大理蔬菜大理水果批发市场场管理制度

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-03-25 19:44 标签： 上海蔬菜批发市场
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（提案聚焦）大理市蔬菜建材批发市场搬迁（三）
&&& 　来源:大理电视台 　
今年两会之后，民建大理州委提交的这份提案被立案，并且交由大理市政府承办。那么，现在这份提案的办理情况怎样了呢？
提案交由大理市承办之后，大理市由主管副市长组织相关部门，两次召开了项目搬迁协调会。大家认为，大理市的专业市场建设时间比较早，而且大部分布局在城区，因为受到土地等方面的制约，原有市场建设规模小、管理水平差，已经不能适应城市发展的需要。所以大理市决定，将蔬菜批发市场搬迁至满江片区，预计今年年底动工，明年可以实现整体搬迁。
大理市商务局副局长陈文斌对记者说：&&我们建材市场从规划上，向满江片区富集，现在满江片区已经富集了佳利建材木材城、五洲国际商贸城和得胜家具城等一批建材家居市场，以后我们大理满江片区将会建设成为我们大理市一个专业市场集群，彻底改变我们大理市专业市场，小散乱的格局。&
经过规划建设，未来的大理市商业贸易将呈现四大片区，实现有序发展、规模化发展。
&&以后我们大理市的商贸格局会形成四个大的片区，一个是以我们大理市主城区为主的中心商务区，二是以满江片区为主的展业市场集群富集区，三是以大理物流园区为主的大理物流聚集区，四是以大理古城为主的大理旅游商贸聚集区。&&陈文斌说。
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如果你想在大理古城多住一段时间，自己下厨做饭是比较好的选择。虽然古城有很多特色餐饮，不管是中餐、西餐，小吃、大餐，荤的还是素的，都可以品尝到，但是长期泡在餐馆里也会腻烦。自己做饭，不仅仅为了节约几两银子，还为了体会当地的生活情趣。通过买菜，亲手挑选最新鲜的食材，做适合自己健康需要的营养搭配；通过与本地人交流，了解这里的饮食特色，顺便跟白族邻居学几样家常小菜······俗话说：“一方水土养一方人”，世代生活在苍山洱海间的大理古城的人们，为了健康，是怎样随着季节的变化养身的呢？有什么饮食方面的讲究吗？想了解大理相关的风土人情吗？就从买菜开始吧。下面就为大家简单地介绍一下大理古城的菜市场（从南至北）——
绿玉路菜市场
它位于古城南门外绿玉路中段，2路、4路公交车的“古城管理委员会站”。下午4点以后，这里才有菜卖。卖菜的不多，菜的种类虽然也不丰富，主要是一些时令的小菜，能满足简单的餐桌需求。卖肉类、鱼类的摊贩只有几家，不过价格还算公道。门口有时会出现一些大声吆喝着卖打折水果的商贩，还有一些卖山货的，比如核桃、松子等，偶尔价格还挺便宜。
复兴路菜市场
它在古城内复兴路步行街中段，接近人民路的位置，从东面的一条小巷进去就是。买菜只能上午去，中午就收市了。这个市场菜式比较丰富，基本上能满足你的需求，只是价格稍贵些。还有一点需要注意的是，有的商家可能讨厌只问不买的游客，如果你穿着时髦，问价后又不买，估计会被数落，所以要有思想准备。
玉洱路四方街超市
在复兴路与玉洱路交叉的十字路口，东北方有一家四方街超市，它的一楼北角分别是冷冻食品、保鲜食品、水果、肉类和蔬菜区。地方虽然不大，但可以说是比较齐全，想吃海鲜的，还可以在冷柜里挑几盒鱼虾解解馋。如果想自己试着做点儿当地口味的米线、洱丝，就买点儿这里的黄豆酱、辣椒酱、酸菜等配料。关于价格，这里可以说是比较公道的，尤其是蔬菜，特价活动时比市场还便宜，也不用担心分量不足的问题。需要提醒的是，虽然这里一天都有菜卖，但早上的品种齐全，下午和晚上就只能凑合着买几样了。
北门大菜市场
这个市场接近古城的最北角，博爱路最北端。如果从市场的北口出去，沿着那条路一直向东可以到古城北门。市场南面的十字路口很热闹，摆着水果、大米、牛肉、坛坛罐罐、杂货等，很好找。这里是古城最大的菜市场，可以说是应有尽有，开餐馆的基本在那里买，可以降低成本。当然，这里直到下午都有卖菜的，你不用担心错过买菜的时间。
大院子村蔬菜批发市场
在洱海门的右前方，有一块石碑，上面刻着“大院子村”，从这条小巷进去没多远，右边有一条小路，沿着长长的围墙走，就可以看到入口，这个市场，我没去买过菜，听说是批发兼零售，也是早上才有。在这里买菜的多是住在附近的居民。
三月街集市
每逢农历的初二、初九、十六、二十三，就可以到三月街赶集。古城苍山门对面就是三月街，沿着长长的斜坡上去，直到看到商贩集中的大集市，你就可以慢慢逛了。这里最吸引我的除了手工编织的竹制品外，就是当地或者云南其它地方出产的农副产品。有火红的干辣椒、黑乎乎但很好吃的漾濞核桃、红皮土豆和芋头、丽江苹果、苍山梨，还有山药、山药蛋、板栗、松子、亚麻籽、野柿子干、木瓜（不是番木瓜）、枣红皮的胡萝卜、带豆荚的蚕豆和豌豆·····连卖花、鸽子、小兔子、小鸡崽的都有。集市的价格虽然比其它市场便宜，但要提防缺斤短两的不良商贩，还要搞清楚价格后再买，比如当地人“四”和“十”的发音很容易误会，最好用手指比划一下。当然，农副产品是有季节性的，如果价格合适就别犹豫了，否则就要等几个月或更久才能买到。
大理古城有很多素食主义者，有的因为信仰，有的出于保健的需要，难怪这里的食材种类那么符合素食者的营养需求。不过，我是一个提倡荤素合理搭配的非素食主义者，与信仰无关，单纯为了健康。不管你属于哪一种，拥有“健康”是大家的共识，那就行动起来，为自己，为亲爱的他/她或他们准备一顿爱心大餐吧。网站位置： >
（提案聚焦）大理市蔬菜建材批发市场搬迁（一）
&&& 　来源:大理电视台 　
在今年的政协提案中，民建大理州委的委员提出了一份《关于建议搬迁下关市区蔬菜建材批发市场》的提案，受到了社会各界的广泛关注，今天的《提案聚焦》我们一起来关注下关市区蔬菜建材批发市场的搬迁问题。
在这份提案中，委员提到，随着大理市经济社会的飞速发展，城市不断扩大，原有的蔬菜建材批发市场已经不能满足城市建设的需要，尤其是双鸳路上，集中了大理市蔬菜批发市场和一个建材批发市场，大量大型机动车的进出使得原本就拥堵的路况雪上加霜，且路面损坏严重。为进一步了解这份提案中提及的内容，记者和民建大理州委的委员一起，前往两个批发市场进行走访。
地处双鸳路的大理市蔬菜批发市场也被人们习惯地称为"登龙村菜场"，走进这个市场给人的第一印象就是拥挤。整个市场被排排停放的大货车分成为若干行。
大理市蔬菜批发市场经理赵永恒对记者说：&&目前这个市场就是24.751亩，这个市场的面积就是，我们是从登龙村委会租的，延续着原来蔬菜公司的合同。&
蔬菜批发市场管理人员介绍，每天进出市场的车辆在300辆左右，而批发市场里的车位在280个左右，现有场地已经满足不了市场发展的需求。
&&目前的面积严重的不适应了，要想把这个市场适应现在的要求，满足现在市场的需要的话，车位要接近500个，最少了，目前5到10年内要达到500个才能满足得了要求。&&赵永恒说。
因为场地面积受限，带来的后果就是大量货车无法进入，只能停放在市场周围的路边，无法进入市场的菜商只好选择在路边就地交易。尤其是因为市场地处市区，周边来往车辆多、交通压力大。为了缓解交通拥堵，交管部门规定，车流高峰期，货车不得进出，也因为这样，蔬菜的交易时间受到限制。
一名蔬菜经销商对记者说：&&没有绿色通道，进也进不来，出也出不去。&
&&蔬菜要赶时间，对不对，就是说时间上，我什么时候来到，什么时候要给进，要方便。&另一名蔬菜经销商说。
经过走访调查，我们发现，除了面积不足、交通受限等不利因素，大理市蔬菜批发市场还存在其它一些限制发展的问题。
州政协委员、民建大理州委专职副主委宋万钧说：&&配套设施不齐全，比如我们的冷库，我们的蔬菜检测等等着一些设施设备和机构都不齐全。还有一个就是环境卫生，和对周边的居民，因为通行的时间都是在晚上，那么对周边的环境，对周边居民他的休息，肯定造成了很大的影响。&
&&从我们这种角度来考虑，我们也乐意，就是希望政府尽早规划，把它搬出去，或者说离市区更远一点，因为随着城市的发展，我们这里已经成为市中心了。&&&大理市蔬菜批发市场经理赵永恒对我们说。
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大理时鲜蔬菜热销
&&&&入冬以来，作为国家及云南省冬早蔬菜主产区的大理市，大批时鲜优质蔬菜外销国内和国际市场。目前，大理市蔬菜年产量达24万多吨，94%以上销往北京、山东、四川等地，并出口日本、韩国、德国及东南亚国际市场，年出口创汇额近800万美元。图为湾桥镇南庄村菜农正忙着收获莴笋。&&&&本报记者&孙晓云&杨峥&周灿&摄
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