说说家里放家用保险柜柜是不是真的有必要啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-03-11 13:00 标签： 家里有必要买打印机吗
何京玉：银行保险箱服务走俏 传家宝放家不如放银行
19:43&&来源：中国广播网&
　　说来说去，还是要回到银行。我们今天就说说保管箱业务，保管箱业务是银行以出租保管箱的形式代客户保管财物、有价单证及重要文件等物品的服务项目，它是一种等同于国家金库待遇的金融保障服务。
　　银行保管箱目前分为自助式和非自助式两种：非自助式保管箱库房通常设有库门，专职人员会检查客户的相关证件、并确认身份。库房内设有方便客户存取物品的隔离操作间，确保客户操作的私密性；自助式保管箱，需客户刷卡进入操作间，且客户在保管箱操作间内存取物品时，外面的客户无法进入，客户进行自助操作后，系统会通过传送带，在30秒内将箱子送至客户面前。这些都是过去在007电影里看到的情景，其实目前中国已经开始了。
　　比如北京银行、交通银行，这些银行都有保险箱的业务。当然这个保险箱是要收取一定的费用的，费用还不低。所以对于很多人来说，一定要评估一下，你托付给银行保管的东西价值有多高，值不值花那么多钱？如果东西本身价值不高，未来升值的可能性不大，那就不要考虑了。那要是很有价值的东西，比如10公斤黄金，我看也可以交给银行保管，可能更安全。
　　据说，最近这段时间，保管箱租赁已经成了紧俏业务，大规格保管箱更是爆满。一些银行的保管箱出租率几乎达到100%，有的甚至需要排队预约。其实你看到，银行在保险箱业务方面是大有可为，这对我们日常财富已经越来越多的很多居民来说，不失为一种安全的保护办法，比自己家里安水泥保险箱还要好。
版权说明:&转载须经版权人授权并注明来源。联系电话：010-
编辑：刘中琪冷冻室是食物的保险箱吗？
关键词：& 四川&&&&
冷冻室是食物的保险箱吗？来源：范志红微信& & & 为什么要把食物扔进冷冻室里呢？冷冻室真的能让食物永远保存下去，而不丢失成分吗？& & & 知其然还要知其所以然，所以，就要重点说说冷冻保藏的基本原理，把食品冷冻起来有什么保存效果。
冷冻室的冷冻保藏作用
1、 停止微生物的繁殖，令食品不至于腐败。&& & &在冷冻条件下，最大的好处是，微生物没法生长繁殖了。甚至有些致病微生物在长期冷冻保存之后，活菌数还能有所下降。不过，这并不意味着食品原料中原来带着的微生物会在冷冻室里彻底死掉，它们只是不再旺盛繁殖，不会达到让食品腐败的数量程度而已。&& & &无论是去年速冻水饺中发现&金黄色葡萄球菌&还是前年德国速冻草莓引发食物中毒，也都很好的证明：冷冻并不会把细菌完全冻死，速冻食品在吃之前都需要杀菌处理，才能保证安全。&& & &正因为微生物在冷冻室里不会繁殖，很多在冷藏室里快要过期的食品，如果暂时没希望吃掉，在微生物缓慢繁殖到导致腐败之前，都可以扔进冷冻室里面。比如说，我家冰箱里通常会放着一盒水豆腐，它的包装上标明，只能冷藏保质7天。但是，我明天要去外地开会，而豆腐后天就到保质期，怎么办？最简单的方法就是直接放进冷冻室里。回来之后吃冻豆腐，只需化冻之后切块煮一下即可。除了豆制品之外，熟肉、熟鱼等如果几天内吃不完，也都可以用冷冻方式来保存。尽管化冻后口感可能会略差一点，但东西不会浪费。2、 降低化学反应速度，延长食物的保存期。&& & &除了微生物的繁殖之外，还有很多化学反应让食物的品质变坏。比如说，脂肪氧化反应会让含有脂肪的食物产生不新鲜气味，甚至无法忍受的&哈喇味&，或者叫做酸败味道。又比如说，食物的颜色会发生变化，逐渐变褐变黑；食物的质地会在储藏过程中越来越不好吃，鱼肉类会变得硬而柴。另外，食品中的维生素和保健成分在储藏过程中会发生降解，价值越来越低。这些都是人们特别关心的。&& & &化学反应的速度会随着温度的下降而降低，所以把食物放进﹣18℃的冷冻室中，很多化学反应的速度都会明显降低，也就是说，食物品质的变化会比室温下慢得多。因此，对于那些可以室温存放的低水分食物来说，放进冷冻室，比放进冷藏室里更能大幅度延长保质期。比如说，某日去名茶产区购买了很多高档茶叶，半年都喝不完，久放又会失去它的香气，就可以分成小包，用不透水包装严密包裹起来，然后放进冷冻室中。这样，第二年拿出来喝，味道仍然新鲜如初。除了茶叶之外，保健品和一些名贵药材如果暂时用不完，也适合在冷冻室里保存。
冷冻室是就一定是保险箱吗？
&& & &不过，对于那些水分很高的食品来说，冷冻对食物保存的效果，与冷冻的速度、保存的温度有非常密切的关系。虽然温度降低能降低化学反应速度，有利于保存，结冰却不是什么好事。&& & &水是个奇妙的物质，它结冰之后，比重从1.00下降到0.91，体积要增加9%。而且，水的相变热超高，结冰的时候要放出大量的能量，把温度从1度下降到-1度，是件非常困难的事儿。在结冰之后，由于冰晶尖锐，体积又会增加，会把细胞扎破，导致化冻之后细胞汁液流出，质地软塌。&& & &所以，在冻结的时候，要在非常低的环境温度下，高效传冷的情况下，尽快地通过结冰这个过程，让食品中的水来不及形成大冰晶，而是形成很多微小的冰晶，不至于把细胞刺破，这样化冻之后就不容易发生汁液流失、质地软烂的后果。这也就是&速冻食品&的意义所在。&& & &同时，冻结的过程中，食物中总有一些水分没有结冰。这是因为，只有纯水才能结成真正的冰晶，但食品不是纯水，其中有溶解的各种物质。水中的溶质浓度越高，它的冰点就越低，越不容易结冰&&下雪的时候要撒盐融雪，也就是这个道理。降温到冰点以下的时候，纯水变成了冰，余下的溶质就会浓缩，这样冰点就会下降，顽强地抵抗结冰。可是，这些水中的溶质拥挤在一起，就更容易发生各种反应，让食品品质下降。&&低温让化学反应速度下降，结冰却会让化学反应速度上升。这两个过程，到底谁的力量更大呢?&& & &这取决于温度，如果温度特别低，低到-18℃以下，总的效果是让食品更稳定。而如果是在零下几摄氏度保存食品，降温的效果不大，不足以抵消结冰的效果，结果是食品的储藏效果还不如放在零度保鲜冷藏室里面！&& & &所以，一定要把冷冻室调到足够低的温度，而且不能让它负担过重，结霜过多，否则制冷效果下降，储藏效果就会变差。
编辑：四川热门日志推荐
人人最热标签
分享这篇日志的人常去
北京千橡网景科技发展有限公司：
文网文[号··京公网安备号·甲测资字
文化部监督电子邮箱：wlwh@··
文明办网文明上网举报电话： 举报邮箱：&&&&&&&&&&&&
请输入手机号，完成注册
请输入验证码
密码必须由6-20个字符组成
下载人人客户端
品评校花校草，体验校园广场

我要回帖

更多关于 家里有必要买打印机吗 的文章

 

随机推荐