食品包装设计如何抓住消费者心理学书籍的心理?

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英语翻译想使商品畅销,首先要抓住消费者心理,商品要有足够的刺激强度,就是商品的外包装要引起消费者的注意.因此商品外包装的色彩设计是主导消费者行为的因素之一,图形语言在食品包装中也扮演着重要角色 ,包装的色彩设计直接影响了商品的流通,图形语言对食品包装的味觉信息的传递也具有很大的影响,其目的在于引发消费者的购买欲望,在满足使用者的同时,对其审美情绪的激活产生一定的诱发和心理暗示作用.关键词:视觉,味觉 ,色彩 ,图形语言,造型
Wants to cause the commodity to sell well, first must hold theconsumer psychology, the commodity must have the enough intensity ofstimulation, is the commodity outside wrapping must bring toconsumer's attention. Therefore the commodity outside wrapping colordesign leads one of consumer behavior factors, the graphical languagealso acted the strong character in food packing, the packing colordesign directly is affecting the commodity circulation, the graphicallanguage also had the very tremendous influence to food packing senseof taste information transmission, its goal lay in initiatesconsumer's purchase desire, while satisfied user's, produced certaininducing to its esthetic mood activation with the psychologicalsuggestion function.消费者知觉心理对包装设计的影响--食品资讯--食品产业网
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消费者知觉心理对包装设计的影响
食品产业网 ( 14:53:12)
消费者知觉心理对包装设计的影响
包装设计是依据产品的属性、形状及流通动向,通过策划及创意,以艺术和技术相结合的方式,采用适宜的材料、造型、结构和防护技术,通过图形、色彩等视觉要素,创造出独特个性的产品包装形象.在市场竞争激烈的今天,包装设计已经不仅仅是艺术和技术创造活动,它已经成为开拓市场、占领市场的战略手段,有资料表明,50%-60%的消费者受包装的影响而产生购买的兴趣,形成购买行为,因而对包装设计我们也应该从营销角度进行构思,明白包装设计是什么?是为谁而设计?怎么着手进行设计?市场营销学的观念强调了解消费者的心理,满足消费者的需要与欲求,正因如此,当代的包装设计必须从研究消费者心理的角度着手进行创作,从而使包装具有较好的商业销售功能。本文将试着从消费者心理的角度出发,浅谈其对包装设计的影响,使包装符合消费者的心理特征,真正将设计概念和企业营销理念结合起来,以使包装设计达到促进销售的目的.一、消费者知觉心理现象&&&&人的心理活动是人进行任何行为的基础,人的消费行为的产生正是以消费者心理为基础的,消费者如何选择并购买产品是目前广告设计行业研究的一个重要课题,因此了解消费者心理对包装设计的影响是值得设计人员关注的一个课题。心理是人们感觉、知觉、注意、记忆、思维等心理现象的总称。从市场流通的角度上讲,我们认为消费者心理,是在商品还没有从市场向消费者本人转移之前的内心活动及相应外部活动。消费者心理是包括动机、性格、知觉、信念和态度等在内的多种心理现象的总称,其中知觉是较为重要的一个因素,而且对其的研究也较少,因此我们要着重分析消费者知觉这一心理现象是如何影响包装设计的。知觉是指人选择、组织和解释感觉刺激,使之成为一个有意义和连贯的现实印象的过程。消费者在认识产品时,首先通过机体的知觉对产品产生直观、裹象的反应,在储存产品信息、进行初步辨认中形成认识的初级阶段。一般人都会经历三种知觉过程,即选择性注意、选择性理解和选择性记忆。选择性注意是人们在面对许多刺激物时,不可能对所有的刺激物加以注意,而是要进行筛选,一般人们比较注意与其当前需要有关的刺激物,注意他们期待的,这就意味着包装设计必须做到在众多的产品包装中尽力吸引消费者的注意一一要力排众异,脱颖而出,此时包装的色彩、质地、外型、特殊信息等都将成为重要的刺激因素;选择性理解是指人们倾向于自己的先入之见,晕轮效应在这里发挥了极为重要的作用,人们用支持的方式对先入为主的信息做出阐释,这就要求在包装设计中要设法改变消费者原有的态度,同时按照消费者固定的视觉习惯进行创作,以免让消费者产生错误的理解;选择性记忆是指在被消费者注意的信息中,最终常常只有少数能保留在其记忆中,消费者的选择性记忆倾向于那些能支持其态度和信念的信息。这一知觉过程将如何加深消费者对产品信息的记忆提到了重要的程度上,这对包装设计也提出了更高的要求,希望消费者能通过包装对产品留下深刻的印象,从而最终形成良好的品牌形象,以促进产品的销售。二、知觉过程对包装设计的影响&&&&包装设计怎样根据消费者知觉这一心理现象,使本产品在众多的竞争产品中脱颖而出吸引消费者的注意,让消费者按照包装设计的原意进行理解,并记住这个产品呢?根据上述的知觉的三个过程,在进行包装设计时中应该注意以下几点:(1)注意效应&&&&消费者最初得到的产品信息是从产品的包装、名称得来的,包装设计必须新颖别致、洁新脱浴,给人一种视觉的美感,这样才能立即捕捉消费者的视线,引起消费者的注意,同时包装在消费者第一眼看见的时候就应该担当“无声的推销员”的角色,彰显产品销售主张。为了让消费者对产品产生良好的第一印象,引起注意,包装要使用新颖别致的造型、美观精巧的图案、各有特点的材质,使包装出现显目的效果。另外一方面也要注意色彩的应用,因为消费者在走动中选购商品时最早产生的是对色彩的印象,只有这样才能吸引消费者的选择性注意,从而引起他们对产品的兴趣和偏爱,产生购买行为。(2)象征效应&&&&包装应该象征产品的属性和风格,包装设计不仅要通过造型、色彩、图案等吸引消费看对产品的注意,还要使消费者通过包装精确理解产品。消费者对于一种新商品的最初的感性认识,源于包装,他们势必会从对包装的印象来推断与之相关的产品的情况,进行选择性理解。同时,进行包装设计时一定要注意保持包装与产品的协调一致,即包装应该象征产品的形象和风格,不要“烂稻草包珍珠”,否则会影响消费者对产品的理解和记忆。比如在包装设计中色彩的运用方面,各种商品具有各自的属性色调,消费者能快速地凭色彩知道包装物的内容,他们会从包装的色彩图案及独特的风格联想到商品的特色和形象,因为人们对于一些色彩和图案往往会有一种心理定势,一些固定的主观感受和视觉习惯,一般都会认为蓝色宁静平和,紫色高贵优雅,绿色青春等,所以为了准确地传达商品信息,要求包装设计所用的造型、色彩等要符合人们的习惯和心理定势,避免理解错误。比如说男性化包装要适应消费者追求刚劲、坚毅等心理要求,采用表现力度的包装,而女性化包装则要适应女性消费者追求温柔、细腻、典雅等要求,采用女性魅力的包装。不过,有时合理的“错位”,往往也能为产品形象带来特别的效果,当然这对设计者的“功力”要求就更高了。&(3)品牌效应&&&&包装是品牌的最大承载者、传播者和体现者。包装要具有个性化特征,产生品牌效应。一提到品牌,消费者最先想到的是包装,因为包装是一个容易记忆的东西。时下的消费者所喜爱的产品不再仅仅是产品的功能质量,品牌形象、特殊风格和包装的新颖设计,独特创意对他们来说更具有购买的诱惑力,更容易产生对产品的记忆度,加强他们对产品的信任感,并在一定程度上体现购买者的品位。就这点来讲,优秀的包装设计应该是以市场作为评价的标准,根据不同的阶段,不同的地点,不同年龄、层次的消费人群,做出有销售针对性的包装,使包装具有符合各种消费者个性的特征,产生品牌效应,这样才能符合消费者的选择性记忆的心理过程。个性化的包装图案和色彩设计是突显品牌形象和提高记忆度的重要手段,在消费者做出选择性记忆的过程中起着重要作用。&&&&&可见知觉三过程对包装设计的影响是显而易见的,为了更好地发挥包装的销售功能,使本产品在激烈的市场竞争中占据优势地位,在包装设计过程中应该注意以上几点,同时要树立包装设计是为了消费者的观念,使消费者产生选择性注意、选择性理解和选择性记忆满足本产品的利益,在促进本产品消费的同时,让品牌形象不断得到提升。
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中研网讯:  女性作为当代的主力军,具有求美心理突出、认知细腻、情感丰富、自我意识强、善于联想、好攀比炫耀的心理特点。根据她们的消费心理特点,的设计应充分利用色彩联想的规律,充分满足女性的爱美心、优越感、虚荣心,突出她们的个性与价值,从而促进化妆品消费额的不断攀升。  包装不仅仅是一个承载商品的容器,更是一种刺激消费、引导消费的手段。现在的不仅是要发挥其物理功能即保护商品的功能,更要发挥其心理功能即引起消费者的关注,更要向审美的层次发展,愉悦消费者。就目前化妆品市场而言,其主要消费群体以女性为主,因此,充分了解女性消费者的心理特点,针对他们的消费心理进行包装设计,对于提高产品的销售量具有重要意义。  一、女性消费者的主要心理特点1.求美心理突出。爱美之心人皆有之,而这在女性消费者身上表现得尤为强烈。在购买过程中,女性对能够美化生活、性强、造型别致、款式新颖的产品情有独钟。在女性的记忆过程中,有着较强的情绪记忆力。因此,具有欣赏价值的、美的产品往往对他们能够形成强烈的刺激,使他们情不自禁地产生兴奋,影响她们的购物情绪,进而产生某种购买或占有的欲望,从而为购买行为的实现奠定基础。
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  2.认知细腻,决策带有较强的情绪性。女性消费者的情感丰富细腻,遇到感兴趣的商品,容易产生购买愿望,也容易受到周围环境的影响,迅速形成购买决定。女性购买决策时,很容易受直观印象以及商品外观的诱惑。美观的商品包装,鲜明的橱窗陈列,良好的购物环境等都能激起女性消费者积极的情绪情感,产生购买欲望。  3.自我意识较强,联想丰富。女性消费者在购买决策中经常进行商品的自我比拟,联想商品的消费效果。女性消费者经常通过同伴的评价、宣体上的比照等方法,来反馈商品对自我形象的影响。对自己满意的商品,具有强烈的推荐愿望,对于自己不满意的商品,传话效应比较突出。  4.攀比炫耀心理较强烈。炫耀心理是以购物来显示自己某种超人之处的心理状态,是爱美心理和时髦心理的一种具体表现。当代女性,特别是家庭收入较高的中青年女性,喜欢在生活上与别人攀比,总希望比自己的同事、亲友过得更好、更舒适、更富有。她们在消费活动中,除了要满足自己的基本生活消费需求或使自己更美、更时髦之外,还可能追求高档次、高质量、高价格的名牌产品或在外观上具有奇异、超俗、典雅等与众不同特点的产品,来显示其地位上的优越、上的富裕、品味上的高雅等。  二、针对女性消费心理设计色彩现代社会的发展,部分城市女性延长了职场上的工作时间,因此带动了与工作职业有关的消费,比如、化妆、健美等消费支出呈上升趋势。2001年在、、、哈尔滨、广州等五地进行的一项城市女性消费调查显示,女性的化妆、美容消费额在上升,中等收入(1000元~1500元/月)的女性,每月用于化妆、美容等的费用在100元以下的占13%,在100元~200元之间的占65%,201元~300元的占13%,300元以上的占9%。可见,化妆品市场是一个充满了巨大潜力的消费市场,谁能在众多品牌竞争中脱颖而出,谁就拥有了无限商机与利润。而化妆品包装又是吸引女性消费者眼球的第一道关口,色彩恰恰又是这个关口的关键。因此,在化妆品包装设计中,要充分利用色彩的联想特点,引发女性消费者的良好想象。  1.要善于利用色彩带给女性美的体验,满足爱美之心。爱美之心人皆有之,尤其是女性消费者,其爱美之心更加突出。化妆品的色彩设计,要针对不同年龄消费者群体对色彩偏好的不同,充分满足她们的爱美之心。针对年轻女性的化妆品,色调应以清新、活泼为主,以充分体现出年轻人的活力与健康。如雅倩芦荟保湿霜,其翠绿色的包装清新自然,充满生命活力,易受年轻女孩子们的青睐。针对中老年消费者的产品,其色调应稳重、高雅一些。她们对产品的品质要求较高,也更加注重品牌消费。如SK-Ⅱ的各种精华类产品,以中国红为主色调,既体现出传统的中国气息,又给人一种高贵的感觉,还充满活力感,使很多女性相信这种产品在滋养皮肤,保持皮肤年轻态方面性能卓着。  2.要根据产品销售阶层的定位选择色彩,满足女性的优越感与虚荣心。不同品牌的化妆品其定位群体不同,产品售价差别也极大。适合大众群体消费的化妆品,可以在同一包装中用丰富的色彩满足不同年龄消费者的需要。如大宝系列产品的包装中有粉色、绿色、蓝色、紫色、黑色、金色等多种色彩的巧妙搭配,线条简洁但色彩丰富。高档化妆品的消费者主要为经济条件良好的女性,相对而言,她们优越感和虚荣心比较强,应通过色彩显示其商品的高贵、物有所值,满足这一群体的心理需求。如爱茉莉莹润系列产品,以金色做装饰。在中国人的观念中,金色有一种至高无上的意味。选用金色能充分显示出产品的高档品质与尊贵地位。伊诺姿角质系列产品选用紫色包装瓶,优雅、高贵的感觉自然散发,让拥有者获得了较大的心理满足。  3.注重的包装色彩设计,突显女性的个性与价值。保湿液、美白霜、粉底与防晒类等产品只能满足女性消费者基本的需要,若想突显个性魅力,彩妆必不可少。不同的彩妆能给人不同的心理感觉,既可以清纯可爱、清新典雅,也可以时尚性感、智慧知性。因此,彩妆的包装色彩设计不仅仅要给女性消费者美的感觉,还要带给她们有关个性与价值的丰富联想。  包装仅是化妆品的"外衣",设计好这些"外衣"虽然能够吸引女性消费者,但是最重要的还是化妆品的品质。因此,提醒那些化妆品生产商们一定要"秀外慧中"才有可能在竞争激烈的化妆品行业中站稳脚跟!
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