食用油哪些加盟店比较好哪个比较好

食用油代理加盟--热点推荐-中国食品产业网
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你加盟,我用你的食用油
  晨报讯  :今年34岁的于荣芝拥有一家名为金新海的小型食用油脂加工厂,此外她手中还有100多万的闲散资金,此次她报名“晨报带您寻商机”活动,一方面想用自己的闲散资金进入餐饮行业,另一方面,也想为自己的食用油拓展销路。  接受于荣芝访谈的是百味餐饮食品有限公司董事长荣,这家餐饮企业拥有8000多万资产及30家各类门店,并拥有8000平方米的标准化生产工厂。李建荣同时也是新疆烹饪协会副会长,此次也试图通过“晨报带您寻商机”活动,继续拓展自己的加盟店面。  在见李建荣之前,于荣芝已经对餐饮行业考察了3个多月的时间,但是担心自己不懂行,至今她还保持观望态度。而与之相反,李建荣进入餐饮行业已经24年,拥有丰富的资本和经验。  在亚欧博览会和晨报的牵线搭桥之下,两位各有所需的老板将会擦出怎样的火花?  标准化是餐饮行业的趋势  于荣芝:李总,非常高兴今天能和您见面,我也想像您一样进入中式快餐领域,但是对于餐饮行业自己只能算个外行,所以希望您介绍一下现在餐饮行业的状况和发展趋势。  李建荣:餐饮行业是一个“开关行业”,就是说这个行业每天新开张和倒闭的非常多,加上现在材料和用工成本的持续上涨,导致餐饮行业的利润也被压缩很大,特别是快餐行业,利润仅剩下15%不到。为了压缩成本,标准化、规模化和自动化肯定是一个趋势,而且这个趋势也是符合食品安全要求的。  于荣芝:餐饮要求的就是百菜百味,如果标准化,菜品味道千篇一律,那岂不是降低了饮食的乐趣?  李建荣:于总理解错了,决定菜品味道最关键的一步,就是最后的调味。之前的步骤,我们进行标准化生产,配合现在先进的保鲜技术,完全能够做到百菜百味,而且还能保证所有食材的安全卫生。其次,餐饮行业服务人员流动性非常大,我们进行标准化,也是对从业人员的一个约束,进行详细且合理的制度对员工分工。标准化不仅能够提高生产效率,更重要的,这是一个企业长期发展的必备条件。  要当作事业长期投资  于荣芝:谢谢李总,这样我就理解了,我一直在考虑怎么开始第一步,现在街面门店成本太高,如果我这100多万全部投资进去,也产生不了多大的影响。  李建荣:你说得很对,如果利用街边店面,100多万投进去,不会产生很大的效果。更重要的是,你是第一次尝试这个行业,全部投入进去,风险太大,我建议你先从一些大型小区的店面做起,这样不但投入少,而且还可以当作你积累经验的跳板,即便投资失败,你的剩余资金还可以支撑日后的生活。  于荣芝:谢谢李总,我非常赞同您的意见,我打算把餐饮当作事业来做,这需要什么样的条件呢?  李建荣:我很欣赏你这句话,现在就是因为很多餐饮门店,刚刚做出名声,立即转让,转让的过程中又将自己的预计收益加进去,导致现在餐饮行业的转让费越来越高。这些人太短视,靠短期的炒作收益盈利,其实是对餐饮行业的伤害。要想当成事业来做,一定要具有长线投资的准备,逐步提高菜品的质量,千万不要短期收益后就沾沾自喜放松对经营的投入,总之一句话,不忘初心。“我可以免费让你加盟”  于荣芝:是的,短期炒作收益的行为也加大了从业人员的流动性,经常出现从业人员不打招呼就离职的行为,没有办法保证团队的稳定性。  李建荣:嗯,这就回到我们刚才说的标准化的讨论上,我们现在也在极力扩张,增加加盟店数量,如果你有兴趣,可以加盟我们的品牌,我们负责人员的技术培训、装修设计,还可以配送食材。  于荣芝:那太好了,有你们的技术和经验作为指导,我相信我这第一步可以走得更稳一点。另外想问一下,加盟费是多少钱?因为我了解过,加盟都是需要费用的。  李建荣:我们的加盟费是3年10万元,今天在晨报记者的见证下,我给你一个承诺,加盟费我就给你免了。  “你可以成为我们的供给商”  于荣芝:太感谢李总了,也感谢晨报记者,我当初抱着试一试的态度参加晨报的这个活动,没想到就有这么大的收获。  李建荣:我也非常高兴能参加这个活动,我了解到你还在生产食用油,如果你允许的话,我想去你的厂子看一看。  于荣芝:当然可以,我此行还有一个目的,就是在亚欧博览会上推广我们自己生产的食用油,如果能够成为百味公司的食用油供给商,那我这趟就是双丰收了。  李建荣:食用油关乎菜品的质量问题,这个肯定要慎重选择,如果你们的食用油质量够好,完全可以成为我们的供给商,我这趟也是不虚此行,这下咱们属于双赢了。  (文/晨报记者何超图/晨报记者李瑞)昨日16时,国际会展中心新闻中心,李建荣(图右)接受于荣芝的访谈。
(责任编辑:HN666)
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