广东省有需要收购野味收购的饭店吗?

记者调查:大量野生动物流向广东餐桌-兴富 非法收购 野生动物保护法 野味 东方白鹳-中国新闻-东方网
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记者调查:大量野生动物流向广东餐桌
来源:东方网 选稿:魏政
  调查2 交易惊人批发全国
  记者暗访了十几家商户,他们每天销售的野生动物数量惊人。当被问到一天能卖多少时,一个商户称:什么货都加在一起,一天要卖3000斤到5000斤。
  据陈老板介绍,他们的野生动物来自江西、广西、福建、湖南、湖北等地,活的野生动物主要通过各地开往广东的长途客车运输,冰冻的则通过火车运输,这些野生动物贩卖到从化兴富市场以后再批发到全国各地进行销售。
  监管商贩称有人通风报信
  2003年非典后,广州市把这个动物交易市场从城里迁往城外,后来集中到广东从化,逐渐形成了这个广东省,甚至是全国最大的野生交易市场。市场从建成到现在的十多年里,曾经反复因为非法贩卖野生动物被查处过,但是屡禁不绝。市场里的商贩透露,他们能够逃避监管的主要原因是上面有人通风报信。
  商户:他们来之前,市场上的人都通知了,就都把门关了。
  记者:谁通知?
  商户:市场部的人。
  记者:市场部的人怎么知道要检查呢?
  商户:每年交钱上去。
  记者:交到哪儿?
  商户:交到那些个管这些个东西的部门,每年进贡,是通的,狼狈为奸。
  如何进入餐馆酒楼
  酒楼野味只卖熟客
  广州的王老板做了多年的酒楼生意,刚开始以做牛肉火锅为主,后来,不断有熟客找上门来订吃野味,他开始偷偷做起了野味生意。
  记者:野味一般要熟客才(能)吃?
  王老板:百分之百是熟客。打个比方,现在就楼下那间(酒楼),如果他有野味的话,现在突然间你下去问他有没有卖的,你就是给1万元1斤他都不敢卖给你吃,毕竟这个是不合法的。
  在熟人的介绍下,记者来到广州一家叫兵记餐馆的酒楼,这是一家以吃蛇招揽客人的酒楼。据老板介绍,笼子里的蛇有过山风、荣蛇等不下三种。
  记者:最贵的蛇是什么蛇。
  兵记餐馆老板:过山风王。
  记者:什么?
  兵记餐馆老板:过山风王。
  过山风又叫眼镜王蛇,是世界上最危险的蛇类,在我国主要分布于华南和西南地区,已被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》名录,也是我国“三有”保护动物。
  记者:这个蛇还在动。
  兵记餐馆老板:斩了还动,放在里面一煮就不动了。我人在广东,想开一家主营野味的餐厅,由于资金问题,想找一个伙伴合作。那些肉我都可以搞定._百度知道
我人在广东,想开一家主营野味的餐厅,由于资金问题,想找一个伙伴合作。那些肉我都可以搞定.
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你为什么不直接做‘野味肉品供应商’?对你来说就不需要考虑太多其他方面问题。
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出门在外也不愁饭店私做野味宴女老板判监两年_新浪广东新闻中心_新浪广东
饭店私做野味宴女老板判监两年
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  天河区检察院抗诉认为一审量刑过轻
  信息时报讯 (记者 魏徽徽 实习生 何歆)天河区大观路一家餐馆因收购穿山甲、巨蜥、斑鸠等野生动物做菜,女老板被判刑2年,两个餐厅经理也被判缓刑2年。老板声称有人故意订下珍稀动物后报警,自己“下套”被陷害;检察机关则认为量刑太轻提起抗诉。昨日上午,该案在广州中法院二审开庭。
  女老板声称被人“下套”
  据指控,2008年,被告人陆志菊接收了天河区大观大唐山房食府,同案人赖某明、潘某杨分别担任总经理和经理。该食府主营海鲜类菜品,食客若要食用珍稀动物,需提前向赖某明和潘某杨订购。收到订单后,陆志菊便带人到从化某批发市场采购。
  日,公安机关接举报后到该食府搜查,当场缴获国家Ⅰ级重点保护动物、濒危野生动物巨蜥活体10只,国家Ⅱ级重点保护动物、濒危野生动物穿山甲死体4只、碎体3.55公斤、鳞片0.1公斤,国家“三有”保护野生动物乌梢蛇活体4条,山斑鸠活体7只。
  陆志菊辩称,食府的这项服务只开了几个月,案发前10多天,有人向她订货,她采购回来后却一直没见人来提货,而后警察就上门查处了。陆志菊称自己被人陷害“下套”了,她说“警察当时还告诉我,有人连续10天向公安机关举报我”。
  检院抗诉应判十年以上
  天河区法院一审判决,陆志菊犯非法收购、出售珍贵濒危野生动物罪,判刑两年;赖某明、潘某杨均犯非法出售珍贵、濒危野生动物罪,各获刑一年,缓刑两年。
  检察机关认为一审判决太轻,提出抗诉,认为,陆志菊作为食府主要负责人,非法收购珍贵、临危野生动物,应当认定为主犯,对3人所犯罪行为一审认定为情节特别严重,应当处以10年以上有期徒刑。
  女老板辩称不知是违法
  昨日二审庭上,陆志菊辩称,“这些动物是在从化一个批发市场买的,除穿山甲是冰冻的外,其它都是活物”,“市场里几乎每个摊档都有,像农贸市场上的青菜一样卖,当时商贩告诉我这都是人工养殖的。”她哭称不知买卖珍稀野生动物是犯法的,“如果我知道会落到这样的下场,绝对不会做。”
  同案人赖某明说:“这件事给我和我的家人带来很大打击,我因此放弃做餐饮改行做建筑,还不断提醒以前的同行,不要走我的老路。”潘某杨也痛哭求情希望法庭从轻处罚。
  该案尚待进一步审理。
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