许昌市科技大市场向阳路农贸市场有滩位吗

许河南省许昌市蔬菜市场调查报告
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  近来,许昌市蔬菜价格出现一定幅度的上涨,引起了社会的普遍关注。市商务局对此非常重视,由徐仁甫副局长牵头,抽调专人成立了工作小组,对许昌蔬菜市场进行了调研。现将具体的情况报告如下:
  一、许昌市蔬菜市场基本情况
  许昌市区蔬菜批发市场主要有:市豫冠蔬菜批发市场、万丰蔬菜批发市场、西关农贸市场等三个蔬菜批发市场;零售市场主要有:毓秀路农贸市场、北关农贸市场、文汇街农贸市场、颍川路农贸市场、向阳路农贸市场等十多个农贸市场和胖东来、鸿宝、一峰等大型超市。市区日蔬菜批发交易量在750吨左右。蔬菜的来源主要有两个渠道:一是从省内外蔬菜产地和批发市场采购;二是本市周围菜农自种蔬菜进入市场进行交易。从市场历年情况看,大批发户根据季节、内外地价格和蔬菜余缺情况从郑州陈寨、襄县等批发市场进货较多;有时也从山东、山西、滑县、开封等地进货(如大葱、土豆、大蒜、蒜苔等品种)。
  二、许昌市近期蔬菜价格情况
  我们对近期蔬菜价格的调查监测数据显示:以日蔬菜批发价格为例,我市监测的20个蔬菜品种整体批发价格低于全国平均价,而比河南省平均蔬菜批发价格高出0.63%,作为一个中部欠发达城市,我市蔬菜价格明显高于本市的发展水平。
  三、蔬菜价格上涨原因分析
  从我们对许昌市蔬菜生产、批发零售及其他方面了解的情况分析,目前我市蔬菜价格普遍上涨且偏高的原因如下:
  一是受天气气候影响。部分蔬菜尤其是青叶菜受阴雨天影响,造成大幅度减产,导致价格上涨。目前蔬菜正处在错茬错季期,加之节日消费(农历正月十五)的拉动,天气及节日又使蔬菜的采摘、运输、销售都受到一定的影响。阴雨天地里的蔬菜又不能及时采摘,从而增加了蔬菜的供求矛盾,拉动价格上升。
  二是城市化的快速推进在一定程度上碰撞着市民的菜篮子。菜价过高的直接原因是市区菜地面积的急剧减少。随着我市城市化进程的加快,城市框架拉大,许多市郊变成了市区的一部分,房地产开发和高速公路的建设也占用了大量的菜田(市区实际菜田面积只剩下6000亩左右),市区大量菜农转变为市民。而按相关标准,省辖市的城市常驻人口人均菜田面积不低于0.05亩,保护地面积不低于0.02亩,即使按30万人来计算,我市也需要15000亩菜田才可满足需求。一方面是大量菜田被占用,一方面新菜田得不到充分开发、补充,使我市的蔬菜供应来源发生了很大变化,目前我市蔬菜三分之二靠外地供应,本地蔬菜只占三分之一,降低了我市蔬菜市场抵抗国际国内蔬菜市场影响的能力。目前我市蔬菜60%由襄县批发市场供应,30%由市区供应,10%由周边供应。大量的“细菜”则由郑州陈寨批发市场供应,郑州的蔬菜来源于全国各地,加上运输等环节的费用,造成了我市蔬菜成本加大,带动了菜价的增长。
  三是零售菜价大加码。蔬菜批发价与零售的差价在城市市场整顿的过程中扩大了剪刀差。根据蔬菜经营者反映,过去每斤蔬菜在批发价上加两三毛钱就卖了,可今年加价幅度要更高。从批发到零售,有些常见菜的价格加了很多,高于往年加价程度。用零售商的话讲,煤涨、油涨、暖气涨,家庭支出多,所以我们菜价也得卖高点。各项管理费用偏高,也加大了蔬菜的成本,一定程度上促进了蔬菜价格的攀升。另外,由于城市化建设,规范市场秩序,菜农直接卖菜的情况很少,大多由菜贩从菜农手中贩买贩卖,增加了销售的中间环节,也提高了蔬菜的零售价格。
  四是农产品价格普遍上涨。由于历史的原因,建国后我国采取了优先发展城市的道路,形成了城市和农村,工业和农业的剪刀差。为了解决城乡矛盾,提高农民收入,减小城乡差距,国家采取了扶植农产品价格的政策,近期农产品价格普遍上涨,受其影响,蔬菜价格也呈上涨趋势。
  五是化肥农药塑料薄膜等生产资料价格上涨,蔬菜成本进一步加大。
  六是随着国际油价的上扬,运输费用加大。
  七是从事蔬菜生产的专业技术菜农减少。随着我市城市化建设步伐的加快,许多菜农由农村居民变为城市居民,菜地面积减少,加上国家扶植农产品价格的农业政策,种粮农民每亩都有一定的财政津贴,而种菜则没有任何津贴,种菜耗力大、投入多,农民在种菜和种粮之间权衡,部分菜农放弃种菜,转为生产粮食或其他,部分菜农离开耕地,到城市打工,造成了从事蔬菜生产的专业技术人员缺乏。
  八是缺乏必要的价格管理体系和市场服务体系。
  四、建议
  为了更好的满足我市人民的生活,维护市场正常秩序,稳定蔬菜市场价格,提高我市抵抗外界风险的能力,我们提出以下建议:
  一要尽快采取必要措施,使城市框架拉大和房地产开发尽量不占和少占菜田,同时在市区周围开发出新菜田,确保蔬菜种植面积,保证本市蔬菜供应,让本地菜在市场上唱主角,提高抵抗外界风险的能力,使本地的菜田成为我市有效的蔬菜储备库,为我市居民提供可靠的菜源保障。
  二要对菜农采取扶植政策,鼓励菜农种菜,根据菜农种菜面积给予一定数额的补贴,刺激菜农种植蔬菜的积极性;同时注重信息引导,及时发布农产品的各种信息,引导农民种植,从种植、生产到销售为农民提供信息、技术等方面的服务,培育新的城市菜篮子。
  三要在市场管理上采取政策优惠措施,对工商管理费进行适当减免。
  四要切实发挥农村经纪人的作用,开展信息服务,利用地区间蔬菜价格的差异,增加外调蔬菜的数量。从批发、运输到零售为市场进行服务,从外地调入大量的蔬菜,为我市提供充分的蔬菜供应,平衡蔬菜价格。
  五要筹建大中型蔬菜批发市场。鉴于我市目前仅有三个小型蔬菜批发市场,且场地都不超过十亩,硬件设施差,管理滞后,远远不能满足日益发展的农副产品流通的需要,建议筹建大中型“起点高、上档次、功能全、信息灵”的大中型蔬菜批发市场,吸引外地商户开发经营,繁荣市场,平稳菜价。
  六要加强市场监测制度的实施,定期派专人巡查市场,密切关注市场走势;物价部门要加强对市场价格的监管力度,维护正常的市场秩序。
  七要建立城市生活必需品储备金制度。从市财政拿出专项储备基金,当遭受自然灾害或市场发生大幅异常波动时,按照《许昌市城市生活必需品供应应急预案》的有关精神,由市商务部门组织货源,供应市场,平抑菜价。
许昌市商务局
二00五年九月二十九日
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