白酒商纷纷试水葡萄酒市场_已解决 - 阿里巴巴生意经
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白酒商纷纷试水葡萄酒市场
cbu-kuaiji2010的答复：
　&近期，省副食品有限公司成立国产&进口葡萄酒总汇，扩大葡萄酒销售专柜，经营的葡萄酒品种也由原来的国产葡萄酒扩展到卡斯特、南非鹰谷等进口酒。此举，省副食作为我省重要白酒经销商的身份虽然不会因此被改写，但公司调整产品结构、扩大红酒销售的背后，无疑是看好红酒市场这块不断膨胀的大蛋糕。　　数据显示，预计到2011年，中国葡萄酒销售额将达到27.1亿美元，中国将占亚洲整体葡萄酒销售的40%。正是葡萄酒巨大的市场潜力，吸引着白酒经销商纷纷&跨界&做红酒。郑州云飞酒业不仅是水井坊河南总经销商，在葡萄酒经销方面也做得相当专业。位于郑州市农业路的云飞酒窖，一楼主要销售白酒水井坊，二楼则是充满着雍容、浪漫气息的进口葡萄酒体验中心。作为河南重要的白酒经销商，世嘉酒业目前也推出了来自法国、澳大利亚的几款葡萄酒，踏上了红酒经销的探索之路。　　5月30日，参加2010郑州&萄醉意大利葡萄酒节的开封白酒经销商苏涛认真品尝了来自意大利多个酒庄的美酒。&选中一款口感好、价位适中的葡萄酒，准备试做一下。&苏涛说。　　&白酒经销商一旦有实力、有能力、有网络，肯定会向葡萄酒经销方向发展或者试发展。&河南糖酒食品流通协会副会长彭希安认为。　　挖掘消费潜力　　如果白酒是&与尔同销万古愁&的江湖豪情，那么红酒则是透着&葡萄美酒夜光杯&的优雅从容。气质上截然不同的两个产品，如何在白酒经销商那里找到结合点？　　&其实尝试做红酒，我们的困惑并不多。&世嘉酒业常务副总经理王春认为，酒类营销的思路是相通的。以世嘉酒业为例，在红酒销售方面，目前他们还是以私人会所形式为主，主要面向公司高端会员，而这一部分高端会员同时也多是公司的白酒消费者。　　利用现有的销售网络、渠道，搭配销售红酒或许是白酒经销商试水葡萄酒的第一步。从目前情况看，白酒经销商涉足红酒领域，主要是挖掘、开发了一部分消费潜力，对白酒销售冲击不大。毕竟&葡萄酒有气氛，但市场还不成熟。&王春认为。　　在彭希安看来，白酒商做红酒，多是&边销售，边推广&，&与白酒相比，葡萄酒经销要想做大做强，更应注重文化理念传播和葡萄酒知识普及，这就要求销售人员要具备一定的葡萄酒专业知识。&因为相比对白酒的认知、消费的理性，葡萄酒特别是进口葡萄酒更有待人们熟悉、接受。
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佳沃是如何做葡萄酒生意的
佳沃是如何做葡萄酒生意的张志伟
11月18日，在葡萄酒领域探索两年的联想控股旗下佳沃集团，交出了一份成绩单。2015年销量已突破120万瓶，年销售额达到1.5亿元，同比增长50%。恰逢两周年之际，佳沃葡萄酒再引进2家知名精品酒庄，分别是西班牙尤金家族(SERRIACANTABRIA)和智利雅立酒庄(YALI)。加上此前佳沃已经将智利埃米利亚纳（EMILIANA）酒庄等5家海外酒庄引入中国市场，至此，佳沃葡萄酒构建的“5+2”海外酒庄版图，完成了在全球各大优质葡萄酒产区的初步战略布局。与此同时，佳沃还公布了被称为“英图计划”的全新战略：将与全国各地的合作伙伴一起，以众筹加盟、价值共享的合作方式，除了继续在原有的成熟业务模式上精耕细作，同时将大力推进O2O业务模式。“三年内建成1000家线下实体店面，以线上、线下紧密结合的方式满足消费者的需求，全面进军葡萄酒大众消费市场。”佳沃（北京）葡萄酒有限公司总经理孙俊向本报记者称，接下来的一年里，佳沃葡萄酒重点干两件事：继续深耕做了两年的行业大客户和团购；同时，打造一种与众不同的O2O新模式。他介绍，佳沃葡萄酒要做的O2O是这样的：未来会开发一个线上平台，客户可以在线上通过APP、PC端来选择酒，下订单，同时，佳沃有一个运营中心以及订单处理中心，将把所有的订单传递给离消费者最近的门店终端。“线上下单，线下配送，佳沃会为此提供强大的系统支持及物流配送。”在孙俊看来，线上线下融合的O2O新模式会把所有的力量，以及该有的速度效率和库存全部打通，这样会更高效、更快速。事实上，自2013年11月进入葡萄酒领域以来，佳沃就一直在充分利用联想在科技领域的资源和积累，试图在葡萄酒市场颠覆行业。“原来酒行业渠道层级很多，佳沃当时就在想，必须减少层级，从原来的四五级层层批发层层加价，变成一两级，这也是我们在渠道方面做的第一个尝试和改变。”佳沃方面称，佳沃葡萄酒今年在全国范围内累计举办品鉴会600余场，并且更多地深入到地级市和县级市。中国食品土畜进出口商会酒类进出口分会秘书长王旭伟认为，销售渠道已呈现扁平化，新的商业模式，包括电子商务仍在前行。“竞争日趋激烈，但总体来看酒类电商尚未走出‘融资-烧钱-再融资’的不良循环，如何突破困境，实现良性发展，是酒类新型商业模式共同面临的难题。”对此，佳沃方面有着自己独特的运作模式，未来三年要建设的1000家门店也有别于同行。“店面应该是‘坐一行三’，一个门店总共有四个店员，其中有一个店员坐在店里，其他三个店员则要走出去，变成‘行商’，拓展周边的团购客户、企业客户及一些潜在的大客户。”孙俊认为，今后店员不能再是一个简单的“坐商”，坐等顾客上门。据了解，如果订单来自于线上，在距离消费者最近的佳沃葡萄酒门店，也会有经过认证的品酒师上门做品鉴服务。“随着各行各业纷纷‘触网’，电商未来发展将更加注重服务和体验，而不再是简简单单卖产品。”一位电商行业观察人士称，谁能够扎扎实实把服务体验搞上去，才能够在互联网+浪潮中赢得消费者的信赖。
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欢迎访问证券之星！请与我们联系 版权所有：Copyright & 年您好，想请教一下做葡萄酒方面的资深人士：现在入行做葡萄酒销售怎么样？听说目前红酒_酒水饮料_英汉互译
您好，想请教一下做葡萄酒方面的资深人士：现在入行做葡萄酒销售怎么样？听说目前红酒
来源：|人气：931 ℃|类别：|时间： 08:35:25
问题：您好，想请教一下做葡萄酒方面的资深人士：现在入行做葡萄酒销售怎么样？听说目前红酒市场不太景气
您好，我现在想做葡萄酒销售，对红酒知识有初步的了解，但是不太了解葡萄酒以后的发展趋势和前景如何，及做哪些渠道对以后的发展比较好？我之前换过挺多工作的，所以现在选择时比较谨慎，不想再浪费时间了，希望您能给些指导、建议，谢谢！！！
不敢说资深。做进口葡萄酒了有些年头了。如果你问的是国产葡萄酒行业，我不太看好。08，09年的时候，我在烟台、昌黎、蓬莱一代考察葡萄种植。完了之后，对国产葡萄酒，有些感受。我的理解是，进口葡萄酒，在欧洲，也就是几毛钱、几块钱欧元的东西，是寻常老百姓消费的东西，也是沉淀了几百上千年的一个成熟行业，有领先我们太多的地方，具备强大的核心竞争力。而国内，由于经济模式（农民种葡萄，只求产量，按斤卖给酒厂，酒厂控制成本，花大钱做广告，最后产品的竞争力，明显不如进口葡萄酒），所以，我的意见，国产葡萄酒，已经在走下坡路了。不知道你注意到没有，两个国产大品牌，今年的策略，已经逐渐放弃一线城市，转战三级县市和农村市场了。1.从大的层面上来讲，随着经济发展，和国人平均受教育程度的提升。70末和80后，逐渐成为社会消费力的中坚力量。而恰恰这两个年代的消费者，在商务接待、礼品馈赠、家庭消费、娱乐消费方面，对红酒的需求，是越来越大的。因为，这个年龄段的人，越来越看重文化和健康饮酒的理念。就算是50年代，60年代的上一辈人，半斤、一斤的喝中国白酒，也渐渐的淡出了。剩下的，可能就是喝茅台五粮液的那帮人了吧，他们也终归会被时代淘汰的。2.有一个关于每个人胃里面的液体，是由什么构成的调查报告，记得不清楚了，似乎是美国人做的。那么，随着GDP的增加，红酒在所有液体里的比重，也会增加的。而烈性酒，会减少。3.你去关注一下海关数据，每年新增的原瓶进口酒，有多少，增幅是多少。可能看到这些数字，会让你明白，这个市场的增幅是多少。4.但是，进口葡萄酒市场，在国内，不过10来年，还算是新兴行业。一看到火热了，于是，房地产老板、煤老板什么资金都涌入进来。本来，开一个小型国际贸易公司，进一个柜的酒，几十百吧万资金就足以。于是，进口商这个层面，纷纷涌入，导致价格逐渐透明。而终端这块，金六福背景的华致酒行、泸州老窖背景的飘香酒行，还有大大小小几十个地方性连锁酒行，都在走规模化、连锁化酒行的道路。这些酒行里面，以成都为例，最便宜的进口葡萄酒，零售价格才29元。请注意，是零售价格！这些酒，也都真是原瓶原装的，只不过，是西班牙、意大利超市里面，卖5毛钱的烂货而已。这个现象说明，葡萄酒市场，还是乱向一片的，还处于打价格战的初级阶段。这跟国人普遍低下的葡萄酒基本知识，和正在培养的葡萄酒饮酒习惯，是想符合的。任何一个行业，都有机会。传统的，新兴的，都是。看你自己在这个行业中，选择什么公司，处于什么地位，你能具备什么样的专业知识，作为一个劳动力，具备什么核心竞争力。总之，进口葡萄酒，是一个快速发展的行业。进入一个发展行业，总比进入一个没落的行业，要好的多吧？ 热心网友
目前所发现的葡萄酒气味多达500种以上记者请教有关专家,专家称可能是买到经勾兑的 葡萄酒 侍应生便会取出该支葡萄酒让你过目——侍应红酒,葡萄酒湖南大学举行葡萄酒品酒知识大讲座求救:请教一下自酿 葡萄酒 要到什么时候可以过滤?
||||点击排行红酒代理怎么做好终端销售最后一公里
随着红酒在中国市场的持续升温，越来越多的人进入红酒行业，进入容易如何做好这个行业肯定是需要诀窍。目前红酒主要流向，超市·酒店·网络销售，今天我们就谈谈如何做酒水销售。
酒店渠道是红酒终端销售的途径之一，是完成红酒在酒店消费的最有效的场所，大多数的产品都是在餐桌或者酒店被消费掉的，酒店更是成了高端葡萄酒消费的主流渠道，那么红酒代理商做好酒店渠道就变得至关重要，能够做进酒店固然重要，但是所经营的葡萄酒能够在酒店被消费掉，保证酒水的有效循环才是根本所在。
　　去谈判首先应该找对人，首先你如果找到的是服务员或者厨师都是没有用的，因为他们的话语权是有限的，最好去找到酒店的老板或者负责人去沟通，他们才是决定是否销售你的葡萄酒的人。最后要说一点很重要选择某一个酒店开发之前，一定要去该酒店做一定的调查，调查这个酒店的大小、桌数、日常上桌数量、顾客的消费能力，进而决定该酒店是否有必要进入。一旦确定该酒店是比较适合做进葡萄酒的对象，就要制定详细的谈判方案。
　　做进酒店之后我们所要思索的就是如何把葡萄酒销售出去，并不是把葡萄酒铺到酒店之后就不去问津了。以下是名饮天下酒庄周老师总结的几个小的技巧，希望能够给红酒代理商朋友们带来帮助。
　　一、督促酒店制作葡萄酒搭配菜单
　　跟酒店的管理者提出建议，让他们制作一个带有葡萄酒配餐的搭配菜单，只需将您所经营的酒品做进菜单就可以了，这个比较适合高档餐厅使用。普通的酒店可以制作两份不同的菜单，对于有葡萄酒消费需求和高端宴请需求的顾客出示带有葡萄酒推荐的菜单，这个菜单一定要把它制作的尽可能的漂亮、有食欲。借助这个菜单，服务员对于菜品和葡萄酒稍加介绍，就很容易产生消费。
　　二、做好酒店内部的广告宣传
　　制作各种形式的宣传物料，例如：易拉宝、打印有二维码的海报等布置在酒店各处，打造浓郁的葡萄酒文化氛围，吸引消费者产生兴趣进而产生购买，葡萄酒文化氛围的呈现并不是单一方面的元素就可以完成的，例如可以督促酒店摆放一些高脚杯，高脚杯尽可能的摆的丰富一些，放置红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯等等，摆台的时候尽量以西方元素为主去摆，这种文化氛围的烘托，促使部分消费者会无意中去点一些葡萄酒来消费。针对动销较好的高档酒店，可以在包房内免费摆放恒温酒柜，并将葡萄酒展示储存在酒柜当中。酒柜上印上带有公司logo的品牌宣传元素，一是起到葡萄酒品牌宣传的作用，二是可以引起顾客的兴趣，再加上服务员的就比较容易带来销售。
　　三、配合酒店制作切实可行的活动政策
　　可以与酒店菜品联合促销，比如客人点餐满一定的金额，我们就可以赠送价值768元的法国原瓶进口红酒一瓶。如果顾客用餐时赠送的葡萄酒不够了，就会在店里接着购买。或者这次喝完下次需要时直接联系购买。另外也可以制定微信扫一扫的活动政策，这种是在给予促销员额外奖励的情况下执行的，可以告诉客户这款酒可以扫二维码进行购买与支付。相对于其他酒来说现在购买比较优惠，现在厂家为了打开市场正在搞活动，微信扫一扫购买我们还有红包发。
　　四、注重促销人员葡萄酒的培训及演练
　　如果单纯的让服务员去推荐某一款产品可能并不会起到很好的效果，店员需要全面的讲出产品的卖点、价值、口感，才有可能达成这款产品的成交，这就要求负责酒店渠道的工作人员经常对于店员做一定的培训，提升服务员的产品知识及推销能力，来更好的顺应顾客思路进行推销。除了培训以外，促销员之间也要经常的加强练习，可以让促销人员经常与同事进行模拟演练来提高沟通能力。
　　名饮天下酒庄副总经理崔辛梓女士说：“葡萄酒终端的销售，就要做好葡萄酒终端销售渠道的全面布局，同时深挖每一个渠道，将每一个渠道都做到极致，不断创新并勤奋执行，葡萄酒事业之花就会越开越旺”。每一个渠道都有一些技巧方法，需要我们在执行的过程中不断的摸索与总结，好的经验保留分享，不好的摒弃，时间和经验的积累会使你在某一个渠道越做越顺手。
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一位葡萄酒经销商的自白：怎样在三线城市做葡萄酒
核心提示：一位在河南驻马店做fmcg葡萄酒生意的酒商，他做的河南本乡的民权葡萄酒和长城葡萄酒年出售额能到达800万左右，在全行业下滑的情况下，他每年却能稳步增长，他是怎么去做的?&　　网讯：一位在河南驻马店做葡萄酒生意的酒商，他做的河南本乡的民权葡萄酒和长城葡萄酒年出售额能到达800万左右，在全行业下滑的情况下，他每年却能稳步增长，他是怎么去做的?为此，记者采访到了河南驻马店市深蓝商贸有限公司总经理邹宇祥，听听他做酒的心得。
　　叫停&二批&
　　在驻马店这种三线城市，快速葡萄酒的花费还处于导入期，进口葡萄酒尚未成势，国产葡萄酒尚属干流，而深蓝商贸仅仅是做民权和长城两款国产葡萄酒就能做到800万的年出售额，其隐秘安在?
　　邹宇祥通知记者：&咱们没有按照传统的套路来做葡萄酒。三年前，当别的一些酒商都还在招二批商的情况下，咱们反而把二批商停了，一致去做商超体系。由于有时候二批商不会跟你的思路走，很难去和谐，所以咱们直接做商超体系，绕开二批，从厂家到商场，这么到达百分之三、四十的赢利，从这个赢利中再拿出10%去做投入，方案下来后一致在商超途径履行下去，这么长时间自营去做销量一向在稳步上升。此外，除了运作商超体系，咱们还有一个板块是自己商务花费，直接去满意身边花费者的用酒需求。&
　　大打商超促销牌
　　假如经销商不做分销了，那在商超体系又是怎么去深耕的?
　　据了解，驻马店的商超体系对比发达，首要有爱家，全国性的商超优玛特、丹尼斯体系还有本地中等的商超，以及县城的对比强势的商超体系，根本上深蓝的产品进驻了几十家对比强势的KA卖场。而深蓝首要运作的民权和长城葡萄酒都是很亲民的报价，30元&&100元这个价位，是群众花费所需求的。据邹宇详介绍，在商超这一块，该公司每个月都是不间断的做促销活动，比方一个月做A、B两款套餐，民权、长城各挑出四款单品共8个单品组合来做，不能说一个套餐一向做活动，这么就没意思。&咱们是上半月、下半月套餐交流做，上半月A套餐、下半月B套餐，这么做下来作用不错，咱们的葡萄酒在商超体系的出售额都是榜首的，像民权每个月都能卖到40万摆布。&
　　瞄准自己商务用酒
　　自从政府高压反腐以来，约束&三公&的力度也传递到了三四线城市。据了解，本地到2013年下半年开端政务花费逐渐减缩，到了2014年出现了大幅度减缩，酒商纷繁寻求转型。深蓝商贸即是较早认识到这个疑问并付诸实施的酒商。邹宇祥也开端发力自己商务花费范畴。
　　邹宇祥以为：&这是兄弟圈间的口碑传达来做直销，这即是咱们两年前开端做的自己商务用酒这块。曩昔这种圈子推广都是做单位团购，但这几年团购不好做，咱们就开端瞄准做好自己商务用酒，由于现在花费者生活水平一向在进步，包含驻马店的花费者对葡萄酒的认知越来越高，根本每个家庭每自己或多或少都需求用酒，比方有学生升学，需求宴请教师，可能需求一件，但不要小看这一件，兄弟圈的人多的话，出的量也会很大，并且这种自己用酒的赢利能最大化，通常会买两百多以及以上的酒。&