我有新手调酒配方大全,想做卖酒生意,该如何运做

原标题:酒知识-现在卖酒生意好鈈好做卖酒销路渠道有哪些?

一、市场肯定是有的在做酒之前,你需要考虑如下因素:

1、这种酒的香型主要卖点;

2、准备怎么定位,是想作为大众消费的低端酒中档酒还是走高端市场的豪华包装酒?

3、准备给这种酒赋予什么样的文化内涵卖酒就是卖文化。

4、作为夶众消费的低端酒不需要太多的技巧,在保证质量的同时做好价格定位,比如供货价20-30元/瓶销售价格35-50不等;

5、作为城市人群消费的中檔酒,销售通路主要是大型商超、饭馆和酒店供货价一般在50元以上,销售价格80元以上的系列可以很多;

6、走高端市场的,主要是大饭店和高档会所等等按照你上面说的情况,市场并不合适

7、走低端市场,利较低但是渠道操作成本也比较低。

8、走中档市场利润相對高一点,但是渠道费用相对较高进入商超,会收取条码费促销费等等;走酒店,会收取进店费等等;更何况在比较好的酒店或商超还要有自己的促销推广人员。

9、当然为了适度降低风险,你在完成这种酒的形象包装与品牌定位后可能需要启动全国招商活动,通過区域代理商操作市场这样销售面相对较宽,风险可以略微降低一些

10、在招商之前,需要设计招商系统客户盈利系统,产品退换货體系等等。总体来说,市场操作是个系统工程准备充分了再做,才能限度降低经营风险

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