饰装修情况的照片。证明原告绝味知名商品特有的名称、装潢。证据四，被告招牌及营业场所装饰装修情况的照片。证明被告侵犯原告商标注册商标专用权和特有的名称装潢的行为。证据五，公证书，证明被告陈明以绝味鸭脖解放四村街店名义经营假冒的绝味系列产品严重侵权事实。证据六，部分广告费用以及发票收据。证明原告为宣传绝味商标投入的大量资金。证据七，部分广告资料（楼宇视频、公交车身以及报纸杂志）证明从2005年至今绝味系列产品分别在湖南、深圳、贵阳、重庆等的媒体报刊车身楼宇推出广告。证据八，部分绝味网站推广合同以及网页资料。证明绝味产品经营者为宣传绝味商品与各大网站签订合同，在网络上进行推广。证据九，绝味商品获奖证书。证明原告经营的绝味鸭脖直营店多次获得长沙市消费者委员会颁发的年度消费者信得过单位称号，并证明绝味品牌经营者2005年就开始使用绝味商标。证据十，湖南省工商行政管理局颁发的著名商标证。证明原告使用板鸭商品上的绝味商标被湖南省工商行政管理局认定为湖南省著名商标。证据十一，个体工商营业执照及原告经营的绝味鸭脖直营店照片。证明绝味系列产品经营者于日开始开店经营。绝味系列产品经营者于2005年开始使用绝味文字商标与鸭头图形商标。证据十二，绝味连锁加盟手册、绝味加盟合同。证明绝味产品在湖南、深圳等地采用连锁加盟的形式推广销售，绝味系列产品经营者于2005年已经开始使用绝味文字、图形商标，湖南地区年度加盟费为4000元。证据十三，日潇湘晨报关于绝味鸭脖南门口店在端午节的宣传和销售报道及照片。证明原告门店特有的装潢在2005年已经使用；证据十四，原告2006年度财务审计报告以及2007年上半年财务审计报告。证明原告上两个年度的销售状况。证据十五，日，对被告陈明的询问笔录。证明解放四村绝味鸭脖店是由陈明个体经营，未与原告签订相关授权协议，也未办理工商登记。被告陈明未到庭答辩，也未向本院提供证据。作为定案证据，应当真实、合法并与本案具有关联性。根据原告举证情况，综合证据间的联系，对原告提交的证据认定如下：原告提供的14份证据内容真实，证据来源合法，且与本案诉争的事实具有法律上的关联性，本院予以采信。根据上述定案证据，本院经审理查明以下事实：2005年，原告法定代表人戴文军在其经营的鸭脖等熟食上开始使用“绝味”文字、图形商标，日戴文军向国家商标总局正式提出“绝味”文字、图形商标注册申请，该商标分别于日、日通过国家商标总局初步审定核准公告，并分别于日、日核准注册，注册号分别为：95911，核定项目（第29类）：板鸭；死家禽；猪肉食品；食用动物骨髓；香肠；腌制蔬菜；肉干；豆腐制品；蜜饯；鱼制食品等，注册有效期分别自日至日、日至日止。日、日原告与戴文军签订注册商标独占使用许可合同，许可使用期限自日至日、日至日止。2008年12月 日，“绝味”商标被湖南省工商局评为湖南省著名商标。自2005年投入市场以来，原告相继在湖南、深圳、贵阳、重庆、四川、陕西、江西、上海、广西、安徽等地开办了“绝味”子公司。经营过程中，原告为扩大“绝味”商标和“绝味”系列产品的知名程度，投入大量资金，在湖南、深圳、贵阳、重庆、四川、陕西、江西、上海、广西、安徽等地的媒体、报刊、车身、楼宇、电台推广、宣传“绝味”系列产品。同时，原告绝味公司采用连锁加盟形式经营销售，连锁店遍布全国各地，全国范围内连锁店将近1 580家，湖南地区连锁加盟费用4 000元/年。近两年，绝味公司销售额节节攀升，综合全国各地加盟店的销售情况，2006年至2007年将近8 000万元。原告对“绝味”各加盟店的门店装潢，均以红底黄字呈现，突出“绝味”二字，并在招牌右上方使用鸭头（鸭子右手伸出表示欢迎，左边环抱红辣椒）图形标志，充分体现绝味公司知名商品的特有装潢，在加盟店内均以红色为主色调，店堂内悬挂《绝味鸭脖记》。另查明，本案被告陈明未经原告授权许可，在长沙市天心区解放四村街经营销售与原告相似的“绝味”系列产品，并以“绝味鸭脖解放四村街”店对外宣传经营，以“绝味鸭脖”的名义经营鸭脖、毛豆等与原告经营的熟食相同的食品。且被告在其门店上突出使用“绝味”文字及鸭头的图形标识，还自称“绝味鸭脖解放四村街店”，其门口两侧张贴有“绝味鸭脖欢迎您”的条幅，门店内以红色为主色调极力模仿原告加盟店门店装潢风格，甚至将原告自行创作的文字作品《绝味鸭脖记》张贴于门店内。绝味公司认为被告陈明擅自使用原告“绝味”鸭脖这一知名商品的特有名称、包装装潢，在门店突出标注“绝味”，使相关公众对商品的来源产生误认，严重损害了原告产品的市场信誉，侵犯了原告注册商标专用权以及构成对知名商品的特有包装、装潢的不正当竞争行为，应承担停止侵权、赔偿损失的民事责任，遂诉至本院。根据原告的诉辩主张，综合举证、质证及庭审调查情况，本案争议的焦点归纳为：1、被告陈明的行为是否构成侵犯原告商标专用权；2、被告陈明是否构成擅自使用知名商品特有名称、包装、装潢纠纷的不正当竞争行为；3、如被告构成侵权应当如何承担赔偿责任。针对第1个焦点，绝味公司认为，日戴文军向国家商标总局正式提出“绝味”文字、图形商标注册申请，该商标分别于日、日通过国家商标总局初步审定核准公告，并分别于日、日核准注册，注册号分别为：95911，核定项目（第29类）：板鸭；死家禽；猪肉食品；食用动物骨髓；香肠；腌制蔬菜；肉干；豆腐制品；蜜饯；鱼制食品等，注册有效期分别自日至日、日至日止。日、日原告与戴文军签订注册商标独占使用许可合同，许可使用期限自日至日、日至日止。被告陈明未经原告许可擅自在相同的商品上使用相同的商品标识，其行为已构成侵犯商标专用权。原告绝味公司法定代表人戴文军与原告在经营使用“绝味”文字、图形商标的“绝味”系列产品过程中，为扩大商品在公众中的知名度，已经投入大量资金用于“绝味”文字、图形商标及其“绝味”系列商品的宣传、推广与销售。从戴文军开店经营以来，相继在湖南、深圳、贵阳、重庆、四川、陕西、江西、上海、广西、安徽等地的媒体、报刊、车身、楼宇、电台打广告、作宣传，现“绝味”系列产品在全国大部分城市成为家喻户晓熟食产品，连锁店遍布全国各省、市、县，且在2008年12月，“绝味”注册商标已经被湖南省工商行政管理局认定为湖南省著名商标，因此“绝味”系列产品已经具备知名商品的特征。本院认为，根据《中华人民共和国商标法》的规定， 未经商标注册人的许可，在同一种商品或者类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标的，属侵犯注册商标专用权。依法登记注册的商标受国家法律保护，未经权利人许可，不得擅自使用，否则将是侵犯商标权的行为。本案中，原告绝味公司法定代表人戴文军于2005年开始使用“绝味”文字、图形商标用于经营“绝味鸭脖”等熟食商品，并核准注册了 “绝味”文字及图形商标，日，戴文军与原告绝味公司签订商标许可使用合同，戴文军将“绝味”文字、图形商标授权原告绝味公司独占使用，现原告绝味公司已经依法享有“绝味”文字、图形商标的独占使用权，被告陈明未经原告许可擅自在与原告“绝味”系列商品相同的商品上使用与原告公司相同的商品标识，其行为已构成侵犯商标专用权。针对第2个争议焦点，绝味公司认为，被告陈明未经原告授权许可，在长沙市天心区解放四村街经营销售与原告“绝味”系列产品相同的熟食产品，其门店上突出使用“绝味”文字及鸭头的图形标识，还自称“绝味鸭脖解放四村街店”，其门口两侧张贴有“绝味鸭脖欢迎您”的条幅，门店内以红色为主色调极力模仿原告加盟店门店装潢风格，甚至将原告自行创作的文字作品《绝味鸭脖记》张贴于门店内。其门店包装、装潢与原告的加盟店高度相似，从视觉上看无差异，引起了公众的误认，且被告是知道“绝味”产品的，被告的行为侵犯了原告“绝味”知名商品特有包装、装潢，构成了不正当竞争本院认为，根据《反不正当竞争法》的相关规定，假冒他人的注册商标、擅自使用知名商品特有的名称、包装、装璜，或者使用与知名商品近似的名称、包装、装璜，造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的为不正当竞争行为。《最高人民法院关于审理不正当竞争民事案件应用法律若干问题的解释》的规定，知名商品，是指在中国境内具有一定的市场知名度，为相关公众所知悉的商品，人民法院认定知名商品，应当考虑该商品的销售时间、销售区域、销售额和销售对象，进行任何宣传的持续时间、程度和地域范围，作为知名商品受保护的情况等因素，进行综合判断。本案中，原告对“绝味”系列产品进行了持续广泛的宣传，且“绝味”系列产品的销售范围遍布了全国广泛的地域，并在全国大部分城市成为家喻户晓熟食产品，在相关公众中具有了很高的知名度。在2008年12月，“绝味”商标已经被湖南省工商行政管理局认定为湖南省著名商标。同时，原告绝味公司的各加盟店装潢特征已经非常显著，被告陈明在自己经营熟食商品的门店使用与原告公司相似的门店包装、装潢，使消费者从视觉上看与原告绝味公司的加盟店基本无差别，足以造成相关公众的误认，客观上可能造成消费者对商品来源的混淆，即有可能误认为原、被告之间有许可使用关系或属于关联企业等，其行为已构成侵犯知名商品特有包装、装潢的不正当竞争行为。针对第3个争议焦点，绝味公司认为被告的上述行为已经严重侵犯了原告注册商标独占使用权，并侵犯了原告知名商品特有的名称、包装、装璜，构成不正当竞争，不仅给原告造成经济损失，还对原告商业信誉造成负面影响，被告应当承担赔偿相应损失的法律后果，应由被告赔偿5万元经济损失及原告维权合理开支4 000元。本院认为，被告陈明仿冒原告绝味公司知名商品的特有名称以及特有的门店包装、装潢，属于假冒知名商品的商标故意混淆市场，已构成不正当竞争行为，应承担相应的赔偿责任。鉴于原告绝味公司未提供被告陈明侵权获利以及原告可得利润的损失的相关证据，在无法计算原告损失和被告获利的情况下，可依据被告侵权的持续时间、侵权的范围、后果和影响及原告的年加盟费等因素，公平确定赔偿数额。原告绝味公司为维权支出合理费用4000元，该项费用应纳入赔偿范围，本院综合前述赔偿数额确定因素，酌定本案的损失赔偿额为14 000元（包含原告所支出的维权费用）。据此，依照《中华人民共和国民事诉讼法》第一百三十条、《中华人民共和国反不正当竞争法》第二条、第五条第一款第（二）项、第二十条，最高人民法院《关于审理不正当竞争民事案件应用法律若干问题的解释》第一条、第二条、第三条、第四条、第十七条第一款和《中华人民共和国商标法》第五十二条、五十六条，《中华人民共和国民法通则》第一百三十四条第一款、第九款之规定，判决如下：一、被告陈明立即停止使用“绝味”的注册商标，并在本判决生效五日内销毁标有“绝味”文字和图形商标的服务招牌和所有近似的装潢、标识；二、被告陈明在《长沙晚报》刊登公告，消除影响；二、限被告陈明在本判决生效后五日内赔偿原告长沙绝味轩企业管理有限公司经济损失及为制止侵权行为支出的合理开支共计14 000元；如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十九条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案案件受理费用1150元，由被告陈明承担800元，由原告长沙绝味轩企业管理有限公司承担350元。如不服本判决，可在判决书送达之日起15日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于湖南省长沙市中级人民法院。
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