哪些企业参与制定了《植物蛋白饮料六仁核桃露多少钱一箱（乳）国家标准》？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-01-29 02:59 标签： 六仁核桃露
六个核桃参与制定新国标 严格控制产品安全
　　　日前，来自国家卫生和网站的新闻显示，2015年的全国卫生计生系统食品安全工作会议刚刚召开，会上明确提出今年的首要任务是搭建食品安全国家标准体系。与此同时，要对食品安全的风险进行评估。此次会议召开之前，作为食品安全国家标准的先头兵，养元六个核桃参与制定的植物蛋白饮料核桃露(乳)国家标准已经率先通过审核，正式开始试运行，日将正式运行。这标志着我国植物蛋白饮料行业已经步入国家先列的位置。
　　在这个竞争激烈的品牌为王的行业，企业单单只有品牌是不够的，创立一个品牌很容易，可是让其长期发展下去就困难了。养元六个核桃清楚，要想保持住来之不易的口碑，就必须在产品质量上严格把控，产品质量是企业的生命关。此次通过审批的植物蛋白饮料核桃露(乳)国家标准就是为了帮助业内企业改善自身产品质量，杜绝假冒伪劣产品流入市场。养元六个核桃从2011年就意识到原有的行业标准已经无法适应快速发展的市场，因此在当年便提出制定植物蛋白饮料核桃乳国家表准。此后，六个核桃经过大量的实验和调查，形成了最终的国标草案，并于2014年底通过国家审批开始试运行。
　　作为植物蛋白饮料行业的先头兵，养元六个核桃一直致力于植物蛋白饮料领域内的安全工作，从自身的产品生产到市场秩序的规范，养元公司严格把控、自觉监督，努力做到让消费者能够放心饮用植物蛋白饮料。养元六个核桃自诞生之日起就清楚食品安全的重要性，因此不惜斥巨资打造国内一流的安全生产设备，保证每一个产品从生产环节到消费者口中的安全。凭借着对食品安全的高度警觉，养元六个核桃在国内植物蛋白饮料市场的销售状况一直名列前茅，广受消费者喜爱和认可。
　　在保证自身产品质量和安全的同时，养元公司一直不忘给市场传递食品安全的意识，为了整肃市场出现的一些不正之风，养元六个核桃于2009年提出制定植物蛋白饮料核桃露(乳)国家标准，随后经过大量的实验、调查和研究，总结出一套对整个植物蛋白饮料行业都行之有效的国家标准草案。最后经过中国饮料工业协会牵头，联合养元六个核桃和中国食品发酵工业研究院共同形成了这一套《植物蛋白饮料核桃露(乳)国家标准》。
　　就消费市场的现况来看，核桃乳类饮品的前景十分可观，六个核桃希望借此国标通过审批的事情，可以帮助核桃乳行业进一步打开市场，推动整个核桃乳类饮品的发展。
03/12 15:26
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国家标准《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》年内将执行
国家标准查询网：日起，国家标准《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》（GB/T）将执行。对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院食品安全快速检测研究中心研究员、食品快检知名企业北京智云达公司技术负责人桑华春博士表示：&今后核桃乳产品的质量、营养状况评判有了依据。从原有检测方法看，检测核桃乳是否为核桃制成存在一定难度，国标提供了有效、快捷的检测方法。&
　　农业部农产品风险专家委员会委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长、博士生导师黄昆仑教授在接受本报记者采访时表示：&让相关产品生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判，这标志着我国在推动食品安全方面又迈进了一大步，消费者饮用更放心。该国家标准虽然属于推荐性标准，也能够起到规范和引导市场的积极作用。&
　　黄昆仑介绍，我国产品类标准多为推荐性标准，从目前我国食品质量总体的标准体系来看，强制性标准多直接涉及到食品安全和人体健康，主要排除有毒有害等安全隐患，例如微生物、细菌等指标；推荐性标准较多关注产品的品质高低，我国食品的种类、形式繁多，许多产品标准都属于推荐性标准。但推荐性标准也有很强的执行力度，企业必须遵照推荐性标准的各项指标制订相应的企业标准，且企业标准不得低于推荐性标准。企业纷纷执行推荐性标准，自然提升了质量意识，在业内形成追优达优氛围，如此推荐性标准起到行业引导和规范作用。
　　专家介绍，核桃乳先后经历过了1997年发布的《植物蛋白饮料 核桃乳》（QB/T）和2012年发布的《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》（ZYXB/T003-2012）等两个行业自律标准的执行阶段。随着核桃乳行业的快速发展，行业标准中的技术要求及检测方法已不能适应产品安全及质量提升的要求。
　　&国标的申请、制定和出台是一个漫长而艰辛的过程，凝聚了无数人心血，我们的目的就是做好植物蛋白饮料行业的标杆，弘扬核桃露健康理念，带动整个行业稳步健康向前发展，杜绝隐形安全隐患及虚假宣传。可以预见，国标发布之后核桃露市场将面临洗牌，一些不规范、不符合标准的小企业注定会被淘汰。&中国饮料工业协会有关人士介绍，2009年起组织协调核桃露国标立项工作，之后确定了核桃露（乳）中的特征性成分（包括亚麻酸、亚油酸、油酸、山俞酸和花生酸）及其测定分析方法的草案，继而在全国收集市售核桃乳样品进行精确的实测、分析处理，以严谨、科学数据为依据，广泛征求专家、企业意见和建议，经数次讨论和修改后，形成标准的送审稿和征求意见稿。
　　&消费者想喝的是真正由核桃做成的核桃露，近年来食品安全问题屡被曝光，成为社会关注的焦点，通过标准管理相关工作是确保&舌尖上的安全&的重头工作之一。国标不仅保护了消费者的健康权，还切实保护了消费者的知情权，对有效防范假冒产品，提升企业诚信和社会责任意识，规范行业发展起到积极促进的作用。&资深律师程军表示。
来源：国家标准查询网&&&&作者：佚名&&&&点击数：458
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植物蛋白饮料 核桃露（乳）》国家标准（征求意见稿）
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植物蛋白饮料 核桃露（乳）》国家标准（征求意见稿）.PDF
官方公共微信《植物蛋白饮料&核桃露（乳）》的国家标准养元智汇也参与制定了，是吗？&
12-10-19 & 发布
是的，2011年，在中国饮料工业协会技术工作委员会的组织下，养元智汇参与制定了《植物蛋白饮料&核桃露（乳）》的国家标准。该标准首次提出了产品重要性的特征指标及防止掺假的技术指标，并提出相应的检测方法，提高了标准水平，并于2011年9月底通过专家审定，专家一致认为该标准达到国际水平。
请登录后再发表评论!《植物蛋白饮料核桃露(乳)》国家标准
&&& 《植物蛋白核桃露(乳)》国家标准将强制性保证核桃乳的产品质量和食品安全，切实保护消费者利益。对规范植物蛋白饮料行业的发展必将起到积极促进的作用。有效防范假冒核桃乳产品流入市场，提升行业诚信，增强企业的社会责任意识。 糖酒
&&& &#年12月5日，由中国饮料工业协会牵头，养元智汇(六个核桃核桃乳生产商)和中国食品发酵工业研究院共同参与起草完成的GB/T 《植物蛋白饮料核桃露(乳)》获批国家标准，并将于日起正式实施。这一国家标准的获批标志着我国植物蛋白饮料行业标准化建设取得实质性的进步。&&&& 据了解，此次试行的GB/T 《植物蛋白饮料核桃露(乳)》首次将产品重要性的特征指标及防止掺假的技术指标纳入其中，并据此提出相应的检测方法，提高了行业的整体水准。例如标准中详细指出了蛋白质的含量要&0.6g/100g，脂肪&1.8g/100g，脂肪酸要符合核桃特定脂肪酸的比例要求。除了指标有所提高外，新增了核桃乳特定的脂肪酸组成比例，简单说对核桃乳进行了特征指标的描述，将特征指标纳入检测项目。简单说，采用该技术指标即可在短时间内检测出产品是否为真材实料的核桃制成。而该项重要技术和指标制定正是由核桃乳领导品牌六个核桃的生产商&养元智汇饮品股份有限公司&提出，后经发酵研究院及饮料工业协会批准纳入到现行国标中。 中国酒水招商
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