扫描下载客户端
【太阳岛】无霜地瓜干，外婆家自制，软软的 糯糯的···沂蒙山区自家腌制香椿芽&&&&&&
【回复：21 && 查看：2207】
小学一年级
扫一扫 手机看帖
扫一扫手机看帖
打开微信扫一扫 手机看帖
【太阳岛】无霜地瓜干，外婆家自制，软软的 糯糯的···沂蒙山区自家腌制香椿芽
外婆家种了很多地瓜，应我的请求做了一些地瓜干，纯天然的特别好吃，可当零食，可做菜奥··数量有限售完为止··包装好的地瓜干团品一：无霜地瓜干
价格：14元/斤 价格：12元/斤
江浙沪邮费6元，买3斤可以包邮，请大家发短信息或者跟帖，楼主会尽快回复。
因为快递不是很方便，所以发货在订单生成后3天内发货，望大家谅解。
地瓜干连接：
msn:puercha-
旺旺;万花丛中点点绿
(128.87 KB)
(131.44 KB)
(121.86 KB)
(156.16 KB)
(31.98 KB)
(180.46 KB)
(136.75 KB)
(177.92 KB)
农家自晒的地瓜干
地瓜片采用优质红薯煮熟切片，自然晾干而成，无任何添加，口味香甜,柔软而有韧性,是休闲的好食品.
& && & 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
& && & 农家自晒的地瓜干，原汁原味纯天然食品，柔软甘甜，越嚼越香！保准您吃了还想吃！！开袋即食，美味可口！番薯有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
& && &保存： 最好的保存方法是冰冻保存， 如果短时间内吃完可以放冰箱保鲜保存，冰箱冷冻可以长时间保存，如果没冰箱可以将地瓜干从袋子中拿出通风干燥、阴凉处存储，切记不可捂了，如果放在潮湿不通风处存放，就会发生霉变，那样的不能吃了。
& && &注意：&&地瓜干一次不可吃太多。您可以配着日照的另一特产--日照大生花生一起吃，哎呀那可是绝配呀，您可以吃吃看，那又变成另一种与众不同的味道了。不说了啊，再说的话都要流口水了，好吃，好吃。哈哈！！！
& && &你看到的白霜是地瓜干里本身的植物糖（像柿饼上的白霜一样），吃了对身体有益！还有一点要说明，地瓜干在这晾干后，放在包里会回软，亲们理解啊！亲们收的后放在通风处晾一晾就硬了。
& && & 地瓜干：条状或片状，色泽因地瓜颜色不一样 而不相同，味甘性平具有和血补中，宽畅通便，益气生津等食用和药用功能。既可当零食，也可切成小块，拌上面粉、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。
[ 本帖最后由 咘姑娘 于
09:17 编辑 ]
(135.12 KB)
爱购物，爱打折
小学一年级
团品二：自家腌制香椿芽
淘宝价格：15元/斤 团购价格：13元/斤
江浙沪邮费6元，买3斤可以包邮，请大家发短信息或者跟帖，楼主会尽快回复。
因为快递不是很方便，所以发货在订单生成后3天内发货，望大家谅解。
香椿芽连接：&
msn:puercha-
旺旺;万花丛中点点绿
(87.24 KB)
(128.64 KB)
(101.54 KB)
(121.94 KB)
(113.41 KB)
(191.47 KB)
(98.09 KB)
(128.14 KB)
(120.41 KB)
[ 本帖最后由 咘姑娘 于
09:06 编辑 ]
(112.94 KB)
爱购物，爱打折
小学一年级
香椿药用制作七法
& &1．腌香椿：将香椿洗净，晾干水分， 加上适量的食盐一起揉搓，使盐渗透到香椿里去。然后放在干净的罐或盆子里，盖上盖子，腌3-5天就可食用。
　　2．香椿泥：将香椿洗净后，加上食盐捣碎（爱吃辣的可加辣椒末，也可加炒黄豆），再加点香油，味道可口。
　　3．蛋炒香椿：把洗净的香椿切碎，再取几个鸡蛋，打破倒进切碎的香椿里，搅拌均匀后放到锅里炒，加上食盐、香油和佐料，炒熟即可。
　　4．香椿蒜汁：把香椿和蒜瓣一起捣烂成稀糊状，加上盐、香油、酱油和凉开水，做成香椿蒜汁，用来拌面条或做佐料用，别有风味。
　　5．香椿粉：香椿叶长老后，不便做菜吃了，可摘下晒干，研末，装瓶备用。腌菜、作腐乳、作腊八豆时撤一些在上面，可使这些菜更鲜香。
　　6．香椿鱼：将鲜香椿洗净，切成4-5厘米长的小段，放在水盆里，然后在盆内放入适量玉米粉（也可是面粉）、淀粉、适量的盐、鸡蛋2个，加水伴成面糊，逐段在油锅内炸熟。形如炸鱼，香酥可口。
　　7．香椿佐料：脱水后的香椿芽研成粉末，放人适量的精盐、味精、辣椒末，然后拌匀，制成麻辣香椿佐料。用小塑料袋密封包装，可以久存，用于拌面条、拌菜等。简介：初春时节，香椿上市。香椿的营养丰富，春季新枝嫩叶口感最好，味道也清香扑鼻，但吃前要注意，最好用开水烫一下，避免亚硝酸盐中毒。
我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现，香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。
香椿在吃法上有很多，炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒鸡丝”等。至于陕西的“炸香椿鱼”，更是负有盛名的传统菜。
需要注意的是，吃香椿前要用开水烫一下。有资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐，老叶中更是高达每公斤53.9毫克，容易引发亚硝酸盐中毒，甚至诱发癌症。试验结果发现，用凉水洗过的香椿中，亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克，而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。所以，香椿还是用开水烫后再吃最安全。
香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。
香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用；用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷，对治疮痛肿毒有较好疗效；民间用香椿煮水服用，治疗高烧头晕等病；据说，对当前正在流行的“非典型性肺炎也有一定的预防治疗作用。
香椿的食用花样繁多，根据不同的地域和个人的口味爱好，以及饮食习惯都会变化出不同的吃法，最常见的有盐淹香椿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、香椿拌鸡丝、油炸椿芽鱼等。将洗净的香椿和蒜瓣一起捣成泥状，加盐、香油、酱油、味精，制成香椿蒜汁，用来拌面条或当调料，更是别具风味。
即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，有具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
它含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。
& && &【营养与食用】香椿芽含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿芽中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维少素等营养物质。
& && &&&【保健食谱】
& && &&&1．香椿炒鸡蛋 香椿250克，鸡蛋5枚。将香椿洗净，下沸水稍焯，捞出切碎；鸡蛋磕入碗内搅匀；油锅烧热，倒入鸡蛋炒至成块，投入香椿炒匀，加入精盐，炒至鸡蛋熟而入味，即可出锅。
& && &&&2．香椿拌豆腐 豆腐5O0克，嫩香椿50克。豆腐切块，放锅中加清水煮沸
沥水，切小丁装盘中；将香椿洗净，稍焯，切成碎末，放入碗内，加盐、味精、麻油，拌匀后浇在豆腐上，吃时用筷子拌匀。
& && &&&3．潦香椿 嫩香椿250克。将香椿去老梗洗净，下沸水锅焯透，捞出洗净，沥水切碎，放盘内，加入精盐，淋上麻油，拌匀即成。
& && &&&4．煎香椿饼 面粉500克，腌香椿头250克，鸡蛋3枚，葱花适量。将香椿切成小段，用水将面粉调成糊，加入鸡蛋、葱花、料酒，和切段香椿拌匀；平锅放油烧热，舀入一大匙面糊摊薄，待一面煎黄后翻煎另一面，两面煎黄即可出锅。
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购················
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购····
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购···
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购，顶上去···
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购···················
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购···
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购·············
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购······
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购······················
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购·········
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购·········
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购···············
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购····
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购········
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购1···
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购·····
爱购物，爱打折
小学一年级
欢迎大家选购····
爱购物，爱打折
当前时区 GMT+8, 现在时间是
声明：论坛所有帖子仅代表作者本人意见，不代表本网立场。转载文章/图片请注明作者及出自 、，如用于商业用途请联系原作者。春季时令蔬菜有哪些?如何选对才养生(图)- 北京本地宝
春季时令蔬菜有哪些?如何选对才养生(图)日
【导语】：
春季有很多美味而有营养的时令蔬菜，像韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。下面本地宝小编就为您详细介绍春季的时令蔬菜有哪些，以及这些春季时令菜的养生作用。 　　春季是万物生发的季节，也是养生的好季节，中医讲究养生，春季有哪些时令蔬菜能够养生呢?　　春笋，蔬中珍品　　笋为蔬中珍品，脆嫩味美。足见其食之不厌的山珍地位。笋中含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸等人体所需的营养，可降低体内过剩脂肪，促进肠胃蠕动，对缓解便秘大有益处。古人诗云：无肉使人瘦，无竹使人俗，要想不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。　　推荐菜品：竹笋炒肉，清焖笋　　健康提示：竹笋必须焯水，其含有草酸，鞣酸比较多，焯水后浸泡十分钟以上后再烹饪为宜。脾胃功能弱的，要少吃，大量食用后较难消化，为避免影响消化，对肠胃造成过重负担，小孩身体虚弱者不宜多食，如吃后不适就要停止食用。　　莴苣　　叶用又名“生菜”，茎用则称“莴笋”，含铁量都非常丰富。利五脏、通经脉、解热毒。吃起来清香脆嫩，非常爽口。莴笋的汁液可增加胃液、胆汁消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，起到增加食欲、促进消化的作用。莴笋中含有丰富的钾，能维持心脏节律，利于养心。　　莴苣美味可口，做法多样，凉拌，炒制，晒干等均可。莴苣含有丰富的叶酸，其叶片中含有的维生素C含量比茎高出15倍左右，可以焯水去除其叶片天然的苦味后烧菜。　　推荐菜品：海米凉拌莴苣丝，辣炒莴苣干　　健康提示：莴苣嫩茎中的白色汁液还有一定辅助睡眠的作用。　　香椿　　香椿是春季的餐桌上最常见的一道菜，它对我们的作用不仅仅适用于饱腹那么简单，如果懂得搭配的话，香椿也是非常好用的一个养生食品，甚至对于我们的身体有不错的保健作用。　　民间亦有“三月八，吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份，正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔，不仅能烹调出各种特色菜肴，还具有防病治病的作 用，是一种医食同源的天然绿色保健食品。现代营养学分析，香椿芽儿的维生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元 素，是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴，其新枝嫩叶口感最好。味美香醇，还有增进食欲，泽肤健美的效果。　　推荐菜品：香椿炒鸡蛋。　　健康提示：香椿以一寸嫩芽为佳，不要超过两寸。香椿中含有较高的硝酸盐，亚硝酸盐，故不宜生食，焯水一分钟左右，亚硝酸盐可以减少百分之八十左右。老叶含有亚硝酸盐高一些。　　韭菜，又名洗肠草。　　韭菜有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。　　当下时分，正值春蔬飘香的季节，人体经历了漫漫冬季的滋养，此时正应摄入一些当季的鲜嫩青绿色蔬菜，在让肠胃休息的同时，还可借其纤维素来加速 体内油脂与毒素的排出，促进新陈代谢等。是一种比较理想的减肥食物。另外，韭菜因含有丰富的纤维素、挥发性精油与多种维生素等营养成分，其杀菌作用明显， 春食韭有助阳，促生发的效果，还有杀菌消炎、促食欲、降血脂的作用。　　推荐菜品：韭菜豆芽炒肉丝，蛤肉炒韭菜，腐竹炒韭菜。　　健康提示：挑选韭菜时要选短一些，色深叶宽的头茬韭菜为品质最好。另外，韭菜不易消化，一次不可食用过多需现买现食，不要过久放置。　　菠菜，防春燥　　菠菜一年四季皆有，但春季食用最佳，对于防春燥颇有益处。焯水后的菠菜可以和豆腐一起炖煮或凉拌，口感清鲜，令人食欲大增，无论何种做法，均为春季佳肴。　　推荐菜品：凉拌杏鲍菇菠菜(杏鲍菇切丝与菠菜焯水后根据个人口味加入各式调料凉拌即可)，菠菜炒肝片　　健康提示：婴幼儿不宜多吃菠菜，因为肠胃消化功能较弱，菠菜虽好，但含有纤维较多，小儿食用要尽量多选择叶而不是梗。婴儿食用时要制作成菠菜泥，再加上豆腐或者猪肝碎。1共4页相关专题：&大暑是夏天的最后一个节气，也是全年温度最高的一段时光。冰品和冷饮就不要多吃了，最合时宜的应该是那些滋味清淡却营养丰富的豆类和瓜果，可以帮助多多补充水分、盐分和维生素。由此往后，天气便要慢慢向北京7-11便利店在6月初开始试营时令蔬菜，目前在北京仅有6家7-11便利店有这项业务。
春季有很多美味而有营养的时令蔬菜，像韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。下面本地宝小编就为您详细介绍春季的时令蔬菜有哪些，以及这些春季时令菜的养生作用。
惊蛰吃什么?你喜欢吃下面5种时令养生蔬菜吗?
夏天的时令蔬菜不但便宜而且有很好的养生功效。下面小编就告诉您夏天有哪些时令蔬菜，哪些蔬菜是夏天成熟的。夏天多选择一些应季蔬菜，吃的更健康更放心。
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、香椿保鲜妙招：学会这些方法长期吃得上香椿_香椿保鲜妙招：学会这些方法长期吃得上香椿_新闻快递
||||||||||||||
您所在的位置： >
> 香椿保鲜妙招：学会这些方法长期吃得上香椿
　　香椿上的时间很短，在每年春季清明后谷雨前这段时间，如果想要长期吃得上香椿，不妨学学下面这个方法。 　　1.香椿芽洗净后，烧开水，水开后将香椿芽放入，焯1~2分钟后将香椿捞出，沥去水分摊开晾凉； 　　2.预备好食品袋，放入焯好晾干的香椿，再将袋子包起来，放入冰箱冷冻室即可； 　　3.吃的时候提前取出化冻后，即可烹调。健康饮食网 　　（转载声明：此文是互联网转载内容，本文内容仅代表作者观点，本站只进行转载发布。文章消息内容还应有作者自行证实其准确性、真实性，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。） 作者：梦娜
温馨提示 >> 权威专家坐等你来咨询 健康问题因人而异，本文仅供参考，具体问题请咨询在线专家，针对您自身的问题，在线专家可以给出更加具体和个性化的解答，专家24小时在线等待为您答疑解惑。
· · · · · · · · ·
香椿上的时间很短，在每年春季清明后谷雨前这段时间，如果想要长期吃得上香椿，不妨学学下面这个方法。1.香椿芽洗净后，烧开水，水开后将香椿芽放入，焯1~2分钟后将香椿
香椿上的时间很短，在每年春季清明后谷雨前这段时间，如果想要长期吃得上香椿，不妨学学下面这个方法。1.香椿芽洗净后，烧开水，水开后将香椿芽放入，焯1~2分钟后将香椿
香椿上的时间很短，在每年春季清明后谷雨前这段时间，如果想要长期吃得上香椿，不妨学学下面这个方法。1.香椿芽洗净后，烧开水，水开后将香椿芽放入，焯1~2分钟后将香椿
· · · · · · ·
· · · · · · · · ·
· · · · · · · ·
青青岛国际传媒（山东新闻网络联盟）版权所有 Email:brand_