朋友大理石店朋友店铺开业送什么好好

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石材专卖店开业筹备计划
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3秒自动关闭窗口简一大理石瓷砖德国专卖店开业|简一大理石瓷砖|德国_凤凰家居
简一大理石瓷砖德国专卖店开业
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11月7日至8日,简一大理石瓷砖德国首家专卖店于科隆盛大开业,德国境内近百位代理商合作伙伴前来恭贺,参观大理石瓷砖展厅。该展厅占地面积350平方米,设计融合德国发源的包豪斯风格与大理石瓷砖自然属性之美,简洁时尚。
11月7日至8日,简一大理石瓷砖德国首家专卖店于科隆盛大开业,德国境内近百位代理商合作伙伴前来恭贺,参观大理石瓷砖展厅。该展厅占地面积350平方米,设计融合德国发源的包豪斯风格与大理石瓷砖自然属性之美,简洁时尚。 On 7th to 8th Nov, the first exclusive store of GANI MARBLE TILES in Germany opened grandly in Cologne. Nearly 100 German partners came to visit GANI&s showroom and congratulated on the grand opening. The showroom, occupying an area of 350 square meters, combines the beauty of marble tiles with the Bauhaus simple and modern style.& 据简一国际中心欧洲区域经理黄仲凡透露,他与简一大理石瓷砖德国代理商王国栋先生2013年于德国纽伦堡观展相识,王先生从业石材领域已长达15年有余。由于长期接触石材,王先生反映其对石材本身的痛处深有感触。固有的色差、不易加工、不耐磨、防污性差以及供货不稳定、运输困难等缺陷着实难以处理。 According to Rock Huang, manager of GANI&s International Marketing Center responsible for the European market, GANI&s German partner, Mr. Wang was acquainted with GANI in Nuremberg stone fair 2013. Having been working in the stone field for more than 15 years, he is fully aware of the defects of natural stones like chromatic aberration, hard to process, high dust absorption, low wear resistance, unstable supply and difficult transport.& 基于对石材市场和消费者的了解,简一大理石瓷砖产品及品牌的高度认可,王先生自2013年底即携手简一开拓德国市场,并开始筹备展厅选址、建设事宜。展厅于今年3月动工,经8个月时间完成设计、施工、软装搭配,亮相科隆。 Based on his knowledge on the stone market and consumers& awareness of GANI&s products and brand, Mr. Wang has been working with GANI to explore German market and look for the site of showroom since 2013. The showroom started to be built in April this year, and the construction and decoration were finished after eight months of effort. 据悉,此次开业主要就业内专业人士进行邀约,大量酒店等工程建造商纷纷造访,当地知名媒体《亚琛日报》亦对此进行报道。本月14日至15日,德国代理商将举办针对当地及附近覆盖区域消费者的私人订制酒会。 This grand opening not only attracted lots of hotel investors and peers in the industry, but also the coverage of Aachen Daily, a locally famous newspaper. On 14th and 15th Nov, the German partner will also hold a cocktail party custom-made for consumers in the local and nearby area. (实习编辑:张婷)
[责任编辑:谭韵怡]
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请问大家哪里有做楼梯大理石?
发表于 05-18 20:32
请问大家哪里有做楼梯大理石?谢谢
发表于 05-18 20:36
纯大理石?好像很贵的,现在应该有仿大理石的瓷砖!纯大理石平山往白花第一个高速路口边有一家惠通的!
发表于 05-18 20:38
发表于 05-18 20:49
大把多。很便宜
发表于 05-18 20:54
我带你去吧,只收一包芙蓉王
发表于 05-18 22:56
来自: 触屏版
我是方寄平:我带你去吧,只收一包芙蓉王[可爱][可爱]然后你开车来回接送?哈
发表于 05-19 01:40
向往的生活:然后你开车来回接送?哈专车接送,顺带拉回大理石板只收一包芙蓉王
=800) window.open('/attachments/Day__1859638_efe2.jpg?23');" style="max-width:100%;"
发表于 05-19 08:41
新车站 出车口对面! 都系大理石
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NewNewNewNewNewNew我在苏州璞墅有套别墅水电都快做好了空调也定了!现在得上大理石了不知道哪家店的石材好,朋友们推荐推荐_百度知道
我在苏州璞墅有套别墅水电都快做好了空调也定了!现在得上大理石了不知道哪家店的石材好,朋友们推荐推荐
我希望施工方面的还是要福建那边的好,听朋友们了解石材还是福建那边做的好点!
要问一下大概有多少平,你安装之前一定要做好处理啊,千万不要用黑水泥去贴,你可否说一下我看行不行。另外施工方面我有认识的朋友做工很好,你需要的是什么品名的大理石,每个石材店都有好有坏的你最好亲自到石材店去看
感谢suman198在评论中给我比较满意的答案,想把财富值给你的,只是你在评论中回答我问题,没法给你!只能给回答我答案的热心网友啦!
有什么需要随时可以咨询我,谢谢。
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出门在外也不愁  烘焙行业的利润有65%(网上介绍的),一年的回报可以将投资完全收回,希望选择这个行业不是个错误,既然选择了也只能一步一步的走下去。  目前每个城市大大小小的蛋糕店、甜品店、面包店数不胜数,作为食品“明以食为天”也有这些大大小小烘焙店存在的理由。  蹲点了几家80个方左右的面包店,在人流量1000人的街口,有200人次的进店,其中人均消费20元左右,一天的营业额大概是4000元左右,一个月的营业额大概是120000元左右。居于此,感觉可行,而后经过考虑,开始了烘焙店的起步工作:  根据网上大神的指点逐一做了一些准备工作:  投资费用总类:
  一、设备类  二、设计装修类  三、技师人员类  四、房租类  五、广告招牌宣传类  六、物料包材类  七、其他证照杂费类  我是烘焙行业的外来汉,准备开烘焙店,目前选了地址,店面已经租下,设计师出了装修效果图(出了三次,前两次都不是太满意)。  在天涯论坛把整个过程进行一个实录,希望有经验的土豪们多提提意见。
楼主发言:37次 发图:
  烘焙知识恶补:  烘焙店的经营模式:  1、按产销类型分为:  ①专业面包店:如日本山崎中国分店,店内只销售现烤面包、常温蛋糕,不销售生日蛋糕等冰式蛋糕。  ②专业蛋糕店:如元祖。主要以生日蛋糕及各类常温蛋糕、烘焙礼盒、节庆产品为定位。不制作、销售面包。  ③其他单品别、单品项烘焙店:如甜甜圈店(上海美仕唐纳滋)、泡芙店(贝尔爸爸泡芙工坊)、巧克力店、甜品店、中式糕饼店(如重庆荷家西饼)。  2、按流通渠道、展业形态分为:  ① 连锁店。上述类型的规模连锁经营。  ② 单店。  ③ 店中店。  ④结合店。如便利店、商超等烘焙产品专柜。  ⑤批发市场。如城乡结合部的糕点批发市场。  ⑥网店。如以网络销售为主的销售流通模式(部分为实体店与网络销售相结合),如21cake、窝夫小子等。  ⑦烘焙工作室、DIY店。如成立在各类办公楼内,以吸引顾客参与制作体验的各类烘焙DIY店。  3、按商品烘焙销售模式、陈列布局分为:  ① 自选店。以顾客进店自选为主要购物模式,为当今烘焙市场主流。  ② 他助店(又称“柜台店”)。设立店中专柜,顾客选中商品后由店内销售服务人员协助提供购物。像北京稻香村及部分商超内食品专柜。  ③ 计价单位的区分。大多数自选店商品计价单位为个、包、盒等,而一部分他助店则选择“斤”、“克”为计价单位,常见的如散称糕点、手工巧克力、磅奶油蛋糕等。  我把要开的这个店面定位为:蛋糕+面包+甜点+软饮(包括咖啡)的复合式蛋糕店。
  蛋糕的分类:  1.油底蛋糕(重油蛋糕,磅蛋糕)  主要原料依次为糖、油、面粉,其中油脂的用量较多,并依据其用量来决定是否需要加入或加入多少的化学膨松剂。  其主要膨发途径是通过油脂在搅拌过程中结合拌入的空气,而使蛋糕在炉内膨胀。例如:日常所见的牛油戟、提子戟等。     2.乳沫类蛋糕  主要原料依次为蛋、糖、面粉,另有少量液体油,且当蛋用量较少时要增加化学膨松剂以帮助面糊起发。  其膨发途径主要是靠蛋在拌打过程中与空气融合发泡,进而在炉内产生蒸汽压力而使蛋糕体积起发膨胀。  根据蛋的用量的不同,又可分为海绵类与蛋白类。使用全蛋的称为海绵蛋糕,例如瑞士蛋糕卷、西洋蛋糕杯等。若仅使用蛋白的蛋糕称为天使蛋糕。     3.戚风类蛋糕  混合上述两类蛋糕的制作方法而成,即蛋白与糖及酸性材料按乳沫类打发,其余干性原料、流质原料与蛋黄则按面糊类方法搅拌,最后把二者混合起来即可。  例如戚风蛋卷、草莓戚风蛋糕等。至于生日蛋糕底坯,则既可用海绵蛋糕类配方,也可用戚风蛋糕类的配方,可根据各地方市场及消费者口味、特点选择适当的配方。     4、奶酪蛋糕(Cheese Cake):  奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。  奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。  (2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。  (3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。    5、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。  
  加油·努力!
  网上创业自己摸索是很难的,有个人带就最好了,给你推荐个高手的qq:,希望可以改变你的现状。
  加工基本方式  1.工艺流程  面糊调制→装盘(装模)→烘烤→冷却→成品。  蛋糕有不同的面糊调制方法,应视其配方中成份以及内部组织的结构要求,  使用不同的搅拌方法。  2.搅拌方法  (1)糖油拌合法 糖油拌合法是糖和油在搅拌过程中能充入大量空气。使烤出来的蛋糕体积较大、组织松软。此类搅拌方法为目前多数蛋糕师傅所沿用的,其搅拌程序为:  ①使用桨状拌打器将配方中所有的糖、盐和油脂倒入搅拌缸内用中速搅拌约8~10min,直至所搅拌的糖和油膨松呈绒毛状,将机器停止转动把缸底未搅拌均匀的油用刮刀拌匀,再予搅拌。  ②蛋分次或多次慢慢加入第一步已拌发的糖油中,并把缸底未拌匀的原料拌匀,待最后一次加入应拌至均匀细腻,不应再有颗粒存在。  ③奶粉溶于水,面粉与发粉拌合用筛子筛过,分作三次与奶水交替加入以上混合物内,  每次加入时应成线状慢慢的加入搅拌物的中间。用低速继续将加入的干性原料拌至均匀光泽,然后将搅拌机停止,将搅拌缸四周及底部未搅到的面糊用刮刀刮匀。继续再添加剩余的干性原料和奶水,直到全部原料加入并拌至光滑均匀即可,但避免搅拌太久。  (2)面粉油脂拌合法 与糖油拌合法大致相同,但经本法拌合的面糊所做成的蛋糕较糖油拌合法所做的更为松软,组织更为细密。  由糖油拌合法所做的蛋糕体积较大,所以我们如需要较大体积的蛋糕时,可采用糖油拌合法。  如需要组织细密而松软的蛋糕应采用面粉油脂拌合法。不过使用本法时,油脂用量不能少于60%,否则得不到应有的效果。其拌合的程序如下:  ① 将配方内发粉与面粉筛匀,与所有的油一起放入搅拌缸内,用桨状拌打器慢速拌打1min,使面粉表面全部被油黏附后改用中速成将面粉和油拌合均匀,在搅拌中途需将机器停止。把缸底未能拌到的原料用刮刀刮匀,然后拌至膨发松大,约需10min左右。   ②将配方中糖和盐加入已打松的面粉和油内,中速成搅拌均匀,约3min左右,毋须搅拌过久。  ③改用慢速将配方内3/4的奶水慢慢加入,拌合均匀后再改用中速将蛋分两次加入,每次加蛋时需将机器停止,刮缸底再把面糊拌匀。  ④剩余1/4的水最后加入搅拌使用中速,直到所有糖的颗粒全部溶解为止。  3)两步拌合法 本法较以上两种方法略为简便。面粉筋度如果太高时不宜,易于出筋,其搅拌之方法如下:   ①将配方内所有干性原料包括面粉、糖、盐、发粉、奶粉、油等全部以及所有的水,用桨状拌打器慢速搅拌使不飞扬,再改用中速搅拌3min,把机器停止,将缸底原料刮匀。  ②全部蛋用慢速慢慢的加入,待全部加完后机器停止将缸底刮匀,再改用中速继续搅拌4min。   4)糖蛋拌合法 本法主要用于乳沫类及威风类蛋糕中。其主要起发途径是靠蛋液的起泡。其搅拌步骤为:  ①先将全部的糖、蛋放于洁净的搅拌缸内,先以慢速打均匀,然后用高速将蛋液搅拌到呈乳黄色(必要时冬天可在缸下面盛放热水以加快蛋液起泡成度),即用手勾起蛋液时,蛋液尖峰向下弯,呈公鸡尾状时,加入过筛的面粉(发粉),慢速拌匀。  ②最后把液态油或溶化的奶油加入拌匀即可。   (5)使用蛋糕油的搅拌方法   蛋糕油的主要成分是化学合成品———单酸甘油酯加上棕榈油构成的乳化剂。又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂,制作海绵蛋糕时使用,缩短打发时间,提高出品率,降低成本,且烤出的成品组织均匀细腻,口感松软。  使用蛋糕油时的搅拌方法,可分为一步拌合法、两步拌合法和分步拌合法。  ①一步拌合法:将配方内的所有原料(油除外)一步放入搅拌缸内,一次搅拌完毕。  采用该法时:使用低筋面粉、细砂糖、蛋糕油的用量大于4%以上。  所得到的蛋糕成品内部组织细腻,表面平滑光泽,但体积稍为小一些。  具体做法是:把除油之外的所有原料一齐投入搅拌缸内,使用网状拌打器,先慢速打1~2min待面粉全部拌合均匀后再用高速成搅拌5min。然后慢速拌合1~2 min,同时慢慢加入油,拌匀即可,高成分海绵蛋糕常用此法。   ②分步拌合法:将原料分几次加入,与传统搅拌法相似,只是加了蛋糕油,采用该法对原料要求不是很高,蛋糕油的用量也可以小于4%。  所得到的蛋糕成品内部组织比传统的要细腻,但比一步法的稍差些,然而体积则较大。方法是:  A.先把蛋、糖两种原料按传统方法搅拌,  B.至蛋液起发到一半体积时,加入蛋糕油,并高速搅拌,同时慢慢地加入水,至打呈公鸡尾状时,慢速拌匀即可。  C.然后加入已过筛的面粉,用手(或搅拌机的慢档)搅匀,  D.最后加入液体油,拌匀即可。低成分的海绵蛋糕(即蛋用量较少的配方)很多是采用该法。   ③ 两步拌合法:将原料(油除外)分两次加入进行两次搅拌。该法对原料的要求及成品品质均介于一步法与分步法之间。具体方法是:  A.先把蛋、糖、水、蛋糕油加入搅拌缸内,慢速拌匀1~2min,高速搅拌5~6min,  B.慢速加入面粉,充分拌匀后,高速搅拌0.5~1min,  C.最后加入油,慢速拌匀即可。   3.装盘  蛋糊搅拌好后,必须装于烤盘内,每种烤盘都必须经过预处理才能装载面糊。  (1)烤盘的种类及预处理 用于盛装面糊的烤盘(或烤膜)有多种,如高身平烤盘、吐司烤盘、空心烤盘、生日蛋糕圈、梅花盏、西洋蛋糕杯等等。  在使用前,它们均需经过如下预处理:  ①扫油:烤盘内壁涂上一层薄薄的油层,但戚风蛋糕不能涂油。  ②垫纸或撒粉:在涂过油的烤盘上垫上白纸,或撒上面粉(也可用生粉),以便于出炉后脱膜。   (2)面糊的装载   蛋糕面糊装载量,应与蛋糕烤盘大小相一致,过多或过少都会影响蛋糕的品质,同样的面糊使用不同比例的烤盘所做出来的蛋糕体积,颗粒都不相同,而且增加蛋糕的烤焙损耗。  蛋糕面糊因种类不同,配方不同,搅拌的方法不同,所以面糊装盘的数量也不相同,最标准的装盘数量要经过多次的烘焙试验,使用同一个标准的面糊及个数同样大小的烤盘,各分装不同重量的面糊。以比较各盘所烤的蛋糕组织和颗粒,看哪一个重量所做的蛋糕品质最为优良,即以该面糊的重量作为该项蛋糕装盘的标准。
  4.蛋糕烘烤  面糊混合好后应尽可能很快地放到烤盘中,进炉烘烤。不立即烤的蛋糕面糊,在进入烤箱之前应连同烤盘一起冷藏,可降低面糊温度,从而减少膨发力引起的损失。  蛋糕烘烤是一项技术性较强的工作,是制作蛋糕的关键因素之一。  (1)烘烤前的准备  ①必须了解将要烘烤的蛋糕的性质,以及它所需要的烘焙温度和时间;  ②熟悉烤箱性能,正确掌握烤箱的使用方法;  ③在混合配料前应该把烤箱预热,这样在蛋糕放入烤箱时,已达到相应的烘烤温度;  ④保证好蛋糕的出炉、取出和存放的空间,以及相应的器具,保证后面的工作有条不紊地进行。  (2)蛋糕烤盘在烤箱中的排列 盛装蛋糕面糊的烤盘应尽可能地放在烤箱中心部位,烤盘各边不应与烤箱壁接触。若烤箱中同时放进2个或2个以上的烤盘,应摆放得使热气流能自由地沿每一烤盘循环流动,两烤盘彼此既不应接触,也不应接触烤箱壁,更不能把一个烤盘直接放于另一烤盘之上。   (3)烘烤温度与时间控制 影响蛋糕烘烤温度与时间的因素很多,烘烤操作时应灵活掌握。蛋糕烘烤的温度与时间随面糊中配料的不同而有变化。例如:  A。在相同烤焙条件下,油蛋糕比清蛋糕的温度要低,时间要长一些;  重油蛋糕、果料蛋糕比轻奶油蛋糕温度要低,需要比其它蛋糕的烘烤时间更长。  清蛋糕中,天使蛋糕比其他的海绵蛋糕烘烤温度要高一点,时间也较短。  B.含糖量高的蛋糕,其烘烤温度要比用标准比例的蛋糕温度低,  用糖蜜和蜂蜜等转化糖浆制作的蛋糕比用砂糖制作的温度要低,因其在较低温度下就能烘烤上色。   C。重量越大的蛋糕,应该底火大,上火小,焙烤时间长,炉温低。  D.相同配料的蛋糕,其大小或厚薄也可影响烘烤温度和时间。例如:长方形蛋糕所需要的温度低于纸杯蛋糕或小模具蛋糕。  E. 烤盘的材料、形状和尺寸均对蛋糕的烘烤产生影响。例如:耐热玻璃烤盘盛装的蛋糕需要的温度略低一些。因为玻璃易于传递辐射热,烤制的产品外皮很易上色。  在浅烤盘中烤制的蛋糕比同样体积、边缘较高的烤盘烤出的蛋糕更大而柔软,外皮颜色更美观。   (4)蛋糕成熟检验   测试蛋糕是否烘熟,可用手指在蛋糕中央顶部轻轻触试,如果感觉硬实、呈固体状,且用手指压下去的部分马上弹回,则表示蛋糕已经熟透。  也可以用牙签或其他细棒在蛋糕中央插入,拔出时,若测试的牙签上不沾附湿黏的面糊,则表明已经烤熟,反之则未烤熟。  烤熟后的蛋糕应立即从炉中取出,否则烤的时间过久蛋糕内部水分损耗太多,影响品质。   (5)烘焙与蛋糕的质量   烤炉温度:温度太低,烤出的蛋糕顶部会下陷,同时四周收缩。  低温比正常温度烤出的蛋糕松散、内部粗糙。  温度太高,则蛋糕顶部隆起,并在中央部分裂开,四边向内收缩,用高温烤出的蛋糕质地较为坚硬。  烘烤时间:烘烤时间过长,则组织干燥,蛋糕四周表层硬脆,如制作卷筒蛋糕时,则难以卷成圆筒形,并出现断裂现象。  同时有些制品,烤炉上火与下火温度高低的控制是否得当,对其制品的品质影响也较大。如薄片蛋糕应上火大,下火小,海绵蛋糕上火小、下火大。   (6)蛋糕出炉处理 蛋糕烤熟自烤炉中取出后,应根据蛋糕不同品质,做相应处理。
  油蛋糕自烤炉中取出后,一般继续留置烤盘内约10min左右,待热量散发后,烤盘不感到炽热烫手时就可把蛋糕从烤盘内取出。多数重油蛋糕出炉后不作任何奶油装饰,保持其原来的本色出售。若需用奶油或巧克力等做装饰的蛋糕,蛋糕取出后继续冷却1~2h,到完全冷却后再作装饰。
  天使蛋糕和海绵蛋糕所含蛋白数量很多,蛋糕在炉内受热膨胀率很高,但出炉后如温度剧变时会很快地收缩,所以乳沫类蛋糕出炉后应立即翻转过来,放在蛋糕架上,使正面向下,这样可防止蛋糕过度收缩。   为了使蛋糕保持新鲜,经过装饰后的蛋糕必须保持在2~10℃的冰箱内冷藏。不作任何装饰处理的重油蛋糕,可放在室温的橱窗里。如一次所做的蛋糕数量较多,可将蛋糕妥善包装后放在0℃以下冰箱内冷藏,能存放较长时间不变质。在出售时,应先把蛋糕从冰箱内取出,放在室温下让其解冻,再放进橱窗出售。   衡量一个蛋糕的好坏主要是看其否水分充足,质地细嫩。  在各种原料中,最能使蛋糕柔软并提高水分含量的是糖,因此在配方平衡中我们通常以糖分为平衡基础  在进行蛋糕的配方平衡时,  第一步就要按照蛋糕所属的种类首先决定糖的使用量(以面粉100%为基础),  第二步再决定配方内可容纳的最大总水量,然后才是油、蛋及其它原料的用量。以其使配方内各种干性,湿性,柔性和韧性原料互相平衡。
  @czboy88 3楼
13:28:06  加油·努力!  -----------------------------  努力中,谢谢
  前面都是些资料的学习,后面需要进入到主要的设计,装修,设备采购,原料采购,烘焙师傅的挑选,营业员的挑选阶段了!
  折腾了一个星期,效果图终于出来了。        整体感觉比较淡雅,清晰自然的感觉,还算满意,就是在布局上还要进行进一步的调整。特别是后厨部分,设备的摆放不太合理,准备隔断成两层阁楼,上面作为员工的培训及休闲室。  后面会把施工平面图给上传上来。
  设计费用总共目前花费了3000,不知道这样的价格是否合理
  人无远虑必有近忧,在行动前不考虑清楚,贸然的去行事,必定会走太多的弯路
  楼主不错  
12:05:13  每晚都有公开课,在线视频直播。  -----------------------------  兄弟,能不再这里打广告吗
  这个思路比较好,值得借鉴  
  楼主快更新  你是加盟还是自己制作啊?
  祝楼主生意兴隆,我是做徹思叔叔的起司蛋糕技术咨询的,口感及食材保证与徹思叔叔的一模一样,有兴趣可以看看我的博客哦,也也许能帮你锦上添花呢,.cn/u/    
  楼主忙的也不来了  
  平面布局图,装修图片,终于定下来了,后面就进入实际的装修环节了。    懂装修 设计的大佬们,给个意见
  平面布局图,装修图片,终于定下来了,后面就进入实际的装修环节了。  懂装修 设计的大佬们,给个意见
  小小的烘焙店,快乐生活的开始
  楼主加油啊  
  顶  
  楼主,进行到哪步了?上来说说啊
  忙活了3个月,终于开业了,前段时间再订装修,设备的采购,所有没有实录,对不起大家了,现在一一补充上,开店 并不是一件容易的事情,遇到了很多的问题,城管,税务,消费,物业,小混混。在中国开个店,现在感觉到真他妈的繁琐! 以下的问题汇总,希望能够给将来需要开店的朋友有所借鉴。
    先上一张小店开张的照片
    装修前的破砖烂瓦
  玻璃门,形象墙,文化砖,遮阳棚全部砸掉,重新再来。这个工程比装修毛坯房困难得多!
  加油,楼主  
        这个店之前是做服装的,“一珂锦绣”不知道有人听说没有,他原来的形象墙进行了拆换。重新上了腻子粉和文化砖。
  @风花雪月第二楼 30楼
17:01:55  加油,楼主  -----------------------------  谢谢你的鼓励,小店是3月26号开始试营业,第一天的销售1200多一点,第二天2300多一点,第三天达到了3000多,29号正式营业搞了买一赠一的活动 达到了12300多。后面会把活动细节和活动成本控制等向大家一一介绍。希望小店越来越好!谢谢
  楼主的店装修的很漂亮,有风格
  @胖MM想减肥 33楼
17:06:34  楼主的店装修的很漂亮,有风格  -----------------------------  属于欧洲风格(灯、木地板、文化墙、木作、导柜、设备都是我自己一个一个盯着),来回的改了好几次设计图稿,不然早就开业了,光房租就快消耗掉6万多(装修耽误了开业的进度),特别是收银台的木作是专门定做的,尺寸给了木作厂家,给我做错了两次,耽误了大半个月。    就这东西950元/方,光这个花了将近1万。  说什么再开第三家店的时候,也不用这家木作厂了。
  祝福楼主生意兴隆。
  @vwbbs 35楼
17:46:07  祝福楼主生意兴隆。  -----------------------------  努力中,现在的营销方式不能够走传统的销售模式了,必须和微信,微博,团购相结合。
    原来这个地方是一个消防通道和结构墙,大理石的护板没有办法敲掉    只能通过贴文化砖的方式去做造型    这次的装修公司很不给力,就这个东西弄了一个星期,贼郁闷  休闲区的蜕变。
  自己给自己鼓励一下,顶上去!
          户外休闲区,城管没有搞定,后续麻烦事还会不少
  不错啊..祝楼主生意兴隆~~
  @蓝沙丘 39楼
12:07:56          户外休闲区,城管没有搞定,后续麻烦事还会不少  -----------------------------  这个东西不便宜,用的是碳化木的,算下来这个花了1W左右。  本来是要做高一点 做成台阶式的,后来经过客户的建议,没有必要弄那么高,上下不方便。
  @he329 40楼
12:44:32  不错啊..祝楼主生意兴隆~~  -----------------------------  谢谢你的鼓励,我会加油的
  下沉得太快了,兄弟们顶起来!
  加油~!帮顶起
  @粒儿0808 45楼
11:08:35  加油~!帮顶起  -----------------------------  谢谢兄弟!创业路上,加油 加油再加油
  在哪里开的店啊,祝生意兴隆!
  楼主坐等更新
  加油 ,期待继续更新
  加油,报告下生意
再介绍点创业经验来,员工管理,人工工资等等
  楼主呀楼主,快点来呀,急需你的经验.我刚盘下了一个店,刚才给留言了,请帮帮我谢谢
  楼主哪里啊,棒场去,也想弄烘焙坊呢,收徒?加盟?
  捧场,写错了
    烘焙进行平台整合,和汽车联盟合作,目前微信销售已经突破万元大关。  大家可以关注以上微信公众平台!
  写的很详细,楼主做事很细致认真!
  谢谢,朋友们的关系,由于前段时间比较忙,所以,没有来得及更新!  目前真在考虑引入OTO的模式  这是新的区域,谁最先抢占了,谁就有说话权。
  @东东XG 54楼
13:15:36  捧场,写错了  -----------------------------  谢谢,捧场
  @小马过河和拔萝卜 52楼
15:34:06  楼主呀楼主,快点来呀,急需你的经验.我刚盘下了一个店,刚才给留言了,请帮帮我谢谢  -----------------------------  恩,其实经验是在做的过程中积累起来的,多参考多学习,能够避免走不少的弯路,刚开始的时候,我也是非常的迷茫,看着店面一点点的走上了正轨,就好多了。  只有不断的行动,才会避免空虚时的错误决定。
  O2O微营销商业模式  ----有眼见的人都不可能放过成功的机会  “OTO”是“Online To Offline”的简写,即“线上到线下”,OTO商业模式的核心很简单,就是把线上的消费者带到现实的商店中去,在线支付购买线下的商品和服务,再到线下去享受服务。  Lain根据目前的OTO现状,进行了分析整理,有梦想的人都不会放弃这个创造财富的机会。    B2C、C2C这些概念相信大家已经不陌生了,电子商务已经改变了大众的生活方式。不可否认,把商品塞到箱电子商务子里送到消费者面前,这个市场已经成熟。但日常生活中的大多数消费离不开到实体店实现。即使在最发达的美国,线下消费的比例依然高达92%。将线上客源与实体店消费进行对接,其中蕴含着巨大的商机。这种环境下催生了O2O模式。团购,正是这一模式露出的冰山一角。几乎在一夜之间,团购模式红透了电子商务行业,出现了“千团大战”的热烈局面。  下面lain就来揭晓一下这个模式的神秘面纱吧。
  真心顶楼主,期待继续更新,给我们这样有想法的菜多些引导
  楼主可不可以细说下前期分项投资、人员、营业、利润等情况,楼主对那些品牌加盟店的情况有过了解吗?怎么样?认为可以加盟吗。谢谢
  想问问楼主会做蛋糕吗?自己做还是请别人做的  
  楼主您好!今年也盘了个店准备做烘焙,想请教问题,可以私聊么?  
  楼主,先祝生意兴隆!不知道DIY结合零售可否实行?
  楼主店多大 总共投资了多少?求告知!  
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