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发表于 21:22:04
11道麻、辣、鲜、香的下饭菜，还没看完就流口水啦！ 引导语：好吃，上手快，食材简单，耗时短。。有荤有素，简单做一两道，保证你呼呼吃掉几大碗米饭，下面这11道麻、辣、鲜、香的下饭菜，看完你就知道有多简单，都来学学吧！
&&蜜汁排骨
&&食材：肋排500g、葱适量、姜适量、大蒜3颗、排骨酱45ml、玫瑰腐乳汁45ml、生抽45ml、老抽30ml、冰糖10小颗
&&1、锅用大火烧热，倒入油，待油5成热时，放入葱段，姜片，大蒜煸炒出香味
&&2、放肋排翻炒至变色（大约1分钟左右）
&&3、锅中倒入1碗清水，水需没过排骨
&&4、煮开后从下往上翻动几次排骨，撇去浮沫
&&5、淋入生抽，老抽，冰糖，排骨酱，玫瑰腐乳汁搅匀，盖盖子，大火烧开转小火焖45分钟。（也可用高压锅大火6分钟）
&&6、大火收汁，盛入盘中，撒上葱花或者白芝麻。
&&香辣蒜香虾
&&食材：鲜虾200g、油适量、盐适量、干红椒适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、酱油适量、番茄酱适量
&&1、鲜虾去头壳，背部开口剔去细线备用。
&&2、小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。
&&3、锅里添油，油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后，捞出控油备用。
&&4、另起油锅，油热后放入切好的姜蒜末爆香，放入辣椒末炒香。
&&5、倒入两汤匙番茄酱，炒匀后倒入少许酱油。
&&6、倒入控净油的虾，小火翻炒。调入适量精盐，翻炒均匀即可出锅。
&&食材：仔鸡半只、盐适量、姜1块、葱1段、鸡精半茶匙、白糖1茶匙、啤酒1杯、油半杯、生抽半杯
&&1、准备原料,鸡肉切块焯水沥干备用。
&&2、半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段。
&&3、倒入鸡块煸炒微黄。我翻开都看到微黄了。这样水分都出去会比较香。
&&4、倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。
&&5、大火收汁，放鸡精提味即可。
&&食材：鸡腿400g、四川油辣子适量、盐适量、糖适量、白醋少许、捞汁适量、料酒适量、姜片5片、大料1颗
&&1、将鸡腿洗净，用清水焯去血沫后捞出。
&&2、锅内加入清水后加热，将鸡腿下入，加入大料和姜片料酒煮二十分钟。
&&3、将鸡腿捞出，晾凉时去掉鸡骨。碗中加入捞汁，糖，白醋，盐拌匀。
&&4、再加入油辣子拌匀。将鸡腿肉切条码入达中，倒入料汁即可。
　麻婆豆腐
&&食材：南豆腐（嫩豆腐）、牛绞肉或者猪绞肉、豆豉少许、香葱（蒜苗最好）、姜末、蒜末、郫县辣豆瓣酱少许、淀粉水
&&1、葱切小段，姜，蒜切成细末，蒜是姜的2倍量
&&2、豆腐去掉表皮，切成小块，放入凉水锅里(水里要放入少许盐),中小火加热.水沸腾之前，倒入漏勺沥水。(豆腐过盐水,可以去除豆腥味,逼出水分)
&&3、煮豆腐的同时，起个新锅，不要加油，直接下绞肉，慢慢炒至肉末变成深棕色，至酥。加入姜蒜末，炒出香气，放入1汤匙辣豆瓣酱，炒出红油。
&&4、加入几粒豆豉，加入高汤or水，豆腐下锅（高汤or水的量要没过豆腐，），加入一点酒、1汤匙酱油增加颜色,煮5-6分钟，注意火候不要太大，以免豆腐开裂。
&&5、烧开后用湿淀粉勾芡（一般要分2次加），第1次勾芡后加入葱花，再勾第2次芡。
&&6、最后沿锅边加入入少许热油，开大火，等油浮上来就可以了（淋红油会比较红亮)
&&7、出锅装盘后再加入花椒粉，不要加太多。
　梅菜扣肉
&&食材：猪肉1块、梅菜、酒、老抽、油、蒜、水、糖、盐
&&1、猪肉一块洗净用盐酒腌过，放煲里煮至七成熟 。
&&2、捞起用老抽上色、再用针或锥子在猪皮上均匀地插出小洞。
&&3、放到油锅里将猪皮炸过,盛起后切成片状,猪皮向下在碗里排好。
&&4、梅菜洗净切碎用水浸透,拧干水份放锅里烘干后盛起。
&&5、再起油镬放蒜头爆香,放梅菜略炒后放水、糖、盐煮沸后，再全部放到铺好猪肉的碗上面，放锅里蒸45分钟至一小时左右。
&&6、将蒸好的猪肉倒扣在碟上，用原汁勾一个芡淋上面便可。
&&酸豆角炒鸡胗
&&食材：鸡胗250g、酸豆角80g、红椒1个、尖椒1个、青蒜10g、葱10g、小米椒2个、蒜4粒、姜5g、料酒1勺、盐1/2匙、鸡精适量
&&1、鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末；
&&2、鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右；
&&3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香；加入腌制好的鸡胗；
&&4、炒至变色后，加入酸豆角；翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟；
&&5、加入青红椒；加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅。
　酱爆肉丁
&&食材：里脊肉300g、黄瓜1根、清水适量、芝麻油10ml、料酒15ml、盐3g、甜面酱30ml、白砂糖15ml、淀粉15g
&&1、黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁。
&&2、里脊肉洗净，切成1.5cm*1.5cm的小丁，放入碗中，加入盐，淀粉，料酒，腌10分钟。
&&3、锅里倒油至7成热，沿锅边放入里脊肉丁炒散，炒至变色断生盛出备用。
&&4、大火加热锅里剩余的油至7成热，放入黄瓜丁炒2分钟，捞出备用。
&&5、锅里留一点底油，中火放入甜面酱翻炒至颜色发红，加入料酒、白砂糖
&&6、加入些许清水翻炒均匀。放入炒好的里脊肉丁和的黄瓜丁翻炒均匀。
&&7、淋入芝麻香油再次翻炒均匀，使酱汁包裹在每个肉丁上即可出锅。
&&食材：牛百叶100g、鸭血1盒、干豆腐适量、豆芽适量、鱼丸适量、大红袍料适量
&&1、将牛百叶泡洗干净，切成手指粗条。
&&2、将鸭血切大块，干豆腐切成宽条。
&&3、干海带泡发，豆芽洗净，锅中加底油烧热，下入大红袍料抄香。
&&4、加清水和姜片，下入鱼丸，干豆腐，海带，豆芽煮开。
&&5、起锅煎十五分钟加入鸭血和百叶，煮熟倒入盆中。
&&6、起锅热油，加入花椒炸香。去掉花椒，将油淋在毛血旺上即可。
　剁椒鱼头
&&食材：花鲢鱼头1个、剁椒4汤勺、豆豉1汤勺、小香葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、鸡粉适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、植物油适量
&&1、鱼头收拾干净，从鱼唇正中一劈为二背部相连，均匀摸上少量盐、料酒，腌10分钟左右。
&&2、姜、蒜切末，葱切小环状；豆豉泡水稍洗后沥干备用，海天太子剁椒备用。
&&3、炒锅上火加少量油，爆香姜蒜末加入豆豉炒香后离火。
&&4、将3~4汤匙太子剁椒拌入其中，再加入少许鸡粉提鲜，全部拌匀。
&&5、盘子底部加少许葱段、姜片，放入鱼头，将拌好的剁椒铺在鱼头表面。
&&6、蒸锅中加水烧开，放入剁椒鱼头，大火蒸制10分钟。
&&7、出锅后撒上香葱末、淋上适量蒸鱼豉油，最后烧1勺热油浇在上面即可。
&&酸辣肠粉
&&食材：猪肥肠50g、粉条50g、油适量、盐适量、红油豆瓣酱1汤匙、番茄酱适量、白醋1汤匙、青菜适量
&&1、粉条用清水泡软，泡好的粉条入开水锅煮熟捞出。
&&2、锅里倒入清水，水热后放入切好的肥肠焯水去脏污。
&&3、起油锅，挖入一汤匙红油豆瓣酱小火炒出红油。
&&4、倒入适量的番茄酱，小火炒匀，倒入焯过水的肥肠，翻炒。
&&5、倒入清水，小火煮开，调入精盐（红油豆瓣酱有盐度，精盐放入要适量）。
&&6、倒入一汤匙白醋，捞入煮好的粉条，大火煮开。
&&7、放入青菜叶，翻炒均匀即可。
　编后语：经常被问到，从没下过厨，想要好好学几道，怎么办？这11道简单易学，百吃不厌，随时拿得出手的菜谱。学了不后悔哦！喜欢美食的朋友请收藏起来吧！看完别忘了转出去让更多的人知道...
网络兼职创业项目选择什么样的好？
1，选择不收费的
2，选择有团队的
3，选择给别人送钱的（这个对客户最重要）
4，选择一次宣传终身受益的（这个对自己最重要）
5，欢迎有梦想、爱学习、有悟性的你加入我们的团队
【聚来宝是什么】
一、聚来宝是什么？
聚来宝是个购物返利导航网站，注册会员通过这个网站进入到淘宝网和天猫商城及1000家大型网站购物（比如：京东，凡客，当当等500多家网上商城+400多家团购网站购物）就都有返利了！
说明：注册与不注册聚来宝购物 ,网购的价格完全是一样的, 但您注册了聚来宝,并通过聚来宝返利网上淘宝天猫和1000家大型知名网站购物， 就可以享受网购返利，不注册就没有网购返利。注册聚来宝净赚网购返利！
二、聚来宝的项目特点
从注册到提现不收一分钱，完全免费，宣传推广就可以赚大钱，推荐的人越多挣钱就越多。帮助别人省钱的同时自己赚钱，是助人达己的好平台。
三、 注册聚来宝会员网购时有什么好处
注册和不注册在网络购物的价格都是一样的，注册聚来宝就有购物返利，不注册聚来宝就没有购物返利。购物返利因网站不同和购买的商品不同而不同，返利最多的网站是淘宝网，返利最高可达50%！注册聚来宝=购物省钱+推广赚钱。
四、 聚来宝最大的魅力
聚来宝最大的魅力就是：永远享受所有7代以内会员购物返利的18%！这个7代以内的会员是可以无限扩展的！你推荐A注册，A是你的第一代会员，A推荐B注册，B是你的第二代会员。。。一直到第七代G，都是你的好友圈。
A可以推荐无数个B&&,B也可以推荐无数个C。。。他们都是你的好友圈。&&好友圈中任何人购物，聚来宝都会给你会员购物返利的18%提成。所以聚来宝是累积倍增建管道的事业！
五、聚来宝是传销吗？
传销：目前社会上的传销大多是收取所谓的会员费、加盟费、资格费（即位置费）、技术转让费、培训费、出售产品等项目，但这些项目大多以超出几倍、几十倍的价格或行情价格与价值严重背离甚至根本没有实质性的服务和实质的投资经营行为。
聚来宝不用投资一分钱！不开会！没有级别制！根本和传销挂不上钩的！公司有实力，能做长久！（这个很重要）
六、聚来宝是骗人的吗？
你说聚来宝是骗人的，我想问四个问题。你注册聚来宝会员有没有花一分钱？你通过聚来宝再去淘宝买东西有没有收到货？你通过聚来宝再去淘宝购物和你自己去淘宝购物的价格是不是一样？你确认收货以后，聚来宝有没有给你返利，给你的返利你要了没？请问，聚来宝骗你什么了？你损失了什么？
七、聚来宝奖励制度
聚来宝奖励制度：（100集分宝=1元）
1.注册即奖励300集分宝（3元）
2.完善个人信息资料奖100集分宝（1元）
3.终身奖七代以内所有会员购物返利的18%（这个是最大的亮点）
（注册一个会员就等于你开了一条生产线）
4. 淘宝消费每月前10名奖100元
八、做聚来宝的好处
做聚来宝的好处：
1.不用投资一分钱！
2.时间自由，在家就可以！
3.一次宣传永远受益！（永远享受所有7代以内会员购物返利的18%）
4.后期有源源不断的不在职收入！
5.代理的是整个淘宝网和1000家大型网站。（等于在家里开着100个空中沃尔玛超市）
6.简单好推广！只是注册会员！（不买也不卖！不囤货，不租门面）
7.网上推广，没有地域限制！人多的是！（可以结交全国各地的朋友）
8.不开会，不用到处跑（节省费用）
9.已在国家工信部备案，项目正规合法
10.没有级别制，没有业绩压力，资产永不清零也不归零
11.团队运作，有人帮，有人教。不是靠个人力量。
九、注册及后续流程
1、免费注册地址（官网注册时好友ID写）：
/member/reg.aspx?refman=
2、注册后完善账户信息（安全密码、实名、手机认证、邮箱认证、绑定支付宝等）
聚来宝注册后，点击进入我的账户，左侧账户设置——账户信息，完善下个人资料（安全密码、实名、手机等），熟悉下我的账户左侧所有内容。然后看一下新版购物流程以及网站最下方的基本知识 。
3、 聚来宝新会员要学会哪些东西？
如何快速登陆聚来宝网站？
1.登陆聚来宝官网：。
2.在网站首页右上角点击“放到桌面 ” 下载到桌面上，方便随时点开网站。
或者点击：收藏本站（每次在收藏夹里点开）
3.百度搜索聚来宝，点开：聚来宝官网欢迎您!--国家行业标准制订单位登陆
查看会员信息的方法：
ID号就是你的用户名
超级好友就是自己直接注册的会员& &
好友列表包括超级好友和所有7代以内的会员
在我的账户里：
点击：超级好友列表——可以查看到你所有直接注册的会员
点击：好友列表——可以查看到你所有7代以内的注册会员
点击：账户信息——可以查看到推荐你的人的用户名& &
【务必认真学习我的账户内所有的知识以及网站最下方的基本知识和网站首页的返利流程】
4、如何注册会员？
（1）直接把自己的注册推广链接发给别人注册（在我的账户里去看红字，复制发给别人就可以）
（2）百度搜索聚来宝，点开：聚来宝官网欢迎您!--国家行业标准制订单位& &告诉别人在好友ID 一栏里填上你的账户名就可以了，就是你的会员了
例如我的邀请注册链接：/member/reg.aspx?refman=
聚来宝官网注册推荐好友ID号：
也可以直接点开聚来宝免费注册地址
/member/reg.aspx?refman=
重要提醒：注册完后，在我的账户&&账户信息里设置安全密码，绑定手机，验证邮箱（信息完善的越多，以后找回自己账号的渠道就越多）
5、订单问题
什么时候能看到订单及返利？
1.淘宝天猫是确认收货48小时之内，在我的订单里显示订单及返利的！（返利是自动到账的。）
2.合作商城（除淘宝天猫外的其余网站都是合作商城）在下单1-4小时后，我的订单里会显示订单及返利（返利为待入账，要等1-2个月以后，这个返利才能正式到账的。因为这些网站都有1个月的退货保障期，要过了退货期才返利到账.网站改版后符合条件的用户最慢1周到账）
6、返利问题
返利是如何分配的？
比如一件商品的返利是10元，那么购买者本人得10元&&推荐人得10元的18%，就是1.8元
大家都赚的（购买者上面的7层推荐人每个人拿1.8元，公司奖励的）
7、7代好友的含义
什么是7代好友圈？
聚来宝最大的魅力就是：永远享受所有7代以内会员购物返利的18%！这个7代以内的会员是可以无限扩展的！你推荐A注册，A是你的第一代会员，A推荐B注册，B是你的第二代会员。。。一直到第七代G，都是你的好友圈。
A可以推荐无数个B&&,B也可以推荐无数个C。。。他们都是你的好友圈。&&好友圈中任何人购物，聚来宝都会给你会员购物返利的18%提成。所以聚来宝是累积倍增建管道的事业！
8、 聚来宝双倍提现
聚来宝2倍提现的规则：（没有返利，只有赠送的无法提现）
返利金额+等额赠送金额=双倍返利提现
比如：你有返利5元，那么可提现金额会变成10元的
当返利达到5元（500集分宝）时，赠送也等额提现5元（500集分宝），就是一次可以提现10元（1000集分宝）。
当返利达到10元（1000集分宝）时，赠送也等额提现10元（1000集分宝），就是一次可以提现20元（2000集分宝）
以此类推。。。
9、关于聚来宝提现问题：
提现的步骤：
（1）在我的账户&&账户信息里设置提现支付宝账号，设置好安全密码&&原始安全密码是888888，可以修改
（2）把资产状态里的可提现集分宝提现到你的支付宝账号里（提现成功后在支付宝账号里查看集分宝就可以看到了，然后可以直接当钱用了）
10、关于集分宝
关于集分宝：
集分宝是支付宝公司推出的，可以直接当钱用！只要能使用支付宝的地方就可以使用集分宝。
集分宝可以直接网上购物，缴煤气水电费和充电话费等，还可以用于信用卡还款，不需要手续费。在聚来宝提现成功后，在你的支付宝账号里去查看：集分宝&&（支付宝账号里专门有个集分宝账号）
问:集分宝在什么情况下当钱用？怎么用？
答：只要能使用支付宝付款的地方就可以使用集分宝。操作方法是：最后使用支付宝付款的时候，点击：使用集分宝&&付款就行了
集分宝使用变现的方法：
（1）集分宝可以在淘宝购物的时候直接当钱用
（2）集分宝可以在网上交煤气水电费，充电话费
（3）可以用集分宝帮家人朋友邻居购物充电话费，让他们给你现金
（4）用信用卡刷卡消费，用集分宝还款，不收手续费
（5）用集分宝帮淘宝店刷单，让淘宝店主直接打现金给你
（6）超级好友群有：集分宝提现教程&&（设大号和小号）变现出来
11、关于使用购物车结算拿返利的方法
关于使用购物车结算拿返利的方法：
1.淘宝天猫：在同一家淘宝店买很多种商品用购物车结算拿返利的方法是：每件单品复制宝贝标题到聚来宝首页搜索，然后加入购物车，最后一起结算即可
2.合作商城：点击：合作商城&&搜索网站名 点击：购物返利通道购买
聚来宝免费注册地址（官方推荐好友ID：）：/member/reg.aspx?refman=
Copyright & 1998 - 2015 Tencent Inc.暗魅&聚来宝；零投资，易推广，赚大钱，您选对平台了吗！聚来宝；购物，充话费，订机票，吃喝玩乐一切消费都有返利！您只需免费，就可分享它从上千家商城千万店铺拿的广告费！包括淘宝、天猫、携程网、拍拍、京东、凡客、当当、美团网、1号店、亚马逊等1000多家购物网站。您玩玩手机电脑上网推广，无论认不认识，中国4亿多网购者有人注册就变成您的客户！1.自己省钱：您网购最高可返利50%。2.最大亮点是赚钱：您永久享受自己的7代客户购物返利的18%！3、注册一分钟，推广一阵子，收益一辈子！&亲，我最近都在用“国家行业标准制订单位”---聚来宝购物哟，购物即享受最高百分之五十的奖励,时下最流行的购物神器，加入即送450集分宝，&赶紧注册吧&&注册&&复制连接粘贴到浏览器打开)大家可以百度聚来宝是否正规网站，好友ID/app/RegUser.aspx?refman=最新资讯&&&New
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