中国一年进口奥大利亚天马离心机多少牛羊肉

据澳农业、渔业与林业部最新数据,9月份澳对华牛肉出口达1.45万吨,自今年2月以来已连续8个月过万吨,但BOABC发现,其中冰鲜牛肉从此前每月近2,000吨的水平直线下跌至38吨,原因是中国自8月26日起以食品安全为由禁止自澳进口冰鲜牛肉。
按澳中两国之间协议,澳洲可向中国出口冰鲜牛肉和冷冻牛肉,但澳洲约50家获准向中国出口牛肉的屠宰场,都不俱备向中国出口冰鲜牛肉的资质,故而从未获得出口中国冰鲜牛肉的证书,而仅有向中国出口冷冻牛肉的证书。因此中国当局不再接受澳洲的冰鲜牛肉,因为澳洲的屠宰场没有恰当的证书。这意味着大的牛肉加工公司,如JBS和Teys现在面临漫长的重新请求证书手续,才能恢复向中国出口冰鲜牛肉。
月中国进口冷鲜牛肉10,393.39吨,比2012年全年冷鲜牛肉进口量861.76吨大幅上升1,106%,澳大利亚仍然占据了97.46%的市场份额。进口澳大利亚冰鲜牛肉通常卖给中国高档餐馆、高档超市和五星级大酒店,由于冰鲜牛肉受保质期、牛肉质量等因素限制,距离中国更近、分割技术更好的澳大利亚在进口冰鲜牛肉市场的地位曾经无法撼动,但中国该项政策出台后,中国高端牛肉的消费将面临严重的缺货状态。
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联系人:柴晓丽厦门口岸首次进口澳大利亚“山羊肉”
&&& 近日,一批来自澳大利亚的“带骨山羊肉”经厦门东渡检验检疫局检验检疫合格放行,正式投放市场。该批山羊肉共有15.2吨,这也是厦门口岸历史上首次进口澳大利亚的山羊肉。
&&& 据了解,该批进口山羊肉是进口商试水厦门市场的“急先锋”,如果市场反应良好将会扩大进口规模。进口商表示有信心打开厦门的山羊肉消费市场,主要是由于山羊肉胆固醇含量比绵羊肉低,因此,可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用,特别适合高血脂患者和老人食用。而且,山羊肉在中医上被认为是热性的,符合冬季食补传统的饮食习惯。
&&& 为了促进优质肉类进口,保障国内市场供给,厦门东渡检验检疫局坚持把关与服务并重原则,多管齐下又好又快的做好进境肉类的检验检疫工作。一是采取视频监控等多手段对进境肉类实行全程监管,确保监管有效。二是在风险分析的前提下有针对性的开具实验室检测项目,抓好产品质量安全。三是监督指定存储库做好出入库记录、进口企业做好销售记录,保证溯源有效。四是全程制定多项便利措施服务企业,提高通关速度,打造肉类查验新模式。(陈长乐)
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澳大利亚牛肉出口中国优势明显
国际商报 
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  近年来,澳大利亚牛肉在中国市场的发展呈现出良好的增长态势。根据澳官方统计,2013年前三季度,澳大利亚牛肉对中国出口量已历史性地达到了约10.8万吨,超过了2012年全年总和。澳大利亚成为中国最大的牛肉供应国。据澳大利亚驻华使馆商务参赞苏珊介绍,澳大利亚出口到中国市场的牛肉按价值计算,占中国进口牛肉市场的50%以上。她同时表示,澳大利亚牛肉对中国出口有着独特的优势。
  苏珊还介绍说,澳大利亚是一个独立的大陆,由于地理独特,其没有爆发过与家畜相关的任何重大疫病,包括牛脑海绵状餐手足口玻澳大利亚广袤的土地、洁净的环境和高品质的牧草,为发展畜牧业提供了得天独厚的条件,后两个因素使澳大利亚的牛羊肉健康、安全。她同时透露,澳大利亚的农产品对华出口有很好的互补性。澳大利亚与中国季节互补,澳大利亚的产品进入到中国市场,让消费者有更多的选择,且不会给中国从业者造成太大竞争压力。
  苏珊谈到,澳大利亚高端农产品出口到中国,有助于改善中国高收入群体的生活,将使中国消费者的消费模式和消费方式发生很大变化。高端消费人群不断增加,网上购物发展很快,消费者品牌意识增强,对食品安全很关注。高收入群体对高端产品尤其是高端食品消费的增长贡献大,对优质肉类、乳制品的需求增大。澳大利亚的牛肉和乳制品出口到中国能很好地满足消费者不断增长的消费需求。
  据澳大利亚肉类及畜业协会中国区总经理唐雪虹介绍,澳大利亚与中国之间的红肉贸易源远流长。中国的消费者和餐厅对澳大利亚的牛羊肉有着强烈的偏好。
  这主要是因为澳大利亚的农场主和加工商致力于提供优质的产品来满足中国消费者的需求。澳大利亚的牛肉产品多种多样,有草饲牛肉、谷饲牛肉以及和牛牛肉,多样的产品适合不同的烹调方式和价格要求。
  其次,澳大利亚拥有世界领先水平的牲畜可追溯体系,这套系统能从每头牛出生的农场开始一直追溯到最终的屠宰常
  另外,澳大利亚红肉供应链上的农场主、运输者、买家和加工商共同构建了澳大利亚值得信赖的世界级食品安全标准,因而使进口澳大利亚牛肉食品安全有保证。
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为什么澳大利亚牛羊肉是安全的
  澳大利亚向中国出口红肉已有一百多年历史,澳大利亚牛羊肉的品质赢得了众多中国消费者和餐厅经营者的信赖。然而,澳大利亚牛羊肉的品质是怎样得以保障的呢?
  首先,澳大利亚是一个大陆岛国,幅员辽阔,水草丰沛,牛羊可以在优质的草地上自由自在地漫步进食,为它们的健康成长与食用安全提供了环境保障。同时,澳大利亚拥有世界领先的牲畜可追溯系统。这种可追溯系统是一个多方面配合的系统,包括相关的农民、运输者、买家和加工商,各个环节的工作人员都必须按照特定的要求进行操作并记录相关信息。
  按照可追溯系统的要求,人们给每头牛配备了电子耳标,耳标中记录着这头牛从出生到被屠宰整个过程的所有信息,其中也包括在农场养殖阶段的风险管理。例如,农民须记录牲畜养殖过程中所用过的饲料、化学药物以及所进行过的兽医治疗等。在牲畜屠宰环节,澳大利亚的出口动物屠宰场严格按照HACCP条例进行操作,每一只畜体在被盖上合格的印章之前都要经过兽医检疫官的检验。所有信息最终会被传输到供应商申报书上,并在牲畜被进行买卖交易的时候被出示。
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