中卫市金鼎生猪养殖 合作社猪粪处理设备有卖吗?价格是多少钱?

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农村养种牛需要多少钱T
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产品型号:齐全
原产地:畜牧局山东俊民牧业
品牌:肉牛
价格:1800元
产品数量:8600
产品关键字:
经营性质:国有企业
所在区域:&
地址:山东省济宁市梁山县徐集镇畜牧开发区
畜牧局山东俊民牧业
&农村养种牛需要多少钱T
肉牛养殖市场没有出现过非常不正常的价格呼王呼低的变化。价格一直较稳定,牛羊驴的疾病较少,饲养成本较低,这也反应出了他们的养殖效益,目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。牛羊驴养殖前景非常看好,牛羊驴是反刍动物,牛羊驴食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮,得病概率低,因而要比养猪省事。此外,牛羊驴以食粗饲料为主,成本低。从我们国家的实际情况来看,粮食利用率王,而粮食作物的秸秆利用率较低,这也为发展养牛、养羊、养驴提供了方便条件。
& 目前,我国肉牛生产的主产区已形成了“以千家万户分散饲养为主,以中小规模育肥场集中育肥为辅”的肉牛饲养模式,但是我国养牛业依然是畜牧业发展中组织化程度较低的产业之一。必须通过中介组织或龙头企业,把分散的小农场与育肥场、屠宰厂、消费市场连接起来,组成利益共同体,才能使我国的肉牛业稳步发展。建议各级政府和技术部门积极鼓励农民转变肉牛养殖方式,在有条件的地方积极发展规模养牛场、养牛小区等形式的适度规模经营。着力培育肉牛加工龙头企业,将其作为推动肉牛经济发展的突破口,引导建立“公司或合作社+基地+农户”的肉牛生产模式,提高肉牛生产专业化水平,推动优质优价机制的建立。
& 山东俊民牧业大型畜牧养殖基地供种基地郑重服务承诺:
1、政府担着,保证客户引种质量,对每位客户所选的牛羊驴苗,我们确保品种的纯度,备有严格的档案,双方各一份备考。若在引种过程中出现以假乱真,以劣充优的情况,客户的一切损失均由我场承担。(可签定质量合同)
2、客户可在我场自由挑选,自由定价;以客户满意为准。真正做到让购牛羊驴者100%满意。
3、我场为购牛羊驴苗者办理全国通用检疫,运输手续和畜禽合格证,做到“一证一手续”。让购牛羊驴者真正放心。
4、我场为购牛羊驴苗者提供运输车辆,并派人员押车护送您安全到家。
5、来我场购牛羊驴苗的客户,免费提供食宿,尽我们的最大努力减少客户在异地的诸多不便。
6、有专业押车人员跟车,以便在运输途中,出现伤、亡、残的牛羊驴苗随车退回,及时处理,损失由我场承担。
7、如购肉牛羊驴苗业务量大,数量在20头以上(含20头),我场赠送一台铡草机和牧草种子。
8、售前、售中、售后一条龙服务,使养殖者真正放心、省心,保证您养殖成功!
9、我场派专业技术人员定期为客户所购牛羊驴进行防疫,打疫苗,以保证我场所售牛羊驴的健康和我场的信誉。客户初次养殖,畜牧师可随车免费跟随指导,购30头以上免费指导10天,购50头以上免费指导15-30天。
10、免费传授科学养殖技术,技术人员和咨询服务,赠送内部的《养牛羊驴高效饲养技术》及(含VCD)光盘资料和内部饲料配方。确保您养殖成功,发家致富!
11、本场是中国农业部扶贫办定点单位,因此凡来本场引种的养殖户均可享受国家购牛羊驴免运输费政策,凡在本场购牛驴20头以上(含20头)羊30只的养殖户一律免费送货,货到付款!!
& 全国免费电话:400-859-7086&& 总经理:许华省 (市人大代表) 总经理电话: 办公室电话:
& 场长:许凌坤(畜牧协会党委书记)
场长电话:& 办公室电话:& 在线Q Q咨询:
【售后服务】
电话:& 伊善兴(高级畜牧专家顾问) 地址:山东省济宁市梁山县徐集镇畜牧开发区
【请记住山东俊民牧业大型畜牧繁育基地的联系电话:黄经理电话:,或 办公室电话:或,请把电话存在手机上或者登记在笔记本上以便以后方便与场联系】
秋季肉牛养殖技术(一)储备饲料利用牧草、玉米、稻草秸秆和青贮、黄贮、微贮、氨化等技术相结合生产饲料。玉米全株青贮不但养分损失少、保存时间长,经乳酸菌发酵后,适口性得到改善。青贮玉米秸秆称为黄贮;微贮是指在青贮过程中加入高效活性发酵剂进行厌氧发酵,目前运用最广的是纤维素分解菌类;氨化主要是针对稻草、麦秸等含水量较低、木质素较高的作物秸秆,通过喷洒一定量的氨水,氨化好的秸秆为黄棕色,发亮,有一种糊香味,质地柔软,增加了适口性,使用时须进行放氨处理,否则极易引中毒。  青贮、黄贮等发酵饲料的pH值一般在5.0左右,发酵过程中还会生成乙酸和乳酸,这样就会使青贮饲料的酸度过高,不但降低适口性,而且对牲畜的牙齿、胃肠道有腐蚀性和刺激性,适量加一点尿素可以解决这个问题,而且还能提高青贮饲料中的蛋白质含量。酒糟、果渣发酵产品等酸度也较大,长期饲喂育肥肉牛,牛会出现毛焦、皮紧等现象,对牛肉品质影响也很大,可以在精饲料中添加一定量的小苏打进行饲喂。  精饲料的储备,包括能量饲料和蛋白饲料的储备。能量饲料主要以玉米为主;蛋白饲料可以用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕;此外,还要储备一些饲料添加剂,如舔砖等,以补充饲料营养成分的不足。  (二)及时补栏秋末,一些大型放牧地区结束了放牧期,受饲草饲料的限制,当年出生的犊牛需要进行处理。此时无论从价格上还是质量上,育肥场购进小牛都比较合适。远距离购进肉牛,还需要注意防止牛的运输应激综合征,即“烂肺病”,可以采取以下措施:请经验丰富的人帮助挑选牛,不要急于装车,先进行观察;避免双层、不避风雨的车辆,途中保障牛的饮水、补饲、镇静,避免牛倒卧;牛落地后保障饮水、补盐,逐步变料,加强营养、消毒隔离;选好药物,合理配方,适时足量控制病牛,及早淘汰病重牛。  (三)牛舍通风肉牛在气温0~4℃时并不影响生长发育速度,但是目前许多牛场过分重视牛舍的保温,使牛舍高湿。当牛舍湿度超过70%,牛的生长发育速度就会下降,因此在建牛舍时需要将通风设施考虑在内。另外,要保证牛有充足的光照,可在晴朗的天气将牛牵出舍外进行自然光照;秋冬季节牛进入舍饲,牛群饲养密度加大,疫病传播危险性增加,通风可以在一定程度上降低牛的发病率。
牛舍建设和选址(一)、牛场的位置应选择环境幽雅宁静的地方要远离闹市区,在交通便利的地方建场。(二)、牛场的布局应以节约土地、便于工作、提高工作效率、利于肉牛生产为目的。为了避免闲人进入带入病菌减少疾病的发生也为了便于管理应当实行封闭式管理。1、场址选择: 肉牛场或小区应建在地势高,采光好,干燥,排水良好,土质坚实,向阳背风,空气流畅,平坦开阔的地方。水电充足、水质良好、饲料来源方便,场址距居民区、工业区、屠宰厂等1km以上,最好位于居民区下风。2、牛舍的建筑要求采用舍饲栓系饲养的大中型肉牛场,每栋舍以饲养100头为宜,一般采用双列式。饲养50头以下的小型肉牛场或个体肉牛户,应采用单列式。每头牛占有牛舍面积成牛平均为4-5平方米。牛舍也可采取半敞开式建筑,窗台距地面1.0m,冬季扣塑料布,或者采用简易牛舍。牛舍规格:正脊高4.4m,檐高2.8m,牛舍跨度10.0m(双列式),6.0m(单列式)。牛槽规格:牛槽宽0.5m,内沿高0.6m,外沿高0.7m,槽底高0.5m(东西高度差0.1m),便于饮水,以及剩水的排出。3、牛舍要注意冬防寒、夏防暑。冬季舍内温度7-10度,为了达到保温效果可以通过加大饲养密度以及门窗封严来解决。夏季舍内温度应比室外低10度左右,要加强通风,门窗全部打开。牛舍内要保持干燥、清洁,尽量防止牛肚底着凉。舍内湿度保持在75%左右牛舍要有一定数量和大小的窗户换气装置及排尿沟,尿沟宽0.4m。、
肉牛养殖场防疫你了解多少防疫简单的讲就是消灭、控制传染病或者细菌的手段,在肉牛养殖的领域中可以理解为注射疫苗、做检疫、隔离、消毒牛场,只要有细菌滋生的我们通过某种 方法消灭掉都可以称为防疫的一种类别,我们牛场防疫从开始牛棚选址与建场就要考虑,场址选择的正确性和规划的合理性是以后牛场防疫的前提。
举个例子,你找了一片宽阔地域,水电厂房都非常合适,但距离场区不远处有个养猪场,猪粪味特别大,夏季不时有养猪场的苍蝇光顾,在进牛后怎么进行防 疫程序,牲畜之间是可以传播疾病的,在说建场,建场的不合理性也会对防疫有一定影响,场地大小占地5亩,牛棚建设与办公场所占地4亩,牛粪与废弃物距离牛 棚只有几米远,进牛后,应该怎么清理或者消毒那?所以从开始就应该做好防疫工作。
牛场的选址要正确,布局要合理,场地应该选择地势平坦、水源充足、排水通畅的地方,好的布局是预防传染性疾病的重要举措,符合国家要求的是应该远离 居民区1000米以上,距离其他的养殖场1500米以上,距离屠宰场或者畜禽生产加工厂2000米以上,只要符合以上条件的都可作为牛棚的场地。
布局应该包括生活区、饲养区、粪便处理区、病牛隔离区,各区之间应该隔离,每个区域之间都要原理饲养区50米,从场房大门开始依次为:生活区、饲养 区、病牛隔离区、粪便处理区,管理区与生活区应该在上风向也就是进入场门就能看到的地方。以上就是防疫中的基础,牛棚选择与合理规划。
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猪肉价低养猪大亏 珠海养猪户求走出困境之道
14:15:47 中国食品科技网
  尽管春暖花开,但对于珠海的生猪养殖户而言,却依然如在寒冬。自2012年开始,生猪出栏价开始持续下跌,2014年更跌至谷底,最低时只有顶峰时期的一半,让养殖户欲哭无泪。珠海统计部门数据显示,全市共有1154个生猪养殖场,去年六成以上遭遇亏损,总额逾两千万元。不少养殖户感叹,入这行20多年来,还是第一次遇到这样的情况。
  一面是生猪出栏价的不断探底,另一面却是市场里肉价未现太大波动。养猪户亏损情况到底如何?原因是什么?近日,南都记者对金鼎、斗门等地的生猪养殖户进行探访,了解他们的种种困境。此外,深入采访生猪批发、零售环节,希望揭开谜团。据此,调查将分上下两篇推出。
  养还是不养?“欲罢不能”
  4月8日下午,平沙南新五队,连绵的春雨和晦暗的天气将猪场笼罩,谭煜钊坐在猪圈旁的办公室里一根接一根地抽烟。手机微信里弹出的是当日猪价行情,滚动的价格加深了他眉宇间的愁绪。6.25元/斤!这个数字在他脑海里掠过,马上换算成每头猪的亏损费用,和整个猪场的亏损支出。从2013年至今,谭煜钊的猪场一直在亏损经营,如果不撤出股份,投入的资金将被一洗而空;如果继续做下去,何时能够止亏转盈?“欲罢不能”,这四个字谭煜钊重复了几遍,这也是珠海多数生猪养殖户的心态。
  出栏价不到6块还得求着肉贩买
  谭煜钊的猪场位于平沙南新,已经有26年历史,现在每月生猪出栏量为800余头。1997年转入股份制时,有31个股东,谭煜钊是其中之一。他看着猪场由盛转衰,经历了猪肉价过山车似的波动,而现在他的猪场难逃亏损泥淖。
  来自市统计部门的数据显示,2014年珠海猪肉零售价格平均为15.22元(500克,下同),比2013年同比上涨0 .97%,但同时毛猪价格下探至6 .79元,同比降幅5.29%,总肉批发价格降至9元,同比下降4.15%。在谭煜钊看来,2014年生猪出栏时最谷底的价格远低于6.79元,甚至只有4.5元至4.7元/斤。由于他的猪场属于自繁自养,不需要向外面购进猪苗,因此他更加不会囤生猪,“长到250斤左右就赶紧出栏,囤着还要消耗更多的饲料,亏得更厉害。”
  今年春节对猪肉价格没有丝毫影响,出栏价不到6块钱,谭煜钊求着肉贩买猪。自己猪场的猪,长到230多斤就出栏了,他担心前面的卖不出去,后面的一批又接着出栏。一般而言,生猪养殖达到盈亏平衡点的猪粮比价约为6∶1,举例而言1斤猪肉和1斤玉米的比价为6:1,则养殖户收支约平衡,若该比例低于6:1,则价格下跌养殖户亏损。
  记者了解到,玉米价格每吨约为2500元至2600元,以4月8日当天2570元/吨的价格为例,换算为每斤价格为1 .28元,当天珠海生猪出栏价为6.25元/斤,猪粮比价为4.88:1,推算为1斤毛猪亏1.8元。
  谭煜钊也算了笔账,其猪场一头出栏的生猪约亏损400余元,按一个月出栏量800余头计算,则猪场一个月亏损额约为30万至40万元,如果算上人工工资和猪场租金,猪场一年亏损几百万元。而2014年,其猪场亏损也有几百万。养殖行业主要是饲料费用、药品费用贵,谭煜钊和很多生猪养殖户一样,欠供应商饲料费。“已经进入了这个循环,也只能再继续欠下去,如果不养猪就是血本无归。”
  去年差不多每头亏200元
  一方面生猪出栏价下跌,一方面饲养成本反而增加,双重压力下养殖户叫苦不迭。
  和谭煜钊一样,从事养殖业20多年的陈平光对近两年的亏损也无可奈何。其位于那洲的猪场年出栏量约8000头,主要品种为“三元杂”,除此他还经营其他位于金鼎和斗门的三个猪场,规模相当。“去年养殖户的亏损太严重了,差不多每头猪要亏至少200元,我从事这个行业20多年,还是第一次遇到。”
  那洲猪场坐落在那洲村的一座山脚下,记者跟随陈平光趟过蓄满消毒水的水池,进入办公室。“近几年猪价一直低迷,养殖户都在‘苦苦煎熬’。”陈平光说,2010年前后可以说是养殖企业的辉煌时期,当时的生猪出栏价最高曾达到9-10元/斤,但从2012年开始猪价开始回落,到2014年上半年更直线下跌,“最低时才5.5元/斤。”陈平光拿出手机翻阅了一下,情绪略微放松,“今天涨到了6.2元/斤,比前几天提高了差不多4毛钱。”他笑着解嘲说,只要猪价涨了1毛钱都开心得不得了,“一头可以多赚25块钱。”
  2007年猪肉价格曾直线上涨,导致不少人投身生猪养殖业,产能一下子高了起来。消费低迷、成本增加,猪粮比超过了警戒线意味着亏损。在陈平光的猪场,猪饲料的比例中玉米大概占70%,豆粕占20%,剩下的10%为麦皮等。而10年前,玉米的价格只要900-1000元/吨,但目前已达到元/吨,但10年来生猪的出栏价格却并没有太多变化。此外,由于珠海不在产粮区,饲料完全靠中介,中转过几次后,成本就高了。记者还获悉,近几年兽药、疫苗、消毒剂都大幅上涨,估算一年药品费用要一百多万,疫苗要几十万。
  人力成本、环保投入没有不涨的
  经历了年的亏损,2007年至2009年价格反弹猪场又盈利不少,对于近两年的大幅亏损,谭煜钊和陈平光已经见怪不怪,他们更苦恼的是何时能止亏为盈,走出“寒冬”。
  尽管珠海本地的生猪供应量还不及市场需求量的40%,但是养殖户亏损的现状无法改变。在谭煜钊看来,生猪价格的竞争也很残酷。以4月8日的价格为例,本地猪场生猪出栏价为6.25元/斤,但当日阳江、廉江和茂南等地的出栏价格为6.1元———6.2/斤,而山东有些地区肉价甚至破六,批发商肯定到更便宜的地方外采。
  哪里的养殖户都在亏,谭煜钊说,他和同行们在微信里也会互相吐槽,“整个市场行情不好所致,价格太低迷,养殖成本都收不回来”。
  人力成本上涨也是不可忽视的因素。在陈平光的那洲猪场,有员工二三十人,“一个饲养员管500头猪,10年前饲养员的月薪差不多1000元,但现在3000元还找不到人来干。”为了防止疫病传播,陈平光猪场的猪主要是自场繁殖,“也有一些农户来买,小猪苗400- 500元/头。”小猪出生后180天左右,体重可以达到230-250斤,“就可以出栏了。”陈平光表示,生猪养殖亏损,最重要的原因还在于生猪不能“囤”,即使价格不尽如人意。他解释,猪在这一生长时期吃料长肥肉,一头猪一天大约需要6斤料,但由于肥肉占体积却不占重量,因此体重往往上不去,“按照一斤料2块钱来算,一头猪多养一天就亏12元。”
  此外,猪场环保投入也增加了成本。2012年,陈平光的猪场投入近200万,建设沼气池和粪水分离机。“企业自付约占三分之一。”“种猪的孕期是四个月,产仔后幼猪要六个月才能出栏,算下来,收益周期要花一年半,所以生猪价格的变化是滞后的。我们现在投入了,却见不到效果,又不能说不干就不干了。”
  出栏价低迷是亏损主因
  造成亏损的主要原因又是什么,究竟亏了多少?数据描述得更为冷酷。据国家统计局珠海调查队畜禽监测调查显示,2014年珠海市大部分生猪养殖户经营亏损,亏损面达到62%,比2013年大幅扩大40 .7个百分点;生猪养殖行业总体利润率为-4.5%,比2013年下跌9个百分点,由盈转亏,亏损总额达到2059.9万元。不难看出,2014年上半年生猪价格非常低迷,且持续时间长,基本奠定了生猪养殖业全年普遍亏损的局面。
  监测调查数据还显示,去年上半年肥猪平均出栏价格为12.6元/公斤,平均出栏重量为104.1公斤/头,而盈亏平衡点大约为14 .2元/公斤,按此计算,上半年养殖户每卖一头猪就要亏损166.6元。下半年生猪价格曾走出一波反弹行情,但在理想价格区间维持的时间不长,很快又震荡回落到盈亏平衡点附近,盈利时间短,难以扭转全年亏损的局面。监测调查数据显示,三四季度肥猪平均出栏价格分别为14.1元/公斤、13.9元/公斤,均处于微亏水平。
  也有养殖户表示,出栏价低迷是亏损主因,2007年、2008年间猪价高升养殖户赚到了钱,很多人跟风开猪场,全国养殖户数量暴增导致整个市场供过于求,养殖成本高导致亏损更厉害。市海洋农业和水务局相关人士表示,自2013年下半年以来,珠海的生猪出栏价一直在低位徘徊,养殖户每出栏一头生猪亏损100至500元,成本高和猪价低是造成亏损的重要因素。
  猪价低迷,不少猪场老板指望自己养的猪能够走供港澳渠道“一步升天”。这就像选美一样,很难,供港澳的猪体重必须控制在220斤左右,而且不能有任何疤痕等。在陈平光看来,供港澳的渠道只能挽回部分亏损,解决不了本质问题。
  据陈平光计算,2014年自己每个猪场的亏损额在100多万元,4个猪场一共亏损了大约500万元,但亏损却并不是让他最忧虑的,“这个行业就是这样,有生产周期,亏3年,赚3年,起码还有希望。最让养殖户们担忧的是,目前已有不少大公司开始进军养猪行业,“比如中粮集团、温氏等,他们10来年已达到2000万头的养殖规模,我自己做了20多年,目前猪场的规模也不过10万头而已。”
  采取多种盈利模式欲逃离“寒冬”
  市场的竞争规则,也加快了小型养殖场和散养户的退市节奏。部分养殖户资金周转出现困难,要依靠赊购饲料、向亲友借款、股东追加投资、银行贷款等方式应对困境,严重挫伤了生猪养殖户的积极性。
  有养殖户甚至表示,超过六成的亏损数据太保守,“大家私下打探的亏损比这更严重。”当然也有极少数大规模的猪场在竞争中突围,位于斗门六乡的炽达猪场去年反而盈利几十万元。
  据猪场负责人梁力行介绍,猪场共有1800余头母猪,月均出栏量为3000多头。在去年行情最低的时候,生猪不到5元/斤,猪场也亏损得很厉害。其介绍,即便行情最好的时候,一头猪亏损100余元,行情不好的时候亏损400元。但猪场在经营中拓展了多种盈利模式,总体而言猪场全年收入盈利几十万元。虽然盈利少,但这是养殖户寻求突围的一种路径。
  “从2013年起我们加强了猪场的整洁环保,盖起1万立方米的黑膜沼气池,通过沼气发电来节省成本,目前沼气的发电量能满足猪场的用电量,属于自供自足。”梁力行介绍,后来他又尝试将猪粪进行干湿分离,投入500万建有机肥厂,将有机肥卖给有机蔬菜种植基地或者附近的农户。该猪场还种了两百多亩火龙果,尽管猪场的生猪养殖是亏损的,但综合其他项目略有盈利。
  不少猪场老板坦言,成本控制是个难题,但不排除管理水平高、成本控制得好的猪场盈利,如猪场老板本身是技术员懂得防疫,肯定节省开支。
  “去年养殖户的亏损太严重了,差不多每头猪要亏至少200元,我从事这个行业20多年,还是第一次遇到。”
  ———陈平光的那洲猪场年出栏量约8000头,除此还经营着位于金鼎和斗门的三个猪场。
  “已经进入了这个循环,也只能再继续欠下去,如果不养猪就是血本无归。”
  ———平沙南新的谭煜钊和很多生猪养殖户一样,欠供应商饲料费。
  经济账
  养一头猪要花1500元
  刚出生的小猪仔约4斤,长到6个月230多斤出栏,要花多少钱?出生第一个月吃的饲料很少,主要喝母猪的母乳。业内人士介绍,一头肉猪长到出栏的肉料比为2 .5 -2 .8比1,也就是说2 .5斤的饲料长1斤肉。饲料成本约为1 .6元/斤,推算下来一头猪出栏所需饲料费约900元。
  但还需要分担母猪耗去的费用,斗门某猪场负责人介绍,该猪场一头母猪一年耗去饲料、人工、疫苗、环保等费用为1万元。
  此外,一头肉猪一年的疫苗和药品费用约1 0 0元,耗去的人工工资、社保费用为3 0多元,整体估算下来,整头猪从猪仔长到出栏至少需要1500元成本。(汪雯 谢红梅 陈坤荣)
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来源:南方都市报
责任编辑:Techoo-3
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中国福建省福州市仓山万达广场B6-1302 邮编:350028平沙南新的一家猪场,刚出生的小猪在保温箱内睡得正香。平沙南新一猪场,工人进入猪场要先经过消毒池。尽管春暖花开,但对于珠海的生猪养殖户而言,却依然如在寒冬。自2012年开始,生猪出栏价开始持续下跌,2014年更跌至谷底,最低时只有顶峰时期的一半,让养殖户欲哭无泪。珠海统计部门数据显示,全市共有1154个生猪养殖场,去年六成以上遭遇亏损,总额逾两千万元。不少养殖户感叹,入这行20多年来,还是第一次遇到这样的情况。  一面是生猪出栏价的不断探底,另一面却是市场里肉价未现太大波动。养猪户亏损情况到底如何?原因是什么?近日,南都记者对金鼎、斗门等地的生猪养殖户进行探访,了解他们的种种困境。此外,深入采访生猪批发、零售环节,希望揭开谜团。  养还是不养?“欲罢不能”  4月8日下午,平沙南新五队,连绵的春雨和晦暗的天气将猪场笼罩,谭煜钊坐在猪圈旁的办公室里一根接一根地抽烟。手机微信里弹出的是当日猪价行情,滚动的价格加深了他眉宇间的愁绪。6.25元/斤!这个数字在他脑海里掠过,马上换算成每头猪的亏损费用,和整个猪场的亏损支出。从2013年至今,谭煜钊的猪场一直在亏损经营,如果不撤出股份,投入的资金将被一洗而空;如果继续做下去,何时能够止亏转盈?“欲罢不能”,这四个字谭煜钊重复了几遍,这也是珠海多数生猪养殖户的心态。
出栏价不到6块还得求着肉贩买谭煜钊的猪场位于平沙南新,已经有26年历史,现在每月生猪出栏量为800余头。1997年转入股份制时,有31个股东,谭煜钊是其中之一。他看着猪场由盛转衰,经历了猪肉价过山车似的波动,而现在他的猪场难逃亏损泥淖。  来自市统计部门的数据显示,2014年珠海猪肉零售价格平均为15.22元(500克,下同),比2013年同比上涨0 .97%,但同时毛猪价格下探至6 .79元,同比降幅5.29%,总肉批发价格降至9元,同比下降4.15%。在谭煜钊看来,2014年生猪出栏时最谷底的价格远低于6.79元,甚至只有4.5元至4.7元/斤。由于他的猪场属于自繁自养,不需要向外面购进猪苗,因此他更加不会囤生猪,“长到250斤左右就赶紧出栏,囤着还要消耗更多的饲料,亏得更厉害。”  今年春节对猪肉价格没有丝毫影响,出栏价不到6块钱,谭煜钊求着肉贩买猪。自己猪场的猪,长到230多斤就出栏了,他担心前面的卖不出去,后面的一批又接着出栏。一般而言,生猪养殖达到盈亏平衡点的猪粮比价约为6∶1,举例而言1斤猪肉和1斤玉米的比价为6:1,则养殖户收支约平衡,若该比例低于6:1,则价格下跌养殖户亏损。  记者了解到,玉米价格每吨约为2500元至2600元,以4月8日当天2570元/吨的价格为例,换算为每斤价格为1 .28元,当天珠海生猪出栏价为6.25元/斤,猪粮比价为4.88:1,推算为1斤毛猪亏1.8元。平沙南新一猪场,工人在加工猪饲料。 谭煜钊也算了笔账,其猪场一头出栏的生猪约亏损400余元,按一个月出栏量800余头计算,则猪场一个月亏损额约为30万至40万元,如果算上人工工资和猪场租金,猪场一年亏损几百万元。而2014年,其猪场亏损也有几百万。养殖行业主要是饲料费用、药品费用贵,谭煜钊和很多生猪养殖户一样,欠供应商饲料费。“已经进入了这个循环,也只能再继续欠下去,如果不养猪就是血本无归。”  去年差不多每头亏200元  一方面生猪出栏价下跌,一方面饲养成本反而增加,双重压力下养殖户叫苦不迭。  和谭煜钊一样,从事养殖业20多年的陈平光对近两年的亏损也无可奈何。其位于那洲的猪场年出栏量约8000头,主要品种为“三元杂”,除此他还经营其他位于金鼎和斗门的三个猪场,规模相当。“去年养殖户的亏损太严重了,差不多每头猪要亏至少200元,我从事这个行业20多年,还是第一次遇到。”  那洲猪场坐落在那洲村的一座山脚下,记者跟随陈平光趟过蓄满消毒水的水池,进入办公室。“近几年猪价一直低迷,养殖户都在‘苦苦煎熬’。”陈平光说,2010年前后可以说是养殖企业的辉煌时期,当时的生猪出栏价最高曾达到9-10元/斤,但从2012年开始猪价开始回落,到2014年上半年更直线下跌,“最低时才5.5元/斤。”陈平光拿出手机翻阅了一下,情绪略微放松,“今天涨到了6.2元/斤,比前几天提高了差不多4毛钱。”他笑着解嘲说,只要猪价涨了1毛钱都开心得不得了,“一头可以多赚25块钱。”  2007年猪肉价格曾直线上涨,导致不少人投身生猪养殖业,产能一下子高了起来。消费低迷、成本增加,猪粮比超过了警戒线意味着亏损。在陈平光的猪场,猪饲料的比例中玉米大概占70%,豆粕占20%,剩下的10%为麦皮等。而10年前,玉米的价格只要900-1000元/吨,但目前已达到元/吨,但10年来生猪的出栏价格却并没有太多变化。此外,由于珠海不在产粮区,饲料完全靠中介,中转过几次后,成本就高了。记者还获悉,近几年兽药、疫苗、消毒剂都大幅上涨,估算一年药品费用要一百多万,疫苗要几十万。  人力成本、环保投入没有不涨的  经历了年的亏损,2007年至2009年价格反弹猪场又盈利不少,对于近两年的大幅亏损,谭煜钊和陈平光已经见怪不怪,他们更苦恼的是何时能止亏为盈,走出“寒冬”。  尽管珠海本地的生猪供应量还不及市场需求量的40%,但是养殖户亏损的现状无法改变。在谭煜钊看来,生猪价格的竞争也很残酷。以4月8日的价格为例,本地猪场生猪出栏价为6.25元/斤,但当日阳江、廉江和茂南等地的出栏价格为6.1元———6.2/斤,而山东有些地区肉价甚至破六,批发商肯定到更便宜的地方外采。  哪里的养殖户都在亏,谭煜钊说,他和同行们在微信里也会互相吐槽,“整个市场行情不好所致,价格太低迷,养殖成本都收不回来”。  人力成本上涨也是不可忽视的因素。在陈平光的那洲猪场,有员工二三十人,“一个饲养员管500头猪,10年前饲养员的月薪差不多1000元,但现在3000元还找不到人来干。”为了防止疫病传播,陈平光猪场的猪主要是自场繁殖,“也有一些农户来买,小猪苗400- 500元/头。”小猪出生后180天左右,体重可以达到230-250斤,“就可以出栏了。”陈平光表示,生猪养殖亏损,最重要的原因还在于生猪不能“囤”,即使价格不尽如人意。他解释,猪在这一生长时期吃料长肥肉,一头猪一天大约需要6斤料,但由于肥肉占体积却不占重量,因此体重往往上不去,“按照一斤料2块钱来算,一头猪多养一天就亏12元。”  此外,猪场环保投入也增加了成本。2012年,陈平光的猪场投入近200万,建设沼气池和粪水分离机。“企业自付约占三分之一。”“种猪的孕期是四个月,产仔后幼猪要六个月才能出栏,算下来,收益周期要花一年半,所以生猪价格的变化是滞后的。我们现在投入了,却见不到效果,又不能说不干就不干了。”  出栏价低迷是亏损主因  造成亏损的主要原因又是什么,究竟亏了多少?数据描述得更为冷酷。据国家统计局珠海调查队畜禽监测调查显示,2014年珠海市大部分生猪养殖户经营亏损,亏损面达到62%,比2013年大幅扩大40 .7个百分点;生猪养殖行业总体利润率为-4.5%,比2013年下跌9个百分点,由盈转亏,亏损总额达到2059.9万元。不难看出,2014年上半年生猪价格非常低迷,且持续时间长,基本奠定了生猪养殖业全年普遍亏损的局面。  监测调查数据还显示,去年上半年肥猪平均出栏价格为12.6元/公斤,平均出栏重量为104.1公斤/头,而盈亏平衡点大约为14 .2元/公斤,按此计算,上半年养殖户每卖一头猪就要亏损166.6元。下半年生猪价格曾走出一波反弹行情,但在理想价格区间维持的时间不长,很快又震荡回落到盈亏平衡点附近,盈利时间短,难以扭转全年亏损的局面。监测调查数据显示,三四季度肥猪平均出栏价格分别为14.1元/公斤、13.9元/公斤,均处于微亏水平。  也有养殖户表示,出栏价低迷是亏损主因,2007年、2008年间猪价高升养殖户赚到了钱,很多人跟风开猪场,全国养殖户数量暴增导致整个市场供过于求,养殖成本高导致亏损更厉害。市海洋农业和水务局相关人士表示,自2013年下半年以来,珠海的生猪出栏价一直在低位徘徊,养殖户每出栏一头生猪亏损100至500元,成本高和猪价低是造成亏损的重要因素。  猪价低迷,不少猪场老板指望自己养的猪能够走供港澳渠道“一步升天”。这就像选美一样,很难,供港澳的猪体重必须控制在220斤左右,而且不能有任何疤痕等。在陈平光看来,供港澳的渠道只能挽回部分亏损,解决不了本质问题。  据陈平光计算,2014年自己每个猪场的亏损额在100多万元,4个猪场一共亏损了大约500万元,但亏损却并不是让他最忧虑的,“这个行业就是这样,有生产周期,亏3年,赚3年,起码还有希望。最让养殖户们担忧的是,目前已有不少大公司开始进军养猪行业,“比如中粮集团、温氏等,他们10来年已达到2000万头的养殖规模,我自己做了20多年,目前猪场的规模也不过10万头而已。”  采取多种盈利模式欲逃离“寒冬”  市场的竞争规则,也加快了小型养殖场和散养户的退市节奏。部分养殖户资金周转出现困难,要依靠赊购饲料、向亲友借款、股东追加投资、银行贷款等方式应对困境,严重挫伤了生猪养殖户的积极性。  有养殖户甚至表示,超过六成的亏损数据太保守,“大家私下打探的亏损比这更严重。”当然也有极少数大规模的猪场在竞争中突围,位于斗门六乡的炽达猪场去年反而盈利几十万元。  据猪场负责人梁力行介绍,猪场共有1800余头母猪,月均出栏量为3000多头。在去年行情最低的时候,生猪不到5元/斤,猪场也亏损得很厉害。其介绍,即便行情最好的时候,一头猪亏损100余元,行情不好的时候亏损400元。但猪场在经营中拓展了多种盈利模式,总体而言猪场全年收入盈利几十万元。虽然盈利少,但这是养殖户寻求突围的一种路径。  “从2013年起我们加强了猪场的整洁环保,盖起1万立方米的黑膜沼气池,通过沼气发电来节省成本,目前沼气的发电量能满足猪场的用电量,属于自供自足。”梁力行介绍,后来他又尝试将猪粪进行干湿分离,投入500万建有机肥厂,将有机肥卖给有机蔬菜种植基地或者附近的农户。该猪场还种了两百多亩火龙果,尽管猪场的生猪养殖是亏损的,但综合其他项目略有盈利。  不少猪场老板坦言,成本控制是个难题,但不排除管理水平高、成本控制得好的猪场盈利,如猪场老板本身是技术员懂得防疫,肯定节省开支。  声音  “去年养殖户的亏损太严重了,差不多每头猪要亏至少200元,我从事这个行业20多年,还是第一次遇到。”  ———陈平光的那洲猪场年出栏量约8000头,除此还经营着位于金鼎和斗门的三个猪场。  “已经进入了这个循环,也只能再继续欠下去,如果不养猪就是血本无归。”  ———平沙南新的谭煜钊和很多生猪养殖户一样,欠供应商饲料费。  经济账养一头猪要花1500元  刚出生的小猪仔约4斤,长到6个月230多斤出栏,要花多少钱?出生第一个月吃的饲料很少,主要喝母猪的母乳。业内人士介绍,一头肉猪长到出栏的肉料比为2 .5 -2 .8比1,也就是说2 .5斤的饲料长1斤肉。饲料成本约为1 .6元/斤,推算下来一头猪出栏所需饲料费约900元。  但还需要分担母猪耗去的费用,斗门某猪场负责人介绍,该猪场一头母猪一年耗去饲料、人工、疫苗、环保等费用为1万元。  此外,一头肉猪一年的疫苗和药品费用约100元,耗去的人工工资、社保费用为30多元,整体估算下来,整头猪从猪仔长到出栏至少需要1500元成本。 来源:南方都市报 可点击下图查看活动详情农财宝典微信号:ncbdxm触手可及的《农财宝典》将直接快递至您手上。20元/期,期数可灵活选择。联系人:邓记者
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