在奶茶店里当做营业员店员有前途吗没有前途?

奶茶店加盟前景_帕西诺德尼罗_天涯博客
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  &详情了解。开奶茶加盟店究竟有没有前途?下面是我们的详情介绍。
&&&总得来说,针对奶茶店加盟我们总结了下面三点优势。
&&&1开店成本低
&&&&如今的很多加盟连锁开店的成本都要十多二十万,那么高的开店成本不禁让很多的小投资者望而生畏,而奶茶店不同,开个店,五万或是八万,相信很多投资者还是有这个经济实力的,而且选好了店址之后,开张了就能马上赚到钱了。
&&&2技术含量低
&&&&&其他加盟项目可能还要去总部培训几个月的操作技巧,而奶茶店加盟投资是最不需要技术含量的,只要到一些专业的奶茶培训机构培训几天,就能轻松成为奶茶师傅,而且培训费用通常在数千元左右,做出来的产品是和总部相差不多的,能迅速的开展业务了。
&&&3市场发展前景大
&&&&如今的年轻人,无论春夏秋冬对奶茶的热爱程度持续时间很长,奶茶几乎变成了年轻人喜爱的饮品,不难发现,年轻人会有这样一种习惯,有空时候坐下来,喝一杯奶茶,感觉这就简单的享受生活,是生活中小幸福,而奶茶特受女孩子的欢迎,应该奶茶对女孩子来说有一种特殊的情怀吧。所以说奶茶市场前景是非常广阔的。
&&&&经过我们三方面的优势介绍说明,大家对于奶茶店的加盟前景可以说是相当的了解了。想要加盟鲜果时间吗?想要了解当下最火的奶茶饮品加盟项目鲜果时间吗?就给我们来电话咨询吧!鲜果时间加盟,真是好的饮品加盟!
文章来源:鲜果时间&&http://www.fruitime.net分类: |09-1708-2409-0908-31
01-0308-2009-2201-14
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(滚蛋吧红血丝)
(哎呀是五先森!)
(豆瓣不开花)
第三方登录:一直很好奇蛋糕店奶茶店之类的投资方不参与营业但是怎么防止店员监守自盗的?
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如果这个监守自盗是指怕店员偷吃偷喝的话 - -现代的店是怎么做我不知道不过听我姥姥说,她那个年代,点心店招了新伙计之后,会做一大锅热腾腾香喷喷好吃的不得了的点心,让这个新伙计放开吃然后由于那边的点心都是糯米的居多,很容易吃顶住新伙计一般都是不懂节制的孩子,妥妥会吃伤 - -以后他即使守着一大堆点心,都再也不想吃了……
坚守自盗应该是指盗用物料和钱财吧。我在咖啡店做过一段时间,我们店的方法是1。物料都会有登记,每隔一个月都会有总公司的人过来盘点。因为我们的饮品都是有标准定量的,而且那一套系统也可以设计正常损失量,误差量。所以,理论上可以精确核查物料使用情况。同时我们每开封一包咖啡豆或者一瓶果桨的时候也要登记签名的。收银台的系统连接着公司的网络,公司的人可以很清楚每天买了什么东西。 2。钱的话,首先是早班中班晚班交接时都会要填写营业收入表格,于电脑核对。再来就是我们店有摄像头,总部理论上是可以实时监控的,还有就是除非你收了客人的钱不过电脑不开小票单。不然就一定会有记录。 3。最后关于坚守自盗,偷钱要么使用暴力要么几个人同心协力欺上瞒下。偷东西嘛…反正我在吧台里面是随便喝咖啡,都是自己做的…喝完以后就签一个练习赠饮过期损耗的名字。其实饮品店的成本很低的。
虽然我也不太清楚。 但是我知道有一种叫做内部控制的东西。监守自盗么,很容易想到控制的方法的。具体的我能想到的:每日盘查产品的数量、种类的余额,与昨天盘查余额、今日新增的数量、出售的数量之间能不能对上号。当然,盘点的人员必须不能是销售的人员,职责分离。检查记录出售的产品是否有相应的凭证、记录,能证明确实是出售了的。收现金的不能兼任保存现金的职责,独立的人员定期盘点现金和相关的记录比较。一句话,监和守的不是同一个人也没什么关系,事就好办了。其他的诸如监控什么的,也行吧。
目前正在奶茶店半全职工作1关于物料,上新品的话老板会和我们一起做着试试大家一起品尝,平时我们想喝什么都会自己做着喝老板也不管的,一方面是因为饮料类的成本很低,另一方面,因为我们自己知道这些东西是怎么做出来的之后,期待值大大降低,不会像外行的奶茶迷一样每天都要喝很多『直接点说,知道这些东西喝多了对身体并不好,也就不会想着喝了』,还有一个……是饮料阿,人一天能喝多少阿,不会有人想着喝多了就会赚的……又都是爱美的女孩子,喝多了甜的会发胖……『题外话我觉得如果一个奶茶店的老板完全不参与制作或者完全不会制作,那么这家店一定不能长久……』2金钱,收银机会自动生成账单,我们这家店店员大约同一时间维持在三名左右保证效率,收银制作的职能分工不是很明确,原则是效率和质量都要保证,这样才能降低跑单,所以收银这一块并没有分工,开放式吧台,谁在前台谁就负责点单,点完单马上一转身到后面帮忙制作,这样的话大家都有机会碰收银机,店里的角落都有安装监控系统,有一个就是正对收银那块的。晚上数钱对账也是随机的,谁上晚班谁数钱,数出现金,减去备用金,和收银机上的营业额对照,记录差额,一般都是会多一点『因为偶尔忙起来会漏下单,就是没有下单直接制作销售了,现金收在钱箱里,所以会比营业额高一点』,刚开业的时候几乎每天晚上多个两三百的,现在养成了不打单不制作的好习惯,差额基本控制在二十块以内『这个是很难避免的』。关于这一点,因为大家都有机会碰收银机,所以一旦钱少,第一查监控,很快就能知道怎么回事,第二假设监控查不出来,几个店员平摊损失,还会引起老板的不信任,工作气氛紧张,搞不好平时脾气差抱怨多的就被炒了呢,为了几个小钱谁愿意做这种得不偿失的事呢。以上~
做甜点和做菜不一样,甜点对原料的用量要求很严格 所以结合食谱的用料量和制作蛋糕的数量计算应该很容易控制成本吧奶茶也是同理 或许数杯子也是个不错的方法业余人士路过~
一样业余,随便说说: 和
的说法都很正确啊:一、现在一般都用收银机,再加上原料控制,送货、收银、核算等各自分工独立互相对照;这就够能控制了。二、如果还是有所担心,可以扮演一个“好老板”:快过期的面包、或不容易记数的饮品随便吃或成本价带走——反正自己做的成本相对不高(高的店员也不敢乱吃);再加此类东西都是甜的,吃多了就受不了了……------话说这样取巧的答题,果然等洗澡水就是无聊……
我的做法没那么细,首先能碰收银的是我信任的人,其次每次进货都有细分记录,每天营业额差不多的情况下,对比各个货物不同月份的日均成本和净利润率就知道正常不正常,误差就不追究了,真被拿了也当做员工灰色福利了。不明显影响我净利润率就行。
这么说我打工的那家贡茶店真是良心啊!上到店长下到我们这些小兼职都是很用心去经营的,没什么贪便宜的想法,而且对于卫生,制作什么的自我要求也很高,也是出于对招牌的考虑吧。开个奶茶店,大家有什么建议?
谢谢建议,打算投资15万左右,做加盟店那种,具体加盟哪一家还没有想好,在天津,打算在大学城附近开。
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在奶茶店打工,后来又有朋友开过。大学第一年,校园有3家奶茶店,定价为3-5元左右,核算每杯的成本2元左右,打工的店定价最低一律3元,1.5万人的大学,店每日销售有200杯,月盈利5K以上,有钱可赚。第三年,校园有10家奶茶店,定价5-8元左右,核算每杯的成本3.5元左右,朋友店日售均有最多50杯,月盈利近3K,仍然赚钱,但不多了。两家奶茶都无特别之处,味道一般,老奶茶店老板很精明会做人,回头客多,朋友新店地方新大,娱乐长聊的人多。这确实是一个门槛低的行当,你能进别人也进的来,只要方子不太糟,让人想再喝,就有钱赚。建议:1、店一定要开在大学区,其他地方很难活。2、质优价廉者胜。竞争区域茶饮店少于3家时,以口感和价格取胜,不需要太多品类,几个受欢迎品类,家一般感觉的氛围可获取更高人气,星巴克可以当这方面的创业老师。3、差异化竞争。区域多于4家,考虑与其他店的不同之处,从人群细分,可走小青年团体、情侣空间等路线,从装修、饮料单到定价策略都要以此下手。4、开店定在新生季,伴随新生优惠,打造和其他店不同之处。老生一般都有常去的店,换店的成本对他们来说较高,新生好下手。但要学会引导新生开始消费,新生到校军训、百团大战等期间,经常会有校园的热门事件,要会抓住事件进行营销,同时辅以新生优惠等噱头。5、装修成本要控制,但必须有风格,书风、清新简洁很重要,可去二手家具市场找一些浅色的沙发、桌柜椅有钱,可考虑宜家等。有个逼格高的名字也很有必要,地下铁、避风塘、可百可都很有意思,不要过于书生气,什么听雨阁、欣昕吧(身边的鲜活例子)等人一向很少,三个大大的数字或是简单流行英文的地方就足以完爆它们。6、抓住重点时段的生意。6-11点是奶茶店的黄金时段,人多,可雇学生打工(主买的原味,每天调好料,缺的时候及时补,学生岗贵精不贵多,别人多调坏了味道)。其他时段进行更优惠价格贩卖,例如,每天4点前,比黄金时段便宜1元,差价宣传。7、外带包装要上档次,塑料杯少用,多用浅色纸杯,吸管一定要有包装外膜,这样大家才会觉得卫生。8、定期娱乐下学生党们的生活,组织个DoTA节、桌游节、社团节什么的,参与者有奖励,拉拢几次人气,学生圈子里的影响力就出来了。9、留言板、各种棋类、书柜及摄影音乐电影漫画等书若干(最好是高档次光面纸张品类、半年一换、不要有大众小说)Wi-Fi甚至投影等设施要齐全,可达到在店内开小型论坛程度的话,可出售场地费。给常客们留影并放在其他客人可以看但够不着的地方,很多人会很喜欢。10、店员统一服饰,很重要,店专不专业都在这了。11、电器买最新,电板功率要大,每晚锁门关电闸,常备灭火器,这个特重要。12、奶茶等饮料不能隔夜,在10点后,买一送一,卖不完必须倒掉。有新鲜好口感,才有开店本钱。写的多了,罗嗦处见谅。希望对你有帮助。-------------------开饮品店,这里有更好的解答,
奶茶妹妹奶茶店的生死之路奶茶妹妹的奶茶店其实是我很喜欢去的地方,我喜欢奶茶当然也喜欢人。历经一年多的时间,我亲眼目睹了这家奶茶店的生死之路,我时常在关注别的项目以获取对我们有利的东西,这也是我一直能把我市场生意不错的原因,我们一直在总结探讨别人的失败之处,所以才能立于不败之地。成功各有各的特点,但失败都一定是同样的道理。所以想要成功,先钻研别人为什么失败。入行餐饮到现在已经十年,十年时间,我们经历了诸多餐饮的生死,诸多实体店的生死,诸多创业项目的生死,诸多打工者的生死。我们细细分析总结其中的奥妙,发现了很多难能可贵的经验,让我们避免了很多的不足和弯路。这就是不要只教优点满身的朋友,也要交往一些满身缺点的人,他的存在是时时提醒你如何优化自己,如何让自己更好。有一百个人摩擦起火,前面99个人失败了,而我们可以做那第100个成功的,因为前面99个失败的已经告诉了我们他们为什么失败,他们失败的原因,因素,所以我们才能成功。然后再将这个成功复制,裂变,扩大。你以为剑神是一出生就是剑神么?他一定是潜心钻研了别人为何死在对方手下,以此来破解对方,不断的让自己升级,从而练就剑神。所以,程大个小火锅今天的成就不是一日而成,不是一出生就是剑神。接下来咱们谈谈我最近接触的,经常见的,一个奶茶店的故事。在上下车的路边,在站牌附近,有一些超市也有这个奶茶店,起初很多人都会觉得很好,因为奶茶饮品其实不错,拿起来就走,不占地儿。但是老板告诉我她的店是花了5万加盟费,装修乱七八糟算下来有30万,附近的人流量还算可以,来来去去的人比较多。我每天都很关注这家店,倒也不是为了年轻貌美的店老板,而是真的关注这家店的前途命运,有时候要一杯奶茶跟美女老板聊聊,倒也不是泡妞,而是尝尝味道,指点指点而已。指点是指给点意见建议,不是用手指点,不要多想,虽然我想了很多,但其实这个奶茶店只坚持了一两个月,美女老板给我说自己后悔了,还不如加盟我的程大个小火锅店,我说你这个店太小,除非你做我们的第七中模式冒菜。她想了想说,不想做。我说这样,这几天我帮你筹划下,其实我留意你这里已经很久了,你知道你这里最适合做什么吗?她说什么?我说卖包子。她是啥?我又不会。我说我教你好了。她怪不好意思的。其实是我不好意思,我不怀好意准确的说,人美店漂亮何况我们都单身,这多好的机会对我来说。而我之所以给她说转而做包子,一个是公交站牌,人都是上班外出比较多,毫不停留,奶茶不适合原因也在这里,虽然方便,但是大多数都是急匆匆,而奶茶算是个逛街的休闲品,比不上果腹的包子实用,而附近卖早餐的除了那个什么放心餐点就没别得了。所以我建议了这个。她满口答应,说那我怎么感谢你?我没说以身相许,太俗,只说你做起来再说吧!她说那好的,先把这个做起来,赚点钱找个大的地方做你的小火锅。我说这个什么时候都行,先想办法把你现在的亏损扭转了再说。教了几天包子,她一学就会。然后包子店开张的第一天就红火无比,然后她那个地方成了个大家临时上车时带早餐的固定点了,我给她教了不到十种包子而已,剩下的没教已经够用了。至此,奶茶妹妹变成了包子西施。不过令我心痛的是她半年后有了男朋友,而且和她男朋友市场请我吃饭,现在我成了他们两的朋友。从这件事,我告诉他们一个开店的原则:产品和地址一定要匹配,产品性价比一定要高。每个地方适合的开店项目是不一样的,而且口味产品很重要。她之前的奶茶味道号称种类多,但是确实不出众,而且包装不新颖,光靠她一张脸也很难支撑很久,那个奶茶味道我都给她调整过很多次,根据这个地方的人群口味做了微调。之前就是一包料一放而已。之后包子是用了不同馅料,而馅料的做法各不相同,她比较累所以招聘了两人,通过这两人又认识了现在的男朋友。同样的一家店面,起死回生的方式也很多,而不同的产品选择的店面要不一样。不变地址就变项目,不变项目就变地址。这是起死回生的两个方式。但最重要的还是怎么学会通过人群的分析来匹配自己的项目。她刚开始开奶茶其实周围没有多少,但是我并不看好,就在于现在各种奶茶店太多,虽然利润空间高,但是说真的这种店的红利期已经过去,伴随着过去几年媒体的负面曝光以及各种不正规,各种不统一进而除了几家大品牌外,其他都销声匿迹了。奶茶最适合的地方是步行街,最适合的人群是情侣,所以有某种广告就是把你捧在手心里。这种倾诉诉求很普遍了,因此我们看到某个奶茶品牌不饶地球几圈了,而是改为功能性的诉求小饿小困喝某某。为什么年轻人对于奶茶店有些钟情,原因就是很多偶像剧的烘托,让其变成了一种爱情暖意象征。包子店虽然土里土气,但是实在。配合一点洋气的包装也还不错的。所以,总是在分析总是在总结,因而小火锅店的选址我们了如指掌,所以加盟店的生意才能更好。看一个地方适不适合,我们只需要看这个地方的人群分类,和这个区域的分布,格局,功能等因素即可。把这几点把握准一般都非常准。
呵呵 见过年轻人最多的创业想法之一就是开奶茶店我要说一句,千万别开奶茶店是一个没有竞争力护城河的生意加之餐饮业极其麻烦我朋友有在大学边上开过奶茶店的 干了一年 赚了点钱 不干了为啥?付出的性价比太低了
我在大学的时候在学校的奶茶店打工,一路做到副店长(算是吧,虽然大家都叫我叫大卫哥)。
最后那家奶茶店倒闭了,我就从反面说说我的经验:有哪些问题会导致一个奶茶店倒闭。
(以下称之为本店)
本店是一个带有书吧性质的,同时也兼做外带的(注意,不是“外卖”,有区别的)奶茶店。本店的产品卖点在于“书”与“气氛”,饮品本身难以与学校周年的其他奶茶店竞争。本店倒闭的原因有:1.饮品不靠谱
这里的“不靠谱”指饮品的口味、温度、分量等因素不统一,不同的“奶茶妹”做出来同样的奶茶不一样。这是个管理上的问题,虽然本店也对所有饮品规定了精准的份量,但是没有店长却没有建立反馈机制。“份量表”一纸空谈,顾客频繁投诉“太甜了”、“不够冰”这些问题,回头客就会少了。2.大量饮品频繁缺货
因为销售量小,所以现金流就少了,各种原料经常因为现金流短缺而短缺,而“这个没有那个没有”又造成销售量更小,如此形成恶性循环。这个问题的本质是将“顾客的体验”的重要性放在“现金流紧张”之下,在长远角度来看这是非常不可取的。3.卫生状况堪忧,开关店时间不稳定
还是管理问题,许多打工的学生抱着“玩玩”的心态。他们觉得开店时间晚一点无所谓,因为“反正早上又没什么人”。其实这和饮品缺货一样是损失店铺信用的。卫生状况对店铺影响更大,一家卖奶茶的书吧在营业时间内有老鼠到处跑,顾客立马走光光。4.总的来说,就是本店老板抱着节省人力成本的角度雇了我们一群大一大二的学生,结果店长店员都只是“随便玩玩”。做事不负责任,最终导致了本店倒闭(愧疚呀愧疚)。后来,一个资深的开奶茶店的老板(开过多家成功的奶茶店)将那个地方承包下来。结果,,,也倒闭了←_←。而且还没有我们坚持得久。我想他们脱离了“书吧”的定位,把奶茶店做成了适于商业中心的“八加八”的薄利多销模式。结果毛利率过低销量跟不上就开始亏本,即使他们在管理上十分成熟但是却没有调整市场策略,最终还是倒闭了。而我们坚守“书吧”的定位,再加上我们众多学生店员动用自己的人脉将许多协会、团委等学生组织的开会场地都拉到本店,开会的同时就会带来消费。还养了一只猫(注意卫生问题啊亲!),精准定位文艺青年和热爱小动物的女生。我们坚持的时间比专业的奶茶老板还久一些,嘿嘿!我觉得开奶茶店之所以成为许多人的创业选择是因为奶茶店的门槛比较低,只要能够精准地定位并把控好管理就一定能生存下来。但是正因为门槛低,奶茶店的潜在竞争风险是很大的。许多老板们都是看着某一家奶茶店赚钱了然后就眼红了,然后他们立马去日本台湾韩国之类的地方捣腾一套全新的概念回来跟原店竞争,结果往往是要倒闭一家。奶茶店要开得好,开得长久,并且长久地赚钱,其实这其中的难度是不小的。希望能帮到大家,以上。
开个鲜榨果汁店吧~卖不完自己喝也健康(*?︶?*)
现在做奶茶,恐怕不能做奶茶是一杯杯挣的,你算一下,一天能卖多少杯。除非有很高的人流量。在 见过一些奶茶店内容,可以搜搜看看。开一家奶茶店各个方面都要考虑清楚,开店很简单,关键是思路和开店后的持续盈利你有把握吗?最后建议你一定不要接受转让的,不管怎么说盈利中啊出国啊什么的都不要接,除非你转行。希望我的回答对你有帮助。
感谢邀请,我也在天津,如果你打算在天津师大附近的话,我可以很负责的告诉你,你只需要把你的价格降下来,品质好一些,味道足一些,不要以为这些做不到,茶饮的利润如果管控好,每杯的成本确实是可以做到3毛钱的,卖的话调查一下附近 基本火点的店都在4-8块钱之间。不要担心不赚钱,大学城,人很多的。
这是另外一个问题的回答,一起粘过来,同时作答。希望在经营奶茶店的同时与大家分享经验,一起研究学习如何做好一家奶茶店,会一直更新。原问题为:开奶茶店成功的秘诀是什么?————以下为正式内容————自己刚刚开了一家奶茶店,和朋友合伙自营,没有加盟,因为之前就在奶茶店上班半年。水电请了一名电工加上我当助手,三天装好,花了九百。装修请了工人,自己买材料花三千,付工人工费共三千三;店面设计是参照吾饮良品的风格加上自己的构想,其间因为种种原因还是没能做出我理想中的效果。但经验值满满。首先要明确题主对成功的定义,什么样的销售业绩才能算成功。打个比方:一家二十平方,投资十万的小型奶茶店,如果一天的流水有两千,除去房租水电,一个月净赚三万(奶茶店旺季),一般店铺的合同为两到三年(我以深圳为例),那么一年不到即可收回成本。两年后,合同到期房东涨租之前你完全可以赚五十万,用这笔钱装修一下旧店,剩下的可以再开一家分店或者做其他投资,此为成功。当然如果你非要意淫,一家十万的店,月入十万,年入百万,那你洗洗睡吧!再举个真实的例子:我以前上班的一家奶茶店,四十平方,投资三十万,同样一天流水二千,由于房租翻倍,扣除人工工资和水电,一个月净利一万(还是不考虑淡旺季,事实上冬天此店一天连一千都做不到),三年后终于收回成本,而此时房租涨了,人工工资涨了,装修旧了,设备该修了,又要投资,而这三年你等于一分钱没赚,此为失败。好了,成功的诀窍就在于,每天的流水,也就是营业额,如何提高。
货真价实,材料准备充足自己的特色,冬季热饮什么的尽量靠近学校
我觉得是这样的,喝奶茶的大多数是女生还有小情侣什么的,很多奶茶店居然还推出了了第二杯半价的活动,这不是对广大单身男屌丝的赤裸裸的拒绝吗?这种营销策略无疑拒绝了很多的男屌丝,也就是说失去了很大一块市场,我认为作为一家新开的奶茶店,你应该走差异化竞争路线,关注长尾市场吸引众多男屌丝走进奶茶,品尝奶茶。具体来说比如说别人家的搞第二杯半价活动,你可以搞一个第一杯半价,第二杯全价的活动,男屌丝们一看居然有这么好的事,必然蜂拥而至,哪些小情侣也会把持不住,你可以第二杯全价的换个包装,写“全价的奶茶,全部的爱”,想想这么文艺秀恩爱的方式,还有点小激动呢。
装修一定要好好设计下,氛围一定要好,最好在学校边上开
的回答主要是从加盟者的角度,转载并分析了由于加盟者自身的一些问题容易导致“创业”失败,进而从这个角度帮助题主完善了关于在天津大学城附近加盟一家奶茶店的想法。我想从加盟商的角度,试图解答一下题主的这个问题。通常,在签约加盟细则(合同)的时候,加盟商被称作甲方,加盟者被称作乙方。很多一、二线城市的餐饮品牌(主要有奶茶类、咖啡类、甜品糖水类等)都会专门有一个部门负责接待加盟商洽谈加盟业务。也有很多比较好的大品牌是宣称不做加盟的。这个时候,作为乙方,要对这些加盟品牌,也就是甲方有一个非常全面的了解。有些品牌,一看就是山寨货,花点钱注册一个类似原版的商标,专门吸引不懂行又想投钱的乙方,但其实不论从产品种类、服务态度、经营理念都是抄袭原版,甚至远远不如原版,如果加盟这种品牌,以人格担保,只赔不赚;也有些品牌,对外宣称为保证品牌形象,自己从不做加盟,市面上的都是直营店,但其实深入了解后发现,如果乙方愿意出更多的加盟费,甲方也还是愿意提供加盟的,这种品牌,说白了就是靠加盟费生存的,如果加盟这种品牌,也是要承担一定的风险的。那么,如果真想做加盟,如何来选择一个靠谱的加盟商,作为自己的甲方呢?不靠谱的甲方,通常具备以下几个特点:1、办公地点处于简陋的写字楼,办公室成员寥寥无几,负责洽谈加盟业务的经理夸夸奇谈,不正面回答你的一些比较实际的问题,给人感觉像是在搞传销;2、总觉得这个品牌与另外一个品牌非常地相似,而据业务经理介绍,他们的这个品牌是源自于香港或者台湾,把这个品牌的故事和历史娓娓道来,把另外一个与之相似的品牌进行区分和贬低;3、一些过气了的甜品、糖水品牌,这些品牌也许在前几年盛极一时,但是这两年已经明显开始走下坡路;4、店面员工形象参差不齐、服务水平不一、产品无法保质保量的;等等而较为靠谱的甲方,也通常具备以下几个特点:1、告诉客户,如果想投机的可以干加盟这一行,也可以干别的,但是本品牌是不欢迎投机商的,如果想投资的一定要慎之又慎,本品牌比较欢迎;2、对乙方的素质、经验、眼光、定位等方面详加考察,对乙方店面选址和装修要求较高;3、其品牌产品不断推陈出新,抄袭复制的成分相对较少;4、极为重视员工培训、产品质量的把关,不轻易接受加盟商;5、办公地点相对比较高档,人员比较专业负责,要么就是根本就没有办公地点,只有一、二家直营店。等等这年头,如楼上几位所说,想要创业的话,干加盟其实充其量是中下策。而且,比较靠谱的加盟商已经凤毛麟角了,很多有档次的商户,基本就没想过拓展加盟业务,而市场上一心想靠收取加盟费致富的商家居多,所以对于投资者和创业者来说,干加盟很容易碰壁受挫。其实,想开奶茶店,手头有15万左右的资金,根本不需要加盟(加盟费最少的也要三、五万,与其把这些加盟费送给加盟商,不如把这些钱多用心投到一些创意和服务上),这些启动资金足以让题主从无到有开一家属于自己的奶茶店,而且又是大学城附近,只要定位正确、定价合理,不愁没有学生生意可做。做生意如做人,只要用心、用诚意、用创意,相信通过卖奶茶这样的方式,去打动年轻人,去吸引和留住年轻人的口味和观念,也并非是一件太难的事情,伴随而来的利润也将会是颇为丰厚的。
1.奶茶的味道可以只有一种,但是请把味道做到最好。实在不行就参照肯德基麦当劳的标准。2.奶茶能不用奶精冲吗?奶精可以用成本比较高的全脂奶粉替代,如果走高端路线,可以直接用纯牛奶跟红茶兑在一起。这样一杯出来的话,味道肯定跟奶精冲出来的不一样,价格可以适当贵一些,我觉得5块钱一小杯大部分人都能接受。3.拒绝产品同质化,如果你的奶茶店跟其他的饮料铺子买的都差不多的话(特指那些用各种速溶饮料冲成的),那经营肯定不会长久。因为那样产品只能靠价格取胜,刚开业的店面如果没有其他特色又怎么压价格?4.店面的布置我觉得没必要随大流装修的那么不伦不类(比如说喜欢搞一块花花绿绿的墙面让大家往上贴一些写有有的没的的话的memo),如果奶茶本身买的货真价实,就算你没有店面我也会去买的。
装修太重要了,温馨,舒适是主打。家具的布置也要显得精致,简约…还有还有…长相不错的店员是一道不错的风景线。
Coco加盟费150万,我了解了
消费人群如果是大学生的话还是卖创意吧,大学附近奶茶店确实多,但是经常去的无非就是比较有创意的几家,搞个主题,海洋啊,森林啊,然后装修的稍微精致一点,我觉得是可以在大学生中间打响的
这个得看你的定位定价,然后才更好的选择原材料,材料莫过于定价来决定,市面上的奶茶店大同小异,深入点了解就会发现都一个吊样!调茶做法用量各不相同,也大同小异,主要在于品牌知名度,你不好喝,人家下回喝别的,没知名度,不好喝,下次不来了。当然位置很关键,消费人群,和当地其他品牌价格对比。装修。机器什么的话,自然看你的选得茶品茶类,再去订,再者机器吧,就那几种。
手机码字麻烦,有空再聊聊
可以加我了解一下,名字是我q号
开奶茶店主要从几个方面去分析,首先是店面,楼主说在大学旁边,大学旁边虽然开奶茶店合适但是还是要去考察一下,附近有多少家店,奶茶店有没有饱和,如果店不多,再去考察大学有多少学生,多的话才适合开,然后是店面,大学旁边的好店面都是要转让费的,有的转让费就要大几万,楼主一定要多考察多对比,选择性价比最高的门面,15万的话最好转让费不超过2万,房租也不要超过4000,其实开奶茶店店面并不要很大,有的时候店面小一点装修温馨有个性一点还适合一些。开店后期还有很多地方要花钱。楼主15万我觉得不适合加盟大牌子,大牌子加盟就要大几万,到时候大部分的钱都给加盟商挣了,加盟小牌子也要谨慎选择,因为很多牌子的总部支持还不是很完善。加盟费也不要超过3万的,超过3万楼主钱又不够了。加盟一定要去总部考察,多对比多。然后是口味,楼主说在天津北方的话可以去考察一下哪些加盟店在那边做的比较好,因为南方和北方的口味相差很大,要选择适合当地的口味的品牌,再者是装修风格,不管在哪里开店装修都不能太低档,奶茶本来消费群体就是一些喜欢浪漫喜欢美好事物的女生,不管再小的店也不要给人很低档的感觉。这是前期的考察,准备开了之后还有很多细节。开一家店也不是那么简单的。

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