将通过行业协会商定潲水回收价 机关企事业单位食堂私卖要追责
日期:[]&&版次:[A07] &&版名:[头条·“地沟油”回收难]
■昨日下午,新快报记者从位于黄埔大田山的餐厨废弃物循环处理厂获悉,该项目经过数个月的先期试行阶段,计划将于2月8日正式投产运营。“通过实地调研测算,100%收集完4个试点的餐饮垃圾和废弃油脂,正好可以达到大田山餐厨废弃物循环处理厂200吨的日处理量。” 市城管委技术研究中心总工程师陈伟锋称。新快报记者 祝贺/摄
《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法》近日将公布实施
昨日下午,新快报记者从市城管委获悉,《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法》(以下简称《办法》)的具体细则将于近两日正式公布实施,而位于黄埔大田山的餐厨废弃物循环处理厂也计划于2月8日正式投产运营。市城管委技术研究中心总工程师陈伟锋介绍,《办法》根据目前的市场行为,细化了关于废弃油脂回收价格的规定,将来潲水回收价格或在市政府指导下,由行业协会商议制定出官方指导价。
■新快报记者 李辰曦
《办法》细则将会明确潲水回收价格
昨日下午2时,新快报记者从市城管委技术研究中心获悉,《办法》将于近两日正式公布实施。市城管委技术研究中心总工程师陈伟锋接受新快报记者采访时表示,管理办法细则的出台,有望从源头杜绝地沟油的产生,以确保食品安全。
此前有业内人士分析指出,根据目前的管理办法,餐饮企业不但要免费交出潲水,还要为自己所产生的餐饮垃圾缴纳一定的垃圾处理费。面对黑市“潲水佬”更加诱人的有偿回收,管理办法显得“毫无吸引力”。对此陈伟锋表示,《办法》开始实施后,其中细则将会明确有关潲水回收价格方面的内容。
《办法》第13条提到,餐饮垃圾和废弃食用油的产生单位应当与取得收运权的收运处置单位签订收运处置合同,合同需明确收运时间、频次、数量、废弃油脂的回收价格等。“这意味着收运、处置双方可以根据市场行情协商决定是否有偿回收,政府暂时不会对此作出强制要求。”陈伟锋还表示,未来将根据市场情况,在市政府的指导下,由环卫行业协会以及餐饮服务行业协会共同研究协商,制定一个官方指导回收价。
有望建立多部门联合执法的监管机制
据陈伟锋介绍,《办法》出台后将加大执法力度。管理办法中第36条提到,行政机关、事业单位、国企的内部食堂、餐厅如不按规定执行,除了按《办法》处以罚款外,对主要领导和直接责任人员,还需依法追究行政责任。
从餐饮单位回收的大量潲水,经过简单的过滤和处理,或成为工业用油,或变成“地沟油”,回流餐桌。仅一道工序之差,便已面目全非,非常难于监管。对此,陈伟锋表示,餐饮垃圾和废弃食用油脂的管理职责涉及城管、卫生、环保、公安等多个部门,新的管理办法出台后,有望建立一个多部门联合执法的长效监管机制。“非法改装的潲水车,如果在没有进城以前,已被交警部门扣留,这对从源头打击‘地沟油’产生,也可以起到很好的效果。”陈伟锋称。
潲水收运处置工作分三阶段
首先将天河、越秀、黄埔、番禺小谷围的机关企事业单位的食堂以及大型餐饮企业纳入统一收运处置范围,由政府引导,派遣餐饮垃圾收运车队对潲水进行统一收运,再交由位于大田山的餐厨废弃物循环处理厂处置。该阶段计划1年完成。
开始将试点区域的中小型餐饮单位及拥有餐饮服务许可证的个体户,纳入统一收运处置范围,计划在2016年完成对4个试点的全面覆盖。
随着广州七大循环产业园规划的餐饮垃圾处理点陆续竣工投产,除试点以外的区域也将逐步纳入统一收运处置范围。届时,不再由餐饮垃圾收运车队负责收运工作,而是由区、市城管部门通过统一招投标的形式,在各区域指定拥有特许经营权的企业,对餐饮单位产生的潲水统一收运和处置。试点将为这些企业提供指导和参考。
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乌木给人以古朴、典雅的气质感，被外国人称作为“东方神木”，乌木的木材因为不生虫、抗腐、抗霉的特质，又被人当做辟邪纳福的宝贝。乌木常年吸收日月精华，使其具有辟邪、养生、护身等作用。乌木(阴沉木)兼备木的古雅和石的神韵，也有“植物木乃伊”之称。
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渔民撒网打鱼
捞到沉重古木
13日13时许，晋江池店溜石塔公园的江滨风平浪静。随着海水涨潮，两艘小渔船开足马力，将搁浅在海边滩涂的一根古木拖往对岸的泉州江滨公园码头。随后，工作人员把古木装上吊车，并绑上红丝带，一路平安运到泉州市博物馆。
“家有沉木一方，胜过珍宝一箱。”金丝楠阴沉木作为稀世奇珍，从古代穿越到现代，经历了千年的炭化过程，仍保留了淡淡的清香，加上独具匠心的水浸纹理和金丝，成就了它不可超越的价值。金丝楠阴沉木也称之为
这根古木是晋江池店镇溜石村渔民朱永太于两年前在埔海域发现的。当天中午，他抛下的网被水下的东西钩住了，怎么拉都动弹不得，“感觉像是缠在了七八百斤的铁锭上。”直到当晚6点多，潮水落了，他才发现是一根很长的木头将渔网缠住。这根古木重达2吨，用一条船不好运，他便找来两条小船，把古木牢牢绑在两船之间，这才拉到家附近的溜石塔公园海边。不过，因为不知道其价值，古木就一直被搁浅着，有时还被涨起的潮水淹没。
商人慧眼识珠 买下宝贝捐赠
“4个月前，我听朋友讲，晋江渔民打捞到一根长木。亲眼所见后，我花1万元买了下来。”吴先生是南平人，在泉州洛江区经商，长年从事古玩木材生意。一看到这古木，他的第一反应是做木雕完全不成问题。他切了一小块用火烧，灰竟是红色的，这更让他兴奋。
“这是乌木，并且是古船桅杆。”他初步判断，这根桅杆在淤泥中处于缺氧、高压状态，经长达上千年炭化过程，才形成乌木(又称阴沉木)，其材质在国内很罕见。乌木质地坚硬，经长时间风吹日晒重量也能保持不变。与很多懂木头的专家探讨后，他觉得这根乌木至少有上千年历史，比1974年在泉州后渚港出土的宋代古船的年代还久远。 “这宝贝放在我店里只能是文化，而捐给博物馆，就成文物了。”虽然有些不舍，但他还是决定将这根古木捐给泉州市博物馆。
中华古木全国覆盖式收购范围如下：
直辖市： 北京 重庆 上海 天津
江苏省： 扬州、南京、徐州、连云港、宿迁、淮安、盐城、泰州、南通、镇江、常州、无锡、苏州。
辽宁省： 沈阳、大连、朝阳、阜新、铁岭、抚顺、本溪、辽阳、鞍山、丹东、营口、盘锦、锦州、葫芦岛。
山东省： 济南、青岛、聊城、德州、东营、淄博、潍坊、烟台、威海、日照、临沂、枣庄、济宁、泰安、莱芜、滨州、菏泽。
陕西省： 西安、延安、铜川、渭南、咸阳、宝鸡、汉中、榆林、商洛、
山西省： 太原、大同、朔州、阳泉、长治、晋城、忻州、吕梁、晋中、临汾、运城。
四川省： 成都 、广元、绵阳、德阳、南充、广安、遂宁、内江、乐山、自贡、泸州、宜宾、攀枝花、巴中、达州、资阳、眉山、雅安。
云南省： 昆明、曲靖、玉溪、丽江、昭通、思茅、临沧、保山。
浙江省：杭州、宁波、湖州、嘉兴、舟山、绍兴、衢州、金华、台州、温州、丽水。安徽：合肥、宿州、淮北、阜阳、蚌埠、淮南、滁州、马鞍山、芜湖、铜陵、安庆、黄山、六安、巢湖、池州、宣城、亳州。
福建省： 厦门、福州、南平、三明、莆田、泉州、漳州、龙岩、宁德。
甘肃省： 兰州、嘉峪关、金昌、白银、天水、酒泉、庆阳、平凉、定西、陇南。
广东省：广州、深圳、清远、韶关、河源、梅州、潮州、汕头、揭阳、汕尾、惠州、东莞、珠海、中山、江门、佛山、肇庆、云浮、茂名、湛江
贵州省： 贵阳、六盘水、遵义、安顺
河北省 石家庄、邯郸、唐山、保定、秦皇岛、邢台、张家口、承德、沧州、廊坊、衡水 。
黑龙江省： 哈尔滨 、齐齐哈尔、黑河、大庆、伊春、鹤岗、佳木斯、双鸭山、七台河、鸡西、牡丹江、绥化。
河南省： 郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、商丘、周口、驻马店、信阳
湖北省：武汉、十堰、襄樊、荆门、孝感、黄冈、鄂州、黄石、咸宁、荆州、宜昌、
湖南省：长沙、张家界、常德、益阳、岳阳、株洲、湘潭、衡阳、郴州、永州、邵阳、怀化、娄底。
吉林省：长春、吉林市、白城、松原、四平、辽源、通化、白山。
江西省： 南昌、九江、景德镇、鹰潭、新余、萍乡、赣州、上饶、抚州、宜春、吉安
青海省：西宁、格尔木、德令哈。
广西壮族自治区： 南宁、桂林、柳州、梧州、贵港、玉林、钦州、北海、防城港、崇左、百色、河池、来宾、贺州。
内蒙古自治区： 呼和浩特、包头、乌海、赤峰、通辽、
宁夏回族自治区： 银川、石嘴山、吴忠、中卫、固原
新疆自治区：乌鲁木齐、克拉玛依、石河子、 喀什、阿克
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笔筒,人人熟悉,昔人以其放置毛笔,属于文房类领域。自古以来文人雅士对笔筒钟爱有加,虽为适用“小器”,但一直是古代文人书生案头不行缺少之物。
笔筒的制作材质富厚多样,形状或典雅生动,或细腻灵巧,透露出浓浓的文化意蕴和历史风情。虽说笔筒是珍藏当中的“小器物”,2004年春拍上,明末清初青花《婴戏图》大笔筒以121万元成交。北京2004年拍卖会上,清康熙青花《竹林七贤》笔筒成交价高达110万元。乾隆年间一只“鹿鹤同春”的白玉笔筒曾在香港佳得士2007年的拍卖会上,拍出过5408万港元的天价,并最终以此价成交,可见这笔筒,物件虽小,价值绝不在其他珍稀古玩之下。
清顺治瓷笔筒传世品略少,但器型品种较多,有直口直壁式,束腰侈口式等。一样平常来讲,前者瘦高,后者粗壮。以青花为主。青花花鸟纹笔筒,为顺治时器物,体型较大,束腰侈口,筒壁有暗刻及青花纹饰。康熙时瓷笔筒的生产到达壮盛时期,品种极为富厚,有青花、五彩、斗彩、釉里三彩及种种颜色釉。纹饰内容普遍,有人物、动物、山水、花鸟、博古等。器型有束腰侈口形、直口直壁形、竹节形、方形等。其典型特征是胎釉团结细密,胎质细腻。无款者居多,少量有堂名款,器壁上亦见有干支款。
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清乾隆料胎画珐琅四老图小笔筒编号：2124成交价：HKD48,820,000拍卖日期：拍卖专场：主要中国瓷器及工艺精品
清雍正珐琅彩三阳开泰笔筒编号：0417成交价：HKD98,900,000拍卖日期：拍卖专场：瓷器
御制白玉雕如意常青松枝瑞鼠纹笔筒编号：0120成交价：RMB25,200,000拍卖日期：拍卖专场：清代宫廷玉器专场
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