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(2000)1共100页想开一个面馆想学好技术，到哪里去学，怎样才能开一个小吃店_百度知道
想开一个面馆想学好技术，到哪里去学，怎样才能开一个小吃店
我有更好的答案
到专业的地方去学习，这样才能学习到真正的手艺，这样才能有好的前景。
你是想学什么面？扯面？拉条子?刀削面？裤袋面？杨凌蘸水面？面的肯定是陕西这边的面比较好了，你想开面馆的话可以来西安这边学，我哥就是和他媳妇开面馆的，我们是陕西渭南人所以一些面自己也会，都是家常的，但是有些核心技术还是要学的，要符合市场需求，他当时是在西安冠香兴学的，那是一家专门培训陕西特色小吃的，你最好是去实地考察，希望能给你帮助。
做连锁的吧，会提供技术的。我们这边的晋小二挺好吃，貌似是全国连锁的
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还是那个味道，还是一样的做法，还是那么美味：兴荣面馆城南店探店归来
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& &&&&&兴荣面馆，一听这个名字可能在大家的脑海中浮现的是位于秀洲区君特酒店对面的兴荣面馆，曾经有多少“吃货”为了吃一碗兴荣的面，大老远的从南湖区跑到秀洲区去吃。哈哈，现在这个问题再也不用担心了，<font color="#ff年年底，兴荣面馆在城南街道（乐天玛特对面）开了一家分店，“吃货”们可以敞开肚子来享用了。
下面容小编来细细介绍下吧
【环境】：不像普通面店的装修，比较时尚前卫，全透明的厨房，让顾客可以吃得更加放心。
【服务】：最重要的一点是面上得快，即使是在中午这样最忙的时刻等候的时间也只要5到10分钟就可以了。
【地址】：中环南路南中核大楼一楼（乐天玛特对面）。
【车位】：面店前面就有车位，不用担心没处停车问题。
【新品】：虾籽鱼片面。
【价位】：人均8——15元左右。
先来几张门头的照片吧。
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营业时间是上午的6点到下午的2点哦，去吃面的小伙伴们一定要在这个时段去哦。
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小编特地挑了一个中午比较早的时间段去，可是，可是，一到那边居然有那么多人排队，看来兴荣真的很火啊。
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一整个面馆几乎都坐满了，老板你这样一个中午要赚多少毛爷爷啊
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现在有新品虾籽鱼片面出来哦，据说营养很丰富纳
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前台的各种小吃。
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看到这个鸡肉口水都要流出来了
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每个人点的面上来都有号，这样避免上错面。
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玻璃里面是全透明的厨房哦
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装修的还是很有特色的哦，有点小资情调，可以和咖啡馆相媲美了
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小编和小伙伴们的面上来了。这里说一下，上面的速度真的超快的，我们坐下来5分钟左右就上来了，关键是在我们前面还有好多顾客呢，这点太给力了，上班族们不用担心吃面会迟到了。
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小编的爆鱼干挑，这个可是最爱啊。想当初小编也是大老远的跑去秀洲区的兴荣面馆就为了一碗心心念念的爆鱼干挑啊。还是那个熟悉的味道，面条Q弹紧致，味道甜甜的，再加上爆鱼的鲜味，好满足啊。
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小伙伴一的鳝丝干挑，趁小伙伴不注意，偷偷夹了一口，也是相当的入味啊。
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小伙伴二的也是爆鱼面，只是没有干挑，没有干挑的是12元一碗哦，干挑要加1元。
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小伙伴三的雪菜肉丝面，加了个荷包蛋，吃完后小伙伴三给出的评价是面鲜、劲道足，量足
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可以随时加的调料。
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小编偷偷拍的别的顾客的肚片面，量很足哦。
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黄鱼面，三条黄鱼送上，不谢
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吃面还是比较快的，半个小时搞定，等到小编走时还有那么多的顾客前来，看来生意真的很好哦。
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最后上个菜单给大伙儿看看吧，价格都在这上面哦。
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本帖最后由 小叮当 于
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兴荣面店资深顾客飘过，楼主描述基本属实，只有一个不太贴切，那就是量足，浇头量是很足的，但是面量老是不足，我加一还总是吃不饱，建议楼主提醒老板。
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忘了说一句，小伙伴们平时叫我那啥－面霸
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兴荣经常去吃，味道杠杠的
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吃了几次牛腩面，很入味
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现在的面馆也越开越高大上了
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新开的还没有去吃过，以前老店的去吃过几次，味道很棒
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琉球（冲绳）是中国的！
请自觉抵制日货！
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新店收银的阿姨很有气质哦
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几碗干挑看着非常诱人。。。。
这个白鸡我应该不敢吃。。。肚片明显量很少。不过这个肚片凭颜色应该味道不错。。。
黄鱼面就算了吧。。这种烧法的黄鱼看着就倒胃口。。我们余新倒是有家黄鱼面不错的。可惜老板说好的黄鱼不是天天有，我吃到过一回，看着老板烧的，不放鸡精味精的，这个汤除了赞还是赞。。。黄鱼还是开片无骨的。。可能是大嘉兴独一家吧。。
成功就像怀孕，大家都来祝贺你，但没人知道你被操了多少次。
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湘家蕩燒烤园&& 钱老板
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味道一般吧，面的量也比一般的都要少。。。。。
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噶兴宁好像很喜欢吃面啊，我吃阿能多一点
囧人囧语 2015将囧进行到底
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干挑爆鱼、赞一个。
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味道不错，经常吃。
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不知道和玉林比味道如何？
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兴荣面店资深顾客飘过，楼主描述基本属实，只有一个不太贴切，那就是量足，浇头量是很足的，但是面量老是不 ...
老板要的就是这个效果。这样你可以天天记得他家的面啊。
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我是隔壁上班的人，我来说句实话，首先，没那么多人，其次，与老店的味道不一样，差远了去了。再说车位。。。那里一早就停满了，难得会多1个 2个位置。
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以前在君特那家吃过一次
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