日本岩手县旅游金泽钢业以生产什么为主?企业情况有谁知道??

日本有哪些地方特产?
比如青森的苹果、北海道的牛轧糖和白色恋人这类的,非常好奇
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日本资浅吃货的不完全总结:北海道:北海道大概是日本最“好吃”的地区之一了。在东京的北海道料理,多以海鲜为主,也有黄油土豆玉米这样的原创菜单。北海道产的美味当真是数不胜数,为一众吃货的梦想之地。尤其以以下几样为尊:鲑鱼子(イクラ)就是长得很漂亮的一颗一颗红红圆圆的鱼子。有时候可以在国内见到不太新鲜的那种,很干瘪颜色也不对。真正新鲜的鲑鱼子是像图里一样饱满富含油脂,闪着亮光的,碰碰就破了溢出鱼油。一般鲑鱼子浇点日本酱油,简单的往饭上面一盖就成了。也就是イクラ(鲑鱼子)丼。可别看量少,吃起来可是很爽的,而且很快就饱了。甜瓜(メロン)还记得多啦A梦里面,小夫总是很臭屁的请野比他们到自己家的大房子里,请他们吃甜瓜吗?估计这样的有钱人吃的也就是北海道最有名的夕张甜瓜了。乍一看,觉得这和伊丽莎白以及我们的哈密瓜也没什么 不同,但口感和味道却完全不同。首先这种甜瓜的含水量非常非常高(日本的瓜果总体含水量都很高,苹果会像梨一样边吃边淌汁水),因此非常柔软,每一口都是饱满的甜汁(想象一下像西瓜一样多水的伊丽莎白瓜!),不会有干涩的感觉。其次它的含糖量很高,也就是,非常非常非常非常非常甜!!!夕张甜瓜很多都是以“糖度12-15度”来作为宣传卖点的,也就是它的甜度大概相当于100g水中溶解‘12-15g白砂糖。虽然实际吃起来感觉到的甜味不能单纯的用糖度来衡量,但甜瓜在日本的确可称得上是最高级的水果了。普通的好甜瓜大概在日元左右(偶尔有更便宜的可能),合120-180人民币。但超市里一个甜瓜8000日元也看得到。用于送礼的特选品,卖到几万几十万也是有可能的。还记得多啦A梦里面,小夫总是很臭屁的请野比他们到自己家的大房子里,请他们吃甜瓜吗?估计这样的有钱人吃的也就是北海道最有名的夕张甜瓜了。乍一看,觉得这和伊丽莎白以及我们的哈密瓜也没什么 不同,但口感和味道却完全不同。首先这种甜瓜的含水量非常非常高(日本的瓜果总体含水量都很高,苹果会像梨一样边吃边淌汁水),因此非常柔软,每一口都是饱满的甜汁(想象一下像西瓜一样多水的伊丽莎白瓜!),不会有干涩的感觉。其次它的含糖量很高,也就是,非常非常非常非常非常甜!!!夕张甜瓜很多都是以“糖度12-15度”来作为宣传卖点的,也就是它的甜度大概相当于100g水中溶解‘12-15g白砂糖。虽然实际吃起来感觉到的甜味不能单纯的用糖度来衡量,但甜瓜在日本的确可称得上是最高级的水果了。普通的好甜瓜大概在日元左右(偶尔有更便宜的可能),合120-180人民币。但超市里一个甜瓜8000日元也看得到。用于送礼的特选品,卖到几万几十万也是有可能的。大螃蟹我们有美味的大闸蟹,可是你试过螃蟹肉一口塞一嘴的感觉吗?如果想体验这种感觉,那就是北海道的大螃蟹了。这种螃蟹还有一个好处,就是不像一般螃蟹季节性比较强,是全年都可以吃到的美味。一般这种螃蟹不会太做调味,主要吃原味。店里会提供蘸汁,把一条手掌长两只手指粗的螃蟹腿肉塞到嘴里,大口过瘾的嚼起劲道新鲜的蟹肉……人生无欲无求啊。一般这种螃蟹不会太做调味,主要吃原味。店里会提供蘸汁,把一条手掌长两只手指粗的螃蟹腿肉塞到嘴里,大口过瘾的嚼起劲道新鲜的蟹肉……人生无欲无求啊。土豆相比上面几种食物,北海道土豆可是家庭餐桌上的常客了。实际上,广阔的北海道收获的土豆占了全日本的80%。最出名的品种是“男爵土豆”,个头比我们国内的土豆小很多。味道甜。也正因为如此,北海道有一道特别的土豆料理叫做黄油土豆(じゃがバター)。非常简单就是把蒸好的热乎乎的土豆上面放上固体黄油,让黄油略微融化之后一起吃。大家不妨试试。青森:青森苹果刚才提到过,日本的苹果含水分非常非常高,拿着苹果啃汁水都会淌到手上。而这苹果最佳的就来自于青森。也许你吃到的苹果都是没什么味道或者微甜,但不要把这种味道安到青森苹果上!如甜瓜一样,苹果高不高贵好不好吃,糖度是很重要的。水分多加汁水甘美才能有资格摆在超市里卖的。(一般来说一些普通的苹果会三四个捆包卖,相对较便宜不到100日元一个,而较好的苹果都是单个卖,120日元到140日元不等。除了单个吃的苹果,如果你有机会去青森旅游,一定不能错过当地的苹果汁。其他地方贩卖的苹果汁虽然也很美味,但都是浓缩还原的。也就是先把苹果汁脱水,以降低运输成本,到了贩卖地点再兑相同的水。虽然也是100%果汁,但风味和营养就会打折扣。而青森随处可见的装在玻璃瓶里的苹果汁则是没有浓缩还原的,也就是鲜榨苹果汁(ストレート)。甜味和水分更好的融合在一起,喝了你就懂。山形:山形樱桃山形樱桃是日本樱桃中的上品。大小类似于美国大樱桃,口感类似我们国产的淡红色薄皮樱桃,只不过更甜。美国大樱桃好吃,但皮厚肉硬。山形樱桃皮薄,甜味也够,水分多所以吃起来皮略脆,但肉软多汁。栃木:栃木草莓栃木草莓有很多种类,其中最有名的莫过于「とちおとめ」(栃少女)了。在日本草莓也算是个略珍贵的东西。如图所示,一盒里面只有不到10个,一般好一点的要买400-500日元左右(约合20-30人民币),让曾经购买大学里面5块钱一斤草莓的消费水平不忍直视。在口感和味道上,倒是并未觉得有比国内最好的草莓好太多。只是一般个头都比较大,形体匀称。栃木的草莓有名我觉得还有一个原因:这个地方在东京开车可以来回的地方,因此到了草莓季节,很多人都会去集体开车特地去吃草莓。也就是我们国内也有的交一些钱然后进大棚随便采随便吃,日本人叫这种活动“猎草莓”(イチゴ狩り)。因为草莓的市面价格较贵,所以猎草莓一次吃到的显然比买的合适。再加上此地附近还有温泉和农场,便成了双休日游玩的景点之一。在日本猎草莓价格不一,但是进去的时候都会给炼乳或者奶油用来蘸着吃。院内也有洗草莓的地方和桌椅。山梨:餺飥面(ほうとう)山梨和长野、新泻并称为“甲信越地区”,以战国时期的历史和面食著名。ほうとう就是一种特殊的扁扁的面条。味道还不错,不过作为一个地区的特产,与大中华料理比起来显然是心有余而力不足……山梨葡萄刚才说到春夏的猎草莓,那么到了秋天,出去玩的定番就是红叶和猎葡萄了。日本的葡萄有很多种类,而每个种类的味道差别较大,所以猎葡萄比草莓更有乐趣。农园的人会领你到葡萄园,低低的架子上,每串葡萄都被纸袋包着,完好无损,他们会教你如何托住葡萄然后剪下来,如何挑选甜的葡萄。然后就可以拎着战利品满满品尝了。山梨的葡萄非常好吃。粒大,饱满,非常非常甜。皮也可以一起吃的甜。最常见的巨峰葡萄糖度很高,皮比较软。其他各个品种也有颗粒硬水分多的,有不是那么甜但是口感好的。也有来自中国的马奶子葡萄。如果有机会很推荐多人一起去猎一次葡萄,一次可以多吃很多品种。爱知:虾片日本通常意义上的的虾片(えびせんべい)不同于我们从小小的炸出来的那种虾片(但我们熟悉的那种虾片也叫这个名字),口感更类似于厚一点的薯片,而味道是虾味。当然在虾味的基础上,有原味,芥末味,芝麻味等创作。别看其貌不扬,可是很鲜美的哦。说到虾片,就不得不提日本最有名的虾片店“虾片之乡”(「えびせんべいの里」),以前研究室的同学曾经带回来过,一吃觉得特别上瘾,于是就找到店铺,发现可以网上购买。一个巨大的包才五六百日元,于是买了一箱……静岡:静冈茶静冈的茶不同于苦苦的那种日式抹茶,而更近似于我们的绿茶。随处都可以买到。喝法是在壶里泡之后倒到杯子里。一般都是一大袋里散装的茶叶,喝的时候可以放入另买的茶叶包里面泡。也有一些企业推出像红茶那样的方便茶包。静冈的茶不同于苦苦的那种日式抹茶,而更近似于我们的绿茶。随处都可以买到。喝法是在壶里泡之后倒到杯子里。一般都是一大袋里散装的茶叶,喝的时候可以放入另买的茶叶包里面泡。也有一些企业推出像红茶那样的方便茶包。静冈茶气味香,口感醇厚,不苦。静冈茶气味香,口感醇厚,不苦。三重:松阪牛其实好吃的牛肉最大的特点,就是脂肪分布均匀。就像图中一样,脂肪密密麻麻的网状遍布在肉上面,而不是我们通常吃的那种瘦肉和脂肪很分明的肉。这种脂肪分布均匀的肉,脂肪的香腻会均匀的分布在口中,而不会在一个地方聚集过分让人感到油腻。同时瘦肉又不会柴,每个地方都很肥美。真正的好牛肉,吃的瞬间会觉得以前吃过的牛肉都不是肉。大阪:大阪烧大阪非常出名的街头小吃,主要是把鸡蛋,面粉,炸的东西,海苔等烧成圆形再撒上美乃滋这样的做法。但是,我没吃过……章鱼小丸子还记得上海世博会的时候从大阪迢迢而来的那个章鱼小丸子店么?虽然我们也经常能吃到章鱼小丸子,但正宗的究竟还是不一样。也许最不一样的就是放在中间的章鱼是否有嚼头,新鲜大个儿。还有就是外面调料酱的调味了。虽然我们也经常能吃到章鱼小丸子,但正宗的究竟还是不一样。也许最不一样的就是放在中间的章鱼是否有嚼头,新鲜大个儿。还有就是外面调料酱的调味了。京都:宇治抹茶宇治抹茶才是那种传统而正宗的日本茶。味道非常苦,要配合非常甜的和果子吃才可以。但是宇治抹茶更贴近大众生活的,不是这种传统的日本茶,而是作为抹茶配料,出现在蛋糕、饮料和冰淇淋里。長崎:海绵蛋糕(カステラ)海绵蛋糕是一种略甜,口感细腻的蛋糕。和我们经常吃的奶油蛋糕里面黄色的部分不太一样。还算挺美味的,只是个人不是特别迷恋这一口。熊本:dekopon柑橘(デコポン)デコポン真是一个可爱的名字。这种柑橘大小在橙子和柚子之间。外面的皮比较硬,果肉味道酸甜。酸和甜都很强烈。デコポン真是一个可爱的名字。这种柑橘大小在橙子和柚子之间。外面的皮比较硬,果肉味道酸甜。酸和甜都很强烈。因为果肉之间的白色膜非常坚硬而且不好吃(类似柚子),所以吃dekopon的时候使用工具会更轻松愉快。先把最外面的果皮剥掉,之后把每一瓣分开,用带着一点点刀刃的小刀一划,把白色膜划开,剥开就可以得到一个完整的果肉了。水分很足哦。沖縄:红糖(黒糖)冲绳黑糖和我们的红糖在味道上并没有什么太大的区别。但是比起我们倾向于把红糖作为调料以及饮料,在日本更倾向于把它做成可以直接食用的零食。尤其是和豆粉在一起吃的时候,味道很不错。平实柠檬(シークヮーサー)平实柠檬长得比较像一般的青柠檬。但是最主要的用途就是,做饮料!这种饮料的味道和柠檬不是很像,要说的话更接近梨吧~很清爽。我想要跟喜欢的人一起,一样一样吃遍这些好吃的。如果你一样,就赞一下吧 : )
给广受人民群众爱戴的 姐补充几个答案..冈山:冈山白桃:这个桃子被吹得神乎其神..桃之女王..一年中只有十天左右风味最佳等等..其实并没有那么玄乎,冈山白桃是改良的无锡水蜜桃的品种,只是种的过程比较精细,因此出来的品质比较高..桃子皮非常薄,一撕开就会有桃汁流出..确是极好的,只不过实在不便宜..我以前住的地方楼下超市,当季的时候这个桃子能卖450日元一个..合人民币约27元一个..而这还是最普通的散装货,礼盒装的五六千日元四个的也比比皆是..这个桃子被吹得神乎其神..桃之女王..一年中只有十天左右风味最佳等等..其实并没有那么玄乎,冈山白桃是改良的无锡水蜜桃的品种,只是种的过程比较精细,因此出来的品质比较高..桃子皮非常薄,一撕开就会有桃汁流出..确是极好的,只不过实在不便宜..我以前住的地方楼下超市,当季的时候这个桃子能卖450日元一个..合人民币约27元一个..而这还是最普通的散装货,礼盒装的五六千日元四个的也比比皆是..哦对了,冈山县是桃太郎的故乡..桃太郎故乡的桃子,当然应该尝尝..给自己这么个理由,能够心安理得一点..广岛:牡蛎/生蚝:这个东西我不知道北方怎么叫,反正广东是叫蚝的..这个东西我不知道北方怎么叫,反正广东是叫蚝的..广岛县的蚝是县内首屈一指的名产,基本上我认为这是广岛人民除了平清盛以外给日本做出的最大贡献..广岛县的蚝体型较大,肉质鲜美细嫩..无论是生吃,炭烤,蒜蓉蒸,烧汤都非常合适..另外,蚝对于男性的性功能有非常强的促进作用..广岛县的临县冈山是全日本婚龄最早的县..我上一句话里没有关联词..谢谢..枫叶馒头:不算很有特点的和果子..外形比较讨巧..但我觉得这玩意无论如何比更加没特点的广岛烧要值得写一些..不算很有特点的和果子..外形比较讨巧..但我觉得这玩意无论如何比更加没特点的广岛烧要值得写一些..此物在严岛神社附近的小街非常多,有不少初来广岛的人应该都是在那里吃到的..鉴于广岛是基本上日本游的旅行团都不会碰的冷门地区,所以能来一趟应该都挺不容易的..于是大家都心满意足地带着在严岛神社鸟居拍的美照,包里的枫叶馒头和屁股上被神社附近的鹿舔的口水回家了..大概一个100日元左右,口味非常多,多得匪夷所思..包括了奶油和巧克力等等不太符合和果子传统的内馅..香川:讚岐乌冬:中四国地区不能不提的名吃..所谓的乌冬,日语汉字写出来就是馄饨两个字,其实就是我国的切面..也就是用小麦粉和成面后,擀薄切成细条的切面条..讚岐(さぬき)是令制国时期的国名,其地理位置基本上就是今天四国岛上的香川县..这个地方的地理环境非常适合种植小麦,这在以种植水稻为主的日本算是非常珍稀的一块地方..因此,讚岐国出产的小麦粉和由小麦粉加工成的乌冬面质量很好,乃至成为了乌冬的代称..乌冬面算是食材,在香川县的任何一家乌冬馆子都能吃到..我这里介绍两种著名的吃法..かまたま:这个我不知道怎么翻译..其日文名称如果解释的话,就是“用开水把面捞熟然后打进去一个蛋一起吃”..这个我不知道怎么翻译..其日文名称如果解释的话,就是“用开水把面捞熟然后打进去一个蛋一起吃”..做法就如其名所示,先用开水焯乌冬面,熟了之后马上捞上来,打进去一个生鸡蛋,然后再倒进去一些山药糊(とろろ),放一些葱,然后再淋一些调味汁或者酱油,拌匀了一起吃..这个吃法说实在话,跟粤菜的精神略像,是要让你吃出食材本身的味道..乌冬面,鸡蛋,山药糊都是味道很淡的东西,但在不加酱油的情况下,你可以吃出乌冬面里小麦的甜味,鸡蛋的清味,山药的清香..确实是非常特别的体验..乌冬汉堡:构思相当凶残的一种小吃..在汉堡里夹上用酱汁炒过的乌冬,还有半熟的煎蛋..这大概属于和魂洋才了吧..构思相当凶残的一种小吃..在汉堡里夹上用酱汁炒过的乌冬,还有半熟的煎蛋..这大概属于和魂洋才了吧..这玩意我只是听说过,并没吃过,因为好像是只有那么一家店有..还是在高松高速公路松原服务区的一个小店里..实在是太冷门了..福冈:博多拉面:有些时候我觉得挺幸运的,我第一次回国是从高松走的,临行前吃的是讚岐乌冬..第二次回国是从福冈走的,走前吃的是博多拉面..都算是日本最著名的面食,而这两者的风格却截然相反..讚岐乌冬相对清淡,妙在让你品出食材的本味..博多拉面则极尽浓重之能事,让你的味蕾在浓烈的香味咸味刺激下从此无法忘记它..有些时候我觉得挺幸运的,我第一次回国是从高松走的,临行前吃的是讚岐乌冬..第二次回国是从福冈走的,走前吃的是博多拉面..都算是日本最著名的面食,而这两者的风格却截然相反..讚岐乌冬相对清淡,妙在让你品出食材的本味..博多拉面则极尽浓重之能事,让你的味蕾在浓烈的香味咸味刺激下从此无法忘记它..之所以写博多拉面,是因为博多拉面是对国内日本料理影响最大的一个拉面流派..拉面按汤底分,大概可以分成酱油,味噌,盐,豚骨汤,海鲜汤这几类..而国内日本料理出现最多的就是豚骨汤类,也就是博多拉面所属的流派..标志性的白汤,大片的叉烧,海苔青葱鸡蛋红姜咸笋,放在同一个碗里,煞是好看..哦对,如果吃完面之后汤咸得喝不下去又不想浪费的话,可以在店里要一碗饭,就着汤吃..有很多日本人这么干,放心,不会出丑的..
不知是不是因为题主举的例子和
大神的绝赞答案里面都以吃的为主要内容,回答这个问题的知友们基本上都把关注点放在了日本各地的特色小吃上面,一路看下来口水基本上打湿了键盘,要不是因为幸好用的是号称笔记本中的诺基亚的 Thinkpad系列本本,恐怕现在就只能用鼠标点辅助键盘来码字了。。。好,让我们擦干口水言归正传。话说日本虽然是一个不大的国家,可如果你用心去发现去寻找,还是有不少值得称道的东西的。遍布各地的美食固然是其中非常重要的一样,但既然之前的各位知友已经分享了那么多那么深入,我再赘述许多,不免有画蛇添足之嫌。我想和各位分享日本的另一类地方特产——各地的传统手工艺品。众所周知,日本人有着浓厚的工匠情怀,可以说,这种工匠情怀在日本人身上代代相传,已经深刻地融进了整个民族的血液之中。在这样的文化背景之下,日本各地都有许许多多精巧的工艺以及优雅的手工艺品,作为整个国家的无形文化遗产,被完整甚至有所发扬地保留至今,并且仍然拥有鲜活的生命力。其中,整个国家范围内最有历史意义和艺术价值的传统手工艺制品,会由日本经济产业省进行指定,成为受到国家认证和保护的工艺,被称为「経済産業大臣指定伝統的工芸品」。在日本的47个都道府县(相当于中国的省级行政区)中,一共有215种被指定的品目(数据来源:维基百科,统计时点为2013年5月),平均每个县级行政区接近5种,数量最多的为京都府,有17种。二百多中林林总总的手工艺品根据材料,工艺,用途被分为15个大类,分别是:纺织品
35种染色品
11种其他纤维织物 4种陶瓷器
23种木竹工艺品 30种金工品 14佛龛,佛事用具 16和纸
9文具 9种石制品 4种水晶,宝石制品 2种人偶
8种工艺材料,工艺用品
3种其他工艺品 16种这二百多种传统工艺品的命名几乎有着一个共同的规律,即“产地地名+制作工艺”,如津轻涂,轮岛涂,伊万里烧,美浓烧等等,或者是“产地地名+物品用途”,如南部铁器,江户木版画,大阪锡器等。总之在名字中就体现出了十分浓厚的地方风情,因此也成了当地人居家旅行杀人放火。。。那个,我其实要说的是,逢年过节走亲访友的必备佳品,当仁不让地成为当地最具代表性的名产。下面结合个人经历(好像我的答案都是结合个人经历的?!),挑其中一些进行介绍:已入手的几样:1.南部铁器(产地:岩手县)先上图:这几个看上去沉甸甸的茶壶就是驰名中外的南部铁器啦。产地为日本东北部的岩手县,就是2011年日本东北大地震受灾最严重的那个县。。。南部铁器的正宗产地离海比较远,没有受到什么灾害。岩手县古时为南部家的领地,江户时代又被命名为南部藩,一直有着特殊的打铁技巧,以出产铁茶壶,铁锅著称,出产的产品被称为南部铁器,流传至今。在日本的诸多传统工艺品中,南部铁器几乎可以说是现在在国内最火的一个。究其原因,可能是因为其由纯铁打造,前一段时间风传用铁锅烧菜铁壶烧水对身体有好处,有助于补充铁离子,真假不论吧反正这种说法成就了南部铁器,一夜之间就在国内风靡了起来,这下可苦了在日本居住的我,每次回国都要被要求带几个铁壶回去,尼玛你们不知道这个壶有多沉吗??壶儿你为什么这么黑?因为是纯铁打造的啊!一个壶5公斤左右轻轻松松,还特么几个。。。伤心的事情不说了,说个好玩的事情,我的亲身经历:家里老爷子好喝口茶,那年回国的时候想着带一个铁壶回去孝敬老爷子,去银座的三越百货看了一眼直接吓尿了,货架上最便宜的壶也要3万多日元(合人民币2000元左右),最贵的两个是所谓名家手工打造,一个四十五万日元,一个五十五万日元。我正在默默咽下一口血准备走人的时候,忽然以迅雷不及掩耳盗铃之势走来六个同胞,龙行虎步睥睨天下那种,看了一眼标签:正宗南部铁器,看了一眼价签,然后叫过服务员来,做了一个“老子都要了”的手势,全过程不到一分钟。售货员是个六十多的老太太,回过神来之后竟然笑的像是刚被暗恋的学长表白的十六岁少女。。。在那一刻我才知道,什么才是TMD世界通用语言!。。。好,我们不说伤心的事情了,来聊下一个艺术品。2.江户切子(产地:东京都)先上图这个就是驰名中外的江户切子啦。江户切子,顾名思义,产地江户,就是现在的东京,是采用在无色玻璃外罩一层有色玻璃膜烧制,再用工具在有色玻璃上切割成图案的工艺制作而成。一般图案都是一些规则而细腻的几何图案,有时候也会制作一些特别的风景图案,如樱花,富士山等等。颜色以红蓝两色为最经典,也有淡绿,淡紫,粉色,黑色等颜色,总之做工细致讲究,颜色华丽而不俗,非常精美。有诗云:葡萄美酒夜光杯。笑傲江湖里面令狐冲和祖千秋论酒,祖千秋大谈好酒需配好杯,美味才可加倍,我对此理论深表赞同。而江户切子,正是日本的清酒和烧酒的绝佳伴侣:有一日我大发雅兴买回一对江户切子的酒杯,顺手带回一瓶烧酒,酒名也雅致,曰晴耕雨读。加少许冰块,调制出一杯「水割り」(烧酒加少许水饮用的饮法),烧酒在蓝色的杯中呈现出柔和的淡蓝色,晶莹剔透,煞是美观,轻轻一口抿下去,芳香沁入心脾,此情此景,如痴如醉。这时候,要是有个妹子坐在身边,两人小酌一番。。。。。。好,我们不说伤心的事情了,来聊下一个艺术品。3.甲州印传(产地:山梨县)先上图这个就是一点也不驰名中外的甲州印传啦。相比起南部铁器和江户切子的大名鼎鼎,甲州印传多少显得有点默默无闻。我前不久入手了一个甲州印传的钱包,结果连我的日本同事都只是称赞其漂亮,却说不出它的来历。可见其知名度不算太高,甚至在原产地的山梨县,都不能算是最有代表性的工艺品。但实际上,论及工艺的历史和产品的格调,甲州印传并无丝毫逊色。甲州印传的工艺据说传自西方,17世纪经东印度公司传至日本,并在甲州(现山梨县)发扬光大,形成了独特的品牌,并流传至当时的江户,深受当时江户上流社会的喜爱。工艺简单来讲就是在鹿皮制成的皮具上面漆上日本传统的花纹样式,成品古色古香,非常适合搭配和服等传统服饰。虽然说甲州印传流传至今,名气已经确实没有那么响亮了,但是那种淡雅的风骨并不因时间的改变而消减。我在入手了这个钱包之后,立刻觉得自己整个人都“高大上”起来了,掏钱的时候仿佛不是掏钱,是在掏一张写给时光的信笺,随即再看一眼“信封”里面就又回到了现实:尼玛这信笺就只有一封是么。。。。。。好,我们不说伤心的事情了,来聊下一个艺术品。未入手但计划入手的几样(时间关系就不详细介绍了,以后有时间满满补充)4.越前和纸(产地:福井县)产地福井县。多用于信纸,包装纸,纸伞。5.大阪浪华锡器(生产地:大阪府)产地大阪。也是一种比较高级的酒器。6.熊野笔(生产地:广岛县)产地广岛县。小松鼠毛所制的化妆笔,手感极好,由于我一打比喻就容易冒出什么奇怪的东西所以我就不比喻了。。。7.锤起铜器(生产地:新泻县)产自新泻县的手打铜器,与南部铁器有异曲同工之妙,不过价值远在已经量产化的南部铁器之上。8.江户木版画(生产地:东京都)产自东京的版画。大多为浮世绘主题。默默喜欢但基本买不起的几样(怎么说得像是暗恋女神一样。。。)9.各种漆器会津涂(生产地:福岛县)产地福岛县,就是去年热播剧《八重之樱》里面女主角的故乡(好像也是核辐射的产地哦。。。)轮岛涂(生产地:石川县)若狭涂(生产地:福井县)好吧说实话我不是很搞得清这几种漆器的区别。。。有高人的话来指点一下吧~10.各种瓷器(这一段应该着重介绍,没有时间了,先发些图上来,以后找机会再补充!)美浓烧(生产地:岐阜县)信乐烧(生产地:滋贺县)清水烧(生产地:京都府)伊万里烧(生产地:佐贺县)呼~打了这么多累死我了。。。用十来种不同的地方特产带着各位看官从另一个角度了解了日本这个充满美感的国家,希望对各位看官有所帮助!其实我喜欢的传统工艺品着实不少,限于时间关系(明早还要苦逼地爬起来上班。。。)先介绍这么多,以后有时间我会慢慢更新,希望大家能够多多给予关注和支持!另外爱特一下
大神,我也是常住东京的知友,平时要是有活动求带。。。
在国内太有人气的就不说了,譬如北海道的白色恋人,东京banana等,这些产品随便百度下都有很多详细帖子。介绍下当地特产吧,日本九州岛福冈县福冈市。A主食类1博多拉面在日本已经属于尽人皆知的拉面流派,但是国内对于日本拉面好像还仅限于最初的味千(名声已经。。。)或者札幌拉面(小时候看机器猫里面过年爸爸带回来的礼物),熊本拉面etc先看一下维基百科对博多拉面的定义概要[]味付けや色合いは店や地区によって千差万別だが、基本的には豚骨主体の乳白色のスープと極細麺が特徴。豚骨を強火で沸騰させるため、骨のなどが溶け出し濁ったスープになる。麺の硬さを注文する点やも当ラーメンの特色になっている。ご当地ラーメンブームなどにより福岡市とその近郊を中心にラーメン店舗が増加?定着した。ラーメンツアー企画や「らーめん」サービスなど、福岡の観光スポットとしても人気を博している。全国展開ややに出店する店舗や、全国のラーメンのへの出店、有名店の名を冠したの販売などによって、当ラーメンの知名度は全国的にも上がった。逆に当地においては、に参加した全国の有名ラーメン店が出店し、それらと融合する形で豚骨味や豚骨味のラーメンが誕生、また九州内のやの影響を受けるなど、博多ラーメンもそのバリエーションを広げている。他店との差別化を図るため独自のサービスをおこなったり、独自商品を提供したりもする。の有名店や長浜地区のラーメン店では深夜営業や24時間営業の店があり、の二次会や三次会や宴会のシメとしてラーメン店がよく選ばれる。のやのではで提供されている。总结博多拉面:猪骨汤熬制 多为细面 面的软硬程度可以根据客人要求制作 一些店铺也融合了福冈附近譬如久留米拉面,熊本拉面的影响,慢慢形成了各家博多拉面店的各自特色店铺①一风堂个人认为是最好吃的博多拉面了,全国店铺口味比较均衡,各店铺没有太大的味觉差店铺地址 ②一兰在日本应该算是名气最大的博多拉面代表店铺了,不过觉得味道没有一凤堂稳定,店铺不同,味道有区别,价格也小贵。首推一兰天神店店铺地址 ③一幸舍
博多拉面代表店铺之一
每次总觉得比一兰 一风堂吃的要饱。。。店铺地址 ④一乐拉面④一乐拉面店铺地址 特别指出是九产大前的这家一乐是因为火影忍者作者岸本齐史曾经就在九州产业大学读书,因为经常来这家店吃面so把这家店也画到了漫画中并且成为鸣人最爱的拉面。。。。无图无真相福冈以外日本特产之好吃冰淇淋1长野黑部水坝黑旋风冰淇淋 选用当地山葡萄制作而成2熊本阿苏国立公园纯奶冰淇淋吃两个就饱了。。在日本吃过最棒的纯奶味冰淇淋3静冈神秘金枪鱼味冰淇淋。。。注意那个黑色的点点。。。咸咸的金枪鱼肉块配上冰凉的冰淇淋,味道此生难忘4 静冈樱花味冰淇淋4 静冈樱花味冰淇淋口味比较重,没怎么吃出来樱花味。。。先去吃个晚饭
回来继续写
长崎上面说的海绵蛋糕,个人觉得一般。长崎的鱼是很好吃,鱼肉制品也很不错。蒲鉾(かまぼこ)我个人觉得算长崎的特产了。我认识的日本人,会买这个作为长崎的特产寄给朋友家人。下面这个我经常吃,很有嚼劲。哦,长崎的ちゃんぽん也是特产吧,个人觉得一般,我还是更喜欢拉面= =
福冈-博多小鸡点心。有白豆沙和樱花味的。味道甜 需要和茶一起吃 感觉就是捧在手里很萌。
京都人民怒答!京都的和果子的话…我来介绍3个比较出名的…也许一般不会去?这三家都集中在同一个地点,看下文便知道~和果子狂魔们可以一次巡回吃过来~哈哈1. 出町ふたば这是京都非常出名,哦不,是全日本都很出名的一家京都和果子店!我想常看日剧的小伙伴也许在日剧中见过。因为真的很有名,全国都会有游客慕名而来…即使是平日大家都在上班,店门口至少也是排成下图这样的!(此图来自网络…去过好多次都忘拍店面了…)然后,他家的和果子都是当日现做现卖,保质期只有一天…所以你不来京都,基本也就吃不到…(貌似京都大阪伊势丹、高岛屋等百货也有卖…但是肯定品种不如总店,量也少,据说很容易断货?嘛毕竟是靠车子从京都运过来的吧…)他家包装如下图!招牌的名代豆饼如下…(我是和果子狂魔…)虽然你看这东西和很多一般的豆饼长得很像,但是口感、甜度拿捏得简直赞!完全没有糯米食品的腻,反而因为甜里带咸,让人有种清爽的感觉!当然,除了名代豆饼,还有各种其他的果子~桜餅、栗水無月、桜団子、おはき、反正各种団子…还有保质期略长的可以带回国的羊羹…此店位于京阪電車出町柳駅!去京都的小伙伴可以去买来吃吃看!不过注意他家周二和每个月第四个周四定休(第四个周四是节日的话第四个周五休息…),不开门…2. 緑寿庵清水先上网址!全国唯一一家,在京都。160多年历史的老店(嘛…在京都其实百年甚至几百年的老店挺多的…但是这家特出名吧)又是全国人民来都会拐个弯买一点的京都特产…(同样京都大阪的大型百货可能会有…但是本店可是古色古香…而且很多特别版本估计其他店没有…所以值得一去)他家只卖金平糖!糖里算很贵的…但是人家是实实在在手工制作、用料考究…还有各种季节限定!荔枝味、西瓜味、蕃茄味等等…还有象征每个月的瓶装金平糖,当月发售,但需要提前去预约…(可惜此店我木有拍照…找点网络图片了…)店门口如下(好糊…对不住了…)然后店内陈列这个糖的好处是…保质期很长,适合带回国做手信…地点在百万遍(没错,就是我京都大学本部所在地!可以顺带参观吉田寮www嘛言归正传,店在旁边一个巷子里,随便找人问都会知道…)京阪電車出町柳駅步行五六分钟可到!3. 阿闍梨餅 満月网址~ 这个也是京都非常出名的和果子!他家还老号称京都第一…这家店…我当时就住这家店附近,天天看到各种开着车四面八方来吃个和果子的岛国人民…为此他家门口还有专属停车场……先上店面(又只能上网络图了…人总是容易对身边的一些事物习以为常,于是忘记拍照留念…)凑活看主页图啦,他家就是这么高大上…然后是果子!(为什么我找来的网络图总是那么糊…)他家保质期为5天!可以带回国…而且一个才100日元!很便宜…阿闍梨餅必须配抹茶吃,因为实在是甜,容易腻…他家也是现做的。店里有座位,可以在店里吃,店员会为你送上抹茶…刚出炉的饼是热的,配上凉的茶解腻…真的很舒服,特别在京都的炎夏,如果躲到店里乘凉…最后,他家也在百万遍!也就是我京大边上。。最后来张随拍…「一个夏末初秋的上午。
颓废的京大生,慵懒地起床。
慵懒地出门,去向研究室。
心情糟糟的。
路过阿闍梨餅,此时已日过晌午。
起太晚,早饭都没吃。
好吧,那就买几个阿闍梨餅吧。
罕见,今天居然要排队…
店员妹纸微笑着递来号牌。
翻开一看,幸运数字。
会心一笑。
阳光透过窗,洒进古朴昏暗的店里。
京都的时间,总是显得那么慢,那么漫长。
漫长得,好似永恒一般。」
对岛国食生活甚是不满的我是来吐槽的 各地特产正如以上几位所说的 但是 不要以为多美味!!!北海道白色恋人的确是当地特产前辈去北海道出张回来也会买白恋 味道嘛没啥特别的 两张薄饼干中间夹一薄层巧克力 日本的巧克力种类特多 好吃的有都是牛乳 :其实哪都有产 但一提起农业就想到北海道 而且一般想买远离福岛县的食品 简单说就是食品一打上北海道名号感觉就比其他県产的好(反正我是这样)螃蟹 :海外观光客:“去北海道一定要吃螃蟹 就算是在别处吃的回去也会跟人说是北海道螃蟹”(某期月曜から夜更かし) 蟹工船中写到的勘察拉大蟹 还有渡边淳一小说(好像是流冰之旅)中写到的各种新鲜海产品米:重要的是种子 日本人会把水稻起名儿 啥ななつぼし、こしひかり 同样种子的米其他県也有产比如新泻、秋田 但一定北海道的最好啦(为啥青森苹果:一提起青森就是林檎 但不管青森或长野有时是岩手(东北地区农林发达) 最多的都是红富士 贼贵不说味道也没比国内4、5块一斤的好哪去 再高级的可能会好吃吃不起长野也产苹果 还有只在当地贩卖的使用长野苹果汁制作的当地限定POCKY长崎最富盛名的长崎蛋糕(カステラ):嗬嗬 不知LZ吃过老式蛋糕不 我们这儿管叫油糕 就那味儿一样一样的~几块钱一袋油糕 1000多日元一盒カステラ he·he 長崎ちゃんぽん:菜多点儿的拉面 其实我分不出那些拉面有啥大区别 ラーメン、中華そば还有这个ちゃんぽん都是汤面
蘸汁吃的叫つけ面 其他还有うどん、そば 我对日本拉面的感想就是-咸新潟せんべい(煎餅):读作仙贝 确是仙贝 (就是米饼 京都抹茶:个人不太喜欢抹茶味所以pass 买过抹茶味长崎蛋糕给人了 只知道一定不会是油糕味儿 八桥(八ツ橋):不知咋形容 米粉和糖制
质地像果丹皮 味儿就是甜 同觉得没啥吃头冲绳黑糖 丫就是红糖不知有啥可吃的 买过一次黒糖かりんとう吃了一条后全给人了广岛的红叶馒头(広島もみじ)……接下来要正式吐槽噜不管是一茶鼓馒头广岛红叶馒头博多小鸡馒头还是啥馒头(饅頭) 就是红豆馅儿小点心蛋糕!还有那个浅草人形烧(人形焼)鲷鱼烧(鯛焼き)铜锣烧(どら焼き)各种烧 只不过是不同形态的红豆馅儿点心!日本人到底多爱红豆馅儿!?对了还有大福!日本人MS也挺喜欢栗子馅儿总之日本的和果子 就是甜 对于我这个北方好咸口的没吸引力 那个虾片我比较喜欢(えびせんべい) 顺便一提我所在的茨城县特产是纳豆 发酵品对身体好 味儿……也有人吃得惯
圣诞假回国的时候在日本呆了一周,基本都在东京都待着,抽了一天去了镰仓和湘南(就是灌篮高手的取景地),所以特别说说在东京周边吃到的看到的有趣玩意儿~東京バナナ(Tokyo Banana)不知道为什么最近特别火爆,据说是北美烧钱快报炒作出来的?不过尝过白色恋人、长崎蛋糕之后,我的确觉得東京バナナ好吃很多~原先口味只有一种,最近出了焦糖之类的新口味,还配有各种豹纹款,超级可爱。名菓ひよこ(鸡仔烧)正牌中文翻译叫“鸡仔烧”,是福冈博多的特产~我是在成田机场吃到的,口感有点像旺仔小馒头,绵绵的沙沙的入口即化的赶脚~豊島屋鳩サブレ镰仓特产丰岛屋鸽子饼干(不如说是奶油曲奇)~不知道是什么来头但确乎是所有去镰仓的小盆友都会买来吃的食物。来自
的补充:“鹤冈八幡宫的牌匾上,八这个字就是用两只鸽子组成,代表着八幡神的使者。所以大概鸽子就是镰仓的代表吧。”所以鸽子饼干这么火爆热卖大概是有历史文化原因的啦~お好み焼き不是什么特别高端的东西,在新宿犄角旮旯的小餐馆里特别多~新宿离开了东口的商场会赶脚比较热闹杂乱,如果自己去没有安全感,可以找个本地朋友带去吃お好み焼き,有种很接地气的感觉。dd食堂东京ヒカリエ商场里开了一家餐厅叫dd食堂,专门卖来自日本四十七个县的“定食”,不同的套餐用不同的县名命名,每个套餐都乡土而精致。築地市場(筑地市场)日本最大的鱼市场,每天凌晨就开始有来来往往的车辆运送着新鲜打捞的鱼虾海鲜来市场里拍卖(也就是《寿司之神》里小野二郎大早要来挑鱼的地方)。筑地市场还有个场外市场,可以外带,可以堂食,全都是最新鲜的食材,价格却极其平易近人。图片来自:图片来自:无印良品的有机玉米茶和抹茶拿铁(前面有小伙伴提到的)因为我这个人平时就精力过剩而且代谢诡异,所以喝咖啡总有诡异反应~因此抹茶拿铁自己是没有喝过的但是...每个我在日本碰面的小伙伴都跟我说抹茶拿铁很好喝,然后他们也是买了平日里放在家里喝办公室里喝的,所以我就厚脸皮推荐上来了~有机玉米茶是我当时在无印良品看着好玩买的,结果意外地好喝~好了,说完了好吃的我决定来讲讲不正经的。寺田模型店其实最先去下北沢的目的是去“寺田模型店”,是一个平日里当正经建筑设计师的小哥在业余时间设计纸模型对外开放的工作室。我觉得喜欢模型的小朋友绝对不能错过这个~实在是太萌了。上面这个模型买来的时候差不多是下面这样的,大概就A4纸一半这么大。超级酷炫~灌篮高手取景地(=?ω?)?灌篮高手里樱木花道上学晴子和他招手的铁道~在湘南江之电车站“镰仓高校前”附近。其实这个我都不知道算不算特产了...因为(除了照片)不能带回家和人分享。但是对我这样从小看灌篮高手长大,现在也因为重制版播出而被再次打鸡血的小朋友来说,能站在这个画面里的景色中有种特别的感慨(摔了无数多遍的iPhone 4渣画质拍的请见谅)。日本的护肤品和化妆品:Albion、RMK说起来挺丢脸的,虽然自己平日里素面朝天糙妹子一个,其实我对护肤品化妆品也是很有一些了解的!比如去韩国的时候我把爱茉莉太平洋集团下雪花秀、赫拉、IOPE、兰芝那几条生产线搞得一清二楚...只是自己实在是太懒了_(:3」∠)_话说回来,这次去日本除了早就知道的Shu Uemura,还知道了两个很好的本土品牌,Albion和RMK。为了避免有做广告之嫌,我就想说,Albion的健康水很不错~当然了,这年头韩国妹纸和日本妹纸在用化妆品护肤品的时候也比较崇洋媚外,她们喜欢炫耀自己用兰蔻啦迪奥啦阿玛尼神马的~可是就个人经验来讲,欧美人的皮肤太厚太粗糙了,很多他们适合的好牌子对于亚洲人的肌肤来讲都有点太生猛...所以如果我下次在日本或者韩国经停的话,肯定会再买护肤品和洗头洗澡所有这些日化~日本牙刷(=?ω?)?我觉得我已经是快没东西写了所以写这么市井的东西~但是的确从大概八年前第一次开始用日本的那种小头牙刷,我就没法儿再换回来了。期间我用过大概那么两年声波震动牙刷,但是现在还是换回来了~理由当然不是刷头太贵(此地无银三百两),而是正确的刷牙方式应该是牙齿牙龈45度角平行来回刷,但是多数电动牙刷都是没有规律的乱震动,其实对牙齿护理很不好~(据说Oral-B还什么公司已经意识到这个问题开发平行运动的电动刷头了,不过懒得了解了,手动牙刷还减拜拜肉呢~)来美国前我在网上买了三只LION牙刷准备两月一换,国内亚马逊上要四十块一支,日本随便哪个药妆店都便宜得要死我真是欲哭无泪Orz。来美国前我在网上买了三只LION牙刷准备两月一换,国内亚马逊上要四十块一支,日本随便哪个药妆店都便宜得要死我真是欲哭无泪Orz。感觉歪楼了...写了一些奇奇怪怪的日本玩意儿...话说回来去日本的时间实在是太短了,即使一周都呆在东京还不够细细品味的。努力赚钱争取以后每年可以去日本度假~向一楼小超人姐姐看齐吃遍好吃的~
《小梦帮倒忙》一系列视频,吃货小梦介绍日本美食,地址
世界一号苹果,日本青森县苹果的一个品种,好大一个,跟我的脸一样大,我脸不小,人家都叫我饼姐的!又脆又甜,经常是我们一家子三个人分一个苹果,吃三分之一就能很撑啦。每次吃这种果果,就觉着日本真是个神奇的国度。偷张百度的图。。。有时间再找和我脸的对比图。。。自黑容易吗???!!!以上。
地方特产?!主要就是吃的对不对!岛国呆了一年的孩子携图来战!只说我吃过的吧~不过好多东西我都不知道是不是当地特产的说。。。_(:з」∠)_我个人相当喜欢当时呆的九州~虽然在日本属于比较偏僻的地方,但是食物都比较合口味!而且真的是物产丰富!所以先从九州来吧!梅子酒(梅酒)不知道哪里的最有名,但是在大阪喝过的没有九州的好喝~一般可以选择喝纯的or兑水or兑苏打水有纯的和纯的!没纯的喝苏打的!酸酸甜甜梅子味!酒精味不重,更像汽水~!每次喝酒只喝这个! 本来日本朋友送了我很多梅子我都准备自己做梅子酒的!结果一查梅子酒做好以后要放一年才能喝!我总共也就只待一年呢!于是做了梅子汁!做好放一个月就行啦!!!而且还会有很好吃的糖渍梅子干!!!超简单而且也很好吃!梅子一生推啊哈哈哈哈哈!!!炸鸡块(からあげ)产地:中津这个真的是大力推荐!虽然最有名的产地是中津!但是其实全日本的炸鸡块都这个真的是大力推荐!虽然最有名的产地是中津!但是其实全日本的炸鸡块都超!好!吃!处了鸡肉,猪肉、鱼肉也可以做!但是鸡肉的最多!所以还是叫它炸鸡块吧~XD要挑肥瘦刚好的鸡腿肉!用调料腌好再粘粉炸!一般加了大蒜很香!有时候有点咸但是真的很好吃!!!也有用整只大鸡腿!或者鸡翅!或者软骨!或者鸡皮!炸!小小的软骨一边用手抓着吃一边喝梅子酒!不要太滋润!(这几种貌似我都有拍照片但是太大了还是不传啦~)(图片上其实用的是鹿儿岛的黑猪嘿嘿嘿)啊对了,日本的全家便利店的炸鸡块也很不错!啊说到鹿儿岛~白熊刨冰(しろくま)产地:鹿儿岛。。不要看日剧里夏天吃刨冰多美好!其实日本的刨冰真的不好吃!!!因为超级甜!!!就是碎冰和糖水颜料!但是!但是白熊刨冰是不一样的!!!吃之前还怕很甜!其实根本不会!入口就是牛奶+炼乳的感觉!一点都不腻!而且上面的水果种类很多超好吃!摆上来的时候店员还特地给我们讲从上面看各种点缀拼出了一张熊的笑脸,但是我们怎么都没有看出来。。。(聪明的小知友们你们看出来了吗?)不要看日剧里夏天吃刨冰多美好!其实日本的刨冰真的不好吃!!!因为超级甜!!!就是碎冰和糖水颜料!但是!但是白熊刨冰是不一样的!!!吃之前还怕很甜!其实根本不会!入口就是牛奶+炼乳的感觉!一点都不腻!而且上面的水果种类很多超好吃!摆上来的时候店员还特地给我们讲从上面看各种点缀拼出了一张熊的笑脸,但是我们怎么都没有看出来。。。(聪明的小知友们你们看出来了吗?)这一张是为了告诉你们这玩意儿有多大。。。大份的六百多日元,建议三人一起吃。。。(虽然我吃三分之一不饱。。。)这一张是为了告诉你们这玩意儿有多大。。。大份的六百多日元,建议三人一起吃。。。(虽然我吃三分之一不饱。。。)涮黑猪肉(黒豚しゃぶしゃぶ)产地:鹿儿岛黑猪是鹿儿岛的特产!涮肉哪里都有!一般用牛肉!但是鹿儿岛的黑猪肉啊~真是好吃啊~右边这一小盘(虽然真的好少。。。)用左边的小炉子煮~汤很清淡~煮最后一片的时候火熄了又懒得再叫服务员,然后直接吃掉了粉色的肉肉,还是超好吃!!!一点都不腥!!!超级嫩的口感啊啊啊啊啊!!!黑猪是鹿儿岛的特产!涮肉哪里都有!一般用牛肉!但是鹿儿岛的黑猪肉啊~真是好吃啊~右边这一小盘(虽然真的好少。。。)用左边的小炉子煮~汤很清淡~煮最后一片的时候火熄了又懒得再叫服务员,然后直接吃掉了粉色的肉肉,还是超好吃!!!一点都不腥!!!超级嫩的口感啊啊啊啊啊!!!拉面(ラーメン)已经有妹子说过博多拉面啦哈~九州的拉面都是猪骨汤~比较油腻(明明是很油腻!)但是配上蒜泥!咸菜!红姜丝!人生真谛!!!(我明明是乌冬派。。。)但是来见识一下熊本的味千拉面吧?虽然也是猪骨汤底,没有一般的猪骨面那么多油,所以有勇气喝汤的说~虽然也是猪骨汤底,没有一般的猪骨面那么多油,所以有勇气喝汤的说~一般拉面见过了是吧?所以来看一下粗面!呃。。。面被遮住了_(:з」∠)_面条比豆芽粗多了。。。上面堆的是猪骨汤煮过的豆芽和包菜,也很好吃!不知道是哪里特产,不过我吃的这一碗是在九州的大分市呃。。。面被遮住了_(:з」∠)_面条比豆芽粗多了。。。上面堆的是猪骨汤煮过的豆芽和包菜,也很好吃!不知道是哪里特产,不过我吃的这一碗是在九州的大分市佐世保汉堡(佐世保バーガー)产地:长崎对!这也是长崎特产!长崎特产真的不仅仅是那个蛋糕!那个蛋糕我超级不喜欢!太甜太腻!根本没啥特色嘛!但是这个玩意儿是真·特产哟!内容物特别特别多!体积特别特别大!吃起来特别特别满足!据说原来是专门在美国海军基地周边贩卖的!所以才会有这么实在的内涵吧?对!这也是长崎特产!长崎特产真的不仅仅是那个蛋糕!那个蛋糕我超级不喜欢!太甜太腻!根本没啥特色嘛!但是这个玩意儿是真·特产哟!内容物特别特别多!体积特别特别大!吃起来特别特别满足!据说原来是专门在美国海军基地周边贩卖的!所以才会有这么实在的内涵吧?嗯。。第二张图也是拿来标记实物大小的。。。我真的不是小手妹子哟!嗯。。第二张图也是拿来标记实物大小的。。。我真的不是小手妹子哟!顺便这个玩意儿也是长崎特产,名字我忘了。。。叫什么什么饭来着。。。顺便这个玩意儿也是长崎特产,名字我忘了。。。叫什么什么饭来着。。。味道一般,特色也是,很实在。。。有蔬菜沙拉、意面、猪排和炒饭(被猪排压住啦)所以还是推荐滴╮(╯▽╰)╭苦瓜炒豆腐(?)(ゴーやチャンプルー)产地:冲绳啊不好意思照片拍摄于大分的一家冲绳居酒屋。。。而且还是吃了一半的_(:з」∠)_啊不好意思照片拍摄于大分的一家冲绳居酒屋。。。而且还是吃了一半的_(:з」∠)_味道很家常得不错呀~材料大概是:苦瓜、冲绳豆腐(和一般日本豆腐貌似不一样的哟)、胡萝卜丝、洋葱、鸡蛋、午餐肉、木鱼花。顺便冲绳那边貌似很多和豆腐一起炒的料理,果然很受中国影响呀~突然发现最喜欢的大分没特产,唯一的特产 炸鸡(鶏天)(和前面那个炸鸡块不一样的哟!)居然没拍照片。。。也是炸鸡块,但是鸡肉本身没有调料味,要蘸其他料汁,第一次吃的时候觉得没味道不好吃(。。。)后来越吃越爱!料汁很酸梅子味!和鸡肉超搭的!还有冰激凌!!!产地:全日本!!!日本对冰激凌的分类很多,比如ソフトアイス(软冰激凌,也就是一般的甜筒)、パフェ(冻糕?)和其他种种(是的我忘记名字了。。。)日本很多地方都有有名的牛奶产地!所以各个地方都有很出名的牛奶冰激凌!而且!大体上所有的甜筒都是牛奶基底!不管水果味还是抹茶、巧克力、咖啡都有牛奶味!日本的牛奶很好喝!所以所有的冰激凌都好吃!!!而且很多地方都会用特产做冰激凌!!!比如有名的草莓产地就是限定的草莓冰激凌!长崎有蛋糕冰激凌!等等等等!!啊来个硬广!大分有一家叫《若竹园》的茶馆,卖各种茶叶咖啡顺便卖抹茶冰激凌!他们家是全日本我最喜欢的抹茶冰激凌没有之一!!!(虽然我没在其他地方吃过多少抹茶冰激凌呵呵呵。。。)口感真的是很美妙啊!!!香浓的奶味和茶味!带一点点苦真的是衬托得刚刚好!而且当时甜筒250円每月5.15.25号特价150的价格真的很良心好嘛!!!快忽略后面的马赛克路人菇凉!隔着屏幕感受一下这个质感!快忽略后面的马赛克路人菇凉!隔着屏幕感受一下这个质感!还有他们家的抹茶大福!我知道图片很恶心。。。糯米做的外皮下面包着豆沙和抹茶冰激凌不能更棒!和抹茶一起吃下去!开心得飞起来!(明明嫌弃了抹茶很苦好嘛!)我知道图片很恶心。。。糯米做的外皮下面包着豆沙和抹茶冰激凌不能更棒!和抹茶一起吃下去!开心得飞起来!(明明嫌弃了抹茶很苦好嘛!)顺便说日本的所有和果子里面!我唯一能接受的只有大福和另外一种又忘了名字的点心。。。现在很多大福里会包鲜奶油或者冰激凌!而且不那么腻所以好吃你懂的!另一种点心是豆沙里面包糯米饭。。。对真的是馅在外面米在里面。。。暂时没找到照片,找到了再传给你们看~其他的和式点心真的很甜很甜很甜!因为传统点心都是配苦苦的抹茶吃的,而且外形很重要,口感就经常被忽略了。。。(其实我真的很想吐槽很多现在的日式点心依然很甜很腻你造吗)啊来张不要在乎产地的冰糕吧~啊啊啊啊差点忘了!!!还有一个特产是温泉!!!来自日本别府!!!我特么还有偷拍的温泉的照片来着!!!不过寝室都快断电了安全起见下次再来吧~╭(╯3╰)╮
不知为何,前来答题的知友们都以食物为主,搞得似乎霓虹国只剩下吃的了。我来补充一个由日本匠人精神传承的物件——围棋用具。先来张图,制棋世家黒木家的雪印25号围棋子。看到围棋子上斑驳不一的条纹了吗?这正是所谓的“雪印”。这种特殊的纹理来源于制作棋子的原料,蛤贝。明治四十一年(1908年),小川荣次郎在日本西南的宫崎县日向市发现了精美的蛤贝,并开始研究蛤碁(音“棋”)石加工技术。由于蛤碁石精美异常,连昭和天皇都因它的美妙而为它颁发了特别的奖状,日向市也因此得名“围棋之乡”。看到围棋子上斑驳不一的条纹了吗?这正是所谓的“雪印”。这种特殊的纹理来源于制作棋子的原料,蛤贝。明治四十一年(1908年),小川荣次郎在日本西南的宫崎县日向市发现了精美的蛤贝,并开始研究蛤碁(音“棋”)石加工技术。由于蛤碁石精美异常,连昭和天皇都因它的美妙而为它颁发了特别的奖状,日向市也因此得名“围棋之乡”。(围棋之乡——日本宫崎县日向市)(围棋之乡——日本宫崎县日向市)日向蛤贝的花纹如同树的年轮一样,生长年份愈长花纹愈细。蛤碁石因其表面条纹的疏密程度,一般分为“实用印(亦称花印、德印)”、“月印”和“雪印”(还有更胜于雪印的金印,但数量稀少)三个等级。由于多年的开采,日向市的蛤贝资源已日渐枯竭,蛤贝的厚度也每年变薄,现多转为使用墨西哥蛤贝石资源制作蛤碁石。墨西哥湾的蛤贝出产地由一家日本的会社承包,为了尽可能保护资源,控制每年开采5000副以内。雪印在所有蛤碁石中的出产量大约是10%。而使用日向市出产的蛤贝制作的蛤碁石名为“日向特产”,使用墨西哥湾出产的蛤贝制作的蛤碁石成为“日向特制”。“日向特产”更为滑润,手感更好,颜色也比它的墨西哥兄弟更为乳白,当然也极为稀有,作为蛤碁石的最高峰,被誉为“梦幻蛤碁石”,价格自然也高的离谱。今天,拥有一套“日向特制”的蛤碁石,是每一位围棋收藏家们退烧的终点。(黒木碁石店,日向特产,雪印33号)(黒木碁石店,日向特产,雪印33号)从棋子制作的工艺来说,你不得不佩服霓虹国传承至今的匠人精神。围棋子在日本的不合格,并非单纯的碎了,而是有一套严格的工艺标准。这块偷点懒,找来了一张图,应该能够说明一些问题。(感谢淘宝店如婴的制图和翻译,实际整个标准能体现出来应该是有10项,这里少了几项,以后有时间我自己再做一个)(感谢淘宝店如婴的制图和翻译,实际整个标准能体现出来应该是有10项,这里少了几项,以后有时间我自己再做一个)通过图片可以直观的看出蛤碁石制作要求之高,所以再来看蛤碁石高昂的价格感觉也就不是那么难以理解了。反观之国内传统的名棋子云子,制作和品控环节都较为随意,实为可惜。蛤碁石用不同的号来衡量棋子的厚度,从22-40号都有,数字越大,棋子厚度越厚。(蛤碁石号数大小对照)(蛤碁石号数大小对照)下围棋不能只有白子,与蛤碁石对应的黑子一般都是用那智黑石制作的。(那智黑石)(那智黑石)“那智黑石名字的由来可以上溯到遥远的平安时代,那时以太上皇为首,到熊野参拜的人都在那智海滩上捡回闪闪发亮的黑石头做纪念,这些黑石头就被称作“那智黑石”。那智黑石不仅保持了石头的自然风貌并且还能使人感觉到“极乐世界”的庄严,由于其石质细腻、硬度适中为喜爱围棋的人所珍视。”(本段纯搬运)关于棋子的介绍大致如此。还有棋盘,不过囿于今日时间有限,只得改日再补了。望能有所帮助。
神户牛肉 (神戸ビーフ,Kobe beef)居然木有人提到么?神户牛肉,前端的一片更为高质具体的关于神户牛肉如何神奇就不多说了。网上都能查到。着重说下“李鬼”的事情。在2012年前,神户牛肉是没有出口的。直到2012年2月起澳门开始进口神户牛肉,7月起香港开始进口。美国直到从2012年11月份才由Fremont Beef Company进口了5块。还有少部分出口到了新加坡和泰国。出口数据都可以从神户牛肉官方组织“神戸肉流通推進協議会”的页面查到。另外,中国大陆禁止的原因是这个:...
北海道富良野农场的薰衣草硬糖,真是嗅嗅就有幸福的感觉,也很适合做伴手礼(当时就是小伙伴带回来给我的,整个惊艳到了,但是好像网上不太好找图片)
来个冷门的 仙台牛舌跟其他地方的区别就是切得比较厚~跟其他地方的区别就是切得比较厚~ずんだ据说因为东北日本以前只产大豆,吃货妹子们利用当地盛产的毛豆做的豆沙馅。口味比红豆沙要清爽。当然最有名的还是伊达政宗大人咯(而且还可以吃~)
我来回个冷门的,熊本-马肉刺身
我想到之前知乎上推荐过的一部漫画——《铁道便当之旅》男主角做新干线环游日本,怀着对铁路和便当的爱,幸福旅行的故事。每到一个城市,就会相应的买下当地有名的铁路便当,理所当然每份便当中都会有这个城市的特产,像这样:相较于大家回答的各式各样日本特产美食,作为尚未去过日本的本人,看到这些画出来的xx县、市特产牛舌/海鲜&¥%#@#等等,不妨也可作为以后去的参考。深夜看这部漫画实在是。。。
日本的金粒餐不是很有名
静冈的茶叶和鱼也不错。跟国内绿茶不一样、岛国茶是粉末状的,但是味道不错。

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