怎麽去某商场为了吸引顾客客去点热饮品

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如果是比较大的饮品店:促销活动,因此最好做新开张的饮品店,可考虑提供一些特色糕点,优惠活动、优雅,顾客缺乏信廊;品种越丰富也好;服务态度十分热情,都是抱着尝试的心态,饮品的口味一定要好;饮品店环境清新、整洁、小吃来供选择
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缤果时光饮品教你如何吸引更多顾客
内容来源:3158招商加盟网
近几年,饮品成为人们忙碌工作当中休闲放松的重要手段,各式各样的饮品店出现在大街小巷当中。昨天笔者路过某大学,旁边不足一百米的街道有不下十家饮品店,竞争的激烈程度可见一斑。如何在激烈的行业竞争之中吸引到更多的顾客成为店面实现更大发展的关键,作为行业领军者,饮品在这一方面显然要做的更好,就让缤果时光饮品来教你如何吸引更多顾客。【了解缤果时光信息请在下方留言】打造良好消费环境,减少等餐时间。现阶段人们去饮品店消费,除了想要得到味觉的享受之外,同时也是想能有身心上的多重放松。这就需要店面努力打造出良好的消费环境,不仅要在店面设计装修上也功夫,同时也要注意细节的打造,比如陈列一些时尚杂志,让消费者等餐时不无聊。同时店面也要努力提升出餐速度,这样才能提升自身的吸引力和竞争力。缤果时光饮品打造时尚简约店面,同时标准化制作工艺,出餐速度极快,占据竞争主动。要有自己的代表产品。对于饮品店来说,在行业当中立足的根本还是产品本身,只有产品赢得消费者青睐,才能持续吸引消费者。饮品不仅要注重口味,同时也要注重健康和营养性,只有这些方面都做到极致,才能取得行业信赖。就以缤果时光饮品来说,不仅拥有特调果饮系列、极地雪山系列等金牌果饮,更有众多特色小吃满足各种消费需求,成为在行业当中立足的根本。特色促销活动提升吸引力。现代消费者的消费欲望是需要甜品店进行刺激的,这就需要饮品店别出心裁推出相关促销推广活动,以提升店面人气。缤果时光饮品以专业策划团队为依托,创新推出众多个性优惠活动,有效的聚拢了人气,提升营业额。饮品店要想吸引消费者,就需要从消费者角度出发,真正赢得消费者认可,才能在行业之中长久立足。创业导师提醒: 成功创业第一步就是主动留言咨询,90%以上看过本项目的人都有留言咨询。在下方留言,总部将免费为您提供最专业的在线创业答疑,同时总部还将有专业人士为你制定做适合你的创业加盟方案,让你轻松赢在起点。
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饮品店也分三六九等
“饮品店和其他业态都一样,也分三六九等。”由于一毕业就开始创业做饮品店,张泓把各种档次的业态都经历了一遍,谈起行业形势来思路很清晰。
“在低端市场,最近出现了一些很强势的本土品牌,现在发展得挺好。”张泓举例道,在街边随处可见的一些饮品窗口店,主打低价清凉饮料,由于形象设计和宣传找准了定位,在市场上的表现十分抢眼。
而类似于时时糖语这样的街边店,或是开设在商场内的连锁品牌,则属于中端市场。至于高端市场,“其实就是咖啡厅的形式”,张泓解释道,类似于星巴克这样饮品模式带一些甜品、简餐的咖啡厅是目前高端市场的主要构成,而且正“越来越多、越来越火”。
在它们当中,张泓最看好中端市场的潜力,“均价在7元钱左右的中端饮品店还会在市场上火爆很久。”
奶茶店不能只卖奶茶
在过去的几年间,奶茶对人体健康是否有威胁的话题常常见诸报端,张泓却觉得奶茶始终有其生存空间。
“说奶茶不健康,无非是认为其中的原料劣质,卫生状况难以保证,所以低端奶茶市场的萎缩是一定的,但是奶茶作为一种饮品,并没有受到全面否定。”张泓解释道。
“作为饮品的经营者,只要选料讲究,对得起良心,是会被消费者接受的。不过,饮品店的经营,一定要满足消费者追求健康的心理,产品不要仅仅集中在奶茶上,而要积极开发水果饮品,营造自然健康的整体形象。”他说。
在他看来,饮品市场的宠儿在未来的很长一段时间内,都将诞生在中端饮品市场。
饮品店三类型 如何去定位
饮品店的三种主要类型有:街边店、商场店、咖啡厅,讲起这三种不同类型饮品店的经营之道,张泓强调要找准定位。
“街边店还是一个看人流量的模式。”他称,利用好经过的人流,是经营好街边店的关键。
而对商场店来说,规范的管理更为重要,“根据商场的要求,经营不善、无法带来人气的店铺是会被淘汰的,所以商场店需要一些品牌效应,在管理、形象、视觉设计这些方面都要跟上。”
咖啡厅的模式是今年时时糖语一次新的尝试,说到咖啡厅的经营重点,张泓坦言“样子”很重要。相较于顾客买了就走的街边店和商场店,咖啡厅是顾客要坐一坐的地方。“这种小而美的咖啡厅,需要有非常漂亮的样子。你要给顾客提供一个休息、娱乐的场所。”
讲定位时要站在消费者的角度
“郑州的咖啡厅种类有很多,大概可以分为三个种类:定位于商务类别的迪欧咖啡;定位于时尚类别的星巴克、漫咖啡;定位于各个主题的咖啡馆,比如定位于互联网主题的慧谷咖啡。”杨晏说,大家都知道讲定位的时候要站在消费者的角度,这也是他当初选择做互联网主题咖啡的原因。
“这跟我所处的圈子密不可分,我从2006年开始在互联网这个圈子里工作,在此期间不可避免地需要举办活动,办活动常常不好找场地,我就萌生了开一家咖啡厅来作为平台的想法。”
照顾主题之外咖啡品质不能丢
当初在店铺选址的时候,杨晏就非常明确慧谷服务的客户群体是哪一类,所以选址就看准两个方向:第一,场地是否可以举办50个人的活动;第二,是否方便停车。
慧谷咖啡厅现在每周要举办七八次活动,除了自己主办的一次之外,大多是圈子里的朋友办的相关活动。
慧谷完全采用传统企业跟互联网相结合的经营模式,也就是所谓的O2O模式,先在线上培养客户,然后再把客户从线上吸引到线下。
“在慧谷你可以喝到最快的咖啡,只需要在微信上事先预订,确定几点会到店里,那么在你来到店里坐下之后,马上就可以喝到一杯香醇的咖啡。”杨晏说。
主题咖啡馆在照顾到主题之外,咖啡的品质也不能丢,通过主题把顾客吸引过来,再通过产品留住顾客。饮料宁国一饮品店开张促销生意火 同业老店上门干扰找茬
时间: 04:20来源:未知 作者:admin 点击:195
原题目:新店开张促销生意火 同业老店找茬日前,宁国一家新开的饮品店在开业之际做促销勾当吸引顾客,为此惹得相邻不远的同业上门找茬,差点脱手,正应了那句“同业是朋友”的老话。领会环境后,一面让小张降低声响音量,奉告其不得扰民,一面奉告小徐,促销是商家的一种营销手段,不得上门干扰。随后将两边叫到一路,告诉两边同业不该是朋友,有合作才能有生意,只要办事好,顾客才会来,愿两边树立“同业是伴侣”的观念,在公允有序的市场同成长。本来,宁国小伙小张在市区开一饮品店,24日上午开张, .cn/huangguanzhengwang为吸引顾客,小张在开业之际推出买一送一的促销勾当,并以在门口架起声响的体例轮回播放勾当内容,因而店内人来人往,生意尤为红火。殊不知,在小张的店不远处就是小徐开了几年的同样是卖饮品的老店,小徐见小张将客人都吸引过去了,本人的门前却没几个生意,认为小张了市场次序,遂带着店里的员工找上门来与小张商量,并赞扬小张的声响扰民,于是就呈现了报警的一幕。1月24日上午9点多钟,宁国西津接报警称,辖区某饮品店有人,接警后当即赶到。在现场看到有五六小我在报警地址吵得不成开交,有剑拔弩张的架势,当即了两边的吵闹行为并领会环境。(责任编辑:admin)关键字
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