请问一年当中，什么时候租房子最贵，什么时候最便宜？_百度知道
请问一年当中，什么时候租房子最贵，什么时候最便宜？
我有更好的答案
8月还有年底，总体上，南京的房价和租房都不低的南京一般四月分租房便宜些 每年7，相对贵些 但是
我看了一家：五塘村，三室一厅，70平方，全明，简装，一般多少钱一个月？
不是吧，你在哪里看的这么便宜？！
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出门在外也不愁牛很复杂：品味世界上最贵的牛肉
看比尔.比福德的《后厨机密》，其中有一个小章节标题是：猪很单纯，牛很复杂。文中作者用很详尽的文字介绍了他在后厨学习时期对于牛，种牛，牛肉的了解和认知。虽然文中描写的是意大利的奇扬尼纳牛，可是我脑海里浮现的却都是日本和牛的形态，思绪也被牢牢定格在去年夏天的那场日本美食之旅上。
如果不是那次的美食体验，我根本不会想到，会有那么一种牛肉，它能兼有艺术品般柔美细腻的雪花纹理，同时还拥有不可思议的柔嫩质感。那种柔嫩，入口即化，是可以不经咀嚼就直接自然平顺的滑进喉头，直达味蕾与内心的绝妙。
于是，从那一刻开始，内心里就被日本和牛的味道给深深的征服。
和牛（日文：わぎゅう）肉质鲜嫩，营养高，口感好，是现如今公认的品质优良的肉牛。在日本被视为“国宝”，售价不菲。当然了，不仅是日本，哪怕是在世界市场上，它也是价格最贵的牛肉。
第一次吃到和牛肉，是在日本三重县的一家和牛专营店里。店子不大，装修却很有格调，如电影里见过的场景一般。店门口没有耀眼闪亮的招牌，只挂一幅标有“营业中“字样的木牌。屋角边深蓝色的灯箱上简简单单竖写着三个大字：松阪牛。整间店铺显得朴素又低调。不过，你要是因为它那份低调而小瞧它，那就大错特错了。据说，很多人从世界的各个地方打飞的到这里，就是为了那一顿和牛餐。
日本和牛大都生长在水质好，空气清新，环境优美的天然牧场区域。根据出产地域不同，日本著名的和牛分别有滋贺县的近江牛，兵库县的牛，三重县的松阪牛，岐阜县的飞騨牛，的宫崎牛，佐贺县的佐贺牛和山形县的米泽牛。这其中，又以松阪牛，牛和近江牛品质最好，它们也被并称为日本三大和牛。
从地图上很容易看出，牛，近江牛，松阪牛这三大和牛的出产地是相邻的。这样来看的话，或许我们也可以感慨一句：一方水土养一方牛！
上面地图里标示的这些都是日本的西部，在它们东北区的山形县里也出产一种被称为米泽牛的和牛。米泽牛也是日本很著名的一个品种。当地甚至有“西之松阪，东之米泽”的说法。有能力和胆识与三大和牛之一的松阪牛相比较的，品质当然也绝非一般。
在三重的那几天，虽然没有机会能去到松阪牛的养殖基地，但是，一路上看到的情景基本上也很能让我们相信，这地区环境和空气确实不错。天蓝蓝，草绿绿，水清清，我们似乎都能想像得到和牛们在这蓝天白云下悠闲的身影。
如果你去到日本，记得一定要去一次和牛店，品尝和牛带来的极致美味外，也一并感受下店家对食材的那种尊重。
我们去的这家，来上菜的是位五六十岁的老妈妈，脸上挂着久久也散不去的和谒笑容。看她慢慢的把烧到通红的木碳加到烤炉里，架上烤网，再把切好的和牛片或撒上盐巴，或醮上酱料，一片片铺到烤网上，那动作，专注又优雅。不由的就想到了电影《料理仙姬》里那位叫仙儿的漂亮老板娘。
每一头和牛从出生开始都有详细的履历表。从出生年月，父母血统到出生场所，饲养区，甚至是吃过哪些饲料哪位饲养员饲养都会有详细的记录。下面这张图就是我们在三重吃到的松阪牛的履历表。这些数字的意义基本就等同于人类的“身份证号码”，所含的信息量详尽又准确。
和牛的饲养过程也非常奢侈。饲料除了大麦，豆饼，麦麸等，一些牧场还会给和牛喂饮啤酒，请专人为其按摩，听古典音乐，以便让其精神放松，血液循环，使其体内的油脂分布更均匀，从而保证出产具有漂亮雪花状纹理的高品质和牛肉。
仔细想想，这么奢侈的养殖条件，这样细致的功夫，日本和牛能有个好身价也是不足为奇了。
和牛根据脂肪分布，肉的色泽和松紧程度以及肉质纹路肌理的不同，还被从高到低划分为A5，A4，A3,A2，A1五个等级。其中，A5级是和牛中的最顶级。
这一盘里，除颜色较深的那两块是A4级别外，其它的颜色呈粉红色的那些全部都是A5级和牛。
这样高品质的和牛肉，简单的撒上盐巴，入碳烤炉烤过后直接食用就很美味。
当然，你也可以把和牛醮上酱料再烤，为牛肉增添些别的味道。
每家和牛店都会有自己精心秘制的酱料，看似简单，却内藏玄机。
必须得说，食用这样顶级的和牛绝对是味觉上的一场绝妙享受。入口的那一瞬间，牛肉的醇厚香味就会迅速的在口中蔓延，滋长，回味无穷。。。
全熟的和牛肉，因为碳火的长时间滋烤，牛肉里的油份渗出较多，这时侯，如果搭配一份精心调制的白萝卜泥，口感会更清爽。
这样炭烤的时侯，和牛的成熟度可以自己把控。全熟，七分熟，五分熟，三分熟，不同的熟度吃起来是完全不同的感受，但是每一种都很好吃。
如果你喜欢，还可以尝尝和牛刺身。
A5级和牛是最适合做牛肉刺身的材料。鲜嫩的和牛被切成薄片，用特制调料稍加腌渍后上桌。肉片上能看到和牛本身的汁液，但是吃在嘴里，一丁点生腥味也没有，很是美妙。
后来的一天，我们还在另一家酒店尝到了另一种较西式的和牛做法。
厨师把和牛切厚片，入锅略煎，让和牛表面快速凝固以保存水分后再烘烤，上桌前切片淋汁再搭上配菜。这样烹饪的和牛，中间还能看看淡淡的红，肉质嫩的咧。。。
另外，和牛用铁板烹饪也相当好。
最近在网站上看到的一段视频里，就有欣赏到一家40多年历史的和牛老店的店长亲自做铁板和牛的过程。
视频里，店家把和牛片和洋葱丝一起放在铁板上焖蒸，然后为和牛调上秘制味料。看着和牛在铁板上滋滋作响，口水也在嘴里放肆的分泌，心动哇心动！！！
上面的视频就是上新近更新的内容。这是个很有意思的网站，它用一段段小视频为我们介绍日本各区一系列好吃好玩儿的地方。视频制作也很精致，每集不过几分钟的时长，短小精悍又风趣，内容从美食到风景到人文到购物面面俱到。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。世界最贵牛排一份卖到2万块 每天要陪牛聊天让他们没压力 （组图）
核心提示：世界最贵牛排一份20000元 每天要陪牛聊天　　近日，媒体曝光一国外百年牛排老店，一份牛排的价格卖到20000人民币（3200美元），
世界最贵牛排一份20000元 每天要陪牛聊天
　　近日，媒体曝光一国外百年牛排老店，一份牛排的价格卖到20000人民币（3200美元），这个价格可能再也找不到更贵了。
　　据悉，年轻的法国男子Alexandre Polmard经营着一个始建于1846年、传承了六代人的家族老店。店里的特色，没有别的，只是牛排的售价，一份可高达人民币20500元。老店是在上世纪九十年代一鸣惊人的。当时，Alexandre的祖父和父亲，共同研发出了一种&冬眠&法，用以加工肉类。
　　所谓冬眠法，是将肉至于零下43度的环境，辅以120公里时速的冷风吹拂。如此，肉类可以永久保鲜&&所谓的&鲜&是指肉质不会有一丝一毫的损失。
　　据悉，这些牛被饲养在法国东北部的洛林默兹河地区，享受着五星级酒店待遇。种种特殊待遇之下，这种牛肉非常少见，全球范围内也只有屈指可数的几位主厨能得到这些牛肉。世界最贵牛排虽然引来中国网友好奇，但不少网友表示然并卵，这些牛肉的做法并不符合中国人的饮食习惯。
　　看来这世界最贵牛排还贵得其所了，不过，这也只是土豪们的零食。
　　世界最贵牛排，网友议论纷纷：
　　@Santa楠小杨：我们青藏高原的牦牛，吃的是冬虫夏草，喝的是昆仑山矿泉水，拉的是六味地黄丸，一份牛肉也就几十元，惭愧。
　　@北秋悲南风喃：然而这并没有什么卵用，享受过再好的待遇，最终还是被屠宰了。
　　@尐艽艽ooo：再贵也不过是块肉。。。
　　@风骨峭峻遗尘埃：噱头而已，并不符合中国人的饮食习惯，这种都是三分到五分熟的牛排吃法。
　　据CNN报道，年轻的法国男子Alexandre Polmard经营着一个始建于1846年、传承了六代人的家族老店。店里的特色，没有别的，只是牛排的售价，一份可高达3200美元(约合人民币20500元)&&世间再无更贵的牛肉。
　采用&冬眠&法加工牛肉
　　老店是在上世纪九十年代一鸣惊人的。当时，Alexandre的祖父和父亲，共同研发出了一种&冬眠&法，用以加工肉类。
　　所谓冬眠法，是将肉置于零下43度的环境，辅以120公里时速的冷风吹拂。如此，肉类可以永久保鲜&&这个&鲜&，据Alexandre介绍，说的是肉质不会有一丝一毫的损失。
　　除此之外，Polmard家族对肉源可谓是精挑细选。牛的品种限定为Blonde d'Aquitaine(金发阿基塔)，这与黑安格斯牛肉和神户牛肉同为顶级特供的品种。
　　而且，他们只在法国东北部的洛林默兹河地区、名为圣米耶的小镇上养育这些牛。&我们拒绝圈养，那样它们没地方散步。就这样散养它们，让它们漫步丛林和草地。还搭好了棚子，供它们躲避雨雪。&Alexandre如是说道，&完全就是五星级酒店待遇。&
　　每天陪牛儿聊天 每周只杀四头牛
　　Alexandre还透露说，他每天都要与他的牛儿们聊天、说话，保证它们都过得舒心、没有压力。牛在压力下会分泌更多的乳酸、糖原，如此，其肉质、口感都会受到影响。
　　&我们对牛儿的每一份关怀与爱，都呈现在这餐盘上，让客人品尝得到。&直至走进屠宰场、生命结束的前一刻，Alexandre都会给这些牛儿至上的关爱，尽可能地降低它们所受的压力。每周，只有四头牛会被宰杀，这可以保证全牧场的压力值降到最低。
　　担当多个角色的Alexandre是个农场主、饲养员，还是个屠夫，但他更是这独一无二的至尊牛肉在全球的唯一主人。他在厨师的选择上，自然也颇为挑剔。全球范围内，只有屈指可数的几位主厨能够从Alexandre手中接过牛肉。
　　其中就包括香港四季酒店内米其林二星餐厅Caprice的法国主厨Fabrice Vulin。这家餐厅的寻常一餐，价格为700美元(约合人民币5000元)一位&&真的是&寻常&一餐吗?
　　在选择厨师时，Alexandre会亲自登门拜访，询问厨师牛肉的做法和所需的用料后再做决定。这般慎重，是人类餐饮史上前所未有的。
　　由此可见，世界上最贵的肉倒也名副其实。
　　售价2.5万美元的天价圣代。圣代顶部铺有生奶油，两侧为2,600美元一磅的松露巧克力，盛放的高脚杯上也镶有黄金和钻石。
　　为迎接情人节特制的&非洲大陆&巧克力，标价5亿日元(合436万美元)。巧克力表面缀有2006颗钻石，总重504克拉。
　　美国纽约时代广场推出价值1,000美元的甜品百吉圈，覆盖着名贵的白松露、奶油乳酪和枸杞果酱，还点缀着可食用的金叶，面饼则用六种鱼子酱和龙虾肉制成。
　　一块重达1.2千克的Alba松露，这块稀有的巨大松露以9.5万欧元(合11万美元)售出。素有&白钻石&之称的白松露是世界三大珍馐之一，年产量仅为3吨左右。
美国纽约阿尔冈琴酒店推出一款放有钻石的特制马提尼酒，售价为1万美元。
佳士得拍卖行展出的一瓶1926年产麦卡伦苏格兰威士忌，估价3万美元。
　　印尼雅加达一家超市的工作人员展示世界上最昂贵的Kopi Luwak 咖啡豆，售价约300美金一磅。这种咖啡豆经麝猫食用后排出，以加强咖啡的香味、去除苦味。
　　广东增城一棵400年的古荔枝树结出数十颗荔枝果，每颗售价达到55.5万元人民币。
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日本和牛―世界上最贵的牛肉
[日期：] & 来源：阳光畜牧网& 作者：阳光畜牧网 & 阅读：16906次[字体：
&&& 日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称"雪花肉"。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，肉用价值极高，在日本被视为"国宝"，在西欧市场也极其昂贵。日本和牛是十分珍贵的优质肉牛品种资源。 &&& 所谓“和牛”是指日本国独有的黑毛肉牛品种，原产于风景如画，环境优美的日本关西兵库县的但马地区。这里的山野里还盛产各种草药，许多平时放牧的草场，绿草中都夹杂着生长着一些不知名的草药，“和牛”就是在这种环境中吃着草药，喝着矿泉水慢慢长大的。
&&& 日本的和牛（Wagyu）肉也是世界上最贵的牛肉，和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。很久时间以来，日本禁止和牛品种出口到国外，但现在澳大利亚也已有农场饲养和牛，但是澳大利亚的饲养成本更高，因为农场主为了提高肉的质量和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒，这种酒也十分昂贵，在国际市场上一杯就要16美元。 &&& 据说“和牛”在生长过程中，可以说享尽了人间的高级待遇，“和牛”每天都要在仙境一般的牧场里“散步”，维持少量的身体活动，饲养员还必须给牛播放一些“和牛”喜欢的旋律优美的音乐，目的是调节它们的心情，给它们营造一个轻松，快乐的生长环境，饲养员还采用一种特定的配方。&&&& 喂养的食物除了青草外还有大麦和纯谷类饲料。而且每天都要用温泉水给牛洗澡………为了避免“和牛”出现食欲不振的状况，促进其正常进食，保证营养的正常摄入，饲养员还会定时定量地给它们喂啤酒。&&&& 此外，每天还要在“和牛”的皮毛上涂一层烧酌（一种25％以上的日本酒），用于稻草刷子细心地给牛做“按摩”。这种方法可以促进牛的血液循环，使牛的皮下脂肪分布均匀，肉质细腻，文理清晰，吃起来肉质也会更加鲜嫩，而且有柔而不腻，入口即化的口感。&
&&& 除了神秘的饲养方法，“和牛”也非常讲究血统的纯正性与优良性，通常只能在自己的种族群里生下一代，不能混进一点其他的血统，杂交和克隆技术更是被决对禁止的。&&&& 小牛出生后，政府会发给养殖户一张登记证和一个终身使用的“和牛”身份证号”，进行编码管理，上面记载了牛的血统，并在行业协会内备案存档。从出生到上餐桌都受到监督。此外，养殖户还必须有政府发放的养殖证明书，才有资格养“和牛”，甚至像经营“和牛”的专门店，门口都挂着经营“和牛”的编号。&&&& “和牛”的挑选也非常严格，一般宰杀的都是满三岁，体重500公斤左右的优良和牛，而且必须是“处女牛”，因为雌牛一旦经过交配，其肉质就会带上轻微的乳臭味，此外，对肉质的评判筛选也有严格的，规范的制度，每只牛都要经过颜色对比，脂肪混杂率，细腻度和花纹的均匀度等一系列的评测。&&&& 肉质分为A1至A5,五个级别。只有达到A4,A5,以上的才有资格使用“和牛”的标示。一般1公斤为6000日元，这样算下来，一头“和牛”的价格比一辆新款的日本车还要贵许多。&&&& 更为弥足珍贵的是一头“和牛”身上只有6公斤左右的“定级上等”牛肉，其售价高达每100克8300日元。&&&& 目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元，一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。
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世界最贵牛排（组图）一份卖到2万块 每天要陪牛聊天让他们没压力
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　　@Santa楠小杨：我们青藏高原的牦牛，吃的是冬虫夏草，喝的是昆仑山矿泉水，拉的是六味地黄丸，一份牛肉也就几十元，惭愧。
　　@北秋悲南风喃：然而这并没有什么卵用，享受过再好的待遇，最终还是被屠宰了。
　　@尐艽艽ooo：再贵也不过是块肉。。。
　　@风骨峭峻遗尘埃：噱头而已，并不符合中国人的饮食习惯，这种都是三分到五分熟的牛排吃法。
　　据CNN报道，年轻的法国男子Alexandre Polmard经营着一个始建于1846年、传承了六代人的家族老店。店里的特色，没有别的，只是牛排的售价，一份可高达3200美元(约合人民币20500元)——世间再无更贵的牛肉。
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编辑：蔡晓丹
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