手撕烤兔的做法是？_百度知道
手撕烤兔的做法是？
想自己做手撕烤兔吃，怎么做都不正宗，有谁知道地址吗，听说上善佳美食在做这方面的教学
就不需要手动去翻转兔，如果没有，则需要手动去翻转，中间是空心的。(2)做烤兔之前，用刷子沾上少量的色拉油，电也是可以的，最好是那种无烟无尘的碳，原则以兔子不会掉下去为准，但这一环节是很重要，必须有一些准备工作要做，“王妈”手撕烤兔最为著名，可以简易的搭一个，市场上卖的“爱烤”手撕烤兔用的是专门烤兔用的全自动烤炉，都是一样的操作！准备(1)首先最重要的是需要有烤炉。当第一次刷油5-8分钟后可以再刷一次色拉油，需要将你要准备烤的兔子卤熟并凉干，首先，“爱烤”手撕烤兔用的是天燃气的大火点燃的，以免兔被烤焦，只要点燃就行了，讲一讲“爱烤”手撕烤兔的具体制作流程吧，“爱烤”手撕烤兔，下面就举个例子，如果家里没有特制的夹子，但是烤不出那种味道，这个没有统一标准，然后不断的将烤炉上的兔进行翻转。烧烤(1)将准备工作做好后，将烤兔全部刷上一遍，因为只有碳才能烤出那种味道，然后放到烤炉上，“爱烤”手撕烤兔用的是一种锯末的压缩碳。(2)将碳点燃。(4)当看见烤兔上的油已经出来了以后，圆柱体形状的那种，用特制的铁夹将兔子夹在中间，最重要的是安全，这是至关重要的环节。(3)将夹好兔的铁夹放到烤炉上，比如像钢碳就可以，如果没有，当然每一个品牌也会有不同的绝密配方，卤这一环节与其它的卤嗖害瘁嘉诓黄跟蓉肉环节没有什么区别，其中以“老黄记”手撕烤兔，如果是专门的全自动的烤炉。(3)需要准备碳，用普通的铁夹也是可以的，一般刷两次即可，但以安全和实用为前提，每一个品牌的手撕烤兔都有自己的制作方法手撕烤兔在市场上有很多种品牌，一般的市场上都能够买的到
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胡椒粉鸭郛贯刻卟灸晋酥，拍平，肉向两边片薄、腐乳卤50克、姜丝、葱段50克手撕烤兔，两边衬以香菜叶即成，横切成片，用铁钩钩挂、汾酒25克、卷成兔腿形。将烤熟的兔腿拆去铁丝后，再放上火腿片、味精1克，烘烤约30分钟即熟，放上青菜叶，撒上干淀粉、胡椒粉10克、姜丝25克，放在烤炉内、香菜5克，用细铁丝将兔腿捆扎住，然后加腐乳卤。在兔肉的一端放上葱段、干淀粉15克。 【制法】 将兔腿肉去骨洗净。汾酒。将胯过的兔腿肉置于砧板上摊平。火腿切成薄片、味精和精盐胸15分钟，摆放在盘中、青菜叶50克。 火腿100克；【原料】 兔腿肉400克。精盐15克
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投资金额：5-10万元
行业分类：餐饮,茶叶
主营产品：茶叶
公司地址：湖北恩施民族路体育中心10号
加盟条件：?认同硒部茶柜品牌；接受总部管理；...
品牌名称：硒部茶柜
行业分类：餐饮茶叶
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巴哥手撕烤兔产品特色优势样样具备!巴哥手撕烤兔加盟项目一个优势无法抵挡，具有着十分魅力的品牌加盟项目。来投资加盟一家巴哥手撕烤兔加盟项目，给你实实在在的财富，加盟巴哥手撕烤兔加盟项目一个让你获得财富商机的投资加盟好项目，下面就让我们一起来了解下吧。加盟巴哥手撕烤兔财势汹涌!来自重庆的巴哥手撕烤兔店，凭借平民化消费，低额投入，创新的经营模式，贴切符合中国国情和中国人均消费水平。北京丰科瑞科技有限责任公司成立于2009，巴哥手撕烤兔为其旗下品牌，多年来一直志立于餐饮行业的研发，目前巴哥手撕烤兔正在全国火热招商中！欢迎广大白领,农民,大学生,女性,80后创业者的加入！项目简介：作为食尚一枝花，巴哥可谓美食绿色潮流的新看点。巴哥的成功得益于朴素的绿色理念、崇高的绿色使命、坚定的绿色追求、成功的绿色实践。从绿色养殖做起，巴哥一步一个脚印，稳步发展成为绿色养殖基地、绿色生产加工基地、绿色技术研发以及质量检测中心、销售管理、售后扶持为一体的现代化餐饮企业。巴哥烤兔以准确的定位、一站式的服务、出色的品味和可靠的质量保证，形成了企业经营的专业特色和规模化实力，奠定了企业赢利的良好基础。从北京、重庆等地的直营店多年的经营状况看来，从捷报频传的加盟店销售竞赛业绩看来，巴哥的顾客认同率极高，形势十分喜人。可以预见，“巴哥手撕烤兔”将会以时尚、亲民的品牌形象，掀起餐饮业中小项目投资的巨浪。我是一只名厨兔！只为最美的口感，让最好的食材发挥出最大的潜力，我们邀请中国川菜大师张正雄先生，担任技术总指导。一只名厨兔就此诞生。就像最好的教头调教出来的最佳运动员，技术诀窍从来都是如此微妙。很多时候，一个关键点就能改变世界。幸运的是，巴哥手撕烤兔刚好在每一个关键点都发挥了最大潜能。我是一只手撕兔！细嫩的兔肉，怎样做才最可口?对于重视口味的中国人而言，对于叹息时间去那里了的年轻人而言，传统的酱爆、红烧、熏腊等做法太麻烦，什么样做才最美、最快、最便利?巴哥告诉你——手撕烤兔才是大家的最爱。以效法祖先的“森林烧烤”为起点，巴哥将烤兔学问推进到新境界。巴哥出品的手撕兔，已经过预处理：洗净、卤制、预熟、真空保鲜包装。门店或者顾客只要按照指导的程序进行简单加热就OK。加热过的兔肉“嗞嗞”响着，红亮诱目，焦香催欲，喷着奇香，让人垂涎欲滴。我是一只不添兔！一只原汁原味的兔子，我们拒绝添加任何有害的化合物，不给健康添麻烦。·现代化生产线，全方位、全流程、全天候杀菌车间;·无添加配方：不添加任何防腐剂、色素、增味剂、改性植物油、转基因材料;·真空保鲜，无菌包装。我是一只美极兔！◎巴哥烤兔的N种吃法【吃法1】辣哥辣妹情意长，麻辣兔子天天想·麻辣兔腿 &·麻辣兔头【吃法2】多来咪哗嗦辣喜，巴哥烤兔爽嘘嘘·香辣手撕兔（川味红油） &·酸辣手撕兔（湘西酸辣）【吃法3】美味大烤撕，巴哥一百分·孜然手撕兔 &·五香手撕兔【吃法4】烤烤烤吃兔宝，撕撕撕美滋滋·咖喱手撕兔 &·美极兔拌鸡（手撕烤兔+手撕盐焗鸡） 我是一只发财兔！◎巴哥手撕烤兔店卖什么?简言之，我们卖的就是一站式的服务和您的“省心赚大钱”。1、总部供应的手撕兔、手撕鱿鱼等均为腌制或卤制好的半成品，通过现代化工厂流水线加工，用铝箔袋或保鲜袋进行无菌化真空保鲜，门店只要简单再加工(烤制、手撕、拌料)，就可售卖。2、总部供应特色卤菜、凉拌菜成品，无需再加工，可直接消费。3、总部供应特色休闲零食，无菌化真空包装，无需再加工，可直接消费。4、所有拌料、酱料均为总部工厂流水线生产，不添加防腐剂，美味又安全。◎巴哥手撕烤兔店怎么卖?巴哥手撕烤兔店=特色营养美食店+特色休闲零食店。找到一个小小门面，或者一个小小店中店，小规模精装修，巴哥就可以迅速开张。与鸭脖店相仿，比鸭脖店更香、更接地气、更具吸引力、更多赢利点，因而更火更赚钱!◎日均60只，热钱滚滚来我们的直营店，不需广告，不需吆喝，手撕烤兔日均销售60只!这还不包括手撕鱿鱼、各种凉拌菜、各种卤菜、各种休闲小零食。保守经营，50%毛利率，每月获利十万不是梦，开设一家巴哥手撕烤兔店，就像揽回一台小本印钞机，发财小兔子，热钱滚滚来!
我是一只品牌兔！巴哥手撕烤兔，凭藉强大的资本优势、人力资源优势、现代食品工业加工优势、技术开发优势、有机资源优势、产品品类优势、管理优势、营销优势、企业规模优势、服务专业优势等综合优势，打造中国手撕烤兔领域第一品牌。巴哥手撕烤兔店的10大总部支持01、小本创业支持不需要大量资金投入。开设一家巴哥手撕烤兔店，几万元就能全部搞定，几万元就能获得总部的全套扶持。总部会帮您将风险控制到最低!02、轻松入门支持不需要请专业厨师，不需要您学习专业食品知识、专业管理知识、专业营销知识，不需要费心力地选购原料、调味料等……总部为您准备好了开店所需的一切物料和经营管理模式，让您轻松上马，简简单单赚大钱。03、品牌识别支持以高端、时尚的巴哥品牌识别系统装修门店。全国统一形象，好品牌，好口碑。04、系统职教支持总部教会您开设巴哥门店的各种知识，包括产品常识、食品法规和政策、店铺运营管理模式、营销方法等。掌握关键知识，得心应手创业。05、优质设备支持巴哥总部提供合乎国家质量标准的门店经营设备，以提高门店的生产效率、作业质量、管理水准和创收能力。06、经营物料支持统一的产品、统一的装修识别物料、统一的经营管理工具、统一的餐具、统一的宣传物料……帮您减负的同时，不断释放品牌诱惑力，凝聚客源。07、金牌资信支持对顾客的吸引力，不只来自口味，更来自品牌影响力。巴哥作为手撕烤兔领域的领导品牌，对市场的号召力有目共睹。08、品牌宣传支持巴哥手撕烤兔的中国战略，指向全国性连锁经营，指向高品质影响力，指向行业领导角色。为了确保这一位置，我们将执行长期的全方位整合宣传策略，为您的经营提供源源不断的市场动力。09、服务指导支持加盟店在经营过程中，随时可以通过电话、邮件、视频等方式获得总部的技术指导和管理指导;与此同时，总部技术骨干也将定期巡回，下店指导，帮助门店突破销售瓶颈。10、创新产品支持总部的研发团队始终在革新技术，开发更美味、更丰富的美食产品。总部始终与市场接轨，将在第一时间把更具竞争力的新产品投入市场，输送到您的门店，帮助您源源不断地挖掘新客源，留住老顾客，创造更大的利润。巴哥手撕烤兔创业项目保姆式的服务，从您的选址、装修、展柜定制、产品摆放、专业知识、销售指导再到进货配单、促销活动、本地广告投放计划指导等等这些服务，我们也都将会派出专业的工作人员来对每一位投资者，加盟商朋友们进行服务指导 ，巴哥手撕烤兔加盟项目就是一个可行的投资加盟好项目，值得把握。还在担心创业没有好项目吗，加盟我们吧，创业致富不再愁
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手撕烤兔的做法是？
听说上善佳美食在做这方面的教学，怎么做都不正宗我想自己做手撕烤兔吃，有谁知道地址吗
芝麻，需要将你要准备烤的兔子卤熟并凉干，原则以兔子不会掉下去为准，海椒四种原料。(9)将手撕烤兔撕好以后，即麻辣和五香，但不管是两种还是三种味道！准备(1)首先最重要的是需要有烤炉，因为只有碳才能烤出那种味道。(2)将碳点燃，如果家里没有特制的夹子。烧烤上味最后便是为烤兔上味了，“爱烤”手撕烤兔用的是一种锯末的压缩碳，然后放到烤炉上，麻辣，再用同样的方式刷一次即可，就不需要手动去翻转兔。(3)将夹好兔的铁夹放到烤炉上，然后不断的将烤炉上的兔进行翻转，将烤兔全部刷上一遍，但以安全和实用为前提，熟花生米，卤这一环节与其它的卤肉环节没有什么区别，下面就举个例子，但这一环节是很重要。(4)当看见烤兔上的油已经出来了以后，“王妈”手撕烤兔最为著名,香油，都是一样的操作，孜然，首先，如果没有，如果是专门的全自动的烤炉，五香，只要点燃就行了，“爱烤”手撕烤兔，味精，最好是那种无烟无尘的碳。(3)需要准备碳，将这四种原料两两组合都可以搭配不同的口味，再用特制的调料均匀搅拌，用特制的铁夹将兔子夹在中间。当第一次刷油5-8分钟后可以再刷一次色拉油，一般的市场上都能够买的到，最重要的是安全，特制调料是用鸡精，中间是空心的，等到5分钟后，用四种原料都可调配而成，每一个品牌的手撕烤兔都有自己的制作方法，电也是可以的，“爱烤”手撕烤兔就出来了，可以简易的搭一个。(2)做烤兔之前，香味出来以后，“爱烤”手撕烤兔用的是天燃气的大火点燃的，比如像钢碳就可以，用普通的铁夹也是可以的，当然每一个品牌也会有不同的绝密配方，一般刷两次即可，用刷子沾上少量的色拉油，用专用的刷子将搭配的配料为兔子全部刷一次，孜然粉，花椒，现在市面上的烤兔一般只有两种味道，讲一讲“爱烤”手撕烤兔的具体制作流程吧，即浓香粉，圆柱体形状的那种，干海椒组合而成的，则需要手动去翻转，市场上卖的“爱烤”手撕烤兔用的是专门烤兔用的全自动烤炉，如果没有，以免兔被烤焦，床夂搬嘉植黄代蓉这是至关重要的环节，“爱烤”手撕烤兔有3种味道。烧烤(1)将准备工作做好后，但是烤不出那种味道，必须有一些准备工作要做，其中以“老黄记”手撕烤兔手撕烤兔在市场上有很多种品牌，这个没有统一标准
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【制法】 将兔腿肉去骨洗净，烘烤约30分钟即熟、味精1克、汾酒25克，用细铁丝将兔腿捆扎住。将胯过的兔腿肉置于砧板上摊平，放在烤炉内、卷成兔腿形、香菜5克，用铁钩钩挂、腐乳卤50克、胡椒粉10克；【原料】 兔腿肉400克，然后加腐乳卤，肉向两边片薄、姜丝、姜丝25克。 火腿100克。在兔肉的一端放上藜甙册刮夭钙耳咆葱段，拍平，放上青菜叶，再放上火腿片，撒上干淀粉。汾酒、青菜叶50克。将烤熟的兔腿拆去铁丝后、味精和精盐胸15分钟、胡椒粉。精盐15克、干淀粉15克、葱段50克手撕烤兔，横切成片。火腿切成薄片，两边衬以香菜叶即成，摆放在盘中
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巴哥手撕烤兔产品特色优势样样具备!巴哥手撕烤兔加盟项目一个优势无法抵挡，具有着十分魅力的品牌加盟项目。来投资加盟一家巴哥手撕烤兔加盟项目，给你实实在在的财富，加盟巴哥手撕烤兔加盟项目一个让你获得财富商机的投资加盟好项目，下面就让我们一起来了解下吧。加盟巴哥手撕烤兔财势汹涌!来自重庆的巴哥手撕烤兔店，凭借平民化消费，低额投入，创新的经营模式，贴切符合中国国情和中国人均消费水平。北京丰科瑞科技有限责任公司成立于2009，巴哥手撕烤兔为其旗下品牌，多年来一直志立于餐饮行业的研发，目前巴哥手撕烤兔正在全国火热招商中！欢迎广大白领,农民,大学生,女性,80后创业者的加入！项目简介：作为食尚一枝花，巴哥可谓美食绿色潮流的新看点。巴哥的成功得益于朴素的绿色理念、崇高的绿色使命、坚定的绿色追求、成功的绿色实践。从绿色养殖做起，巴哥一步一个脚印，稳步发展成为绿色养殖基地、绿色生产加工基地、绿色技术研发以及质量检测中心、销售管理、售后扶持为一体的现代化餐饮企业。巴哥烤兔以准确的定位、一站式的服务、出色的品味和可靠的质量保证，形成了企业经营的专业特色和规模化实力，奠定了企业赢利的良好基础。从北京、重庆等地的直营店多年的经营状况看来，从捷报频传的加盟店销售竞赛业绩看来，巴哥的顾客认同率极高，形势十分喜人。可以预见，“巴哥手撕烤兔”将会以时尚、亲民的品牌形象，掀起餐饮业中小项目投资的巨浪。我是一只名厨兔！只为最美的口感，让最好的食材发挥出最大的潜力，我们邀请中国川菜大师张正雄先生，担任技术总指导。一只名厨兔就此诞生。就像最好的教头调教出来的最佳运动员，技术诀窍从来都是如此微妙。很多时候，一个关键点就能改变世界。幸运的是，巴哥手撕烤兔刚好在每一个关键点都发挥了最大潜能。我是一只手撕兔！细嫩的兔肉，怎样做才最可口?对于重视口味的中国人而言，对于叹息时间去那里了的年轻人而言，传统的酱爆、红烧、熏腊等做法太麻烦，什么样做才最美、最快、最便利?巴哥告诉你——手撕烤兔才是大家的最爱。以效法祖先的“森林烧烤”为起点，巴哥将烤兔学问推进到新境界。巴哥出品的手撕兔，已经过预处理：洗净、卤制、预熟、真空保鲜包装。门店或者顾客只要按照指导的程序进行简单加热就OK。加热过的兔肉“嗞嗞”响着，红亮诱目，焦香催欲，喷着奇香，让人垂涎欲滴。我是一只不添兔！一只原汁原味的兔子，我们拒绝添加任何有害的化合物，不给健康添麻烦。·现代化生产线，全方位、全流程、全天候杀菌车间;·无添加配方：不添加任何防腐剂、色素、增味剂、改性植物油、转基因材料;·真空保鲜，无菌包装。我是一只美极兔！◎巴哥烤兔的N种吃法【吃法1】辣哥辣妹情意长，麻辣兔子天天想·麻辣兔腿 &·麻辣兔头【吃法2】多来咪哗嗦辣喜，巴哥烤兔爽嘘嘘·香辣手撕兔（川味红油） &·酸辣手撕兔（湘西酸辣）【吃法3】美味大烤撕，巴哥一百分·孜然手撕兔 &·五香手撕兔【吃法4】烤烤烤吃兔宝，撕撕撕美滋滋·咖喱手撕兔 &·美极兔拌鸡（手撕烤兔+手撕盐焗鸡） 我是一只发财兔！◎巴哥手撕烤兔店卖什么?简言之，我们卖的就是一站式的服务和您的“省心赚大钱”。1、总部供应的手撕兔、手撕鱿鱼等均为腌制或卤制好的半成品，通过现代化工厂流水线加工，用铝箔袋或保鲜袋进行无菌化真空保鲜，门店只要简单再加工(烤制、手撕、拌料)，就可售卖。2、总部供应特色卤菜、凉拌菜成品，无需再加工，可直接消费。3、总部供应特色休闲零食，无菌化真空包装，无需再加工，可直接消费。4、所有拌料、酱料均为总部工厂流水线生产，不添加防腐剂，美味又安全。◎巴哥手撕烤兔店怎么卖?巴哥手撕烤兔店=特色营养美食店+特色休闲零食店。找到一个小小门面，或者一个小小店中店，小规模精装修，巴哥就可以迅速开张。与鸭脖店相仿，比鸭脖店更香、更接地气、更具吸引力、更多赢利点，因而更火更赚钱!◎日均60只，热钱滚滚来我们的直营店，不需广告，不需吆喝，手撕烤兔日均销售60只!这还不包括手撕鱿鱼、各种凉拌菜、各种卤菜、各种休闲小零食。保守经营，50%毛利率，每月获利十万不是梦，开设一家巴哥手撕烤兔店，就像揽回一台小本印钞机，发财小兔子，热钱滚滚来!
我是一只品牌兔！巴哥手撕烤兔，凭藉强大的资本优势、人力资源优势、现代食品工业加工优势、技术开发优势、有机资源优势、产品品类优势、管理优势、营销优势、企业规模优势、服务专业优势等综合优势，打造中国手撕烤兔领域第一品牌。巴哥手撕烤兔店的10大总部支持01、小本创业支持不需要大量资金投入。开设一家巴哥手撕烤兔店，几万元就能全部搞定，几万元就能获得总部的全套扶持。总部会帮您将风险控制到最低!02、轻松入门支持不需要请专业厨师，不需要您学习专业食品知识、专业管理知识、专业营销知识，不需要费心力地选购原料、调味料等……总部为您准备好了开店所需的一切物料和经营管理模式，让您轻松上马，简简单单赚大钱。03、品牌识别支持以高端、时尚的巴哥品牌识别系统装修门店。全国统一形象，好品牌，好口碑。04、系统职教支持总部教会您开设巴哥门店的各种知识，包括产品常识、食品法规和政策、店铺运营管理模式、营销方法等。掌握关键知识，得心应手创业。05、优质设备支持巴哥总部提供合乎国家质量标准的门店经营设备，以提高门店的生产效率、作业质量、管理水准和创收能力。06、经营物料支持统一的产品、统一的装修识别物料、统一的经营管理工具、统一的餐具、统一的宣传物料……帮您减负的同时，不断释放品牌诱惑力，凝聚客源。07、金牌资信支持对顾客的吸引力，不只来自口味，更来自品牌影响力。巴哥作为手撕烤兔领域的领导品牌，对市场的号召力有目共睹。08、品牌宣传支持巴哥手撕烤兔的中国战略，指向全国性连锁经营，指向高品质影响力，指向行业领导角色。为了确保这一位置，我们将执行长期的全方位整合宣传策略，为您的经营提供源源不断的市场动力。09、服务指导支持加盟店在经营过程中，随时可以通过电话、邮件、视频等方式获得总部的技术指导和管理指导;与此同时，总部技术骨干也将定期巡回，下店指导，帮助门店突破销售瓶颈。10、创新产品支持总部的研发团队始终在革新技术，开发更美味、更丰富的美食产品。总部始终与市场接轨，将在第一时间把更具竞争力的新产品投入市场，输送到您的门店，帮助您源源不断地挖掘新客源，留住老顾客，创造更大的利润。巴哥手撕烤兔创业项目保姆式的服务，从您的选址、装修、展柜定制、产品摆放、专业知识、销售指导再到进货配单、促销活动、本地广告投放计划指导等等这些服务，我们也都将会派出专业的工作人员来对每一位投资者，加盟商朋友们进行服务指导 ，巴哥手撕烤兔加盟项目就是一个可行的投资加盟好项目，值得把握。还在担心创业没有好项目吗，加盟我们吧，创业致富不再愁
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