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部分农产品连续涨价 专家称炒作门槛低无监控
中国日报网消息：英文《中国日报》11月4日报道：果农卢国起开着三轮车拖着好几筐苹果来到栖霞市的大柳家苹果批发市场，他布满皱纹的脸上的笑容是因为今年家里种的四亩半苹果卖了个好价钱。今年的苹果收购价钱特别高：一斤80mm的一级红富士收购价能到达3块1毛钱。 “从来没见过这么高的价钱。” 年近六旬的老果农说去年同样大小和品质的苹果收购价只有2块左右一斤。苹果只是今年轮番涨价的农产品中的一例而已。 大蒜，绿豆，大白菜这些农产品从09年开始就连续涨价。当消费者在抱怨超市的蔬菜水果越来越贵时，许多媒体报道和市场分析把农产品涨价指向了游资炒作。但农业专家指出，游资炒作只是推动价格上涨的一部分，除了近年的气候变化和灾害导致水果主产地减产之外，农药，化肥，柴油和劳动力价格的上涨，甚至储存农产品的冷库公司的迅速发展，都成为各种农产品涨价背后的推手。苹果减产：一场果农乐果商愁的收购战今年在各地收购的果商们普遍感觉，能收购的苹果也越来越少，而前来收购苹果的人却越来越多。果商孙士贤从97年就开始收购水果，表情严肃的他今年的心情显然没有果农们轻松。他指着脚下一袋刚从果农手中买来的红富士抱怨，“就这样的残果还得两块一斤。去年这种只能算残果，到今年都算成三级果了。”随着可收购苹果的减少，苹果的收购质量标准也降低了。许多果商都抱怨今年苹果的质量不好，难收到质量好的一级果。栖霞市果业发展局的孙召文局长解释说，今年春季的阴冷天气，导致苹果树开花期推迟了10天，从往年的4月28日左右推迟到了5月初。栖霞苹果的总产量也从去年的140万吨略减到今年的130万吨。中国农科院农业信息研究所信息分析与评估中心的副主任王川博士在看到媒体报道的栖霞苹果涨价的消息之后赶到栖霞调研是否存在游资炒作。在当地收购苹果经销商告诉他，在陕西苹果大幅减产，“幅度可能在30%以上”。但陕西省农业厅果业局局长王振兴在电话采访中告诉中国日报记者：陕西苹果没有减产。“问题就在这里，陕西那边表示当地苹果稳定增产5%。”王川说，虽然陕西官方没有苹果减产的消息，但是在苹果主产地都有的经销商的感受不同。而到底陕西的苹果是否有没有减产，还需要进一步核实。其实受气候影响导致减产的不只是苹果。云南，广西等地旱灾，江西，广东的洪水，海南的暴雨都导致各种农产品产区的减产甚至绝产。而南方水果的减产和绝产也导致对苹果需求的增加。而“如果明年夏天南方还是有洪涝灾害，那今年收的苹果可能还能涨一些。”果商孙士贤说其实现在就是在赌明年南方还有洪涝。对于他花高价收购的苹果，他有些担心风险较大，害怕滞销，所以只能希望于其它水果也同样减产涨价。对于像孙士贤这样多年从事苹果批发的果商来说，苹果的减产也吸引了许多新投资客加入这场苹果收购战。尽管很难统计出到底有多少人来栖霞收购苹果，但是栖霞当地人发现，今年的苹果收购点比往年都多。几乎村村都有收购点。而农业专家也表示，投机农产品的资金门槛很低。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员李明辉博士指出，农产品涨价的根本原因是供需不平衡。“目前农产品尚未产业化，各个流通环节很容易被控制。因此，游资可以借机炒作地域性显著的小产品是今年部分农产品涨价的另一个重要原因。在掌握基本供需的情况下，游资找准不影响民生，国家监控弱的产品进行短期投资，从而以屯货的方式来影响供求，在后来的涨价中获利。”炒作农产品：门槛低无监控从国庆节之后就从黑龙江省佳木斯市赶到栖霞的孙凤娟今年是第一次收购苹果，她以前做的是玉米，水稻收购。“来之前不知道(苹果)价这么会涨得高。”孙凤娟原本带着钱打算收购60万斤苹果，现在决定谨慎一点，只收购了20万斤。 “也不知道能不能赚钱，反正来都来了，就赌一把吧。”她说。这些在收购“赌局”的中价格高涨的农产品都不属于涉及民生的关键粮食作物，并没有全国性的价格调控体系。针对涨价，有业内人士建议建立全国性的价格调控体系，让农产品价格有序，稳定增长，既不影响居民生活水平，又能让果农菜农增收。对此，中国农业科学院的李明辉博士表示政府只需要重点监控影响全国民生的产品。那些不影响民生的产品，可以让市场来自行调节。同时，他还建议增强农民在市场环境下的参与性，以此来降低炒作的可能性。、但现实中，低门槛的农产品炒作也让大白菜这样的蔬菜在还没有成熟之前，就已经被收购商买下并相互交易。从事了26年白菜批发的批发商韩丽芝大姐8月份与吉林当地农户签订了合同，预付30万元，包下350亩地的白菜。每亩产量按7500斤计算，今年的产量会达到1300多吨白菜。由于现在吉林收购大白菜的客商很多，有客商给她15万的利润，买下她的全部350亩的白菜，她没有同意，因为自己到大连批发，至少能赚30万元。“预订已经成为很多批发商惯用的方式来保证货源，有人开玩笑说白菜已经开始向期货方向发展了。” 韩丽芝说。目前白菜批发商对价格上涨信心十足，韩大姐说市场内的多数批发商都认为年底白菜的价格能冲上2.5元每公斤。与此同时各大银行也把蔬果冷冻仓库公司视为发放贷款的大客户。栖霞市目前共有冷库600家的储存能力超过100万吨，达到全市苹果年产量的70%。而自己没有冷库的果商孙士贤则表示由于苹果收购价格的上涨，他们收购苹果的资金缺口也加大。许多资金不够的果商则选择从冷库老板那里贷款，交一分的利息。“银行利息是6到7厘，但很难贷到。” 湖南步步高的超市的采购商潘玉文说，“不是所有的冷库都能提供贷款，只有那些有出口贸易，信誉好的大型冷库才能提供。”
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江淮晨报&&
南方水灾刺激农产品涨价
水灾导致农作物减产、绝收，物价波动成必然，但仍可控
&&&&晨报讯&综合《上海证券报》消息&“今年上半年我家的首季水稻可能会颗粒无收。”江西省余江县一位普通农民小王告诉记者。&&&&水稻大面积绝收，蔬菜被淹，生猪等被洪水卷走……水灾过后，随着农业生产严重受损，新一轮物价上涨压力缓缓袭来。&&&&有关人士表示，南方多个省市由于自然灾害带来的农产品价格上涨，无疑会增加物价调控的难度，但是对CPI带来的影响可控，不会造成很大的通胀压力。&&&&水稻绝收过半&&&&民政部数据显示，截至7月13日16时统计，此次灾害过程已造成浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、重庆、四川、贵州、云南10省（市）2858.5万人受灾，农作物受灾面积1899.1千公顷，其中绝收面积252.8千公顷。&&&&记者调查发现，在水灾受害重镇江西省余江县，早稻绝收率几乎达到60%。&&&&据江西省农业厅农情调度初步统计，受强降水影响，全省早稻受灾面积517.70万亩，占早稻种植面积的1/4；成灾面积216.45万亩，绝收面积2.55万亩；预计受洪涝灾害影响，全省早稻单产可减少10-15公斤/亩，受灾严重的地市单产可减少一成以上。&&&&物价悄然上涨&&&&蔬菜是价格反应最快的农产品，一夜之间，余江县菜市场的蔬菜价格普遍上涨30%-40%，空心菜从以前的2元/斤涨到3元/斤，“藕在菜市场的价格居然涨到5元/斤！”余江县居民小李几乎不敢相信自己的眼睛。&&&&小李对记者介绍说，自从6月中旬连降暴雨以来，水灾导致的物价上涨，已经造成家庭伙食支出超出以往300元以上，这对于低收入家庭来说可能是比较大的负担。&&&&物价调控压力加大&&&&那么，水灾带来的农产品价格上涨，是否会让江西省CPI失控，甚至引起南方诸省乃至全国CPI大幅波动？&&&&“江西遭遇的洪涝灾害，必然会造成物价波动。”江西省统计局农业统计处处长叶德祥对记者坦言，但是他也指出，这种波动是在一定范围和一定时间之内的，影响是可控的，而且由于农产品市场是全国开放的市场，资源可以自由流通，因此不会造成不可控制的影响。&&&&叶德祥指出，政府部门也采取相关措施对物价形势给予高度关注。一方面，国家以及其他省市给予江西等受灾重省资金、粮食等各方面帮助和支持；另一方面，当地政府实时监测物价数据，统计局还制定了农产品价格每日一报制度，对价格变化予以高度关注。&&&&有关专家指出，水灾导致的物价上涨无疑会给物价调控带来压力，但是总体来说，我国通胀压力逐步减轻的趋势并没有改变。&&&&相关新闻&&&&最高罚10万&&&&晨报讯&《新京报》消息&国家发展和改革委员会13日公布的《关于市场价格异常波动时期价格违法行为处罚的特别规定（征求意见稿）》规定，单位或个人捏造、散布涨价信息，扰乱市场价格秩序的，责令改正，对单位处10万以上100万元以下的罚款，对个人处1万元以上10万元以下的罚款。
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最佳分辨率：农产品涨价背后原因：劳动力成本上升 供不应求
第1页:粮棉一日一价
第2页:农村劳动力短缺
　　“收不到粮食了。”胡先霞郁闷地说。
　　作为湖北监利县尺八镇的粮食收购大户,胡先霞发现今年的粮食收够非常困难。即使把收购车开到农村各个家门口甚至田地边,并给出了每斤1.2元的价格,很多农民还是捂粮不卖。
　　“有的时候还跑空车,收不到粮食,这个情况在过去少见。”10月13日,他对记者为难地说。
　　胡先霞的为难,其实是中国今年粮食和棉花等农产品价格上升较快的一个缩影。湖北是九省通衢之地,千湖之省,素有鱼米之乡的美称。不过,这一地区的粮食价格却在快速上升。去年此时收购中稻（湖北的一季稻谷,不同于2季的早稻和晚稻）是每斤9毛钱,今年涨了30%。由于每100斤稻谷可以产出70斤大米,按成本核算最低米价也不会低于1.8元,加上合理利润,大米最终价格要远远高于2元每斤。
　　国家统计局将于10月21日公布9月份的农产品和居民消费价格数字。目前一些机构预测认为,9月份价格走势仍处于高位。农产品价格上升的背后,是中国工资上涨和劳动力成本上升加快的一个表现。
　　中国社科院人口所专家吴要武告诉记者,中国自从2004年就出现民工荒的问题,迄今已经有6年时间,几乎年年工资都在上涨,特别是今年变化较大。劳动力市场价格的变化,其实是劳动力供求关系变化的显示。预计劳动力供不应求的情况未来将更加严峻。
　　此前有研究认为,2012年中国的劳动力总量将达到顶峰,然后开始下降。面对此种供求关系的拐点,中国如何面对此种市场形势的重大变化,尚需要尽快研究。中国农产品未来的价格,可能会与劳动力成本达成一个均衡点。
　　“是不是像韩国大米几十块一斤,牛肉几百块一斤,还难以说。但像蔬菜这样的劳动密集型生产行业,未来价格不会低,发达国家都是菜价高于肉价,1个人可以养几万头牛,蔬菜不行,中国会不会很快出现,要等待观察。”吴要武说。
　　粮棉一日一价
　　收购粮食难,在农民那另有解释。
　　离尺八镇不远的沔城镇熊三娥夫妇告诉记者,今年中稻收购和棉花一样,基本上是一天一个价钱。
　　8月份棉花上市,价格是每斤3.4元,比去年2元收购价就跳涨不少。此后价格不断上升,有时1天要上涨1毛钱。目前每斤棉花价格已经达到5元以上,比去年几乎要涨1倍。
　　中稻涨价要慢一些,刚从水田收上来的湿稻价格就是每斤9毛2,而去年中稻晒干后才卖9毛3。但今年目前晒干的中稻价格已经是每斤1.15元-1.2元。“中稻是每三天涨1分钱,棉花是每天涨3分钱。” 熊三娥的丈夫明友对记者说。
　　不过对于农民由于农产品价格上涨而获得收益的看法,他们并不同意。
　　今年,湖北粮棉大县仙桃和监利都受灾严重,特别是水稻种植时遇到低温,8月份又有一次高温,棉花却遭遇到很大的雨水。这使得棉花和粮食都受灾严峻,普遍减产20-30%,而一些地势较低的棉花因为水淹,几乎没有收成。
　　“棉花和水稻减产,即使价格提升,也没多大收益增加。”明友对记者说。
　　工匠每天工钱过百
　　不过,明友还告诉记者一个原因。即便粮食和棉花增产,价格也有提升,但农民仍不会太愿意种地,主要原因是,目前打工的收入要多得多。除了种地之外,明友每年打工的收入大约能有2万多元。但每年人情开支3000多、子女读书的1万多元、再加上生活费用,也还是几乎所剩无几。“儿子很快就要上大学,以后每年的开支更大,估计要2万多。”明友对记者说,“现在最紧要的就是尽快攒钱。”
　　他给记者算了一笔账,目前他作为瓦匠师傅每天的收入是100-120元,外加一顿中餐和一包烟,而前几年才80元一天。
　　“每年大工（瓦匠）的收入都在增加,幅度在10%左右,目前监利很多地方瓦匠收入已经是120元/天,我们这里也快要涨到这个价格了。”
　　明友还透露,不只是工匠的收入在涨,连抽的烟也在变化。过去是做工一天给一包白沙烟,最便宜的每包才4块。现但在都不用这个,而是抽湖北本地产的红金龙,一包要卖6块钱。中午提供的中餐也是必须要有肉和鱼。工地离家远的话,还要有专车接送。
　　受此影响,小工（配合瓦匠和灰和递砖瓦的工人）每天的收入也涨到70-80元/天,过去几年才30-40元。受工钱涨价的影响,农村盖一个100平方米二层的楼房的成本已经从过去的10万元增加到目前的15万元,随着各项费用的上涨,不久甚至可能需要20万元。
　　但是明友作为打工日收入100元的价格,并不是用工价格中最高的。沔城镇七红村的60岁老汉谭尚华,家里有几十亩田地和藕池。由于挖藕技术高,多年来一直被人请到外地挖藕。
　　附近的排湖藕场,请他挖藕的价格是每斤4毛钱,最高时达到5毛钱每斤。这样他每小时挖出200斤,收入便有100元。此外,还需要负责烟酒吃饭和专车接送。由于挖藕的劳动力成本就达到每斤5毛,因此农村的莲藕价格也已经涨到每斤2元钱。
　　但是这样的收入谭尚华并不以为然。“这个工作不是谁都能做的,太苦太累。真愿意干的人并不多。”谭尚华解释说,“每天也就干3个小时左右,还要休息好,必须有车接送,否则没人去。”
　　谭尚华家里,也有不少水稻田。和明友的看法一样,每亩（约666平方）水稻即使产量1000斤,去掉农药和化肥成本,实际收入也才500元。棉花是每平方能收1斤籽棉,去掉各种开支,每亩棉花也才挣了。对比每天乃至每小时打工近百元的收入相比,并没有太大的吸引力。
　　谭尚华告诉记者,目前挖藕的都是40岁以上-65岁,甚至更大年纪的人,未来随着这批队伍退出历史,挖藕的年轻人减少,势必导致莲藕价格继续上升。“实际上这个挖藕的价格,本来已经在当地被视为打工的收入,和在城市做工是一样的。”1　　【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。
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中国日报网消息：英文《中国日报》11月4日报道：果农卢国起开着三轮车拖着好几筐苹果来到栖霞市的大柳家苹果批发市场，他布满皱纹的脸上的笑容是因为今年家里种的四亩半苹果卖了个好价钱。
今年的苹果收购价钱特别高：一斤80mm的一级红富士收购价能到达3块1毛钱。 “从来没见过这么高的价钱。”
年近六旬的老果农说去年同样大小和品质的苹果收购价只有2块左右一斤。
苹果只是今年轮番涨价的农产品中的一例而已。
大蒜，绿豆，大白菜这些农产品从09年开始就连续涨价。当消费者在抱怨超市的蔬菜水果越来越贵时，许多媒体报道和市场分析把农产品涨价指向了游资炒作。但农业专家指出，游资炒作只是推动价格上涨的一部分，除了近年的气候变化和灾害导致水果主产地减产之外，农药，化肥，柴油和劳动力价格的上涨，甚至储存农产品的冷库公司的迅速发展，都成为各种农产品涨价背后的推手。
苹果减产：一场果农乐果商愁的收购战
今年在各地收购的果商们普遍感觉，能收购的苹果也越来越少，而前来收购苹果的人却越来越多。果商孙士贤从97年就开始收购水果，表情严肃的他今年的心情显然没有果农们轻松。他指着脚下一袋刚从果农手中买来的红富士抱怨，“就这样的残果还得两块一斤。去年这种只能算残果，到今年都算成三级果了。”随着可收购苹果的减少，苹果的收购质量标准也降低了。
许多果商都抱怨今年苹果的质量不好，难收到质量好的一级果。栖霞市果业发展局的孙召文局长解释说，今年春季的阴冷天气，导致苹果树开花期推迟了10天，从往年的4月28日左右推迟到了5月初。栖霞苹果的总产量也从去年的140万吨略减到今年的130万吨。
中国农科院农业信息研究所信息分析与评估中心的副主任王川博士在看到媒体报道的栖霞苹果涨价的消息之后赶到栖霞调研是否存在游资炒作。在当地收购苹果经销商告诉他，在陕西苹果大幅减产，“幅度可能在30%以上”。但陕西省农业厅果业局局长王振兴在电话采访中告诉中国日报记者：陕西苹果没有减产。
“问题就在这里，陕西那边表示当地苹果稳定增产5%。”王川说，虽然陕西官方没有苹果减产的消息，但是在苹果主产地都有的经销商的感受不同。而到底陕西的苹果是否有没有减产，还需要进一步核实。
其实受气候影响导致减产的不只是苹果。云南，广西等地旱灾，江西，广东的洪水，海南的暴雨都导致各种农产品产区的减产甚至绝产。而南方水果的减产和绝产也导致对苹果需求的增加。
而“如果明年夏天南方还是有洪涝灾害，那今年收的苹果可能还能涨一些。”果商孙士贤说其实现在就是在赌明年南方还有洪涝。对于他花高价收购的苹果，他有些担心风险较大，害怕滞销，所以只能希望于其它水果也同样减产涨价。
对于像孙士贤这样多年从事苹果批发的果商来说，苹果的减产也吸引了许多新投资客加入这场苹果收购战。尽管很难统计出到底有多少人来栖霞收购苹果，但是栖霞当地人发现，今年的苹果收购点比往年都多。几乎村村都有收购点。而农业专家也表示，投机农产品的资金门槛很低。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员李明辉博士指出，农产品涨价的根本原因是供需不平衡。“目前农产品尚未产业化，各个流通环节很容易被控制。因此，游资可以借机炒作地域性显著的小产品是今年部分农产品涨价的另一个重要原因。在掌握基本供需的情况下，游资找准不影响民生，国家监控弱的产品进行短期投资，从而以屯货的方式来影响供求，在后来的涨价中获利。”
炒作农产品：门槛低无监控
从国庆节之后就从黑龙江省佳木斯市赶到栖霞的孙凤娟今年是第一次收购苹果，她以前做的是玉米，水稻收购。
“来之前不知道(苹果)价这么会涨得高。”孙凤娟原本带着钱打算收购60万斤苹果，现在决定谨慎一点，只收购了20万斤。
“也不知道能不能赚钱，反正来都来了，就赌一把吧。”她说。
这些在收购“赌局”的中价格高涨的农产品都不属于涉及民生的关键粮食作物，并没有全国性的价格调控体系。针对涨价，有业内人士建议建立全国性的价格调控体系，让农产品价格有序，稳定增长，既不影响居民生活水平，又能让果农菜农增收。
对此，中国农业科学院的李明辉博士表示政府只需要重点监控影响全国民生的产品。那些不影响民生的产品，可以让市场来自行调节。同时，他还建议增强农民在市场环境下的参与性，以此来降低炒作的可能性。、
但现实中，低门槛的农产品炒作也让大白菜这样的蔬菜在还没有成熟之前，就已经被收购商买下并相互交易。
从事了26年白菜批发的批发商韩丽芝大姐8月份与吉林当地农户签订了合同，预付30万元，包下350亩地的白菜。每亩产量按7500斤计算，今年的产量会达到1300多吨白菜。由于现在吉林收购大白菜的客商很多，有客商给她15万的利润，买下她的全部350亩的白菜，她没有同意，因为自己到大连批发，至少能赚30万元。
“预订已经成为很多批发商惯用的方式来保证货源，有人开玩笑说白菜已经开始向期货方向发展了。”
韩丽芝说。目前白菜批发商对价格上涨信心十足，韩大姐说市场内的多数批发商都认为年底白菜的价格能冲上2.5元每公斤。
与此同时各大银行也把蔬果冷冻仓库公司视为发放贷款的大客户。栖霞市目前共有冷库600家的储存能力超过100万吨，达到全市苹果年产量的70%。
而自己没有冷库的果商孙士贤则表示由于苹果收购价格的上涨，他们收购苹果的资金缺口也加大。许多资金不够的果商则选择从冷库老板那里贷款，交一分的利息。“银行利息是6到7厘，但很难贷到。”
湖南步步高的超市的采购商潘玉文说，“不是所有的冷库都能提供贷款，只有那些有出口贸易，信誉好的大型冷库才能提供。”
从3块一斤到6块一斤：冗长昂贵的农产品流通路
就算苹果结清了冷库储存费和贷款利息准备出库销往市场，这中间的消耗和花费还远没有结束。从果农手中3块一斤的苹果，经过多个环节到百姓口中6块钱一斤，显示出的是中国农产品流通成本的昂贵和流通环节的冗长。这也是为什么在果商孙士感叹收购来的高价苹果“就算每斤再加上一块钱，我也不赚钱。”的同时，果农梁爱东则替消费者抱不平：“一个工资两千多的普通人，怎么吃得起6块钱两个(重量大致一斤)的苹果呀。”
据中国农产品批发试产联合会网站的数据显示，农产品流通每一环节至少加价5%到10%，由于层层加价，农产品最终到达消费者手中，价格往往上涨了一倍，甚至两三倍之多。
中期研究院高级研究员陈和午在《南风窗》杂志发表文章表示，随着中国农产品市场化程度的提高，对现代农产品物流的需求也不断上升，影响农业发展的瓶颈从生产领域转向了流通领域，然而目前中国农产品流通一直存在的小生产与大市场的矛盾尚未有效改善，农产品流通成本高，效率低的诟病并未得到根本解决，从而使农产品最终价格出现较大的涨幅，连商务部官员都坦承，流通成本增加是支撑蔬菜价格高企的长期因素，中国蔬菜在流通环节的成本是世界平均水平的2至3倍。
目前我国大部分农产品流通仍以传统模式为主，农产品从生产、流转、最终到消费者手中，需要经过生产者、小贩或经销商、销地批发市场、销地农贸市场或超市、消费者等一系列的中间环节。正是农产品产销中间环节偏多，对农产品的最终价格产生了很大影响。
由于农产品不易储存的特殊属性和农产品物流基础设施的落后，农产品在流通过程中损失很大。相关该协会网站数据显示，目前中国农产品流通环节的损耗率明显偏高。以蔬菜和水果为例，采摘后平均损耗率高达25%~30%，经济损失超过1000亿元。发达国家的损耗率普遍低于5%，美国仅有1%~2%。
此外，陈和午还认为农产品各种服务收费秩序较乱也火上浇油。据农业部对粮食、畜产品、蔬菜等产销环节跟踪调查，一些产品销售费用及隐性成本过高，抬高了最终零售价。中国社科院农村发展研究所的调查也表明，农产品远销的过路费负担异常沉重，农产品流通绿色通道其实并不真“绿”。例如，四川省装运5吨萝卜前往广东，在本省的绿色通道虽可节省500多元，但出省后一路上要经过近40个收费站，交纳3000多元过路费。
人工农资纷纷涨价：农民能省则省
“化肥，农药，柴油，人工，这些都在涨啊。”
卢国起感叹道。从最基本的化肥农，到抽水灌溉的机器烧的柴油，到保护苹果用的塑胶袋，再到雇人摘苹果装袋，许多栖霞的果农是可以掰着指头算出今年种苹果的花费投入又高了多少的。
栖霞镇观里镇的果农梁爱东说，
今年一袋果园最常用的45%氮磷钾复合肥从去年的110块钱涨到了今年的140一袋。而平均每亩苹果树需要14袋的化肥。去年花80块能雇一天的装袋工，今年得花120块钱。
“120块，还得管一顿午饭。”
栖霞北岩子口村
64岁的牟凤山补充到。为了省人工和花费，他把在外打工的女儿儿子都叫回家来帮忙。同时也减少了化肥和农药的使用。而年轻力壮的农民工们，通常都在外地打工，只有在苹果丰收季节才会回家帮忙。
为了少烧些柴油，56岁的果农米宝升干脆不用机器抽水灌溉，而自己动手浇灌果树。他也发现，能囤货的也不只是苹果。“前一段柴油没有那么贵，油站说没有卖，现在价格要涨了，他们又开始卖了。”
虽然国家的惠农政策免掉了对农民征收的特产税、农业税，但是各种农资品的涨价，让果农米宝升面对苹果收购的高价也不那么乐观。他摸着破旧的裤子感慨地说，“农民就是农民，苹果收购价涨了我们也不可能一下子发大财变大款了吧。”
看见附近的邻居存苹果，米宝升吞吞吐吐地透露自己也打算存两万斤苹果在冷库，“去年存苹果的都赚钱了。”他解释。(中国日报记者 段妍 胡泳启
编辑 潘忠明)
文章来源: 中国日报网站
责任编辑: lianghan
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受天气影响多种农产品涨价 六成多蔬菜大幅涨价
-南国今报记者黄显巧&通讯员桂宝莲进入3月下旬，柳州市场多种农产品价格涨势明显。记者了解到，猪肉价格本旬继续上扬，活猪出栏价全面登上10元价格线；蔬菜价受供求关系影响，多个品种出现明显涨价，统计大幅涨价的比例达到六成以上。猪肉价持续往上扬据柳州市养猪协会统计，生猪出栏均价从本旬的3月23日，突破了10元价格线，屠宰场的生猪价格达到了10.5元/斤，随之上涨的边猪价格均价也达到了12.5元/斤。仔猪价格从中旬的950元/头，再次涨至965元/头，继续刷新近十年来的历史最高价。从市场终端零售价格看，精瘦肉售价维持在15-18元/斤不变；五花肉每斤售价上涨1-2元，涨幅为7.69%至15.38%；带皮后腿肉每斤售价上涨1元，涨幅在7.69%至9.09%之间；肋排价格则有涨有跌。据悉，猪肉零售价格上下波动力不强，主要是因为居高不下的猪肉价格对消费产生了一定程度地抑制，消费者购买力下降。&每次猪肉价格上涨，就没那么好卖了。&一名猪肉经营户表示，现在每天猪肉的销售总量已经明显下降了。鱼产量减少价上涨猪肉价格上涨，对牛肉和鸡肉等其他肉类和蛋品没有影响。本旬，牛肉价格基本保持不变，维持在38-40元/斤，柳州某超市销售的生态牛肉价格环比上涨12.25%；白条三黄鸡售价不变；宏华鸡蛋还略有下降，每斤下降0.1-0.5元，跌幅为2.28%和6.67%。然而水产品方面，受降温天气影响鱼类产量减少，本旬的多个单品价格均出现不程度上涨。通常，水产品价格一年四季都比较稳定，但在监测的7种鱼价中，黄鱼、鲤鱼、白鲢、鲫鱼等4种鱼售价上涨，涨价的超过半。具体来看，黄鱼每斤售价上涨3-4元，其他鱼价每斤也上涨0.5-1.8元，涨幅在12%至16.36%之间；草鱼、大头鱼售价不变；降价的只有东环综合市场的罗非鱼，由原来的10元/斤降8元/斤，跌幅为20%。六成多菜价涨幅大本旬，多种蔬菜价格出现大幅上涨。据悉，这主要是由于反复受到低温阴雨天气的袭扰，蔬菜秧苗受损严重，造成蔬菜供应衔接出现断茬现象。从16种主要蔬菜的监测数据来看，六成以上蔬菜大幅上涨。具体来看，除豆角售价与月中旬相同外，涨势明显的为大白菜、茄子、青椒、尖椒、圆白菜、蒜薹等6种蔬菜，每斤上涨多在1-3元之间，最高涨幅达100%至166.67%，而黄瓜、西红柿、土豆和韭菜等4种蔬菜小涨，每斤波动在0.1-1元之间，涨幅为2.96%至33.33%；芹菜、菜花、白萝卜、胡萝卜、莲藕等5种蔬菜则有涨有跌，售价高低不一。柑橘类水果近尾声水果方面，目前市场上各类水果供应依然丰富。随着清明节的临近，柑橘类水果的销售渐近尾声，受储存关系影响，口感也已经大不如前。其中，冰糖橙5元/斤，脐橙和蜜橙10元/3斤；柑子2元/斤，巴西柑6-7元/斤，阳朔金桔4-5元/斤。此外，应季的芒果5元/斤，香蕉2.5-3元/斤，番石榴3元/斤，水果木瓜2.38元/斤；北果方面，苹果3-6元/斤，黄肉富士4-7元/斤，花牛苹果9-10元/斤；蜜梨4元/斤，雪梨3-3.5元/斤，皇冠梨4.48元/斤，香梨8.5元/斤。
编辑：陈丽婕&
作者：黄显巧 桂宝莲】
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