各位，知道卖衣服去哪里进货有狗肉可以进货吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-20 00:56 标签： 十元店在哪里进货
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市食药局突查两市场 发现现实版“挂羊头卖狗肉”
来源： 南方日报作者： 杜啸天　孙颖
深圳市食药局联合市稽查局、公安部门开展对涉嫌销售假冒羊肉违法行为的打击行动，现场查封四个档口，查获问题肉296公斤。
狗爪被集中在一起藏在一边。 朱洪波 摄
肉档老板把狗的脚砍断，让人很难分辨出到底是羊肉还是狗肉。 朱洪波 摄
执法人员将清查到的问题肉装车送检。朱洪波 摄
　　每年冬天天气转冷，羊肉自然成了全国各地人们喜爱的肉品之一。然而，有不法商贩为了赚钱，将狗肉冒充羊肉一起来卖，赚取更多利润。而在深圳，屠宰场不能屠宰狗肉，检疫部门也不会给狗肉颁发检验检疫合格证。
　　13日清晨，深圳市食药局联合市稽查局、公安部门开展对涉嫌销售假冒羊肉违法行为的打击行动，现场查封四个档口，查获问题肉296公斤。市食药局已经对当事人进行立案调查，并对其所销售肉类产品的来源作进一步的调查。
所卖羊肉竟然是狗肉
　　13日清晨5时，记者跟随执法人员来到位于宝安区沙井街道办的群星沙井明珠街市附近，由于下着小雨，所以清晨前来市场买菜买肉的顾客寥寥无几，菜市场内走来走去的大部分都是小商贩。
　　记者跟随执法人员在附近蹲点观察了一个半小时，直到早晨8时多，菜市场内逐渐热闹了起来。由于前期已经做好了摸底和调查，执法人员一行直接来到该市场的A0001号和A0002号档口，此时两个档口已经摆放了几百斤生肉，正在切割售卖。
　　记者看到，档口前边的框子里放了一只羊头和许多蹄子，档台上摆放了好几只切掉了头和蹄子的“羊肉”。两个档口上方都悬挂着一个牌子，上面写着“售卖羊狗兔肉”，而下面还有一行小字“长期收活狗”。因为该市场只有这两家专卖羊肉的档口，很多市民都到这里购买羊肉。
　　前来买肉的市民告诉记者，这两家档口在这里已经做了好几年的生意了，他们称自己卖的是绵羊肉，所以价格比一般市场上的羊肉要便宜一些，每斤大概在30元上下。执法人员在现场向围观的市民指出，该档口所谓的“羊肉”其实是狗肉。
　　“因为狗肉要比羊肉便宜很多，每斤只有20元左右，所以他们就用狗肉来冒充羊肉。为了不被市民发现，他们特意将狗的头尾以及爪子都砍掉，并且割掉了狗肉身上的乳头，因为狗的乳头是长在肚子下面一排好几个，而羊的乳头则在后蹄大腿附近，所以市民不留意很难分辨。”执法人员表示。
　　刚刚在A0001号档口花300元买了10斤羊肉的黄女士听说了之后，马上赶回了档口，当场退掉了所购羊肉。
　　执法人员告诉记者，这两个档口所卖的羊肉，也是通过私宰渠道来的，并没有盖检验检疫部门的章，而动物检疫合格证则是从别的地方借来的，用来应付检查。
狗肉不纳入屠宰范围
　　与此同时，根据群众举报和执法人员一周多时间的蹲点暗访，执法人员来到宝安公明综合市场内的5号和13号肉档。在5号肉档，档主明码标价，羊肉45元/斤，而在其档位一半的台面上，是一块块不见羊蹄、也不见羊头的“羊肉”。
　　面对执法人员，卢先生表示，其“羊肉”都是从东莞大岭山进货，每天进货100斤左右，前来购买的消费者，既有批发商也有普通市民。而在不远处的13号肉档，同样涉嫌用狗肉冒充羊肉售卖，档主表示，他们的羊肉都来自深圳市肉类屠宰厂，并提供了动物检疫合格证明。
　　执法人员介绍，根据他们前期的暗访，公明综合市场有两个肉档卖羊肉和狗肉，即5号和13号肉档，每天进货有三车，大概100头左右。市民肖女士刚好在执法前花了400多元在5号肉档购买了14斤“羊肉”，折合人民币31元/斤。后经执法人员初步确定，很可能是狗肉。最后，肖女士当面退货。
　　那么狗肉可以销售吗？市食药局肉监所执法人员刘海华表示，按照目前的规定，狗肉屠宰不纳入屠宰场的屠宰范围，检疫部门也不会给狗肉颁发检验检疫合格证。对此，市场管理方解释，并不知道深圳不能卖狗肉，而且档主卖的狗肉具有检验检疫合格证，后经执法人员调查，在售狗肉的检验检疫合格证来自甘肃省。
　　目前，执法人员已经现场取样，将送往检验部门。检验部门将通过基因检测，辨别是羊肉还是狗肉，且进行有毒有害物质检测。
已对当事人立案调查
　　市食药局相关负责人介绍，根据有关线索积极排查，发现深圳一些集贸市场鲜肉档位存在着“挂羊头、卖狗肉”涉嫌欺骗消费者的违法行为（即一些经营人员涉嫌违法将狗肉冒充羊肉卖给消费者），于是联合市稽查局、公安部门于13日清晨5时开展对涉嫌销售假冒羊肉违法行为的打击行动。
　　执法人员检查发现，深圳市群星集贸市场服务有限公司沙井明珠综合市场A001号、A002号肉档，深圳市宝安区公明物业发展总公司公明综合市场销售羊肉5号档、13号档的经营者自称为“羊肉”的胴体上未加盖检疫验讫印章，且档主无法出具《动物检疫合格证明》（其中大部分为冒充羊肉的狗肉、少部分为未经动物卫生监督机构检疫的羊肉）。
　　目前深圳市市场上羊肉的成本价为34元—35元/斤，狗肉的成本价约为23元/斤，存在明显的价差。一些肉档经营者为了非法牟利，干起了将狗肉冒充羊肉，并以低于羊肉成本价的价格进行销售的违法勾当。
　　此次执法行动，市食药局在上述两家市场共依法扣押296公斤涉嫌以狗肉冒充羊肉和未经动物卫生监督机构检疫羊肉（其中公明综合市场125公斤、沙井明珠综合市场171公斤），并对当事人进行立案调查。同时，市食药局还将对上述肉类产品的来源作进一步的调查，调查结果将第一时间向社会公布。
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编辑： 文海燕
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一家狗肉馆的厨师们正在切割狗肉。武汉未出台法规 狗肉相关检疫呈“真空”狗肉馆进货 外地看手续本地凭经验 “当街杀狗，居民每天被惨叫声惊醒”昨天在本报7版见报后，狗肉的安全问题引起市民广泛关注和热议。俗话说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。狗肉补中益气，温肾壮阳。主治肾阳虚弱：腰膝冷痛、阳痿遗精、小便频多等；脾胃虚弱，神疲乏力，胀满少食，或水肿等。因此， 立冬后，武汉市各个狗肉馆便生意兴隆。昨天，记者在武昌及汉口探访了6家狗肉馆，发现狗肉馆进货渠道鱼目混珠。狗肉馆生意火爆进货外地看手续 市内凭经验昨天上午10点30分，记者来到江夏区梁山头社区一狗肉馆，两名小工正在将刚刚宰杀的土狗清理分类，一人清理内脏剔除淋巴结，一人用砍刀将狗肉剁成一寸见方的肉块。老板娘胡女士介绍，他们狗肉馆开张6年多，进货把关较严格，附近地、市的食客都慕名而来。进货时死狗、病狗及怏狗子不要，宠物狗、狼狗及杂交狗因肥油太多，而且味道不如土狗纯正也排除在外。老板娘透露，进货时本地乡下的土狗主要是凭经验，病狗子一般流眼屎，没精打采的、怏怏的狗子一看就知道。由于本地狗已经收购得差不多了，现在主要联系大冶、鄂州、咸宁等地的土狗，外地的狗都要看防疫站的证明，否则一律不进货。10点40分，一辆孝感牌照的
轿车停在餐馆门口，车上下来4名青年男子，司机迫不及待地开口“先上一大锅（狗肉）。”该男子说，11月初，他来吃过两次，觉得味道很特别，今天特意开车带着朋友从孝感赶来品尝。1小时后，这家3层楼的餐馆已经座无虚席了。 武汉未出台地方性法规相关检疫还处空白武汉市各个狗肉馆生意兴隆，市民能吃上安全、放心的狗肉吗？对此，武汉市动物卫生监督所检疫科相关负责人介绍，根据农业部去年新颁布的《犬产地检疫规程》的规定，武汉动检部门建立了犬上市前检疫申报制度，安排专业人员在活体狗上市前，对其进行巡查，重点检查活体狗是否带有寄生虫和传染病。为了从源头上进行把关，动检部门要求，来自武汉本地的活体狗，须取得当地县级以上动物卫生监督机构颁发的检疫合格证，外地流入武汉市场的活体狗，须取得辖区县级以上动检部门出具的检疫合格证，才能上市流通。同时，动检部门通过建立市场准入制度和经营者诚信制度，对狗肉市场进行管理和监督。一旦发现市场有无证经营狗肉，将按照《动物防疫法》第78条的规定，对货主处以1到3倍的罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。动检部门还要求狗肉经营户签订诚信承诺书，保证所经营狗肉为检疫合格产品。该负责人坦承，由于狗肉相对于其他肉类数量小、季节性强，主要集中在冬季消费，国家至今尚未出台犬屠宰检疫规程，武汉当地也未出台相应的地方性法规，因此，在活体狗的屠宰环节，相关的检疫还处于空白，目前仍然主要从源头上对活体狗的质量进行控制和把关。武汉市疾病预防控制中心医生朱政纲认为，从卫生防疫的角度，自己并不主张市民吃狗肉，这不仅与现代文明的生活理念相悖，而且吃到带有狂犬病等传染病毒的狗肉，会增加患病的几率和风险，进而给身体带来不必要的伤害。朱医生说，带有狂犬病毒的活体狗在屠宰、烹饪的过程中，相关人也有被病毒感染的风险。通常情况下，狂犬病毒在50至60℃的高温环境下，可以被杀死。 昨天，本报报道刊出后，引发网友广泛关注和评论，以下为部分留言摘录：“林生水土” ：求求你们了，别吃狗肉，狗狗通人性，有生命，是人类最忠诚的伙伴，请让它自然死，谢谢，谢谢你们！“花卷” ：太残忍了，我家养有二条狗狗，听不得别人说吃狗肉，这篇文章看得我伤心流泪，狗狗太可怜了。“Ju1ie”：这样惨叫，也下得去手，真是残忍，坚决不吃狗肉。“&#23154;の&#38996; °”：吃狗肉太残忍了，应该呼吁抵制狗肉，没有买卖就没有杀害。
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