我是卖做卤菜生意怎么样的,想养一条狗。会影响生意吗?

我没养过狗想养一条狗小一点的看中泰迪和比熊了 那位明白人士能给我提下建议 想养个听话的老实不闹的好养_百度知道
我没养过狗想养一条狗小一点的看中泰迪和比熊了 那位明白人士能给我提下建议 想养个听话的老实不闹的好养
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挺老实的。。。。一条三岁多 一条才三个月。泰迪就没这么多毛病了。。还有。。二楼的 ,长大就好了。。
比熊我倒是没有养过。。乱糟糟的。我家养了两条泰迪。每个小狗小的时候都是很闹的。泰迪不是梗犬,我家泰迪就我自己给他剪毛 梳毛。。还有我想说。但是如果不带比熊去宠物店美容那毛就没法看了。不用带去宠物店那么麻烦我想说。
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还想问一下 ·要是小狗泰迪好养吗
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而且不掉毛。就是有点天生的狗仗人势,狗小的时候都挺调皮的,长大了会懂事很多。那身两层的厚白毛加眼屎。其实要说闹的话,稍微打理下就人见人爱的,跟小孩子一样如果时间不是很充裕,两天就得给梳次毛要不就纠一块儿了、泪痕也够折腾人的,比熊打理起来是件很花时间的事情,而且打理起来相对容易些,比熊更温顺些但是难打理对居家环境要求高,虽然毛也挺厚但至少带点颜色会不显得太容易脏,泰迪活泼点但是多数时候也是静若处子的,建议你养泰迪。我家泰迪一岁后就很懂事了,没体味。总体来说这两个狗性格都不错,不过这性格有时候也挺可爱的,而且养的越久你会发现它越贴心,你的很多指示它都能听懂。泰迪一周梳毛一两次就行了
小狗都是好闹的!正常现象,建议你养泰迪,理由如下:梗类犬不掉毛(除非得病),而且比较聪明,好学,比熊太白了,不太好打理。
原来邻居养过泰迪,很可爱,而且也很听话哦,建议养!
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出门在外也不愁成都有一起想做生意的吗?我会做卤菜烧烤烤鸭 可是我没胆量出去卖 怎么办啊 好纠结_百度知道
成都有一起想做生意的吗?我会做卤菜烧烤烤鸭 可是我没胆量出去卖 怎么办啊 好纠结
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出门在外也不愁我想在乡下农村卖卤菜,在家里做好,然后拿出去卖,有生意吗?_百度知道
我想在乡下农村卖卤菜,在家里做好,然后拿出去卖,有生意吗?
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我们街上卖的人多
我是在乡下农村哦
就是累,乡下好多卖馒头的
我是卖卤菜,家里老人都省,不舍得买,如果小孩要吃,还是会买的,能不嘛?
大人都省,城里也一样有小孩吃就对了,没有一种东西能满足所有客户
不过,我们那里有一家卖的,离我们近十里路,农村老人都不舍得买,消费底,能干嘛?
当然有了。
家里老人都省,消费底,我们那一带都没有卖卤菜的,能不嘛?
当然能干了。
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出门在外也不愁我想养一条狗,要中型大小,听主人话,最好活泼一点,爱跑的,1000元以下。因该养那种狗?_百度知道
我想养一条狗,要中型大小,听主人话,最好活泼一点,爱跑的,1000元以下。因该养那种狗?
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乖巧喜欢跑可以教会许多事情比如帮你脱袜子,开门之类的如果你想买1000左右的话那就考虑买条拉布拉多串或者品相次一点的吧好好养也是非常有出息的,叼报纸1000以下的纯种狗是找不到的不纯的到是可以考虑一下中型犬的话建议养拉布拉多听话
提问者评价
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000以下的话有血统证的纯种狗不用考虑了。比如一般宠物店卖的拉布拉多或者斗牛,宠物店价钱1500的话家养卖出来的800到900能找到也不奇怪。并不比宠物店差的,挺听话的。中型犬的话我只养过沙皮,推荐一下。你可以在你们当地的网上找一找(或者58同城什么的),有些品相不错的狗狗自己家养的卖的也不贵
来自:求助得到的回答
1000元以下虽然不是很纯种的
但是一样会很聪明,很好看
金毛 哈士奇 萨摩耶 这三种犬是最适合现在小区养的了
还有拉布拉多,不过拉布拉多有点像普通狗
金毛……有的金毛便宜,有的金毛卖好几千,不过能买到便宜的金毛,金毛很听话,容易训练,温和!
贵宾犬,哈士奇,吉娃娃,西施犬,博美,蝴蝶犬等等
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4Cer们好,我是微卤的老板兼老板娘,人称「卤娘」(大家可以在新浪微博 @卤娘 找到我,如果要找微卤,就在淘宝里搜「微卤」或者在手机上百度一下
)。& && && &
前段时间微卤搞了盘「一块钱领鸭头」的活动,拜托
在四城给我们推广,太给力了,3000对情侣鸭头,不到三天就抢完了。
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意外地发现,4Cer们特仗义。比如,4Cer们主动在微博上,qq群里把活动@给朋友们~比如,有的同学下单操作遇到问题,4Cer自发在活动贴里充当微卤客服回答~比如,个别订单发货速度没有跟上,4Cer们也表示理解,没有不依不饶~
如此种种……最让我感动的是,四城的美食达人们暴多,一个个都吃多识广,但是在吃过微卤后,还愿意用一点宝贵的时间为微卤专程开贴。
每一个帖子,我都收藏了,并看了很多遍——
小姚V5 在帖子『 』中说:
希望微卤能够坚持最初的梦想&&不受世俗的影响&&越做越好&&越做越大
东菇凉爱摄影 在帖子中说:鸭脑壳卤得很好,一句话评价就是:唇齿留香!咩哈哈~真的很好次啦~~~!
花落落的落落 在帖子 『』说:微卤如此用心,还是我经历过的商家中唯一的一个。希望微卤能坚持下去。这个年头,有信念,毕竟不是一件容易的事情。
最让我揪心的是,静娃儿 在帖子 中说:
忽然想起远方的那个人,想起这些年的点滴。可惜我俩最后还是没能在一起。不知道最后你或我会和谁成为一块,我曾多希望那个人是你。(卤娘暗想,如果能够让有情人重逢,有一场多么美好的结局……可惜后来静娃儿就没有回帖了,不知道后续如何。)
还有小丑姑凉,占星小妖女,柒柒丶柒柒柒柒柒、悠YO和所有支持过微卤的4Cer们 !感谢你们!千金易得,知己难求,微卤还是个小品牌,名气不大,不过专心做了点实在事,竟得4Cer如此厚爱……真想一一和大家来个拥抱~太喜欢大家了,想要以后和4Cer的吃货们都成为朋友,一起聊美食、聊工作、聊理想、聊人生~
既然是朋友,那就以真面目出现啦,附送两张真人兽(美图球球过,你懂的~)
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此帖系强大的第四城楼主原创,转载请务必捎上楼主,否则将启动咬人程序!
本帖最后由 微卤老板娘 于 15-1-15 10:53 编辑
个人新浪微博:@卤娘
官微:@微卤
微信公众号:weilu91
哇,美女啊
本帖最后由 微卤老板娘 于 15-1-24 00:12 编辑
写在前面的话
卤娘在做卤菜之前是做二手房业务的,财务上基本自由了。做微卤,纯粹是完成心愿,并没有当成一个生意来做。如果说得大言不惭一点,叫情怀,嘻嘻。当然,做的过程中,卤娘是很认真的,何况还有和自己一起创业的小伙伴,大家都希望能做成一件事,而不是玩票。
微卤是一个从互联网开始做的卤菜品牌,不过很不好意思的是,卤娘并不懂互联网,啥O2O,啥互联网思维,甚至连淘宝卤娘在做微卤之前都很少用。不过卤娘并不笨,也懂得商业的基本常识,所以一边做一边摸索吧~
几个月的运营,微卤也取得了一些小成绩,总结出了一些经验教训,也看到四城有很多有识之士,愿意和大家交流分享。如果能为大家带来一星半点的启发,那卤娘也就很开心了。如果说得不好,也欢迎指正。
暂时想到要和大家分享的话题包括:
一、一个已经诞生上千年的行业,我为什么还要做卤菜 4L
二、正式运营3个月,晒一下微卤的成绩单 5L
三、竞争很惨烈,该如何寻找自己的定位& &6L
四、创业就是修行,说说我遇到的4个难啃骨头 7L
五、如何让一场营销活动得到粉丝尖叫&&8L
六、你的产品是一只黑天鹅么
如果你想交流下如何在家做卤味,如何电商创业,或者别的任何问题都是可以的,在帖子中提问就好,只要有时间,我就会来帖子回复大家,希望这个帖子一直活下去。
对了,我自己也有个小请求,需要求助下万能的4Cer吃货们——
把你吃过的特别好吃印象深刻的卤味私信告诉我,我一定要想办法去尝一下。
我有一个还没完全成型的计划:在接下来的一年,走遍中国所有地方,寻觅世间最好的卤味,做这个年代卤味界的徐霞客。有么有4Cer愿意,一起,走起!
下面进入正题,谢谢大家关注。
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官微:@微卤
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本帖最后由 微卤老板娘 于 15-1-15 14:20 编辑
一、一个已经诞生上千年的行业,我为什么还要做卤菜
2014年圣诞节,微卤给了我们的顾客一个小小的惊喜,包邮送出了200份特殊的圣诞礼物。关于这个礼物的故事,我下文再表。在寄给这200位顾客的快递包裹中有一封我亲手手写的信,这封信阐述了我做微卤的原因。
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现在摘录如下:
我是微卤老板娘。您可以一边品尝「微卤圣蛋」,一边听我叨叨几句,确实,最近倾诉欲有点重。
为什么倾诉欲重?我的闺蜜听说我跑去卖卤菜,给了两个字评价:任性。周围的朋友也说:醉了。
我知道,他们的潜台词是:作为资深美女、有为青年,你应该进时尚圈,不是整天围着鸭头和卤水转。
是的,做卤菜几乎是一个最久远、最土鳖、最没创意的行当,商业想象空间也不大,而且我现在随时身上都带着卤味香。
那为什么我要做卤菜?
我出生在农村,我父亲是个石匠。童年记忆最深刻的便是,父亲能蹲上一个月,把一块大石头,用锤头、凿子刻成石狮子,铸型、打磨、抛光,直到栩栩如生。
父亲不知道,他做的石狮子,在我心里种下了匠人心。
小时候大人都喜欢问:长大了你想做什么?
标准回答是:科学家,发明家,画家,诸如此类。最不济也是:升官、发财、赢娶白富美、走上人生巅峰。当我怯生生的说出我的人生理想是当一个光荣的石匠时,迎接我的是一声啪。
最终的结果是,科学家没当上科学家,石匠也没当上石匠。
不知道从什么时候开始,我们都被这个物欲的时代裹挟着,吞没在高节奏的商业社会。我们都很着急,屌丝急着逆袭,白富美急着认老公,高帅富急着深藏功与名。短、平、快成为整个族群的价值取向。
当年,蹲上一个月,流上一斤汗,凿出一头石狮子的匠人,哪去了?
大学毕业后投身商海,着急的生活了很多年。直到前几年偶然读史,认识一个叫约翰·哈里森的人。
这个人不太有名,是个木匠,业余爱好是造钟,造最精确的航海钟。哈里森的一生,只造了4只钟,分别耗费5年、11年、19年、6年。
读到这个人的那一晚,我失眠了,脑子里全是童年的石狮子。
我做了一个决定:能不能专心致志的做一款不着急的产品,就像父亲当年那样?就像哈里森那样?
答案就是做有1000多年传承的卤菜。卤菜这件事,够小,够土,够有钻研的空间,凭我的智商,有机会去驾驭,关键我还是标准吃货。
我和我的创业小伙伴,花了差不多3年筹备微卤。测试了至少1000个鸭头,换了至少100锅卤水,调了不下200种香辛料,都送给朋友,朋友的朋友,免费吃。
微卤的采购、选料、工艺定型后,我曾去拜访一家食品厂,希望得到指点,厂长在听完我超级复杂的卤制工艺后告诉我:你这生意做不成,量产是个大问题,我们一天生产20吨。
这次谈话后,我们毅然决定:坚持现卤现卖。
订单量决定卤制量,产能决定订单量,不贪大,不急进,这是一种克制;挑最好的原料和卤料,用最繁琐的工艺,不走捷径,这是一种克制;不主动争取新顾客,只用极致的服务,赢得老顾客,这也是一种克制。
克制代表一种态度,精品卤味不妥协。生意人看到的只是商机,唯有匠人在乎的是手艺本身。
克制即巨制,匠心即初心。这,就是我心中的微卤。
祝愿大家圣诞及新年快乐。也愿每个人心中都孕育着属于自己的微卤。
& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && &微卤老板娘
这封信提到的之外,选择卤菜行业,也有商业上的考量,分析给各位正在创业的朋友。
1、卤菜是一个产品可以标准化的行业,就像麦当劳、肯德基那样。
2、这个行业有刚性需求没有被满足——看似竞争激烈,消费者的可选度很高,但要非常便利的买到新鲜、健康、放心、可口的卤菜,其实并不容易。关于这一点,我后文会表。
3、卤菜O2O还没有一个成功案例,包括绝味,依然是传统的连锁加盟模式。
4、2015年卤菜行业有1000亿的市场,增长很快,有经营红利。
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本帖最后由 微卤老板娘 于 15-1-15 13:20 编辑
二、正式运营3个月,晒一下微卤的成绩单
有点为难,站在经营的角度,微卤不是上市公司,不需要公开自己的财务报表。但站在分享的角度,我觉得有必要给各位4Cer介绍一下微卤的经营现状。
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1、微卤先后开了两家实体店(成都),都是直营,未加盟,也没有联营。
2、微卤电商部分:一个淘宝店(C店)、一个百度直达号店。
3、微卤社交账号:一个微信公众号(不到2000个粉丝),一个新浪微博官方账号(500多个粉丝)。
4、淘宝店正式运营3天到3钻,3个月基本皇冠,营业额累计80万左右。
5、百度直达号店正式运营1个月左右,5万营业额。
6、团购、外送等正式运营3个月,业绩20万左右。
7、3个月正式运营,总业绩大概在200万。
大概能说的就这么多了,哦,对了,目前微卤还亏损,并且我打算继续扩大亏损额度,<font color="#ff年不打算盈利。原因很简单:
1、前期投入(中央厨房、门店装修转让费、淘宝流量采购、活动促销)。
2、产品研发还要继续投入。
3、粉丝福利继续土豪一般的送。
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本帖最后由 微卤老板娘 于 15-1-15 15:16 编辑
三、竞争很惨烈,该如何寻找自己的定位
喝口水,我继续讲。卤菜是一个有1000年历史的行业,也是一个高手如林的快消品行业,这里有着充分的竞争,拼刺刀。在这样的行业中创业,定位是至关重要的。
去过广州的人都知道,王老吉并不是广州本地人最流行的凉茶。广州有很多凉茶铺,邓老等老字号更受欢迎,卖得最好的是癍痧凉茶,味道十分苦涩,和中药差不多。王老吉的异军突起就是它弱化了凉茶的降火功效,改善口感,走了功能饮料的路子,配上一句催眠式的口号,风靡全国。王老吉的成功就是凉茶的成功。
再来说卤菜行业。
微卤诞生之前,卤菜有两种:
一种是菜市场门口小摊上卖的卤菜。它的卫生是得不到保障的,它也没有足够的保质期和物流手段辐射更广群体。
一种是周黑鸭、绝味卖的保质期半年甚至更长的卤菜。它是一定会有防腐剂或营业、口感破坏的,与现代人饮食理念相背。
第三种就是微卤——保质期在15天以内,坚持现卤现卖,通过大电商(淘宝、京东等)+小O2O(线下连锁+微电商平台覆盖周围3-5公里生活圈),保证菜品的新鲜、健康、原汁原味。
所以,从定位来讲,微卤就是做现卤现卖。实际上市面上做这种定位的竞争对手也不少,但做得很大,很成功的,几乎没有。这是一个空缺市场。这就是微卤的机会。
但是,定位不是口号。微卤虽然打出了「现卤现卖第一品牌」的口号,但定位要落地,是需要一系列的支撑的,否则是立不住的。
到底如何「现卤现卖第一品牌」法呢?卤娘给大家稍微详细阐述一下我们的思考。
1、为什么要现卤现卖
①最新鲜:从卤制完成到消费者享用,耗费的时间最短,保证食物的新鲜。
②口感最好:由于不需要很长的保质期,所以微卤的卤味能最大限度保护食材在加工过程中组织不被破坏,口感原汁原味。
③色泽最自然:由于氧化和营养流失,非现卤现卖的卤味色泽会偏暗,而现卤现卖的微卤则保持食物的天然色泽。
④最健康营养:现卤现卖的微卤不需要添加任何添加剂去延长保质期,保证食材的绝对健康营养。
2、如何做到现卤现卖
①每日公布当天中央厨房的产能。
②零库存,先有订单,再行卤制。
③每日产能限量,超过产能,暂停接单或延迟发货。
④当天卤制,当天发货。
3、现卤现卖运营成本
微卤坚持并倡导的现卤现卖将大大提高运营成本。
①食材无法集中采购,无法囤积,导致采购成本更高。
②原材料和原材料半成品损耗率高。
③包装成本更高。
④耗费更多人工,人力成本更高。
唯一能节省的,就是购买防腐剂的钱。
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本帖最后由 微卤老板娘 于 15-1-15 13:33 编辑
四、创业就是修行,说说我遇到的4个难啃骨头
1、味道定型反复试验
味道定型是个大难题。微卤是油卤,比水卤复杂,且成本高(油贵),需腌卤、洗卤、精卤、油卤、拌卤5种工艺,一共20个工序。从2011年到微卤试营业,我吃遍了成都大街小巷的卤菜,至少卤了1000个鸭头,调了100锅卤水,调了不下200种香辛料,全部都送给朋友吃,拿他们当小白鼠。
这个没什么捷径可走。定型之后立刻就是标准化工作,每一个工艺流程都数据化,时间精确到秒,重量精确到克。
还有一个,做餐饮的朋友都知道,味道的稳定性至关重要。不要因为你的某些顾客说太辣、太咸、太淡,而随意去调整已经做好的标准化。每一个产品味型都有它的顾客定位,你不可能取悦所有人,不是么?
2、物流中漏气、胀袋问题
电商部分我们走的是真空包装,最开始胀袋率几乎达到了1%左右,这绝不能接受。胀袋主要和真空包装材质厚度、杀菌工艺、真空机选择有关,我做了很多实验,中间还报废了几万个铝膜袋(厚度不够),好不容易控制到了0.5%。
现在冬季,夏天我们还得接受更大的考验。接下来我们会推出目前最先进的气调包装,把现卤现卖这个定位做到极致,到时候也许我们要革自己命,把真空包装的市场挤压掉。
3、淘宝竞争水很深
天猫对食品类目门槛很高,我们暂时进的是C店。结果就是流量不够优质、转化率不高、客单价做不起来。最脑壳痛的是,就算哭着喊着去买直通车流量,预算也用不完,点击不够。
有一招比较有效,用鸭脖做促销。鸭脖在全国范围的接受度最高,淘宝搜索频次也最高,对拉订单、促转化效果很明显,至于二次购买,看的是微卤的内功。
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4、QS认证不好拿
一把辛酸泪。微卤刚起步,销量根本达不到工厂的门槛,早期只能以外卖的形式变着花样走电商,算打擦边球吧,好几次做噩梦都是被QS认证追杀。虽然我们有食品销售许可资质,但QS始终是悬在头上的利剑。好在这个问题已经初步得到解决。
创业的过程就是在修行,大家可以去看看罗振宇推荐的《疯狂的投资》,一条横跨大西洋海底的电缆是如何搭建起来的,如果这样的创业项目最终都能够实现,其实没有什么比这更疯狂、更困难、更有挑战的了。
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本帖最后由 微卤老板娘 于 15-1-15 14:21 编辑
五、如何让一场营销活动得到粉丝尖叫& && &
1月7号我们在微卤直达号店铺上准备了3000份礼品,主菜是一对情侣鸭头,价格是一元钱,而且包邮。这个活动在几乎未做任何推广的情况下,活动第一天订单数就突破了一千个,完全来自用户的口耳相传。这个数据可能吓不到大牛们,但我是真的有被震惊到。而且接近20%的顾客不仅仅领取了一元礼包,还产生了其他的消费,这种意料之外的情况,让我们的自杀式促销最终显得没那么亏。
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3000份礼包没有超过三天时间就一售而空了,在活动第三天,我们发现二次购买的情况是非常可喜的,效果超出预期,所以我们仍在继续满30减5的活动,这其中不排除许多用户在义务为我们做味道宣传。我正在和卤妹们商量,是否再整一盘。
在给用户的快递中,我们其实是把一元钱退还了的,也就是说,我们的整个活动是免费白送的。而且除了鸭头之外,我们还赠送了玩偶,在整个包装和拆封的细节上,也都做了诸多设计。
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有么有人注意到这些券上的英文呢?
加上我们选择的快递非常给力,活动第一天的1000多个订单,当天就发出了80%,许多顾客在第二天早上就已经拿到快递了。短期内让他们见到实物,相信我们的整个活动,这也促使了后期销量的进一步增加。
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做了这么多,目的是什么呢,总而言之就是一句话:我们要让体验超出预期。这是吸引留存和二次转化的基础。
目前微卤新浪微博 ,晒单的有接近300个。
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1元包邮的活动还有一些意外之喜,用户将我们赠送的玩偶拍成照片,配上台词,放到微博上面。这种情感共鸣是企业最想看到的,但也是最难以获得的。
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再多说一点,卤娘的体会是,在做营销活动时候注意:
1、不要侮辱消费者智商。把价格抬高再猛打折、捆绑消费、暗藏陷阱,这种小聪明的做法,已经很难博得消费者好感。
2、要搞清楚目标,到底是赢得口碑,还是拉升销量。不要模棱两可,两者其实是矛盾的,不要试图两个都占,不是说不可能,是很难。
3、活动的形式不要太复杂,消费者的注意力有限,集中在一个点更容易吸引人。
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本帖最后由 微卤老板娘 于 15-1-15 15:20 编辑
就先说这么多吧,想到了什么再补充,也欢迎大家在帖子里发问,再次感谢大家的微卤的爱护和关注。
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