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商业汇源要推出更多非果汁新品,能帮它扭亏吗
近两年它推出了鸡尾酒饮料和植物蛋白饮品,现在又有苏打水和功能饮料了
汇源果汁集团近日举行了新品发布会,他们宣布推出“维+”、“V.L.V”水、“萌果星球”等涵盖果汁、轻口味功能饮料、苏打水等多个品类。
对于汇源来说,一下子推出这么多非果汁类新品是个比较重要的改变。在这之前,它的非果汁产品屈指可数:鸡尾酒产品“真炫”(2015 年 10 月推出),“爱上小时光”系列的植物蛋白饮料(2014 年 9 月推出)。
这给它带来的好处是在消费者心中建立起了汇源和果汁的强关联性。根据,汇源在瓶装 100% 果汁市场中销量份额高达 64.8%,在浓度果汁(26-99% 的水果含量)领域市场也是排名第一,为 43.3%。
但它这几年的日子并不好过。根据汇源已披露的最新财报,在 2015 年上半年,汇源的收入为 25.81 亿元,比 2014 年同期增长 31.3%。但是溢利(收益)亏损 9765 万元,去年同期的盈利还有 2049 万元。汇源的经营不善不是一时的事了:2012 年和 2013 年如果没有政府补贴的话,汇源则将分别亏损 2.26 亿元和 1.09 亿元。
果汁从更广泛意义上来说,属于我们常说的“饮料”的那个范畴,而现在的饮料市场,你可能也已经感觉到了,虽然说不一定推出新品就能够脱颖而出,但新品对市场的刺激作用却越来越明显了。
汇源应该也意识到了这种市场变化,它也不想再那么依赖果汁业务了,这从汇源和三得利的合作也可以看出。去年 11 月,汇源向三得利折价配股超 1400 万股,这意味着三得利掌握汇源超过 0.5% 的股份。而在 2014 年 5 月,汇源果汁收购了三得利中国旗下三得利(上海)食品有限公司 100% 股权,以及三得利贸易 50% 的股权。当时汇源果汁的相关负责人在接受表示,他们与三得利在产品研发、质量控制、供需体制等方面的联手能帮助汇源果汁拓展茶及咖啡饮料业务。
果汁一直占汇源产品收入的大头,不过近期在逐渐下降。根据其财报,它的果汁营收从 2013 年的 81.5% 下降到 2015 年上半年的 65.8%。对于追求更多元产品线的汇源来说,这可能是件好事。
但在日益激烈的饮料市场,汇源能不能通过非果汁新品找到突破点,还未可知。而根据尼尔森调查数据,2015 年上半年的果汁市场,浓度为 26%~99% 的中浓度果蔬汁,销售额同比增长了 5%;100% 纯果汁销售额同比增长了 16%。汇源也很有必要去维护传统优势的那个部分。
题图来自 Pexel.com
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汇源有没有桑葚果汁哪?
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