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妃子笑喜迎天下客--贵港检验检疫局力促平南荔枝出口加拿大纪实
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【doc】 妃子笑喜迎天下客——贵港检验检疫局力促平南荔枝出口加拿大纪实
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性温；味甘涩；归肝、肾经。功效温中，理气，止痛。治胃脘痛，疝气痛，妇女血气刺痛。禁忌无寒湿滞气者勿服。
为无患子科植物的成熟种子。主产于福建、广东、广西等地。夏季采摘成熟果实，除去果皮及肉质假种皮，洗净，晒干。生用或盐水炙用。用时打碎。古诗云“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。说起吃荔枝，人们常将荔枝核随手丢弃，实为可惜，殊不知荔枝核也是一味。《药性歌括四百味》谈到，“荔枝核温，理气散寒，疝瘕腹痛，服之俱安”。荔枝核的药材故事荔枝核，就是吃荔枝剩下的果核，多数人都把它当作废物扔掉了，至于它如何成为一味中药，还有个脍炙人口的故事。相传有一天，唐代大诗人白居易正在家中修改诗稿，南方的诗友带一些刚成熟的荔枝来看望他，于是两人一边研究诗稿，一边品尝鲜美可口的荔枝，吃着吃着，白居易不由得诗兴大发，挥笔写了一首赞美荔枝的诗句：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜莲生水，鲜逾橘得霜。”这时，他的妻子春兰进来，看见桌子上摆着许多荔枝核，就包在一起，随手放在桌子的抽屉里，时间一长，就忘掉了。一个月后，白居易因受凉得了疝气病，行动不便。春兰到郎中家取药，郎中问明病情后，把预先包好的一包中药给了春兰。春兰回家打开郎中包好的中药一看，是几粒荔枝核。她忽然想起了自己存放的荔枝核，“是不是拿错了?”于是打开另一纸包，一看也是荔枝核，两个包儿一个样。难道郎中给的药就是荔枝核？为了慎重起见，春兰又到郎中家询问，郎中说他给的药就是荔枝核，荔枝核是治疝气病的良药，他曾治愈过不少疝气病人。春兰这才熬了荔枝核水，让白居易服用。没过几天，白居易的疝气病就好了。以后，他逢人就说，见人就讲，荔枝核能治疝气病。后来，白居易到京城居住，又告诉了一个御医。御医在编修“本草”时，收集了荔枝核，就这样，荔枝核成为一味中药流传下来。荔枝核的功效与作用（一）荔枝核的作用理气止痛。本品辛温，入肝、肾经，有理气止痛作用。《本草纲目》曰：“荔枝核入厥阴，行散气滞、其实双结而核肖睾丸，故其治癞疝卵肿，有述类象形之义”。故多用于厥阴肝经寒凝气滞所致的疝痛、睾丸肿痛等少腹疼痛，并可用于气滞所致的妇人经前腹痛和产后腹痛。温中散寒。荔枝核味辛性温，故有温中散寒之功，常用于寒凝气滞之胃脘疼痛。本症多由于素体或久病脾胃虚弱，中阳不振、寒从内生、胃失温养，症见：胃脘隐隐作痛，绵绵不绝，食少纳呆、泛吐清水，喜按喜温，饥饿时痛甚，得食稍减，遇冷则剧，畏寒肢冷，大便稀溏，小便清长，胃痛时轻时重，数年不愈，严重者可兼呕血或便血，舌淡嫩、边有齿痕、苔薄白而滑，脉沉迟或濡弱。《备要》载：“辟寒邪、治胃脘痛”。故用本品可治本症。荔枝核可以降血脂，调节血脂紊乱。荔枝核可以用于疝痛，睾丸肿疼，胃脘痛，腹疼。【应用】疝气痛，睾丸肿痛。本品主入肝经，味辛能行，味苦能泄，性温祛寒，有疏肝理气、行气散结、散寒止痛之功。治寒凝气滞之疝气痛、睾丸肿痛，可与、等同用，如荔核散(《世医得效方》)；或与小茴香、、橘核等同用，如疝气内消丸(《北京市中药成方选集》)；若睾丸肿痛属湿热者，可配、、等同用。胃脘久痛，，产后腹痛。本品辛行苦泄温通，入肝胃经，有疏肝和胃、理气止痛作用。治肝结、肝胃不和之胃脘久痛，可与研末服，如荔香散(《景岳全书》)；若肝郁气滞血瘀之痛经及产后腹痛，可与研末服，如蠲痛散(《妇人大全良方》)，或酌加、、等同用，疗效更好。（二）荔枝核的功效【性味】 甘涩，温。①《纲目》:&甘，温，涩，无毒。&②《医林纂要》:&甘涩，温，微咸。&③《广西中药志》:&味甘微苦涩，性平，无毒。&【归经】 入肝、肾经。①《纲目》:&入厥阴。&②《本草经疏》:&入肝、肾。&③《本草撮要》:&入足太阴、厥阴经。&【功能主治】 温中，理气，止痛。有理气散寒之用，能治疝气、睾丸肿痛及少腹气聚胀痛等症。此外，还可用于胃脘痛和妇女寒凝瘀滞腹痛等症。①《纲目》:&行散滞气。治颓疝气痛，妇人血气刺痛。&②《本草备要》:&辟寒邪，治胃脘痛。&荔枝核配伍应用配橘核，专入肝经，直达少腹，祛寒止痛，散结消肿之功益彰。治小肠疝气，阴囊、睾丸肿痛等以及少腹刺痛，腹内包块，虚寒性带下等症。配香，专功肝郁，常治疗闭经、痛经、经前及产后血瘀腹痛，为妇人之良方。《本草纲目》：“用荔枝核烧存性半两，香附子炒一两，为末。每服二钱，盐汤、米饮送下。治妇人血气刺痛”。皆是也。配木香，常治疗心腹胃脘久痛，不振之脘腹胀痛等症。配炒小茴香，肝肾同治、为理气疗疝之良剂，常治疗小肠疝气、阴囊、睾丸肿痛等症。配酒，以酒调服，治心痛及小肠气。方剂制剂荔香散《景岳全书》： 荔枝核3克，木香0.2克。剂型：散剂。服法用量：每服3克，清汤调服。具有温中、行气、止痛功效。主治寒凝气滞的心腹胃脘久痛，屡触屡发者。荔核散《世医得效方》：本品、青皮(全者)、舶上茴香等分。剂型：散剂。服法用量：酒下二钱，日三服。治肾大如斗。荔枝散《证治准绳》：本品(用新鲜者，烧灰存性)14枚，八角茴香(炒)、、木香、青盐、食盐各3克、川楝子肉、小茴香各6克。上为细末，每服9克，空服时热酒调下。主治疝气阴核肿大，痛不可忍。荔橘香散《中药临床应用》 ：本品、橘核各9 克，小茴香4.5克。剂型：汤剂。服法用量：水煎服，日三服。治男子疝痛。玉环来复丹《坦仙皆效方》 ：本品49个， (连白)27克，硫磺l2克。剂型：丸，大。服法用 量：遇痛时，空心酒服9丸，良久再服。主治疝气肿以 及诸气痛。荔枝核附方治心腹胃脘久痛，屡触屡发者:荔枝核一钱，木香八分。为末。每服一钱，清汤调服。（《景岳全书》荔香散）治心痛及小肠气:荔枝核一枚。煅存性，酒调服。（《本草衍义》）治肾大如斗:舶上茴香、青皮（全者）、荔枝核等分。锉散，炒，出火毒，为末。酒下二钱，日三服。（《世医得效方》荔核散）治疝气颓肿:荔枝核四十九个，陈皮（连白）九钱，硫黄四钱。为末，盐水打面糊丸绿豆大。遇痛时，空心酒服九丸，良久再服，亦治诸气痛。（《坦仙皆效方》玉环来复丹）治血气刺痛:荔枝核（烧存性）半两，香附子一两。上为末。每服二钱，盐酒送下。（《妇人良方》蠲痛散）治肋间神经痛：荔枝核烧炭存性捣碎，取6克，加广木香6克，水煎服。治疝气疼痛：㈠荔枝核15克，焙干研末，空腹时用开水送服。㈡炒荔枝核、各60克，研末，每日早晨用送服10克，亦治疝气疼痛。治癣：荔枝核研末，调搽患处。治气滞胃痛：荔枝核10克，木香10克，10克，海螵蛸10克，川楝子10克，10克，10克，10克，10克，香附10克， 10克。水煎服，每日1剂，早晚分服，连服2周为1个疗程。服药期间要避免精神刺激，忌食辛辣。治睾丸肿痛：荔枝核10克，橘核10克，10克，30克，10克，30克，蒲公英30克，紫花地丁15克，30克，延胡索10克，甘草10克。水煎服，每日1剂，早晚分服，连服2周为1个疗程。服药期间忌食辛辣、油腻之品。治妇女痛经：荔枝核10克，川楝子10克，延胡索10克，30克，当归20克，川芎10克，20克，益母草30克。水煎服。于经前7天每日1剂，早晚分服，服至月经来潮为止，连服3个月经周期为1个疗程。服药期间要避免情志刺激，忌食辛辣、油腻之品。治乳腺小叶增生：荔枝核10克，地龙12克，当归20克，川芎10克，益母草30克，丹参15克，10克，10克，青皮10克，柴胡12克，川楝子10克，延胡索10克，香附12克，10克，甘草10克。水煎服，每日1剂，早晚分服，连服2周为1个疗程。服药期间要避免情志刺激，忌食辛辣。荔枝核的副作用荔枝作为果品，深受人们喜爱，不仅味美，而且营养十分丰富，含有大量的果糖、维生素、蛋白质、酸等，对人体有补益作用。然荔枝究属湿热之品，因为人们的“贪吃”，于是就有人患上了荔枝病。临床表现为：头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷，有些患者还可出现口渴和饥饿感，或发生腹痛腹泻症状，个别严重患者可突然昏迷，阵发性抽搐，脉搏细弱而速，瞳孔缩小，呼吸不规则，呈间歇性或叹息样，面色青灰，皮肤紫绀，心律失常，血压下降等。食用荔枝核，并无明显副作用。用法用量内服：5—9克，煎汤；或入丸、散。【使用注意】《本草从新》:无寒湿滞气者勿服。【毒性】荔枝核急性毒性甚低，以20g/kg的剂量给小鼠灌胃，服药后3天内无一死亡。宜忌配伍得橘核、香附为之使。荔枝核怎么吃荔枝核蜜饮材料：荔枝核30克，20克。做法：（1）将荔枝核敲碎后放入沙锅。（2）加水浸泡片刻，煎煮30分钟。（3）去渣取汁，趁温热调入蜂蜜，拌和均匀，即可。（4）早晚2次分服。健康提示：本品能理气，利湿，止痛。主治各类慢性盆腔炎，下腹及小腹两侧疼痛，不舒，心情抑郁，带下量多。荔枝核汤材料：荔枝核、茴香、青皮各5钱，海带50克。做法：将所有材料加适量水煮成汤即可。每日饮用1次，可以改善肝硬化现象。荔枝核散材料：荔枝核60克，炮山甲15克，黄酒少许。做法：将荔枝核、炮山甲一同研成细末。每天2次，每次服9克，用温黄酒送下。功效：适用于急性腰扭伤患者的治疗。荔枝核葛根羹材料：荔枝核15克，葛根10克，60克。做法：将荔枝核、葛根、山药分别洗净，晒干或烘干，敲碎或切碎，共研成细末，用温开水调匀，呈稀糊状，置小火上制成黏稠羹。早晨空腹服用。功效：适于各型糖尿病。荔枝核研细末降糖认为，荔枝核性温，味甘、微苦。具有行气散结、祛寒止痛之功效，常用于胃脘痛、胁痛及疝气等病症。近年来研究表明，荔枝核中所含的皂甙成分具有降血糖的作用。临床应用单味荔枝核辅助治疗非胰岛素依赖性(2型)糖尿病有较满意的疗效，能较好辅助降糖，治疗中未见副作用发生。方法：取荔枝核烘干后研为细末，每次10克，每日3次，饭前30分钟温水送服，1个月为1疗程。患者不妨一试。
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16:24:00 中国食品科技网
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，进入五月，看到大街小巷摆放的荔枝，脑海里的第一闪念就是想到千古名句。荔枝原产于我国岭南地区，相传唐玄宗的妃子杨贵妃喜食荔枝，而南海所产荔枝，尤胜于蜀，所以每年飞骑传送，走数千里，马死无数而荔枝之味不变。
荔枝果皮呈多数鳞斑状突起，妃子笑色泽红绿相间，果肉半透明白玉凝脂状，香甜味美，深受人们的喜爱。但是，你知道如何快速剥荔枝皮吗？在荔枝的表面仔细寻找，可以看到一条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面，这是荔枝最薄弱的部分，也是快速剥荔枝皮的关键所在。
【快速剥荔枝的方法】：
1.准备适量荔枝，用冷水冲洗干净表面附着的灰尘杂质。
2.在荔枝的表面仔细寻找，可以看到一条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面，这是荔枝最薄弱的部分（如图红线部分所示）。
3.用手指握着细线部分，轻轻往里夹捏，荔枝皮经过一夹一捏被爆开。
4.这样就可轻松剥下爆开的荔枝皮。
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中国福建省福州市仓山万达广场B6-1302 邮编：350028怎样挑选荔枝 荔枝的挑选方法_百度知道
怎样挑选荔枝 荔枝的挑选方法
1，要青红各有。有青色也有红色的荔枝才是好的，全红的，则说明不新鲜了。 2，要看果蒂的部分，果蒂周围的果，微微高于果蒂，成耸肩膀的样子，这样的荔枝就是甜的，且果核非常小。 3，拿起一个荔枝握在手里，觉得小刺扎手的感觉，这样的荔枝比较新鲜，是刚到不久或者新到的。反之，比较平坦，这样的荔枝就是储存的太久了。 4，不要买浸在水里的荔枝，这样的荔枝有可能都是浸泡保鲜，味道会大大折扣。 5，闻一下，有新鲜的水果味，就是好荔枝，有刺鼻的怪味道，就是经过化学处理的，这样的荔枝虽然表面好看，但是对人体有害，味道也不好。更有可能是用不新鲜的荔枝重新泡过之后，返新鲜的。
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