请问网上有滨城的蛋糕模具什么材质的好卖吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-21 08:39 标签： 小蛋糕模具
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做蛋糕的模具哪里有卖的？？
又想做好看的~~嘿嘿~就是不知道哪有卖模具的，最好在通州这边？？大家帮帮忙啦~~谢谢了~哈~北京地区的喜欢做一些面食
我有更好的答案
东郊市场，有好多样子的模具。。
朝阳模具电
淘宝网里有很多，去看看吧。
买烤箱那里
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& 请问该买什么样的蛋糕模具？
请问该买什么样的蛋糕模具？
想买个8寸的蛋糕模，请教什么样的好？
活底的？硬模的？阳极的？
都什么意思啊，似乎那些新手入门的文档里也没把这些讲清楚呢。
我就是想要个好用的
网上还真有这样的介绍。贴过来学习下：
通常市面上的烘焙模具材料有几种：
1.铁的，优点，便宜，缺点，导热不均匀，受热慢。
2.铝的，优点便宜。缺点：对身体健康不利，且材质很软，做出的模具即使很厚，也很容易变形。
3.纸的：优点：便宜，好用。缺点：一次性。
4.铝合金的，重点推荐，铝合金材质的模具导热最快，受热也最均匀，所以做出来的西点品质也是最稳定最好的。
在烘焙模具里，大家常见的一般是2种颜色——黑色和白色，普通的烘焙工具，白色是铝合金，没有涂层。黑色是特富龙不沾涂层。这2类产品，对于比较关注健康的买家，并不是最好的选择，理由是，首先，铝合金用久了经过擦洗，难免铝的成分会被人体吸收，（害怕得“老年痴呆”的顾客很多，呵呵）；其次，不沾的特富龙涂层到目前为止，受到高温容易分解，而分解后对人体有什么危害，不得而知（碰到过很多买家，反复问这个问题）。
三能的烘焙模具也是黑色和白色，但是，白色一般是阳极涂层，阳极涂层是在铝合金表面做了一层保护层，使得铝合金不容易分解和析出，因此无论对模具还是对人体，都有一个保护作用。黑色的是硬膜涂层，请注意，硬膜和不沾不是一回事！这个是很多新手容易误解的。硬膜涂层是超硬涂层，用任何刀切，刮，甚至用钢丝球洗，也不会留下划痕和印记。这个功能特别适合派盘，批萨盘等，你可以直接用刀切割派和批萨，而不用担心对容器造成损坏哦～^^~v
三能的烘焙模具基本都是铝合金材质的，因为铝合金材质的模具导热最快，受热也最均匀，所以做出来的西点品质也是最稳定最好的。
阳极表面处理具有以下特性:
耐化学腐蚀---耐硷、耐酸
不氧化---干净、卫生、无毒、使用寿命长
卫生---符合食品卫生要求
强度高，具有9-11度硬度，坚固耐用
材质轻，比重只有铁质的1/3，更轻巧
传热快，节省烘焙时间，节约成本
使用寿命：可反复使用3000次以上
硬模表面处理具有以下特性：
表面硬度比一般的刀还硬，它的表面耐磨、耐酸又耐硷，且容易清洗。
表面呈灰黑色，具有抗辐射及吸热之特性，能够缩短其烘焙时间及节省成本。
采用1.0MM铝合金制成，高强度，不易变形，能确保产品品质的稳定。
使用寿命：可使用20000次以上，可以直接切割。
不沾表面处理的特性：
三能公司2003年在中国得到美国杜邦公司授权，是目前唯一一家将特富龙不沾涂料用于烘焙器具，并加贴美国杜邦公司“特富龙”标签的公司。由于杜邦特富龙涂料具有以下独一无二的特性，它已成为必不可少的工业涂料。
低摩擦系数---易脱模
不浸润---涂层不吸附油脂和水
不沾性---烘焙物不会沾附在器具上
耐化学腐蚀---耐盐、耐酸及醇类
耐高温---在较高温度下保持好的机诫强度
对于各种模具，小胖不做过多推荐，费尽辛苦才找到的M系列的模具虽然比不上三能的好质量，但是性价比也很高。绝对对得起它的价格，也是小胖在所有杂牌里见过的质量最好的模具。
三能的不用说了，除了贵，啥都好，考虑到模具都是可以用很久的，预算高点也不为过，呵呵～
我都看晕了，随便买一个先用呗。。
我都不知道我的是什么材料的。。只知道是信诚的。。8寸活底模，阳级。。。22元。。
买个三能的吧。
我也是新人，下面是我的研究，模具材料安全性：铁&不锈钢&铝合金，无涂层&有涂层~我用的日本cakeland的模具很好，好的模具可以提高新手的成功率~我用cakeland的钢制戚风模，第一次做就成功了~接下来准备用我的KA600加cakeland的方形吐司模挑战土司啦~
我也新手，之前也是晕的。
我买的 8寸三能SN5042，要是现在我就买中间带烟囱那种。
MM上网查查就知道了中间带烟囱的做戚风更容易成功。
要买八寸的就买铝合金阳极,带两个活底其中一个是烟囱的
如果是新手的话 建议先买个小点的练手，6寸就够，做戚风三能阳极活底的就行。
想买个8寸的蛋糕模，请教什么样的好？
活底的？硬模的？阳极的？
都什么意思啊，似乎那些新手入门的文档里也没把这些讲清楚呢。
我就是想要个好用的
三能的活底阳极的不错，主要性价比也高。。活底的比较方便脱模~带烟囱的确实可以提高成功率
新手来回答
一开始我买的烘焙纸杯
做了几个蛋糕都感觉比较成功后
买了带烟囱三能天使模
感觉还满好用的
也许练的更顺了以后会再买一个圆形模
好多的学问啊。。。我感觉我的模具买多了。现在都还没用上，后悔啊！
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