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重庆张师傅餐饮管理公司主要从事重庆正宗麻辣火锅、鱼火锅技术转让加盟，牛油、清油老火锅底料制作，销售价14元/斤，可免费到您的店铺试锅，好不好试了才知道！！公司经营项目：1、免费为您进行店铺转租信息发布、推广，免费为您寻找合适店源，免费为您寻找的店源做合理参考。2、出售重庆正宗牛油红锅、清油红锅底料、火锅鱼、青花椒鱼底料等，均为14元/斤。可以到贵店铺免费试锅，免费为您调制当地需要味型。3、火锅底料制作技术转让、菜品制作技术转让。4、店铺开店筹备、餐具座椅购买、店铺专修、店铺改造升级、店招设计、广告牌制作、宣传方案设计、菜单制作等。价格面议。5、火锅菜品制作技术指导，火锅打锅、洗油、拉油、老油制作技术指导，出售鸭肠、鹅肠、毛肚、黄喉等菜品制作辅料。亲自上门操作演示，包教包会。6、旧店铺废品回收处理、空调电器回收处理、餐桌餐具回收处理等。重庆张师傅餐饮管理公司以多年开店经营管理经验为您的店铺做出优质服务。耳听为虚，眼见为实，我们说得再好也不如你抽空瞧一瞧。百度搜索重庆家乡味老灶火锅便可到实体店铺参观交流。地址：成都市二仙桥北二路中（誉美医院旁）。如果您想做正宗的重庆老火锅、鱼火锅，如果您需要火锅制作技术，如果您需要新店筹备、店铺转租...张师傅都是您最好的选择！欢迎致电垂询！
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朝天门火锅加盟店
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& & 朝天门是老重庆规模最大的一座城门，始于明初。门上原书有四个大字：古渝雄关。因此门随东流之长江，面朝天子帝都南京，并且在此迎钦差接圣旨，故名“朝天门”。
& & 火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯贵族击钟（编钟）列鼎而食的记载。那时，贵族们就已懂得奏着音乐，围坐烹具旁，直接从中捞取食物了。西汉时烹调方法之一的“濯”和三国时的“五熟釜”以及辽代契丹人墓葬中用火锅涮肉的壁画，都有火锅的原型气。到了宋代，《拨霞供》的记载更为详细。而清人袁枚在《随园食单》一书中已有了“冬月宴客，惯用火锅”之说，这便是“火锅”一词见诸文字最早的。重庆人吃火锅的最早的文字记载则在清道光年间（）。火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然而，惟有重庆火锅名声最大，味道最美，食者最多，传播最远，在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的佼佼者。
& & 重庆火锅独特风格形成于民国年间，火红于陪都时期。有诗赞重庆火锅曰：“围炉聚饮欢呼处，百味消融在釜中。”著名川籍作家李劼在1947年四川《风土什志》上发表的《漫谈中国人的衣、食、住、行．饮食篇》中说：“吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆朝天门码头。最初一帮挑担零卖贩子将水牛内脏买得，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣的卤汁。那些卖劳力的朋友，便围着担子受用起来，各人认定一格，且烫且吃，吃若干块，算若干钱．．．．．．直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭馆将它高尚化了。从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆，换成了赤铜小锅．．．．．”。到了抗战时期，重庆火锅迅速兴旺发达，火锅店越来越多，连一些咖啡馆、冷饮店、大餐厅也经营起火锅来！
　　单店加盟优势：
　　1、品牌优势：
　　A、老字号品牌（历史的岁月始于1935年）。
　　B、重庆地标，重庆火锅发源之地。
　　C、重庆的精神、文化的象征。
　　D、品牌 = 瞬间联想力。
　　E、人们一提到朝天门就想到重庆，一想到重庆就想到火锅。
　　2、加盟费优势：合理的费用，做公司的其他单项产品无需再交任何费用（正宗火锅、美蛙鱼头、养生汤锅、板栗鸡、香辣干锅）。
　　3、品种与季节优势：优良的产品结构（理性的产品多元化，未来大势所趋），单品在不同的时期会碰上天花板，一个单品不要死磕，要学会打组合拳。
　　4、味道品质优势：味道是我们经营任何餐饮项目的第一核心体，精挑细选最优质的原料配上传统的技术配方，把我们的产品做精、做细，保证品质的稳定性。
　　5、技术优势：
　　A、统一的培训实战操作。
　　B、长效的技术更新提升。
　　C、持续不断的产品研发。
　　6、营销优势：多元化营销，在传统营销的基础上，我们运营中心将结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和适应力。
　　7、装修风格优势：我们坚持轻装修、重装饰的装修理念，通过到当地市场考察评估后，结合品牌文化为您量身打造。
　　8、后续服务优势：专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改，片区营运评比及培训会…….
　　9、投资回报优势：面积不要贪大、品质稳定、风味独特、服务优质、一年四季没有淡季，人均消费合理，利润空间较高，运营模式新颖而又节约人力成本….这就是朝天门连锁店的经营定位，科学的定位决定了较好的投资回报。
　　10、分公司近距离服务优势：我们会努力在全国各省设立分公司，这样的后续营运，督导服务、人力资源、广告营销、物资配送、中央厨房、新品研发与培训、交流与学习、品牌共鸣、资源共享、抗风险能力等方面都有与其他企业无可比拟的优势。
　　区域特许经营加盟优势：
　　1、品牌优势：朝天门火锅是重庆火锅最具代表性的品牌！人们一提朝天门就想到重庆，一想到重庆就想到火锅。“朝天门”是集重庆地标与重庆火锅的双文化名片，也是重庆火锅的发源地。所以“朝天门”最能代表“重庆”、最能代表“火锅” ——这就是朝天门火锅无可比拟的百年品牌魅力！
　　2、市场空间大：餐饮是快速消费品、是必需品、而火锅的最低价位，再加上许多市场火锅竞争小，这就具备了做区域特许经营商的“天时”先决市场优势。
　　3、利润空间大：做区域特许经营加盟的利润空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配、以及线上销售等等，区域特许经营加盟性价比较高，一生二、二生三、三生万物，花小钱赚大市场，加盟也批发，超值无限量！值！值！值！
　　4、成功的区域特许经营加盟模式：广东省级区域特许经营加盟商、湖北省级特许经营加盟商、山西省级特许经营加盟商、苏州城区特许经营加盟商等，成功的区域特许经营加盟运营及盈利模式，让所有有远大抱负的事业家青睐而又心动，下一个成功的就是您。
　　5、技术复制优势：做区域特许经营加盟最担心的就是技术问题，总部就是您坚强的后盾，统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应；傻瓜式的操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以永久的保障。
　　6、区域营销优势：区域各店可以进行统一微信营销及点餐、统一微博营销、统一APP平台、统一的区域电子VIP卡；全国统一的400客服电话；区域媒体广告；品牌共鸣、资源共享。
　　7、区域物配优势：区域物资统一团购与配送、设立中央库房、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定。
　　8、总部资源优势：朝天门连锁总部会辅导与稽核各分公司快速成长，定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、持久的物配支持、统一互联网平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、每年度各分公司评估评优晋级。
　　加盟流程
　　1.初步咨询
　　2.加盟申请
　　3.来渝考察总部
　　4.加盟细节洽谈及分析评估
　　5.签订意向协议缴纳定金
　　6.市场考察及定位
　　7.合同签订
　　8.下发各部门协调单
　　开店流程
　　1、图纸审定
　　2、装修指导
　　3、人员招聘培训
　　4、物资确定采购
　　5、公司筹备小组到店
　　6、营销宣传
　　7、试营业及开业
　　8、持续的区域管理管理督导支持
朝天门火锅加盟支持
　　1、开业倒计时
　　·根据单店图纸，面积大小，装修预计工期，店面实际情况等制作开业倒计时，内容包含装修装饰、设施设备采购、人员招聘、员工培训、市场调查定位、财务系统、制度拟定、营运支持到位、试营业方案、开业方案等事项的实行时间及环节。
　　2、人员组织架构图及员工薪资建议
　　·根据单店图纸、面积、经营模式，结合公司管理模式设置合理的人员配置。使加盟商清楚明了自己店里的人员配置结构。
　　·结合地域差异，为加盟店出具员工薪资建议表格。店面员工平均工资在元左右；建议为员工购买保险，为店里购买社会公众责任险以预防店内出现突发事件时的保障。
　　3、招聘注意事项
　　·准备好足量的《员工求职表》、笔记本、笔。事先对当地的员工薪资做充分调查，根据公司制作的员工薪资建议表，做参考，拟定出各级员工的薪资待遇和福利板块等等。
　　4、装修咨询指导
　　·为了确保总部的店面视觉系统基本统一，总部为加盟店提供了一套成熟的营建支持系统。指导选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收等。
　　5、人员培训
　　·开业前30天加盟店派店内管理人员2-3名，加盟商本人到总部参加业务培训，了解公司文化，营运管理模式，技术培训等。总部在试营业前15天派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
　　6、人员代招聘
　　·总部根据加盟店要求，在收取规定费用后。为加盟店招聘店长，前厅经理，后厨经理，调味师，厨师团队岗位人员。
朝天门火锅加盟条件
　　朝天门加盟者的基本条件是什么？
　　1、信誉，商业信誉和社会关系。
　　2、城市，县城5万人口以上的地区。
　　3、资金，充足的开店和抵御风险的资金，总投资按照元/㎡计算。
　　4、场地，可做餐饮的备选场地，单店面积不小于300㎡。
　　5、热情，要有创业的勇气、信心和不畏艰难的激情。
　　6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
　　7、沟通，有良好的沟通品质。
　　8、愿意参加总部的培训。
　　9、服从，认可朝天门的经营管理理念，并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。
　　10、为人诚实,诚信为本，具有良好的商业信誉及品德。
　　11、对投资加盟的风险与收益有正确的认识及充分的心理准备。
朝天门火锅旗下品牌
投资额：20~50万 门店数：428家
朝天门火锅品牌展示
全球加盟网优势
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