在超市里有什么好吃的买的干豆折怎样做好吃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-11 08:48 标签： 超市好吃的零食
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大黄鱼的咸鱼干怎么做才好吃？
买了几斤大黄鱼的咸鱼干，可不知怎样做才好吃，我是一个出生在江苏的烟台人（老家在烟台）所以就想到老乡了，请家乡的朋友告诉我，先谢谢了！！
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说几个办法你去尝试一下看自己喜欢那种口味：
一）你在做米饭的时间，（或者单做）把干鱼切成段，然后加少许的油（喜欢肥肉可以少加点做好以后不腻）葱、姜少许。做好后有干鱼的那种特有的香味。
二）油炸。先泡一下然后蒸在过油炸一下。有点麻烦，但吃起来味道不错。
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超市买的饺子，怎么做好吃些？
加一些什么样的辅料煮药好吃些，要带汤的！
这样不容易烂掉破掉。具体原因，你煮多了就知道了。对了，有一个很重要，就把饺子捞起来放进盛着鸡汤的碗里！，煮冷冻的东西的时候。汗！，一定要把水煮的很开很开再放进去。，同时另一个锅煮鸡汤。还可以自己煎蛋皮切成蛋丝放汤里。哈哈！我经常用鸡汤啊。馄饨饺子汤圆都这样，这样口感更好，等俩个都好了！把饺子用清水煮熟了！真是比单单煮饺子好吃多了。第一次浮起的时候，放入一点冷水继续煮，水没煮好前，也不要先把它们从冰箱拿出来。哇。推荐！我真啰嗦
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在电饭锅上也盖上一条毛巾吧(*^__^*) 嘻嘻…… )等饺子蒸成了透明状,在布上擦点油最好)放上饺子就可以蒸了(盖上盖子哦!做好的饺子用电饭锅也能蒸出来锅里放水(三分之二的水就可以了煎饺子要用蒸出来的饺子煎才好吃,不能太漏气,而不是要煮饺子)等水煮沸用一个蒸架`里面加一层白棉布(干的,只是要蒸气
加点紫菜吧，还有香菜。有点象馄饨了，呵呵！另外有个小窍门，加点大葱白加点盐不会互相粘连哦~~
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意大利面条怎么做好吃?
条,我在超市买到袋装的意大利面条,但不知道怎么烹调才好吃?所以请教一下各位...*^_^*
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按照说明将面煮熟。
方案1：蘑菇意大利面
将市场上可以买到的各种蘑菇修理成基本一致的尺寸，放在开水里过一下，在烧热的橄榄油里放上蒜片，放如蘑菇一起炒熟，最后放入意大利面同炒，直到吸收所有蘑菇汁。最后放调味的盐，白葡萄酒和鸡精。
方案2：肉酱意大利面
等重的番茄和猪肉沫，加酱油，糖，酒煮熟，放入意大利面同煮1分钟，大功告成！
和黄瓜各切丁 美国豌豆和玉米豆 超市里的意大利通心粉
番茄酱（瓶装）
1.首先做水，水开后将通心粉放进，大约煮到8成熟时，用漏勺捞出并过冷水。
2.抄锅放油 烧热后，将通心粉放入，用炒勺不断的翻抄，微火。
3.适量的添加水，倒番茄酱，盖上锅盖焖上约4-5分钟。
4.在放入火腿肠和黄瓜丁，豌豆和玉米豆，味精少许即可。
非常好吃，它是我们家经常吃的一种快餐！
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大家还关注超市买来的鲳鱼在家怎么做好吃呢?简单点的.
超市买来的鲳鱼在家怎么做好吃呢?简单点的.
突然想吃鲳鱼.但是从来都没买来弄过,也不知道超市多少钱一斤?买回来要怎么弄啊?
弄不好会不会很腥?请教简单又好吃的做法,最好是辣一点的!
补充：要亲身实践过的`复制的不要来了!!!!
补充：说过要方法简单点的,什么正宗的中国火腿都来了! 不要那么复杂的! 清蒸的也别来!
不区分大小写匿名
材料：白鲳鱼1条（约600公克）、葱2支、大蒜3瓣、辣椒1根
a料：酱油2大匙、白醋1茶匙、辣椒粉1茶匙、糖1大匙、熟白芝麻1大匙

做法
1。将鱼洗净，擦干水分，在鱼身两面各斜切三、四个刀口。
2。辣椒去籽，和葱一同切细丝，大蒜切片备用。
3。锅内热2大匙油，将鱼放入，以小火煎至两面呈金黄色后，倒入调好的a料及葱丝、辣椒丝、蒜片，用小火焖约5分钟至汤汁收干即可盛出。 


1 鲳鱼洗净，先切下鱼头，再沿鱼身边缘切下鱼肉，保留鱼形，然后将取下的鱼肉片下两面鱼肉，并斜刀切薄片后，拌入(1)料腌10分钟。

2 香菇泡软，去蒂，切丝；胡萝卜去皮，切丝；葱、姜、火腿分别切丝。

3 将鱼头、鱼身摆在抹过少许油的蒸盘内，再将鱼肉每片包入各丝料少许，卷成花束状，排在鱼身内，完成原来鱼形。

4 放入蒸笼以中火蒸12分钟，另将(2)料烧开，淋在蒸好的鱼肉上即成。

1.做这道菜的鲳鱼一定要够大，否则无法片下足够的鱼肉，用太小的鱼做造型会受限。

2.卷裹丝料时，鱼皮要朝下才卷得紧。

3.材料中使用的火腿一定要中国火腿才香，不能用洋火腿，但中国火腿要先煮过，去除咸味后再用，以免过咸。

 

蒸豆豉鲳鱼




材料：鲳鱼1条、豆豉1大勺、姜少许、葱两棵、辣椒1棵


调味料：老抽1大勺、酒1大勺、香油2大勺


做法：


1、将鲳鱼去腮与内脏，两面切三刀，姜切成末，葱切成段，辣椒切成圆片。


2、将老抽、酒与葱、姜、辣椒、豆豉搅拌后，均匀抹在鲳鱼的两面，腌十分钟左右。


3、把鱼放入蒸盘中，腌料放在鱼身上，上锅用大火蒸十分钟。


4、将2大勺香油加热后，浇在蒸好的鱼上即可。



1. 点火，把锅烧热后用生姜在锅底摸一摸，倒油，同时放点生姜片。

2. 把鱼放如锅内煎，（鱼因为开始摸了盐，所有要用水将多余的盐分冲洗干净），此时火不应太大，以免鱼烧焦，然后把鱼捞上来。

3. 在锅内加点油，放入花椒，大蒜，葱白，生抽，醋，香菇翻炒，直到香味扑鼻，加入水，水烧开后再熬5分钟左右。

4. 再将开始煎好的鱼倒如锅中，闷3-5分钟即可。


在超市里买的鲳鱼都是冰冻的,你最好是把鲳鱼洗干净后放到油锅里去煎,来它一个半煎闷,配料就放点盐,姜,葱,和生抽,酱油之类的,[最重要的是适合你的胃口的,]要放一点水啊,冰冻的鱼拿来清蒸是不好吃的

这是我在家这么做的。反正家里都挺爱吃的，希望能帮到你。。。


1 买回来化冻后，用水洗干净，然后晾干，也就是把水滴干。免的炸到自己
2 在热锅中放入油，用中火加热，然后在油中加入少许盐，这样可以防止油溅出来
3 把鱼放入油锅中煎炸
4 把煎好的鱼放在盘子中。把锅中多于的油给乘出来
5 在锅中放入生姜、葱。炒香。然后把鱼放进锅中
6 接下来就放入适量的料酒，盐，糖，酱油，或者一个或两个红辣椒。但是要干的
7 往锅里倒入开水，并且开着锅盖煮，用大火，这样鱼肉会更鲜美，

鱼都很腥，尤其是海鱼。有的鲳鱼是按条卖的。有的是按斤称的。反正鱼不要买很大的。十几块就可以买好多了。但是地区差异。不知道会不会价钱不一样，反正我买的最便宜的是1.5元一条。但是很小
你说的做出来是什么味道啊?
原料：鲳鱼一条（约六七两）

调料：料酒、淀粉（鲳鱼去腮、内脏洗净沥干，鱼身上用刀切上一二刀，再在鱼身上抹些淀粉）
、少许葱段、葱花、姜片、蒜蓉


做法：

1、锅上火加热，用生姜片在锅上擦一遍，然后放油（比平时炒菜多一些）
2、油约七八成热，放入葱段、姜片、蒜末爆一下，把鱼放在葱段上煎一会儿，把热油淋到鱼上
3、然后翻面，把另一面也煎一下，煎到鱼身金黄，倒入料酒，盖上锅盖焖一下
4、打开锅盖，加适量水加盖焖煮一二分钟
5、然后轻轻翻面，再焖一分钟左右
6、撒上葱花，出锅
把鱼腌下，去掉腥味，直接放锅里蒸，出锅时加点香油、酱油和醋。
我觉得红烧好吃点哦
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