开着做饮食生意好吗也来也没生意是为什么

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综述:;;志愿军老兵沿街讨饭 那一刻,我泪流满面。
一个朋友爱吃水爆肚,经常拽着我在哈尔滨的大街小巷寻找回民餐馆挨家试吃。后来被他踅摸着一家,就在经纬街上,门面不大,卫生条件也让人不敢恭维,不过爆肚确实做得很地道。一段时间里,我们经常去那饕餮一番。       
那是去年秋天的一个下午,我们两又坐在那个小馆里推杯换盏,不是饭口时间,店里只有我们两个老回头客,饭店小老板也拎杯啤酒坐我们两旁边闲扯,这是个很庸懒的午后。在我们要第二盘水爆肚的时候,一个老乞丐推门而入。饭店地处繁华地带,经常有落魄者和伪装的落魄者来寻求帮助,我们也都见怪不怪,这家小饭馆的小老板挺有人情味,每逢有这样的事,或多或少他都要给两个,今天也不例外,没等老人开口,他掏出一块钱递了过去。老人不要,声音很含混的说不要不要,不要钱,有剩饭给一口就成。这令我们很诧异----这是一个真正的“要饭”的,他不要钱。我不由得仔细打量老人,他得有80多了,身板还算硬朗,腰挺的很直,最难得的是一身衣服虽然破旧,但是基本上算干净的,这在乞丐当中绝对是很少见的。       
要说要饭要到饭馆里是找对了地方,可事实上完全不是那么回事。小饭馆做的是回头客生意,客人吃剩的东西直接当面倒掉,他们家主食是烧卖,现要现包-----小老板根本就没有剩饭剩菜给老人,很明显他也不能给老人来上这么一份现要现包,小不其然的一件事就这么不好解决。我们的桌上有一屉烧卖,每次来我们都会要上这么一份,我一口没吃过,我那哥们也是浅尝则止,之所以要它是一个习惯----这家饭馆的服务员很有一套,在你点完菜后,她会随口问一句:“来几屉烧卖?”口气不容置疑,你会下意识的选择数量而不能拒绝他们家这个祖传手艺。       
朋友也对这个老人发生了兴趣,招呼服务员把这屉小老板引以为荣的烧卖给老人拿过去,并且让老人坐在我们旁边的桌上吃。没有外人,小老板也就不拦着老人坐下,还说桌上有醋,有芥末,想用随便。老人喃喃的道谢,从随身的包袱里掏出一个搪瓷茶缸想要点水喝,这个缸子让我们吃了一惊,班驳的缸体上一行红字还可以辨认----------献给最可爱的人!       
我这个哥们是不折不扣的将门之后,他祖父是55年授衔时的少将,我也对近军史很感兴趣,这也是我们两能成为好朋友的一个基础。看到这个缸子出现在这么个老年乞丐手里让我们很纳闷,朋友迟疑地问老人这缸子哪来的,老人喃喃的说:“是我的是我的,是发给我的。”我们都觉得不可思议,朋友说爷们你过来坐,你过来坐,咱爷三唠唠。老人说不用不用,我起身把老人扶到我们桌前,于是就有了这样一段对话------        “老爷子,你参过军?”       
“是呀是呀,当了七年兵哩” ,   
“您老是哪里人?”“安徽金寨的,”          “ 哪年入伍呀?”  “46年,就是日本投降的第二年”。     
 “您参加的是哪只部队啊?”“新四军六师,就是后来的华野六纵”      
“您还记得你们纵队司令是谁吗?” “王必成啊,打仗是好手啊。。。。。。”               老人语言含糊不清的念叨起来,我和朋友都默然了---一个来自乡下的老农显然不会知道这些已经逐渐被人们淡忘的历史,这是支我军历史上的英雄部队----孟良崮上,张灵甫被这支部队击毙,使该纵队一战成名。       我们给老人夹菜,倒酒,继续我们的话题------    “后来还参加了抗美援朝?”“是呀是呀,美国人的飞机厉害呀,我就是在朝鲜受伤后才复员的啊!”     “那您参军七年应该是干部了,怎么是复员呢?”“没有文化啊,当不了干部。”       
看见我们狐疑的神色,老人着起急来。“你们两个娃不信吗?我有本本的,有本本的”老人慌慌地在怀里摸出一个包得很仔细的小布包打开来,两个红色塑料皮的小本,一个是复员军人证书,另一个是二等残废军人证书。老人慢慢卷起左边的裤管,我看见了一条木腿。        朋友在包里又拿起一张叠的很仔细的白纸打开看,看完后递给我,默默无语。那是一张村委会的介绍信,大意是持该介绍信者为我村复员残疾军人,无儿无女,丧失劳动能力,由于本村财政困难,无力抚养,特准许出外就食,望各地政府协助云云。村委会的大印红的刺眼。       
我们都被这个事实震惊了,饭店老板也目瞪口呆,好久他才结结巴巴的对老人说:“爷们,再到了吃饭的时候您就上我这来,只要我这饭馆开一天,您就。。。。。”老人打断他说不,他说他还能走动他就要走,老人说东北人好咧,当年在丹东他就知道东北人好咧。        我纳闷地问老人为什么在行乞的过程里为什么不要钱呢?老人突然盯着我说:“我当过七年兵的,我还是个共产党员哩,我怎么能。。。。。。?        那一刻,我泪流满面。 --------------------------------- ------------------仿佛嗓子眼被什么堵住了,心酸不已,心痛不已 =========================== 如果这不是故事,而是事实,我就哭了。事实上我的眼已经红了。 ----------------------------------------敬爱的志愿兵老战士,尊敬的作者,我年近半百,但看到这一帖,我泪流满面。
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谈车也应谈谈这个,这些问题不谈,那我们就和那些不知日军侵华的日本青年一样坏,哪天有机会再和他们拚刺刀,哪有必杀的勇气和仇恨。
多好的党员,村委会(党支部)的介绍信说外出就食,就只要饭不要钱,党说啥就是啥,党说跟日本人干就干日本人,党说干美国人就上朝鲜,党说要饭就要饭不要钱......
老志愿军战士,上海南岛来吧,东北太冷,冬天在户外餐风露宿,会冻死的。
22:31:28回复(0)|支持(0)
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(It's an excellent idea to let the link owner know.)为什么我开的火锅店生意就是不好?来吃过的人都说味道很好,而且价格又不贵_百度知道
为什么我开的火锅店生意就是不好?来吃过的人都说味道很好,而且价格又不贵
提问者采纳
看一下你的路段,还有你的广告!!最重要的是要发一些优惠卷!最重要把价格标在门外边!
额,谢谢!
我自己也认为是这方面的问题,但我也做了一些宣传,比如打八折,发代金卷,但还是没效果
路段不好吗??
还是其他原因 是不是新开业的?
还行!我想是不是宣传力度不够的原因还是其他的?
还有别忘了微笑服务
宣传只是一种媒介!而且在广告泛滥的今天作用已经不是很大了!
就是刚开业半个月,服务态度是没问题
哦哦,刚来半个月别担心!
做生意那里有第一年就是赚的?
注意服务态度还有卫生环境!慢慢的回头客户就会多了!
没事!我家也是做生意的,十来年了
你们也是做餐饮的吗
是中餐还是火锅?
哦!希望你能给些宝贵意见
什么意见?
哪方面的?
做餐饮这方面的意见,我第一次做餐饮,不怎么懂这行
额,三个,味道!服务!诚新!
还有卫生!因为是吃饭的地方!而且别人吃饭时最好别打扫!一定要的话,最好是拖地,别用扫把!
提问者评价
太给力了,你的回答完美解决了我的问题!
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其他12条回答
除了味道和价格,所在位置,人流量都是觉定因素
应该位置和人流量都没问题
离主道也就不到十米
有三种原因。第一去吃的人都说慌,第二知名度还不够高,也就是在你店镇或街道你店里名气还不够成熟第三一个人的财运是注定的!
现在天气热了……
轰动 不是一时半会的
比如怎么做广告或宣传
对准小孩 的
服务态度,卫生都没问题,代金卷也发过了,就是没效果
太多了??
加强宣传,真的好吃、一定会火的
味道的确没得说,已经开业半个月了,生意就是不好
你说的宣传,比如说……
发传单,你采纳那个建议挺好的
主要是宣传力度不,是吧?
弄点活动什么的。
比如怎么做,开始我是八折,然后我又发了代金卷,还是没效果
宣传的力道不够,请认识的朋友都来试食
都做了很多宣传,就是做不起来,你建议怎么做宣传
都做了很多宣传,就是做不起来,你建议怎么做宣传
去网上打广告,提高人气::::::
做过了,还是没效果,还有其他办法没有
你网上广告怎么打的
以什么形式打的广告???
是以会员的形式
加我了聊吧,聊下睡觉了我
1078::::42:::7157
风水问题,去问黄大仙!把不好方面调正调好,就好了!
做生意讲经验:口才,环境条件,人际关系等等
这个方面是有些欠缺
这个方面是有些欠缺
关系密切呀老板!
嗯!正在努力
祝你生意兴隆
还望多给些建议
这个吧不着急。多打点广告
知道促销吧
了解一点,但不是很懂
促销活动,广告,还有最简单的就是代金卷。你可以弄点20,30的人家吃饭以后可以免费赠送。你知道这个招回头客很实用。比如消费一百以上给20的,150给30,下次可以当现金用,
嗯!这个还可以
这个特别实用。现在人吗有喜欢便宜?你这样他们下次一定会来。希望你生意兴隆
在哪呢。我去
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出门在外也不愁我隔壁家一老太太,老是端菜来或拿什么吃东西过来给我,应为她家一个人在家,儿子在外做生意,我家也没人_百度知道
我隔壁家一老太太,老是端菜来或拿什么吃东西过来给我,应为她家一个人在家,儿子在外做生意,我家也没人
我隔壁家一老太太,老是端菜来或拿什么吃东西过来给我,应为她家一个人在家,儿子在外做生意,我家也没人在家就我一人。我总感觉那东西很恶心吃不下,我很想拒绝,但是平时自己在家不爱说话,一天不到十句话,有时甚至一天没说过话,不懂拒绝,没有语言交流能力。直说了又怕伤了她的自尊,毕竟人都有自尊心,我又不能直接说我看到这些东西很恶心,不是我没礼貌,竟然吃不下留下来等于是丢了,感觉在我这里就是浪费,想想竟然吃不下就应该拒绝要。各位给个主意。
提问者采纳
建议你多多和她说话,她是太孤独了。所以把你当成了自己的子女有好的东西都会拿你尝尝的。那是一个老人悲哀你体谅下可以不。好人
提问者评价
太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
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简单啊,你拿你的菜上门给她吃嘛,礼尚往来就是了,和老人家多聊聊天,人要做个善事,对你有好处。老人家年纪大就很小气了,她肯拿东西给你吃,你有福气了。
然后送一条小狗给她,这样时间一长,就不会端给你了。
你好,现在的空草老人太多,你多关心一下多说话,不要东西
老人的心不要拒绝!实在不爱吃了!就等老人走了!偷着倒了
其实她也是怕你一个人孤单,把你当成她自己的孩子了,
直接你请她来你家吃吧
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出门在外也不愁问:小吃城砂锅店开业10天 生意不好 味道都说不错 就是来吃的人少! 听说我们之前的也是_百度知道
问:小吃城砂锅店开业10天 生意不好 味道都说不错 就是来吃的人少! 听说我们之前的也是
问:小吃城砂锅店开业10天
味道都说不错
就是来吃的人少!
听说我们之前的也是做砂锅的
做的味道差
顾客来小吃城后都不吃砂锅了
我不知道这个对我的砂锅有没有影响
再有我才开业的时候因为人多
味道有些可能不准
提问者采纳
建议楼主可以不需要太单一,民以食为天,餐饮确实不错,但是估计会比较累,起早贪黑的。可以考虑快捷,便利的,人均消费不高的,注意就是厨房最好是干净,卫生,有玻璃格挡,客户能够看得到的,比较放心,而且重庆一般比较喜欢吃辣,菜品比较有特色,精致一点。我朋友在湖南开了家湘西部落就很不错,具体楼主自己可以多选择一下
提问者评价
太给力了,你的回答完美的解决了我的问题!
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广告打得不好
影响力不足
怎么打最有效果的广告
开始搞活动 然后发传单
附近的人打广告
最后加团购
发广告 帖子
你觉得小吃城里的砂锅
这样的不要太多啊 现在主要是原来的名声差 所以导致的生意不好
现在就是打自己的品牌效应的。 让客户感觉这是新开的 不是原来的砂锅了
一样的位置 不一样的味道
我现在开始怀疑
我的砂锅是不是一开始味道 上因为是第一次
导致丢失一部分回头客
不过也有经常在我家吃的
就那几个人
需要让客户打消这种对你们的映像
可以做个活动
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